Forberedelse: 10 minutter
Bagning: 40 minutter
Marinade: 60 minutter
Serveringer: 4
Stage: Attack

Kanin - ca. 1 kg
Løg - 1 stk
Sennep Dijon 200 gr
Fedtfri yoghurt 200 gr
Hvidløg granuleret
Krydderier: timian, rosmarin, persille
Salt, peber

Vask og hugge kaninen. Skær i portioner. Bland i sennep, yoghurt, salt, peber, timian, rosmarin og persille i en skål.

Dukan kanin opskrift

Ingredienser:
1 kaninfugl
400 ml kefir
1 stort løghoved
Krydderier efter smag (jeg tog salt, peber, tør hvidløg, muskatnød og sød paprika)

fremstilling:
Før madlavning skal kaninkroppen rengøres af synligt fedt og film og skylles under koldt rindende vand.
For at kaninen skal være mild, skal den være gennemblødt i koldt vand i mindst en time (ideelt 6 timer, men det er ikke kritisk, hvis du ikke har tid). Så igen vasker vi kaninen meget godt under rindende vand og skærer det i stykker.
Vi sætter stykkerne i panden, hæld kefir ind i det, krydderier (krydderier er perfekt til kebab, men jeg havde det ikke, så jeg brugte salt, peber, sød paprika, tør hvidløg og muskatnød) og løg, skåret i halve ringe, ælte kød, mens du klemmer lidt løg. Lad dig gælde i 1 time.
Vi lægger vores kanin i en beholder til bagning og sættes til opvarmning til 200 grader i 50-60 minutter.
Kaninen viser sig meget velsmagende og smeltende i munden.

Sådan tilberedes kaninkød.

Yoghurt kanin opskrift

... At lave mad gulerødder kræver ikke særlige færdigheder, tid og dygtighed. Denne skål vil gøre enhver uerfarne værtinde. Dyukan kost - meningen? Mottoet: "Læg ​​vægt!" Så lad os starte, og for dette vil vi forberede følgende købmandssæt:

• Kanin - 0,5 kg
• løg - to mellemstore hoveder
• nonfat drikker yoghurt - 250 gram
• majsstivelse - et bord. en ske
• tomatpuré - en halv spiseskefuld
• salt, peber - efter cookens skøn
• løvblad, peberærter - efter kokens skøn.

1. Kanin kan koges i et multi-komfur skab, det er simpelt og ikke langt.

2. Hæld det først i portioner, og steg dem derefter i en multi-komskål, og tilføj olivenolie.

3. Steg to hakkede løg separat. Spred det over de ristede kaninstykker.

4. Dernæst skal du forberede saucen: Hæld fedtfri drik yoghurt i en beholder til saucer, tilsæt majsstivelsen, tomatpuret, salt, peber efter eget valg. Hæld den tilberedte masse i kødet, som er slankende i den langsomme komfur, tilsæt et par laurbær og peberkorn.

5. Denne opskrift blev udarbejdet af en ernæringsekspert per pund af kaninkød, og derfor indstilles slukningsfunktionen og indstiller timeren til 50 minutter.

Skålen ligner meget den klassiske kanin stuvet i cremefløde. Du kan servere det med ethvert tilladt sideskål, grøntsager og urter. Bon appetit!

Sådan tilberedes en kanin i en gryde på Dukan kost

Alle ernæringseksperter anser kaninekød for at være let fordøjeligt kød, som er rig på vitaminer, calcium, magnesium, kalium og fosfor. Så overvej hvordan man laver dette sunde kød er velsmagende, hurtigt og billigt. Dyukana diæt - en forenklet version for doven.

1. Først hugse krybden i portioner, marinér, salt, peber, krydret krydderier. Tilsæt lavrushka, shredded løg, sennep og bland. Mariner kvart om en time, i det mindste, hvis der ikke er tid.

2. Efter krybdyrets kød er marineret, steg alle stykkerne til gyldenbrun.

3. Lav frugt af syltede løg, hvor krybben er sløvet, tilsæt det flere grønne fjer, tilsæt sojamel eller majsstivelse, bland og hæld mælk, fortyndet med vand. Lad saucen koge.

4. Efter alle disse procedurer skal du placere kaninkøddet i en lerpotte, drys med oregano, tilsæt cayenne peber og hæld over saucen. Kog kaninen i ovnen, indtil kødet er adskilt fra benet. Den estimerede tid er 40 minutter afhængigt af hvor gammel gennemgangen er.

Kanin opskrift af Dyukanu

Variety i Dukan kost er det største plus, som selv mænd elsker og vælger det. Vi tilbyder dig opskrifter af saftig og velsmagende kanin.

Kanin i krydret sennep af Dyukan

Denne ret er perfekt til et festligt bord og til en weekendmiddag. Velegnet til angrebsfasen. Skålen er kogt i 30-40 minutter.

• 1 kg kanin;
• 1 løg;
• 200 g Dijon sennep;
• 200 g fedtfri yoghurt;
• hvidløg;
• rosmarin, persille, timian;
• salt og peber efter smag.

1. Tag slagtekroppen, skyll. Skær i portioner.
2. Tag en lille skål, bland i den Dijon sennep, yoghurt, rosmarin, timian, peber, salt og persille.
3. Dyp kødet i marinaden og lad den gå i en time.
4. Tag løg, finhak, steg i en teflonpande over høj varme. Tilsæt noget kogt vand og sæt kaninen sammen med saucen, læg lidt sauce til at dekorere den færdige skål!
5. Dæk og lad dem simre i 35-40 minutter, indtil kød er klar. Serveres varmt og hæld over saucen.

til indhold ↑

Lækker kanin opskrift på ethvert stadium af kosten

En anden opskrift på madlavningskanin. Skål egnet til angreb.

• kaninkroppe (1 kg);
• medium løg;
• jordet sort peber;
• eddike (2 spsk);
• laurbærblad;
• salt til smag

1. Den første ting du har brug for at lave marinade til en kanin.
2. Skær kødet i stykker, skyll det. Skræl løgene, skåret i ringe.
3. Bland i løg, eddike, sort peber og laurbærblade i en gryde.
4. Tænd en lille ild og kog i 10-15 minutter. Fjern fra varmen, lad marinade køle og sænk skiverne i den i 2-3 timer.
5. Sæt kaninskiverne på et bageplade, som du først skal dække med folie. Vi bages ved en temperatur på 200 grader i 20-30 minutter indtil gylden brun skorpe.

til indhold ↑

Lækre "Dyukanovsky kanin i mælkesovs"

Kaninkød betragtes som diæt, ømt og velsmagende. Prøv at lave mad i en delikat mælkesaus.

• kaninkød (350-400 g);
• skummetmælk (700 ml);
• fedtfattig hytteost (1 spsk. ske)
• havreglid (1 spsk. ske)
• urter, krydderier, hvidløg til smag.

1. Kaninkød bør vaskes og skæres i små stykker. Salt, tilsæt urter efter eget valg.
2. Opvarm gryden, læg kaninen ud, lad den stuge.
3. Tag en mellemstor skål, du skal blande mælk, fedtfattig hytteost, hakket hvidløg og havreklid. Bland alt godt og fyld kaninen med denne blanding. Stew skålen skal være omkring en time på lav varme. Se, at alle sovs ikke fordampes helt, i hvilket tilfælde skal du tilføje mere mælk. Få velsmagende og ømt kanin. Bon appetit!

til indhold ↑

Kanin i yoghurt sauce.

Det viser sig lækker kanin i en delikat sauce. Til madlavning skal du:

• kaninkroppe (1,5 kg);
• vegetabilsk bouillon (400 ml);
• fedtfattig yoghurt (1 kop);
• 2 mellemstore løg;
• flere laurbærblade;
• 2 tænder;
• basilikum (1 spsk. ske)
• peber og salt til smag;
• citron (1/2);

1. Karkassen skal vaskes, tørres og skæres i stykker. Drys citronsaft, tilsæt sort peber og krydderier. I en gryde med en non-stick belægning steg frøene i 10-15 minutter.
2. Hakk løg fint. Stek løg i en separat pande, indtil den er gyldenbrun. Sæt den i en gryde, og derefter kødet.
3. Hæld bouillon i en gryde. Det er nødvendigt at koge, reducere varmen og simre kødet skal være inden for en time. Kødet bør skjule kød. Efter 40 minutter tilsættes basilikum, yoghurt, laurbærblade og lad dem simre yderligere 15 minutter. Før du slukker for fadet, tilsæt hakket hvidløg, bland alt. Lad skålen stå, server efter 10 minutter.

Opskriftskanin i papilotkakh

En meget usædvanlig og velsmagende opskrift, alle, der ønsker en sort på en diæt. For at forberede denne skål skal du:

• kyllingekoteletter (2 stk.);
• kanin (2 små stykker);
• rosmarin, spidskommen, laurbærbladet;
• peber og salt efter smag.

1. Fry kylling cutlets på høj varme i en non-stick stegepande (ikke for lang). Vask, tør kanin kødstykker.
2. Det næste skridt er at skære kyllingepattene i halv og ½ af pattiesne i kaninkød.
3. Ovnen opvarmes til 220 grader, og sæt kødet på aluminiumsfolie, top med krydderurter, salt og krydderier efter smag. Luk folien og kog i mindst 50 minutter.

til indhold ↑

Kanin på dyukanu i en langsom komfur

Variety i Dukan kost er det største plus, som selv mænd elsker og vælger det. Vi tilbyder dig opskrifter af saftig og velsmagende kanin.

Denne ret er perfekt til et festligt bord og til en weekendmiddag. Velegnet til angrebsfasen. Skålen er kogt i 30-40 minutter.

1. Tag slagtekroppen, skyll. Skær i portioner.
2. Tag en lille skål, bland i den Dijon sennep, yoghurt, rosmarin, timian, peber, salt og persille.
3. Dyp kødet i marinaden og lad den gå i en time.
4. Tag løg, finhak, steg i en teflonpande over høj varme. Tilsæt noget kogt vand og sæt kaninen sammen med saucen, læg lidt sauce til at dekorere den færdige skål!
5. Dæk og lad dem simre i 35-40 minutter, indtil kød er klar. Serveres varmt og hæld over saucen.

En anden opskrift på madlavningskanin. Skål egnet til angreb.

1. Den første ting du har brug for at lave marinade til en kanin.
2. Skær kødet i stykker, skyll det. Skræl løgene, skåret i ringe.
3. Bland i løg, eddike, sort peber og laurbærblade i en gryde.
4. Tænd en lille ild og kog i 10-15 minutter. Fjern fra varmen, lad marinade køle og sænk skiverne i den i 2-3 timer.
5. Sæt kaninskiverne på et bageplade, som du først skal dække med folie. Vi bages ved en temperatur på 200 grader i 20-30 minutter indtil gylden brun skorpe.

Kaninkød betragtes som diæt, ømt og velsmagende. Prøv at lave mad i en delikat mælkesaus.

• kaninkød (350-400 g);
• skummetmælk (700 ml);
• fedtfattig hytteost (1 spsk. ske)
• havreglid (1 spsk. ske)
• urter, krydderier, hvidløg til smag.

Det viser sig lækker kanin i en delikat sauce. Til madlavning skal du:

• kaninkroppe (1,5 kg);
• vegetabilsk bouillon (400 ml);
• fedtfattig yoghurt (1 kop);
• 2 mellemstore løg;
• flere laurbærblade;
• 2 tænder;
• basilikum (1 spsk. ske)
• peber og salt til smag;
• citron (1/2);

En meget usædvanlig og velsmagende opskrift, alle, der ønsker en sort på en diæt. For at forberede denne skål skal du:

• kyllingekoteletter (2 stk.);
• kanin (2 små stykker);
• rosmarin, spidskommen, laurbærbladet;
• peber og salt efter smag.

1. Fry kylling cutlets på høj varme i en non-stick stegepande (ikke for lang). Vask, tør kanin kødstykker.
2. Det næste skridt er at skære kyllingepattene i halv og ½ af pattiesne i kaninkød.
3. Ovnen opvarmes til 220 grader, og sæt kødet på aluminiumsfolie, top med krydderurter, salt og krydderier efter smag. Luk folien og kog i mindst 50 minutter.

Dyukanu diæt - en af ​​de mest populære kostvaner blandt det retfærdige køn. Hovedopgaven i denne kost er madlavning uden fedt ved dampning eller bagning. Bare en langsom komfur - dette er den samme enhed, der er egnet til at forberede menuen ifølge Dyukan bare perfekt.

Det vigtigste motto for den berømte ernæringsekspert Pierre Ducane er ikke at begrænse dig til mad, du kan spise så meget som du vil have. Men der er nogle funktioner i madlavning og diætmenu, som er opdelt i 4 faser.

Lad os lære hinanden at kende:

1. Trin et er Attack. Produkterne anvendes med et højt indhold af protein, madlavning: dampet, stød eller bagning. Varigheden af ​​kosten afhængigt af den indledende vægt: fra 3 til 10 dage. Denne fase er den korteste og nemmeste, fordi du kan spise i store portioner. I løbet af denne periode kan du slippe af med 3 til 7 kg og endnu mere.
2. Trin 2 - Alternation eller Cruise. Vi fortsætter med at forberede proteinretter, vi introducerer grøntsager, som skal skiftes om dagen. Dagproteinfødevarer, dag - grøntsag. Varigheden afhænger af menneskekroppen, så dette trin kan forsinkes i lang tid, før det ønskede resultat opnås.
3. Den tredje fase er fixativet, det hedder konsolidering. Varighed ikke mere end 10 dage, baseret på hvert kilo faldt. Det vil sige, hvis 5 kg tabt, tildeles 50 dage til tredje fase mv.
4. Stage den fjerde - Stabiliserende, glat udgang fra en kost, vi overvejer anbefalinger fra ernæringseksperten. Dette er den længste fase af kosten, fordi den skal holdes konstant.

Den langsomme komfur er perfekt til madlavning af dukanens kost bare perfekt, så tilbyder vi populære opskrifter til madlavning i langsom komfur.

Selv om denne fase ikke er lang, men det er den mest afgørende, fordi alle gerne vil se mindst lidt, men resultatet er velsmagende og meget at spise, da denne vane stadig er tilbage. For ikke at blive skuffet, er det nødvendigt at lære at forberede retter til angrebsstadiet i den langsomme komfur.

Et kendetegn ved denne skål er enkelhed og høj ernæringsværdi, på trods af minimaliteten i produktlisten vil resultatet være værdig og opmærksom.

Og for hurtigt at starte madlavning er følgende komponenter nødvendige:

• kylling (fjern hud) - 1 kg (eventuelle dele);
• havreklid - 20 g;
• fra krydderier sort jord peber og en lille knivspids salt.

Fremstilling af proteinretter:

1. Kyllingen skal opdeles i portioner, hvis du har en hel krop. Vi anbefaler at købe kyllingebryst.
2. Skiver af kylling skal være let salt og peber, og derefter rulle i klid.
3. Derefter skal du straks tænde programmet "Frying" for at stege skiverne i langsom komfur uden at tilføje olie, indtil den er gyldenbrun.
4. Derefter skal du tilføje vand, kun halvdelen af ​​glasset er nok, skift enheden til "quenching" -tilstanden, og fortsæt med at lave mad i 40 minutter.
5. Om nødvendigt 5 minutter før programmets afslutning kan du berige en næsten klar skål med dine yndlings krydderier.

Og igen et minimum af ingredienser, er der ikke meget tid på madlavning, men alle vil være tilfredse med resultatet. I denne opskrift kan du lave kyllingekød, selvom du ikke holder fast i en kost.

Liste over alle nødvendige:

• kyllinglår - 6 stk.
• fedtfattig kefir - 500 ml;
• salt - en knivspids, men du kan erstatte sojasovs;
• lille løg - 1 stk.
• vegetabilsk olie - 1 el.
• krydderier - til smag.

Egenskaber ved kogning af kylling i en langsom komfur:

1. Fjern huden fra kyllingen og senere, når du koger kylling og andet fjerkræ, skal huden fjernes.
2. Løbet kan skæres i ringe eller halvringe, steg lidt i olie i "Frying" -tilstanden.
3. Kylling lår skal skæres i 2 stykker sammen, salt og peber. Hvis du bruger sojasovs, skal du ikke tage mere end 1 spsk.
4. Fold kyllingen i en langsom komfur, du kan bruge en spatel til at blande med løg, hæld kefiren, og luk blot låget på enheden. Det er nødvendigt, at kødet marineres i en time, og så er det nødvendigt at tænde Quenching-programmet, indstil tiden til 1 time.

En sådan simpel måde at lave kylling på i en langsom komfur vil blive værdsat af travle husmødre, der værner om hvert minut. Kyllingen vil være meget blød og øm.

I stedet for rejer kan du tage en seafood mix og derefter følge de trinvise anbefalinger om, hvordan du laver en enkel, men meget tilfredsstillende og sund morgenmad.

For at klare opgaven skal du forberede:

• blanding og fisk og skaldyr - 200 g;
• mælk - 2 spsk.
• 3 kyllingæg;
• hvidløg clove;
• vegetabilsk olie - til stegning
• medium pære;
• krydderier og en lille knivspids salt.

1. Vi afrimmer skaldyrsblandingen, tørrer den, skæres i portioner, hvis det er nødvendigt.
2. Vi rydder løg og hvidløg, vi crush, vi hælder olie i en skål af multicooker, vi aktiverer Frying programmet.
3. Vi vil stege løgene med hvidløg i et par minutter, indtil en karakteristisk aroma kommer frem, så skal du tilføje en seafood mix, fortsæt med at stege.
4. I en skål skal du slå æggene med tilsætning af mælk, salt og krydderier, hæld denne masse i skålen på apparatet til fisk og skaldyr, bland og skift derefter enheden til "Quenching" -tilstanden i 20 minutter. Hvis der er et program "Multipovar", indstil temperaturen til 120 grader, og kog denne skål i 25 minutter.

Bon appetit! Omelet vil være luftigt, selvfølgelig meget velsmagende og tilfredsstillende. God start på den nye dag!

Dyukans kost er anderledes, fordi man kan lave lækre desserter og spise et stykke eller to uden berythed. Vi tilbyder at lave mad i en langsomt kokosmuffins fra sådanne ingredienser:

• fedtfattig hytteost - 200 g;
• æg - 2 stk.
• mel - 2 spsk. l.;
• bagepulver - 5 g;
• vanillin-pinch;
• salt - en lille knivspids;
• sukker erstatning - til smag.

1. Hytteost vælger udelukkende fedtfattigt, nult fedtindhold. Den skal knædes med en gaffel eller gnides gennem en sigte, så der ikke er klumper.
2. Derefter hamre æggene, tilsæt mel (tag havregrynsmel), bagepulver og andre tørre ingredienser, bland alt sammen.
3. For at lave en ostemasse dessert, skal du have silikone dåser, som skal fyldes med dej.
4. Placer forme på bunden af ​​multikookeren, installer bageprogrammet, tilberedningstiden er 40 minutter eller mere afhængigt af enhedens strøm. I det 35. minut er det tilrådeligt at tjekke graden af ​​beredskab af ostemasse desserten og beslutte, hvor længe det vil tage for parret at være klar.
5. Sluk enheden efter signalet, lad muffinsne i langsomt komfur, indtil de afkøles helt, og fjern derefter og smag. Bon appetit!

Et krydstogt er et af de længste stadier af Dukan kost, det kræver tålmodighed og udholdenhed for ikke at bryde. Dræbte faldt let efter første fase vil være en fremragende motivation. Anden fase kan forsinkes, så det er tilrådeligt at male på forhånd en prøvemenu for ugen og oplagre på produkter. Og vores udvalg af retter tilberedt i en langsom komfur hjælper med at komme tættere på en elsket drøm.

For dine yndlingsretter, der overholder en kost, skal du gå glip af. Men med Dukan kost vil det ikke ske, for i anden etape kan du endda lave pizza!

Sådanne produkter vil være nødvendige:

• havreglid - 2 spiseskefulde l.
• majsstivelse - 2 spsk.
• granuleret fedtfattig hytteost - en spiseskefuld;
• æg;
• kefir - 2 spsk. l.;
• kylling skinke - 2 stykker;
• syltede agurker - 2 stk.
• porre - 1 stk.
• tomat;
• vegetabilsk olie - at smøre skålen.

1. Tag 1 el. klid, hæld kefir, bland, send beholderen i mikrobølgeovnen i 30 sekunder.
2. Den resterende klid skal knuses til mel i en kaffekværn.
3. I en skål, bland: mel med stivelse, slå ægget, tilsæt en knivspids salt, ælt den tykde dej.
4. Skålen på enheden skal smøres med vegetabilsk olie og hæld dejen ud og sprede den langs bunden med en spatel. Dejen vil være klæbrig - det skal være sådan.
5. Skær tomaterne i ringe og læg dem omgående i skålen.
6. Hak skinken, terninger agurkerne og løgene i ringe. Spræg fyldet i et ensartet lag, og spred kyllingen ovenpå.
7. Du skal bage pizza i "Baking" mode i 20 minutter, efter signalet skal du omhyggeligt lægge pizzaen på en plade og skære den i portioner.

I modsætning til almindelig pizza er denne mulighed ikke værre end smagen, og selv dem, der ikke er ivrige efter at se deres udseende, vil elske denne pizza.

Kød og grøntsager, der er kogt ved metoden til slukning i en langsom komfur, kan give et glimrende resultat. Vegetabilske gryder viser sig at være ømme og duftende, og også meget nyttige for alle, fordi i en multikooker er alle nyttige stoffer gemt til det maksimale.

Forbered mad fra:

• kalkun eller kylling - 500 g;
• gulerod;
• løg;
• aubergine;
• ung squash;
• Bulgarsk sød peber - 2 stk.
• tomater - 3 stk.
• olie til stegning af grøntsager - 2 spiseskefulde l.
• peber og tørre krydderier samt grøntsager - efter smag.

Sådan tilberedes en grøntsagskål:

1. Vælg magre stykker kød, steg i "Frying" -tilstanden i vegetabilsk olie.
2. Skræl grøntsagerne og terningerne alt. Tilsæt gulerødder og løg til kød, fortsæt stegning i 10 minutter.
3. Tilsæt de resterende grøntsager, sæson med peber og andre krydderier, hæld et glas vand.
4. Det er nødvendigt at tilberede denne skål i en time i tilstanden "stødning". Parabolens opsyn Kontroller kødberedskab - hvis det er blødt, kan enheden slås fra.

Hvordan man laver osteekager, var opskriften anført ovenfor, dette er lidt anderledes sæt ingredienser. Den grundlæggende regel er ikke at tilføje sukker, men at bruge en sukker erstatning.

Hvilke produkter er der brug for:

• hytteost 0% fedt - 500 g;
• æg - 2 stk.
• skummet mælkepulver - 2 spiseskefulde l.
• majsstivelse - 2 spsk.
• sukker erstatning - efter behov.

Sådan tilberedes kageost dessert:

1. Hytteost skal gnides gennem en sigte eller mos med en gaffel, slå æggene, bland.
2. Tilsæt tørre ingredienser, bland alt til en homogen tæt masse.
3. Skimmelserne skal fyldes med dej, bagt i en langsom komfur i en time i "Baking" -tilstand for lavt strømforsyningsudstyr og ca. 40 minutter for enheder med standard strøm.

Muffins viser sig at være meget delikat, fordi vi har tilsat majsstivelse til dejen. Bon appetit!

Den tredje fase af kosten varer ikke længe, ​​men du skal forutse alt og forberede dig, så du behøver ikke at shoppe for at finde det rigtige produkt og ikke tænke på, hvad man skal lave til frokost eller frokost. Konsolidering - Et af de vigtige faser af kosten, du skal nøje følge opskriften, når du laver mad, for ikke at gå væk fra den rigtige vej.

Vanligvis er zrazy lavet af kartofler og kødfed, men da vi overholder korrekt ernæring, følger vi alle anbefalingerne.

Ifølge opskriften skal du forberede:

• hakket kylling - 500 g;
• 3 kyllingæg;
• brødkrummer;
• krydderier, en lille knivspids salt - til smag;
• greens - efter smag.

Sådan tilberedes zrazy i en langsom komfur:

1. Først skal du koge hårdkogte æg, det er muligt på komfuret i en kasserolle (siden kogning i 10 minutter) eller i en langsom komfur (siden kogende vand i 12 minutter). Æg skal afkøles, skræl, hugge med grønne.
2. I hakket skal der tilsættes krydderier og salt, blandes.
3. Fra hakket kød skal du lave kager, sæt 1-2 tsk i midten. fyldninger, rull kuglerne og straks rul i brødkrummer (i stedet for kiks, kan du bruge havregryn).
4. Kog zrazy i 25 minutter på hver side i "Baking" mode. Om nødvendigt tilsættes nogle vegetabilsk olie.

For at lave en forretter af aubergine har du brug for lyst, lidt tid og en assistent multicooker. Hele processen gives ikke mere end en time, plus en anden 1-2 timer for fadet at infuse.

Fra disse produkter vil vi forberede en krydret snack:

• ægplanter - 400 g;
• hvidløg - 3-4 fedter;
• Bulgarsk sød peber - 2 stk.
• eddike 6% - spiseskefuld;
• saltkniv;
• vand - 80 ml;
• persille - til smag;
• vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedning af aubergine i en langsom komfur:

1. Skær ægplanter i ringe eller store terninger, fold straks ind i skålen i den langsomte komfur og tilsæt olie og vand. Kog i 40 minutter i bagningstilstand.
2. Efter signalet skal du slukke for langsom komfur eller placere grøntsagerne på en plade, så de køler ned hurtigere.
3. Persille, hvidløg, sød peber og grønne skal laves til en homogen masse (hakket alt eller slib i en blender), tilsæt salt og jordet sort peber og eddike til denne masse, bland alt, sæt i køleskabet i 1-2 timer.

Efter et par timer bliver forretter klar og kan serveres. Bon appetit!

Stabiliseringen er endelig, og som ernæringseksperter gerne vil sige, den livslange fase af Dyukan kost. Egnede opskrifter fra de første tre faser samt nye retter under hensyntagen til sådanne regler:

1. Hver dag skal du tage havregryn 3 ss.
2. En gang om ugen for at arrangere proteindage.
3. Drik 2 liter renset vand om dagen.
4. Alternativ protein fødevarer med grøntsager.
5. Frugter kan spises ikke mere end 1 gang om dagen, samt 2 skiver ost, rugbrød, kartofler og andre produkter, herunder stivelse.

Øre i crock-potten viser sig meget velsmagende, rig og duftende. Denne ret er egnet til Dukan kost, hvis du laver suppen med følgende produkter:

• æg - 1 stk.
• løg - 1 stk.
• salt og peber - på et minimum
• dåsefisk - 200 g

Sådan tilberedes øret i en langsom komfur:

1. Hæld vand i en kasserolle (3 kopper), tænd "suppe" -programmet, vent til vandet koger.
2. Smør små løg, hæld i kogende vand.
3. Vi åbner dåsemad, dræner olien, blander fisken med en gaffel og sender den til kogekanten af ​​multikookeren.
4. Vi venter på, at øret skal koge, og hæld derefter ægget i en tynd strøm og omrør suppen konstant. Kog fra dette punkt præcis 5 minutter, krydder med krydderier og tilsæt salt til det mindste, sluk for enheden.

Hurtig og meget velsmagende øre klar. Nyd dit måltid!

For ikke at spilde tid på at søge efter nyttige produkter i supermarkeder, kan selv ost fremstilles alene i en langsom komfur. Ifølge denne opskrift har vi brug for fedtfattig hytteost, ikke en undtagelse - butiksbaseret, men kun frisk.

Hvad er der mere brug for fra produkterne:

• minimum fedt hytteost - 0,5 kg;
• ikke-fed mælk (op til 1,5%) - et glas;
• sodavandspande;
• æg;
• greens og spidskommen - på anmodning.

Sekvensen med madlavning ost hjemme:

1. Sæt kyllingen i en blender, hæld lidt mælk, grind. Sæt blandingen i multikookerskålen, tilsæt den resterende mælk, bland godt.
2. Tænd for enheden, aktiverer tilstanden "Baking" med konstant omrøring, tilbered cottage cheese med mælk, indtil vallen separerer.
3. Separat væsken, og skift ostemassen i en blender, læg sodavand, æg og krydderier med grønne til smag, grind for at lave en homogen masse.
4. Vi returnerer denne masse til multikookeren, aktiver "Opvarmet" -tilstanden, hold osten i multikookeren i en time.
5. Derefter skal du flytte massen ind i beholderen, hvilket giver den rigtige form, cool. Det er nødvendigt at holde hjemmelavet ost i køleskabet, sådan ost er egnet til fremstilling af pizza, gryderetter eller som en snack. Bon appetit!

400-500 g kanin

300 g fedtfattig drik yoghurt

1 spsk. l. majsstivelse

0,5 spsk. l. tomatpuré,

salt, peber efter smag,

Beskrivelse og forberedelsesmetode:

Jeg kogte i en langsom komfur.

Steg kaninstykkerne i en lille mængde olivenolie. Frisk løgene separat (indtil blød og gyldenbrun). Løg satte i en langsom komfur med en stegt kanin.

300 gram fedtfri drik yoghurt (jeg tager firmaet "Cheburashkin Brothers"). Jeg hæld 1 el. Der. en skefuld majsstivelse, 0,5 spsk. skeer af tomatpuré, salt og peber efter smag. Kanin også lidt salt og peber. Bland ingredienserne. Tilsæt løgblad og peberkorn.

Opskriften er sammensat med en hastighed på 400-500 g kanin. Jeg sætter programmet "Quenching" i 1 time.

Det viser sig som en klassisk kanin i sur creme. Prøv det. Meget velsmagende.

Webstedadministrationen kan ikke altid svare på alle dine spørgsmål, så tøv ikke med at hjælpe hinanden. Før du stiller et spørgsmål om mad, læs venligst

Med overholdelse af Dukan kost kan opskrifter i en langsom komfur i høj grad lette livet af en slankende person. Hvert af de 4 stadier i dette fødevaresystem kræver streng overholdelse af reglerne, men det betyder ikke, at vægttabprocessen skal være vanskelig eller ubehagelig.

Grundlaget for kosten er proteinfødevarer, og ved hjælp af en langsom komfur kan du tilberede store, varierede og lækre retter.

Dukan-diætets "Attack" -stadie er den mest strenge og effektive. Tilladt at bruge kun proteinfødevarer og 1,5 spsk. havreklid om dagen. Det er ønskeligt at begrænse mængden af ​​salt, der forbruges og opretholde rigeligt drikke regime (mindst 2 liter om dagen). Under forbuddet lam, svinekød, enhver form for smør, fedt og majones, alkohol (i ren form), sukker.

Oksekød tun i kefir. ingredienser:

• oksekød tun;
• fedtfattig kefir (fedtindhold - 0%);
• sennep;
• persille;
• sort peber.

1. Afskær tungen (ca. 1/3). Skyl resten under rindende vand.
2. Sæt tungen i multikookerbeholderen og tilsæt 2 kopper vand.
3. Luk, sluk tilstanden i 2,5 timer.
4. I slutningen af ​​programmet tilsættes sort peber, finhakket persille i vandet og lad dem simre i yderligere 20 minutter.
5. Fjern tungen, skræl, finhak.
6. I kager fortynder 1 tsk. sennep uden sukker og tilføj tunge stykker.

Rejer med muslinger i hvidvin. ingredienser:

• frosset muslingekød - 400 g;
• rejer - 400 g;
• citronsaft - 1 spsk.
• tør hvidvin - 75 ml;
• persille.

1. Afrim fisk og skaldyr, skyll under rindende vand, læg i skålen i multikookeren.
2. Hæld vand over produkterne, indstil "Soup" -tilstanden i 10 minutter.
3. Fjern rejer og muslinger, spænd bouillon.
4. Tilsæt fisk og skaldyr, vin, citronsaft og hakket persille til den spændte bouillon.
5. Kog i "Soup" -tilstanden i yderligere 10 minutter.

Tyrkietfilet i yoghurt. For at gøre fileten mere øm, anbefales det at marinere kødet, inden du laver i yoghurt med tilsætning af persille og hvidløg.

• kalkunfilet
• lavt fedt hvid yoghurt uden tilsat frugt;
• persille;
• hvidløg.

1. I yoghurt tilsættes hakket persille og en hvidløgskage, der er revet på en fin rist.
2. Hæld fileten ind i blandingen.
3. Lad være med at sylle 30-60 minutter.
4. Vi spredes blandingen i multikookertanken, indstil "Baking" -tilstanden i 1 time.

Når man laver mad på "Alternation" -stadiet, er det tilladt at bruge nogle typer grøntsager, vekslende proteindage med protein-grøntsager. Grøntsager kan spises både rå og kogte. Forbudte kartofler, bønner, ærter, majs, linser. Rødder og gulerødder bør begrænses til små portioner, og hver protein-grøntsag bør ikke tilsættes til retterne. Mængden af ​​havreklid øges til 2 el. pr. dag.

Kanin med svampe og zucchini. ingredienser:

• lille kaninkroppe;
• mushroom - 400 g;
• courgette - 350 g;
• vand - 500 ml;
• porrer;
• basilikum.

1. Kanin at skære, så meget som muligt at adskille kødet fra knoglerne, vask brikkerne.
2. Vask mushrooms og skær dem i plader.
3. Skær løgstænglen i tynde ringe, læg dem på svampe.
4. Skræl courgetter og skær i kuber, hæld på et jævnt lag på løget.
5. Sæt kaninstykker på toppen af ​​courgetterne.
6. Hæld forsigtigt vand over beholdervæggen.
7. Tilberedning i "Quenching" -tilstand i 1,5 timer. 10 minutter inden slutningen drys skålen med basilikum.

Ørred i tomatpasta. ingredienser:

• ørredfilet - 400 g;
• vand - 100 ml;
• tomatpuré - 2 spsk. l.;
• halvt gennemsnit citron;
• jordet sort peber;
• pære løg:
• spidskommen;
• dild;
• persille.

1. Skyl ørredfilet og skær i stykker.
2. Smør løg, læg i en skål, tilsæt filetstykker, tomatpuré, vand, citronsaft og bland.
3. Peber, tilsæt spidskommen og kog i brandtilstand i 30 minutter.
4. 5 minutter inden slutningen af ​​kogningen tilsættes persille og dill.

Mælkcreme suppe med kylling. ingredienser:

• kyllingeben - 4 stk.
• gulerødder - 1 stk.
• løg - 1 stk.
• grøn bulgarsk peber - 1 stk.
• skummetmælk - 1 kop;
• jordet sort peber og grønne.

1. Kyllingens ben hæld vand og kog i "Soup" -tilstanden i 30 minutter.
2. Skær løg og peber, rist gulerødder, tilsæt til kød, peber og kog i yderligere 20 minutter.
3. Efter madlavning skal du fjerne indholdet af fadet, og spænd bouillonen.
4. Adskille kødet fra knoglerne.
5. Ved hjælp af en blender, slå kød og grøntsager med 1 kop bouillon i kartoffelmos.
6. Puree satte i en skål multikooker og tilsæt den resterende bouillon, kog i yderligere 10 minutter.
7. Stænk den færdige skål med friske urter.

Stage "Fixing" tager sigte på at træne kroppen til et nyt elsystem. Uden denne periode er en person i stand til at miste alle de opnåede resultater på kort tid og få ekstra vægt igen. Derfor er det meget vigtigt at fortsætte med at overholde begrænsninger. Konsolideringsfasen tillader brugen af ​​fuldkornsbrød, frugt, hård ost, skinke, magert svinekød. Klid - i samme mængde. Forbudte bananer, kirsebær, tørrede frugter, druer, nødder.

Hele kornbrød på yoghurt. ingredienser:

• fuldkornet rugmel - 250 g;
• Hele hvede mel - 350 g;
• yoghurt - 400 ml;
• vegetabilsk olie til æltning;
• vand - 150 ml.

1. I en separat beholder blandes starteren, mel og vand. Lad den resulterende bryg på et varmt sted i 2-3 timer, periodisk piercing med en gaffel.
2. Knead dejen med tilsætning af vegetabilsk olie.
3. Lav en loaf, sat i skålen i den langsomte komfur og lad den stå i 1,5-2 timer.
4. Bages i bagningstilstand i 1,5 timer, vend derefter om og bages i yderligere 30 minutter.

Omelet med rejer. ingredienser:

• æg - 3 stk.
• rejer - 300g;
• skummetmælk - 0,5 glas;
• hvidløg;
• forårsløg;
• salt.

1. Smør æg med salt og mælk.
2. Kog rejer i en langsom komfur i 10 minutter.
3. Hakk løg og hvidløg, bland med kogte rejer og hæld over ægmælksblandingen.
4. Kog i bagningstilstand 25 min.

Denne fase er rettet mod at stabilisere vægten. Det adskiller sig fra konsolideringsfasen med et øget antal stivelsesholdige produkter og to ferie måltider om ugen (når du kan spise noget). Mængden af ​​klid øges til 3 el. pr. dag. 1 dag om ugen - kun protein.

Pizza lavet af klid med skinke og kylling. ingredienser:

• havreglid - 2 spsk.
• hvedeklid - 2 spsk.
• fedtfattig cottage cheese - 2 spsk l.;
• æg - 1 stk.
• salt;
• skinke - 200 g;
• kyllingefilet - 250 g;
• tomatpuré - 2 spsk. l.;
• tomater - 2 stk.
• ost - 100 g

1. Curd blandes med æg, salt og klid, ælt dejen.
2. Sæt crock-potten i skålen og danner basen til pizzaen.
3. Bag uden at fylde bagningstilstand i 15 minutter.
4. Kog kyllingefilet i 20 minutter, afkøling og hakning.
5. Skinke skåret i strimler, hæld over kogende vand over tomater, skræl og skåret i skiver.
6. Pensel dejen med tomatpasta og læg fyldningen ud.
7. Rist den revede ost og drys med pizza.
8. Bages en anden 15 min.

Cottage cheese muffins. ingredienser:

• fedtfattig hytteost - 200 g;
• kyllingæg - 2 stk.
• bagepulver - 1 tsk;
• sukker erstatning - 1 el.
• jordklid - 2 el.
• salt.

1. Slib klid fra en klid i en kaffekværn eller blender.
2. Bland kyllingost med æg i en separat beholder, tilsæt sukker, salt og klidemel.
3. Knæk dejen grundigt, læg den på silikone kagepanden.
4. Formularer placeret i en langsom komfur, bages i bagningstilstand i en time.

Dyukan kost er ikke kun en måde at slippe af med ekstra pounds, men også en livsstil. Iagttagelse af de grundlæggende regler for dette fødevaresystem er det ikke kun muligt at bevare sundhed, men også for at forlænge ungdommen. Og den langsomme komfur i dette tilfælde bliver en pålidelig ven og hjælper.

Kanin opskrift på Dyukanu

Ingredienser: Mørkesticks 1 pakke 60 g kondenseret mælk 1 kan nødder, kokschips Forberedelse: 1. Hæld kornstængerne gennem en kødkværn, tilsæt kondenseret mælk, rør 2.. Nu fra massen danner vi små bolde inde i vi sætter et stykke møtrik, vi ruller det ned.

At sige, at det er velsmagende betyder ikke at sige noget.....det er min favorit skål! Forbereder simpelt og hurtigt, men det viser sig.....mmmmmmm........ Ingredienser: - 4-5 spsk. skeer rast. olier - sort eller rød peber - salt - 3-4 squeeze hvidløgskage.

Ingredienser: - 250 gram cottage cheese - 1 æg - 5-6 spiseskefulde sukker - 1,5 kopper mel - 1/2 uden en teskefulde sodavand - pulveriseret sukker Slog ægget med sukker, tilsæt kageost og sodavand.

Ingredienser (til 1 servering): Ørred - 1 stykke Sojasovs - 1 spsk. L. Zira - 1/2 tsk. Forberedelse: 1. Mariner ørreden: Vi pelser med sojasovs og drys med zira. Lad i 1 time. Indpakning.

Til farvning: - tomatpasta eller ketchup. Smør til smøring Forberedelse Fra disse produkter skal du elske den elastiske dejen, rulle i en skål og lade det gå et stykke tid. Kog derefter fyldet. Kog kartoflerne og lav kartoffelmos. Finhakket løgfrik.

Kanin: Dukan Diet

Kan bruges på Dukan kost, der starter med Attack.

En af de mest bløde, blide og let erhvervede typer kød.

Den indeholder en næsten komplet gruppe af vitaminer B, mange mineraler som magnesium, fosfor, kalium, calcium, natrium, jern og meget mere. Kalorie kaninkød - 156 kcal pr. 100 gram. Protein fra kaninkød absorberes med 90%.

Hvis du regelmæssigt spiser kostholdskaninkød, vil mavetarmkanalen være sund.

For at forberede en simpel skål har vi brug for: en kaninkroppe, sennep, timian, folie. Pensel med sennep og drys med timian. Sæt i folie og bage i ovnen i en time. Derefter skal folien fjernes - og skålen er klar!

Vi har 0 lækre opskrifter med dette produkt. Hjælp dig selv!

Dukan kanin opskrifter

Ingredienser: - kartofler - ethvert hakket kød - løg - æg - ris - peber - salt Forberedelse: 1. I hakket kød tilsættes løg, hvidløg, æg, salt, peber, kogt ris og bland alt. 2. Form i form af bolde, læg ud På en bageplade skal du fylde de tomme steder med kartofler.3. Sæt kartoflerne til smag, drys med revet ost og sæt ovnen (190 °) i.

Ingredienser: - Sukker - 150 gram - Kål - 300-350 gram - Saltede agurker - 150 gram - Majs - 200 gram - Majones - 2-3 el. Sked Forberedelse: Alle ingredienser har ikke en klar vægt. Alt efter din mening og smag. Hvis du elsker mere, tilføj mere. Den første - vi skærer kål, tyndt og.

Ingredienser: Kyllingefilet - 500 g Salt - til smag Peber - Til smag Vegetabilsk olie - Til stegning Rozmarinkvist Hvidløg - 1 kryddernød Kornmelet - 2 spsk Æg - 2 stk. Mælk - valgfri Forberedelse: 1. Forbered ingredienserne. Vask kyllingefilet, håndklæde tørt, skåret i aflange stykker, salt og peber fra to sider.3. Forberedelse.

Ingredienser: Fyldning (fra kalkun) - 1 kg Kyllingæg - 2 stk Baton (hvid, uden skorpe) - 0, 5 stk mayonnaise (til hakket kød + lidt til vanding) - 2 sb. L. Mælk - 120 ml Saltpeperost (til fyldning - 50 g, til sprinkling - 200 g) - 250 g Smør - 50 gTomidor -.

Ingredienser: Puff cookies (ører eller pretzels) - 800 g Mælk - 1 l Mel - 6 el. L. Sakhar - 0,5 stak. Vaniljesukker - 10g. Ægg - 3 stk. Forberedelse: 1. Pisk æg og sukker sammen i en dyb skål. Hæld mel i dele, hæld et glas mælk.2. Hæld i vaniljesukker, æggeblomst blanding skal være uden.

LiveInternetLiveInternet

-musik

-Altid ved hånden

-kategorier

• 1.MY CULINARY RECIPES (11)
• 2.MY TRIPS OG WALKS (5)
• 3. HUS DAG (4)
• 4.MY ENKYCLOPEDIA FOR RECIPES OF DUKE DIET (1)
• VIDEO (122)
• AUDIO (59)
• Intet emne. (403)
• RISIKOER I TEFAL ELECTRIC PLAYER TEFAL GC306012 (11)
• Skadelige smag (413)
• ANDRE DISHES (568)
• Oksekød, svinekød, lam. (150)
• Kylling, Tyrkiet, Kanin. (213)
• Fisk, skaldyr. (167)
• Biprodukter, leaver (3)
• BAKING (681)
• gærfri (161)
• puff (73)
• CITY MINE (882)
• HOT SNACKS (505)
• DESSERT (183)
• BØRN (50)
• DIETS OG FØDEVARER (430)
• Dyukan diæt (245)
• Kost nummer 5 (10)
• Kreml kost (8)
• system minus 60 (3)
• MALERING (499)
• HEALTH, BEAUTY (909)
• Home kosmetolog (163)
• sæbefremstilling (6)
• Æteriske olier (39)
• FRA GÆDEN (66)
• HISTORIE (388)
• KØKKEN AF FORSKELLIGE LANDE (66)
• Bulgarsk køkken (8)
• Georgisk køkken (2)
• Italiensk køkken (3)
• Karelsk køkken (4)
• Kinesisk køkken (21)
• Koreansk køkken (3)
• Moldovansk køkken (1)
• Usbekisk køkken (3)
• Kroatisk køkken (1)
• Schweizisk køkken (1)
• Estisk køkken (1)
• Japansk køkken (14)
• MUSIK (191)
• DRIKKER (152)
• VORES HUS (412)
• Indretning, Interiør (295)
• GRØNSTER (22)
• Nyttige tip (705)
• Til computer og mobil (299)
• Helligdage (89)
• PSYKOLOGI (95)
• TRAVELING (5075)
• Abkhasien (16)
• Australien (23)
• Østrig (110)
• Aserbajdsjan (3)
• Albanien (1)
• Algeriet (4)
• Andorra (2)
• Argentina (2)
• Armenien (13)
• Barbados (2)
• Hviderusland (19)
• Belgien (43)
• Bulgarien (26)
• Bolivia (4)
• Bosnien-Hercegovina (1)
• Botswana (4)
• Brasilien (11)
• Bhutan (2)
• Vatikanet (19)
• Det Forenede Kongerige (319)
• Ungarn (18)
• Venezuela (1)
• Vietnam (18)
• Guyana (1)
• Tyskland (281)
• Honduras (3)
• Grækenland (59)
• Georgien (36)
• Danmark (19)
• Den Dominikanske Republik (5)
• Egypten (8)
• Israel (25)
• Indien (27)
• Indonesien (22)
• Jordanien (2)
• Iran (1)
• Irland (27)
• Island (3)
• Spanien (174)
• Italien (329)
• Kasakhstan (6)
• Cambodja (4)
• Canada (37)
• Kenya (4)
• Cypern (15)
• Kina (70)
• Colombia (13)
• Costa Rica (9)
• Cuba (10)
• Laos (3)
• Letland (21)
• Litauen (14)
• Luxembourg (3)
• Mauritius (4)
• Madagaskar (1)
• Makedonien (4)
• Malaysia (2)
• Maldiverne (6)
• Malta (8)
• Marokko (13)
• Mexico (17)
• Moldova (2)
• Monaco (10)
• Mongoliet (1)
• Myanmar (Burma) (10)
• Nepal (4)
• Holland (70)
• New Zealand (35)
• Norge (47)
• Forenede Arabiske Emirater (18)
• Pakistan (1)
• Peru (6)
• Polen (26)
• Portugal (46)
• Rusland (1250)
• Rumænien (14)
• San Marino (4)
• Nordkorea (1)
• Seychellerne (4)
• Serbien (8)
• Singapore (9)
• Syrien (2)
• Slovakiet (11)
• Slovenien (9)
• Forenede Stater (166)
• Tadsjikistan (2)
• Thailand (38)
• Tibet (4)
• Tunesien (6)
• Turkmenistan (1)
• Tyrkiet (31)
• Usbekistan (4)
• Ukraine (113)
• Uruguay (2)
• Fiji (6)
• Finland (30)
• Frankrig (530)
• Kroatien (21)
• Montenegro (13)
• Tjekkiet (84)
• Chile (2)
• Schweiz (76)
• Sverige (39)
• Skotland (37)
• Sri Lanka (6)
• Ecuador (4)
• Estland (22)
• Sydafrika (8)
• Sydkorea (6)
• Jamaica (29)
• Japan (126)
• RELIGION (176)
• MULTIVARE-RECIPE (116)
• Retter i en trykkomfur REDMOND RMC-M4504 (33)
• Retter i en langsom komfur, langsom komfur Steba (54)
• NEEDLEWORK (462)
• GARDEN, GARDEN (324)
• Landskabsdesign (80)
• SALADS (338)
• Hænderne (38)
• SAUCES, Marinades (155)
• Krydderier (39)
• POEMS (126)
• SOUPS (228)
• Dekoreringsretter (8)
• FILM, FILM, FILM. (390)
• FLORA (456)
• FOTO (372)
• FS (1051)
• Lektioner fra FS (180)
• BRODER (175)
• KOLE SNAKKER, TILBEREDNINGER (752)
• Home canning (292)
• sild og andre fisk (160)
• Crib af LeRushniku ​​(405)
• HUMOR (59)

-citater

Hosteopskrifter 1. Skær radise i små terninger, læg i en varm pande og pos.

Kunstner Artur Kostylev. Del 2. Vinteraften i fjernbetjeningen. Vinterlandskab

Kunstner Artur Kostylev. Del 1. Landsbyen var dækket af hvid sne. Sne dækkede de hvide landsbyer.

Oberammergau - landsbyen mestere og teatralske mysterier i Øvre Bayern. Del 4. Alt materiale.

Østrig, Wien - tidligere og nutidige. Del 31. Armory assembly fortsatte Harnisch K.

-Søg efter dagbog

-Abonner via e-mail

-statistik

Kanin i puljen, Dyukana diæt

Kaninkød er et kostkød, der absorberes med 90%. Dette kød er rig på vitamin PP, calcium, magnesium, kalium og fosfor.
Vi vil lave mad.
Først huggede jeg kaninen i stykker og syltet det. Hun sprinklede balsamico, saltet, strømmet med sort peber og løvblad, opdelt i små stykker, tilsat hakket løg. For sikker har jeg også tilføjet fransk sennep og blandet alt godt op. Marinerede 20 minutter oplevede mangel på tid.

Der er en betinget liste over "obligatoriske" krydderier og krydderier, som garanteres at forbedre smagen af ​​kaninen, resten kan tilsættes til smag.

påkrævet:
Sort peber, løg, løvblad, salt.

yderligere:
Rosemary, basilikum, oregano, dill, persille, timian (salte), koriander,
kanel, fedter, selleri, citron, hvidløg, enebær bær.

Sort peber, løg og løvblad kan tilsættes både i blødgøringsstadiet og i tilberedningsprocessen. Krydderier kan og bør tilsættes i blødgøringsstadiet. Især hvis kaninen marineres i mere end 3 timer.

Da kaninen blev marineret, blev den stegt i en tør stegepande, fra alle sider til bruningen.
På en sked vegetabilsk olie sødte lidt løgene fra marinaden og tilføjede også friske løg. Hældes til bugen 1 spsk. ske med sojamel (dåse af majsstivelse), blandet og hældt et glas vand i halvdelen med mælk. Gav saucen at koge.
Brændt kanin lægges i en lerpotte, bestrødt med oregano, en lille cayennepeber (ikke nødvendigvis, jeg elsker bare den krydrede!)) Og hældes sauce.
Kogte en kanin i ovnen, indtil den er blød. Det tog mig omkring 50 minutter.