Det skete så, at hver anmeldelse om fisken, jeg begynder med en historie om, hvordan alle fiskene er forskellige fra hinanden, og hvorfor du skal vælge en vildfisk, der lever i naturlige damme, og ikke den, der blev dyrket af mennesker på fiskebedrifter.
Jeg dækkede dette emne i detaljer HER.
Hvis vi siger ret kort, vil jeg kun sige, at den kunstigt voksede fisk er fyldt med væksthormoner, antibiotika, fodret med foder, der er fremmede for det og endda farvestoffer (for at give kødet den rigtige skygge).
Fisk fanget i havene og oceanerne, mærkeligt nok, billigere end den, der blev produceret på gårde. Derfor kan du vælge en naturlig fisk, så du kan spare meget.
Opdrættet fisk:
- dorado, tilapia, tunge, karpe, havabbor, pangasius, laks, laks, stær
Naturfisk (dyrket uden menneskelig indgriben):
- flundre, havkat, pink laks, sockeye, aborre, torsk, pollock
Torsk er en fisk af torskefamilien, det er billigt og meget velsmagende. På tidspunktet for skrivning, pris pr kg torsk uden hoved - 52 Hryvnia. Torsk sælges som hele kroppe, såvel som individuelle bøffer. Denne fisk kræver ikke skalering, da den sædvanligvis sælges allerede renset.
Der er mange opskrifter til madlavning torsk. selve fisken har en ret neutral smag, den kan koges på forskellige måder. Stew med grøntsager, steg, soar, bage i folie. Det eneste du bør være opmærksom på er, at denne fisk er fuldstændig ikke fedtet, man kan sige diæt. Derfor kan det være tørt, hvis det serveres uden sovs eller sauce.
Torsk er en meget lavt kalorieindhold fisk: pr. 100 gram - 69 kcal.
Med sådan en skål vil ikke komme sig. Torsk indeholder en masse vitaminer og mikroelementer. Så for eksempel i 100gr. torsk indeholder den fulde daglige mængde kobolt, jod, krom. Ud over halvdelen af vitamin B12 og ca. 20% af H-vitamin, PP, fosfor, svovl, kobber, fluor.
Så, for eksempel, ligner min torsk, stuvet på vand, bestrøget med krydret saus med creme og grønt:
Det ligner rå torsk i forskellige former (jeg køber ofte steaks, som i billedet i midten):
Anmeldelse: Fisk, frosne FishHit "Torsk" - Meget svær at håndtere
Et papirstik med grundlæggende oplysninger klistres på polyethylen. Producenten lover torskefilet, der er renset uden hoved. Fanget fisk i august og sat op i februar! Holdbarhed 8 måneder. Bare syv gik, som det er muligt at spise, men jeg vil ikke give barnet. Dette er mandens bytte og fodrer ham.
I pakken ses synlig frossen fisk i sneen, isen. Tilsyneladende lykkedes det at afrimme et sted og fryse igen.
Fisken unfrozen om aftenen fjerner jeg altid finnerne, så de ikke forstyrrer spise fisk. Men her måtte vi arbejde hårdt, bortset fra finner, fisken havde hoved! Det maksimale, at de skærer af, er et stykke af hovedet langs øjnene. Og så er mængden af affald bare utrolig stor, til venstre kan du se en flok finner og stykker af hovedet. Faktisk er affaldet lidt mindre end det, der kan tilberedes.
Jeg begyndte at vaske fisken og derefter en anden ubehagelig overraskelse ventede på mig, det var dækket af skalaer !! Som jeg ikke kan lide det, glat, ubehagelig fisk med små skalaer!
Ved skæring af fiskekød er stærkt deformeret, ryggen er utrolig stærk, og jeg er allerede så træt, at jeg ikke ønsker at lede efter leddene, det viser sig yderst forkrøllede stykker.
Til sidst steg jeg fisk over høj varme, brød i mel og krydderier. Ud af 1200 gram var dette en plade af færdig fisk.
Manden spiste og sagde, at det var meget velsmagende, men for mange knogler, om end store. Jeg prøvede også et stykke. Intet lyst, ikke ildelugtende, men hårdt. Ægtefællen havde ingen intestinale virkninger.
Jeg ved ikke, hvor meget min mand har betalt for denne fisk, men for mig er sådan madlavning for dyr! Jeg tilbragte mere end en time på fisk og vaskede også køkkenet fra skalaer. Hun, jeg vil ikke have mere her, vil bringe mere, de vil spise katte.
Torskefisk - Anmeldelse
Billig og god i alle henseender fisk (+ PHOTO)
Det skete så, at hver anmeldelse om fisken, jeg begynder med en historie om, hvordan alle fiskene er forskellige fra hinanden, og hvorfor du skal vælge en vildfisk, der lever i naturlige damme, og ikke den, der blev dyrket af mennesker på fiskebedrifter.
Jeg dækkede dette emne i detaljer her.
Hvis vi siger ret kort, vil jeg kun sige, at den kunstigt voksede fisk er fyldt med væksthormoner, antibiotika, fodret med foder, der er fremmede for det og endda farvestoffer (for at give kødet den rigtige skygge).
Fisk fanget i havene og oceanerne, mærkeligt nok, billigere end den, der blev produceret på gårde. Derfor kan du vælge en naturlig fisk, så du kan spare meget.
Opdrættet fisk:
- dorado, tilapia, tunge, karpe, havabbor, pangasius, laks, laks, stær
Naturfisk (dyrket uden menneskelig indgriben):
- flundre, havkat, pink laks, sockeye, aborre, torsk, pollock
Torsk er en fisk af torskefamilien, det er billigt og meget velsmagende. På tidspunktet for at skrive denne anmeldelse er prisen pr. Kg torsk uden hoved 140 rubler. Torsk sælges som hele kroppe, såvel som individuelle bøffer. Denne fisk kræver ikke skalering, da den sædvanligvis sælges allerede renset.
Der er mange opskrifter til madlavning torsk. selve fisken har en ret neutral smag, den kan koges på forskellige måder. Stew med grøntsager, steg, soar, bage i folie. Det eneste du bør være opmærksom på er, at denne fisk er fuldstændig ikke fedtet, man kan sige diæt. Derfor kan det være tørt, hvis det serveres uden sovs eller sauce.
Torsk er en meget lavt kalorieindhold fisk: pr. 100 gram - 69 kcal.
Med sådan en skål vil ikke komme sig. Torsk indeholder en masse vitaminer og mikroelementer. Så for eksempel i 100gr. torsk indeholder den fulde daglige mængde kobolt, jod, krom. Ud over halvdelen af vitamin B12 og ca. 20% af H-vitamin, PP, fosfor, svovl, kobber, fluor.
Så, for eksempel, ligner min torsk, stuvet på vand, bestrøget med krydret saus med creme og grønt:
Det ligner rå torsk i forskellige former (jeg køber ofte steaks, som i billedet i midten):
Torsk rød fisk anmeldelser
VIGTIGT AT VIDE! Fiskere fangede 25 kg fisk ved hjælp af fisk XXL aktivator bider fisk! Læs videre.
Ovnbagt torsk
Hver opskrift er en ægte delikatesse, en bedre end den anden.
En gruppe fiskere ved forundringen afslørede navnet på en hemmelig agn.
Rubrik: Regionale nyheder.
Valg af torsk til bagning
Til salg er torsken repræsenteret af hele kadaver og fileter. På grund af sin store størrelse er sidstnævnte mere almindeligt. Det kan køles og fryses.
Den vigtigste manipulation af sælgere i salget i forbindelse med de forsinkede varer, ukorrekt opbevaring. Derfor er det nødvendigt at kontrollere leveringsdatoen, pakkeintegriteten, og om der er andre dekaler, når der købes.
Hvordan kan man øge fangsten?
I 7 års aktiv hobby for fiskeri har jeg fundet snesevis af måder at forbedre bidden på. Jeg vil give det mest effektive:
- Aktivator bidende. Dette feromontilskud mest alle tiltrækker fisk i koldt og varmt vand. Diskussionsaktivator bid "Hungry Fish."
- Følsomhed øge tackle. Læs de relevante manualer for den specifikke type gear.
- Feromonbaseret agn.
Nogle gange forsøger sælgere at sælge kulmule eller pollock i stedet for torsk, som er meget billigere. Det er muligt at skelne forfalskning med skalaer, som er meget små i torsk.
Udvælgelsesregler
God og frisk fisk:
- der er ingen skader på huden og skalaerne de er skinnende, våde, men ikke våde;
- øjne skal være klare og gennemsigtige
- Gyllene er røde eller rødlige, og farven selv er mættet og lyst;
- forblive ikke på kroppen (filet) af en buk efter at have trykket med en finger;
- kødet er jævnt tonet
- naturlig lugt uden urenheder "
- Der er ingen indskud på overfladen af huden, filet; undtagelse - gennemsigtig helt glasur ingen gule pletter.
Torskefiskene smager godt. Hvis du kommer over forkælet fisk, bliver det bittert. Derudover kan det medføre problemer for dit helbred.
opbevaring
Afkølet til opbevaring i køleskabet. I den kan det vare mere end 3 dage. Hvis du sætter det i fryseren, så kan du ikke bekymre dig om produktets skade i seks måneder. Men (!) Det er muligt kun at afrimme en gang, det er umuligt at gøre det igen.
Opskrifter af torsk bagt i ovnen
Torsk bagt i folie
Med tomater og løg
Produkter, der er nødvendige til opskriften: et kilo torsk, 2 løg, 3 tomater, en hvidløgskage, tsk. ingefær, peber, salt - til smag, porrer (80 g).
Sekvensen af operationer til fremstilling af torsk:
1. Skær slagtekroppen i stykker. Salt, peber, tilsæt krydderier. Sæt til side et stykke tid.
2. Grate ingefær.
VIGTIGT AT VIDE! Fiskere fangede 25 kg fisk ved hjælp af fisk XXL aktivator bider fisk! Læs videre.
4. Skær halvdelen af løg.
5. Skær fint halvdelen af tomaterne.
7. Alt undtagen fisk er stegt i en pande, indtil væsken fordamper.
En gruppe fiskere ved forundringen afslørede navnet på en hemmelig agn.
Rubrik: Regionale nyheder.
8. Skær de resterende halvcirkeltomater.
9. Skær de resterende halvcirkler resterende løg.
10. Spred på folie stykker af fisk, lægge under dem og lukke toppen med halv ringe af løg, tomat, stegning. Sæt persilleblade på toppen.
11.Tæt alt sammen med folie, læg det på en bageplade og send det til ovnen, hvor temperaturen er 190 ° C. 40... 45 min. bagt.
Hvordan kan man øge fangsten?
I 7 års aktiv hobby for fiskeri har jeg fundet snesevis af måder at forbedre bidden på. Jeg vil give det mest effektive:
- Aktivator bidende. Dette feromontilskud mest alle tiltrækker fisk i koldt og varmt vand. Diskussionsaktivator bid "Hungry Fish."
- Følsomhed øge tackle. Læs de relevante manualer for den specifikke type gear.
- Feromonbaseret agn.
13. Der fremstilles en sauce creme, grøntsager, kefir, syltede agurker.
14. Server en skål med ris og hæld over saucen. Du kan tilføje friske tomater.
Torsk bages i ovnen i ærmet
Torsk og ovn bagt svampe
Denne opskrift kræver tilstedeværelsen af sådanne produkter: et halvt kilo torskfilet og champignoner, gulerødder, 6 kartofler, citron, løg, smør (50 g), st.l. mayonnaise (passende sur creme), 2st.l. solsikkeolie, løvblad, dild, salt, krydderier.
Sekvensen af operationer i forberedelsen af retter:
1.Potatoer rengøres, skæres i cirkler, terninger.
2. Skær gulerødder, hugse løg.
3. Svampe koges, finhakket, stegt, tilsættes løg og gulerødder.
4.Potatoer blandes med stegte svampe, løg, gulerødder. Tilsæt hakket dild, salt, krydderier, løvblad.
5. Fileter vaskes, saltes, hældes over citronsaft.
6. Tag en ærme og fyld den med torsk, kartofler, svampe og andre grøntsager. Tilsæt et stykke smør. Knyttede stadig omhyggeligt.
7. Hook med fisk anbringes på en bageplade og sendes i 10 minutter. i ovnen ved en temperatur på 200 ° C. Pierce ærmet og yderligere 30 minutter. bagt. Spred indholdet på fadet.
Ovnbagt torsk med grøntsager
Med broccoli
Produkterne til opskriften er som følger: 0,6 kg kartofler og torskefilet, 2 æg, næsten et glas fløde, 2 tsk. sennep, til smag citronsaft, salt, krydderier, peber.
Skålen kræver følgende operationer:
1. Filet skåret i stykker. Salt, peber, drys med citronsaft, lad være med at marinere.
2.Potater rengøres, vaskes, skæres i cirkler.
3.Potatoer placeres i en pande, kogt i lidt saltet vand. Når halvt drænet vand. Sæt til side.
4. Broccoli 2 min. kogt, hældt vand, afsat.
5. Lav saucen. Krydderier, sennep, peber, æg, salt, oregano tilsættes til beholderen med creme fraiche. Bland det op.
6. Sæt et kartoffellag i form, et fiskelag på toppen. Dæk hele broccoli op. Hæld over saucen.
7. Indstil formularen i 15 minutter. i ovnen, som skal forvarmes til 180 ° C. Server skålen varm.
Med kartofler
Opskriften er lavet af følgende produkter: kg torskefilet, 8 kartofler, 2 løg, 3 gulerødder, vegetabilsk olie (50 ml), mayonnaise (200 g), salt, peber, grønne. De sidste tre ingredienser til smag.
Til madlavning udføres følgende operationer:
1. Torsk vask, tør med et håndklæde, skåret i portioner. Salt, peber, drys med krydderier.
2.Rør gulerødder, løg. Den første ingrediens gnides på medium revet, den anden er skåret i terninger. Fry, ved hjælp af vegetabilsk olie, indtil øm - løg og gulerod vises gyldenbrun.
3. Skrællede og vaskede kartofler skåret i skiver. Tyndere.
4. Tag et bageplade, læg et lag kartofler på det.
5. Sæt filetstykkerne ovenpå, så gulerodsløget. Alle stærkt fyldt med mayonnaise.
6. Ovnen opvarmes (190 C), sæt et bageplade i det. Efter en halv time med bagning er skålen klar. Efter at få det, drys med krydderurter.
Med ost
Et sæt produkter, hvorfra parret er tilberedt: torskefilet (0,7 kg), 2 løg, 2 gulerødder, hård ost (150 g), 2 el. vegetabilsk olie, fedtfattig majones (100 g).
En skål med torsk og kartofler fremstilles ved at udføre følgende operationer:
1. Gnide store gulerødder. Ternede løg.
2. Bue 5 min. steg i smør og tilsæt derefter gulerødder. Efter udseendet af en gylden skorpe på dem, salt, peber og fjern fra varme.
3. Peber, salt torsk på begge sider.
4. Forberedt fisk lagt på et bagplader. Hæld løg-gulerod fryse på toppen.
5. Grateost.
6. Stryk jævnt ost oven på grøntsager.
7. Smør alt med majones (tyndt lag).
8. Forvarm ovnen, læg pan i den. Bagningstemperatur 180 ° С, tid - 45 min. Kalorie torsk bagt i ovnen omkring 80 kcal.
Bagt torsk med courgette
De produkter, hvorfra denne opskrift er tilberedt: 0,4 kg torskefilet, courgette, gulerødder, ost (120 g), en knivspids salt, peber, vilje og smag.
Forbered parabolen i henhold til følgende instruktioner:
1. Scab vask. Hvis han er gammel - fjern huden, frøene. Rub.
2. Gulerødder vaskes, rengøres, gnides.
3. Filet vasket, tørret. Skær i stykker. Spredes i form af et lag.
4. Bland de revede courgetter og gulerødder og spred blandingen oven på filetstykkerne.
5. Opvarm op til 180 °. Sæt den i 15... 20 minutter. form med fisk. Bage, tage ud og servere i portioner. Du kan med en side skål (kartofler, ris).
Ovnbagt torsk i sauce
I sourcreme sauce
Opskriften kræver: 0,6 kg torsk, halvt glas creme og fløde, 50 ml mayonnaise, løg, 2 tomater, citron, provencalske urter.
Forberedelse af parabol i denne rækkefølge:
1. Fisken renses, skæres i stykker. Placer i en dyb bakke. Strøget med krydderier, hældt over citronsaft. Lad være i en halv time for at marinere.
2. Forbered sausen: hældes i en beholder med cremefløde. Mayonnaise, salt, provencalsk urter, krydderier tilsættes. Blandet.
3. Hæld fløden i bageplade med fløde.
4. Løg klippe ringe.
5. Spred et lag løgringe oven på fisken.
6. Tomater skærer ringe.
7. På laget af løg lægge et lag tomatereringe.
8. Hæld alt sammen med rømme sauce.
9. Batchen sendes i en halv time til ovnen til bagning. Temperaturen skal være 190 ° C.
10. Til bordet serveres skålen i portioner på en tallerken.
Torsk bages med æg i ovnen
Opskriften er enkel og kræver et minimum af produkter: 0,6 kg torskefilet, en flok dill og grønne løg, 4 æg, sød peber, st.l. vegetabilsk olie. Uden salt, kan peber heller ikke gøre.
Der er også et par operationer, der skal udføres for at forberede en skål:
1. Skær i filetstykker.
2. Skær små løg.
3. Skær peberen.
4. Ryst æggene. Sæt sammen med løg i en beholder. Bland det op.
5. Olieform. Hæld i hendes æg-løg blanding (halv).
6. Sæt i form af stykker fisk. Krydr med salt. Peber det. Tilsæt hakket dill.
7. Sæt peberet på toppen af torskestykker.
8. Hæld den resterende blanding af løg og æg.
9. Cover med folie oven på formen og læg i en halv time i ovnen. Det skal opvarmes til 210 ° C.
10. Skål til servering af portioner.
Andre opskrifter til bagt torsk i ovnen
Torsk bagt i mælk i ovnen
Ingredienser, der er nødvendige til opskriften: et kilo torsk (helst et par små fisk), 2 æg, et glas mælk, 50 g ost, salt, krydderier og urter - alt efter smag og lyst.
Disse produkter skal anvendes som følger:
1. Kadaver renses, slibes, halshugges, skæres i stykker af delstørrelse.
2. Sæt stykkerne i den form, i hvilken de vil bage den.
3. Hæld mælken i beholderen, tilsæt et æg, en knivspids salt, slå alt.
4. Hæld den resulterende fiskeblanding i form. Hvis der er et ønske, tilsæt peber, krydderier.
6.Kut medium greens.
7. Ristet ost og hakkede krydderurter dækker toppen af fisken.
8. Sæt formen i ovnen, 40 min. bagt. Ovnen skal opvarmes til 180 ° C. Den færdige skål skal være dækket af en gylden skorpe.
Torsk i pita brød bagt i ovnen
Listen over produkter, der er nødvendige til opskriften: 0,7 kg torskefilet, 3 ark pita (bedre armensk), 2/3 kop creme, lidt mindre end en halv kop mayonnaise; løg, tomat, 70 ml vegetabilsk olie, fjer og salt som du vil.
Opskriften til opskrift:
1. Løg skærer ringe, demonter ringene.
2. Skær en tomat med ringe med en kniv.
3. Sæt mayonnaise, creme fraiche i en skål, bland.
4. Lavash blade skæres i halvt.
5. Filet skåret i portioner.
6. Hvert stykke salt, peber.
7. På hvert stykke pita sættes løgringe.
8. Sæt et stykke filet på toppen.
9. Smør en blanding af mayonnaise og creme fra.
10. Læg tomatringe på toppen (2 stk.).
11. Rul op pita i lighed med en konvolut.
12. Smør bunden af panden med vegetabilsk olie.
13. Spred på bageplader, der er pakket i pitabrød.
14. Smør toppen med smør, resterne af en blanding af creme fraiche og majones. Pepper.
15. Ovnen opvarmes og 180 ° C sættes i 15 minutter. bageplade med fisk.
16. Serveres i en pita portion.
Med gulerødder
For at gennemføre denne diæt opskrift forberede: et kilo mørbrad, 4 gulerødder, 3 løg, 4 spsk. mayonnaise, brug peber, salt til smag og lyst.
Retter koges i følgende rækkefølge:
1. Rengør løg, gulerødder. Løg skæres i små stykker. Gulerod gnides ved hjælp af et rivejern.
2. Fillet vasket, tørret, skåret i store stykker.
3. Små fedtbageplade. Spred det stykker af fisk. Peber, salt.
4. Top arrangér lag af løg.
5. På en bue smurt med mayonnaise.
6. Arranger det øverste lag af gulerødder.
7. Igen, masser af fedt majones.
8. Ovnen til 200 ° C opvarmes. Sæt den i 10... 15 min. bagning. Derefter sænkes temperaturen til 180 ° C og en anden halv time bliver bagt.
9. Server i portioner med en side skål, for eksempel kartofler.
Fyldt torsk, bagt i ovnen
Opskriften kræver: 0,35 kg torskefilet, en flok grønt, bestående af spinat, dill, basilikum, persille (150 g), 5 ml. fløde, 25 g smør, tsk. citronsaft, st.l. Dijon sennep, 3 spsk. vegetabilsk olie, tsk balsamicoeddike, salt, peber efter ønske.
Forbered parabolen i følgende rækkefølge:
1. Fillet skåret i stykker (4 stk.), Shredded dybt, gnid med salt, peber.
2. Slib greens med en kniv.
3. Bland halvt knust greens, smør, sennep, citronsaft. Salt.
4. De tager den form, hvor de bager fisk, læg en skive filet på bunden. Dæk toppen med den tilberedte blanding.
5. Cover med det andet stykke filet.
6. En folie lukker ovenfra en formular. Alt det ovennævnte og gør med de resterende stykker.
7. Opvarm op til 200 ° C ovnen. Sæt den i 20 minutter. alle former.
8. Den grønne, der forbliver, er jordet af en blender. Tilsæt vegetabilsk olie, salt, eddike.
9. Skålen serveres i portioner, vanding den tilberedte blanding.
Servering af bagt torsk til bordet
Bagt torskefade serveres forskelligt. De er helt selvforsynende og kan spises uden yderligere sidevarme. Det bedste tilsætningsstof er grøntsagssalater.
Den fedeste fisk: Den bedste torsk i verden er frosset i Rusland
Fra den 21. marts til den 23. marts i Moskva-udstillingen Metro Expo 2018 vil den største indenlandske fiskeriindustri, der ejer Norebo, demonstrere den nye kvalitet af den russiske nordfisk. Hun har allerede indgået hovedstads- og føderale detailkæder under varemærket Borealis. Elena Chekalova - om hvordan torsk, en slags havfisk, fodrede hele Europa, og russerne lærte at fryse det bedre end nogen.
Elsker du torsk så meget som jeg elsker det? Ja, jeg ved: russerne vil ikke finde det endnu i listerne over fiskens delikatesser. Er det nogen der vil huske om den russiske marine foie gras - torskelever. Alle de resterende, selv de bedste dele - loyna, skåret fra filets bagside - betragtes af mange som hverdag snarere end luksusprodukter. Men hvis du går til en god restaurant i Italien eller Spanien, er torskefadene blandt de dyre. Og alt for, for indtil for nylig havde vi svært ved at finde denne fisk af god kvalitet: oftere frostbit, tør og samtidig smagløs og vandig. Suppe med denne fisk kan bare ikke indrettes, det er normalt stegt i breading og sluges som et nyttigt protein. Men tro mig, torsk kan være fantastisk lækker! Og for at lave det godt skal du forstå sin interne kode.
Torsken selv er en del af verdens kulturelle kode. Og ikke kun fordi hun er torsk på engelsk. I århundreder har mange nationer bogstaveligt talt overlevet takket være denne hvide fisk. Som "vores kulinariske alt" sagde Elena Molokhovets, torsk er det eneste produkt efter brød, uden hvilket det er umuligt at leve. Jeg betragtede også hende et ubehageligt måltid siden barndommen. For første gang slog denne fisk mig i den spanske San Sebastian. Der, i pinchos barer og restauranter (dyrt, medium og meget billigt) var jeg igen og igen forsøger torsk, forbavset over, at det sker sådan.
På russisk er fisken en sorceress - gedde, i baskerne - torsk. Jeg blev fortalt en lokal legende om, hvordan en fisker tog en stor torsk fra havet, og hun talte pludselig baskisk. Det er forståeligt, for i middelalderen blev hele stater banket sammen om torsk. På hurtige dage forbød den katolske kirke at spise kød, bortset fra de såkaldte kolde fødevarer, som indeholdt fisk, der kom fra vandet. "Lenten dage" (herunder alle fredage, hvoraf en antages at have korsfæstet Kristus) var næsten halvdelen af året. Derfor kan du forstå baskerne, som idoliserede deres guldfisk og handlede det i hele Europa.
Det var lang tid at forstå noget andet: hvor tog baskerne torsk fra? Det er trods alt aldrig blevet fundet i de lokale farvande. Baskerne fortalte eventyr, de siger, at de har et hemmeligt magisk land af overflod Euskadi, hvis farvande strækker sig med fisk. Som det viste sig, gik de virkelig til en torsk på en lang rejse til Nordamerika, og længe før Columbus, men de gemte det omhyggeligt: Handelshemmeligheder var vigtigere for dem end store geografiske opdagelser. Da John Cabot i 1497 landede på øen Newfoundland og erklærede dette land for at være en engelsk besiddelse, bemærkede folk fra hans hold de baskiske skibe nær sandbankerne med uudtømmelige fiskebestande. Hun blev senere kaldt "Big Newfoundland jar".
Baskerne var ikke de første til at lære at holde torsk. I århundreder rejste vikingerne fra Norge til Island, til Grønland og til samme fremtid Canada. For lange vandreture tørrede de torsk, hængte den i den kølige luft, indtil den tabte fire femtedele af sin vægt og blev hård, næsten som træ. Vikinger tyggede denne "vobla" som kiks. Fisk corned og kendte den gamle verden. Men det var baskerne, der havde fremragende salt fra havskalerne udtørret i den varme sol, lærte at lave bakalao, det vil sige saltet og tørret torsk - og af højeste kvalitet.
Faktum er, at salt fedt hurtigt mister sin smag, og der er næsten ingen torsk, kun 0,3%. Men der er mere end 18% protein. Og når torsken tørres, når proteinkoncentrationen næsten 80%. Det viste sig at korrekt restaureret gennem blødning bakalao endda overgår frisk torsk i smag.
Catalanerne forklarer ordet af ordet. Torsk var fiskens dronning og var så stolt af sig selv, at hun pralede så meget, at Gud trak hende ned og sagde: Va callar! ("Vær stille!")
Måske var det for første gang i historien et kongeligt smagsprodukt, der var så billigt, at det var tilgængeligt selv for de fattige. For det første fordi en masse torsk. Som Alexander Dumas sagde: "Torskens frugtbarhed er lig med dens gluttony: Hvis intet forhindrer ynglingens ruge fra æggene, tager det ikke mere end tre år at Atlanterhavet skal kunne gå på fiskens ryg." Derudover er torsken let at fange: den er så allnærende og grådig, at den er klar til at sluge hver agn, kan lide at svømme i lavt vand tæt på kysten. For det andet er der næsten ikke noget affald fra torsk. Alt er velegnet til mad: Hoved, kaviar, hud (i moderne moderne køkken, vidunderlig popcorn er forberedt på det), knogler, et ar og endda en svømmeturblære. I New England blev torsk kaldt hellig, og ifølge den lokale version er det hun, der er den meget fisk, som Kristus fodrede med de sultne folkemængder.
Udseendet i middelalderen af baklao var kun sammenligneligt med opdagelsen i det tyvende århundrede af hurtig frysning. Og i XXI århundrede, bogstaveligt talt for vores øjne, fandt en ny teknologisk revolution sted - kvaliteten af fiskfrysning steg kraftigt.
Første gang jeg prøvede var en delikatorkod i 2016 i Murmansk landsbyen Minkino på kysten af Kola Bay. Som led i en gruppe journalister blev jeg inviteret til åbningen af fiskefabrikken i "Norebo", som nu sælger sine produkter under varemærket Borealis (på latin betyder ordet "nord forkølet"). Det jeg så der, faldt mig til fuldstændig forbløffelse. Super moderne udstyr, japansk steril renlighed, komplet computerisering. Forestil dig, at fisk bliver lastet ind i fabrikken direkte fra sine egne skibe (bedriften har en flåde, mere end 40 moderne skibe), og derefter tages alle kroppe i betragtning af en computer. Derefter ved udgangen af stregkoden kan du finde ud af, hvor meget vægt fisken var, hvem, hvornår og hvor den blev fanget, hvem og hvordan man skar det.
Men mest af alt blev jeg ramt af følgende: helt friske, ikke tabte naturlige farver dele af fileter, torsk og kuller, havkat og hellefisk bøffer, blækspruttekroppe kommer fra samlebåndet. Og kun at have rørt, du forstår, at alt dette er dybt frosset og endda pakket. Filmen under vakuum passer simpelthen til produktet, hvilket viser dets kvalitet, farve og struktur.
Teknologi Super Chilling (supercooling), der er udviklet på Island, giver dig mulighed for at redde den naturlige smag af vilde fisk og alle dets fordele. For at gøre dette, umiddelbart efter udvindingen af fisken er placeret i en særlig is lavet af havvand. På fabrikken transporteres råmaterialerne forsigtigt langs produktionslinjerne med koldt ferskvand med havsalt. Derefter kommer den ind i Super Chiller - en enhed, hvor produktet afkøles til -0,9 ° C. Ved denne temperatur bremses alle biokemiske processer i fiskevæv betydeligt, idet dets struktur og juiciness bevares. Med enkeltfryseteknologi optøes fisken udelukkende og umiddelbart inden madlavning!
Også helt nyskabende hudemballage. De stykker fisk ser ud som om i en solid og gennemsigtig skal - bare plads, er filmen slet ikke synlig! Men den virkelig kosmiske - kvaliteten af denne fisk: vilde torsk eller endda lidt mere tørt kuller er smagere og meget mere nyttig end landmandens laks.
Men udover de luksuriøse fiskestikker under mærket Borealis kan du finde en anden delikatesse, som vi næsten ikke ved om. Jeg mener torskhoveder, hvorfra de skar ud små, men godbidder - tunger og kinder. Såkaldt det kødigste kød nær galdene og den nederste del af fiskekæben, noget som en dobbelt hage. Der er ingen knogler i disse stykker, men meget gelatine, så de er federe og mere ømme end selve fisken. Hvis de er ordentligt kogte, er de bedre end kamskjell.
Engang blev tusindvis af fiskhoveder leveret til kongebordet. Trods alt var øre af kinderne og silden af sild og torsk den kejserinde Elizabeth Petrovnas yndlingsret. Især værdsat hende og vores gourmet, den mest berømte i verden, er Count Stroganov. Men i det russiske køkken er disse lækkerier ikke bekræftet. Det var billigere for fiskevirksomheder at smide torskhoveder ud end at skære delikate skiver fra dem manuelt. Fisketuner og kinder har fundet ægte berømmelse i Skandinavien, Canada, men frem for alt i Baskerlandet. Har du hørt om deres kulinariske bestseller - kokochas? Dette er den eneste ting - tunger og kinder af kulmule og torsk.
Korrekt frosset, vildt torsk er så velsmagende i sig selv, at det er bedre at lave det simpelt: må du ikke simre eller stege, og for eksempel kun 15 minutter senere i olivenolie ved lav temperatur (ca. 60 ° C). Dette gøres bedst i en langsom komfur. Det er tilstrækkeligt at dryske torskefiletskiver med en blanding af salt og sukker (til 2 tsk salt - 1 ufuldstændigt tsk sukker) og lad i kødet forherde lidt i 10 minutter og hæld derefter crock-potten sammen med en lidt stegt løg, hvidløg og letskårne chili peberfrugter. Til duften kan du stadig tilføje timian og et par stykker citron. Dæk fisken med olivenolie, indstil temperaturen - og i løbet af en kvart time nyder du det mest ømme og saftige, som om friskfanget havfisk.
Forlader olie meget? Nå et sted et halvt liter. Og hvem beder dig om at hælde det ud senere? Når alt kommer til alt, kan du på "hvidløgsfisk" smøret stege kartofler, lave en ny portion torsk eller kuller. Ved lave temperaturer brænder olien ikke ud, men er kun beriget med fiskeolie. Denne teknik kaldes confit.
På lignende måde kan fiskekænder og tunger laves ved lav temperatur i olivenolie. Har du ikke en multikooker? Kog i en dyb stegepande over meget lille ild.
Og i Murmansk bliver torskesignaler oftere blot stegte i lette smør. Velsmagende også. Og øret af dem - bare en fornøjelse, bare lave mad på den mindste ild, så suppen ikke koger.
Kort sagt, vi har nu vores egen, den fedeste fisk - fra Murmansk!
Hvad er nyttige torskevurderinger
For at forstå, hvad torskens fordele og skader har, skal du begynde at udforske denne fisk. Et meget stort antal mennesker elsker det, men ikke alle ved om manglerne ved dette produkt.
Hvad ser torsk ud og hvor
Torskens levestandard er det nordlige Stillehav, Bering Strait i retning af Kamchatka-halvøen, en moderat del af Atlanterhavet. Denne fisk er kendetegnet ved tilstedeværelsen af mange underarter i overensstemmelse med levestedet:
- Baltisk torsk;
- Hvidehavet;
- Arktiske og andre arter.
Samtidig er der praktisk talt ingen torsk i den åbne del af havet, hele fiskens hovedlivscyklus passerer nær kysten.
Farven på denne fisk kan være både olivengrøn og sort (afhængig af arten). I vores land er sort torsk det mest almindelige. Fisken har en torpedoform, et langstrakt hoved med overskæg under underkæben. Bagsiden kan strækkes med små pletter, og maven er hovedsagelig hvid, i sjældne tilfælde med en gullig glans.
Den kemiske sammensætning af torsk
Torsk diæt er et meget værdifuldt produkt med en rig sammensætning af vitaminer, makro- og mikronæringsstoffer.
Makro - og sporstoffer
Hvor mange kalorier i torsk
Antallet af kalorier pr. 100 g frisk fisk er 68.908. Men som følge af forskellige former for behandling øges dets ernæringsmæssige indhold meget. Oplysninger om kalorindholdet i torsk pr. 100 g produkt i overensstemmelse med fremstillingsmetoden er angivet i tabellen.
Tørret og saltet
Nyttige egenskaber torsk
Torskens værdifulde egenskaber blev estimeret af mange mennesker på en kost for at tabe eller opretholde vægten. Det er også velegnet til dem, der holder posten, da det vil tjene som en fremragende leverandør af protein til kroppen.
Torsk til kvinder er et værdifuldt produkt ikke kun med hensyn til ernæring, men også skønhed. Spise denne fisk vil hjælpe med at styrke og fremskynde væksten af hår og negleplader, forbedre hudtilstanden. Disse virkninger er mulige på grund af indholdet af zink, svovl og selen i fisk.
På grund af en tilstrækkelig stor mængde kalium i torsk, favoriserer dets anvendelse i fødevarer gennemgangen af impulser langs nervesystemet. Det er også rig på fosfor, som er involveret i fornyelsen af knogler og bruskvæv.
Sundhedsfordelene ved torsk er også uvurderlige. Brugen af dette produkt anbefales til forebyggende foranstaltninger mod rickets. På grund af indholdet af calcium hjælper denne fisk med at styrke barnets muskuloskeletale system.
Lægemidler af torsk
Torsk vil være assistent under forebyggende og terapeutiske procedurer i nærværelse af:
- hjertesygdom
- slagtilfælde;
- hjerteanfald;
- aterosklerose;
- højt cholesterol og triglycerider;
- lungeembolus;
- trombose;
- visse former for kræft;
- multiple myelom;
- leukæmi;
- ikke-Hodgkin lymfom.
Er det muligt at torsk under graviditet og amning
Fordelene og skaderne af torsk for gravide kvinder og ammende mødre er tvetydige på grund af det forøgede kviksølvindhold. Ifølge henstillingerne fra Office of Health Supervision i USA kan gravide og ammende torskemød forbruge højst 2 portioner i 7 dage. Og først efter at have målt mængden af kviksølv i fisk (det skal være minimal).
Fordelene ved torsk for et barn
For at besvare spørgsmålet om, hvor gammel en torsk kan gives til børn, er det nødvendigt at tage hensyn til barnets modtagelighed for allergiske reaktioner og tolerancen for de første supplerende fødevarer. Hvis disse tal er normale, kan torsken begynde at give barnet op til 1 år. Så til begyndelsen af supplerende fodring med torsk i en alder af 9-10 måneder kan du give 0,5 tsk suppe, kogt filet eller dampede patties.
Efterhånden kan du øge delen til 70 g. Det anbefales ikke at give torsk oftere 3 gange i 7 dage. Hvis du er tilbøjelig til allergi, reduceres delen til en om ugen.
Børn i løbet af året kan lave mere komplekse retter fra denne fisk (tærte, gryderet osv.).
Slankende torsk
Torsk er et meget værdifuldt produkt til både slankende mennesker og dem, der ønsker at kontrollere deres vægt. Blandt opskrifterne til forberedelsen af denne fisk kan du finde mange retter med lavt kalorieindhold. Faktisk varierer dets kalorieindhold afhængigt af fremgangsmåden til dets fremstilling. Og for at bevare næringsstoffer er torsk bedre bagt eller dampet. Denne behandling hjælper med at bevare natrium og magnesium i fisk.
På grund af mætningen af omega-3 torsk hjælper man med at forbedre de metaboliske processer i kroppen, som også har en positiv effekt på vægttab.
Er torsk nyttig til pancreatitis?
Brugen af lyserød torsk med pancreatitis er meget stor, fordi den er rig på animalske proteiner, indeholder en lav mængde kalorier. Og mættet torsk med forskellige vitaminer og fedtsyrer har en gavnlig effekt på alle kroppens systemer.
Fiskfilet er fantastisk til fremstilling af kartoffelmos og fløde, som er en vigtig komponent til diætet i denne sygdom. Men selvom den er forberedt i portioner, bliver den perfekt assimileret og vil ikke skade gastrointestinalsystemet under pancreatitis.
Det anbefales at koge det eller damp det, det er bedre at betjene det i form af koteletter, kødboller, kødboller.
I den kroniske form af sygdommen i genopretningsperioden er brugen af en række gryderetter, tærter, fileter, steaks tilladt. Men retterne skal koges, stuves eller bages.
Sådan tilberedes torsk velsmagende og sund
For ikke at skade figuren og holde den maksimale mængde vitaminer og mineraler i fisk, er det bedre at koge, bage, dampe eller slukke.
Disse metoder til madlavning torsk vil ikke bidrage til vægtøgning, og takket være de bevarede gavnlige egenskaber vil have en gavnlig effekt på alle menneskelige organer.
Der er mange opskrifter til forberedelse af torsk på de førnævnte måder, der passer til selv gourmeter. Blandt dem er torskesuppe, torsk stewed med grøntsager, torsk souffle.
Til madlavning kan du se følgende video:
Torskskader og kontraindikationer til brug
På trods af den imponerende liste over gavnlige stoffer kan torsk skade kroppen. Faktum er, at denne fisk kan overmættes med komponenter af emissioner fra industriel produktion og tungmetaller. Derudover kan fisk blive distributør af forskellige parasitter. Det skal underkastes god varmebehandling.
Når du køber torsk, skal du bede sælgere om at vise et certifikat for produktkvalitet, og det er bedre at købe det fra en pålidelig leverandør.
Af medicinske grunde kan fisk forbydes i følgende tilfælde:
- individuel intolerance over for komponenterne
- patologiske ændringer i nyrerne og galdekanalerne;
- Fedme af forskellig grad er også en grund til at afvise splittede torske tunger, men brugen af denne fisks filet er tilladt;
- Tilstedeværelsen af sygdomme som hypercalcæmi, hypertyreose og lavt blodtryk kræver også fuldstændig fjernelse af torsk fra kosten.
Hvordan man vælger og opbevarer torsk
Torsk af god kvalitet skal overholde følgende parametre:
- elever af fisk bør være gennemsigtige og fri for affald og snavs;
- torskefling og hud skal være skinnende og ikke beskadiget;
- Fiskeskalaer er meget små og let fjernes;
- bjergene skal være lyse rødt;
- fiskfilet bør være monotont
- torsken skal have en behagelig fisklig lugt;
- torsk bør ikke have nogen mangler og plaque.
Holde torsk bør kun være i køleskabet eller i fryseren. I mangel af emballage er det nødvendigt at placere det i en plastikpose.
konklusion
Følgelig er torskens fordele og skader meget tvetydige i betragtning af de negative virkninger, som den hyppige brug og erhvervelse fra en ikke-testet leverandør kan have. Køb det kun hos sælgeren, der har et kvalitetscertifikat for produktet.
Torskefisk - kalorieindhold og egenskaber. Fordelene og skade på torsk
Torskfiskegenskaber
Hvor meget koster torskefisk (gennemsnitlig pris pr. 1 kg.)?
Torskefisk, der tilhører torskefamilien, kan nå enorme størrelser i voksenalderen - op til 1,8 meter. Det er en anden grønlig-oliven farve på bagsiden med små brune pletter og hvid mave. Denne fiskes levested betragtes som en tempereret region i Atlanterhavet. Ikke for ingenting torsk er en af de vigtigste kommercielle fisk, fordi dens lever er rig på fedt, hvis indhold når 74 procent. Det er dog værdifuldt ikke kun i fiskeolie. Torskens gavnlige egenskaber er også i nærværelse af mange vitaminer og mineraler.
Til torskens retter viste sig at være saftigt og velsmagende, når de købte, skal man være opmærksom på kropets eller filets tilstand. Hvis fisken er frosset, vil den få en ubehagelig lugt, og når den bliver kogt, bliver den smagløs og vandig.
Kraftfuldt kogt torskfisk af høj kvalitet vil have en tydelig aroma, smag og tekstur. Ikke underligt, fordi kokke rundt omkring i verden genkender sin ægte delikatesse. Torsk tilberedt lækre supper, varme og kolde appetitvækkere, den kan steges, stuves, dampes eller revet, bages, syltede, røget eller syltede.
Torsk og fiskelever torsk gør fremragende dåse mad, hvilket er fantastisk til at forberede en række salater, pastaer og andre gourmet snacks. Derudover er torskeleverolie en værdifuld råvare til medicinalindustrien.
Torsk brug
Fordelene ved torsk er indlysende for mennesker, da de indeholder flerumættede fedtsyrer, der forresten er fælles for næsten alle indbyggere i dybhavet. Folket i fjernt nord, for eksempel, der har inkluderet denne fisk i deres helårs kost, har fremragende sundhed. De kan simpelthen ikke forestille sig deres liv uden denne fisk, og de vil aldrig handle torsk til andre delikatesser. Det er sikkert at sige, at torskefisk er et unikt produkt, hvis regelmæssige forbrug ikke kun er irriterende, men også har en gavnlig indvirkning på en persons generelle tilstand.
Ernæringseksperter anbefaler kraftigt at konstant bruge torskelever og kød, ikke kun voksne, men også børn fra 3 år. Yngre børn kan lægge torskfileter i mælk - denne ret vil fungere som en kilde til vitaminer og naturligt calcium. Derudover er torskens kalorieindhold kun 69 kcal pr. 100 gram, hvilket angiver dens diætværdi.
Harm torsk
Fordelene ved torsk, i modsætning til mulige uønskede virkninger af forbruget, er uden tvivl. Det sker dog ofte, at folk har en individuel intolerance over for denne fisk. I sådanne tilfælde bør det opgives for at undgå skade på torsk for kroppen, der manifesterer sig i form af allergier.
Kalorie Torskfisk 69 kcal
Energiværdien af torskefisk (forholdet mellem proteiner, fedtstoffer, kulhydrater - bju):
Energiforbrug (b | W | y): 93% | 8% | 0%
Anmeldelser. Friskfrossen fisk, steaks fra producenten.
Meddelelser om NN.RU - Shopping
Kondensatorinstallation af reaktiv effektkompensation med automatisk justering, serie UKM58, er designet til at øge cos f.
Pris: 39 720 gnid.
Kondensatorinstallation af reaktiv effektkompensation med automatisk justering, serie UKM58, er designet til at øge cos f.
Pris: 39 190 gnid.
Kondensatorinstallation af reaktiv effektkompensation med automatisk justering, serie UKM58, er designet til at øge cos f.
Pris: 42 860 gnid.
Kondensatorinstallation af reaktiv effektkompensation med automatisk justering, serie UKM58, er designet til at øge cos f.
Pris: 35 610 gn.
I lyset af årets lyseste og mest romantiske ferie. Hvor mange gode lejligheder at tilstå din kærlighed, vis opmærksomhed og tak bare!
I Nizhny Novgorod-huset "Medfølelse" fortalte en historie, for hvilket man kan miste troen på menneskeheden. Shelter vendte tilbage.
Bryllup - en lys begivenhed. Men der er sådanne festligheder, der tiltrækker opmærksomhed fra ikke kun familie og venner, men også hele byen. A.
I Nizhny Novgorod, på udkig efter 44 årige Elena Ivlev. En kvinde har brug for lægehjælp, har en psykisk sygdom, slægtninge er slået.
Anmeldelser om køb af frossen fisk, alle fordele og ulemper ved at købe
Si vis pacem, para bellum
profil
Gruppe: JV arrangører
Beskeder: 4055
Bruger-id: 52708
Tilmelding: 06/06/2010 - 13:59
Kære AUDI, du placerer dig selv som SUPER Asa på fisk. Vi ønskede at reparere dig lidt:
For det første er "Atlantika" en filet af ITF-koncernen af virksomheder. Kassen har også et MTF badge. Torskefilet, kuller og pollacks er lavet på skibet @ x, hvor der er meget godt udstyr. Priserne på MTF-fileter er helt identiske, og af alle fileterne på markedet er du som højst den højeste. Af en eller anden grund siger du ikke, at der er meget få producenter (herunder MTF i første omgang), at fisk er fileteret direkte i havet (havfrysning), som gør det muligt for fisken at bevare alle sine gavnlige egenskaber i modsætning til kystforarbejdning, når fisk Først ligger på skibet (og ikke en dag), og derefter bliver det optøet (hvis det hele var frosset), bliver fileter lavet og frosset igen. Derfor er der i sådanne fisk praktisk taget ingen vitaminer og nyttige stoffer, som naturligvis også påvirker prisen. Der er også firmaet "Atlantika", som gør fileter i Moskva. Prisen på den er meget lavere end ITF's, og du forstår kvaliteten.
For det andet skriver du følgende:
"(men den fejlfri lyse farve ville tværtimod have advaret - meget ofte udleveres fileter af pollock eller kuller til torskefilet)". Hvad lyver du for menneskebarn? Kun pollock har mørkere kød end kuller og selvfølgelig mørkere end torskekød, som kan bekræftes ved fotografering. Og bestemt kan kyllingefilet ikke smage juicier end torskefilet, torsk er højere klasse og federe. Din rasende beskyttelse af Avrorushka-køb er uforståelig. Om Avrorushka modtager varer fra et firma i dit firma?
For det tredje arbejder vi med flere leverandører, og vi forsøger kun at vælge de højeste kvalitetsprodukter fra hele sortimentet. Når alt kommer til alt, hvis du er talere i fisk, så ved du selv, at priserne for samme torsk, lyserød og andre fisk kan være helt forskellige henholdsvis og kvaliteten af fisk også. Vi vælger også udseende for at gøre fisken smuk. Og endnu mere, vi grundlæggende ikke bringer kinesiske produkter (for eksempel med hensyn til rejer), er det allerede nok på markedet.
Vi har absolut intet imod Arvorushkina køb. Hvert produkt har sin egen køber. Nogen vælger en lav pris, og nogen er af høj kvalitet. Dette er at lade folk bestemme for sig selv, hvad der er bedre og vigtigere for dem. Som de siger: "Du er hvad du spiser." Men MTF er et produkt af høj kvalitet, hvilket bestemt ikke er en skam at tilbyde køberen. Og med dette kan du ikke være uenig.
Sådan ser FILLET SIDES OF CAST FROZE ud.
Forresten, for dem der jagter lave priser, kan vi tilbyde denne mulighed:
Producerer et ung ambitiøst firma fra Murmansk. Kvaliteten af MTF er selvfølgelig ikke op til mærket, men den er lavet i SEA ON SHIP ifølge GOST og ganske god i modsætning til COACH.
Prisen er 205 rubler / kg. Boks 6.81 kg (1396r) Hvem er interesseret, skriv i en personlig
Dette indlæg er redigeret af Рыб Рыб - - 30.01.2013 - 14:57
Anmeldelser om køb af fisk (torskfilet E * U * R * O * F * I * S * H, fiskekager, dumplings, rejer, blæksprutter, steaks osv.)
- Jeg bor her
- Gruppe: JV arrangør
- Tilmelding: 03 september 13
- Beskeder: 1 143
- Tak: 123
- Omdømme: 193
God dag!
Du er i genstand for anmeldelser af køb af friskfrosne fisk fra arrangøren Vicky Fishcheko. Tak til alle, der kiggede her og især dem, der forlader deres anmeldelser.
Siden 2013, med en pause, fungerer dette køb.
Leverandøren er en af de største fiskmagnater i Murmansk. Det leverer hovedsagelig fisk, skaldyr og konserves til europæiske lande, og kun en lille del er på vores marked. Jeg har mulighed for at levere kvalitetsfisk fra skibet straks til bordet, hvis jeg har langvarige forhold til leverandøren.
Jeg håber, at dette emne med din prale og billeder vil hjælpe folk, der ikke har deltaget i mit køb før, for at prøve virkelig frisk, sund og velsmagende fisk og skaldyr til lave priser.
Indlæg er blevet redigeretFishEko: 01. juni 2018 - 16:21