Havregryngrød i en langsom komfur

Jeg ved, at mange mennesker tror, ​​at havregryngrød er sådan et limlignende stof, fordi de kun spiste korn fra korn. Men hvis du laver grød i en langsom komfur fra ægte korn, så kan du opleve noget kulturelt chok. At det ikke er en pasta overhovedet, men en meget sjov og velsmagende skål. Det eneste øjeblik - det er forberedt i meget lang tid. Halv time af madlavning og så meget igen på gulvet. Faktisk på grund af dette er rullede havre i mode. Ikke hver husmor har tid til at skubbe en halv dag ved komfuret og holder stor opmærksomhed på panden. Gud forbyde gape! Recall - og grød har brændt. Generelt forstår du hvorfor nu er der sjældent i hvilket køkkenskab der er en taske havregryn. Men med fremkomsten af ​​multicooker bliver grød en hyppig gæst på vores borde. Det behøver jo ikke at følge! Jeg valgte programmet, indstil tiden - det er alt sammen. Den langsomme komfur vil tilberede grøden selv og derefter skifte til forvarmning, hvor grøden vil nå den ønskede tilstand. Vi vil kun nedbryde dampende havregryn på plader. Sandt nok ser hun smukke ud? Korn til korn. Her er undre vores omsorgsfulde elektroniske værtinde.

  • 1,5 flerhavs gryn;
  • 0,5 liter vand (til blødgøring af korn om natten);
  • 3 tsk sukker;
  • knivspids salt
  • 7-8 multi-cups mælk (afhængig af hvor tyk du kan lide grød);
  • 30 g smør.

Tilberedningstid - en halv time.

Metoden til madlavning af havregryn i en langsom komfur

Hvis du vil tilberede havregryn i en langsom komfur, for eksempel til morgenmad, så natten før, hæld havregryn med kogende vand, takket være dette, vil tiden til madlavning grød reduceres betydeligt. Om morgenen skylles kornet i køligt vand for at fjerne stivelse.

Sæt kornet i en multikookerskål, tilsæt salt, sukker, hæld i mælk. Bland ingredienserne godt.

Placer skålen i crock-potten, luk låget og brug knappen "Cooking" til at vælge "Grød" -tilstanden. Indstil tiden til 1 time 30 minutter ved hjælp af knapperne "Indstillet tid" og "Tilberedningstid" (siden jeg lavede havregryn for første gang i langsom komfur, skulle tilberedningstiden justeres under tilberedningsprocessen - fra 1 time til en og en halv time).

Når bippet lyder, skal du åbne langsomt komfur og læg smør i grøden. Stir.

Luk låget igen og lad mælkegrød på varmeren være i mindst en time.

Havregryn med denne metode til madlavning "dampet" til blødhed, grød får en cremet smag og viskos konsistens.

Sådan laver havregryn. Havregryn i en multivariat

Havregryn har længe været serveret i Rusland som en af ​​de vigtigste fødevarer. Det viser sig, at "ren engelsk morgenmad" var kendt for vores forfædre i det 17. århundrede, og de begyndte at dyrke kultur allerede i det 7. århundrede! Havregryn er fast etableret i køkkener i skandinavisk, skotland, amerikansk og mange andre lande.

Havregryn i sortiment

Brugen af ​​korn

Ikke underligt, at kornretter er så berømte og respekterede over hele verden. Havregryn indeholder næsten alle vitaminerne: A, E, B, PP. Det er kendt for en stor mængde natrium, zink, magnesium, jern, fosfor, calcium i dets sammensætning. Havregryn indeholder antioxidanter, kendt som hovedkæmperne mod frie radikaler. Grød og andre kornretter bidrager til normalisering af vægt, rensning af tarmene, bekæmpelse af stress og nervespænding. Protein, som er en del af det, er et fremragende "byggemateriale" af kroppens celler under en tvungen kost. Det er bemærkelsesværdigt, at havregryn er i stand til at fjerne tungmetaller, der "akkumulerer" i sig indbyggerne i industrielle byer og megalopoliser.

Traditionel havregryn

For 1 kop korn skal du tage 2 kopper mælk, lidt smør, salt og sukker efter smag. Skyl havre grundigt, hæld det med koldt vand og lad det gå i 5 timer. Derefter aftappes vandet, vaskes grusene igen, hæld rent koldt vand på det og sæt det på ilden. Kog kornet i en halv time, du skal hælde det med mælk, tilsæt sukker, salt og fortsæt med at holde ovnen til tykk. For at give grød en særlig aroma og smag, skal den grundigt knuses. Efter at have lagt fadet i en pande af ler eller kedel, skal du placere det i en lidt opvarmet ovn i 1,5-2 timer, smag indholdet med smør. Sund havregryn er klar!

Grød i en multivariat

"Smart Pan" er ikke det første år letter processen med madlavning værtinder. Den langsomme komfur giver dig mulighed for at være en rigtig kok, simpelthen og hurtigt lave enhver grød eller suppe. På trods af nogle funktioner, når du bruger køkkenassistenten, er der retter i den velsmagende. Havregryn er let at forberede - Grød i en langsom komfur er godt koget blød, den vil aldrig løbe væk og vil ikke brænde.

Tabe sig med havregryn

Havregryn Behandling

Der er ikke noget bedre for maven og tarmene end havregryn. Korn korn er et rigtigt middel til fordøjelseskanaler. Den omslutter maveslimhinden, letter fordøjelsen af ​​mad og beskytter kroppen mod virkningerne af saltsyre, aggressive fødevarer og medicin. Det er ingen hemmelighed, at mange smertestillende midler bidrager til dannelsen af ​​mavesårets mavesår, og havregryn er i stand til at beskytte orgelet. Det bidrager til at styrke tarmmotiliteten, dets oprensning og genoprettelse af normal funktion.

Hvad er der på din tallerken?

Nu ved du hvordan man laver havregryn på forskellige måder, hvordan det er nyttigt, og hvorfor grød fra det ikke skal gå til vores bord. En simpel, billig, hurtig at forberede parabol - et lagerhus med sundhed, skønhed og godt humør. Ønsker du ikke at være syg, være munter og venlig? Vi beder til bordet, havregryn, herre!

Hele korn havregryn i en langsom komfur

Hele Korn Havregryn

  • Havregryn - ¼ kop
  • Vand - ¾ kop
  • Mælk - ¼ kop
  • Kanel - 2 tsk.
  • Frugter eller bær - 1/3 kop (blåbær, jordbær, banan, æble, fersken osv.)
  • Honning eller sirup - 1 spsk.
  • Smør - 1 el.
  1. Havregryn suger natten over i vand (valgfrit)
  2. Skyl frøene i koldt vand om morgenen.
  3. Hæld ¼ kop havregryn i en gryde, tilsæt kop vand og ¼ kop mælk. Tænd ovnen over lav varme, kog den.
  4. Tilberedningstiden for kornet afhænger af, om du har gennemblødt det om natten eller ej. I gennemsnit tager madlavning grød cirka 35 minutter. Orient på kornene, de skal være bløde.
  5. Om nødvendigt tilsættes lidt mælk under madlavning for at bringe grøden til den ønskede konsistens.
  6. Ordne grød i plader, tilsæt frugt eller bær, samt honning eller sirup.
  7. Sæt et stykke smør på toppen, rør grøden. Bon appetit!

Hele korn havregryn på vand

  • Havregryn - ¼ kop
  • Vand - 1 kop
  • Kanel - 1 tsk.
  • Sukker - 1 spsk. (du kan bruge honning, fructose eller sirup)
  • Smør - 1 el.
  • Frugter, bær og nødder - til smag
  1. Havregryn er efterladt i koldt vand natten over, så de blødgør lidt. Dette vil fremskynde processen med at lave grød om morgenen.
  2. Hæld vand og vask de faste korn.
  3. Hæld i en beholder til madlavning ¼ kop korn og 1 kop vand. Kog over lav varme.
  4. Kog på lav varme i 30-40 minutter. Korn bør blødgøre. Hæld vand om muligt i grøden for at opnå den ønskede konsistens.
  5. Til sidst tilsættes smør og kanel, samt dine yndlingsfrugter og bær.

Hele korn havregryn i en langsom komfur

INDHOLDSSTOFFER (proportioner kan ændres)

  • Havregryn - ¼ kop
  • Mælk - 1/2 kop
  • Vand - 1/2 kop
  • Sukker - 1 spsk.
  • Smør - 1 el.
  • Rosiner, nødder, frugt - til din smag
  1. Havregryn vaskes i rindende vand. Hæld i en multikookerskål.
  2. Tilsæt et halvt glas vand og et halvt glas mælk.
  3. Tænd madlavningstilstanden MULTIPOVAR.
  4. Indstil tilberedningstiden 40 minutter, temperatur 90C. Luk låget multicooker.
  5. Åbent regelmæssigt multicookerskålen til bestemmelse af grødens beredskab, og tilsæt eventuelt mælk.
  6. I slutningen af ​​tilberedningen, om hvilken du vil blive underrettet af et bip, tilsæt smør, sukker og andre krydderier til din grød til din smag. Bon appetit!

Forrige artikelOat havregryn til vægttab

Næste artikel 6 øvelser til brystforstørrelse

  • Om projektet
  • Kontakt os
  • reklame
  • medier Kit
  • Sitemap
  • Brugeraftale

Havregryn, kogt i slow mode

Serveringer: 6 Tilberedningstid: 16 timer. 30 min 6. september 2014

Lyubov Pershakova Journalist og værtinde med 30 års erfaring

Havregryn i en langsom komfur, kogt ikke fra flager som "Hercules", men fra hele havre er en lækker og sund grød. Desværre er det meget svært at lave mad på en almindelig komfur. Derfor har jeg altid valgt havregryn for grød i "præ-dyrkning æra" - de koges meget hurtigt, men når der knuses havrekorn, ødelægges nogle af næringsstofferne i denne korn.

Men her kan du lave havregryn i en langsom komfur fra hele korn med stor succes. Denne mirakelkande giver trods alt længe madlavning ved lav temperatur. På ovnen er det næsten umuligt at gøre. Forsøg på at "pakke grød i et tæppe", der arbejder med boghvede grød, med havregryn har ikke været vellykket. Til sidst sluttede jeg med at forsøge at lave fuld havregryn, indtil jeg havde en langsom komfur.

Dette er en meget nyttig grød. Hvis du formår at introducere havregryn morgenmad med mælk og smør i din familie - fremragende. Velsmagende, ømt og nærende grød på den mindst tidskrævende måde kan koges ved hjælp af en multikooker.

  • havregryn - 1 kop;
  • mælk (3,2% fedt) - 1 liter;
  • smør, salt og sukker - efter smag.

Læg havregryn i en skål og skyll grundigt inden brug. Hæld 1 liter rent vand i en skål havregryn og lad i 12 timer for at lade kornet svulme lidt.

Efter 12 timers infusion i vand, vaskes grusene igen og anbringes i en multicastrypande.

Tilsæt 1 liter varm (eller endda kogt) mælk til havregrynsgryden.

Vælg den rigtige madlavningstilstand. Du skal bringe grød i kogeplade, ved at vælge mode "Frying" (eller "Baking"), det kan normalt tage op til 20 minutter, men kan variere i forskellige modeller af multikøleskabe, afhængigt af kapaciteten. Vælg derefter tilstanden "Quenching / Low Heat Generation" og lad grøden koge i 4 timer.

Du bør tjekke grød fra tid til anden, fordi tilberedningstiden kan variere i forskellige modeller. Når grød er klar, kan du se, at den er blevet en cremefarve og udstråler en meget velsmagende smag. Tilsæt sukker, en knivspids salt og smør til hver plade, når du serverer denne skål.

Hvor meget og hvordan man laver havregryn, madlavning i en langsom komfur

Havregryn er en af ​​de mest næringsrige og sunde. Havregryn indeholder en stor mængde vitaminer (B1, PP, B2, E) og sporstoffer (natrium, kalium, calcium, zink, fosfor, magnesium, jern). Folk, der overvåger deres vægt kan være primært interesseret i hvor mange kalorier i havregryn. Kalorie havregryn er ikke særlig høj (kun 303 kkkal), men dette produkt indeholder en stor mængde naturlige antioxidanter, som øger kroppens modstand mod forskellige infektioner og miljøets bivirkninger.

Havregryn er rig på methionin og magnesium, sidstnævnte er nødvendig for en korrekt og korrekt funktion af nervesystemet. Overfladen af ​​fiber og protein i havregryn har en fremragende effekt på metaboliske processer, der bidrager til udvikling og dannelse af muskler. Kun en plade havregryn indeholder en fjerdedel af det samlede daglige indtag af fiber.

De gode egenskaber ved havregryn er også i den kendsgerning, at den indeholder en stor mængde fosfor og calcium, som er vigtige for dannelsen af ​​knogler. Havregryn har en god anti-inflammatorisk og omsluttende virkning på maveslimhinden, så den bruges til smerter i maven. Havregryn renser også tarmene meget godt og hjælper med at fjerne forskellige toksiner fra kroppen. Havremel indeholder blandt andet biotin, som er godt for huden.

Grundlæggende principper og metoder til madlavning af havregryn

Mange spørger: hvordan man laver lækker havregryn, hvor meget man skal lave den i tide og hvordan man vælger den bedste madlavning for at bevare alle de gavnlige egenskaber? Til madlavning af havregryn, som regel havregryn eller flager. Før du begynder at lave havremel, er det værd at vaske korn af havre under rindende vand. Hele kornsortering er den mest sunde og velsmagende. Havregryn er kogt i temmelig lang tid (gennemsnitligt 30-40 minutter), selvfølgelig vil det tage mere tid til sådan et rod, men resultatet vil ikke forlade nogen ligeglade.

Fremgangsmåden til madlavning havregryn havregryn

  • Skyl kornet og hæld det med vand i ca. 5 timer;
  • Derefter skylles igen og hæld 3 kopper vand i panden, hæld kornet der, og kog over lav varme i 40 minutter;
  • Tilsæt mælk med sukker og salt (efter smag) og fortsæt med at lave mad, indtil grøden fortykker;
  • Derefter overføres havregryn til en lerpotte eller kedel og koges i ovnen i ca. en time;
  • Den færdige grød kan nedbrydes i plader og tilføjer lidt smør til hver;
  • Du kan også sætte tørret frugt, marmelade, kondenseret mælk eller andre produkter i havregryn.

Der er et stort antal retter ved hjælp af havregryn. For eksempel, en vidunderlig opskrift, der vil hjælpe til med at lave havregryn, så denne skål bliver en favorit delikatesse i enhver familie. Opskriften er designet til 3 portioner: 50 gram havregryn skal koges i 30 minutter i mælk, omrøres, og derefter tilsættes salt og sukker efter smag. Læg skivede bananer på bunden af ​​pladerne, og tilsæt grød på toppen af ​​dem. Derefter kan du understrege smag af havregryn med en lille smule smør. Den grød, der er tilberedt på denne måde, skal blandes sammen med rosiner. Opskrifter med havregryn er meget forskellige. Det bruges ofte som en hjælpestof til andre retter. For eksempel kan havregryn anvendes i stedet for kiks i fremstillingen af ​​retter fra fjerkræ og kød. Du kan tilføje en lille havregryn til kødboller og kødboller for en mere behagelig og delikat smag og ønsket konsistens. Det kan også gøre bouillon tykkere og mere duftende. Hvis du vil lave is eller enhver anden dessert, så kan ristet havregryn erstatte møtrikkerne.

Grød i langsom komfur og mikrobølgeovn

Hvis du er interesseret i at lave havregryn med husholdningsapparater som en langsom komfur og mikrobølgeovn, kan du tilbyde nogle interessante og enkle opskrifter.

Havregryn i mikrobølgeovnen er fremstillet som følger: Et stykke havre skal på forhånd dampes med varm mælk, så det svulmer. Dernæst tilsættes rosiner, tørrede abrikoser og svesker. Sæt i 3 minutter i mikrobølgeovnen med maksimal effekt. Efter en bestemt tid er grød klar.

Hvis du ønsker at få en fantastisk morgenmad i form af havregryn med en delikat smag af bagt mælk, skal du være opmærksom på den langsomme komfur. Havregryn i det er udarbejdet meget simpelt: grits skal vaskes og anbringes i en multikookerbeholder. Hæld derefter mælk og tilsæt salt og sukker, bland omhyggeligt. Derefter skal du vælge tilstanden for "slukning" i et par timer, og lad derefter grød på "opvarmning" i yderligere 4 timer. Meget velsmagende og ømt havregryn er en god start på dagen for voksne og børn.

Video Opskrift: Royal Havregryn

Tilberedning af den fineste grød ved hjælp af en langsom komfur

Havregryn er en ideel løsning til morgenmad, denne skål ikke kun hurtigt mætter, men giver også energi i flere timer.

Derudover er grød fra havre meget nyttig for vores krop, fordi det er et lagerhus af vitaminer såvel som mineraler.

Det er værd at bemærke, at havregryn har et lavt glykæmisk indeks, så det hjælper med at slippe af med ekstra pund. Smuk smag vil vise grød fra havregryn, kogt i en langsom komfur.

Ved første øjekast kan det virke let at forberede, men det er slet ikke tilfældet. Valget af base (korn) er vigtigt, fordi det er fra denne komponent vil afhænge af, hvordan velsmagende og sund grød vil vise sig.

En helkorns skål er utvivlsomt mere gavnlig end den, der er lavet af flager. Men sådan grød fra havre direkte i den langsomme komfur vil blive kogt meget længere, selv om det vil vise sig at være mere tilfredsstillende og mere appetitvækkende. Så hvilket valg at lave?

Det afhænger af individuelle præferencer. Men vær opmærksom på, at en hel havregryde er sundere, fordi kornene ikke undergår varmebehandling af næringsstoffer, og fiber er meget mere end i øjeblikkelige madlavningsflager.

Nogle nyttige tips, der hjælper både erfarne og nybegyndere kokke tilberede en lækker skål af havregryn.

Madlavningstips

  • Lad det vaskede korn i koldt vand i et par timer, det vil absorbere den nødvendige mængde flydende og blødgøre, hvilket vil fremskynde processen med madlavning af havregryn.
  • Tilsæt ikke iodiseret salt under madlavning, brug regelmæssig madlavning. Havregryn vil ikke smage bedre fra salt beriget med jod, men snarere det modsatte - det vil få ubehagelig bitterhed.
  • Det er ikke nødvendigt at tilsætte sukker under tilberedningen. Klar mælk havregryn, kogt i en langsom komfur, vil være bedre, hvis du tilføjer lidt honning, før du serverer.
  • En skål af havregryn vil få en rigere og lysere smag, hvis du tilføjer rosiner, nødder eller fint hakkede friske frugter til hver servering.

Vi tilbyder dig to muligheder for at forberede en malkekage af havregryn. Morgenmad grød er hurtig, enkel og meget velsmagende. I den langsomme komfur viser denne skål meget smagere end tilsvarende kogt på komfuret.

Nødvendig grød fra havregryn i en langsom komfur


Grød fra havregryn, havregryn og rullede havre har de samme rødder - de er alle havre af havre, hvis fordele ikke har hørt kun døve.

Til havregryn er havre dampet, befriet fra en hård skal, og derefter jorden. Af den måde viser havre en stor kvass, det slukker tørst og nyder kroppen.

Generelt er alt havre-derivat til gavn for kroppen i større eller mindre grad, det vil sige jo mindre havrebehandling, der modtages, desto større fordel har den bibeholdt. Det laveste niveau på æresstanden er optaget af forarbejdede flager, som ikke behøver at blive kogt, men bare hæld kogende vand på dem. Hvis du kan lide korngrød, er det bedre at vælge havregryn. Alle detaljer om grød læses her.

Og lad os nu gå videre til at lave grød fra havregryn i en langsom komfur. Den langsomme komfur er fantastisk til madlavning af denne slags korn, så hvis den blev kogt på komfuret, skal du hælde vand om nødvendigt, juster ilden, fjern den i tide fra ovnen, pakk den op for at bringe grød til den ønskede tilstand.

Men i en langsom komfur er havregryn simpel og hurtigt kogt. Generelt er der mulighed for at lave havremel i mælk og vand. Hvis grød bliver kogt med mælk, vælges "Milk grød" -tilstand, hvis den er på vand og derefter "Krupa" -tilstand.

Af de mange modeller af multikookere fra forskellige virksomheder kan du finde en fælles blandt dem - dette er strøm, for eksempel er kapaciteten på 860 watt i multikookere:
REDMOND RMC-M150
REDMOND RMC-M90
Polaris PMC 0517AD

Polaris PMC 0527D

Polaris PMC 0523AD

Og så videre, og hvis kraften i multikookeren er 680 eller 900 watt, vil grøden i den blive kogt i omtrent samme tid.

Sådan laver du grød fra havregryn på vand

Det vil tage:
1 multistack havregryn
2,5 multistacks af vand
salt
Det skal huskes, at havregrynet kogte blødt lidt, stigninger i volumen lidt, i modsætning til boghvede og boghvede grød.
Af disse proportioner opnås ca. to portioner pr. To voksne.

Sådan laver du grød fra havregryn i en langsom komfur

Det er nødvendigt at måle multistacan havregryn, hæld den i en beholder og skyl den under rindende vand, fjern snavs og støv.


Hæld havregryn i skålen i multikookeren, hæld i en målt mængde vand. Krydr med salt.


Luk låget og indstil den ønskede tilberedningstilstand "Krupa" i 35 minutter. Hvis der i din multicookermodel ikke er nogen specificeret tilstand, er "Quenching" perfekt i 35-60 minutter afhængigt af multikookermodellens kapacitet, desto mindre strøm skal jo mere tid skal indstilles.

Det ligner klar havremel i en langsom komfur:

Den færdige grød spises som en separat skål eller serveres som sideskål til kød, såsom kødboller.

For elskere af havregrynrecept til havregryn i en multi-cooker Polaris 0517:

Havregryngrød i en langsom komfur

Ved ordet "havregryn" repræsenterer de fleste korngrød, som er kogt hurtigt, er ret blød, egnet til mad og små og gamle. Flager (ikke kun havregryn, men også hvede, boghvede, majs og andre kornarter, som nu er blevet udbredt) optrådte for nylig i vores kost for hundrede år siden. Tidligere i mange århundreder spiste vores forfædre kornkorn. Denne korn er mest nyttig, fordi den bevarer alle vitaminer og næringsstoffer. I dag vil jeg tilbyde dig at lave mælkegrød fra havregryn i en langsom komfur.

ingredienser:

  • havregryn - 1 kop
  • mælk - 3 kopper
  • salt, sukker, smør - til smag

Havregryngrødrecept i en langsom komfur:

I dag har jeg Goodwill havregryn. Det siger: suge kornet i 1 time og kog derefter i 15 minutter med 1 del korn til 2 dele vand. Da jeg kogte for første gang, så så mange vandmængder for mig, var croupen solid efter madlavning, så nu tog jeg 3 kopper væske.

Før det havde jeg et andet mærke havregryn, det blev foreslået at suge i 3 timer og koge i 1 time, så kornene er forskellige.

Jeg sugede ikke kornet i forvejen, men kogte grød på timeren, satte det natten over, så det blev kogt om morgenen og infunderet i to timer.

Så for at få en velsmagende havregryngrød, skyll det godt, læg det i en langsom komfur, tilsæt mælk, tilsæt salt og sukker. Aktivér mælkepattemodus.

Kog grød fra havregryn i en langsom komfur til signalet. Det vil være godt, hvis den færdige grød vil stå lidt mere. Jeg forlader det på opvarmning i en time eller to.

Sæt smør i tallerkenen, du kan tilføje rosiner, andre tørrede frugter, hvis du vil have rosinerne til at dampe godt, kan du straks tilføje dem, når du laver grød. Sukker kan erstattes med honning (honning tilsættes til den allerede tilberedte grød).

Havregryn i en langsom komfur er klar. Bon appetit.

Vi takker Oksana Baibakov for opskriften med fotos!

Havregryn Opskrifter i en Multikooker: På Mælk, Med Frugt Og Offal

Hvordan laver man grød i en langsom komfur? Hvordan laver man en original og velsmagende morgenmadskedel? Er skålen egnet til aftensmad? Hvad er finesserne ved at bruge kulinarisk hjælp til at lave havregryn? Lad os fortælle om nuancerne i at lave de mest populære og meget nyttige korn i en langsom komfur. Og vi vil tilbyde opskrifter til mælk, med æbler, bananer, slagteaffald.

Havregryn er en af ​​de mest uhøjtidelige poretter. Men hun demonstrerer også "dårlig opførsel" i potten. Ulejligheden ved madlavning er behovet for regelmæssigt at røre massen, så den ikke brænder. Du bør også kontrollere intensiteten af ​​kog, fordi kornet elsker at "løbe væk". Havregryn i en multi-cooker Polaris, Phillips og andre køkken enheder vil ikke levere disse problemer. Men et par nuancer af dets forberedelse skal vide.

Madlavning subtiliteter

Det er vigtigt at bruge en ren multikooker til at lave flager. Du skal først fjerne det indvendige dæksel og skylle ventilen. På disse detaljer kan partikler af dine tidligere retter forblive, og under opvarmning begynder de at fordele egen aroma. Hvis du ikke vil have din morgen havregryn til at lugte som gårsdagens ærtsuppe, skal du ikke glemme at skylle langsomt komfuret grundigt.

Her er nogle flere hemmeligheder, der vil gøre madlavning havregryn i en langsom komfur problemfri.

  • Skyl ikke flagerne. De er straks klar til brug. Sæt dem i en skål med andre ingredienser og tænd langsomt komfuret.
  • Kontrolproportioner. Kogeporridges i den kulinariske assistent kræver mere væske end madlavning i en gryde, da kornet svulmer helt. Mindstemængden af ​​væske er 4 multikilder pr. Kop korn. I en sådan procentdel vil papen være moderat tyk. Gør det tyndere vil tillade et større volumen af ​​væske.
  • Eliminer risikoen for "runaway" grød. Du behøver ikke at vaske enheden og bordet omkring den, hvis du forbereder et lille volumen af ​​parabolantenne. Dog kan grød fra havre i en multivariat til morgenmad af en stor familie løbe væk. For at forhindre dette, rul smørringen "ring" over ingrediensniveauet 5 cm.
  • Rør produkter. Efter flagerne og andre ingredienser skal blandingen grundigt blandes. Brug en plastikspatel til dette.
  • Kog i grødtilstand. Dets analoger er "Milk grød", "Pilaf". I denne tilstand opretholder enheden en temperatur på 90 °, og i 15-20 minutter inden slutningen af ​​tilstanden afbrydes de ti, så massen står under damp. Derfor skal du ikke skynde dig for at slukke langsomt komfuret før signalet, selvom tilberedningstiden er 50 minutter.
  • Brug sikker mælk og vand. Da mælk havregryn i en langsom komfur er kogt uden kogning, skal produkterne være iboende sikre. Egnet pasteuriseret mælk, kogt eller filtreret vand.

Mælk opskrift

Den ideelle morgenmadsløsning er havregryn i en Redmond multicooker eller anden kulinarisk assistent. Det er ømt, de groveste flager i det er kogt blødt. En sådan skål kan trygt tilbydes et barn, og den bløde tekstur vil glæde det mest fængslede barn. Og tid til forberedelse af produkter tager kun 5 minutter.

  • havregryn flager - 1 kop;
  • mælk (eller med vand 1: 1) - 4 glas;
  • sukker - 2 spsk. skeer;
  • salt - ¼ tsk;
  • smør - 10 g;
  • kanel eller ingefær - ¼ tsk.
  1. Placer flagerne i skålen, tilsæt sukker, salt, krydderier. Tilsæt smør.
  2. Hæld i mælk, som kan fortyndes med vand i lige store mængder.
  3. Tænd den relevante tilstand.
  4. Arranger i a la carte plader umiddelbart efter signalet.

Madlavning til denne opskrift kan være vild på vandet, uden sukker. Så det bliver det mest lækre. For at sødes det, tilsæt honning eller noget tørret frugt til skålen. Fraværet af mælkefedt i fadet vil tillade værdifuld fiber at udføre intensiv tarmrensning.

Originale opskrifter

Grød af havregryn i en langsom komfur kan være original selv hver dag. I dit arsenal snesevis af ingredienser, som du nemt kan sprede smagen af ​​parabolen. For eksempel er det let at lave havregryn med frugt, og du kan bruge noget: i sommersæsonen pærer, abrikoser, ferskner, om vinteren - æbler, bananer. Ikke mindre mættet vil få smagen med bær (egnet og frosset). Og selvfølgelig, hvor man kan tilføje hjemmelavet marmelade: jordbær, fersken, blomme - hvis ikke i din perfekte morgenmad!

Vi tilbyder dig nogle gode opskrifter af den oprindelige havregryn til en kulinarisk spargebog.

Med æbler

I opskriften til havregryn med æbler bruger vi ikke kun frisk frugt, men også æblejuice. Takket være denne kombination er frugtmagen mest udtalt.

  • havregryn flager - 1 multi-glas;
  • mælk - 2 multi-flasker;
  • æblejuice - 1 multistacan;
  • vand - 1 multi-glas;
  • sukker - 2 spsk. skeer;
  • rosiner - 50 g;
  • æbler - 2 store frugter;
  • Kanel - ¼ h. Skeer.
  1. Fyld rosinerne med varmt vand, lad i 20 minutter.
  2. Skræl æbler, hugg.
  3. Hæld i skålen vand, saft, mælk, bland med sukker, kog i "Multipovar" -tilstand ved 160 °.
  4. Hæld korn, gryderet i 5 minutter.
  5. Tilsæt æbler, rosiner, kanel. Tomite 15 minutter.

Hvis der ikke er en "Multipovar" -funktion i multikookeren, kan du opvarme væskerne i "Baking" -tilstand, og for at lave flager vælges "Grød" -tilstanden.

Med banan

Meget let at lave havregryn med banan. Alle ingredienser er simpelthen stablet i en skål. Konsistensen af ​​frugten er så blød, at den bogstaveligt opløses i kornet. Og duften er uovertruffen!

  • havregryn flager - 1 multi-glas;
  • mælk - 4 multi-flasker;
  • smør - 10 g;
  • sukker - 1 spsk. ske;
  • Banan - 1 stor frugt;
  • salt - ¼ tsk.
  1. Hæld kornet i skålen, hæld i mælken. Tilsæt sukker, smør og salt.
  2. Skræl en banan, mospuré i en blender. Sæt i masse.
  3. Kog i tilstanden "Grød", "Mælkegrød".

Hvis bananen skæres i skiver, vil de beholde deres form i den færdige skål. Vi bruger mindre sukker i denne opskrift på grund af sødheden af ​​den sunde frugt.

Med slagteaffald

En god opskrift på retter, hvor havregryn ikke serveres til morgenmad. Dette er en komplet middag, til forberedelse som det er nødvendigt at bruge ikke flager, men helkornsprodukter.

  • havregryn - 1 kop;
  • oksekødsbiprodukter (lever, hjerte, lunge) - 300 g;
  • løg - 1 stort hoved;
  • peber, salt - på en knivspids.
  1. Vask og kog kornet i "Grød" -tilstanden. Tilberedningstiden skal være mindst 50 minutter.
  2. Skyl og kog hjertet og lungerne i en kasserolle på komfuret. Pass dem gennem kødkværnen.
  3. Crush leveren, skræl og hak løgene. Stek i en pande, sæson med salt, peber. Bland med hakket kød fra andre biprodukter.
  4. Tilsæt kød "dressing" i multikookerskålen til den færdige grød, bland, forlad i opvarmningstilstand i 15 minutter.

På grund af brugen af ​​fuldkornsgryn er fedtets konsistens smuldrende. Kød ingredienser gør det nærende, nærende.

Hvilken opskrift på havregryn i en langsom komfur vil være til din smag, kun oplevelsen vil vise. Prøv at forberede hver skål til en lækker morgenmad og en god middag!

Køkken til alle!

Kulinariske hjemmeside

Hele korn havregryn i en langsom komfur

Med havre er langt størstedelen af ​​folk kendt fra havregrynene "Hercules", som i vid udstrækning anvendes til børns, kost og sports ernæring. Derudover er havregrynskager meget populære. Mindre populære retter fra hele korn af havre. Dette skyldes, at retter fra fuldkorn af havre, sædvanligvis korn, kræver meget mere tid at lave mad. Vores pålidelige assistent - multi-komfuret, som vi bruger til at lave havregryn fra hele havre, kan yde stor hjælp herom.

ingredienser:

  • Hele havregryn - 1 multi-glas
  • Mælk - 3 multi-cups
  • Vand - 3 multi-cups
  • Salt - 0,5 tsk

Start madlavning grød er bedst om aftenen den foregående dag. Multistakansk kornblanding vask og hæld kogende vand

Efter ca. en time, hæld vandet ud af kornet, vask det igen for at fjerne den frigivne stivelse, hæld havre i multikookerskålen og tilsæt salt

Hæld i skålen tre vand multi-briller

og tre multi-kopper mælk. For at reducere sandsynligheden for mælkelækage fra multikookeren, på et niveau over fem centimeter fra væsken, smeder vi multikookers væg i en cirkel med et stykke smør

Tænd for tilstanden "Quenching", tid 1,5 timer og gå i seng stille

Efter afslutningen af ​​"Quenching" -tilstanden skifter multikookeren til varmetilstanden, og om morgenen vil du have en vidunderlig, velsmagende og sund grød.

Tilsæt smør til tallerkenen og alt efter dine ønsker kan du sødes eller kan bruges som sideskål til en patty eller et par stykker pølse

Bon appetit og en god dag efter en hjertelig morgenmad ønsker Køkken til alle!

Havregryn i en langsom komfur - opskrifter med fotos. Sådan laver du grød med mælk eller vand i en langsom komfur

Den mest populære og nyttige grød i verden er lavet af havrekorn. Det virker ikke kun om morgenen, men forhindrer også udviklingen af ​​hjertesygdomme, normaliserer blodsukkerniveauet, nærer kroppen med vitaminer. Men ikke alle kan lide at lave mad, fordi madlavning skal overvåges konstant. Alt bliver meget lettere, hvis køkkenet har klare apparater.

Sådan tilberedes havregryn i en langsom komfur

Før du begynder at lave mad ved hjælp af en moderne køkken gadget, er det vigtigt at læse instruktionerne, læs opskriftebogen, som ofte følger med enheden. En detaljeret vejledning hjælper med at udnytte alle tilgængelige funktioner, for at forberede rigtig velsmagende og sund mad. Men glem ikke de generelle principper for madlavning af denne eller denne ret. Til havregryn er de:

  • Ingen grund til at krydre parabol med margarine. Tilsæt olie bedre - det vil gøre grød duftende.
  • Havregryngrød i en langsom komfur skal stå 5-10 minutter efter programmets afslutning, så bliver den blødere.
  • For at lave havregryn i en langsom komfur, skal du vælge de rigtige flager. Fra "Hercules" får du en tyk, rig skål og fra croupen "Extra", selvom den er kogt hurtigt, viser det sig, at det er flydende grød.
  • Hvordan laver havregryn i en langsom komfur? Mælk eller vand er alles forretning. På vandet vil det vise sig at være kost og lavt kalorieindhold, men kornet kogt i mælk er mere nærende. Hvis du ikke har en særlig dyse mod kogning, skal du trække en cirkel med olie på indersiden af ​​skålen.
  • Du bør vide, at madlavning en smart bil har brug for mere væske end at lave mad på ovnen. Hæld vand eller mælk i mængden af ​​3 kopper væske til 1 kop korn.

Havregryn i Redmond Multivarke

Redmond er et russisk firma specialiseret i produktion af køkken gadgets. De enkleste modeller af dette mærke kan indeholde op til 16 automatiske funktioner, mens de mere moderne har op til 24 programmer. Havregryn i en Redmond multikooker er kogt i tilstanden "Ris - Boghvede - Korn". Tid indstiller selv den smarte enhed. På mere moderne modeller kan morgenmad koges på programmet Milk Grød på bare 30 minutter.

Havregryn i Panasonic multicooker

Et særpræg ved de fleste Panasonic multivarks er, at disse enheder giver madlavning til barnet. Fødevareprogrammer kaldes "Baby mad" eller "Milk grød". Sandt nok koges mad på disse tilstande lidt længere end normalt. Havregryn i Panasonic multicooker vil blive kogt i 40 minutter, og på samme tid vil havre blive razvararym, behold alle de nyttige egenskaber.

Grød på mælk i en crock-pot Polaris

Polaris multi-cookerproducenter tog sig af morgenmad til deres kunder og udviklede Ovsyanka-programmet. Når du vælger denne tilstand, indstiller enheden temperaturen til skålopvarmning og tilberedningstid. Imidlertid tror nogle husmødre, at havremel er overcooked, så de foretrækker at bruge funktionen "Chef". Til havregryn på mælk i en multikøler viste Polaris sig forsigtig, efter at man har valgt dette program, indstiller man manuelt opvarmningstilstand til 90 grader, og indstiller tilberedningstiden - 10-15 minutter.

Havregryn i en multivariate - en opskrift

Gør en lækker og sund morgenmad kan være anderledes. For eksempel, hvis du laver havregryn i en langsom komfur med mælk og lad dem stå et stykke tid i opvarmningstilstand, vil der være en øm smag af bagt mælk. Derudover kan du tilføje nødder, svesker, rosiner, friske æbler eller tørrede abrikoser. Mange foretrækker at lave grød blandet med andre korn. Prøv at komme med din opskrift på havregryn i en langsom komfur, bland straks to eller tre slags korn. Følgende metoder til at lave en lækker morgenmad vil hjælpe dig med at beslutte.

Havregryn på vandet i crock-potten

  • Tilberedningstid: 30 minutter.
  • Serveringer: til 8 personer.
  • Calorie retter: 95 kcal.
  • Formål: En side skål til morgenmad.
  • Køkken: Europæisk.
  • Forberedelsesproblemet: let.

Denne opskrift på havregryn i en langsom komfur er den enkleste og på samme tid usædvanlige. En særlig smag gives til en almindelig skål med sur-søde æbler. Det er muligt at lave en sådan morgenmad på ovnen, men med en smart maskine og forsinket start bliver det lettere at gøre. Pas på forberedelsen af ​​produkter fra aftenen: Skræl æblerne, måler kornet og sæt det i skålen. Indstil timeren til 8 om morgenen, og et velsmagende måltid vil være klar til opvågnen. Ved tilberedning i henhold til dette princip bør følgende overvejes: havre bør tages med rå damp, der koges i mere end 10 minutter.

  • havregryn - 2 el.
  • vand - 6 stk.
  • sukker - 3 spsk. l.;
  • rosiner - 30 g;
  • æbler - 2 stk.
  1. Bland skivede frugter, korn og rosiner, læg dem i en skål.
  2. Fyld indholdet med vand, krydre med salt, tilsæt sukker til smag.
  3. Tænd for enheden, vælg tilstanden "Porridge" på displayet.
  4. Så snart havregryn på vandet i multikøleren er klar, skal du åbne låget og tilsæt smørret.
  5. Lad skålen stå i 10 minutter og derefter tjene. Hvis det ønskes, kan der tilsættes honning, syltetøj, kondenseret mælk eller frugt her.

Havregryn på mælk i en langsom komfur

  • Tilberedningstid: 30 minutter.
  • Serveringer: til 4 personer.
  • Calorie retter: 170 kcal.
  • Formål: Morgenmad.
  • Køkken: Europæisk.
  • Forberedelsesproblemet: let.

Havregryngrød i en langsom komfur med mælk koges hurtigt, nemt og perfekt til et barn. Køb en pakke pasteuriseret mælk med en gennemsnitlig procentdel af fedt, og brug kogt vand eller vand gennem et køkkenfilter. Fra de duftende og lækre tilsætningsstoffer kan du vælge jordbær, vinmarker, blåbær. Hvis disse bær ikke er i sæson, skal du bruge alle tilgængelige tørrede frugter - rosiner eller tørrede abrikoser.

  • "Hercules" - 80 g;
  • fuldmælk - 1 spsk.
  • vand - 1 spsk.
  • salt - ½ tsk;
  • granuleret sukker - 2 spsk. l.;
  • smør - 30 g
  1. Hæld korn, sukker og salt til bunden af ​​skålen.
  2. Bland mælk med vand, hæld væske.
  3. Luk låg og sæt mælkegrød, madlavning eller ris.
  4. Det afhænger af den tilstand, du vælger, hvor meget havregryn på mælk i den langsomme komfur vil blive kogt. Denne proces er typisk givet fra 10 til 30 minutter.
  5. Før du serverer på hver plade, skal du sætte et stykke smør eller honning. Hvis du ikke planlægger at forbruge hele delen af ​​grød med det samme, kan den forblive i skålen til morgenen, men først skal du tænde forvarmningsfunktionen.

Havregryn med græskar i en langsom komfur

  • Tilberedningstid: 20 minutter.
  • Serveringer: til 2 personer.
  • Calorie retter: 132 kcal.
  • Formål: Morgenmad.
  • Køkken: Europæisk.
  • Forberedelsesproblemet: let.

I stedet for mælk kan du bruge fedtfattig fløde, fortyndet med vand. Fra denne godbidder bliver det ikke kun smagere, men også sundere. Cremen indeholder mange fedtstoffer, proteiner og vitaminer samt calcium, hvilket er så nødvendigt for knogler og tænder. For at gøre morgenmad så sund som muligt kan du tilføje kogt græskarmasse, æbler - du vælger. Sådan laver du grød i en langsom komfur med græskar og mælk, lær fra den følgende opskrift.

  • "Hercules" - 100 g.
  • vand - 1 spsk.
  • flydende creme - 1 spsk.
  • salt - 1 tsk;
  • sukker - 3 spsk. l.;
  • græskarmasse - 150 g;
  • olie - 25 g;
  • Dampede rosiner - 45 g.
  1. Skær græskarmasse i små terninger, skift til bunden af ​​skålen og dækk med fløde fortyndet med vand.
  2. Luk låget og vælg mælkegrød på displayet.
  3. Efter 10 minutter skal du åbne låget på enheden, hæld grødene til græskar, tilsæt sukker og salt.
  4. Hvis du kan lide en mere delikat tekstur, så før du lægger kornet sammen, blandes græskar med en blender.
  5. Tilsæt rosinerne, luk låget og fortsæt med at lave mad i 5 minutter.
  6. Før servering skal havregryn med græskar i en langsom komfur stå i endnu 5-7 minutter.
  7. Hvis du ikke planlægger at servere morgenmad med det samme, vil forvarmning bidrage til at opretholde temperaturen.

Havregryn i en langsom komfur: De bedste opskrifter til madlavning på vand og mælk

En traditionel engelsk morgenmad består af havregryn og en kop sort te med et stykke brød. Hvis din husstand er tilbageholdende med at spise havregryn, så prøv at lave den i en langsom komfur. Den uovertrufne mælkeagtig og jævn bløde creme smag af den velkendte havregryn vil glæde alle sammen. Havregryn i en langsom komfur vil være mættet og smuldret. Prøv forskellige opskrifter, tilføj nye ingredienser og lav kulinariske mesterværker fra almindelige produkter.

Sådan laver du grød i en langsom komfur: nogle funktioner

Til madlavning af havregryn kan du bruge både korn og flager "Hercules". Havregryngrød, kogt i en multi-komfur, betragtes som et diætprodukt, der absorberes godt og bidrager til den normale funktion af mave-tarmkanalen. Dette er den slags grød anbefales til personer, der lider af sygdomme i maven, bugspytkirtlen eller leveren. Hvis du holder fast i en kost kost med henblik på vægttab, vil havregryn ikke kun bidrage til dette, men vil også mætte kroppen med essentielle vitaminer og sporstoffer.

Tilberedning af havregryn i en langsom komfur har nogle specielle egenskaber:

  • Som allerede nævnt kan basen være havregryn eller flager.
  • Grød kan koges i vand eller med tilsætning af mælk.
  • En stor mængde smør giver den færdige havregryn en lækker, cremet smag. Sørg for at bruge smør med en cremet olie, smør forsigtigt skålen af ​​langsomt komfuret, og tilsæt det derefter til klarskålen, hvis det ønskes.
  • Mål alle ingredienserne med en speciel målekop, der følger med en langsom komfur.
  • Som regel blandes grød med mælk eller vand i proportioner på 1: 3.
  • Hvis du vil have grød til at erhverve en usædvanlig cremefuld smag og aroma, skal du lade multikookeren stå i ca. 30 minutter i slutningen af ​​programmet. For at gøre dette skal du bruge funktionen til automatisk opvarmning.
  • Havregrynene svulmer godt og opdager en mælkeagtig smag, hvis alle ingredienserne i forvejen sættes i multikookerbeholderen og indstiller det rette program. På samme tid kan du bruge start-start-opsætningen.
  • Havregryn anbefales at være tilberedt i det relevante program, f.eks. "Korn", "Rice-Cereals" eller "Milk porridges" (navnet kan variere afhængigt af modellen med multi-komfur-trykkomfur).
  • Hvis havregryn i en Redmond multikooker er kogt i Multipovar-tilstand, vil den tilberede sig hurtigere.
  • Sørg for at lave grød inden udgangen af ​​et givet program og lad det bryde under et lukket låg i mindst 10 minutter.
  • Havregryn går godt sammen med andre korn, grøntsager, frugt og endda kød, så du kan forberede ikke kun sund, men også lækker skål til bordet.

Mælkegrød: En klassisk opskrift

Havregryn, kogt med tilsætning af mælk, vil være en fremragende fuld, hjertelig, nærende og sund morgenmad. Det er ret nemt at forberede, og hele processen tager ikke meget tid. Du skal forberede alle ingredienserne. Hvis du tilføjer bær, tørrede frugter, rosiner, marmelade, sød sirup eller honning, så er det bedst at gøre dette, når grøden er fuldt kogt. Alle proportioner i ovenstående opskrifter er angivet i dimensionelle multi-kopper.

Ingredienser:

  • havregryn eller flager - 1 spsk.
  • smør;
  • en knivspids salt;
  • mælk med ethvert fedtindhold - 3 spsk.

fremstilling:

  1. Multikooker kapacitet fedt grundigt med smør. Vær ikke bange for at sætte mere smør, fordi det vil give grød en særlig smag.
  2. Hæld havregryn eller grits til bunden, hæld i mælken og tilsæt en lille knivspids salt. Smør kan tilføjes straks eller efter at have givet et lydsignal om slutningen af ​​programmet.

  • Alle ingredienserne blandes og installeres det ønskede program. Afhængig af modellen i multikookeren kan du vælge tilstanden "Rice-Groats", "Milk porridges", "Multipovar".
  • Hvis havregrøden i slutningen af ​​programmet forbliver fugtig, kan du indstille tilstanden "Quenching" eller "Baking" i yderligere 15-20 minutter.
  • Åbn ikke multikookerdækslet straks og lad den kogte havregryn stå i ca. 10-20 minutter - så har den en rig mælkagtig smag.
  • Server den færdige skål med tilsætning af chokolade, bær, kandiserede frugter, nødder, honning, sirup eller karamel.
  • Enkel opskrift på en lækker morgenmad

    Hvis du holder fast i en kostredning, så kan du i en langsom komfur koge på kogt eller filtreret vand. Havregryn på vand i en multikooker har et lavt kalorieindhold og bevarer mange berigede og næringsstoffer. Du kan fylde den færdige grød til din smag med enhver sirup, smør eller solsikkeolie. Sådan grød vil være en fremragende sideskål til dampede kødretter, især for mennesker, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen.

    Ingredienser:

    • vand - 3 spsk.
    • havregryn eller flager - 1 spsk.
    • en knivspids salt.

    fremstilling:

    1. En skål med multikooker kan smøres med smør. For at forberede en diætret skal du tage solsikkeolie eller ikke bruge den overhovedet.
    2. Sæt havregryn (flager) på bunden af ​​multikookerskålen og dækk med vand.
    3. Tilsæt en lille knivspids salt og bland godt.
    4. Til madlavning af havregryn på vand er det bedst at bruge specielle programmer, f.eks. "Rice-Groats", "Boghvede" eller "Multipovar".
    5. Luk låget, indstil klokkeslættet og kog indtil programmets afslutning.
    6. Kogt grød kan serveres som et frittstående måltid til morgenmad eller som sideskål.
    • Havregryngrød på vandet - en opskrift
    • Hvordan laver man græskar grød?

    Grød havregryn i en langsom komfur: en række opskrifter

    Mange husmødre elsker at eksperimentere og lave lækre retter med en sød og usædvanlig smag. Havregryn i en langsom komfur kan tilberedes ikke kun med mælk eller vand. Der er et stort antal opskrifter, der passer til din smag. Så du kan lave mad og kost måltider. Det hele afhænger af de tilsatte ingredienser. Du kan prøve at lave grød med forskellige produkter:

    • tørrede abrikoser;
    • appelsiner;
    • svesker;
    • honning;
    • rosiner;
    • kondenseret mælk;
    • karamel;
    • friske bær;
    • æbler;
    • kanel;
    • kød (svinekød eller kylling);
    • kartofler;
    • ost (hård, smeltet eller ost);
    • græskar;
    • sød peber og løg;
    • kål (broccoli);
    • spinat eller selleri;
    • oksekød og rødvin;
    • ris;
    • hirse;
    • hørfrø;
    • kokosflager
    • fisk osv.

    Du kan opregne forskellige opskrifter til madlavning af havregryn i en langsom komfur næsten ubestemt - vælg nogen. Det vigtigste er, hvis du laver havregryn med kød eller grøntsager, skal du først stege dem, vælge programmet "Frying" eller "Stewing". Tørrede frugter, marmelade, appelsinsalter, kokosnødder, karamel og sød sirup bør tilsættes efter kogning af hele korn. Derefter skal du lukke låget og lade grøden brygge i ca. 10-20 minutter.

    Som du kan se, kan du lave lækker grød på forskellige måder. Det er meget bekvemt at gøre dette i en langsom komfur, fordi grød ikke brænder, og det bliver krumt. Hvis du vil lave en fuldgyldig garnering eller en separat skål fra havregryn, kan du tilføje forskellige krydderier. Kostgrød er bedre at lave mad på vandet - det har ikke kun lavt kalorieindhold, men bevarer også alle de gavnlige egenskaber.

    Havregryn på vand i en langsom komfur: madlavningsfunktioner og opskrifter

    Alle ved, at havregryn ikke kun er nærende, men også et nyttigt produkt. Derfor fremstilles det oftest, men ofte koster madlavning lang tid. Multicooker hjælper med at optimere denne proces.

    Hvordan laver man mad hurtigt?

    For at skålen i langsom komfur skal koges ikke kun hurtigt, men også dukket op lækker, bør du kende et par principper.

    • Kog kun den rigtige mængde portioner. Tilberedning "i reserve" vil kun tage mere tid.
    • Afhængigt af skålens ønskede konsistens skal havregryn vælges. Så, flager "Hercules" giver dig mulighed for at få en tyk grød, og flager "Extra" - mere flydende.
    • Til dressing er det bedre at bruge smør end margarine. Det vil også hjælpe grødene til ikke at koge ud af multikookeren. For at gøre dette er det nødvendigt at smøre skålens vægge.
    • For at grøden i multikøleren skal vise sig mere forsigtigt, efter afslutningen af ​​processen, lad den stå i 5 minutter i "keep warm" mode.
    • Hvis grød ikke tjener straks, er det bedre at lade det være i opvarmningstilstanden. Så det bliver ikke til en tyk konsistens.
    • Til madlavning i en langsom komfur kræves mere væske end ved kogning på komfuret. Derfor er det nødvendigt at tage hensyn til proportionerne af korn og væsker ved beregningen af ​​1: 3.
    • En vigtig faktor ved madlavning er multicooker-modellen. Så madlavning i Redmond multikookeren vil tage fra 10 til 20 minutter, mens teknikeren fastsætter den nødvendige tid. Til havregryn skal du vælge madlavningstilstand og derefter grødprogrammet. Nogle modeller har allerede mælke grød program, mens madlavning vil tage op til 30 minutter.

    Tips og tricks

    Der er mange opskrifter til at gøre grød fra havre, men alle kan opdeles i to grupper:

    1. madlavning klassisk grød på vand eller mælk;
    2. madlavning grød med tilsætning af frugt, grøntsager og tørrede frugter.

    Grød på vand eller mælk kan være både salt og sød. Havregryn, der kun bruger salt, vil være en god sideskål til kød eller fisk. Sød grød fra havregryn går oftest til morgenmad.

    Havregryn på vand i en langsom komfur er et glimrende produkt til dem, der er på en kost eller understøtter fastende. Denne grød er lav i kalorier, men samtidig nærende og indeholder de nødvendige mineraler og vitaminer til kroppen.

    For at forberede en sådan skål til 2 portioner skal du have 1 kop korn, 3-4 glas vand, 0,5-1 tsk. salt eller sukker, 20 gram smør. Flager, sukker eller salt hældes i bunden af ​​multikookerskålen, afhængigt af hvilken slags grød, der er kogt. Derefter oversvømmes alt dette med vand, og den nødvendige tilstand og program er valgt. Efter afslutningen af ​​tiden tilsættes olie til den færdige skål, og varmetilstanden er aktiveret. Ved tilberedning af denne skål er der flere tricks, der hjælper med at koge det hurtigere og få en delikat tekstur.

    • Før madlavning skal flagerne vaskes under rindende varmt vand. Flagerne renses af uønskede partikler og bliver blødere.
    • Fyld flagerne med varmt eller kogende vand på en gang, så madlavningsprocessen fremskynder flere gange.

    En af de populære opskrifter med tilsætningsstoffer er grød med æbler. Afhængigt af de forskellige æbler kan skålen være både sød og sur, og med en sød smag uden tilsat sukker.

    For at forberede 4-6 portioner skal du have 2 kopper korn, 6 kopper vand, 2 æbler og, afhængigt af præferencer, 2 spsk. l. sukker (du kan undvære det). Groats og shredded æbler hældes i multicooking skålen, vandet hældes, salt og sukker tilsættes til smag, og den nødvendige tilstand og tid er etableret.

    Ved afslutningen af ​​processen tilsættes olie, lad bryggen stå på opvarmningsmodus i 10-15 minutter.

    Denne ret kan serveres til morgenmad med honning, nødder eller rosiner. Og også det kan forberedes ved forsinket starttilstand. For at gøre dette høstes alle de nødvendige ingredienser om aftenen og indstiller den nødvendige tid. Til din opvågning havre produkt vil være klar.

    Ikke mindre nyttigt og usædvanligt i smag er grød med græskar og rosin. Til forberedelse har du brug for havregryn (2-4 kopper) afhængigt af portioner, vand, græskarmasse 300-350 gram, rosiner 50 g og 25 g smør, salt og sukker til smag. Pumpekraftmasse skal skåret i små stykker og lægge på bunden af ​​tykkelsen. Hæld derefter vand og indstil programmet "grød" i 20-30 minutter. Efter 10 minutter tilsættes grits, salt og sukker.

    5 minutter før beredskab tilsættes olie og rosiner. Inden brug skal letten stå i en langsom komfur i 3-5 minutter. Hvis du planlægger at bruge grød straks, er det bedre at bruge varmemodus. Så få varmt og mere ømt grød.

    Grød med appelsiner hjælper med at få ikke kun vitaminer, men også en byrde for livskraft. For at lave en sådan skål skal du have 100-150 g korn, 1 stor eller 2 små appelsiner, vand 200-300 ml, sukker 1 el. l. og salt 0,5 tsk.

    Før madlavning skal appelsinen vaskes grundigt og skrælles. Zest bør ikke smides væk, da det vil give en mere udtalt oransje smag til grød. Orange skal opdeles i skiver og skrælles og skrælles, så skåret i små stykker. Zest skal revet på en fin rist og sætte på bunden af ​​multikookeren. Sammen med det er der lagt appelsin, havregryn, sukker og salt. Alle ingredienser er fyldt med vand, vælg den ønskede tilstand. Ved afslutningen af ​​processen kan grød straks serveres på bordet og holdes ikke i "opvarmning" tilstand.

    Grød med nødder og honning vil tilfredsstille ikke kun voksne, men også børn.

    For at forberede denne skål skal du:

    • havregryn 250 g, vælg det bedste mærke "Hercules";
    • vand 500 ml;
    • Honning 2-3 spsk. l.;
    • smør 25 g;
    • nødder til smag (valnødder, jordnødder, mandler) 2 spsk. l.;
    • salt 0,5 tsk;
    • Kanel 0,5 tsk. efter vilje.

    Skålens bund skal smøres med smør, så kornet er fyldt op, vand hældes. På samme stadium tilsættes salt og kanel eller et andet krydderi. Herefter vælges den ønskede tilstand og tilberedningstid fra 20-30 minutter. Under madlavning skal grød konstant røre. Når grød er kogt, tilsættes honning og hakkede nødder til den. De kan også tilsættes 5-10 minutter før beredskab.

    Havregryn på vand i en langsom komfur er en nyttig og hurtig skål, der er så vigtig i livets moderne rytme.

    For at lære at lave grød på vandet i en langsom komfur, se følgende video.