Kostfisk Fisk i langsomt opskrifter med fotos. Detaljeret information.

11/30/2017 472 Visninger

Kostfisk Fisk i langsomt opskrifter med fotos. Detaljeret information.

Silver Carp er den største fisk af karpe arter. Nogle prøver kan være en meter lange. Silver Carp feeds på plankton, og derfor indeholder kødet flerumættede fedtsyrer. Disse elementer er meget gavnlige for mennesker. Sølvkarpe i en langsom komfur forbereder sig godt og nemt. Det kan bages, stuvet, stegt, kogt lækker suppe og.. Læs mere

Hej venner! I dag vil jeg fortælle dig, hvordan jeg laver dampkoteletter fra hakket kylling med friskkål i en multi-komfur-trykkomfur. Men da jeg koger dem uden at gå i stykker i silikone kage dåser, så er min kyllingeskål i den sædvanlige forstand lidt ligesom min skål. Faktisk kan du gøre uden forme og gøre alt traditionelt - udforme bit eller koteletter fra samme masse af kotelet, læg dem i en dampkasse og tænd langsomtkomfuret med de samme indstillinger som beskrevet i nedenstående opskrift.

Forberedelse: drys fisken med krydderier, hæld marinade og sauce, lad den marinere i 15 minutter. Sæt den vaskede ris på bunden af ​​den langsomme komfur, dæk med vand, salt. Læg formularen til dampende folie ud, læg fisken ud, luk det og lad et lille hul. Sæt skålen i langsom komfur. Indstil tilstanden "Steamer" eller "Pilaf".

Fisk med kartofler i en langsom komfur er en stegt kartoffel med stegt fisk. Denne ret kan kaldes "rustik" for sin enkelhed. Til forberedelsen kræver det ikke meget dygtighed og indsats, ligesom denne ret er meget hurtig at forberede. Derfor kan du opbevare denne opskrift som en backupmulighed, hvis du har lidt tid til madlavning... Læs mere

I dag vil jeg fortælle dig, hvordan en langsom kogt kålrulle med ris og grøntsager er tilberedt i en langsom komfur. Ris i fyld til kål kan tilsættes rå, det er godt dampet i tilstanden "quenching", så du behøver ikke at koge kornet. Til kogekål kan man tage kål. Jeg brugte Peking, det er blødere. Resultatet er en duftende, saftig og meget velsmagende skål til et magert bord eller diætmad.

Skåle fra fisk i en langsomt aftensmad opskrifter. Alle de seneste oplysninger pr. 30. november 2017

Her får du kendskab til opskrifterne ved madlavning i dette køkkenapparat. Laks, flounder, gedde aborre, sål og andre fisk er altid fremragende. En fisk kogt i en multi brænder aldrig, falder ikke fra hinanden eller fordøjes, uanset hvordan den er kogt.

Laks er en velsmagende fisk af laksfamilien, der er rig på naturlige fedtsyrer, forlænger ungdommen og lindrer følelsesmæssig stress. Værtinderne elsker denne fisk for hurtig og nem forberedelse - fordi hvis laksestik er planlagt til middag i en langsom komfur, vil hele kogeprocessen ikke tage mere end en halv time... Læs mere

Skyl laksfileten, tør og skåret i små stykker. Sæt fisken på en vegetabilsk pude, salt, drys med peber. Hæld aborre med tomatsauce på toppen. Kog opskålen i "Quenching" mode i 1,5 timer. Server den dampede vegetabilske blanding eller kartoffelmos som garnér til fisken.

Koge karpe i en langsom komfur kan være anderledes. På vores hjemmeside er der gode opskrifter til bagt og stegt fisk (opskrift læses her), samt gryderetter og fisk tærter. Så, hvis du stalkede markedet, ikke modstå og købt frisk fisk, er denne artikel til dig! Jeg havde flere carps på bordet i dag. Dens kød er perfekt fordøjet og er en kilde til protein og calcium. Karpe skal rengøres af skalaer, fjern indersiden, gylle og skyl grundigt med vand. Derudover er der flere muligheder: steg i skiver, bage eller kogesuppe. Jeg skar karpe i stykker og stegte i en stegepande, og fra hovedet og halerne besluttede jeg at lave en let fiskesuppe. Min yngre søn er kun 3,5 år gammel, og han nægter at spise for en ration...

Fisk gryderet i en langsom komfur dampet madlavning opskrifter. Seneste nyheder.

Den enkleste forberedelse af laksesuppe i en langsom komfur vil ikke forlade ligegyldig elsker af velsmagende mad. Nem, enkelhed, minimal indsats - og du kan nyde en uforlignelig velsmagende skål. Derudover er det en ideel mulighed for en romantisk middag, og til en sjov familie middag... Læs mere

Sprøjter, en fremragende snack til alle tider, kan nemt købes ikke kun i butikken, men også tilberedt med egne hænder. Smagen af ​​hjemmelavet brisling er stort set ikke forskellig fra den købte, men de selvfremstillede brislinger indeholder ikke smagsforstærkere, kræftfremkaldende stoffer og andre skadelige stoffer. Læs mere

Suppe med nudler, sorrel og kødboller, kogt i en langsom komfur, komfur, ikke kun velsmagende, men også gavn. Netle indeholder jo en række mineraler, der hjælper med at lindre træthed og forynge. Og i form af nælde i denne suppe mere sorrel. Sorrel er bare for at gøre fadet surt. For at koge suppen hurtigere og være mere "lys" koger jeg det ikke med et helt stykke kød, men med kødboller.

Dietitians anbefaler at spise mindst 3 portioner fisk om ugen. En standard del er 100 g kogt filet uden hud og knogler. Kogte eller bagte grøntsager som kål, kartofler, gulerødder, ærter eller asparges koges som et garniture til kostfisk sorter. Du kan servere fileter og uden skål. For at øge smagen af ​​fisken kan du hælde den friskpressede citronsaft og drys med hvid peber.

Venner, i dag vil jeg introducere dig til en anden skål, der bruger rober. Dette er hirsegrød med rober på mælk, som jeg vil lave mad i en Oursson MP5010PSD multi-komfur. Skålens oprindelse bør søges i karelsk køkken. Hirse grød med rober, de elskede og værdsat for næringsværdi og smag. Kogt det i mælk og vand. I de fjerntliggende karelske og arkhangelske regioner er mælkhirsegrød med rober stadig kogt i dag. I vores moderne hjem er der ingen russiske ovne. Men vi har multikookere, hvor vi laver mælkehirsegrød med rober. Og vores grød bliver ikke værre end den af ​​karelske værtinder.

Dampede ørred er en simpel, velsmagende, kostfisk. Kød af rød fisk er selvforsynende: det kræver ikke styrkelse, forbedring, smagsændring. Det er nok at salt lidt fisk, drys med citronsaft for at få et ømt, lækkert fiskret. Du kan gøre uden citronsaft. Røde fisk også... Læs mere

Pollock med kartofler - en velsmagende kostfat med en blød konsistens. Traditionelt pollock med kartofler bagt i ovnen, men den saftige og sundere fisk er bagt med dampet creme. Når du laver mad med varmt vand damp, vegetabilske olier, animalske fedtstoffer, ingredienser... Læs mere

Ingredienser: 500g fiskfilet, 1 gulerod, 2 løg, 100g revet parmehmer, persille, dill, selleri, vegetabilsk olie, salt, krydderier.

Det er kun at konfigurere enheden ved at indstille "Steaming" -tilstanden, og klokken er 20-30 minutter. Mest sandsynligt vil kartofler og fisk være klar på samme tid. Men hvis kartoflerne ser ud til at være fugtige, skal det stå i et par minutter. Efter garneringen er fuldt forberedt, kan den krydres med persille, hakket på forhånd.

Universal opskrifter af fiskeretter i en langsom komfur. Alle nyheder.

Nu er det tid til at forberede kartofler. Det skal skylles ud af snavs og slippe af med skræl. Det er bedre at bruge nye kartofler. Derefter er det nødvendigt at hælde rent vand i multi-komfurskålen og placere hele fremtiden garnisher der. Du skal også huske at for-salt kartoflerne og tilsæt ca 2 teskefulde salt til vandet.

At koge en kulmule tager ikke meget tid, da denne fisk er meget delikat. For hurtigt og nemt at lave fisk i en langsom komfur, skal du gøre det til et par. Således beholder fiskene deres fremragende smag og ernæring, næringsstoffer... Læs mere

Fiskeri, som jagt, er den ældste måde at få mad på, og det er ikke overraskende, at der er mange opskrifter til madlavning af fisk. Med tilkomsten af ​​nye køkkenapparater i vores liv ændrede madlavningsopskrifterne til at afspejle nye forhold - hvis først fisken først blev brændt på ilden, så i ovnen, i en stegepande eller i ovnen, kan vi nu, takket være vores køkkenassistenter, koges på mange forskellige måder..

Prøv at lave mad i en langsom komfur! Pangasius fiskfilet indeholder meget protein samt nyttige omega-3 syrer. På grund af disse næringsstoffer, såvel som lave omkostninger, er denne fisk blevet meget populær i madlavning. Nedenfor finder du tre enkle Pangasius opskrifter i en multi-komfur... Læs mere

Hvordan bage fisk i en langsom komfur? Nem og nemt! Og hvis det også er makrel, er du garanteret at få et glimrende resultat, fordi denne vidunderlige fisk har en smuk smag, selv uden krydderier og krydderier! Før du begynder at "skabe", vil jeg sige, at fisk nødvendigvis skal indgå i kosten, mindst en gang om ugen, var det ikke for ingenting, at der var en fiskedag i Sovjetunionen. Makrel er nødvendig for børn, fordi det styrker tænder og knogler, øger hæmoglobin, styrker immunsystemet. Et par stykker om ugen er nok for et barn at få alle ovenstående. Vi piger har brug for at spise sådanne fisk oftere for at have smukt hår, hud og stærke negle....

Skyl torskefiletet, klappet tørt med et papirhåndklæde og skæres i 4 stykker. Hakk løgene i ringe. Skær store firkanter ud af folie, læg en bue i midten af ​​hver, læg torsk på toppen. Salt og peber hver portion, tilsæt korn med pink peber, finhakket persille og friskpresset citronsaft.

Video opskrift diætret Fisk i langsom komfur. Alle de seneste oplysninger pr. 30. november 2017

Sådan tilberedes fisk i en langsom komfur

Fiskeservietter bør vises så højt som muligt på vores bord. De er lette og sunde, hvilket er vigtigt for kost og baby mad. Sådan tilberedes fisk i en langsom komfur? Faktisk meget simpelt! Den nemmeste og mest nyttige måde er dampning. For at gøre dette skal du blot sætte fisken i dampkøkken og sætte tilberedningstiden i 20-25 minutter afhængigt af tykkelsen af ​​stykket. Ideelt set skal dampet fisk koges uden salt og derefter drysses med salt eller sprinkles med sojasovs. Før damping kan fisken hældes med citronsaft eller smøres med creme fraiche.

Fisk i en langsom komfur kan også koges, stuves eller bages - alt afhænger af graden af ​​opvarmning og mængden af ​​fugt. Tilføj til fisken, som blev besluttet at koge med en lille mængde vand eller bouillon, creme creme eller tomatpasta - det er din sauce. Sæt grøntsager i en skål med fisk - du vil have en fyldig skål med sunde grøntsager tilberedt i en sparsom "Quenching" -tilstand. Mens fisken bliver kogt i multikookerskålen, kan enhver grøntsag (blomkål, broccoli, kartofler, courgetter osv.) Eller korn (ris, bulgur eller couscous) dampes i kurven i dobbeltkedlen - dette er en klassisk duetskål.

I en langsom komfur er gryderetter ideelle: Sæt fisk, grøntsager eller korn til smag og hæld ægblanding. God idé til en stor morgenmad eller let middag! Der er mange flere eksempler på, hvordan man laver fisk i en langsom komfur, det være sig første eller andet kursus. Vores site deler nogle interessante opskrifter med dig.

Hakefilet med grøntsager i en langsom komfur

ingredienser:
1 kg kyllingekage,
1 gulerod,
1 løg,
1-2 æg,
4-5 spsk. creme creme
salt, grønne, sort peber, vegetabilsk olie - til smag.

fremstilling:
Hak fisk, hak gulerødder og løg (gulerødder kan skæres i terninger), bland æg og creme fraiche. Smør bunden af ​​multikookerskålen med vegetabilsk olie, sæt fisken, saltet, peberet, tilsæt grøntsager og hæld ægblandingen. Indstil bagningstilstand til 25-30 minutter.

Fisk gryderet i en langsom komfur med blomkål

ingredienser:
1 kg af enhver fiskefilet
1 løg,
1 gulerod,
1 sød peber,
½ hoved blomkål,
salt, sort peber, smør - til smag.

fremstilling:
Groft hak grøntsagerne, sorter kålen i blomster. På smør i en skål med langsom komfur, stuv løgene i bagningstilstand i 10 minutter, tilsæt fisk og andre grøntsager. Salt, peber og tilsæt lidt vand. Luk låget og indstil quenching mode i 40-50 minutter.

Filet af ørred eller laks med æbler og sød peber i en langsom komfur

ingredienser:
4 delstykker ørred (laks),
2 søde og sure æbler,
3 peberfrugter,
1 citron (juice),
salt, sort peber, vegetabilsk olie - til smag.

fremstilling:
Mariner fileten i citronsaft i 1 time, derefter salt og peber. Rist æblerne, hugg sød peberen i tynde halvringe og drys med en nip af ingefær, muskatnød og kanel. I bunden af ​​skålen af ​​en olieret multikooker sættes et lag sød peber, så et lag med æbler, sæt fisken på toppen og luk låget. Indstil bagningstilstand i 30 minutter.

Fisk gryderet med blomkål i en langsom komfur

ingredienser:
500-600 g filet af enhver fisk,
500-600 g blomkål
3 æg,
1 løg,
100 g hård ost
2-3 spsk creme creme
1 spsk. tørret paprika,
salt, rød og sort peber, grøntsager, vegetabilsk olie - efter smag.

fremstilling:
Afmonter kålen til blomstrer og kog i 8-10 minutter. I mellemtiden hugge løg i halve ringe og fisken i skiver. Smør skålen i multikookeren med vegetabilsk olie, læg løget på toppen, læg fiskstykkerne på det, drys det med salt og peber. På fisken lå kålblomstrer. Bland æg, cremefløde, grønne, paprika, salt og peber i en skål og hæld blandingen i skålen. Stænk med revet ost, luk låget og indstil bagningstilstanden i 40-45 minutter. I stedet for blomkål kan du bruge broccoli eller kombinere begge slags.

Ørred "under en pels" i en langsom komfur

ingredienser:
2 bøførred
200 ml sur creme,
50-70 gram hård ost
1 sød peber,
1 moden tomat,
salt, peber (hvid eller sort), greens - efter smag.

fremstilling:
Tænd langsomt komfuret i bagningstilstand i 10 minutter, og steg frøstykket i 5 minutter på hver side. I mellemtiden blandes halvdelen af ​​revet ost med rømme og hakkede grønne, hak peberen i ringe, fjern skræl fra tomat og skær i skiver. Efter signalet i slutningen af ​​regimet, læg halvdelen af ​​osten og surkremblandingen på bøfferne, læg de hakkede grøntsager, tilsæt salt, hæld den resterende sauce og dækk med ost. Tænd bagning i 30 minutter.

Hake og kartoffelgryde i en langsom komfur

ingredienser:
1-2 kulmulekroppe,
4-6 kartofler
1 løg,
sort og hvid jord peber, salt, mayonnaise - efter smag.

fremstilling:
Skær fisken i stykker, løget i halve ringe, kartoflerne i tynde skiver. I bunden af ​​skålen i den langsomte komfur, smurt med vegetabilsk olie, placer fisken, saltet, peber og fedt med mayonnaise. Placer kartoflerne på toppen af ​​fisken, salt og drys med peber og kartoffel krydderier, lav et mayonnaise net og luk låget. Indstil bagningstilstand til 50 minutter.

Fisk i en multivariat med champignon i vin

ingredienser:
1 kg g fiskfilet,
200 g mushroom,
2 peberfrugter,
2 spsk. vegetabilsk olie
1 stak hvidvin
10 hvide peberkorn,
½ citron,
1 tsk salt,
duftende urter (basilikum, timian) - til smag.

fremstilling:
Til marinaden blandes vinen med urter og citronsaft. Mariner fiskfileten i vinblandingen i 30 minutter. I mellemtiden skære svampene i plader, peberen i små terninger. Dæk multikookerskålen med folie, så kantene går til skålens sider. Sæt mad i lag i skålen: fisk, svampe, peber - og så videre, indtil maden løber ud. Hæld marinade og pakk folieens kanter over fisken, og lad åbningerne komme til damp. Luk låget, fjern ventilen og indstil bagningstilstanden i 40 minutter.

Hakefilet med svampe og urter i en langsom komfur

ingredienser:
2 kulmulekroppe,
1 løg,
200 g mushroom,
salt, peber, urter, smør - til smag.

fremstilling:
Skær skrællet fisk i skiver og læg crock-potten smurt med smør på bunden af ​​skålen. Hæld svampe, hugse løg og grønne og sæt dem i langsom komfur oven på fisken. Salt, drys med friskmalet peber og luk låget. Indstil bagningstilstand til 25-30 minutter. 15 minutter efter start af mode, drej fisken over.

Fisk gryderet i sovs i en langsom komfur

ingredienser:
500 g filet af enhver fisk,
1-2 løg,
1 gulerod,
1-2 spsk tomatpuré,
2-3 spsk creme creme
1 laurbærblad,
salt, sort jord peber.

fremstilling:
Løg skæres i halve ringe, gnid gulerødder på et stort rivejern. I skålen til multikookeren i "Baking" -modus, sluk grøntsagerne indtil halvt kogt, omrør lejlighedsvis. Du kan tilføje vegetabilsk olie. Når grøntsagerne er stegte, sættes fisken i stykker. I et glas varmt vand omrøres cremen og tomatpastaen, tilsæt salt og peber og hæld produkterne i skålen. Hvis det er for tykt, tilsæt vand. Sæt et løvblad og indstil tilstanden "Quenching" i 1 time.

Fisk i en multivariat i tomat marinade

ingredienser:
700-800 g hvidfiskfilet,
1 gulerod,
1-2 løg,
3 tomater,
1 tsk sukker,
salt, et par ærter allspice, sort peber, vegetabilsk olie.

fremstilling:
Hak gulerødder og løg, skær fisken i skiver. Smør en skål med multicooker med vegetabilsk olie og læg produkter i lag, drys salt og peber på hvert lag: grøntsager, fisk, grøntsager. Skræl tomater og hak i en blender, tilsæt salt, sukker og allspice og hæld den resulterende fyld i skålen. Indstil tilstanden "Quenching" til 1,5 timer.

Ørret i mælk i en langsom komfur

ingredienser:
600-700 g ørredfilet,
mælk - til smag,
salt, ingefær, kanel, muskatnød - på en knivspids.

fremstilling:
Skær ørreden i portioner og læg multikookerne i skålen. Fyld med mælk, så den næsten dækker fisken, tilsæt krydderier og luk låget. I bagning eller dampningstilstanden bringes mælken til koge, og skift langsomt komfuret til slukningsmodus i 20 minutter.

Pangasius filet i en slikkande i en langsom komfur

ingredienser:
1 kg pangasiusfilet,
1 gulerod,
70-80 g tomatpuré,
1 tsk sukker,
¼ tsk jordet sort peber.

fremstilling:
Grate gulerødder, kombineres med sukker, tomatpuré og peber. Afrim pangasiusfileten lidt, skæres i 2 cm brede skiver og anbringes i en smørret multiskookerskål. Hæld tomatmassen over fisken og tænd quenching mode i 30-35 minutter.

Fisk i en multivariat i tomatsauce og dampkartofler (duetskål)

ingredienser:
300-400 g hvid fisk,
1-2 løg,
500 gram kartofler
1 stak tomatsaft,
salt, sort eller hvid jord peber, løv blad, vegetabilsk olie - efter smag.

fremstilling:
Indstil "Baking" -tilstand i 40-45 minutter, hæld vegetabilsk olie i skålen og læg de hakkede stykker fisk. Efter 10 minutter, vend om, tilsæt hakkede løg, læg i 10 minutter og dækk med tomatjuice. Tilsæt salt, peber og løvløv, sæt dampkammeret og sæt de tærte kartofler ind i det. Luk låget og kog indtil signalet slutter.

Fisk i en langsom komfur med kartofler (hurtig middag)

ingredienser:
1 kg kartofler
1 kg af enhver fisk,
1-2 løg,
100-150 g hård ost
3-4 spiseskefulde mayonnaise eller creme fraiche,
salt, sort peber, vegetabilsk olie - til smag.

fremstilling:
Skær kartofler i strimler, løg - halvringe, gnid ost på et gryde, opdel fisk i portioner. Smør en skål med multivarki med vegetabilsk olie, læg ud, drys salt og peber, kartofler, fisk derefter, hæld dem med løg, glat dem, smør med mayonnaise eller cremefløde og hæld dem med ost. Indstil bagningstilstand til 40-45 minutter.

Fisk pilaf i en langsom komfur

ingredienser:
500 g filet af enhver fisk,
2 dampede ris multi-kopper,
1 gulerod,
1 løg,
salt, sort peber, grøntsager, vegetabilsk olie - efter smag.

fremstilling:
I skålen med multikookeren smurt med vegetabilsk olie foldes de tilberedte produkter i lag, sprinkler salt og peber på hvert lag: stykker fisk, løg, gulerødder, vasket og gennemblødt ris. Fyld med varmt vand (4 multistacks) og indstil "Pilaf" mode.

Laks på ris i en langsom komfur

ingredienser:
350-400 g laks,
1 multi-ris,
1,5 multistacks af vand
2-3 spsk smør,
salt, sort peber, grønne - til smag.

fremstilling:
Smelt smørret og hæld multikookeren i skålen, tilsæt den vaskede og gennemblødte ris i et par timer, hæld i vandet, glat risen og læg laksen oven på den. Salt, peber, hæld citronsaft (hvis det ønskes), du kan smøre fisken med et tyndt lag cremefløde. Drys med hakkede greens og luk låget. Indstil tilstanden "Plov". Efter signalet om slutningen af ​​tilstanden skal du fjerne fisken og blande risen.

Fisk hodgepodge i en langsom komfur

ingredienser:
500 g fisk
2-3 kartofler
1 gulerod,
2 modne tomater,
1 løg,
1-2 syltede agurker
10-12 oliven eller oliven,
salt, grøntsager, peber, creme fraiche - til smag.

fremstilling:
Løg og gulerødder skåret i terninger, skræl tomaterne og skær i skiver, skræl agurkerne og gnid med en rivekniv. Hæld lidt vegetabilsk olie i skålen i den langsomte komfur, læg løg, gulerødder og tomater og steg i "Pastry" -tilførslen til blød og tilsæt agurker og gryderet i samme tilstand i 10 minutter. Tilsæt ferske fisk og kartofler, oliven, skåret i ringe, tilsæt vand til den ønskede tykkelse og salt til smag. Du kan hælde en teskefuld sukker. Indstil slukningstilstand til 1 time. Efter signalet om slutningen af ​​tilstanden, sæt peberen, hakket grønne i skålen og lad den være i opvarmningstilstand i 10-15 minutter.

Fiskesuppe med oliven i en langsom komfur

ingredienser:
400-500 g laks,
2-3 kartofler
1 gulerod,
1 løg,
1 tomat,
10-12 oliven,
2 cm frisk ginger rod,
vegetabilsk olie, salt, peber - efter smag.

fremstilling:
Til fiskesuppe kan du bruge laksehaler. Kartofler, løg og gulerødder skåret i terninger, skræl tomaterne og skær i skiver, oliven - skiver. Skær lakken i stykker, og hvis du bruger haler, skal du skrælle dem. I "Baking" mode steges løget i vegetabilsk olie i 10 minutter, og tilsæt derefter tomater og gryderet i yderligere 10-15 minutter. Derefter sætter resten af ​​produkterne, fyldes med vand til den ønskede tykkelse, salt og peber og indstiller tilstanden "quenching" i 1 time og 30 minutter. 10 minutter før regimens afslutning tilsættes hakket ingefær og grøntsager.

Nu ved du, hvordan man laver fisk i en langsom komfur. Bon appetit og nye kulinariske opdagelser!

Hvordan man laver mad

Universal fisk - som at stege i en pande og på kul, salt og røg, bage i.

Den "nordlige" komponent i en sådan charlotte kan være nogen nordlige bær, ikke kun.

Hvad kan der være fælles mellem makrel og te? Marinade. Te marinade koges meget nemt og hurtigt.

Vi har valgt nogle interessante retter med kaviar i stedet for banale sandwich.

Alle arbejdere før eller senere har et spørgsmål: hvordan man bedst kan fejre en ferie på arbejdspladsen.

Hver mini-kage er en uafhængig dessert, der kan serveres på et festligt bord.

Hvis fridagen ikke fungerede om morgenen, skal du afsætte alle sager og arrangere "Dag.

En varm ost, pølse eller skinke sandwich er, hvad du har brug for til et solidt, tæt måltid.

Unsweetened curry cheesecakes - uventet, right? Men det er i øvrigt også uventet velsmagende..

Fish pate - en god snack til ferie og til hverdagen. Til madlavning.

Indledningsvis nidkært britisk kogt budding fra hårde rester.

De, der har spist de rigtige manties mindst en gang, vil aldrig spise frosne halvfabrikata fra.

Vågne op efter en stor hjemmeparti, gå til køkkenet, åbn køleskabet og slip af.

Amerikanske quinoa gryn fik ikke bare titlen superfood og steg op til toppen af ​​gastronomic.

Tom havregryn på vandet i morgenens rolle - helt sikkert lovværdigt, men kedeligt.

Majgrød i italiensk stil - med tørrede tomater og strachtala. Nyttige, elegante.

Grøn boghvede indeholder så meget af alt nyttigt, at det er nemmere at nævne, hvad der ikke er i det. Derfor grød fra.

Dampet fisk i en langsom komfur er et kosttilskud til sideskålen. De bedste opskrifter til dampet fisk i en langsom komfur: ørred, torsk, kulmule osv.

Dampet fisk i en langsom komfur - den bedste skål til elskere af velsmagende mad, men samtidig overholder principperne om sund spisning.

Denne metode til madlavning giver dig mulighed for at spare den maksimale fordel i fisken.

Dampet fisk i en langsom komfur - de grundlæggende principper for madlavning

Dampet fisk i en langsom komfur er ret simpel at lave mad. Derudover giver denne metode dig mulighed for at lave mad samtidig med en sideskål.

Fisk ren, skåret finner, hale og hoved. Du kan tilberede det hele, skære i steaks eller adskille på filet. Derefter vaskes fisken under en kran og gnides med krydderier og salt eller marineret.

Vand hældes i skålen på enheden, og de aktiverer "dampet" tilstanden. I en speciel beholder låger dobbeltkedlen fisken og sætter den i skålen på enheden. Låget er lukket. Ventilen overføres til lukket stilling og koges i en halv time.

Til feriebordet kan du lave fisk under ost med grøntsager. For at gøre dette er filet smurt med mayonnaise, spredt oven på løg og skiver tomater. Alle sprinklede med ost og dampet i en halv time.

Opskrift 1. Dampet fisk i en langsom komfur: Laks med grøntsager

ingredienser

300 g laksfilet

krydderier til fisk;

100 g blomkål;

nogle dåse majs;

100 g grønne bønner.

Tilberedningsmetode

1. Skær en stamme fra en bulgarsk peber og rengør frøene. Vask og terning. Grønne bønner skåret i små stykker. Blomkål adskilles i blomstrer og vaskes.

2. Skyl laksfiletet under vandhanen og tør med servietter. Gnid fisken med en blanding af salt og krydderier og smør rigtigt med cremefløde.

3. Sæt laksen på dampstativet. Omkring distribuere grøntsager og let salt.

4. Enheden overføres til "dampet" tilstanden. Hæld en halv liter vand i skålen og sæt gitteret med fisk på toppen. Sænk låget og kog fisken i 25 minutter. Fisk serveret med dampede grøntsager og dåse majs.

Opskrift 2. Dampet fisk i en langsom komfur: blid havabbor

ingredienser

en flok salatblade;

to små kroppe af havabbor;

750 ml filtreret vand

to løv blade.

Tilberedningsmetode

1. Rengør havabboret fra skalaerne, fjern galdene fra hovedet, lav et snit langs maven og fjern indersiden. På siderne af havabbor laver vi langsgående fladskæringer. Stænk slagtekroppen med krydderier til fisken og lad den blive gennemblødt med krydderens aromaer.

2. Rengør gulerødderne, vask og hug dem i cirkler. Citron skylles, tørres og skæres på samme måde som gulerødder.

3. Hæld vand i skålen på enheden, sæt beholderen og læg fisken i den. På hver side lag citron og gulerod skiver. Sæt bugten blade.

4. Aktivér programmet "et par", luk låget og kog fisken i en halv time. Skålen er dækket af salatblade og vi lægger dem på havabbor, grøntsager og citronskiver. Serveret med kartoffelgarnering.

Opskrift 3. Dampet fisk i en langsom komfur: Torsk i ostegrødssauce

ingredienser

to torsk bøffer;

peberblanding;

to små løg

5 ml citronsaft;

100 g fedtfattig creme creme;

Tilberedningsmetode

1. Skyl torskefrit i rindende vand. Let tørt. Stænk, salt og drys fisk med citronsaft på alle sider.

2. Sæt fisken på stativet til dampning.

3. Rengør løgene, vask og hak tynde halvringe. Spred jævnt på bøffer.

4. Oste stor tre. Torsk hæld flødeskum og drys med masser af ost.

5. Vi lægger låget på enheden og start "dampning" mode i en halv time. Færdig fisk serveres, drys fynhakket grøntsager med friske grøntsager.

Opskrift 4. Dampet fisk i en langsom komfur: Makrel med ris garnér

ingredienser

to krop af makrel;

fjerde citron

to glas renset vand

30 ml vegetabilsk olie;

Tilberedningsmetode

1. Lav et snit langs maven og fjern indersiden. Vi afskår hovedet og halen. Særlige køkken saks skåret finner. Vask forsigtigt makrelen under vandhanen og skær den i mellemstore stykker. Sæt fisken i en skål, salt, krydder med krydderier til fisken, bland dem og lad dem stå i ti minutter.

2. Skrællet løg og mine tomater og skær i skiver.

3. Vi rydder gulerødderne og hugger straws. Den anden løg er fint smuldret. Vask ris, skift vandet konstant, indtil det bliver gennemsigtigt.

4. Sæt fisken på folien. Sæt på hvert stykke fisk en cirkel af tomat og løg. Stænk fisken liberalt med revet ost og drys med citronsaft. Sæt dildtene på toppen. Indpakning og overførsel til dampkokeren.

5. Sæt ris, gulerod og løg i skålen på enheden. Peber, salt og hæld vegetabilsk olie. Rør og hæld vand. Fra oven etablerer vi kapacitet med fisk. Tænd programmet "ris" og tilbered 45 minutter. Spred ris på en tallerken, læg fisk på toppen for et par.

Opskrift 5. Dampet fisk i en langsom komfur: ørred med spaghetti grøntsager

ingredienser

Et halvt kilo ørredfilet

dill og persille;

to fed hvidløg.

200 ml hvid tør vin

Tilberedningsmetode

1. Alle grøntsager er rene, vaskes og skæres i lange strimler. Sæt grøntsagsstrået i en dyb skål og drys med salt. Lad i ti minutter. Derefter vasker vi og anbringes på et papirhåndklæde, så det tørrer.

2. Sæt vegetabilsk "spaghetti" i tanken til dampning. Hæld tørt vin i skålen. Top sæt kapacitet med grøntsager. Pech, salt, dæksel og kog i 20 minutter i "dampet" mode.

3. Min ørredfilet og tør. Efter bip fjerner du beholderen med grøntsager og skifter dem til fadet. Vi placerer fiskfileter på deres sted, drys med friskpresset citronsaft. Vi renser bøffer og skær dem i halvdelen. Greens skyllet og fint smuldret. Sæt hvidløg og grønne på ørreden.

4. Fyld enheden skål med vand til det maksimale mærke. Installer beholderen med fisken og kog i slukningstilstand i en halv time. Spred den kogte ørred over grøntsagerne.

Opskrift 6. Dampet fisk i en langsom komfur: svampekage

ingredienser

en halv liter drikkevand

200 g mushroom

en flok grøn dill.

Tilberedningsmetode

1. Fiske rene skalaer, afskær finner og hale. Hvis vi ser, at den passer helt i en beholder, skal du forberede slagtekroppen. Stor fisk skåret i halvdelen.

2. Rengør pæren, skæres i halve ringe. I maven af ​​hele slagtekroppen lægger vi løg og dildtre. Hake gnides med en blanding af peber og salt.

3. Mit champignon, fjern den tynde hud fra hætterne og trim benene. Skær svampene i store klumper.

4. Hæld drikkevand i skålen. Sæt kuldens slagtekroppe i damptanken. Spred svampe, hakket løg og grønne på toppen. Salt let og sæt beholderen med fisken i skålen. Vi sænker låget og starter tilstanden "for et par". Kog i fyrre minutter og server med kartoffelgarnering.

Opskrift 7. Dampet fisk i en langsom komfur: pink laks med nye kartofler

ingredienser

to kroppe af lyserød laks;

flere stykker friske grønne;

kg nye kartofler;

50 ml vegetabilsk olie;

40 gram hård ost.

Tilberedningsmetode

1. Unge kartofler tager små eller mellemstore. Rens grøntsagen med en jernbørste. Skær midten knolde i halv eller fire.

2. Vegetabilsk olie hældes i skålen af ​​enheden, læg kartofler og creme i den. Salt, krydder med krydderier og bland. Kør "bagning" mode i en kvart time og sænk låget.

3. I mellemtiden renser vi den lyserøde laks, skærer ribberne og vaskes med køkkenesaks. Dæb servietterne og skær i små klumper. Hver gned med krydderier til fisk og salt. Dæk den dampende beholder med folie og læg den rosa laks i den.

4. Hvert stykke fedt sød fløde. Skyl tomat og skær i cirkler. Ost skåret i tynde skiver. Lemon shred tynde skiver. For hver stykke lyserød laks sætter vi en cirkel af tomat, et stykke ost og et citronstykke.

5. Efter pipen skal du åbne låget og blande kartoflerne. Top sæt beholderen med fisk og kog i "bagning" fyrre minutter. Ventil og hætte skal lukkes. Læg kartoflerne på en tallerken, læg fisken på toppen og drys med friskhakket dill.

Dampet fisk i en langsom komfur - tips og tricks

Eksperiment med krydderier og urter. For eksempel kan du lægge i underlivet kvæg af koriander eller dill.

Dampet er bedre at lave frisk eller kølet fisk.

For at gøre fisken smag rig, sylt den eller gnid den med en blanding af salt og krydderier.

Dampet fisk kan tilberedes med sovs, for dette skal du dække det dampende fartøj med folie, så saucen ikke lækker ud gennem hullerne.

Server fisk med enhver sideskål eller friske grøntsager.

Fisk i langsom komfur

Fisk i langsom komfur - lækre fiskopskrifter i langsom komfur. Fisk i en multivariat - sektion diætetiske opskrifter af fiskeretter i en multikooker. Fisk i crock-potten viser sig velsmagende og forskellige. Du kan tilberede fiskretter stegt, stuvning, bage og stege. Dampet fisk i en langsom komfur er kogt i dampprogrammering. Fisk gryderet i en langsom komfur er stuvet i gryderet tilstand. Bagt fisk i en langsom komfur bages i bagningstilstand. På bagning fisk er også stegt. Du kan lave fisk i en langsom komfur med et minimum af olie. Non-stick belægning vil ikke tillade fadet at brænde. Dampede og stuvede fiskeretter er tilberedt uden olie. Den langsomme komfur forbereder kostmåltider og hjælper med at forbedre den daglige familiedyr.

Dampet fisk i en langsom komfur

Dampet fisk i en langsom komfur er kogt i dampende tilstand i den udpegede kurv. Dampet fisk i en langsom komfur fremstilles lige for alle arter uanset fedtindhold. Det er bedre at skære store prøver i portioner, så dampbeholderen passer til... Læs mere

Fisk med appelsiner - en festlig opskrift

Fisk med appelsiner - en velsmagende festlig skål, koger nemt, opfylder kravene i kosten. For at gøre dette skal du glemme stegning og tilsætning af ingredienser med højt kalorieindhold. Madlavning er flere. Den nemmeste er en fisk med appelsiner i ovnen. Det er bagt direkte på grillen, eller... Fortsæt læsning

Pollock med kartofler

Poleret kød med dampede kartofler er en lækker diætret af blød konsistens. Traditionelt pollock med kartofler bagt i ovnen, men den saftige og sundere fisk er bagt med dampet creme. Når du laver mad med varmt vand damp, vegetabilske olier, dyr,... Fortsæt læsning

Sådan tilberedes fisk til et par i en langsom komfur

4 minutter Forfatter: Konstantin Pavlov 791

En af de sunde retter, som ikke kræver meget tid, er dampet fisk i en langsom komfur. Ved fremstilling på denne måde bliver produkterne ikke brændt i olie og beholdt maksimalt nyttige stoffer.

Nem madlavning

På denne måde kan du tilberede alle slags fisk.

  • 0,5 kg makrel bøffer;
  • en halv citron
  • 2 fed hvidløg;
  • en blanding af provencalske urter;
  • salt til smag;
  • 60 ml olivenolie.

Tilberedningstrin i Polaris multicooker.

  1. Hvidløg, knust under en presse, blandes med olie, krydderier, citronsaft.
  2. Steaks gnides med salt og belagt med kogt sauce.
  3. Bowl multikookere fyldt med vand.
  4. En særlig beholder placeres på toppen og en makrel er placeret i den.
  5. Kør programmet "madlavning til et par" i 15 minutter.

Ørred med grøntsager

Denne opskrift på dampet fisk i en langsom komfur vil helt sikkert interessere gæster.

  • 600 g ørredfilet
  • 1 bulgarsk peber;
  • 1 aubergine;
  • 1 gulerod
  • saft af en halv citron
  • 20 ml olivenolie;
  • salt;
  • krydderier til fisk.
  1. Fisken vaskes, tørres med servietter og opdeles i portionsstykker.
  2. Æggplanter er skåret i cirkler, sprinklet med salt og efterladt i 15 minutter, så saltet vaskes af. Denne teknik giver dig mulighed for at slippe af med bitterheden af ​​grøntsagen.
  3. Peber og gulerødder skæres i strimler.
  4. Grøntsager og ørred kombineres i en damperbeholder. Tilsæt krydderier, citronsaft og smør.
  5. Skålen koges i en multikooker til et par i 15 minutter.

Hjertelig skål med kartofler

Dampet rød fisk med dampende kartofler er en appetitvækkende og hjertelig skål, der vil se passende ud på et festligt bord.

  • 1 kg lyserød laks
  • 1 kg unge kartofler
  • en halv citron
  • 200 g creme creme;
  • 40 ml vegetabilsk olie;
  • salt;
  • blanding af krydderier til fisk.
  1. Kartoflerne skales, store skåret i 2 dele.
  2. I en langsom komfur satte knolde, cremefløde, salt. Alt omhyggeligt blandet.
  3. Kartofler bør koges på "bagning" -programmet i en kvart time.
  4. Fisken er opdelt i flere stykker. Hver er saltet og gnides med krydderier.
  5. Beholderen med en dobbeltkedel er dækket af folie, og en lyserød laks er placeret i den. En citronskive er placeret på hver skive.
  6. Når den langsomme komfur giver et signal om slutningen af ​​arbejdet, sættes beholderen med pink laks oven på toppen, starter "damp" -tilstanden og forbereder skålen i 40 minutter.

Risrecept

Den foreslåede metode kan gøre et sundt og tilfredsstillende måltid til hver dag.

  • 500 g pollock;
  • 160 g rundkornet ris;
  • 20 ml citronsaft;
  • 420 ml drikkevand
  • salt;
  • valgfri - krydderier.

Stages of cooking i Redmond multicooker.

  1. Pollock rengøres, vaskes grundigt og skæres i store klumper.
  2. Drys fisk med citronsaft og sæt til side i 6 minutter.
  3. Vasket ris hældes i skålen i multikøleren, salt tilsættes og fyldes med tilberedt vand.
  4. Hvert stykke fisk er saltet og indpakket i folie.
  5. Pollock sættes i en speciel container dobbelt kedel.
  6. Indstil tilstanden "damp", tilberedningstid - 20 minutter.
  7. Efter afbrydelse af enheden forlades risen i langsom komfur i yderligere 10 minutter.

Opskrift med svampe

Dampet fisk med champignons er en meget aromatisk fad med en rig smag.

  • 2 kulmulekroppe;
  • 1 løg;
  • 200 g friske champignoner;
  • salt.

Trin-for-trin opskrift.
1. Løg skæret i halvhjulet.

2. Hele kødkroppe gnides med salt og fyldt med løg.

3. Hele champignons anbringes i en dobbelt-dampbeholder.

4. Multikooker fyld med vand.

5. På toppen sæt en beholder med svampe og fisk. Komponenterne er saltet og blandet.

6. Skålen skal koges på "dampning" -programmet i 40 minutter.

Nyttige tips

Værdifulde anbefalinger vil fortælle dig, hvordan man laver fisk til et par i en langsom komfur.

  1. For dampere bedre at tage frisk fisk: Det vil være mere velsmagende og ømt.
  2. Skålen vil være juicier, hvis du pre-coat karkassen med mayonnaise eller creme creme. Imidlertid vil kalorieindholdet i dette tilfælde stige.
  3. Til kosten kan fiskestykkerne dyppes i en blanding af naturlig yoghurt, spinat, hytteost og grønne.
  4. Fisken går godt med alle slags peber, muskatnød, timian, timian, hvidløg, rosmarin. Hvor mange krydderier at sætte, bestemmer hver husmor uafhængigt.
  5. Citronmelisse og frisk ingefær vil tilføje en særlig smag til parabolantenne.
  6. Dampfisk serveres med kartofler og sidevand fra andre grøntsager. Denne ret kombinerer ikke med pasta og korn.

Dampet fisk er en let og sund skål. Det kan indgå i menuen på barnet, såvel som i kosten for vægttab og amning.

Fisk i langsom komfur: opskrifter med fotos

Hvis du ønsker det, kan du lave stewed, dampet eller stegt fisk i en langsom komfur. Også i multivarks lave fiskesuppe, fiskekager, hodgepodge, gryderetter.

Fisk gryderet i en langsom komfur med blomkål

  • 1 kg af en ikke-fed fiskfilet
  • 1 stk løg, sød peber og gulerod
  • ½ hoved blomkål
  • peber, salt, smør.

Skyl gulerødder, løg og paprika, skræl og skær i store stykker. Blomkål adskilles i blomstrer.

I skålen sætte multicooker smør. Stew løg på det i "Baking" mode i 7 minutter.

Tilsæt grøntsager og skyllet renset fisk til skålen. Salt skålen, peber den og tilsæt lidt vand. Tilberedning af fisk i tilstanden "quenching" 40-50 minutter.

Fisk med kartofler i en langsom komfur

  • 500 g fisk fileter;
  • 1 gulerod og løg;
  • 2 st / l ketchup, creme fraiche og vegetabilsk olie;
  • 5 kartofler;
  • 1 løvblad
  • peber og salt.

Fisk skåret i små stykker. Hæld løgene i små terninger, grød guleroden.

Hæld en lille vegetabilsk olie i en kasserolle. Sæt den samme løg og gulerod. Placer fiskens stykker ovenpå. Sæt skålen til at forberede i "Baking" mode i 20 minutter.

Efter 20 minutter Åbn multikookerdækslet, bland alle ingredienserne og tilsæt massen af ​​ketchup og lidt sur creme. Tilsæt salt og peber. Sæt løvbladet i fadet og bland igen.

Fjern skindet fra kartoflen, skær det i terninger og salt. Sæt kartoflerne i en langsom komfur. Vælg tilstanden "Stewing" og kog opret i 1 time.

Fisk gryderet med blomkål i en langsom komfur

  • 500 g fileter af enhver fisk;
  • 500 g blomkål;
  • 1 løg;
  • 3 æg;
  • 100 gram ost;
  • 1 spsk / l paprika;
  • 3 spiseskefulde creme;
  • salt, grøntsager, vegetabilsk olie.

Kål adskilles i blomsterne og koges i 10 minutter. for et par. Løg skæres i halve ringe, og fisken - i skiver. Ostgitter.

Hæld vegetabilsk olie i multikookerskålen. Læg løgene der ovenpå - fisken og ovenpå - kålen.

Bland æg i en skål med paprika, creme og grønt. Salt sausen og peber den. Hæld dressingen i skålen. Strø med revet ost.

Luk multikookerdækslet og læg det i bagningstilstand. Madlavning omkring 40-45 minutter.

Fisk med gulerødder, løg og cremefløde

  • 500 g fiskfilet (bedre end hav);
  • en gulerod og løg;
  • 100 ml sur creme
  • 1-2 peppercorns allspice;
  • 5 sorte peberkorn;
  • sort peber og salt til smag;
  • smeltet smør;
  • friske grønt.

Afrim fileter, vask og skær i mellemstore stykker. Grate gulerødder af mellemstørrelse. Løg skæres i tynde ringe.

Smelt smeltet smør i en stegepande. Smør løg på det i et par minutter, tilsæt derefter gulerødder og sauté grøntsagerne i ca. 3 minutter.

Alle ingredienser, der fremstilles på denne måde, sættes i en multikookerskål og hældes over med cremefløde. Bland alt godt. Sure fløde skal dække både grøntsager og fisk. Hæld lidt vand i langsom komfur.

Indstil tilstanden "Quenching" og tilbered opskriften i 40 minutter. Kort før slutningen af ​​kogning af fisk med cremefløde tilsættes hakket grøntsager til skålen.

Fisk gryderet i en langsom komfur med tomatsauce

  • 800 g fiskfilet
  • en gulerod og løg;
  • 3 tomater;
  • sukker 0,5 h / l;
  • salt og krydderier efter smag.

Vask og skræl grøntsager og fisk. Grate gulerødder, hak løg meget fint. Skær fisk i stykker.

Hæld vegetabilsk olie i skålen i den langsomte komfur, læg løg og gulerødder i den. Læg fisken på toppen.

Tilbered sausen, rist de revede tomater i en lille skål. Tilsæt til mængden af ​​salt, sukker, krydderier. Bland alt grundigt.

Hæld massen i skålen med multikookeren med saucen og bland alt godt. Indstil tilstanden "Stewing" og kog fisken i 50 minutter.

Sådan tilberedes i en langsom koge fisk gryderet

  • 500 g havfisk;
  • 100 g ost (faststof);
  • 2 æg;
  • 1 stk løg og gulerødder;
  • salt, peber, solsikkeolie;
  • 80 ml mælk
  • en håndfuld brødsmuler.

Blød krakkere i mælk. Finhak løgene og grønt gulerødderne. Stek grøntsager i vegetabilsk olie i en langsom komfur i "Baking" mode indtil kogte.

Fiskfileter hugger i hakket kød i en kødkværn. Bland blødkragere til massen. Hæld den resterende mælk i hakket, tilsæt stegte grøntsager, æg, peber og salt. Bland alt grundigt.

Overfør massen til multikookerskålen og korrekt niveau. Tænd for "Bagning" -tilstand og lav gryden i 30 minutter.

Rist ost på en fin rist. Efter 30 minutter læg det i en gryde skål. Tænd bagningstilstanden igen og lav yderligere 10 minutter.

Fisk gryderet med kartofler

  • 500 g fisk fileter;
  • 5 kartofler;
  • 1 løg;
  • 2 tomater;
  • 2 fed hvidløg;
  • 100 g sur creme
  • 100 gram ost;
  • dill, peber.

Vask og hak fiskfiletene. Skær kartofler i tyndere kartofler, løg i halve ringe og tomater i brede ringe.

Sød fløde blandet med finhakket dill og knust hvidløg. Sæt kartofler i skålen i den langsomte komfur, hæld sourcreme sauce, salt og peber. Læg fisk over kartofler. Hæld hele saucen igen.

Læg løg og tomater på toppen. Spild deres sauce. Drys ost på en plade og læg den tilberedning i "Baking" -tilstand i en time.

Fisk hodgepodge i en langsom komfur

  • 500 g lyserød laksfilet
  • 1 dåse oliven;
  • 5 syltede agurker;
  • 2 gulerødder;
  • 1 løg;
  • nogle selleri;
  • 2 syltede tomater
  • 7 kartofler;
  • dild.

Løg og gulerødder finhak og bland de saltede tomater med en gaffel. Sæt grøntsager i en multikookerskål og tilsæt en lille smule vegetabilsk olie til massen. Tilberedning i bagningstilstand 10 min.

Skær syltede agurker i tynde cirkler og kør en langsom komfur i skålen. Kog hodgepodge i yderligere 10 minutter.

Skræl kartoflerne og skær dem. Tilsæt lidt vand til multikookerskålen. Sæt i en tomatmassekartofler. Sammen med kartoflerne lægges groft hakket fisk.

Tænd for "Stinging" -tilstanden og kog opskålen i 1 time. I 10 minutter. indtil du er klar til at kaste, tilføje oliven, selleri og dill. Hvis det ønskes, kan du hælde i en hodgepodge og en lille saltlage fra oliven.

Steg-for-trin opskrift madlavningssuppe i en langsom komfur

  • 500 g lyserød laks;
  • 4 kartofler;
  • løg, gulerødder - 1 stk;
  • 50 g selleri;
  • salt og grøntsager;
  • 1 tomat.

Rens fisken, forlader hovedet, finner og hale. Skær pink laks i store stykker. Skræl kartoflerne og skær dem i små stykker. Nashikovat gulerødder i tynde stykker.

Løg og tomater skåret i små terninger og selleri - i cirkler. Sæt alle grøntsager i multikookerskålen. Placer ovenpå dem stykker af fisk.

Hæld vand i skålen lige under topmærket. Salt suppen, peber, tilsæt lidt krydderier. Luk låget i multikookeren, indstil tilstanden "Quenching" og kog opskålen i 1 time.

10 min. Tilsæt grøntsager og krydderier til øret inden madlavningen er færdig. Sæt 2 laurbærblade. I det sidste trin skal du indstille varmemodus i langsom komfur og lade suppen stå i yderligere 10 minutter.

Grillet lyserød laks i en langsom komfur trin for trin

  • 1 lyserød laks;
  • krydderier, salt, vegetabilsk olie.

Pink laks for at fjerne skalaer og fjerne indersiden fra den. Skyl fisken og skære finerne af. Hovedet er også værd at fjerne. Fisken kan om ønsket rengøres og fra små knogler.

Bland krydderier og salt i en skål. Slip om nødvendigt massen til pulver med en køkkenhammere. Spice fisken grundigt ind og ud. Lad karkassen marinere ved stuetemperatur i 40 minutter.

Skær fisken i ikke for tynde portioner. Hæld vegetabilsk olie i skålen i den langsomme komfur og varm den op. Sæt den marinerede fisk i smørret. Tænd for mode "Frying" og lav rosa laks i en halv time.

Dampet fisk i en langsom komfur

  • 500 g rød eller hvid fisk
  • solsikkeolie eller olivenolie;
  • nogle citronsaft;
  • 2 fed hvidløg;
  • Provence urter;
  • tørrede greener;
  • peber, krydderier til fisk, salt til smag.

Vask fisken, rengør indersiden, skær finerne og hoved og tør. Skræl og bland hvidløgene.

Tilsæt olivenolie og citronsaft til olivenolie. Sæt den samme hvidløgsbrød. Bland alt grundigt.

Fisk gnider med salt og krydderier. Spred det med olie og urter sauce. Drys fisken med tørrede urter.

Indstil multikookeren til den relevante tilstand. Hæld vand ind i det og læg en speciel beholder. Sæt fisken i beholderen og kog den i ca. 15 minutter.

Fisk med ris og grøntsager i en langsom komfur

  • 600 g havfisk;
  • ris og grønne bønner - 1 spsk;
  • ½ c majs;
  • 2 spsk / l vegetabilsk olie;
  • gulerødder og løg - 1 stk;
  • salt og krydderier til fisk.

Skyl grundigt flere gange. Skær fiskfileter på pladerne sammen. Hak gulerødder og løg i terninger af samme størrelse.

Hæld vegetabilsk olie i multikookerskålen. Sæt grøntsager der og smør let i Pilaf-tilstanden. Tilsæt stykker fisk til skålen, læg de samme krydderier, grønne bønner og majs. Bland alt godt.

Sæt ris på toppen af ​​grøntsager og fisk. Injektér vand på en sådan måde, at den dækker ingredienserne på ca. to fingre. Salt risen, luk multikookerdækslet, indstil "Pilaf" -tilstanden igen og kog opret i en halv time.

Efter dette tidspunkt skal du åbne låget og fjerne prøven. Hvis ris er lidt mere hård, skal du tænde for "Hold varm" funktionen og lade skålen gå i endnu et par minutter.

Ved tilberedning af denne skål er det tilladt at erstatte blomkål med broccoli. Du kan også lave fisk med begge typer kål.