Gulerod Apple Beat

Lækre diæt burgere vil helt sikkert glæde dine børn. Lys, sund og velsmagende skål tjener til eftermiddagste eller middag. Forbered dem let, meget velsmagende med creme, syltetøj eller honning.

INGREDIENSER

  • Gulerødder 2 stykker
  • Æbler 2 stykker
  • Æg 1 stykke
  • Sukker 1-1,5 teskefulde
  • Salt 1 Klemme
  • Semolina 2 teskefulde
  • Brødsmuler 150 gram
  • Vegetabilsk olie 100 gram
  • Vand 80-100 ml

Trin 1

Skræl gulerødder og æbler. Rist dem på et groft rivejern.

Trin 2

Sæt i en lille gryde, tilsæt salt, sukker og vand. Stew indtil blød. Derefter tilsættes semolina og tørres yderligere 3-4 minutter.

Trin 3

Afkøl den resulterende masse, tilsæt et æg til det. Stir.

Trin 4

Og så danner vi koteletter, ruller dem i brødkrummer og steg i en stegepande opvarmet med en dråbe vegetabilsk olie. Du kan bage caulks i ovnen i 15 minutter ved 180 grader.

Koteletter eller koteletter gulerod og æble damp

Gulerod og æble dampkoteletter

Anbefalet portion - 220 gram. For at lave fire portioner gulerod og æblekoteletter har du brug for følgende produkter:

ingredienser:

  • Gulerødder - 504 g
  • Æbler - 280 g
  • Semolina - 60 g
  • Smør - 40 g
  • Æg - 40 g
  • Granuleret sukker - 40 g
  • Mælk 3,2% - 120 g

Til smag kan du tilføje yderligere ingredienser, såsom kanel eller kanelolie, rosiner osv.

Sådan laver du gulerod og æblepatties:

  1. Vask og skræl æblerne. Fjern midten. Apple stykker kan revet eller skåret i små terninger.
  2. Skyl gulerødder grundigt under rindende vand, fjern det øverste lag af gulerødder med en kniv. Gulerod gned på et groft rivejern.
  3. Hæld mælken fortyndet med vand i en gryde, tilsæt smør og fyld gulerødderne. Tænd ilden. Efter kogning gulerods gryderet i ca. fem minutter, indtil det bliver gammelt blødt.
  4. I gryden, hvor gulerne er stuvet, tilsættes semolina. Kroppen hældes i en tynd strøm med konstant omrøring for at undgå dannelse af klumper.
  5. Nu kan du tilføje svesker og æbler. Afkøl den resulterende masse.
  6. Et æg tilsættes til den afkølede masse (1 kylling eller 3 vagtel).
  7. Stir, form patties, paneret i semolina.
  8. Koteletter kan koges i en langsom komfur, dampkoger eller bages i ovnen.

Sådan tilberedes gulerod og æblepatties i en langsom komfur

I en langsom komfur kan du tilberede dampede patties (den første mulighed), eller du kan stege en langsom komfur lige i panden (den anden mulighed). Overvej hver enkelt af dem.

Madlavning gulerod og æblepatties på et par i en langsom komfur.

  • I panden hældte multicooker vand.
  • En damperbeholder placeres på panden, hvor den indre del er olieret.
  • Koteletter foldes i en damperbeholder.
  • Multivark mode er indstillet: dampende, tid - 40 minutter

Efter 40 minutter er koteletterne klar! Du kan indsende med rømme.

Madlavning gulerod og æblepatties i en langsom komfur ved ristning.

  • Pan multicooker er olieret. Jeg tørrer bare bunden med et stykke frosset smør.
  • I bunden af ​​panden kittet patties.
  • Multivark mode er indstillet: Bagning, tid - 40 minutter. I dette tilfælde skal koteletterne steges i 20-25 minutter på hver side

Sådan tilberedes gulerod og æblepatties i ovnen

Hvordan man laver kødets masse er skrevet ovenfor.

Gulerod-æble halvfabrikata kødboller er lagt på en gryde, smurt med smør. Ovnen forvarmes til 180 grader. Bagningstid 20-25 minutter.

Næringsindhold og kalorier

Dataene er i overensstemmelse med ovenstående opskrift, dampet.

Det anbefalede diætvolumen for 1 måltid er 220 gram.
Kalorieindhold - 115,96 Kcal pr. 100 gram mad

Protein - 2,3 g
Fedt - 4,9 g
Kulhydrater - 11,2 g

Gulerod og æblepatties til pancreatitis

Rå gulerødder er uacceptable for pankreatitis. Rå gulerødder indeholder grov fiber og dette medfører en belastning på fordøjelseskanalerne og bugspytkirtlen.

Noget andet er sagt om kogte gulerødder. I kogte gulerødder, sammenlignet med rå, forøges niveauet af antioxidanter, som fjerner toksiner og forhindrer aldring.

Æbler, såvel som gulerødder, bidrager til normalisering af fordøjelseskanalen. Fordi de er rige på pektin, som giver dig mulighed for at fjerne toksiner. De er rige på vitaminer jern og mangan.

Semolina giver dig mulighed for at gøre skålen mere mild, hvilket er vigtigt for pancreatitis, og det renser tarmene fra overskydende fedt og slim. Værdien af ​​semolina i proteiner, som hjælper med at genoprette bugspytkirtlen.

Selv om smørret er meget sundt, kan det kun være højst 20 g. Men du kan undvære det, det vil miste lidt smag.
Æg kan kun spises 1 pr. Uge. Quail har ikke sådanne kontraindikationer, så du kan sikkert bruge dem i denne opskrift.
Overdreven sukker er skadelig for pancreatitis, den daglige sats på 30 - 40 g, det er bedre at undvære det, fordi gulerødder og æbler er søde.
Melk i anden uge er allerede muligt, men ikke fedt! Fortynd med vand.
Med tørrede frugter kan du kun bruge svesker, alle andre er forbudt.
Essentiel olie af kanel, meget velegnet til æbler, udover, nyttige. Det anbefales at bruge det 1-3 gange om dagen.
Spis burgere varme, kolde og varme retter er skadelige under pancreatitis.

Meget lækre opskrifter

Simple opskrifter er meget velsmagende og overkommelige retter, prøv det helt sikkert!

Gulerod og æblekoteletter

Gulerod og æblepatties trin for trin opskrift

Opskrift Beskrivelse: Æble-gulerodspatties er et kostmåltid, der kan spises under fastning. Det er også nyttigt for anæmi, intestinal dysbakteriose, cystitis, hepatitis, hjerte-kar-svigt.

Sådanne burgere kan serveres som eftermiddagsmad eller som en separat skål til aftensmad. Gulerod og æblepatties er godt inkluderet i børnenes menu.

Samlet tilberedningstid: 25 minutter.
Serveringer: 6

Calorie ready meals (100 gr.):

  • 92,5 kcal, proteiner - 1,1 g;
  • fedt - 3,5 gram;
  • kulhydrater - 14,2 gram.

INGREDIENSER

Til forberedelse af gulerod-æblekoteletter skal du:

  • Gulerødder er et par rodgrøntsager;
  • Apple - et par ting;
  • Semolina - et par små skeer;
  • Solsikke smør - 2 teske
  • Breadcrumbs (mel) - 3 spsk. l.;
  • Berry syltetøj.

TILBEREDNING

Koteletter fremstilles som følger:

  1. Grate gulerødder.
  2. Tilsæt ¼ kop vand og sluk indtil halv klar.
  3. Vask æbler, fjern frø fra dem og hugg dem fint.
  4. Bland og simmer alt.
  5. Hæld semolina. Tilsæt sukker. Kog i ca. fem minutter, omrør kontinuerligt for at undgå dannelse af klumper.
  6. Afkøl den resulterende masse.
  7. Vi danner koteletterne i brødkrummer og steges i smør, server den tilberedte skål til bordet.

PS. Jeg anbefaler servering med bær syltetøj.

Se også opskriften på gulerodskoteletter, du vil godt lide dem.

Nye opskrifter på Yandex Zen-kanalen

Kog med os

Madlavning Website

Gulerodder-æbler til børn

Det bliver påkrævet:

  • gulerod - 1 stort,
  • æbler - 1 stort,
  • en spisesked af semolina uden et dias,
  • smør - 1 tsk
  • mælk - 70 ml. (eller vand)
  • æg - 1 stk.
  • 1 tsk sukker,
  • mel til breading.

Min favorit nehochuha spiste disse koteletter med glæde, og de kunne også lide mig også)))

Madlavning opskrift:

Skyl de nødvendige produkter godt. Skræl gulerod og æble.

Til gulerødder (hvis der ikke er nogen væske tilbage, tilsæt 1 spsk) for at tilføje semolina, bland og hold ild i 5-7 minutter indtil hævelse. Cool det ned.

Til gulerødderne tilføj æbler, sukker, æg, bland.

Brødstykker i mel, sættes i smurt form og bages i 30 minutter ved 180 grader.

Jeg håber, at dit lille mirakel vil sætte pris på denne skål! Bon appetit!

Lignende opskrifter:

Optag navigation

Tilføj en kommentar Annuller svar

Denne side bruger Akismet til at bekæmpe spam. Find ud af, hvordan dine kommentardata behandles.

Dagens opskrift

"Rosetter" af pandekager på kefir og mælk

Opskrift kategorier

Vi Vkontakte

søgning

Tilfældig opskrift

Svinekød bagt i honningglasur

Opskrifter senest den 14. februar

Topkommentatorer:

Vil du modtage nye opskrifter via mail? Indtast mailen og tryk på knappen)

Gulerod og æblekoteletter

Et godt alternativ til almindelige pandekager - gulerodder-æbler. Det er meget mere nyttigt og meget velsmagende!

Vi forbereder produkter i overensstemmelse med opskriften på gulerodder-æbler.

Sådan laver du gulerod og æblepatties:

Skræl gulerødder, vask, rist på et medium rist.

Sæt gulerødder i en gryde, hæld i vand (1/4 kop).

Stew gulerødder indtil halvt kogt på lav varme, dækket (7-10 minutter).

Æbler vasker, skrælner, rist på et groft rivejern.

Derefter sættes skrællede, hakket æbler i en gryde med gulerødder og fortsætter med at simre indtil det er blødt (ca. 10 minutter).

Derefter tilsættes semolina, tilsættes salt (valgfrit), sukker.

Kog i 5 minutter, omrør hele tiden for at undgå dannelse af klumper.

Vask citronen, rist skuren.

Afkøl den resulterende masse, tilsæt citronsaft og zest.

Hakket kød skåret i form af koteletter, rull dem i brødkrummer.

Forvarm panden, hæld vegetabilsk olie. I et varmt smør sættes burgere.

Steg gulerod-æblepatties med smør over medium varme fra to sider indtil gylden (1-2 minutter på hver side).

Gulerod og æblepatties er klar.
Bon appetit!

Det gjorde jeg, jeg kunne godt lide det. Jeg har glemt at lægge en citron, men så lækker.

Alle rettigheder til materialet på webstedet www.RussianFood.com er beskyttet i overensstemmelse med gældende lovgivning. Når du bruger materialer fra dette websted, er hyperlink til www.RussianFood.com obligatorisk.

Stedadministrationen er ikke ansvarlig for resultatet af anvendelsen af ​​ovenstående opskrifter, metoder til deres forberedelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten af ​​de ressourcer, som hyperlinks er placeret på, og for indholdet af reklamer. Webstedadministrationen kan ikke dele udtalelser fra forfatterne af artikler, der er indsendt på webstedet www.RussianFood.com

Dette websted bruger cookies til at give dig den bedst mulige service. Ved at blive på stedet accepterer du politikken for webstedet til behandling af personoplysninger. Jeg er enig

Gulerod og æblekoteletter

Trin-for-trin opskrift forberedelse

nøgleord

Grøntsagskødstykker - en god mulighed for at sprede deres menu for dem, der ikke spiser kød.

Disse koteletter blev kogt af min bedstemor, da jeg var lille. Og jeg betragte dem de vigtigste delikatesser, sådan.

På hverdage om sommerdage kan du tillade dig at opgive kød, fjerkræ og fisk og koncentrere dig om.

Skær ikke gulerødder, men gnid dem. Om morgenen lavede jeg gulerodssaft og om aftenen fra bænkenpressen på denne opskrift. Alt viste sig

Jeg har også lavet sådanne kødboller, jeg kan virkelig godt lide dem, men det viste sig kun tredje gang :))) sandsynligvis fordi jeg ikke tilføjer æg. PS er helt enig med Anna Menshikova - det, hun skrev, er helt sandt, det er en skam, at folk ikke forstår det på nogen måde

Dejen viser sig at være flydende, og det er svært at danne noget ud af det. Forsøgte det mange gange. Og til diskussionen: Hvad slags tull at tale vegetarisk mode eller ikke fashionabelt. Moderigtigt eller ikke fashionabelt kan være tøj, musik, eller i sidste ende er bilens mærke på ingen måde afhængig af mad. Jeg er selv ikke vegetarianer, selv om jeg en dag måske ikke ved det. Nå, om det er moderigtigt eller ej, hvad forskellen er, vil jeg ikke tænke over det helt sikkert. Ifølge statistikker er vegetarianere syge og dør på samme måde og nej. Og lang levetid er svært at forbinde med dette, tror på, at der er så mange langelever, både vegetarer og kødmålere.

I teorien bør semolina fjerne overskydende vand, juice, i kødkoteletter gør det forældet brød.

Alle dem, der så kraftigt fordømmer afvisningen af ​​enhver form for kød, gør det normalt med særlig irritation og ondskab. Som "spis toppen" eller sådan noget. de er sandsynligvis såret af det faktum, at nogen kan gøre uden, hvad de ikke kan gøre uden sig selv. og hvorfor? Jeg tænker på kærlighed at spise)))

Vegetarisme er ikke noget, der ikke er moderigtigt, det skader kroppen. Som immunolog kan jeg sige, at folk, der spiser kød, har immunitet 30% højere =) Lav konklusioner, herrer)

Det er nødvendigt at spise alt - både æg og kød. vegetarisme er ikke længere moderigtigt

For gæsten, der har lavet en kommentar den 03/09/2011 19:21:42 Faktisk til højre for opskriften er det angivet, at opskriften er blandt ovo-lacto-vegetarerne.

Generelt Deli, halvdelen af ​​dine opskrifter er IKKE VEGETARIAN! vegetarisme udelukker fisk (kød er kun i et andet miljø), kød, æg og mælk. ovo-vegetarer er ikke afvisning af æg Lakto-vegetarer er ikke afvisning af mælk lacto-ovo-vegetarer - godt klart. og i disse opskrifter er æg! korrekt er det nødvendigt - angiv da, at dette er for ovo vegetarer.

Jeg fik ikke koteletter. De faldt fra hinanden. Og til sidst kom ud stegte æbler og gulerødder, breaded.

Eugena, sukker - efter smag

Fortæl mig, tak, hvor meget sukker skal jeg tilføje?

Kære Anna Menshikov, jeg vil gerne spørge dig om: Spiser du slet ikke, sover ikke, har du ingen børn og tilsyneladende tillader dig at blive misbrugt med dig personligt eller før dine øjne? Hvad har mad at gøre med dette? Din ged er en højt udviklet ånd, bare fordi det spiser kun ukrudt? Udvikl din sjæls adel for at være mere nyttigt for samfundet. Og cutlets er utroligt velsmagende, jeg anbefaler at prøve. ))))))))))))))))))))))))))

Og hvad gør Anna Menshikov på et lignende websted? Indsæt ikke din harikrishna. Alle andre bon appetit! -)

til Menshikov Anna. Hvad er veget Orientalisme? Det hele sagde til dig :) Du skal have været forvirret i sekten. Alt det bedste. Spis toppe.

formentlig taler Anna om kød. at det ødelægger ånden? men stadig i kommentarerne skal du udtale sig om skålen.

Du ser, hvad søde små burgere! Og du fortæller os om den dødelige mad, der fører til parring. Ja, som din tunge vendte!

Vegetarfødevarer udelukker kød, fisk, æg. Disse produkter er klassificeret som henfaldende, morder, hårde fordøjelige, sygdomsfremkaldende mad. Forbruget af denne mad fører til nedbrydelsen af ​​bevidstheden, som et resultat, som en person mister evnen til at følge principperne for det civiliserede liv, dvs. at leve i overensstemmelse med universets love eller bogstaver. I mennesker er et dyrs bevidsthed dannet - spis, søvn, kompis og forsvare, og det bliver ubrugeligt fra et åndeligt synspunkt. Selv om det kan se meget vellykket og velstående. Hare Krishna, med respekt og ønske om åndelige fordele, Menshikova Anna

Opskriften er vidunderlig, patties var meget velsmagende. Men i færd med at lave mad, afviste jeg noget fra instruktionerne:
1. gulerod knust i en blender
2. æbler (brugt 3, ikke 4) - også smadret i en blender, men medium;
3. tilsat 2 el. afløb. smør (som angivet) i fyldningen og stegte kødboller i grøntsagen (for at være mindre kalorieindhold), mens de ikke hugger cutlets;
4. brødsmuler - 2 spsk. - tilsat til køleprop, fordi Jeg fik det meget flydende i konsistens (måske på grund af brugen af ​​en blender, blev en masse gulerod og æblesaft adskilt), og det bragte 4-5 ss til sin normale tykke tilstand. mel.
Smagen er meget afbalanceret, øm og velsmagende at spise selv når den er afkølet. Vær opmærksom - det er nødvendigt at tilføje sukker.
Deli, tak for en anden god opskrift.

sunjulie, tak for kommentaren - 1 æg, ja.

Gulerod og æblehunke

I klinisk ernæring er inkluderet i diæt nummer 5

Hvorfor når vi hører ordet kotelet foran vores øjne, stiger billedet straks - kød plus stegepande plus meget fedt? Faktisk er en kødbold bare stuffing. Det kan laves af noget: fjerkræ, fisk, grøntsager og kogte uden fedt - dampet eller med minimal brug - ved at bage i ovnen. Jeg foreslår at prøve en simpel og hurtig opskrift på gulerod-æblehakket kødboller, som sikkert vil blive en af ​​yndlingerne hos de fleste af jer.

For at lave frugt og grønsagskødstykker skal du have: medium gulerod (100 g), æble (100 g), en æggehvide, smør 10 g, semolina 2 tsk, sukker ½ tsk, kiks 10 g, creme 1.L.

Gulerod og æblekoteletter

Opskrift "gulerod og æblekoteletter" med fotos, trin 1-4 på 30 minutter

- Gulerødder 10 stykker Gulerod er ideel til at lave salater, også til konserves til vinteren. Det er bedre at dyrke gulerødder i haven uden at købe det i butikken. Proteiner - 1,3 g Fedt - 0,1 g Kulhydrater - 6,9 g Vitaminer: B, D, Betacaroten Opskrifter med gulerødder

- Apple 3 stykker Det er bedst at bruge friske æbler, men de kan også koges, bages, tørres, bruges til påfyldning, de er perfekt kombineret med fuglen. Proteiner - 0,4 g Fedt - 0,4 g Kulhydrater - 9,8 g Vitaminer: A, B1, B2, B5, B6, B9, H og PP. Apple opskrifter

- Semolina 1 kop Semolina bruges til at lave korn, gryderetter, ostekage, mousses og mannik. Manca tilføjes ofte til supper og saucer for at give tæthed. Proteiner - 10,3 g Fedtstoffer - 1 g Kulhydrater - 67,4 g Vitaminer: B1, B2, B6, E, H, PP. Opskrifter med semolina

- Kyllingæg 1 kop Kyllingæg er et meget almindeligt produkt i en persons liv. Det er 97% absorberet af kroppen. Proteiner - 12,7 g Fedtstoffer - 10,9 g Kulhydrater - 0,7 g Vitaminer: B6, B2, B3, B1, B7, B5, B12, E, D Opskrifter med kyllingæg

- Margarine 2 spsk. l. Margarine er et produkt baseret på vegetabilsk olie, vand, emulgatorer med tilsætning af smagsstoffer. Proteiner - 0,5 g Fedt - 82 g Kulhydrater - 0 g Vitaminer: A, E, PP Opskrifter med margarine

- Brødkrummer til smag Brødkrummer er et produkt, der regelmæssigt bruges af husmødre til at lave forskellige retter - både kød og sød. Proteiner - 9,7 g Fedt - 1,9 g Kulhydrater - 77,6 g Vitaminer: Gruppe B, PP, K, E. Opskrifter med brødkrummer rasp

* svinge over en ingrediens for at se dens beskrivelse

Gulerod og æblekoteletter

ingredienser

  • 6 gulerødder, 4 æbler,
  • 1 spsk. semulje,
  • 1/2 art. mælk,
  • 2 spsk. smør,
  • 1 æg,
  • 2 spsk. rasp,
  • 4 spsk. smør eller vegetabilsk olie
  • cremefløde, salt og sukker.

Trin-for-trin opskrift

Skyl gulerødder godt, skræl, hak i tynde strimler og lad dem simre med mælk og smør. Så snart gulerødderne bliver blødere, tilsæt skiverne æbler, halvmørtel, salt, sukker og omrør forsigtigt, gryderet indtil det er færdigt.

Den resulterende masse afkøles, hamrer et æg, blandes, gør koteletter, ruller dem i brødkrummer, hvilket giver dem en flad form og steger på begge sider. Server med cremefløde.