Bagt æbler er en sund og velsmagende dessert. Det viser sig kalorier, hvis frugterne selvfølgelig ikke er bagt i sanddej med meget fed og sød påfyldning. Vi vil fortælle dig, hvordan du laver lækre bagt æbler i ovnen.
Hvilken klasse at vælge
Et æble, der er valgt til stegning, skal have en fast hud og fast kød. Det er værd at huske, at frugterne af de tidlige sorter har en tynd hud, der kan briste i ovnen, så du bør vælge efterår æbler med en tyk hud. Du kan bage enhver frugt, men de bedste retter kommer fra Simirenko eller Antonovka. Du kan også tage æbler af sorten Golden and Granny Smith.
Sådan tilberedes frugten
Til bagning, hent flere æbler af samme størrelse. Før du laver mad, skal du bruge en svamp til at rengøre huden grundigt fra snavs og voks, som undertiden er dækket med frugt for at forlænge holdbarheden.
Derefter fjernes hver æblekerne (frøkasse) fra halen og forsøger ikke at beskadige "bunden" med keglerne, således at frugten ikke lækker frugten, når den bakes. Dette kan gøres med en almindelig kniv eller en speciel - med et afrundet blad.
Bagning funktioner
Ofte er æbler bagt og sætter dem i en varmebestandig form. Nogle husmødre tilføjer noget vand til gryden eller til et bageplade, så den flydende søde juice danner marmelade på bunden.
Du kan pakke frugt med folie eller dej for at undgå saftlækage.
Bagningstiden i ovnen varierer fra tyve minutter til en halv time og varierer fra antallet af æbler, typen og karakteristika for ovnen.
Se videoopskriften på denne skål:
Æbler uden påfyldning
Den laveste kalorieindhold (højst 50 kcal), men meget velsmagende og mest nyttige æbler er ikke fyldt. Det er meget nemt at lave dem - du kan endda bage hele, men godt forberedt frugt uden en frøkasse er mere behagelig at spise.
Du kan skære og bage frugten i halvdele, fjerne kernen fra dem. Du kan endda skære i skiver og lave mad og sætte smukt i form.
Efter stegning i ovnen, fjern æblerne og drys dem med sukker, og send derefter i ca. fem minutter til ovnen slukket, så karamellen dannes.
Du kan bage frugt, indpakke dem med tyndt rullet dej og servere varmt med is.
Æbler med honning
Vi tilbyder en opskrift til madlavning i ovnen bagt æbler med honning.
Calorie retter - 215 kcal, pr. 100 g - 62 kcal
Antal portioner - 2
Tilberedningstid - 30 minutter
ingredienser
- æbler - 2 stk.
- tyk honning - 2 tsk;
- frisk mynte - til dekoration.
forberedelse
For at bage æbler uden fyld, vask frugt, fjern frø og åreknuder, fjern halen.
I sporene, der viste sig efter rengøring, læg en sked honning.
Sæt æblerne i form og læg i ovnen i 15-20 minutter.
Før servering kan den bagede dessert være dekoreret med frisk mynte, bestrøget med pulveriseret sukker eller kanel, afhængigt af præference. Bagt æbler med honning fra ovnen er klar!
Fyldte æbler
Indstillinger for bagning af masse. Nogen forbereder æbler uden påfyldning, nogen kan lide at fylde frugterne med saftigt ostemasse, frugt, nødder eller endda kød.
Fyldningen af bagt æbler i ovnen kan tjene som en blanding af:
- knust tørrede frugter;
- Hakkede nødder og honning, som er godt suppleret med spiritus, vin eller brandy;
- hytteost, æg, sukker, creme og rosiner;
- kogt ris med rosiner, sukker og smør;
- dampet havregryn med tørret frugt og sukker;
- tranebær og sukker;
- et stykke chokolade.
Æbler er perfekt kombineret med aromaer af vanille og kanel, så du skal tilføje disse krydderier til påfyldningen. Ikke dårligt supplere smagen af bagt æble citronskal. Vanilje eller chokoladesauce kan serveres med den færdige skål.
For at sætte fyldet i æbler skal du skære dem eller fjerne nogle af papirmassen med en ske. Du kan skære på forskellige måder. For eksempel skære et æble i halve og fjern frøboksen, og i forsænkningerne sætte en bunke af fyld.
Du kan skære frugten på tværs, skære toppen af med en hale. Fjern "stub", og i stedet læg massen til fyldning. Derefter dækkes med skåret "låg".
Og du kan skære frugten på tværs af tynde lag og lægge fyldet i et tyndt lag mellem dem, "samle" æblet tilbage.
Fordelene
Ovnbagte æbler er en god dessert til børn og voksne. Det hæver stemningen og fylder kroppen med vitaminer og mineraler.
Frugter efter varmebehandling indeholder vitaminer PP, H, B, E, A, C, mineraler kalium og jern, såvel som en stor mængde pektin. Kalium er nødvendigt for hjertets normale funktion og normalisering af metaboliske processer, jern for tilførsel af blod med ilt, og pektin fjerner toksiner fra kroppen og forbedrer tilstanden af huden.
Nu ved du hvordan man laver bagt æbler i ovnen. Denne kostskål kan spises af både ammende mødre og gravide, og introduceres i kosttilskud til børn fra 6 måneder. Bon appetit!
Bagt æbler i ovnen
Hvordan er det lige så velsmagende - Det kedte æble i et bagt æble eksploderer i munden med en million lyse sprøjter, giver en fornemmelse af fest og fyrværkeri, bringer toner af sødme og surhed, lethed og mætning, vægtløshed og en tydelig smag af lykke!
Selv meget velsmagende æbler, der lige er plukket fra træet, kan kede sig. Så bages æbler i ovnen til redning - en dagligdagsretter eller en elegant ferieindretning, afhængigt af hvilke ingredienser du har medtaget i opskriften og hvordan du lavede serveringen. Magic Food har samlet til en samling opskrifter: fra simpelthen kogt æble til kompleks tærte, men jeg vil begynde med de generelle principper for madlavning.
Spørgsmålets teori
Hele eller stykker?
Traditionelt bagt æbler fyldt med påfyldning, hele. For at gøre dette skal du klippe toppen af frugten, med en særlig kniv, hvor hjertet er fjernet, og påfyldningen er lagt i et hul ca. 3 cm bredt. Denne metode er imidlertid ikke den eneste. Æbler pakkes i dej (æbler er i dejen), skæres i skiver eller skiver og bages, bestrødt med sukker og krydderier, inkluderet i æbletærte - hele, ikke skåret i skiver eller på anden måde.
Om fyldninger og saucer
Opskrifter til bagt æbler er forskellige dessert- og snackfyldninger. De mest populære er sukker, nødder, især valnødder, rosiner og kanel. Hakket kød til bagt æbler kan omfatte næsten alle tørrede frugter, bær, ingefær, vanille, muskatnød, stjerneanis, nelliker. Paradise frugter er fyldt med cottage cheese og ris, havregryn, græskar og citrus stykker. Før du sender ovnen i, skal du sætte en hakkekød på et par ærter smør. Hældes over flydende honning, ahornsirup, citronsaft, topping, saucer. Serveret med isboller, med fløde, syltetøj.
Nogle gange i opskrifter er der en recept til at lave æbler med vand, som forhindrer dem i at brænde. De laver bagt æbler i deres egen sauce: vand blandet med saft og smeltet smør. Sauce fra en bageplade bruges til at hælde færdige æbler, når de serveres.
Hvilke æbler er gode til madlavning i ovnen?
Du kan bage enhver frugt, men efterårssorterne er bedre (de har hårdt skræl, det vil ikke falde fra hinanden), af mellemstore størrelse, da de store bager længere. Solid Antonovka og Granny Smith, Simirenko og McIntosh er lige så gode - nøgleordet her er "solid", de beholder deres form, når de er bagt. Også Peel kan fjernes før madlavning eller efterfølgende.
Flere tips:
- Skrællede æbler eller, som i vores tilfælde, med en kerne, mørk, drys dem med citronsaft eller kog straks.
- Stuff er ikke meget stramt, lad 1 cm være ufyldt ovenpå, så fyldningen ikke løber ud. Ca. den samme (1,5 cm) tykkelse af æblet skal være "bunden".
- Klar æbler er let gennemboret med en kniv. Æbler lige fra ovnen er meget varme, lad dem køle af!
- Forlad ikke uneaten dessert på bordet - læg det i køleskabet. Der står han normalt i 2-3 dage.
Bagt æbler - opskrifter til enhver smag
Enkelt bagt æble i ovnen
Lad os starte med det grundlæggende - bare et æble, bare bagt. Ingen dikkedarer, men hvor elegant!
- 2-3 æbler;
- valgfrit - sukker, honning, nødder, kandiseret frugt, rosiner, smør, creme fraiche.
Sådan laver du bagt æbler med påfyldning
Mine æbler, kernen fjernes meget omhyggeligt, vi laver en kegleformet smal skive, der fjerner frøene, men ikke omdanner æblet til en "kop".
Vi lægger en bageplade og fylder den med tørrede frugter, sukker, tilsæt lidt creme eller smør. Fokus på din smag. Jeg kan ikke lide honning som en anden violin, jeg genkender det kun i sin naturlige form, men børn tværtimod elsker det, når æbler er gennemblødt med en særlig honningaroma. Jeg kan ikke stå de våde rosiner, og min mand, efter min mening, spiser æbler udelukkende fra ovnen, fordi der er mange tørrede druer i dem. Jeg kan ikke lide nødder, efter min mening giver de skålen en ekstra råhed, men nicht spørger om æbler med hasselnødder - med denne møtrik vil hun spise noget. Generelt skal du fokusere på din smag og præferencer hos dem, for hvem du forbereder en dessert.
Bage æbler i ovnen opvarmes til 180 grader, ca. 30 minutter.
Bagt æbler i ovnen med honning
Æbler er interessante, fordi de altid vil eksperimentere. For hakket kød er ofte honning og nødder ofte - denne mulighed anses for at være klassisk (æbler bagt med honning er grundlaget for alle fyldte æbleplots). Ingen forbyder dog at tilføje der et dusin flere ingredienser, blandt hvilke der kan være kandiserede frugter, tørrede frugter og alkohol. Hvis "buket" er opfundet for første gang, ser du bare frem til resultatet: Hvad skete denne gang?
- 2 stærke store æbler
- 2 spsk. skeer af kandiseret kirsebær;
- 2 spsk. skeen cashew;
- muskatnød;
- kalk;
- 1/3 tsk jordet kanel;
- 1 spsk. en ske med Madeira og naturlig honning (bedre end flydende);
- karamel topping.
- Skær kandiseret kirsebær i små stykker, hak cashewnødder, gnød muskatnød på en fin rist.
- Vi sætter ingredienserne til påfyldning i en salatskål, hæld i honning og madeira, tilsæt kanelpulver. Bland grundigt og lad i en halv time, så kirsebæret er gennemblødt med alkohol.
- Mine æbler og forsigtigt, for ikke at knække skrællen, skære stammen. Skraber en teskefuld frø med en kerne, drys æblepulpen med limejuice for ikke at mørkere.
- Stuff æbler med kirsebær-møtrik blanding.
- Vi laver varmebestandige støber med pergamentpapir til bagning, og sæt derefter fyldte æbler i dem.
- Vi vil bage i ca. en halv time i en ovn opvarmet til 180 grader. Fra tid til anden styrer vi hudens integritet: Så snart det begynder at knække, er bagt æbler med honningfyldning klar.
- Lad efterkølingen afkøle lidt, så ryst den på a la carte plader og hæld karamel topping ovenpå. For at skygge smagen af bagt æbler kan du servere dem med en scoop vaniljeis.
Bagt æblekager
- 3 æbler;
- 100 ml mælk
- 1 tsk. kakao;
- 1 tsk. stivelse;
- 1 blomme;
- 1/3 tsk kanel;
- 3 spsk. l. sukker;
- 30 g smør.
Sådan laver du bagt æbler "både"
Mine æbler og skæres i halv længde - du skal have to identiske dele. Vi tager frøene og skillevægterne ud, spredes på et bagplader. Vi sætter at bage i en ovn opvarmet til 200 grader i ca. 15 minutter.
I løbet af denne tid blandes stivelsen med sukker, kanel, kakao og stivelse, tilsæt æggeblommen og hæld varm mælk. Tilsæt olien, rør og kog.
Vi tager formularen ud med æbler, fyld den med fløde og bages i yderligere 10 minutter.
Æbler, bagt med cottage cheese, i ovnen
Men det er min yngre datters favorit - hun er yderst skeptisk til cottage cheese, men hendes vanvittige moder mener, at dette fermenterede mælkeprodukt er byggematerialet hos en voksende organisme. Derfor finder hun noget smuthuller og går på de mest utrolige tricks, kun for at smække en sked fuld af hytteost i et barn.
- 3 æbler;
- 100 g hytteost;
- 2 spsk. l. rosiner;
- 2 spsk. l. sukker;
- 2 spsk. l. creme creme;
- vanillin på spidsen af en kniv.
Sådan kogte du bagt æbler, fyldt med cottage cheese
Mine æbler, fjern kernen, forsøger ikke at skære igennem frugten - du skal få en slags "kop". Hvis du kan lide kombinationen af cottage cheese og æbler med en margin til mælkeproduktet, er du velkommen til at skære en større "kop" og øge mængden af cottageost i opskriften.
Vi blander cottage cheese med creme fraiche, tilsæt sukker, rosiner og vanillin (eller måske har du naturlig vanille i beholderne? Ville være fantastisk!). Hvis cottage cheese ikke er meget fedt eller tør, anbefaler jeg at øge mængden af creme creme.
Fyld den resulterende masse æbler, læg dem i en bageplade og sæt i en ovn opvarmet til 200 grader. Vi bage 25-30 minutter.
Bagt æbler i ovnen med kanel
Erfarne husmødre ved, at æbler er meget kanel, det er med kanel få de mest lækre æble paier. Hvis du spiser æbler med kanelsukker (kanelpulver blandet med sukker), kan du med nødder og hæld en velsmagende sauce - fornøjelse er uundgåelig og uundgåelig. Opskriften tillader variation - bagning i ovnen æbleskiver, drysset med kanel og sukker.
- 2 æbler;
- 2 skeer sukker;
- 2 spsk kanel;
- 1 tsk. muskatnød;
- 20 g smør
- sovs eller topping.
Stuff æbler med sukker, blandet med kanel og muskatnød. Dæk hakket med et stykke smør ovenpå. Bages i ovnen, indtil den er kogt.
Ægle dej kogte i ovnen
- omkring 5-6 æbler;
- 2-3 art. l. tyk rød syltetøj (kirsebær, vinrød, blomme);
- 100 g højkvalitets smør
- en knivspids salt;
- 100 g pulveriseret sukker;
- 200 g mel.
Hvordan bage et æble i dejen
- Is hakket med pulver, salt og mel - hak hurtig og fint. Jeg bruger en foodprocessor, men to knive gør også et godt stykke arbejde med dette job.
- Vi samler dejen i en kugle og divider den derefter i 5-6 dele (afhængig af antallet af æbler), pakk det i klæbemidlet og sæt det i køleskabet i 15-20 minutter.
- På dette tidspunkt vasker og renser vi æblerne, fjerner kernen, og vi gør det fra siden modsat håndtaget (lad det forblive - smukkere med det!). Inden i hvert æble sætter vi lidt syltetøj.
- Vi tager ud dejen (en kugle ad gangen), rull den ind i et runde lag og pakk et æble med det, begyndende fra siden af "hullet" med syltetøj. Måske har du meget store frugter - så kan du bare lave en "plade", hvor du kan sætte et æble. Jeg kan lide det endnu mere - spise tre portioner på en gang, jeg er underholdt af illusionen om, at der er lidt dej i dem, lidt!
- Vi sætter æblerne i dejen i en bageplade og send den til ovnen forvarmet til 180 grader i cirka en halv time.
Udført! Velsmagende, utroligt velsmagende i den varme form (med en flok is - svælge tungen!), Utroligt, utrolig skarp og saftig i den kolde form (med flødeskum - du vil sælge dit hjemland!).
Dobbeltbagt æble i ovnen
En dejlig og øm dessert, som ikke er en skam at tjene på et festligt bord - det ser ikke kun fantastisk ud, men er også magisk i smag!
- 6 æbler
- en halv citron
- 50 ml fløde
- en håndfuld nødder;
- 2 spsk. l. sukker;
- 1 blomme;
- 2 kanelstænger.
Sådan koges æbler bagt to gange i ovnen
- 4 æbler skrælles og skæres i halvt på tværs. I øverste halvdel af æblet anbefaler jeg at forlade "halen" - så æblet vil se meget mere originalt og sjovere ud.
- Vi tager en kerne ud med en særlig skje eller en skarp kniv - sørg for at sammen med frøboksen fjerner du membranerne (det er meget ubehageligt, når der er hårde skillevægge i den ømme pulp af bagt æbler).
- Sæt halvdelene sammen, læg æblerne i bageplade. Tilsæt lidt vand (det bør ikke lukke frugt mere end 1 cm) og sæt æblerne i en forvarmet 200 graders ovn i en halv time.
- De resterende 2 æbler er min, skræl huden, fjern kernen og gnid den på et medium rist. Bland med sukker, æggeblomme og fløde, tilsæt saften og skænk halv en citron. Påfyldningen er klar.
- Vi tager æbler ud af ovnen, åbner dem og placerer den nederste halvdel i portioner, der serverer ringe, der er egnet til bagning i ovnen. Hvis du (som mig) ikke har en sådan "lykke", kan du folde folien flere gange og lave ringe af den ønskede diameter ud af det.
- Fyld ringen til toppen af ringen, dækk den med et "låg" fra toppen af æblet og læg det i samme bageplade. Læg derefter stængerne af kanel ud og bages i yderligere en halv time ved en temperatur på 180 grader. Periodisk tager vi formularen ud af ovnen og hæld den resulterende saft.
Velsmagende og varmt og koldt. Serveres, drys med ristede og hakkede nødder. Utroligt lækker med en scoop vaniljeis.
Kage med bagt æbler og chokoladepåfyldning
- 2 æg;
- 1 kop sur creme;
- 2 spsk. l. smør;
- 1 kop sukker;
- 1 tsk. sodavand;
- 1/3 tsk salt;
- 1,5 kopper mel;
- 5-7 små æbler;
- 1 chokoladebar;
- 3 spsk. l. fløde;
- 100 g shortbread;
- 1/2 tsk kanel.
Bagt Apple Pie Opskrift
- Først og fremmest skal du vaske frugt og rense dem fra huden. Hvis de ikke er meget stabile "stå" på bordet, er det værd at afskære nogle æbler fra bunden. Ved hjælp af en særlig kniv skal du fjerne kernen, fjerne alle knogler og film fra æblet.
- Forberedelse af en bageplade - vi dækker den med papir, og hvis vi ikke stoler på pergamentets kvalitet, olier det let med smør.
- Vi lægger ud, mere præcist, vi udsætter æbler - vi fordeler dem jævnt i hele formularen.
- Vi bryder cookies i små stykker, absolut små. Chokolade pause i stykker, tilsæt fløde, drukne i mikrobølgeovn eller vandbad, hæld i kager, tilsæt kanel og bland grundigt.
- De resulterende masse fyldte æbler.
- Madlavning dej. Smør sukker og æg, tilsæt smeltet smør. Blandt frisk creme, salt og sodavand separat, tilsæt ægmassen. Sigt mel, bland til glat.
- Hæld æbler og bage ved en temperatur på 180 grader i mindst en time. Klarhedskontrol med et tandstikker - sørg for, at hun poked dej og ikke æbler. På grund af fugtigheden af æbler bages kagen længere end normalt, husk det!
Skær kagen i portioner, prøv at holde kniven for at skære æblet i halvt (frugten er godt gættet på knoldene under dejen) - så får du en ekstraordinær skønhed på skæret: gullig creme creme, hvide æbler, mørk chokolade.
Om fordelene
Jeg vil ikke nævne vitaminerne og elementerne i Mendeleevs periodiske tabel, som æblet er rigeligt af - det er kedeligt og uinteressant, og alle ved, at kun en frugtkurv kan være mere nyttig end denne frugt. De renser kroppen, fylder den med nytte, fjerner kolesterol, styrker immunforsvaret - alt dette og mange andre fordele gør et æble til en uundværlig del af en sund kost, men det er efter min mening ikke det vigtigste.
Det er lækkert. Bare smag-men-e, og det siger det hele! Det er usandsynligt, at du uendeligt vil tygge, for eksempel persillerod, bare fordi den er nyttig. Men æbler kan spises - og næsten for evigt. Finalen er kun bestemt af det øjeblik, hvor æblebestanden i huset slutter. Rød og grøn, gul og orange, små og store, stramme og bløde, sure og søde, saftige og kødfulde - valget af valgmuligheder, som æblet har, er så stort, at du kan glæde alle sammen.
De siger, at denne frugt i bagt form er meget bedre absorberet af kroppen. Jeg tror helt, at efter bagning får dagens held helt en chance for at forbedre metaboliske processer, fremskynder fjernelsen af alle former for affald fra tarmene og har en gavnlig virkning på huden.
De siger også, at med regelmæssig brug af bagt æbler er der en konkret mulighed for at tabe sig - kalium, som "lever" i store mængder i dette produkt, bekæmper med succes natrium, der bevarer fugt i det subkutane fedt. På samme tid i 100 g bagt æble gemmer kun 47 kcal. Tåbelig gevinst, selvfølgelig, men stadig rart! I almindelighed længe leve æblet!
Bagt æbler
Bagt æbler - opskriften er utrolig lækker. Og hvor mange madlavningsmuligheder! Æbler bagt i ovnen med honning, æbler i blødt wienerbrød bagt i ovnen, æbler bagt med hytteost i ovnen, bagt æbler med kanel. Disse og mange andre opskrifter vil hjælpe med at besvare spørgsmålet om, hvordan man laver bagt æbler. Mere om bagt æbler.
Ægskål → Bagt æbler
En klassisk dessert af bagt æbler med sukker.
Bare bage æblerne i deres egen saft. Og bagt æbler - det er nyttigt og utroligt velsmagende. Fantastisk dessert på en hurtig dag.
I dag vil jeg fortælle dig, hvor velsmagende, enkel og nyttig at bage æbler i ovnen. Æbler i ovnen er de mest uhøjtidelige, men samtidig meget velsmagende og sund dessert, som vil give en uforglemmelig fornøjelse for både børn og voksne.
Bagt æbler er velsmagende i sig selv. Og med honning og fløde - du kan ikke tage det ved ørerne!
Stor frugt dessert til morgenmad. Æbler bagt i ovnen er ikke kun velsmagende, men også nyttige.
Bagt æbler er sund og velsmagende mad. Og æbler, bagt i mikrobølgeovnen, er kogte på få minutter!
Vi tilbyder dig en god mulighed for morgenmad eller aftensmad - æbler bagt med hytteost i ovnen. Hytteost suppleret med honning og sesamfrø.
Bagt æbler er meget nemme at forberede. Jeg forventer ikke engang at være lækker med nødder og rosiner.
Gentle bagt æbler med honning og rosiner, meget velsmagende og duftende.
Lad os bage en lækker og sund dessert. Prøvede æbler med karamel? Denne ret er også lækker, hvis du tager flere typer hårde frugter (pærer, bananer, kiwi).
Æbler bages i ovnen under en appetitlig havregrynskorpe, med kanel og sukker - en meget velsmagende dessert! Jeg anbefaler alle at lave mad!)
Kog bagt æbler med nødder og rosiner. Lækre, enkle og vigtigst sunde dessert.
Opskrift accelereret madlavning æbler i mikrobølgeovnen. En lækker dessert vil være klar i løbet af få minutter.
En hurtig opskrift på en lækker æbletærte i ovnen.
Dette er den mest lækre opskrift på bagt æbler fyldt med nødder og tørrede abrikoser, med et "låg" af blødbrødsmeltning i munden.
Æbler til denne opskrift er bagt med honning-møtrik påfyldning.
Opskrifter til fremstilling af æble paier er mange, kun en charlotte har mere end hundrede muligheder. Vi tilbyder dig at bage en kage friske æbler, helst sure sorter, krydret med kanel, jordnødder og sukker i en tynd sprød dej. Sikker, smagfuld, med en gylden skorpe og en appetitlig fyldning, æbletærte bliver din favorit dessert på bordet.
Bagt æbler med gulerødder og valnødder - en lækker og sund dessert til middag for hele familien.
Duck i denne opskrift er først fyldt med æbler, nødder og rosiner og derefter bagt i ovnen. Det viser sig meget mørt og saftigt, fordi jeg koger det i ærmet.
Leder du efter nemme bagning opskrifter med æbler? Hvis dit hjem ikke er for glad i korn, og overtalelse om fordelene ved græskar virker ikke, skal du prøve at lave mad til din hjemmelavede græskargryde. Opskriften på gryderet af græskar og æbler vil gøre denne sunde skål også meget velsmagende. Opskrifter bagning med græskar som dine kære.
Festlig and bagt med æbler, samt granatæblefrø og porre. Før bagning marineres anden med honning, sennep og citronsaft. Takket være marinaden er ænkekød blød, saftig, øm.
Appelcrumble kan tilskrives hurtige desserter, som kræver forberedelse af et minimum af produkter.
Delikat, gulerod og æblegryde - en opskrift, der ikke kræver, at du enten har specielle færdigheder eller dyre produkter.
Opskrift på en sød gryde med ris, med rosiner og æbler. Enkel og ikke meget dyr, men meget velsmagende dessert.
Madlavning Julgås åbner plads til kreativ fantasi. Der er mange opskrifter. Vi tilbyder dig en traditionel opskrift af bagt gås med æbler og kvede. Skålen, kogt med kærlighed, alle kan lide.
Den marshmallow opskrift omfatter til madlavning denne lækre behandler ikke gelatine, men et produkt kaldet agar-agar (eller simpelthen agar), der er opnået fra alger. Agar er meget mere nyttigt end gelatine og har mange gange større geleringsegenskaber. Hvis du har agar, så er denne opskrift på apple marshmallow nyttig.
Sjældent mødes en mand, der ikke kunne lide en bagt kylling med en sprød skorpe og ømt kød. Kyllingen bagt med appelsin er en meget smuk, delikat og duftende skål, der passer perfekt til feriebordet og for hver dag.
I mange årtier er en af de mest populære retter i Rusland til det gamle nytår ænderne med æbler. Hvorfor vælger mange mennesker præcis duck? Prøv at lave en bagt and med denne opskrift og find ud af det.
Lækker og sundt dessertbagt æbler med ostemassefyldning og chokolade. Denne dessert af æbler vil appellere til børn og voksne.
Bagt skinke med æbler og kvede er en meget velsmagende kødret, der er let tilberedt. Men smagen og smagen vil appellere til alle uden undtagelse.
Bagt svinekød med æbler og løg er en meget velsmagende, harmonisk skål, der med succes kombinerer saftigt kød og søde og sure æbler, der skaber et unikt smagssemble.
Grillet kylling med sojasovs og krydderier er meget velsmagende, duftende og saftigt. Sammen med kyllingen foreslår jeg at bage æbler - de vil være en god side skål.
Garnér for kød fra duftende æbler og lingonberries i sød og sur sauce vil være et godt alternativ til kartofler. Krydderierne kan varieres efter din smag, hvilket gør skålen mere krydret, krydret eller moderat sødt.
Meget velsmagende og enkel, børn og voksne, søde bagt sandwich med æbler, vagtelæg og tørrede frugter.
Æbler bagt med hytteost og granatæble er en velsmagende og meget sund skål. Bagt æbler til denne opskrift er forberedt hurtigt, se spektakulære, så denne dessert kan tilberedes til morgenmad og til gæster.
En god opskrift på venligt selskab - svinekød i øl, i bayersk. Øl gør kødet meget mørt og saftigt, det smelter bare i munden. Før du laver svinekød i ovnen, skal du sørge for at tilføje æbler, de er meget til denne skål.
Meget smukke puffer med æbler og pærer, der vil overraske din familie og gæster med deres udseende. Og indeni kan du skjule en lille overraskelse i form af toffee eller nødder.
Den traditionelle kinesiske delikatesse "Æbler i karamel" bliver gradvist stigende blandt den europæiske befolkning. Jeg tilbyder en detaljeret opskrift på at gøre sådanne karamel æbler.
Delikat og meget duftende dessert af græskar, kvede og æble, med yoghurt og kiks, vil helt sikkert appellere til alle familiemedlemmer.
Bagt æbler, fyldt med ingefær og honning - en sindssyg velsmagende delikatesse. Bagt æbler med vanillesovs serveres.
Persimmon sæsonen slutter, og du har stadig tid til at lave mad denne duftende, meget velsmagende og appetitvækkende skål. Bagt kylling med æbler og persimmon vil appellere til voksne og børn. Og vil være hovedret på ethvert bord.
Denne usædvanlige side skål af kartofler bagt med æbler, sød peber og oliven vil appellere til dem, der kan lide at eksperimentere i køkkenet og dem, der elsker originale kombinationer af produkter.
Vi tilbyder en interessant PP-opskrift: nærende, velsmagende og billig. Svinekød i denne opskrift bages i ovnen med svesker og æbler. Snedkerne sætter helt op med den delikate smag af svinekød, og æbler gør kødet endnu mere saftigt.
Æbler er fyldt med duftende fyldning og bagt i blødt wienerbrød.
Utrolig simpel og samtidig udsøgt dessert - æble tærte med karamel fløde og kanel. Opskriften på en lækker fransk dessert.
Meget prangende æble dessert! Visningen er bare kosmisk, smagen vil også gerne mange! Ovnbagt æble med nødder, honning og rosiner. Og ovenover - et åbent net af blødt wienerbrød! Smuk, velsmagende og let!
Du kan bage nogen æbler, men efterårssorter er bedre (de har hårde peeling), og de vil beholde deres form ved bagning. Det er bedre at bruge æbler af mellemstørrelse, da de store bager længere.
Crumble med havregryn - en let tilberedt dessert kommer fra traditionelle engelske retter. Den storslåede kombination af saftige frugter med en sød skarpe havregryn og mandler gør denne dessert helt unik.
Puff wienerbrød hjerter med æbler og cottage cheese ost påfyldning er en fremragende Valentinsdag dessert. Romantik vil sætte pris på.
Lav en æbletærte ud af blødt wienerbrød, friske æbleskiver krydret med kanel, sukker, jordnødder og citronsaft. Æblepis koges hurtigt og bliver altid lækker, med en delikat sprød skorpe og en duftende påfyldning. Denne kage vil dekorere ethvert bord.
Hvordan bage æbler i ovnen? Den nemmeste mulighed - bagt æbler i ovnen med sukker. For at gøre det, skæres toppen af æblerne, der danner en tragt, hvor de tilføjer noget sukker. Det er alt forberedelsen! Også kogte og bagt æbler med honning. Duftende bagt æbler i ovnen - opskriften er meget blid, den bruges til børns menu. Derfor er det så vigtigt at vide, hvordan man skal bage et æble i ovnen til et barn, hvor meget at bage æbler i ovnen, så de er både velsmagende og sunde. Forresten kan du bage æbler ikke kun i ovnen. Fra vores opskrifter lærer du for eksempel hvordan man skal bage et æble i en mikrobølgeovn, og du kan lave bagt æbler i en langsom komfur med lidt eller ingen indsats.
Alle rettigheder til materialet på webstedet www.RussianFood.com er beskyttet i overensstemmelse med gældende lovgivning. Når du bruger materialer fra dette websted, er hyperlink til www.RussianFood.com obligatorisk.
Stedadministrationen er ikke ansvarlig for resultatet af anvendelsen af ovenstående opskrifter, metoder til deres forberedelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten af de ressourcer, som hyperlinks er placeret på, og for indholdet af reklamer. Webstedadministrationen kan ikke dele udtalelser fra forfatterne af artikler, der er indsendt på webstedet www.RussianFood.com
Dette websted bruger cookies til at give dig den bedst mulige service. Ved at blive på stedet accepterer du politikken for webstedet til behandling af personoplysninger. Jeg er enig
Bagt æbler - sunde egenskaber og madlavningshemmeligheder
Sådan laver du bagt æbler, hvad de er nyttige til kroppen og til hvem de skal spise, læs mere i denne artikel.
Bagt æbler - nyttige egenskaber og opskrifter til brug
Det er ingen hemmelighed, at de nyttige egenskaber ved produktet, uendeligheden af de oprindelige ingredienser, i vid udstrækning bestemmes af deres forberedelse.
Forberedelse af denne eller denne skål, produktet kan koges, stegt eller lavet noget andet.
Det bedste tilfælde ville være, når produktet blev bagt. Samtidig forbliver alle stoffer der er friske der næsten uændrede.
I den forbindelse er bagt æbler en værdifuld og nyttig ret.
De er ikke kun behagelige for smagen, men har også en række egenskaber, der er nyttige til kroppen, hvilket gør det muligt for dem at blive brugt til behandling af forskellige sygdomme.
Dette vil blive diskuteret i denne artikel.
Hvad er bagt æbler?
De er en skål, der laves ved bagning.
Denne metode til varmebehandling giver dig mulighed for at bevare de naturlige næringsstoffer i uændret form.
At lave sådan en skål er intet kompliceret, og det kræver ikke nogen dyb kulinarisk viden.
Endelig har dette produkt utrolige fordele for kroppen, fordi det har et unikt sæt af komponenter, der er vigtige for kroppen.
Fordelene ved bagt æbler er ikke alle 100% sikre. Der er også dem, der hævder at de kun kan bringe skade.
Men det faktum, at de alle er elskede og ønskede overalt, siger meget. Det bruger deres store antal børn og voksne, og der er ingen skade iagttaget.
I dag, takket være forsyninger fra forskellige lande, er det muligt at bruge æbler næsten hele året rundt. I vinduet ser de altid smukke ud.
Men desværre er ikke alle dem gavnlige for organismen, da de udsættes for kompleks kemisk behandling med henblik på langtidsopbevaring. Dette bør ikke glemmes, og det skal altid tages i betragtning.
Den bedste opskrift på madlavning af bagt æbler, som vores berømte bedstemødre fra markedet, er meget svært at finde.
For at købe et velsmagende og sundt produkt skal man derfor gå på markedet.
Fordelene ved bagt æbler til menneskekroppen
Ved at indtage regelmæssigt bagt æbler modtager kroppen næringsstøtte:
- De er i stand til at forbedre fordøjelsen og tjene som en kraftig forebyggende foranstaltning mod starten af dysbiose, hvilket forstyrrer balancen i gavnlig intestinal mikroflora. En sådan skål vil være nyttig for personer, der har problemer af denne art. Derfor kan de bruges til diarré.
- Det har en positiv effekt på blodets sammensætning. Denne omstændighed bliver mulig på grund af, at de indeholder store mængder kalium og jern.
- Bagt æbler fremmer immunitet. Dette muliggør forebyggelse af forkølelse under deres epidemiske stigning.
- Skålen har en vanddrivende effekt. Sandt nok er denne effekt ubetydelig, men det forstyrrer ikke nogen at rense nyrerne igen.
- Nogle mennesker lider af kronisk forstoppelse, hvilket forårsager dem en masse ulejlighed. At klare dette problem vil hjælpe bagt æbler.
- Du kan bruge dem i nærvær af inflammatoriske processer fra fordøjelseskanalen. Nyttig til cholecystit og pancreatitis.
- Brug af æbler bidrager til udskillelsen af toksiner, giftige produkter, som kan føre til forskellige uønskede konsekvenser.
- Styrk hjertet vil hjælpe kalium, som findes i store mængder i bagt æbler. Fra deres brug styrkes og blodkar. De bliver stærke, hvilket reducerer risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde.
- Produktet forhindrer dannelse og udvikling af maligne neoplasmer. Udover dette har de en udpræget antiinflammatorisk effekt.
- Endelig indeholder de antioxidantstoffer, der på mobilniveau forhindrer dannelsen af frie radikaler. Dette giver dig mulighed for at udskyde processen med aldring.
- Når man spiser æbler, forbedrer lever og nyrer deres funktion. Derfor vil de, der har problemer af denne art, være nyttige.
- Hvis æblerne i kosten er et konstant produkt, så hjælper det med at bevare huden i god stand.
- Ved spisning af æbler accelereres metaboliske processer. I denne henseende anbefaler ernæringseksperter æbler til dem, der besluttede at tabe sig.
- Forbedret fordøjelse og normalisering af fordøjelseskanalen, kan æbler hjælpe med gastritis.
Bagt æbler, når de ammer
Ernæring under amning skal være velsmagende og sund.
Når ammer æbler vil hjælpe med at genoprette styrke og energi og vil være nyttigt for ammende mødre.
Nok at spise et æble om dagen, og opnås ved at give kroppen den nødvendige mængde kalium, jern og vitaminer.
Men efter 6 måneders amning kan æbler indgå i barnets kost.
Bagt æbler - madlavning opskrifter
Du kan bage æbler ikke kun i ovnen, men også i mikrobølgeovnen og den langsomme komfur. Skålen viser sig det samme velsmagende og sunde.
Der er masser af opskrifter til denne lækre skål.
- Æbler med honning og nødder
Du kan lave bagt æbler med honning og nødder.
Det vil tage 5 æbler, valnødder og honning. Han kan være nogen. Valget afhænger af præference og smag.
Essensen af opskriften er, at æbler er fyldt med nødder og honning.
Naturligvis, før du gør noget, skal du vaske æblerne.
Det sværeste i madlavningsprocessen er fjernelsen af kernen. Dette skal gøres meget omhyggeligt. Det er bedre at bruge en teskefuld til dette. Toppen skal afskåret og forsigtigt skrabe hele kerne med en ske.
Så skal du forberede påfyldningen. Nødder skal ælte og fylde hulrummet med dem. Og oven på dem skal du hælde honning.
Bagningsprodukt forberedt.
Ovnen før dette bør opvarmes godt. Æbler placeres på panden, som sættes i ovnen.
Forberedelsen foregår ved en temperatur på 180 grader i 40 minutter.
Skålen viser sig meget velsmagende og sund.
- Æbler med ostemasse
Du kan bage æbler med cottage cheese.
Til dette formål er det bedre at tage frugter af fast sødtsyre smag. De er bedst egnet til dette.
Tag 5 store æbler, cottageost i mængden 200 g, æggeblommen af et kyllingæg, nogle vaniljesukker.
Konsistensen af cottageost skal være homogen. Hvis den har et stort korn, kan det gnides gennem riveren.
- Bagt kanel æbler
Opskriften kan moderniseres ved at tilføje rosiner eller lave bagt æbler med kanel som en ekstra ingrediens. Hun er en god "ven" for æbler.
Kernen fjernes på samme måde som i den foregående opskrift. Denne påfyldning er fyldt med et æble. Retter til bagning på en bageplade.
Hemmeligheder til madlavning bagt æbler
Der er nogle nuancer i madlavningsprocessen:
- I færd med at lave mad kan æbler briste. For at forhindre dette sker der noget vand på bagepladen under æblet. I dette tilfælde vil det ikke holde sig til bunden.
- Så at æblet inde er bagt jævnt, til dette formål er det gennemboret flere steder med en gaffel.
- Ovnen forvarmes til en temperatur på 200 grader.
- Tilberedningstiden er ½ time.
- Efter madlavning er køleskabet lidt afkølet og serveret på bordet. Utroligt velsmagende og sund.
Bagt æbler - kontraindikationer
Dette produkt og retter fra det, selvfølgelig velsmagende og gavnligt for kroppen. På trods heraf kan ikke alle bruge dem.
I den henseende har de flere begrænsninger:
- Selv om æbler betragtes som et allergivenligt produkt, men i nogle kan de forårsage opstart og udvikling af allergiske reaktioner.
- I begrænsede mængder bør diabetiske æbler konsumeres, da de indeholder en tilstrækkelig mængde sukkerarter. Med diabetes må du ikke spise mere end 1 æble om dagen.
- Som et resultat af stimulering af tarmen kan bagt æbler provokere forekomsten af flatulens som følge af overdreven ophobning af gasser. Derfor, hvem har problemer med dette, er det bedre at nægte at bruge dem.
- Vi må ikke glemme, at skruppelløse leverandører til tider bedre dækker deres produkter med voks for bedre opbevaring af produktet. Derfor skal æbler først vaskes grundigt med varmt vand og endda med sæbe. Dette forhindrer voks i at komme ind i maven.
Bagt æbleopskrifter med fotos fra vores kokke
Æbler i en dobbeltkedel
I dag vil jeg tilbyde dig en opskrift på en meget velsmagende og sund skål.
Æbler bagt i ovnen. Fire enkle opskrifter til stegning af æbler i ovnen med påfyldning
Æbler bagt i ovnen er ikke kun velsmagende, men også nyttige. De kan spise på.
Æbler med honning i mikrobølgeovnen
Æbler med honning, bagt i mikrobølgeovnen til denne opskrift, opnås og.
Æbler bagt med honning og kanel
Jeg foreslår, at du prøver de vidunderlige æbler bagt med honning og kanel..
Æble og Banan Smoothies
Æble og banan smoothies er en stor lys dessert med smag og aroma.
Æbler, bagt med hytteost i en langsom komfur
Bagt æbler er en sund, velsmagende og lavt kalorieindhold, der er fra.
Bagt æbler med cottage cheese
Lækker og sund dessert - let! Æblerne selv er meget velsmagende og sunde.
Mikrobølgeovn Bagt Apple
Mikrobølget bagt æble er en lækker og sund dessert til hele familien..
Æbler bagt med sukker i ovnen
Fra bær og frugter kan du lave enkle, men meget velsmagende retter.
Æbler bagt med hytteost og rosiner
Jeg tilbyder dig en lækker dessert af æbler bagt med cottage cheese og rosiner..
Apple Crumble Opskrift
Alle geniale er enkle. Crumble var sådan en genial dessert for mig..
Curd gryderet i æblefat
Delikat osteskål i æblefat er både smuk og velsmagende!.
Opskrift på bagt æbler i mikrobølgeovnen
Jeg tilbyder en simpel opskrift til madlavning af bagt æbler i mikrobølgeovnen. Denne ene.
Dessert "Æbler i sneen"
Nu er det tid, hvor vi fjerner de sidste æbler fra vores have - de er allerede.
Wienske æbler
Æbler i Wien-stil er en let og original dessert af de tilgængelige produkter. For.
Gyldne æbler
Jeg vil gerne gøre opmærksom på bagt æbler - sundt, velsmagende og smukt.
Müsli bagt med æbler
Fra saftige, duftende æbler kan du bage en meget delikat og velsmagende dessert, som.
Hvis du ikke fandt det, du søgte, i dette afsnit.
Brug søgningen på hele webstedet.
Bagt æbler
Æbler er en af de mest populære og billige frugter, men hvis du er træt af at spise denne frugt i sin naturlige form, hvorfor ikke prøve at lave mad i ovnen? Bagt æbler er ikke kun en meget velsmagende skål, men også en sund, nærende dessert og en duftende del af hjemmet komfort, der varmer med sin varme.
Bagt æbler kan koges hele året rundt uden at bekymre sig om formen. På grund af den store mængde pektin har denne ret en positiv effekt på fordøjelsen, bevarer en følelse af fylde i lang tid og forhindrer overspising. Æbler kogte i ovnen - dette er tilfældet, når frugten ikke kun er velsmagende, men også meget nyttig. Den store mængde vitaminer og mineraler indeholdt i denne dessert gør bagt æbler til en af de mest nyttige delikatesser. Æbler i ovnen - dette er en komplet morgenmad, og en god dessert og smukt indrettede bagte æbler kan være en rigtig dekoration af festbordet.
Den traditionelle bagt æble opskrift omfatter krydderier såsom kanel, muskatnød eller ingefær, forskellige valgmuligheder, som f.eks. Rosiner eller nødder samt nogle former for sødestoffer som sukker eller sirup. Til bagning, vælg mellemstore frugter, da store æbler koges for længe. Sådanne sorter som Antonovka, Simirenko, Gala, Granny Smith, Golden Delicious, Jonathan, Jonagold og McIntosh er bedst egnet til madlavning i ovnen - de har en solid tekstur, der ikke koger blød under madlavningen og bevarer frugternes form. Hvis du ikke kan skrællede æbler, skal du skrælle dem. Vær dog opmærksom på, at efter bakning kan du også nemt fjerne huden.
For at lave bagt æbler med påfyldning skal de først vaskes grundigt, afskære toppen og fjerne kernen med en metalske eller en speciel enhed. Hullet skal være mindst 3 cm bredt. Glem ikke at lade bunden af æblerne være intakte - bundens tykkelse skal være mindst 1,5 cm. Hvis du har fjernet æblekernen, skal du koge dem straks for at forhindre, at papirmassen bliver mørkere. Hvis dette ikke er muligt, kan æbler sprøjtes med citronsaft eller anbringes i vand blandet med citronsaft i forholdet 3: 1. I dette tilfælde skal æbler bruges inden for to timer efter tilsætning til citronvand.
Hullet i æblerne skal være fyldt med fyld, hvor mulighederne er ekstremt forskellige og giver mulighed for at eksperimentere. Før bagning kan du sætte et lille stykke smør på toppen af æblerne. Når smør smelter og blander med sukker, bliver det en slags sauce. Brug ikke for meget olie - 5-8 g vil være nok til hvert æble. Hvis opskriften kræver tilsætning af vand, skal du ikke glemme at tilføje det. Dette forhindrer brænding af æblerne og beskytter dem mod tørhed. Derudover blandes vand i blandingen med saften frigivet fra æblerne, med det resultat at du får en slags sovs.
Æbler kan betragtes som klar, når deres kød bliver ømt og let punkteres med en kniv eller gaffel. Før servering skal æbler stå et stykke tid for at køle af. Forsøg ikke at spise dem med det samme, da de er meget varme. Bagt æbler kan serveres med juice, der har forblevet i form eller på et bagværk efter madlavning med vaniljeis, flødeskum, syltetøj og forskellige sirupper. Opbevar bagt æbler på et køligt sted - helst i køleskabet - væk fra fødevarer med stærkt udtalte dufte. Kogte æbler spises bedst indenfor 4 dage.
Der er mange forskellige måder at bage æbler på - vi vil fortælle dem om dem. Æbler, der er bagt i ovnen med nødder og rosiner, kan være en fremragende nærende morgenmad, ikke kun for voksne, men også for børn - selv de mest kræsne ældre vil ikke kunne nægte en sådan skål.
Bagt æbler med nødder og rosiner
ingredienser:
4 store æbler
50 g sukker
1 tsk kanel,
30 gram valnødder,
40 g rosiner,
15 g smør,
180 ml varmt vand.
fremstilling:
Forvarm ovnen til 190 grader. I æbler skal du klippe toppen af og fjerne kernen. Bland i sukker og kanel i en skål og fordel jævnligt blandingen mellem æblerne. Ca. 1 spiseskefulde af blandingen skal gå til hvert æble. Tilsæt hakkede nødder og hakkede rosiner. Sæt et lille stykke smør ovenpå.
Placer æblerne i en bageplade og hæld varmt vand. Dette vil medvirke til at forhindre, at æbler stikker til bunden. Bages æbler i 30 til 45 minutter.
Du kan bage æbler ikke kun i ovnen, men også i mikrobølgeovnen. Brug af mikrobølgeovn kan reducere dessertens tilberedningstid betydeligt.
Bagt æbler i mikrobølgeovnen
ingredienser:
2 æbler,
10 g smør,
2 spiseskefulde sukker,
1 tsk jordnødder,
1 tsk jord kanel.
fremstilling:
Skær toppe af æblerne og fjern kernen. I en skål blandes brunt sukker, kanel og muskatnødde og blandes til hvert æble - ca. 1 spiseskefuld til hver frugt. Sæt et stykke smør på toppen.
Sæt æblerne i en skål, der kan bruges i mikrobølgeovnen, og dæksel med plastfolie. Det er bedst at bruge en skål med høje sider for at forhindre, at juice strømmer ud. Bages æblerne i gennemsnit i ca. 5 minutter. Husk at alle mikrobølgerne er lidt forskellige fra hinanden, ligesom æblesorterne er, så dine æbler kan være klar lidt tidligere eller lidt senere. Kontroller beredskabet af æbler med en kniv eller gaffel - massen skal være meget blød. Lad æblerne afkøles i et par minutter, før de serveres.
Bagt æbler med tranebær i appelsinsaus - en lys og duftende dessert, der vil dekorere enhver festlig lejlighed. Denne ret er perfekt til vinter, da duftende krydderier straks fylder dit hjem med aromaen i det nye år. Denne dessert serveres vidunderligt med en scoop vaniljeis eller flødeskum.
Bagt æbler med tranebær og appelsinplanter
ingredienser:
4 mellemstore æbler,
2 appelsiner,
2 kopper tranebær,
50 g sukker
20 g smør,
1 spsk jord kanel,
1 spsk jord ingefær,
1 kanelstang,
5 stykker af nelliker,
50 ml varmt vand.
fremstilling:
Skræl en orange. Kog den hakkede zest i 1 liter vand i 10 minutter. Dræn og sæt til side zest. Forvarm ovnen til 200 grader. Skær toppen af hvert æble og fjern kernen. Toppe af æbler gemme.
Sæt æblerne i en bageplade og fordel jævnt ud halvdelen af tranebærene, halvdelen af appelsinsalten, saften af en appelsin, sukker, jord kanel og smør mellem dem. Luk æble toppe. Klem saften fra den anden appelsin, fortyndes med vand og hæld i formen, tilsæt de resterende tranebær og zest, samt noget sukker efter smag. Sæt kanelpind, krydderier i form og anbring ovnen i 30-40 minutter. Klar æbler giver kølige i 10 minutter, læg på en serveringsskål og server med saus.
En lys, øm dessert af bagt æbler med havregryn og tørrede frugter er en god start på dagen eller slutningen af aftenen. Til påfyldningen kan du tage enhver tørret frugt til din smag, for eksempel svesker, tørrede abrikoser, rosiner, figner, datoer eller tørrede kirsebær.
Bagt æbler med havregryn og tørrede frugter
ingredienser:
4 mellemstore æbler,
50 g sukker
100 g havregryn,
100 g tørret frugt,
1/2 tsk kanel,
1/4 tsk muskatnød,
knivspidser af jordkløg,
15 g smør,
1 kop varmt vand.
fremstilling:
Skær toppen af æblerne af og fjern kernen, efterlader væggene af mellemtykkelse. Bland havregryn med sukker, hakket tørret frugt og krydderier og fordel fyldningen mellem æblerne. Sæt æblerne i en bageplade, sæt et stykke smør ovenpå hvert æble, hæld varmt vand i form og frilæg med aluminiumsfolie på toppen. Bages i 20 minutter, fjern folien og bages i yderligere 20 til 30 minutter, indtil æblerne er bløde og begynder at producere saft.
Hvis du ville have noget usædvanligt, og der var ingen æblefyllstoffer ved hånden, skal du være opmærksom på vores næste opskrift. Karamelsaus er en klassisk tilsætning til bagt æbler, hvilket giver denne enkle dessert en skam.
Bagt æbler med karamel sauce
ingredienser:
4 mellemstore æbler,
4 spiseskefulde sukker,
1 spsk kanel.
Til saucen:
20 g smør,
5 spiseskefulde sukker,
1/4 tsk salt,
100 ml tyk creme.
fremstilling:
Lav en lille indrykning på æblernes overflade, men fjern ikke kernen helt. Fyld den resulterende brønd med sukker (1 spiseskefuld sukker pr. Æble) og drys med kanel. Bage æblerne i ovnen ved 170 grader i ca. 35-40 minutter.
For at lave saucen blandes smør, sukker, salt og fløde i en gryde og koges over lav varme, omrøres, indtil sukkeret opløses. Forøg varmen til høj og kokken sauce i 2 minutter, og lad derefter afkøle til stuetemperatur. Hæld de tilberedte æbler med den tilberedte sauce og server.
Du kan lave bagt æbler ved hjælp af nogen af vores opskrifter eller ved at tilføje ingredienser til din smag. Bliv inspireret og eksperimentere!