Salat mimosa kost opskrift

Mimosa er en af ​​de mest populære salater siden den sovjetiske æra. Men hvor meget kalorieindhold, fordi det er mayonnaise og ost og fedtstof. Og i tillæg til alt andet og revet smør! Dette er et slag i kroppen! Folk, der ser deres vægt, undrer sig ofte: "Hvor mange kalorier i en mimosa salat?" Der er opskrifter, der gør mimosa salat tabe kalorier, og selv dem på en diæt kan bruge parabolen.

På vores opskriftsside kan du gøre dig bekendt med andre interessante mimosa opskrifter, som torskeleverolie, røget fisk eller brisling.

Salat mimosa uden ost

Fraværet af ost og tilsætningen af ​​let salat majones i stedet for den klassiske "Provensal" gør skålen helt anderledes. Efter at have spist, er der ingen tyngde i maven, ingen ubehagelig følelse af overspisning, men det påvirker ikke salatens smag. Smag kan ikke skelnes fra klassikeren.

Det vil tage:

• 1 dåse tun;
• 3 æg;
• 3 gulerødder;
• 70 gr. mayonnaise;
• 1 løg;
• 3 kartofler.

Mimosa salat forberedelse metode:

1. Root grøntsager vaskes med en børste til retter.
2. Kog kartofler, æg og gulerødder, derefter afkøle og skræl.
3. Løg slippe af med skal og hæld over kogende vand.
4. Tøm olien med konserves, og hak selve fileten med en gaffel.
5. Kogte grøntsager og æg ristes separat. Desuden bør æggerne adskilles fra proteinet på forhånd.
6. Skær løg i terninger.
7. Sæt kartofler i det første lag i salatbunterne. For at gøre parret lettere, og det tog mindre mayonnaise, skal ristede kartofler blandes med saucen i en skål og ikke smøres med sved.
8. Kombiner tun med hakkede løg og læg det næste lag ud, sæt majones i form af et gitter.
9. Næste tilsæt proteiner. De bør også tegne et majonesnet.
10. Sæt derefter gulerodden og blød den med saucen.
11. Det er stadig at dekorere salaten med revet æggeblomme og køle i 30 minutter.

Mimosa salat uden majones

Utroligt let salat af kogt fisk og absolut uden majones kan næppe skelnes fra originalen. Skadelige ingredienser fra opskriften udelukkes fuldstændigt. Selv de der ser deres figur kan nyde denne skål.

Hvad er inkluderet i mimosa salat:

• 200 gr. pollockfilet;
• 1 gulerod
• 50 gr. ost;
• 3 æg;
• 2 kartofler;
• 5 spsk. l. creme creme;
• 2 dill kviste
• 1/3 tsk salt.

Faser af madlavning:

1. Kog æg. Efter madlavning, for at lette rengøringen, skal produktet være fyldt med koldt vand.
2. Vask og kog grøntsagerne.
3. I en separat skål kog fisk i saltet vand.
4. Klar pollock adskilt fra hud og knogler, og derefter hugget i stykker. Dette bliver det første lag af "Mimosa". Top fisken lidt smør rømme.
5. Gulerødder skal skrælles og revet. I strimlet form, sæt rodfrugten på pollocken og smør også med sovs.
6. Hæld revet ost og tilføj som følger.
7. Æg skales af skallen, opdelt i proteiner og æggeblommer, så gnid i forskellige plader.
8. Protein blandet med creme fraiche er næste i vores salat.
9. Kartoffelrist og læg på proteinet.
10. Sæt skålen igen med cremefløde og garnér med æggeblomme og dildtår.

Delikat mimosa salat med æble

På grund af mangel på kartofler og tilsætning af et surt æble er salaten overraskende let og frisk. Men på samme tid er smagen stadig utroligt ligner den "Mimosa", som er så elsket af alle.

Det vil tage:

• kan af tun;
• 3 æg;
• 3 gulerødder;
• 70 gr. mayonnaise;
• 3 æbler;
• 1 løg.

Lækker mimosa salat:

1. Skyl æblet, skræl og rist, og sæt derefter forme i det første lag.
2. Fra dåseføde, dræn væsken, hugg tungen selv med en gaffel.
3. Skaldet kogt løg og skåret i terninger.
4. Bland tun med løg og placér oven på et æble. Dæk dette lag med mayonnaise mesh.
5. Æg og gulerødder kog, skræl, del hvide og æggeblommer.
6. Æg hvide gitter, læg det næste lag og dække med et garn af majones.
7. Grate gulerødder - dette bliver det næste lag.
8. I slutningen dekorere salaten med hakkede æggeblomme og fjern i en halv time i køleskabet.

Det er vigtigt! Da salater er diæt, skal du bruge lys, salat majones med minimal fedt. Nå, hvis du virkelig vil undgå det, kan lagene olieres med olivenolie. En anden mulighed for at erstatte mayonnaise er yoghurt. Med det kan du også nydes let op, og en let mælkagtig smag gør kun snacken frisk og unik.

Salat mimosa uden æg

Æg, selv om et produkt er nyttigt, men af ​​visse grunde kan de ikke spises af alle. Denne variation af Mimosa er ideel til dem, der er kontraindiceret i produktet.

Det vil tage:

• 50 gr. gul hård ost;
• 1 dåse i olie
• 2 kartofler;
• 1 løg;
• 40 gr. mayonnaise;
• 50 gr. forarbejdet ost.

Salat mimosa sekvens af lag:

1. Forarbejdet ost skal altid fryses i fryseren.
2. Vask kartoflerne, kog sammen med huden, så skræl, afkølet og rist.
3. Løg slippe af skinken og skåret i miniature terninger.
4. Fjern fisken fra krukken, adskilles fra knoglerne og forsigtigt ælt med en gaffel.
5. Rist den smeltede ost på et rist og sæt i fadet i det første lag, pensel med mayonnaise og dække med hakkede dåsefisk og løg.
6. Salat igen fedt med sauce og tilsæt hakkede kartofler med mayonnaise.
7. Stænk med revet ost ovenpå.
8. Til imprægnering af lagene anbringes salaten i køleskabet i mindst et par timer, men bedre for hele natten.

Tip: Hvis du planlægger at bruge salat som skål til feriebordet, kan du dekorere forretteren og sætte den på salatbladene i portioner.

Mimosa salat med svampe

Det er ingen hemmelighed, at en bestemt gruppe mennesker har et sådant problem som individuel intolerance til fisk og skaldyr, eller værre, en allergi for dem. Kan de aldrig spise Mimosa? Vil være i stand til! Når alt kommer til alt vil i stedet for fisk i salat koges svampe og kyllingefilet.

Det vil tage:

• 200 gr. kyllingfilet
• 100 gr. svampe;
• 2 kartofler;
• 3 æg;
• 1 løg;
• 50 gr. ost;
• 2 spsk. l. creme creme;
• 4 spsk. l. mayonnaise;
• 50 gr. forarbejdet ost.

Faser af madlavning:

1. Strip kyllingfileter, kog, cool og hugg derefter fint.
2. Kog æg i forskellige pander og vaskede kartofler. Så afkølet, skræl og gråt (de hvide skal knuses separat fra æggene).
3. Vask svampe, skåret i så tynde som muligt plader og kog.
4. Ostgitter.
5. Løg frigivelse fra skinken og hakket.
6. Fra mayonnaise, creme fraiche og ost til at forberede saucen. Kombiner komponenterne og smelter i mikrobølgeovnen i et par minutter, og bland derefter.
7. Læg først kartoflerne ud og smør dressingen.
8. Derefter tilsættes svampe, kylling og løg.
9. Behandl nu saladsausen igen.
10. Derefter sætte proteinerne og osten.
11. I slutningen af ​​parabolen smøre igen sauce og drys med æggeblommer.
12. For at dekorere mimosa salat, kan du bruge nogen grønne.

Tip: Før du begynder at lægge lag salat, skal du sørge for, at temperaturen på alle produkter matcher hinanden. Til dette formål anbefales det at sætte komponenterne i køleskabet i femten minutter.

Intolerance over for bestemte fødevarer, lyst til at tabe sig eller sygdomme, der ikke tillader dig at spise noget - det er ikke en grund til at nægte en sådan fantastisk skål som Mimosa salat. Derudover er der opskrifter, der giver dig mulighed for at fjerne fra sammensætningen af ​​"skadeligt" produkt og ikke ødelægge det endelige resultat af skålens smag.

Du kan også være interesseret i mimosa opskrifter uden kartofler eller mimosa med krabbepinde.

MIMOZA SALAD - DIETARY OPTION

Opskriften til diæt salat Mimosa. Form for salat gør det selv.

Mimosa salat er kendt for mange fra sovjetiske tider. Enkel at forberede, fra de tilgængelige produkter i disse dage - han var en hyppig gæst på vores borde. Men ved du, hvor tung og nærende det var? Et lag kogte kartofler, et lag med dåse i olie, et lag majones, men vigtigst af alt - i den klassiske salatopskrift er et af de krævede lag revet smør! Dette er bare en kaloribombe!

Jeg foreslår at modernisere opskriften og erstatte tunge højt kalorieindhold ingredienser med lys og gavnlig for kroppen:

- først, ingen smør!

- For det andet erstatter vi den klassiske mayonnaise med en lys;

- For det tredje erstatter vi dåse i olie med tunfisk i vand. Det har meget få kalorier (100 gram, kun 96 kcal), lavt fedtindhold (2%), næsten ingen kulhydrater (0,5%), men der er protein (19%) og mange nyttige vitaminer (A, B, E, PP), samt mikro- (jern, zink, jod osv.) Og makronæringsstoffer (calcium, magnesium, natrium osv.);

- Fjerde, erstatt de kogte gulerødder med friske - det er bare et lagerhus af vitaminer!

- For det femte udelukker vi kartofler. Til mere tilfredsstillende eller mandlig mulighed

du kan forlade det. Forresten, om nødvendigt kan kartofler også erstattes med et salte æble (jeg tror, ​​at sorten af ​​"greens" er fint).

Til fremstilling af kostesalat Mimosa har vi således brug for følgende ingredienser:

* konserveret tun i vand - 1 kan (200 gr.);

* kogt æg - 3 stk.

* Friske gulerødder - 3-4 stk. mellemstore (i almindelighed jo flere gulerødder, jo bedre og mere nyttige);

* løg (valgfri);

* kogte kartofler (eller æble) - 3-4 stk. (Valgfrit);

* Lidt salt og peber (på anmodning, konserves og majones indeholder nok salt og krydderier);

Salat gør opskrift:

1. Læg først den revede kartoffel eller æble (i en lettere version er dette lag udelukket), smør det med et tyndt lag majones;

Tip: at bruge mindre mayonnaise og samtidig gøre salaten mere "gennemblødt", tilsæt mayonnaisen direkte til de revet kartofler, bland og sæt den derefter i salatskålen.

2. Det næste lag er dåse tun. Dræn vandet, hugg fiskfiletet med en gaffel og læg ud. Af den måde, hvis du kan lide løg i salater, så kan du tilføje det på dette tidspunkt blandet med dåsefisk. Vi dækker med et lille lag (eller et gitter) af mayonnaise;

3. Læg derefter de revede proteiner op, belæg igen med mayonnaise, derefter et lag friske gulerødder og igen nogle mayonnaise.

Tip: Friske gulerødder er bedst gnides på en fin rist - så det bliver blødere og saftigt.

4. Dekorer salat på traditionel måde - æggeblommer gnides på en fin rist.

Kostsalat Mimosa klar! Bon appetit!

Tip: Smukt læg salaten på en tallerken i restauranter og caféer bruger specielle metalformer til salater (rund, firkantet, i form af et hjerte osv.).

Fortvivl ikke, hvis du ikke har en sådan form - dens bølge kan laves med egne hænder fra en plastikflaske med en passende diameter.

Jeg brugte en liter plastflaske fra under saften, afskåret bunden og halsen af ​​den, forkortede den til den ønskede højde og fik en god form for salat. I modsætning til de jernformularer, der anvendes i restauranten, er denne form for øje gennemsigtig, dvs. I kogeprocessen ser du, hvor tykke lagene er. En anden væsentlig fordel ved denne form er, at den ikke behøver at blive opbevaret, fordi tomme plastflasker er i næsten ethvert hjem, og det tager kun et par minutter at lave en ny formular.

Essensen af ​​Kreml-kosten - spis så lidt kulhydrater som muligt. Du behøver ikke at forberede dig på reducerede ranter og det evige ønske om at spise. Selv fra de sædvanlige retter giver ikke op! For eksempel er "Mimosa" - salat helt diæt. Det er nok at ændre sine komponenter lidt. Så vænn dig til en ting: Kontroller omhyggeligt din menu, nådesløst reducerer kulhydrater i den.

Mimosa Salat - en opskrift på Kreml-kosten

På en vægtig salatskål i 4-5 portioner skal du:

2 løg;

et grønt æble

Hovedkravene til Mimosa salat: Lag er lagt ud på skålen, og hver tredje af dem er mayonnaise, så alle ingredienserne er gennemblødt. Men vær ikke for ivrig, ellers bliver det for højt i kalorier!

Den første er kogte og hakkede proteiner. Derefter - revet på et gennemsnittet grater æble og det første lag af mayonnaise. Spred gaffel med fisk og fint hakkede ristede løg på toppen og på den - et andet tyndt lag af velkendt uerstattelig sauce. Dæk salaten tykt med hakkede kogte æggeblommer. Lad stå et stykke tid og begynde at spise! Prisen på en servering af en sådan salat ifølge Kreml-kostsystemet er ca. 6 y. e. Enig, ikke så meget, i betragtning af at du har lov til at forbruge så meget som 40 per dag!

På samme måde kan du lave Mimosa salat med pink laks eller enhver anden dåsefisk. Bare hold det i sin egen saft eller olie. Hermetiseret mad med tomatpuré i diætbordet gives så meget som 6 y. e.! Og dette på et øjeblik vil fordoble "omkostningerne" af den færdige skål. Hvis du følger de samme krav i bordet, forhindrer intet det lækre "Mimosa" i at blive inkluderet i din menu af Kreml-diætet.

Mimosa Salat - Opskrift med saury

Der er en lidt mere "dyr" version af salaten. Forskellen vil dog kun være 1 y. e. for den færdige del. Men skålen vil være mere tilfredsstillende og give dig energi og styrke til at holde fast i slutningen af ​​kosten med værdighed. Så kassér tvivlene og lad dig begynde at lave mad på den opdaterede Mimosa salat. Opskrift med fotos, trin for trin og meget detaljeret - foran dig.

dåse saury (standard dåse på 250 g);

stort løghoved;

1. Kog "i ensartet" kartofler og gulerødder. I samme gryde kan du koge æg. Alle kølige, rene.

2. Skræl og finhak løgene.

3. Gnid kogte kartofler og gulerødder på et medium rist.

4. Hak æggehviderne og æggene separat.

5. Bland fisken med en gaffel.

6. Lag i en salatskål: saury, løg, protein, mayonnaise, kartofler. Smør salaten igen med mayonnaise, læg gulerødderne ud. Næste - et andet lag majones og det sidste lag - æggeblommer. Lækre, festlige og diætretter er klar!

Hvis du kan lide Kreml-kosten, noter du opskrifterne fra "Attack" -fasen af ​​Dukan-diætet. Den indeholder en masse proteinretter, som du med succes kan lave, uden at forstyrre den valgte næringsstil. Men glem ikke at se på bordet med point!

Kylling Julienne og svampe

Ud over mimosa salat i denne artikel ønsker vi at tilbyde dig en anden skål. Nærende og velsmagende, det er værd at et sted på det mest festlige bord. Men det kan gøre dig glad selv i den "stive" periode af kampen med fedme. Efter alt, ifølge score tabellen af ​​Kreml kost koster det næsten 2,7 y. e. pr. portion. En rigtig fest for gavn og smag! Så, julienne: en klassisk opskrift. Næsten...

1 kg kyllingefilet

300 g friske champignoner;

lille løghoved;

150 g hård ost;

salt, peber, en blanding af franske urter efter smag.

Den klassiske opskrift kræver, at du tilføjer fløde og mel og lav en tyk béchamel sauce fra dem, hvor du kan smadre stykker champignon. Men da vores julienne er designet til tilhængere af Kreml-kosten, udelukker vi mel (ca. 60 cu. E!) Og erstat cremen med mere prosaisk, men velsmagende mayonnaise. Tro mig, parret vil ikke gøre det værre.

Skær kødet i små stykker, svampene mindre, løget i tynde halvringe. Fold i cocottes til julienne eller bare en bagning skål, blandet med mayonnaise, salt og krydderier. Send i forvarmet til 220 graders ovn i 25-30 minutter. (I små kakotter vil parret være klar hurtigere end i en stor form.) Stænk med revet ost og sæt i ovnen i yderligere 5 minutter.

Julienne i ovnen er opnået for beundring af bud. Men altid følge klassikerne er ret kedeligt. Og at prøve nyt og interessant er aldrig forbudt! Og hvis du ikke er uvillig til at eksperimentere, skal du forberede denne kendte skål på en ny måde. Snarere på en anden måde. Introduktion til dig...

Julienne Multicooker

50 g mushroom

200 g kyllingefilet

200 g Kostroma eller hollandsk ost;

løg hovedet;

salt og krydderier efter smag.

Sådan tilberedes julienne i en langsom komfur? Først - dens magt skal være mindst 800 watt. Vælg derefter programmet "stegning".

Hæld et par spiseskefulde olivenolie i multikookerskålen, varm den i 2 minutter. I mellemtiden skal du vaske og hugge svampene grundigt. Sæt dem i smør og steg i 5 minutter. Mens svampe stegter, skal du skrælle og hugge løgene. Tilsæt det til svampe, vent et par minutter. Send derefter den lille hakkede kylling til den langsomme komfur. Let salt (osten selv vil tilføje salt til din skål). Sæson med krydderier og steg i endnu 5-7 minutter. Fyld med mayonnaise, bland, drys med revet ost. Indstil bagningsprogrammet og fortsæt med at lave mad i yderligere 15 minutter.

Har du lyst til at "bryde fundamentet" og forberede de sædvanlige retter på en usædvanlig måde? Vi tilbyder at gå endnu længere! Og bygg i hans køkken helt utroligt hav julienne! Opskriften med et billede venter allerede på dig.

Julienne med rejer

Skål ligesom fiskelskere og dem, der ikke kan lide svampe. Du skal bruge:

200 g kyllingefilet

200 g hård ost;

Kog kyllingfilet og rejer. Hæld fileten i små stykker. Grateost. Løg skæres i tynde halvringe og let gryderet i en ske smør. Fold kylling, rejer og løg i en bagning skål, dække med ost (ikke nødvendigt at salt). Send til en ovn opvarmet til 180 grader i 15 minutter. Det er det! Klar udsøgt, usædvanlig og lækker julienne derhjemme. Serveres og begynder smag.

Sådan laver du en menu Nytår
og gøre ferien middag sikker for figuren

Vælg en bekvem messenger for at få et svar.

Klik på knappen, så vi kan dele med dig nyttige oplysninger.

Tuna Mimosa Salat - Nydelse og beskyttelse mod stress

Hav en god dag, mine kære læsere!

5 regler for korrekt ernæring fra Olga Dekker

Vælg en bekvem messenger at få

Som det er kendt, er Mimosa salat en temmelig tæt slægtning til Olivier og sild under en pels. Og normalt er han ærligt, ikke den mest kostholdige mad.

Så giv op med ham? Når alt kommer til alt, har vi brug for retter, takket være hvilke vi kan tabe sig og se på vores refleksion i spejlet med glæde.

Nej, virkelig! Jeg giver ikke op så let; ) Vær opmærksom på: en ny pp opskrift! Appetitvækkende og nærende mimosa salat med tunfisk :)

I dag finder du en detaljeret opskrift med et foto, en påmindelse om fordelene ved tun og et par hemmelige løgfremstillingsmetoder; )

Lav fiskesalater oftere - både for variation og gavn! En del af den rigtige "Mimosa" - og du har alt på "fremragende": humør, kraft og udseende!

Vi skaber hurtigt stemning ved hjælp af god musik...

Sangen hjælper os til at lave mad; )

Der er en fantastisk sammensætning Barbra Streisand "Woman in Love".

Her under det vil vi rette op på alt, hvad der er nødvendigt, og fortsæt til den trinvise opskrift; )

produkter:

Kan du se Sammensætningen af ​​vores fiskesalat er meget enkel!

Og madlavningsprocessen vil også være elementær. Se nu selv! :)

opskrift:

1. Det første du skal koge gulerødder og æg. Hvis det er muligt, damp dem op - så forbliver flere vitaminer i appelsinplanten.

Og hvorfor er æggene dampet? 15 minutter - ikke så meget, men de vil have mere ømt hvidt og æggeblomme - lysere! :)

Vi kan gøre uden kartofler, som ofte tilsættes til en sådan salat. Smag uden det vil ikke lide, men vi vil ikke have ekstra kulhydrater! :)

2. Nogen var overrasket over at vi laver mad med dåsefood? :)

Men tun i sin egen saft (ikke i olie) passer til os i kalorier. Ja, og køb dåseføde er lettere end at finde frisk fisk! Så vær så velkommen til at åbne krukken, tag fisken ud og bland den med en gaffel.

I tunfisk en masse næringsstoffer. Men vigtigst af alt hjælper det os med at producere det berømte "hormon af glæde" - serotonin! :)

3. Ikke alle kan lide råløg, ikke? For en skarp lugt og bitterhed. Nu vil jeg fortælle dig, hvordan man laver det korrekt :)

Du kan skære i ringe, læg i en kolander og hæld over kogende vand. Eller blæk i 15 minutter i eddike fortyndet med vand.

Forresten kan du bruge andre typer løg - rødt, sjaletter, porrer og bare grønne :)

4. Nu er det tid til at male og nakromsat! ; )

Løg skåret melenko. Æg demonteres i hvide og æggeblommer og gnider dem særskilt. Skræl gulerødderne og introducér dem også til riveren. Ja, og gnid osten, som allerede er der! ; )

5. Nå, her er det allerede muligt at danne lagene i vores lækker kalorierat salat!

Læg i en salatskål eller i en særlig aftagelig form: Første tun

9. Og helt til toppen, selvfølgelig gnides æggeblommer - mimosaen skal være gul! :)

Sæt salat... Nej, ikke på bordet! Indtil videre i køleskabet - i 20-30 minutter. Det er nødvendigt for ham at insistere og suge, og lagene - at rally! :)

Jeg tror du allerede har set skålens værdighed? Sandt nok er det meget nemt at lave mad? :)

Det er fortsat at se beviser for, at han også er god til at tabe sig.

Energiværdi

Kalorindholdet i denne salat: 138, 4 kcal pr. 100 gram!

• Protein - 15, 6 gram;
• Fedt - 7, 7 gram;
• Kulhydrater - 1, 7 gram;

Nå, du kan selv se, at en sådan skål tilhører lavt kalorieindhold. :)

Og jeg er meget glad for, at den traditionelle festlige mad ikke behøver at blive slettet fra menuen! Bare glem ikke den vigtige side af hver diæt.

Nyttige kvarter

Måltider på bordet bør kombineres og ikke overstige det gennemsnitlige kalorieindhold. Derfor rådgiver jeg på den første en kalvekage eller ostesuppe.

Og det andet, sammen med "Mimosa" kan indsendes

Og nu skal vi snakke lidt...

Om andre muligheder

Den klassiske opskrift "Mimosa"... Og forresten er der en klassiker? Salaten er relativt ung - det er ikke engang 40 år gammel. Og i alle områder i landet, og selv hver værtinde har sine egne madlavningsegenskaber.

Men jeg er glad for, at alle er velsmagende på deres egen måde. Tag for eksempel en fisk - ja det kan ændres hver gang:

• Gør noget med sardiner,
• så torsk,
• derefter med pink laks,
• derefter laks
• så med saury...

Jeg mødte endda med krabber og rejer, ærligt! :)

Dem, der tæller ikke kalorier, laver et lag med smør - gnid et stykke frosset fløde og i salatens centrum! :)

• Og så er der "Mimosa" med ris. Og hvad er det endda muligt at tabe sig - hvis du bruger brun, vild eller rød ris.

• Derudover er der lag med æble, agurk og majs. Generelt er der i salater som altid ingen grænser for fantasi! :)

I mellemtiden er vores mimosa med tun meget snart tilgængelig fra køleskabet. ; ) Nyd dit måltid!

Sørg for at email mig, hvordan du kunne lide! Og del dine favorit Mimosa opskrifter også! Jeg glæder mig til det! :)

Sundhed til dig og dine kære!

5 myter om at tabe sig. Få fri fra stjernen ernæringsekspert Olga Decker

Vælg en bekvem messenger at få

P. S. Lækker mad, der hjælper med effektivt at tabe sig og forbedre sundhed.

Dette er et resumé af et unikt vægttabsprogram uden sult og fitness. Og alle detaljer om det her.

P.P.S. At være overvægtig er meget svært at gøre med dine yndlingsdanse eller nyttig yoga, right?

Lad mig hjælpe dig! Tilmeld dig nedenfor på min @olgadekker side på Instagram nedenfor, og hver dag får du tips fra en førsteklasses ekspert og opskrifter til nyttige tallerkener.

Jeg lavede altid mimosa ifølge denne opskrift, men i nogle tilfælde, i stedet for tun, brugte jeg andre fisk som karpe) Men ærligvis ændrede smagen ikke meget, og fedtet forblev den samme kost. Jeg koker det ofte, og at eksperimentere med madlavning på en anden måde er på en eller anden måde ikke. Jeg kan godt lide denne opskrift, især med mine egne hænder at lave mad)

Meget ofte hjemme gør jeg også Mimosa-salat, men i din opskrift kunne jeg lide det faktum, at du erstattede majones med yoghurt, hvilket selvfølgelig ville være en mindre kalorier salat. I skåret er salat smukt og appetitvækkende. Men jeg lavede to lag af hver ingrediens, og jeg har henholdsvis tyndere lag. På nytår er du sikker på at forberede Mimosa salat i henhold til din opskrift. Tak.

Jeg elsker denne salat, jeg gør det ofte på ferie, men med din fortolkning kan jeg også spise det. Det så meget godt ud, så jeg ønskede straks at prøve, og jeg kan lide tun, nogle gange laver jeg suppe fra den. Selvfølgelig skal du vænne sig til mangel på kartofler, men jeg tror ikke, at dette er et kritisk øjeblik. Vi nægter hele familien sin tilstedeværelse i alle retter. Tak for at forkæle os med så lækker og vigtigst af alt, nyttige opskrifter!))

Alligevel har hver husmor hans foretrukne og tidstestede salatopskrifter. Olivier, sild under pels og mimosa er hver værtinde i den kulinariske bog. Jeg plejer at lave mimosa og dåsefad med kartofler, hvilken man vil være i butikken. Sørg for at prøve denne opskrift, en meget interessant kombination af yoghurt med grøntsager og ost. Fortæl mig nærmere bestemt, hvilken slags yoghurt er bedre at købe?

Anna, tag en klassisk yoghurt. Han er hvid. Uden tilsætningsstoffer.

Jeg kan også virkelig godt lide de opskrifter, du har angivet. Efterhånden vil jeg offentliggøre dem i diætversionen.

Jeg håber du vil bemærke noget :)

Alla, du kan tilføje kartofler i mindre mængder, hvis din familie ikke er vant til sådanne ændringer.

Du kan gradvist reducere mængden, så der ikke er nogen mærkbar forskel. Jeg bemærker allerede hendes fravær :)

Elena, jeg er glad for at du kunne lide salaten. Og jeg planlægger også at lave mad på nytårets bord :)

Faktisk er salat med yoghurt dressing velegnet til alle slimmere :)

Vika, det er godt. Jeg er glad for at læse den opskrift, du forsøgte gentagne gange.

Tunfisk er efter min mening fantastisk til denne salat, og det smager rigtigt!;)

God eftermiddag, kære Olga! Jeg forbereder mange retter til dine opskrifter - mange tak! Nu vil jeg forberede din salat. Det ser meget appetitvækkende ud, sådan med yoghurt!

Great! Jeg er glad for at læse, at min blog er bare lidt nyttig for dig. Mange tak for skrivning!

Tak for opskriften. Intet værre med det klassiske og uden mayonnaise er muligt. Meget velsmagende

Lav-kalorie salat Mimosa / Komfortabel til figuren

Vægtøgning lettere, især med en moderne livsstil. Nok at spise tæt efter en lang arbejdsdag og centimeter vil begynde at ophobes i taljen og hofterne. Mange vil gerne tabe sig, men ønsker ikke at plage sig med frygtelige kostvaner, opgive deres yndlings ting og er konstant underernærede. Jeg forsikrer dig om, at alle nemt kan tabe sig uden at begrænse sig til mad.

Opskrifter til lav-kalorie salater

Opskrifter til lav-kalorie salater - en af ​​de vigtigste chips slankende. Når jeg ser friske grøntsager dyrket i Ruslands drivhuse i foråret - agurker, gulerødder, husker jeg straks om min elskede Mimosa, denne lækre salat er kendt for alle.

I originalen er den meget fed og tung for maven, som kun koster en majones eller kartoffel. Men jeg har en anden opskrift, at maven næppe bemærker, men du vil tilfredsstille din appetit.

For at forberede Mimosa til 2 portioner skal du:

• 100 gram frisk torsk
• 1 æg
• 60 gram gulerødder (en stor)
• En frisk agurk, 60 gram
• 30 gram dåse majs (3-4 spiseskefulde)
• 1 skud af grønne løg (2 gram)

For en nyttig sauce skal du tage:

• 50 gram naturlig yoghurt 2,5%;
• 1 tsk proteinblandingsformel 3
• 15 gram citron
• Kniv af salt

Sådan laver man lavmælkemimosa

1. Tilsæt saltet kogende vand og kog torsk i 15 minutter.

2. Kog et æg og gulerod i en anden gryde, indtil det er ømt.

3. Fjern derefter æggeblommen fra ægget.

4. Rist alle færdige ingredienser på en fin rist, men bland dem ikke endnu.

Forbered nu saucen

5. I en skål blandes yoghurten med blandingen, tilsæt lidt citron og salt til smag. Bland grundigt.

6. Nu skal du forsigtigt lægge salaten ud, for med et smukt måltid spiser du hurtigere. Sæt ingredienserne i en salatskål eller et glas i lag. Første fisk, derefter gulerod, æg, agurk og yoghurt sauce.

7. Gentag lag, indtil du løber tør for mad. Ovenfra dekorere parabol med majs og løg.

Jeg ønsker mine kunder og gæster, der ikke har lyst til!

Herbalife opskrifter er nyttige, næringsrige og hjælper dig med hurtigt at få nok ikke-højt kalorieindhold. Denne salat er lækker og lavt kalorieindhold, alle vil lide det. De fleste af ingredienserne kan købes på ethvert supermarked, og for Formel 3-proteinblandingen foreslår jeg at kontakte mig:

Kostsalat "Mimosa" med yoghurt

Mimosa er en salat elsket af mange. De fleste kender kun den klassiske opskrift, som er meget høj i kalorier og serveres til ferien. Lad os lave lækker, original og kost mimosa. Det kan serveres til morgenmad, frokost, aftensmad eller spis under snacken. Skålen er ikke ringere i smag til den traditionelle opskrift, den ser lyst og appetitvækkende ud. Fotoreceptoren vil trin for trin vise alle de nødvendige forberedelsesfaser, så du nemt kan oprette en salat derhjemme.

Energiværdi pr. 100 g:

• proteiner - 8,73 g;
• fedtstoffer - 1,78 g;
• kulhydrater - 4,71 g;
• Kalorieindhold - 70,93 kcal.

ingredienser:

• friskt æble 1 stk.
• yoghurt - dåse;
• tun i egen saft - krukke
• gulerødder - 1 stk.
• æg - 1 stk.
• Friske sennepgrønne - en flok.

Reducerede ingredienser til 3-4 portioner. Grundlaget for kostmimosa er dens imprægnering. Dette er ikke fedt og høj kalorie mayonnaise, men lys yoghurt.

Tilberedningsmetode

1. Tag et mellemstore æble og ryd huden. Gnid på en grov rivekniv. Spredt på en plade.

2. Smør med yoghurt

3. Tag stykker tun. Det er bedre at købe konserves i sin egen saft, hvor tunen allerede er hugget.

4. Smør dette lag med yoghurt.

5. Kog et æg på forhånd. Separat den hvide og æggeblomme.

6. Ved hjælp af en grøntsagskutter, hugg proteinet og drys salatet ovenpå.

7. Sæt et lag yoghurt og gnid en lille mængde friske gulerødder oven på den.

8. Da det næste lag bliver vores sidste, er det bedre at sætte 2 teskefulde yoghurt på gulerødder. Gnid æggeblommen på den mindste riven og drys på toppen.

9. Den færdige skål er dekoreret med friske urter, i dette tilfælde ung sennep, men du kan også vælge dill eller grønne løg.

Skålen er klar og kan serveres.

Lille hemmelighed: Brug naturlig yoghurt uden at tilføje stykker frugt. Tag ikke drikke klasse. Det er tykkere, så det vil ikke rense og smøre. Kog ikke fadet til senere brug, ellers vil alle produkter blive slap og miste smag. Kog det beløb du kan spise ad gangen.

Mimosa diæt salat: 12 fantastiske valg

Salatens navn overfører sin ydre lighed til forårsblommen med samme navn. Diet salat mimosa kan forberedes til en ferie, eller bare til middag.

Der er mange forskellige opskrifter til denne skål, og ikke kun lagene af steder, men også ingredienserne ændres.

Takket være den raffinerede smag af salaten og den lækre duft kan den serveres med hvidvin, martini og mousserende vine. Kombinationen af ​​parabol med hvidvin er især fordelagtig.

Et sådant ensemble vil være en ægte udsmykning af bordet.

Subtiliteter i fremstillingen af ​​kostmimosa

Denne lyse salat optrådte ret for nylig på 70'erne. Dette førte til, at opskriften indeholder de mest overkommelige ingredienser.

Og alligevel efter så meget tid er det fortsat relevant nu. Men for at forretteren skal vise sig rigtig velsmagende, skal du tage højde for alle funktionerne og hemmelighederne i processen.

Hovednansen i dens forberedelse er temperaturen af ​​de bestanddele, der anvendes i den. Det skal være identisk.

Denne effekt kan opnås ved at placere mad i køleskabet i 30 minutter. Denne subtilitet hjælper alle lag til at blive pæne.

Valget af fisk skal først og fremmest være opmærksom på marine arter: makrel, hestemakrel, tun og pink laks.

En lille opskrift opgradering kan gøre en klassisk høj kalorie opskrift til et overkommeligt let måltid til hverdage og helligdage. For at gøre dette:

• fjern smør fra opskriften
• erstatte mayonnaise med en anden kalorieholdig sauce;
• i stedet for dåsefisk i olie, køb dåse tun i vand;
• Lav et lag salat, ikke af kogt, men af ​​rå gulerødder;
• fjerne kartofler, er det helt muligt at erstatte æblet.

Det gør ikke ondt at være opmærksom på kogende æg. Det bør vare mere end 10 minutter, da yderligere madlavning vil føre til en grønlig skygge af æggeblomme.

Da det er salatets endelige akkord, bør den have en lysegul nuance.

Diet opskrift af mimosa salat med dåsefisk

Forberedelse af salat ifølge den klassiske opskrift tager ikke meget tid:

• kogte kartofler (3 stykker) og gulerødder (2 stykker) i uniform, samt æg (4 stykker) hårdt kogt. Vent, indtil de køler af efter madlavning;
• skræl grøntsager og rist
• Skræl de kogte æg og opdel dem i æggeblomme og hvidt;
• i serveringspladen sættes det første lag kartofler og fedt med sauce;
• læg sauryen (200 gr) dåse i sin egen saft med den næste bold. På forhånd skal det knædes med en gaffel. Top med en lille sauce;
• læg derefter et lag hakkede grønne løg (1 flok) og oven på æggehvider og sauce;
• et lag gulerødder smurt med en lille sauce;
• fuldfører skålen, som dekorerer den øvre del, så den ligner mimosa;
• i stedet for fed majones, bør du bruge lavt kalorieindhold surkrem eller yoghurt.

Tunfisk og Yoghurt Mimosa Salat

Denne salat er forberedt til lang tid og ser festlig ud. Desuden er dens kalorieindhold kun 256 kcal pr. 100 gram.

I betragtning af det faktum, at salat udføres i lag, er det først og fremmest nødvendigt at forberede komponenter til dem:

• æltning med en gaffel 1 dåse tunfisk;
• kog 3 kyllingæg og en gulerod
• Gnid 50 gram ost på en fin rist
• 50 gram yoghurt blandet med 2 store skeer sojasovs, så vi får saucen til dressing salat.

Lag er dannet i denne rækkefølge: revet hvide, sovs, ost, sovs, tun, sovs, gulerødder og løg, sovs og revet æggeblomme på toppen.

Opskriften på kostmimosa uden kartofler og mayonnaise

Denne version af salaten er ikke ringere end den klassiske version, men den har en lavere energiværdi, hvilket er vigtigt, hvis du vil beholde din figur i form. Det krævede sæt ingredienser:

• løg - 1 hoved;
• gulerødder - 1 stk;
• kyllingæg - 3 stk;
• frisk agurk - 2 stykker;
• kulmulefilet - 400 gr;
• salt til smag

At forberede saucen:

• valnødder - 200 gr;
• hvidløg - 1 tand;
• renset vand - 3-4 spsk;
• koriander til smag.

Skyl først de frøfrie fileter under rindende vand. Derefter nedsænkes det i kogende vand og koges over lav varme til kogning. Derefter drænes vandet og afkøles kogt fisk. Derefter skal fisken knædes med en gaffel for at gøre en vrøvl.

Derefter koge æg og gulerødder. Fra den færdige grøntsag skinnede og gned på en fin rist. Skrællede æg er opdelt i æggeblomme og hvidt, også særskilt gnides gennem en fin rist.

Hæld agurk på et groft rist, og hak løgene i små terninger. For at gøre løget ikke bittert, skal det hældes med kogende vand i 10 minutter.

Nu kan du lave madlavningssausen. For at gøre dette placeres kernerne af nødder i en blender, hvidløg og koriander tilføjes til det samme sted, alt afbrudt til en pasta. For at skabe konsistensen af ​​saucen indføres varmt vand.

Indsamle salaten skal være lag: start med fisk, derefter gulerødder, kyllingeproteiner, agurker og løg. Hver skål dækker magert sauce.

Til toppen af ​​salaten er dekoreret med æggeblomme og sat i køleskabet, så det er gennemblødt.

Kostversion af æble mimosa salat

Denne opskrift hjælper med at forberede forberedelsen af ​​kalorieretter med sådanne produkter:

• 200 gram tunfisk;
• 3 kogte æg;
• 3 friske gulerødder;
• æbler (3 stykker);
• 1 løg;
• salt og peber efter ønske.

Det første lag er spredt med revet æble og smurt med et tyndt lag med fedtfattig yoghurt.

I det næste trin spredes hakket tun, i samme lag tilføj hakkede løg. Top med nogle yoghurt igen.

Dette efterfølges af et lag revet proteiner og yoghurt.

Det næste skridt laver nye friske gulerødder, revet på den mindste riven.

Efter det er det også smurt med sovs, er det kun at dekorere toppen af ​​salat med æggeblomme.

Leder du efter lavt kalorieindhold og lækre retter til feriebordet? Derefter vil du helt sikkert have brug for opskrifterne af Caesar diæt salat.

Kostsalat mimosa ris

For at forberede denne skål har du brug for:

• 200 gram ris;
• 230 g sardiner i olie;
• 4 æg;
• 1 gulerod
• 1 blå løg;
• 150 gram sauce.

Ris skal koges i varmt vand med en hastighed på 0,5 kopper ris og 2 kopper vand. Når den er klar, skal den kastes i en kolander og må drænes.

Hæld løgene i terninger og marinér i 20 minutter (200 ml vand, 4 store skeer eddike og 10 gram sukker).

Efter at den dåse mad kan åbnes, skal olien drænes fra den og fiskestenene fjernes. Så hak fisken. Derefter koge ægene og adskille de hvide fra æggeblommer. Med kogte gulerødder, fjern skræl og rist.

Salat er dannet af lag: kogt ris, konserves, syltede løg, kogte proteiner, gulerødder, æggeblommer. Alle lag, undtagen den øverste, smøres med en særlig sauce.

Til saucen har du brug for yoghurt (150 gram) og hakkede skaller (20 gram) og dill (20 gram), lidt salt.

Avocado Mimosa Opskrift

1. Bland hakket tun (1 krukke) med grønne løg (bun).
2. På en stor avocado skal du fjerne det øverste lag af skræl og riste det på en fin rist. Det samme skal ske og 80 gram ost.
3. Saucen er lavet af lavt fedtfløde (100 g) og 2 spsk sojasaus.
4. Det er nødvendigt at lægge en kulinarisk ring på pladen, som det er ønskeligt at smøre på forhånd med olie for at fjerne det let.
5. I bunden er ½ tuna lagt, så ½ ost, ½ avocado.
6. Hver gang lagene er belagt med en specielt forberedt sauce. Herefter gentages lagene igen.
7. Drys fadet med hakket dild og sæt det i køleskabet i 40 minutter.
8. Så kan du fjerne ringen og tjene.

Dietmimosa med rød fisk

Fiskesalat uden majones, uden tvivl, vil være nyttigt og velsmagende. Det kan bruges selv af dem, der holder sig til en kost:

• 150 gram saltet fisk (laks, ørred, laks eller pink laks);
• 1 sukkerroer;
• 1 gulerod
• 2 æg;
• halvløg
• 70 gram hård ost;
• 30 gr sur creme.

Disse komponenter i skålen skal bringes i den rigtige form: Skær fisken i stykker, gnid ost og æg på en grov rivekniv.

Du skal danne en salat i en skål, som er præ-lined med cling film.

Læg derefter lagene ud: fisk, finhakket løg, et lag creme, æg, cremefløde, gulerødder på groft rist, rømme og rødbeder.

Når køleskabet er afkølet i en time, kan du få det og dreje det over på en specialplade, fjern forsigtigt filmen. Som følge heraf vil fisken være på toppen og betebundlaget.

Dietmimosa med torskelever

Dette er en lækker version af den velkendte salat. Det viser sig mild, duftende og let for en mave.

1. Gulerødder (2 stykker), æg (3 stykker) og kartofler (2 stk.) Skal tilberedes til ømme.
2. Åbn en krukke torskeleverolie, dræne olien og hugge leveren i små stykker. Sæt alt i en salatskål og niveau.
3. Næste drej løg - det skal rengøres og finhakket.
4. Drys hakkede løg oven på leveren, smør alt sammen med sovs.
5. Med kartoflerne skal du fjerne skrællen og gnide gennem et groft rist, læg det næste lag ud og smøre igen med saucen.
6. Gulerødder er også skrællet og hakket, lagt oven på kartofler og smurt igen.
7. Det er fortsat at gnide det næste lag af proteiner, tilsæt en lille sauce og garnér med revet æggeblomme.
8. Som en sovs til dressing er salat bedre at bruge en af ​​kalorierne hjemmelavede muligheder.

På tærsklen til helligdage kan også 7 ikke-standardmuligheder for kost sild under pelsjakke være nyttige.

Kostrecept til mimosa med krabbepinde

Denne mulighed er blevet særlig populær i det seneste.

1. Den mest grundlæggende ting er at købe saftige krabbepinde, du har brug for dem 290 - 320 gr. Kog til klar 4 æg, 2 kartofler og 1 gulerod.
2. Root grøntsager fra kogende vand skal skiftes til koldt vand. Således er det muligt at tilvejebringe en let peeling af huden.
3. Krabbepinde skal smuldre terninger.
4. Æg grater separat proteiner fra æggeblommer.
5. Sætte salat i lag. På bunden af ​​pladen læg halve kartoflerne, efter at det er egern, efterfulgt af krabbepinde. Hver gang lagene er belagt med saucen.
6. Det næste lag udlægges den anden del af kartoflerne med sauce, efter gulerødder og æggeblommer.
7. Denne ret kan dekoreres med bulgarsk peber eller grønne.

Kylling Mimosa Opskrift

Kog 300 gram kyllingefilet, afkøl det og skåret i små stykker.

Kog kartoflerne (2 stykker), sej og rist.

Æg (2 stykker) koge hårdt kogt og hakket på en grov rivekniv.

Skræl en løg, finhakket.

Derefter kan du koge 300 gram mushroom, og det er muligt at bruge syltede svampe.

Det er stadig at grille 100 gram hård ost.

Alle ingredienser skal opdeles i to dele, fordi lagene gentages to gange. Så den første lagt ud kartofler, efterfulgt af svampe, kylling, løg, æg og ost.

Derefter kopieres lagene, og hver gang de smøres med en specielt forberedt sauce.

Til sausen kan du bruge denne opskrift: i 200 ml yoghurt tilsættes 50 gram feta og et par stykker dild. Alt du behøver at blande i en blender, med det resultat, at du får en lækker sauce med en tyk konsistens.

Corn Mimosa Salat

Du kan få en sådan snackindstilling ved at følge disse retningslinjer:

• Kartofler (2 stykker) og gulerødder skal vaskes og koges i saltet vand, indtil de er kogte. Grøntsager skal afkøles, skrælles og gnides på en stor rivekniv;
• dåse sardiner (240 g) er knæet til en grød tilstand;
• Løg (1 stykke) fint skåret i firkanter;
• afløbsvæske fra dåse maj (1 dåse);
• Æg (3 stykker) også koge, skræl opdelt i hvid og æggeblomme og hug dem.

Spred lagene med tilsætning af sauce mellem dem: kartofler, fisk, løg, gulerødder, en del af majs, proteiner, majs, æggeblommer.

I stedet for mayonnaise er det bedre at tilberede en sauce med 100 ml yoghurt og 1 spiseskefuldjuice.

Kosttilskud mimosa i pita

1. Snacks begynder at lave mad med den kendsgerning, at kogte æg (4 stykker), afkøles og knuses med en rist.
2. Ost (100 gr) grinder også gennem et rivejern.
3. Tonfiskekød (180 gr) blandes med en gaffel, afløb vandet fra dåsefarmen på forhånd.
4. Finhakket grønne løg (10 g), persille (10 g) og dill (10 g).
5. Spred på overfladen af ​​bordpitaen og opdel den i 2 dele. I alt skal der være 4 stykker lavash, der hver skal dækkes med yoghurt (250 gr).
6. Når det første pitabrød er hældt med ost, skal det rulles ind i en rulle.
7. På det andet ark lægges revede æg og grønne.
8. I begyndelsen af ​​den anden pita placerer den første og ruller dem sammen.
9. På det tredje ark sæt fisken med grønne og rul det sammen med de to første i en fælles rulle.
10. Det er fortsat at klare dem med klæbende film og sendes i køleskabet i 2 timer.

Trods det faktum, at salater med mayonnaise er forbudt af folk, der ser deres form, er intet umuligt.

Små tilpasninger til salatopskriften mimosa kan gøre en tung mayonnaise-olie udbrud af kalorier til en kostsalat. Og det viser igen at folk kan spise både velsmagende og med gavn for deres kroppe.

Madlavning mimosa salat til kost

Når du skal gå på en kost og overvåge din kost, begynder mange kokke at søge efter muligheder for deres yndlingsretter med færre kalorier. Din kok tilbyder at lave en mimosa diæt salat - en godbid, der ikke er ringere end den klassiske opskrift, men den har en lavere energiværdi. Du kan nyde denne skål, selv når du overholder de strengeste regler i din kost.

Mimosa salat, kostfri simpel opskrift uden kartofler

Hvis du har brug for at kontrollere antallet af kalorier, så sørg for at prøve opskriften nedenfor - trin for trin vil instruktionerne hjælpe med at skabe en snack uden meget besvær, og smag af parabolen vil glæde enhver gourmet.

ingredienser

Til salat

• Løg pære - 1 hoved;
• Gulerødder - 1 medium rodfrugt;
• 3 æg;
• Frisk agurk - 2 stk.
• Salt - efter smag;
• Hakefilet - 400 g.

Til saucen

• Valnødder - 200 g;
• Hvidløg - 1 tand;
• Oprenset vand - 3-4 spsk;
• Cilantro - efter smag.

Sådan laver du en let lav kalorie mimosa salat med dine egne hænder

1. Skyl de udbenede fiskfileter under rindende vand, og dypp dem derefter i en gryde med kogende vand.
2. Kog fisken på lav varme til færdig, dræn derefter vandet og lad det køle af. Bland kølede filet af kulmule med gaffel og lad dem stå i en separat plade.
3. Vi vasker guleroden med varmt vand og sender det derefter til gryden til madlavning. Fra den færdige grøntsag fjernes det øverste grove lag af huden, afkøles og gnides på en fin terke.
4. Vi vasker kyllingegene under vandhanen og dypper dem i kogende, let saltet vand for at holde skallene intakte. Kog hårdt kogte æg, fjern dem fra vandet og afkølet, fjern skalen.
5. De afkølede æg er opdelt i hvide og æggeblommer, gnide proteindelen i en skål på en lille rist og ind i æggens kerne i den anden.
6. Friske agurker vaskes og fjerner alle de hårde dele, afskærer "røven" grøntsagen. Gnid en agurk på et stort eller medium rist i en ny skål.
7. Løg først og fremmest renser vi den øvre skind og skæres derefter i små terninger med en skarp kniv. Fyld det med varmt vand i 6-7 minutter for at slippe af med bitterhed.
8. Valnødkerner afbrydes med en blender til en tyk pasta. Tilsæt en fed hvidløg, en lille koriander. Fortynd med varmt vand, indtil der er opnået middels sauce.
9. På bunden af ​​salatskålen ligger den kogte kulmule, drys lidt salt på toppen, og derefter passere gennem fisklaget med hjemmelavet magert sauce.
10. Næste sæt guleroten i skålen. Vi laver det med en kalorieindhold med lavt kalorieindhold.
11. Kyllingeprotein sendes over guleroden, som vi også klæder med sauce, forsøger at gøre lagene lige og smukke.
12. Sæt agurker på toppen, som ikke kan smøres med sauce, men løg der følger, vi har allerede saltet, og promezhim møt hjemmelavet dressing.
13. Toplag - revet æggeblommer. Stænk salaten med dem og lad den stå i køleskabet i 30-40 minutter, så det er gennemblødt.

Hurtig hurtig mimosa opskrift med kartofler

ingredienser

• Urtelæg - 10-15 stk. + -
• Gulerødder - 1 medium frugt + -
• Kartofler - 2-3 stk. + -
• Løg - 1 hoved + -
• Salt - til smag + -
• Kostsauce - til at belægge lagene + -
• Bagt magert fisk uden knogler - 200-250 g + -

Sådan tilberedes du hjemme hjemme magert forretter mimosa opskrift

1. Vi brænder to kasser med vand og bringer begge koger over høj varme.
2. Vi sender vagtelæg til en gryde og salter noget vand for at forhindre, at skallerne springer under madlavningsprocessen. Reducer varmen og kog testiklerne hårdt kogt.
3. I en anden gryde sænker vi kartoflerne og gulerødderne vasket under rindende vand og reducerer også varmen og koger grøntsagerne til blødhed.
4. I mellemtiden renser vi løget, vask det med koldt vand, så det ikke klipper øjnene og hugger det op i en lille terning så fint som muligt.
5. Derefter skal du fylde det med varmt vand og lade det brygge i mindst 5 minutter, så den bitter eftersmag er væk.
6. Vi vasker de kogte vagtelæg under koldt vand for at afkøle hurtigere og fjerne skallerne fra dem.
7. Vi gnider æggene på en fin rive eller simpelthen skubber dem med en gaffel for at gøre en fin homogen smul.
8. Skrællede kartofler og gulerødder skrælles og gnides på en fin rist i to separate skåle.
9. Bagesfedtfiskfilet lægges på bunden af ​​en gennemsigtig salatskål, hvorefter vi tilføjer lidt og smør med vores yndlings magert sauce.
10. Hæld et lag kogt revet kartofler over fisken, som vi også smør med dressing, men ikke salt den igen.
11. Hæld halvdelen af ​​ægkrummerne på kartoflerne, smør den med saus.
12. Næste kommer gulrotens drejning - vi vil også prøve at lægge det i et ensartet lag tykkelse, og spred såsaven.
13. Hæld løg på toppen, salt det lidt, salver med en dressing.
14. Hæld de resterende revet vagtløg æg oven på løget og fuldfør mimosa salat.

Lenten køkken, som du ved, er ikke altid tilfreds med sine retter, så få den fremragende snack mulighed ville være meget nyttigt.

Læs mere relaterede indlæg:

Kost og mager saucer til salatdressing mimosa

Du kan nemt erstatte mayonnaise i en traditionel skål - smag af behandleren lider ikke af dette, men for din figur og sundhed vil denne mulighed være meget at foretrække.

Hjemmelavet bechamel i stedet for mayonnaise til at smøre mimosa

• 50-60 gram hvedemel, vi passerer først først gennem en sigte for at slippe af med klumper og opnå større luftighed af ingrediens.
• Derefter tilsættes letvand til melet, rør godt, for at lave en mellemtyktig sauce.
• Steg det i en stegepande på en lille ild indtil melet skifter skyggen til lidt gyldent.
• Derefter hæld 300-350 ml bouillon kogt i grøntsager i saucen (du kan bruge den, der blev tilbage efter kogning af kartofler og gulerødder).
• Knead den magre dressing med en spatel af træ og vent på, at den bliver tykkere. Fjern derefter bechamelen fra ilden.
• Salt sausen til din smag, du kan tilføje en frisk hakkede Zelenushka.

Lenten sesam salat dressing Mimosa

• En halv kop sesamfrø dyppes i en kaffekværn eller i en blender, der afbryder dem i en cremet pasta.
• Skær hvidløgskrællen og passér gennem pressen, og tilsæt ingrediens til jorden sesamfrø.
• Fra den tredje del af en lille citron klemmes saften (ca. 1 del spiseskje) og hæld den i saucen.
• Salt dressingen til din smag, bland det godt og tilsæt lidt varmt vand for at gøre sausen mere flydende.

Med en sådan sesam dressing viser en mimosa diæt salat sig for at være usædvanlig i smag, så udover fordelene og kalorieindholdet får du også en æstetisk nydelse ved at smage skålen.

Tilmeld dig portalen "Your Cook"

For nye materialer (stillinger, artikler, gratis infoprodukter) angiv dit navn og din email