Curd-gulerodsgryde

Hytte ost og gulerod er en kalorieindhold med lavt kalorieindhold (kun 160 kcal) og anbefales til børn og enhver, der er interesseret i sund spisning. Samtidig er koge gryderet med gulerødder i ovnen hurtigt kogt, har en lys smag, som du kan nyde uden frygt for figuren. Retter fra hytteost og gulerødder indeholder en stor mængde vitaminer og næringsstoffer til en voksen og et barn. Madlavningsteknologien er enkel og tager ikke mere end en time. Læs videre for en trinvis opskrift med et billede af, hvordan du laver en lækker dessert!

Klassisk opskrift

• 200 g gulerødder
• 250 gr. Cottage cheese
• 2 stk æg
• 2-3 spsk Sukker
• 50 g smør
• 0,5 kopper mel kan erstattes med semolina.

• 200 g gulerødder
• 250 gr. Cottage cheese
• 2 stk æg
• 2-3 spsk Sukker
• 50 g smør
• 0,5 kopper mel kan erstattes med semolina.

Tilberedningsmetode

Opskriften på gulerodskål med hytteost er velegnet til dem, der følger en kost.

Først skal du forberede gulerødderne. Det skal vaskes, rengøres, revet og anbringes på en gryde eller i en dobbeltkedel. Stew i en stegepande over lav varme med tilsætning af en lille mængde olie og vand (ca. 50 ml). Stew indtil blød, cirka 15 minutter.

Dernæst lag kageost, sukker, mel eller semolina i en skål.

Separat, slå æggene.

Tilsæt dejen og bland alt grundigt.

Når guleroden er kogt, tilsæt den til bulk og bland alt igen.

Smør bagepanden med smør, eller rør bundens bund med papir. Vi spreder ostemasse-massen i form, niveauer overfladen og sætter i ovnen. Ostens gryde gryde i ovn fremstilles 25-35 minutter ved en temperatur på 180-200.

Når køleskabet er afkølet, tag det ud af formen og server det til spalten med kondenseret mælk eller flødeskum.

Ægfrit ovn

I stedet for æg kan du tilføje semolina til dejen, men det er meget vigtigt, at ostemassen er olieagtig. Og i færd med at lave kogeost og alle ingredienserne skal omhyggeligt males og blandes, så dejenes komponenter er godt forseglede. Vi anbefaler opskrift gryderet med semolina.

Dobbeltlags gulerodsgryde

Hvis du kan lide gulerodsgryde med hytteost, kan du lave en tolags gulerod-cottage cheese variant med nødder og kanel. Denne opskrift giver dig mulighed for at gøre dessertens struktur mere ligner kagen, og smagen er mere mættet og lyst. Gulerodskage gryde kogt i ovnen. For at forberede opskriften på gulerodsgryderetter har vi brug for:

Gryde med ost med ost med gulerødder

Jeg understreger en anden lækker skål fra serien "Lækker og sundt." For dem der ikke har prøvet det, kan kombinationen virke lidt overraskende, men tøv ikke engang og sørg for at lave den. Jeg er sikker på, at du vil lide cottage cheese og gulerodsgryden i ovnen, og en trin-for-trin opskrift med et billede hjælper dig med at forberede det til hele familien.

Gulerødder og hytteost kombinerer ikke kun en meget nyttig sammensætning. Alligevel ved selv børn, at cottageost skal spises, så at knogler og tænder er stærke og ikke kun syn, men også nervesystemet, og modstanden mod immunitet mod aggressive miljøpåvirkninger afhænger generelt af en tilstrækkelig mængde gulerødder.

Kun med glæde spiser disse produkter meget få mennesker, og nogle, især små børn, er helt problematiske at fodre dem.

Det var på grund af sådanne problemer, at omsorgsfulde moms måtte gå til forsøg, og resultatet var fantastisk. Denne gryderol forlader ingen ligeglad.

Det er værd at bemærke tilstedeværelsen af ​​semolina. Det er takket være denne croup at skålen er luftig og meget nærende.

• 300 g hytteost;
• 200 g gulerødder;
• 3 æg;
• 1/3 Art. sukker;
• 1/3 Art. semulje;
• 2 spsk. l. creme creme.

Sådan tilberedes kage ost gryderet med gulerødder i ovnen

Skyl gulerødder, skræl, skylle og gnid endnu en gang. Det er tilrådeligt at vælge sød saftige sorter.

Sæt ostemassen i en kop eller en anden egnet beholder til blanding. Fatness er ligegyldigt, kun omsorg for din figur Jeg vil gerne minde om, at ingen fermenteret mælk og mejeriprodukt kan have nul fedt. Hvis en sådan indikator er angivet på pakken, er indholdet meget langt fra nutiden. Slog æggene her.

Bland alt grundigt. Det er nødvendigt, at massen bliver så homogen som muligt. Det er meget bekvemt at bruge en blender.

Indfør revet gulerod i ostemasse. Hvis det er for saftigt, er det tilrådeligt at dræne den frigivne væske.

Igen blandes godt.

Lad stå lidt, så croupen er lidt opsvulmet.

Rør ostemasse-guleroden igen.

Nu skal du gøre kapaciteten til stegning. Det skal smøres med smør og derefter drysses semolina. Det vil hjælpe kornet og ruddy tønde til at give, og vil bedre bevare grydenes form og beskytte den mod brænding. Sæt dejen, glat den.

Top med creme creme og sæt i en forvarmet 180 graders ovn.

Du kan tjekke, hvor godt det blev gjort om en time.

Gurde-gulerodsgryder er klar. Lad det stå lidt, server ikke varmt.

Gryderet gulerod, ostegryde med ost

Madlavning morgenmad for hele familien. Meget velsmagende det viser sig gryderet fra gulerødder med cottage cheese. Anbefales.

Lækre og blide cottage cheese gryderet med æbler og gulerødder. Forberedelse af gryderet i ovnen.

Cottage ost gryderet - en stor skål til frokost eller morgenmad for børn og voksne. Gryden kan fremstilles med forskellige tilsætningsstoffer, i denne opskrift anvendes kogte gulerødder og tørrede abrikoser. Gryden viser sig meget velsmagende, delikat, duftende, falder ikke og holder formen godt.

Let, saftig og meget velsmagende ostekasserolle. Hvis du ikke kan fodre din hjemmehytteost, skal du koge gulvgryde gryderet. Ligeglad bør ikke blive!

Sund og velsmagende - denne kombination beskriver bedst opskriften til gulerodskål med hytteost. Den perfekte skål til børn, egnet gulerodsgryde og til diætmad.

Nyttig, overkommelig og velsmagende - en opskrift på gulerods-ostegryde af traditionelt russisk køkken.

Alle rettigheder til materialet på webstedet www.RussianFood.com er beskyttet i overensstemmelse med gældende lovgivning. Når du bruger materialer fra dette websted, er hyperlink til www.RussianFood.com obligatorisk.

Stedadministrationen er ikke ansvarlig for resultatet af anvendelsen af ​​ovenstående opskrifter, metoder til deres forberedelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten af ​​de ressourcer, som hyperlinks er placeret på, og for indholdet af reklamer. Webstedadministrationen kan ikke dele udtalelser fra forfatterne af artikler, der er indsendt på webstedet www.RussianFood.com

Dette websted bruger cookies til at give dig den bedst mulige service. Ved at blive på stedet accepterer du politikken for webstedet til behandling af personoplysninger. Jeg er enig

Gulerodsgryde med hytteost

Ved du, hvilken skål der kan være en dessert og en hovedret på samme tid? Gulerodsgryde med hytteost. Hvis du stadig taber, vil jeg nu fortælle dig, hvordan man laver gulerodskål med hytteost.

INGREDIENSER

• Gulerødder 1 Kilogram
• 1 1/2 tsk salt
• Æg 5 stykker
• Flour 50 gram
• Sure creme 150 gram
• Smør 125 gram
• Sukker Til smag
• Høstost 500 gram
  5-9% fedt
• Vaniljesukker Til smag

Trin 1

1. Rist guleroten efter rengøring. Nu sæt gulerod i en gryde, fyld den med vand, så vand kun dækker guleroden. Kog over lav varme.

Trin 2

2. Så snart gulerødderne begynder at koge, tilsæt smør, salt og vores hovedhemmelighed er sukker. Husk: dessertens sødme afhænger af mængden af ​​sukker. Fortsæt madlavning på lav varme til kogning (ca. 30 minutter), dernæst afløb og afkøling.

Trin 3

3. Adskil de hvide og æggeblommer. Slå æggeblommer og tilsæt den revet ostemasse til dem.

Trin 4

4. Tilsæt æg-ostblandingen til gulerødderne. Nu er tiden for mel. Bland alt godt.

Trin 5

5. Husk, du har ikke piskede hvide? Nu skal du gøre det. Beat til en tæt hud.

Trin 6

6. Tilsæt proteiner til den resulterende masse og bland.

Trin 7

7. Sæt pergament i form til bagning og sænk din fremtidige gryderet der. Efter at have udglattet alt dette kan du drysses med brødkrummer ovenpå. For at gøre gryden brunet, bages i 40 minutter ved 180 grader. Bon appetit, venner.

Hytte ost og gulerodskål - enkle, hurtige og sunde opskrifter til lækre retter.

Hytte ost og gulerodskål - en ideel skål til en børns kost eller voksen kost og sund menu. Dens imponerende ernæringsmæssige egenskaber suppleres med stor smag og appetitlig lyst udseende, hvilket er den bedste motivation for hyppige hjemmelavede delikatesser.

Hvordan laver man gulerodskål gryderet?

Curd gryderet med gulerødder er fremstillet af ostemassen med tilsætning af revet vegetabilsk masse, ofte kogt eller stuvet til klar, æg. Komponenten, der balancerer bundens massefylde, kan være mel, semolina, havregryn eller stivelse.

1. For at gøre skålen blødere, blødere og mere behagelige at smake cottageosten, er det bedst at male gennem en sigte eller bryde op til en cremet tekstur med en blender.
2. Den luftige gryde-gulerodgryde bliver, hvis hvide er pisket særskilt fra æggeblommer til det fluffede skum og blandes i det sidste trin af forberedelsen af ​​basen, inden du bager desserten.
3. Madens sammensætning får lov til at sødes, fokuserer på din smag eller forbereder en skål uden at tilføje sukker, mens du serverer det med honning eller marmelade.

Gulerodskogeskål i ovnen

Ovnsgryde med gulerod med gulerødder i ovnen kan koges i en lakonsammensætning. Til udførelsen af ​​den følgende opskrift skal du vælge en tør granuleret cottageost og enhver nødder, inden du lægger til basen for at tørre i en gryde til en let rødme og duft og derefter male.

• gulerødder - 1 kg;
• ostemasse - 300 g;
• æg - 4 stk.
• nødder - 0,5 kop;
• salt, sukker - til smag;
• olie - 1 spsk. en ske.

1. Skrællede gulerodder er malet på en fin rist.
2. Hytteost blandes med æggeblommer, sukker, stanses gennem en blender.
3. Kombiner kogeost og gulerodsmasse.
4. Stiv op piskede proteiner til toppe, skift basen i form og send den til ovnen opvarmet til 180 grader.
5. Efter 40 minutter er ostemassen gryderet klar.

Cottage Ost gryderet med gulerødder og æble

Gulerodsgryde med hytteost - en opskrift, der kan diversificeres ved at tilføje til sammensætningen af ​​æbler. Frugtmasse vil opfriske smag af delikatessen, gøre det mere saftigt og mere aromatisk. Til vilje er grydenes base smagret med kanel, krydret med æbleskiver eller vanille, blander tilsætningsstoffet i ostemasseblandingen.

• gulerødder - 200 g;
• æbler - 3 stk.
• hytteost - 0,5 kg;
• æg - 2 stk.
• sukker - 2 spsk. skeer;
• cremefløde - 2 spsk. skeer;
• olie - 1 spsk. en ske.

1. Blender pause cottage cheese med creme og æggeblommer, og tilsæt sukker.
2. De sliber gulerødder på en fin rist, skærer æblepulp i terninger og blander dem i den samlede masse.
3. Tilsæt pisket til tykke skumproteiner.
4. Skift blandingen i form og send til ovnen opvarmet til 180 grader.
5. Efter 40-50 minutter vil gulerod-æblegryden med hytteost være klar.

Curd-gulerodsgryde ligesom i børnehave

Hytteost og gulerodskål til børn fremstilles fra forkogte eller stuvede gulerødder i en sautépande indtil det er blødt. Hytteost i den oprindelige brug er mild, mellemfedt, men enhver anden vil passe, hvorfra den færdige delikatesse ikke vil miste sin smag. Mælk kan erstattes med fløde eller creme.

• gulerødder - 1 kg;
• hytteost - 0,5 kg;
• æg - 2 stk.
• sukker - 4 spsk. skeer;
• mælk - 120 ml;
• semolina - 1 kop;
• olie - 1 spsk. en ske.

1. Høstosten er malet med sukker og tilføjer i processen æggeblommer.
2. Kog gulerødder, punch med en blender, tilsæt til cottage cheese sammen med mælk, blødt smør og semolina.
3. Stir op piskede proteiner til toppe og skift massen i beholderen.
4. Efter 40 minutters stegning ved 180 grader, vil ostens gulvgryde være klar.

Gulerodskål med hytteost og semolina

Curd gryderet med gulerødder og semolina, kogte ifølge følgende opskrift, kan være endnu blødere og mere ømme takket være den foreløbige varmebehandling af kornet. Sourcreme tilsat til sammensætningen vil tilføje en ekstra rig og delikat smag på samme tid, og vanilje vil gøre desserten mere aromatisk.

• gulerødder - 0,5 kg;
• ostemasse - 300 g;
• æg - 2 stk.
• creme creme - 3 spsk. skeer;
• sukker - 4 spsk. skeer;
• mælk - 1 kop;
• semolina - 3 spsk. skeer;
• olie - 80 g;
• Vanillin - 2 pinches.

1. Gnid gulerødderne, hæld i mælk, tilsæt en skefuld sukker og smør, kog under et låg i 30 minutter.
2. Punch massen med en blender, tilsæt halvdelen, lad den bløde, omrør i 5 minutter.
3. Blender blandet hytteost med rømme, æggeblommer, vanille og sukker, skift til gulerødder.
4. Stir op piskede hvide og bage desserten i den olierede form i 40 minutter.

Ostekage gryderet med gulerødder og rosiner

Gulerodskagerost, hvis opskrift vil blive præsenteret senere, fremstilles med tilsætning af rosiner, som skal forvaskes og dampes i varmt vand i 10 minutter. Frayed grøntsag kan blandes i ostemasse basen i sin rå form, men skålen vil være mere blid, hvis du spiserovat chips i smør.

• gulerødder - 0,5 kg;
• hytteost - 0,5 kg;
• æg - 4 stk.
• rosiner - 200 g;
• sukker og mel - 8 el. skeer;
• smør - 50 g

1. Tilsæt æggeblommer, sukker og stans med en blender i ostemassen.
2. Gulerødder, lad med smør til blød og tilsæt lidt vand eller mælk efter behov.
3. Overfør den afkølede vegetabilske masse til ostemassen, tilsæt rosiner, mel og i slutningen af ​​æltepiskede hvide.
4. Efter 40 minutters stegning ved 180 grader er gulerodskålen med hytteost klar.

Hytteost og gulerodskål uden mel og semolina

Kogt gulerod-ostegryde i ovnen uden semolina og melfarv med en særdeles delikat struktur og fantastisk smag. Balancer smagen af ​​kefir tilsat til basen, og vanilje fyld desserten med en behagelig duft. Gulerødder kan simpelthen koges i vand eller koges i en gryde med smør.

• gulerødder - 300 g;
• hytteost - 0,5 kg;
• æg - 2 stk.
• kefir - 50 ml;
• sukker, vanillin - til smag;
• smør.

1. Kog eller kog gulerødder med smør, slag med en blender.
2. Tilsæt cottage cheese, æggeblommer, sukker, vanille, kefir, slå igen indtil glat.
3. Proteinskummet blandes i, den resulterende base overføres til den olierede form og bages ved 180 grader i 40-50 minutter.

Curd-gulerod-ris gryderet

Gryde af hytteost og gulerødder erhverver yderligere smag og ernæringsmæssige egenskaber, hvis du tilføjer sammensætningen kogt ris, indtil den er fuldt kogt. Tilføj eventuelt nogle rosiner eller nødder til basen. Den færdige dessert er krydret, når den serveres med rømme, hældes over honning eller marmelade.

• gulerødder - 0,5 kg;
• ostemasse - 300 g;
• kogt ris - 3 kopper;
• æg - 3 stk.
• smør - 50 g;
• sukker - 4 spsk. skeer;
• salt, vanillin.

1. Kog indtil kogt ris.
2. Gulerødder koges næsten indtil ømme, flettet eller pundret med en blender.
3. Curd eller pisket ostemasse, æggeblommer, ris, sukker, vanillin og salt tilsættes.
4. Bland i smør og piskede hvide, bage desserten i den olierede form i 40 minutter ved 180 grader.

Curd og gulerodsgryde i ovnens kost

Dietary gulerod-ost gryde, forberedt med følgende anbefalinger, vil interessere tilhængere af en sund kost, dem, der følger diæt, se figur. I dette tilfælde anvendes skummet ost, og jordet havregryn anvendes som fortykningsmiddel.

• gulerødder - 400 g;
• cottage cheese - 400 g;
• havregryn - 300 g;
• æg - 4 stk.
• fedtfattig kefir eller yoghurt - 200 g;
• sukker - 4 spsk. skeer;
• vanillin.

1. Slib havregryn i en blender, bland med kefir og gnidte forkogte gulerødder.
2. Tilsæt cottage cheese, æggeblommer, sukker, vanillin.
3. Pisk op toppe af proteiner, forstyrre cottage cheese og gulerodsbase.
4. Efter 40 minutters bagning ved 180 grader, vil ostens gulvgryde være klar.

Græskar og gryderet gryde

Gulerod-græskar-hytte ost gryderet er en anden nyttig og nærende version af desserten af ​​værdifulde komponenter. Skrællede grøntsager kan bages indtil det er blødt i folien i ovnen eller kogt i en pakke med mikrobølgeovn. I dette tilfælde vil kanel ikke være overflødig i sammensætningen, som skal krydres med masse før bagning.

• gulerødder og græskar - 250 g;
• hytteost - 0,5 kg;
• semolina og stivelse - 2 spsk. skeer;
• æg - 3 stk.
• sukker - 2/3 kop;
• Kanel - 0,5 tsk.

1. Forbered grøntsagerne, hakket.
2. Cottage cheese smash blender med tilsætning af sukker og æggeblommer.
3. Tilsæt vegetabilsk puree, semolina, stivelse, kanel og piskede proteiner.
4. Skift basen i den olierede form og bages i 40 minutter ved 180 grader.

Curd-gulerodsgryde i mikrobølgeovn

Den følgende opskrift på en gryde af gulerødder og hytteost giver dig mulighed for hurtigt og nemt at lave en godbid ved hjælp af en mikrobølgeovn. Mængden af ​​sukker bestemmes af smag, afhængigt af hvad der er planlagt til at servere dessert. Når der serveres med syltetøj, bør en del af sødme være minimal.

• gulerødder - 100 g;
• cottage cheese - 150 g;
• æg - 1 stk.
• sukker - 10 g;
• vand - 1 spsk. ske;
• rosiner - 1 spsk. ske;
• olien.

1. Gulerødder, cottage cheese er lagt i en blender, ægget er brudt, sukker og vand tilsættes, knust til maksimal ensartethed og luftighed.
2. Rør rosiner, spred massen i form.
3. Sæt kapaciteten i 5-7 minutter for at koge ved en effekt på 500 watt.

Hytteost og gulerodsgryde i en langsom komfur

Ovnens gryde med gulerødder i en langsom komfur er ved at blive forberedt elementær. Når du stikker, kan du tilføje vaskede rosiner eller andre tørrede frugter til den slibede grøntsagsmasse, blødgør smagen af ​​påfyldning med smør eller fedtsyre. For at gøre en klar delikatesse nem at fjerne fra skålen, dække den med folie, olieret indeni.

• gulerødder - 300 g;
• cottage cheese - 600 g;
• æg - 2 stk.
• sukker - 2 spsk. skeer;
• cremefløde og semolina - 3 el. skeer;
• pulveriseret sukker - 100 g;
• smør - 50 g;
• tørrede frugter (valgfri) - 100 g

1. Gulerod, sukker, tørret frugt, smør sættes i skålen og koges på bagning i 20 minutter.
2. Smash cottage cheese i en blender med tilsætning af creme, æggeblommer og pulver.
3. Skift gulerods masse i cottage cheese base, tilsæt semolina og protein skum.
4. Skyl og skyll skålen, foret med folie, fyld med hytteost og gulerodsbase.
5. Forbered en dessert på "Baking" 80 minutter.

Gulerodsgryde med hytteost

ingredienser

Hytteost: 360 gram;

Æg: 2 stk;

Semolina: 80 gram;

Vanillin: 1 knivspids;

Smør: 1 tsk.

• 220 kcal
• 30 min

Foto rapporter

Madlavningsproces

Curd-gulerodsgryde er en af ​​de retter, der er både sunde og velsmagende. De vigtigste ingredienser er naturligvis cottage cheese og gulerødder, semolina eller stivelse. Men at supplere opskriften kan være uendelig! Æbler, bananer, tørrede frugter, nødder vil gøre, og i stedet for sukker kan du tilføje honning eller syltetøj - og hver gang får du en ny smag og en ny skål!

1. Væsentlige produkter: gulerødder, hytteost, semolina, kyllingæg, sukker, vanillin og noget smør eller enhver vegetabilsk olie.

2. Skræl gulerødderne, rist dem på en fin rist og gryderet med olie og 50 ml vand, indtil det er blødt.

3. Kogeost kombineret med æg, lokkemad, sukker og vanille.

4. Bland godt i en glat masse.

5. Tilsæt de stuvede gulerødder.

7. Massen blandes godt igen og lægges i en bageplade. Fyld formularen om nødvendigt og drys med brødkrummer.

8. Bages i ovnen i ca. 30-35 minutter indtil gyldenbrun. Hvis formularen du har, er dyb, og du laver en tykkere gryde, end jeg gør, skal du først kontrollere beredskabet med en træspike.

9. Kold gryderet, skåret i portioner og server.

Hvordan laver man en gryderodskage med hytteost i ovnen og en langsom komfur ifølge opskriften med et billede

Sandsynligvis var hver mor konfronteret med hendes barns modvilje mod at spise sundt mad. Mine børn spiste ikke gulerødder eller cottage cheese, så jeg skyndte mig på jagt efter lækre retter fra disse produkter til min favorit nehochuh. Og jeg kom til redning af en opskrift på gulerod-ostegryde i ovnen, som i børnehave.

Det viser sig så let, sart og velsmagende, at børn altid beder om kosttilskud. Jeg foreslår at du laver gryderetter af hytteost og gulerødder i min opskrift.

Gulerodskogeskål i ovnen: madlavningsopskrift, ingredienser

Mange kvinder møder engang spørgsmålet om, hvordan de skal lave mad til deres husstand til morgenmad. Når de sædvanlige omeletter, pandekager og cheesecakes allerede er lidt dygtige, vil en gulerods-ostegryde, der er tilberedt i ovnen, bidrage til at diversificere morgendriften. De bedste opskrifter til sådanne sunde retter er præsenteret i vores artikel.

Hemmelighederne ved madlavning lækre gryderetter

Følgende hemmeligheder vil hjælpe med at forberede en sådan nyttig ostemasse-gulerodsgryde:

1. Kalorieindholdet i en gryde afhænger ikke kun af fedtindholdet i ostemassen, men også på mængden af ​​sukker. Derfor, hvis du følger en streng kost eller bare pas på din vægt, er du velkommen til at reducere mængden af ​​denne ingrediens til et minimum eller eliminere det helt.
2. Til skorpe gryden viste sig ikke kun rødlig, men sprød, inden du sender skålen i ovnen, anbefales det at sprøjte med brødkrummer.
3. Før du tilføjer gulerødder til dejen, skal den være godt presset fra saften. Ellers vil ostens gryde-gulerodskål (opskrift i ovnen) vise sig for fugtig og vil ikke blive bagt.
4. Proteiner til gryderet bør piskes særskilt fra æggeblommerne og læg dem i dejen forsigtigt, så massen ikke afregner. Under forbehold af denne betingelse garanteres bagningens pomp.

Opskrift på cottage cheese og gulerodskål uden semolina

Som en kilde til gluten i gryden anvendes semolina eller mel. Groats gør bagning mere tæt i en pudding-lignende struktur. Takket være melet bliver gryden mere som en kage, der er perfekt til te eller kaffe. Selv om det til sammenligning er værd at lave mad begge muligheder. Under alle omstændigheder får du en meget velsmagende ost og gulerodskål.

Opskriften i ovnen indebærer følgende trin-for-trin forberedelse:

1. Smelt smørret (50 g) i en stegepande.
2. Ristede gulerødder (500 g) på et groft rist.
3. Overfør gulerødderne til panden til smørret, hæld mælk (300 ml).
4. I hytte ost fedt 9% 1 æggeblomme, en knivspids salt og sukker (70 g). Bland godt.
5. I ostemasse-ægmasse sigtemel (1 spsk.).
6. Fjern gulerødderne fra ovnen og afkøles.
7. Forvarm ovnen til 160 grader.
8. Slog hvide af 2 æg indtil tæt skum.
9. Tilsæt de afkølede gulerødder med mælk til ostemassen.
10. Tilsæt forsigtigt proteiner til dejen.
11. Stænk opskålen med brødkrummer.
12. Sæt forsigtigt dejen i formen.
13. Smør toppen af ​​gryden med æggeblomme.
14. Send dejen form til ovnen i 20 minutter.

Til bordet gryderet serveret med creme creme.

Gryde med ost med ost med gulerødder

En sådan velsmagende osteskål med tilsætning af gulerødder er fantastisk til tilhængere af strenge kostvaner. Den indeholder en masse næringsprotein (10 g) og et minimum af fedt (5,5 g) og kulhydrater (15 g). Absolut alle til morgenmad og aftensmad vil drage fordel af en sådan gulerod-ostegryde. Kaloriebagning er kun 148 kcal, så slankheden i taljen kan ikke bekymre sig.

Kokens rækkefølge:

1. Æg er pisket med honning (1 spsk. Ske).
2. Semolina (2 spsk) hældes med kefir (100 ml), hvorefter den skal stå på bordet i en halv time for at gøre halvpinden opsvulmet.
3. Ovnen opvarmes til 200 grader.
4. Æggemassen er forbundet med semolina, 250 g jordskummet cottageost tilsættes.
5. Gulerod (75 g) gnides på en fin rist og tilsættes til resten af ​​ingredienserne.
6. 20 g rosiner tilsættes til dejen.
7. Bagningsskålen smøres med smør (2 tsk.) Og den tilberedte dej lægges i den.
8. Gryden er tilberedt i 30 minutter.

Lækker gulerod ostemasse

I denne gryde føles smagen af ​​gulerødder mere end cottage cheese, men fordelene ved at bage fra dette mindsker slet ikke. Men mængden af ​​ingredienser anbefales ikke at ændre sig, for ikke at ødelægge de duftende kager.

Forbereder gulerodskage ovn i ovnen ifølge følgende opskrift:

1. Først og fremmest griser gulerødder (1 kg) på et medium rivejern.
2. Sæt gulerødderne i en gryde med en tyk bund, hæld vand nok til at dække de revne grøntsager, læg ilden på og kog den. Derefter tilsættes salt (½ tsk), sukker (2 spsk.) Og smør (120 g) til gryden.
3. Kog gulerødderne, omrør lejlighedsvis med en træspatel i 30 minutter. Fjern panden fra ovnen og afkøles.
4. Protein 5 æg adskilt fra æggeblommer.
5. Curd (0,5 kg) slib gennem en sigte og tilsæt æggeblommer.
6. Protein shake med salt (knivspids) til høje og tætte toppe.
7. Forvarm ovnen til 180 grader.
8. Bagepapir skal bruges til bagning af gryderet.
9. Kombiner kogeostdelen med de afkølede gulerødder, sift 50 g mel ind i det og knæ grundigt.
10. Brug forsigtigt proteiner i dejen ved hjælp af en scoop
11. Overfør den resulterende masse til pergamentform og send den til ovnen i 45 minutter eller indtil en gylden brun skorpe dannes på gryden.

Den færdige gryde skal være godt afkølet, og kun da kan du skære bagværkene i portioner.

Hytte ost og gulerod i ovn til børn

Denne gryde er ofte sammenlignet med den, som de fleste af os forsøgte i børnehaven. Det viser sig, at det er blødt og blødt, så det er egnet til fodring børn fra 1 år gammel.

1. Skrællede gulerødder (250 g) gnides på en fin rist, sat i en gryde, hældes med et glas mælk og sendes til en langsom brand i 20 minutter. Også til gulerødderne skal du huske at tilføje en spiseskefuld sukker, smør (70 g) og en knivspids salt.
2. Kogte gulerodder knuses med en blender til en puree-stat, lægges i en gryde, tilsættes semolina og sendes til en lav ild i 5-7 minutter, indtil massen begynder at blive tykkere.
3. Gryden fjernes fra varmen, og 2 æggeblommer introduceres i gulerodsmassen. Så skal alt blandes godt og afkøles ved stuetemperatur.
4. Ovnen opvarmes til 190 grader.
5. Hytteost (0,5 kg) blandes med creme fraiche (3 spsk) indtil en homogen masse.
6. Proteiner fra to æg piskes i et tæt skum.
7. Cottage cheese del er kombineret med gulerod, lidt mere sukker tilsættes (3 spsk. Skeer). Massen er godt blandet, så tilsættes de piskede proteiner.
8. Dejen er lagt i en form, olieret og sendt til ovnen i 60 minutter.

Diætgryde af hytteost og gulerødder

For tilhængere af en glutenfri diæt er den næste mulighed for madlavning gryderetter ideel. Det tilsætter ikke mel eller semolina - produkter indeholdende det samme gluten. Bagning er ikke så frodig, men det er så nyttigt som muligt for kroppen.

Gulerodsgryden i ovnen ifølge denne opskrift er udarbejdet som følger:

1. Gulerod (100 g) skrælles og knuses i en blender.
2. Alternativt tilsættes andre ingredienser til dejen til gulerødderne: cottage cheese, forarbejdet på forhånd gennem en sigte (200 g), æg, kefir (2 spsk).
3. Til smag kan du tilføje sukker eller honning, rosiner, kanel til dejen.
4. Kurd-gulerods masse nedbrydes i små forme til cupcakes.
5. Muffins bages i kun en halv time ved en temperatur på 180 grader.

Ved brug af en stor skimmel skal bagetiden øges.

Sådan tilberedes kageost og gulerodsgryde i en langsom komfur?

I mangel af en ovn kan en ikke mindre velsmagende gryde fremstilles i en langsom komfur.

For at gøre dette skal du følge instruktionerne nedenfor:

1. Hytteost (350 g) blandes med hakkede valnødder (½ spsk.).
2. Tilsæt sukker (½ spsk.), Ristede gulerødder (2 stk.) Og 2 æggeblommer.
3. Separat, slå 2 proteiner, og tilsæt derefter en fluffy masse til de øvrige ingredienser.
4. Knæk dejen godt og læg den i multikookerskålen.
5. Vælg "Bagning" -tilstand. Tilberedningstid indstillet til 60 minutter.
6. Efter madlavning må du ikke åbne multikookerdækslet i yderligere 10 minutter. Derefter falder gulerods-ostens gryde diæt ikke.
7. Efter en bestemt tid skal du fjerne gryden fra skålen, afkøle den og servere den til bordet.

Fordelene ved gulerodskande gryderetter

Fordelene ved frisk naturlig ostemasse har været kendt for alle i meget lang tid. Men ikke mindre nyttigt er gryden, lavet på dens grundlag. Denne ret er fortjent inkluderet i menuen af ​​børnehaver og skoler og er inkluderet i menuen for de fleste kostvaner til vægttab.

Det vides at cottageost, ligesom andre mejeriprodukter, har en positiv virkning på tarmene. Derfor bruger du en gryde i stedet for tærter, og du kan ikke kun nyde en lækker dessert, men også gavne din krop. På samme tid ikke mindre vigtigt for tarmens og fiberarbejdet. Derfor er gulerodskage-ost i ovnene blevet endnu mere gavnlige for kroppen. Derudover er gulerødder også rig på vitaminer og mineraler. Så fordelene ved kroppen af ​​sådan bagning vil være dobbelt så meget.

Sådan tilberedes gulerodskål med hytteost i ovnen og en langsom komfur med en trinvis opskrift med et billede

Gulerødder er et unikt produkt, der indeholder en masse kalium og vitamin A, hvilket positivt påvirker vores syn.
Når du køber gulerødder, skal du vælge hårde frugter af klar farve, mellemstørrelse og uden store fejl. I træg og ikke lyse frugter indeholder nyttige stoffer meget lidt.

Gulerødder er især nyttige for børn, for at styrke den voksende krop. Det er derfor, mange af os forældre og undervisere i børnehaven overtalte dem til at spise rå gulerødder eller retter lavet af den. For at huske smagen af ​​en fjern barndom, forbereder vi to gulerodsgryderetter ifølge opskrifter som i en børnehave.

Gulerodskål "Sunny"

ingredienser

Gulerodskål - En detaljeret opskrift som børnehave

1. Vaskede og skrællede gulerodder sat til madlavning over medium varme. Hvis gaffel kommer ind i frugtbrønden, er gulerod klar.
2. Mens gulerødderne koger smelter smørret i en mikrobølgeovn eller i en stegepande. Bare sørg for, at det ikke brænder.
3. I en skål, bryd ægene, tilsæt mælk og smeltet smør. Slog blandingen med en visp.
   

Kogte gulerødder tre revet.

I mælke-ægblandingen tilsættes revede gulerødder, sukker, salt og blandes grundigt.

På den formular, der olieres, læg den kogte blanding ud.

Server varme og kolde gryderetter. Sure fløde, marmelade og honning tilsættes efter vilje og i enhver mængde. Det vigtigste er ikke at overdrive det.

Video opskrift

Efter at have set denne video, vil du se, hvor let og simpelt det er at lave en ostemasse pandekage og gulerodsgryde.