Fordøjelsesenzymer

Fordøjelsesenzymer er proteinholdige stoffer, der produceres i mave-tarmkanalen. De giver processen med at fordøje mad og stimulere dets absorption.

Enzymfunktioner

Fordøjelsesenzymernes hovedfunktion er nedbrydning af komplekse stoffer til enklere, som let absorberes i tyndtarm.

Virkningen af ​​proteinmolekyler er rettet mod følgende grupper af stoffer:

  • proteiner og peptider;
  • oligo- og polysaccharider;
  • fedtstoffer, lipider;
  • nukleotider.

Typer af enzymer

  1. Pepsin. Et enzym er et stof, der produceres i maven. Det påvirker proteinmolekylerne i sammensætningen af ​​fødevarer og nedbryder dem til elementære komponenter - aminosyrer.
  2. Trypsin og chymotrypsin. Disse stoffer tilhører gruppen af ​​bugspytkirtlenzymer, der produceres af bugspytkirtlen og leveres til duodenum. Her handler de også om proteinmolekyler.
  3. Amylase. Enzymet refererer til stoffer, der nedbryder sukkerarter (kulhydrater). Amylase produceres i mundhulen og i tyndtarmen. Det nedbrydes en af ​​de vigtigste polysaccharider - stivelse. Resultatet er en lille kulhydrat - maltose.
  4. Maltase. Enzymet påvirker også kulhydrater. Dets specifikke substrat er maltose. Det nedbrydes i 2 glukosemolekyler, der absorberes af tarmvæggen.
  5. Sucrase. Protein virker på et andet almindeligt disaccharid, saccharose, som findes i enhver højt kulhydratføde. Carbohydrat brydes ned i fructose og glukose, som let absorberes af kroppen.
  6. Laktase. Et specifikt enzym, der virker på kulhydratet fra mælk, er lactose. Når det nedbrydes, opnås andre produkter - glucose og galactose.
  7. Nuclease. Enzymer fra denne gruppe påvirker nukleinsyrer - DNA og RNA, som er indeholdt i fødevarer. Efter deres indvirkning bryder stofferne op i separate komponenter - nukleotider.
  8. Nukleotidase. Den anden gruppe af enzymer, der virker på nukleinsyrer, kaldes nukleotidase. De nedbryder nukleotider til fremstilling af mindre komponenter - nukleosider.
  9. Carboxypeptidase. Enzymet virker på små proteinmolekyler - peptider. Som et resultat af denne proces opnås individuelle aminosyrer.
  10. Lipase. Stoffet nedbryder fedt og lipider i fordøjelsessystemet. På samme tid dannes deres bestanddele - alkohol, glycerin og fedtsyrer.

Manglende fordøjelsesenzymer

Utilstrækkelig produktion af fordøjelsesenzymer er et alvorligt problem, der kræver medicinsk intervention. Med en lille mængde endogene enzymer kan fødevarer normalt ikke fordøjes i menneskets tarm.

Hvis stoffer ikke fordøjes, kan de ikke absorberes i tarmen. Fordøjelsessystemet er i stand til at assimilere kun små fragmenter af organiske molekyler. Store komponenter, der udgør fødevaren, kan ikke gavne personen. Som følge heraf kan kroppen udvikle mangel på visse stoffer.

Mangel på kulhydrater eller fedt vil føre til, at kroppen vil miste "brændstof" til kraftig aktivitet. Manglen på proteiner fratager den menneskelige krop af byggematerialet, som er aminosyrer. Derudover fører en overtrædelse af fordøjelsen til en ændring i afføringens art, hvilket kan påvirke karakteren af ​​intestinal peristaltik.

grunde

  • inflammatoriske processer i tarm og mave;
  • spiseforstyrrelser (overspisning, utilstrækkelig varmebehandling);
  • metaboliske sygdomme;
  • pancreatitis og andre sygdomme i bugspytkirtlen;
  • skader på lever og galdeveje
  • medfødte abnormiteter af enzymsystemet;
  • postoperative virkninger (mangel på enzymer på grund af fjernelse af del af fordøjelsessystemet);
  • medicinske virkninger på maven og tarmene;
  • graviditet;
  • dysbiosis.

symptomer

  • tunghed eller smerter i maven
  • flatulens, oppustethed
  • kvalme og opkastning
  • følelse af boblende i maven;
  • diarré, skiftende afføring karakter
  • halsbrand;
  • bøvse.

Langvarig bevarelse af fordøjelsessvigt ledsages af forekomsten af ​​almindelige symptomer forbundet med nedsat indtagelse af næringsstoffer i kroppen. Denne gruppe omfatter følgende kliniske manifestationer:

  • generel svaghed
  • nedsat ydelse;
  • hovedpine;
  • søvnforstyrrelser;
  • irritabilitet;
  • i alvorlige tilfælde symptomer på anæmi på grund af utilstrækkelig absorption af jern.

Overskydende fordøjelsesenzymer

Et overskud af fordøjelsesenzymer observeres oftest i en sygdom som pancreatitis. Tilstanden er forbundet med hyperproduktion af disse stoffer ved bugspytkirtelceller og en krænkelse af deres udskillelse i tarmen. I forbindelse hermed udvikles aktiv inflammation i organets væv forårsaget af enzymernes virkning.

Tegn på pancreatitis kan være:

  • svær mavesmerter
  • kvalme;
  • hævelse;
  • overtrædelse af formandenes karakter.

Ofte udvikler en generel forringelse af patienten. Generel svaghed, irritabilitet vises, kropsvægt falder, normal søvn er forstyrret.

Hvordan man identificerer krænkelser i syntesen af ​​fordøjelsesenzymer?

  1. Undersøgelsen af ​​afføring. Påvisning af ufordøjet fødevarerester i afføring viser en krænkelse af aktiviteten af ​​tarmens enzymatiske system. Afhængigt af arten af ​​ændringerne kan det antages, at der er en mangel på enzymet.
  2. Biokemisk analyse af blod. Undersøgelsen gør det muligt at vurdere tilstanden af ​​patientens metabolisme, som direkte afhænger af fordøjelsens aktivitet.
  3. Undersøgelsen af ​​mavesaft. Metoden gør det muligt at vurdere indholdet af enzymer i hulrummet i maven, hvilket indikerer aktiviteten af ​​fordøjelsen.
  4. Undersøgelse af pankreas enzymer. Analysen gør det muligt at studere detaljeret mængden af ​​hemmeligt organ, så du kan bestemme årsagen til krænkelser.
  5. Genetisk forskning. Nogle fermentopatier kan være arvelige. De diagnosticeres ved at analysere humant DNA, hvor der findes gener, der svarer til en bestemt sygdom.

De grundlæggende principper for behandling af enzymforstyrrelser

Ændringer i produktionen af ​​fordøjelsesenzymer er en grund til at søge lægehjælp. Efter en omfattende undersøgelse vil lægen afgøre årsagen til forekomsten af ​​sygdommen og ordinere passende behandling. Det anbefales ikke at bekæmpe patologien alene.

En vigtig bestanddel af behandlingen er korrekt ernæring. Patienten får en passende kost, der har til formål at lette fordøjelsen af ​​mad. Det er nødvendigt at undgå overspisning, da det provokerer tarmlidelser. Patienterne ordineres lægemiddelbehandling, herunder substitutionsbehandling med enzympræparater.

Specifikke midler og deres doser vælges af en læge.

Fordøjelsesenzymetabel

Mest globulære proteiner

Peptider (fra den N-terminale aminosyrerest)

Peptider (med C-terminal aminosyrerest)

Keratiner, elastiner, collagener - dårligt fordøjet på grund af egenskaberne ved den tertiære struktur

Fordøjelseskolhydrater (amylaser)

Stivelse, glykogen, andre a-polysaccharider

Saccharose, maltose, lactose

Cellulose og hemicellulose på grund af tilstedeværelsen af ​​p-glycosidbinding

Fordøjelsesfedt (lipase)

For en effektiv fordøjelse er en række enzymer, der tilvejebringer en kompleks virkning, som produceres af fordøjelseskirtlerne afhængig af sammensætningen af ​​den absorberede fødevare, nødvendig. De vigtigste dele af fordøjelseskanalen (spiserør, mave og tarm) har tre membraner:

- indre slimhinde, med kirtler der er placeret i det, udskiller slim og i separate organer - og fordøjelsessaft

- den gennemsnitlige muskel, hvis reduktion sikrer passage af fødevareklumpen i fordøjelseskanalen

- ekstern serøs, som fungerer som et dæklag. De successive stadier af fordøjelse og absorption af makronæringsstoffer i mavetarmkanalen er vist i fig. 2.

Fig. 2. De efterfølgende faser af fordøjelsen og absorptionen

I mundhulen er de vigtigste processer for fødevareforarbejdning slibning, befugtning med spyt og hævelse. Som et resultat af disse processer dannes en fødevareklump fra fødevaren. Varighed af fødevareforarbejdning i mundhulen er 15-25 s. Ud over disse fysiske og fysisk-kemiske processer begynder kemiske processer forbundet med depolymerisering i mundhulen under spytets virkning.

Human spyt, som er en fordøjelsessaft med en pH nær neutral, indeholder enzymer, der forårsager nedbrydning af kulhydrater (se tabel 2).

Fordi fødevaren forbliver i munden for kort, er stivelsen ikke helt nedbrudt til glucose, en blanding der hovedsagelig består af oligosaccharider dannes.

Maden klump fra rod af tungen gennem svælg og spiserør ind i maven, som er et hul organ med et normalt volumen på ca. 2 liter med en foldet indvendig overflade, der producerer slim og bugspytkirtelsaft.

I maven fortsætter fordøjelsen i 3,5-10,0 timer. Herudover opstår yderligere befugtning og hævelse af fødeklumpen, indtrængen af ​​mavesaft i den, koaguleringen af ​​proteiner, mælkens stilling. Sammen med de fysisk-kemiske, kemiske processer begynder, hvor enzymerne i mavesaften er involveret.

Ren gastrisk juice, hvis frigivelse afhænger af mængden og sammensætningen af ​​fødevarer og svarer til 1,5-2,5 l / dag, er en farveløs transparent væske indeholdende saltsyre i en koncentration på 0,4-0,5% (pH 1-3).

Funktionerne af saltsyre er forbundet med processerne for denaturering og destruktion af proteiner, dannelse af optimal pH for pepsinogen, undertrykkelse af væksten af ​​patogene bakterier, regulering af motilitet, stimulering af enterokinasesekretion.

Protein denatureringsprocesser lette efterfølgende virkningen af ​​proteaser.

Tre grupper af enzymer arbejder i maven: a) spyt enzymer - amylaser, som fungerer i de første 30-40 sekunder - indtil det sure medium fremkommer; b) enzymer af mavesaften - protease (pepsin, gastriksin, gelatinase), som nedbryder proteiner i polypeptider og gelatine; c) lipase splittende fedtstoffer.

Ca. 10% af peptidbindingerne i proteiner er underkastet fordøjelse i maven, hvilket resulterer i dannelse af vandopløselige produkter. Varigheden og aktiviteten af ​​virkningen af ​​lipaser er små, da de normalt kun virker på emulgerede fedtstoffer i et svagt alkalisk medium. Depolymeriseringsprodukterne er ufuldstændige glycerider.

I maven indtræder fødemassen, der har en væskeformig eller halvflydende konsistens, i tyndtarmen (total længde 5-6 m), hvis øverste del kaldes duodenum (processerne for enzymatisk hydrolyse er mest intense i det).

I tolvfingertarmen er fødevarer udsat for tre typer fordøjelsessafter, som er bugspytkirtelsaft (pancreasjuice), juice produceret af leverceller (galde) og juice produceret af tarmens slimhinde i maven (tarmsaft). Sammensætningen af ​​bugspytkirtelsaften omfatter et kompleks af enzymer og bicarbonater, hvilket skaber et alkalisk miljø (pH 7,8 - 8,2).

Da bugspytkirtlen kommer ind i tolvfingret, neutraliserer den saltsyre og øger pH. Hos mennesker er pH i mediet i duodenum varierende fra 4,0-8,5. Den beskæftiger enzymerne i bugspyt, som omfatter protease, spalte proteiner og polypeptider (trypsin, chi-motripsin, carboxypeptidase, aminopeptidase), lipase nedbryder fedt emulgeret galdesyrer, amylaser dimitteret fuldstændig fordøjelse af stivelse til maltose og ribonuk-leaza og deoxyribonuklease, spaltnings-RNA og DNA.

Sekretionen af ​​bugspytkirtelsaft begynder 2-3 minutter efter et måltid og varer 6-14 timer, dvs. i hele fødevaretiden i tolvfingertarmen.

Det er blevet fastslået, at enzympræparatet af pancreasjuice varierer afhængigt af diætets natur, for eksempel øger lipaseaktiviteten lipaseaktivitet og omvendt.

Foruden bugspytkirtelsaft kommer galde ind i tolvfingertarmen fra galdeblæren, som produceres af leverceller. Det har en svagt alkalisk pH-værdi og går ind i tolvfingertarmen 5-10 minutter efter et måltid. Daglig tildeling af galde i en voksen er 500-700 ml. Galde giver emulgering af fedtstoffer, opløsning af deres hydrolyseprodukter, aktivering af bugspytkirtlen og intestinale enzymer, regulering af motilitet og udskillelse af tyndtarmen, regulering af bugspytkirtelsekretion, regulering af galdedannelse, neutralisering af det sure miljø og inaktivering af trypsin. Derudover deltager den i absorptionen af ​​fedtsyrer, der danner vandopløselige komplekser deraf, som absorberes i cellerne i tarmslimhinden, hvor dekomponering af komplekser opstår, og strømmen af ​​syrer ind i lymfeen.

Den tredje type fordøjelsessaft i tolvfingertarmen er saften produceret af slimhinden og kaldet tarmsaft.

Et nøgle enzym af tarmsaft er enterokinase, som aktiverer alle proteolytiske enzymer indeholdt i pancreasjuice i en inaktiv form. Ud over enterokinase indeholder tarmsaften enzymer, der nedbryder disaccharider til monosaccharider.

Således forekommer hydrolytisk spaltning af størstedelen af ​​de store molekyler - proteiner (og produkter af deres ufuldstændige hydrolyse) i kulhydrater og fedtstoffer i hulrummets hulrum under påvirkning af enzymer udskilt af bugspytkirtlen. Fra tolvfingertarmen passerer mad til slutningen af ​​tyndtarmen.

I tyndtarmen er destruktionen af ​​hovedkomponenterne af mad færdiggjort. Ud over abdominal fordøjelse forekommer membranfordøjelsen i tyndtarmen, som involverer de samme grupper af enzymer, som er placeret på tyndtarmen. Sammensætningen af ​​pankreatiske enzymer i parietal fordøjelsen indbefatter amylase, trypsin og chymotrypsin. Denne form for fordøjelse spiller en særlig rolle i processerne med disaccharidspaltning til monosaccharider og peptider til aminosyrer. I tyndtarmen finder den endelige del af fordøjelsen sted - absorption af næringsstoffer (opdele produkter af makronæringsstoffer, mikronæringsstoffer og vand).

På tarmens indre overflade er der mange folder med et stort antal fingerlignende fremspring - villi, der hver er dækket af epitelceller, der bærer talrige mikrovilli. En sådan struktur, der forøger overfladearealet af tyndtarmen til 180 m 2, tilvejebringer effektiv absorption af de resulterende forbindelser med lav molekylvægt. Gennem overfladen af ​​villi transporteres fordøjelsesprodukterne til epithelcellerne og fra dem til kapillærerne i kredsløbssystemet og lymfekarrene i tarmvæggene.

Ideen om strukturen af ​​villi placeret på tyndtarmens indre overflade kan laves ved hjælp af skemaet vist i fig. 3.

Fig. 3. Diagram af strukturen af ​​villi i tyndtarmhinden

villus, 2 lag af celler, hvorigennem absorption finder sted, 3- begyndelsen af ​​lymfekarret i villusen, 4 blodkar i villus, 5-tarmkirtler, 6 lymfekar i tyndtarmen, 7 blodkar i tarmvæggen, 8-delt muskellag i tarmvæggen

Det anslås, at i en time op til 2-3 liter væske indeholdende opløste næringsstoffer kan absorberes i tyndtarmen.

Som fordøjelseskanalen er transportprocesserne i tyndtarmen ujævnt fordelt. Absorption af mineraler, monosaccharider og delvist fedtopløselige vitaminer forekommer i den øverste del af tyndtarmen. I den midterste del absorberes vandopløselige og fedtopløselige vitaminer, monomerer af proteiner og fedtstoffer, i den nedre del forekommer absorption af B-vitamin.12 og galdesalte.

I tyktarmen, hvis længde er 1,5-4,0 m, er fordøjelsen praktisk taget fraværende. Her absorberes vand (op til 95%), salte, glucose, nogle vitaminer og aminosyrer produceret af tarmmikrofloraen (absorption er kun 0,4-0,5 liter pr. Dag). Tyktarmen er et levested og intensiv reproduktion af forskellige mikroorganismer, der forbruger ikke-fordøjelige madrester, hvilket resulterer i dannelse af organiske syrer (mælkesyre, propionsyre, smørsyre osv.), Gasser (kuldioxid, methan, hydrogensulfid) og også nogle giftige stoffer (phenol, indol osv.), neutraliseret i leveren.

Intestinal mikroflora er et vigtigt organ med sekundær fordøjelse af mad og dannelse af fækale masser, som i overensstemmelse med teorien om tilstrækkelig ernæring i mange henseender giver mulighed for en bred variation af kost og modstand mod nye typer fødevarer.

Nøglefunktionerne i tarmmikrofloraen er:

- syntese af vitaminer fra gruppe B, foli- og pantothensyrer, vitaminer H og K;

- metabolisering af galdesyrer med dannelsen i modsætning til patogen mikroflora, ikke-toksiske metabolitter

- anvendelse som næringsstofsubstrat af nogle giftige fordøjelsesprodukter til kroppen

- stimulering af kroppens immunreaktivitet

Enzymer til fordøjelse - stoffer, der gør din mave glad

Problemer med maven eller fordøjelsen opstod i hver persons liv. Deres kilder kan være forskellige faktorer: fra forældet mad til tilstedeværelsen af ​​infektion i kroppen. For at slippe af med ubehagelige konsekvenser, bør du regelmæssigt tage enzymer til fordøjelsen. Denne form for medicin er designet til at normalisere maven.

Har du brug for fordøjelsesenzymer?

Hvis du gør det til en regel for regelmæssigt at overvåge din mave og fordøjelseskanals helbred, så kan du straks finde ud af om ændringer. Jo før du finder kilden til problemet, jo lettere og hurtigere kan du løse det. Der er en række tegn på, at mange mennesker ikke er opmærksomme på, hvilket angiver tilstedeværelsen af ​​maveproblemer:

  1. Døsighed. Hvis du sover 6-8 timer om dagen, men stadig går søvnig, så vil din krop sandsynligvis ikke modtage vigtige vitaminer, sporstoffer og mineraler. For at erstatte dem er han nødt til at bruge energireserver, hvilket resulterer i en døsig tilstand.
  2. Træthed. Årsagen til kronisk træthed kan også være mangel på næringsstoffer i kroppen.
  3. Forværring af huden. Det bliver sløvt, mister sin elasticitet og et attraktivt udseende.
  4. Mavesmerter. Hvis smerten i maven stiger, er dette et tydeligt tegn på en krænkelse af fordøjelsessystemet. Selvom smerten er svag og let tolereres.
  5. Forværringen af ​​negle og hår. En af de mest almindelige og vigtige faktorer, der angiver alvorlige problemer med maven.
  6. Tarmlidelser. Regelmæssig forstoppelse, diarré, flatulens og oppustethed.
  7. Svag appetit. Ubehagelige fornemmelser i maven påvirker direkte en persons ønske om at spise. Hvis du begyndte at spise skarpt 1-2 gange om dagen, i stedet for de sædvanlige 3-4, oplever fordøjelsessystemet nogle problemer.

En af de 7 faktorer, der præsenteres, er nok til straks at besøge en kvalificeret specialist og begynde at tage enzympræparater til fordøjelsen.

Hvorfor kan fordøjelsesprocessen blive forstyrret?

For at kunne helbrede konsekvenserne er det nødvendigt at fastslå årsagen til sygdommen. Maven er et ret følsomt organ, mange faktorer kan påvirke sit arbejde. Fremhæv de mest populære:

Junk food. Røget, saltet og fedtholdigt mad gør maven til fuld styrke. Hvis der er meget af sådanne fødevarer, forekommer der brud under fordøjelsesprocessen.

Spiser store mængder mad. Selvom din kost kun består af sunde fødevarer, skal du kende foranstaltningen. Eksperter anbefaler dig ikke at spise op til svaghed, og lade spisebordet lidt sulten. Forbindelsen mellem maven og hjernen er ikke lynnedslag, så nogle gange synes det at du vil spise mere, mens kroppen allerede har fået tilstrækkelig mængde mad.

Mangelfuld tyggemad. Hele fødevarer fordøjes meget langsommere og vanskeligere. Tyg din mad grundigt og prøv ikke at spise travlt.

Senere måltider. Hver person har en anden vågnethed, så reglen "ikke at spise efter kl. 21.00" er ikke altid korrekt. Det ville være mere logisk at sige: "Lav det sidste måltid 3-4 timer før sengetid."

Drikkevand parallelt med mad. De fleste mennesker ved, at en person skal drikke omkring 2-3 liter vand om dagen. Denne sandhed er ikke spørgsmålstegn ved, men der er en afklaring. Vand skal være beruset 30 minutter før eller 10-15 minutter efter at have spist. Under måltidet anbefales det ikke at drikke vand. Det ødelægger fordøjelsesenzymerne, hvilket komplicerer fordøjelsesprocessen.

Af mange af disse grunde må man ikke være opmærksom, før deres fordøjelsessystem fejler. Det er nok at følge enkle regler for at beskytte dig mod ubehagelige konsekvenser.

Enzyme præparater til fordøjelse - en liste

I tilfælde af alvorlige problemer med maven, er det nødvendigt at gennemgå kost og købe fordøjelsesenzymer. De er opdelt i flere undergrupper, der tager sigte på at bekæmpe sygdomme af forskellig art. Der er 3 hovedundergrupper af fordøjelsesenzymer:

  • Lægemidler, hvis sammensætning er baseret på pancreatin. Pancreatin er det vigtigste fordøjelsesenzym, der på kort tid eliminerer alle maveproblemer. Denne undergruppe indeholder følgende liste over stoffer - Pankreatin, Mezim, Creon, Penzital.
  • Forberedelser, hvis sammensætning er fyldt med forskellige elementer (hemicellulose, bovin galdepulver, pancreatin osv.), Der hjælper med at klare fordøjelsessygdomme, processen med opdeling af fedtstoffer og produktion af bugspytkirtlenzymer. Denne undergruppe indeholder følgende liste over stoffer - Festal, Enzistal, Panzinorm.
  • Lægemidler, hvis sammensætning er fyldt med mikroelementer, der hjælper med at normalisere arbejdet med bukspyttkjertelens eksokrine funktion. Denne undergruppe indeholder følgende liste over stoffer - Somilaz, Oraz, Negidaz.

Det er vigtigt! Kun en erfaren læge vil være i stand til at bestemme hvilket stof og hvilken undergruppe der vil hjælpe med at håndtere dit problem. Selvmedicinering fører ofte til forringelse.

Ud over det aktive stof påvirker dets form for frigivelse også virkningen af ​​lægemidlet. I moderne farmakologi kan enzympræparater findes for at forbedre fordøjelsen i form af tabletter eller kapsler. Manglen på piller er, at de kommer ind i maven, opløses helt der. Mens kapslerne har flere lag af skallen, som tillader det aktive stof at transporteres både til maven og til tarmene. Det er således mere hensigtsmæssigt at erhverve nogle lægemidler i form af kapsler, især hvis deres handling er beregnet til tarmene.

Lad os se nærmere på de mest effektive og populære stoffer.

1. Pancreatin

Lægemidlet har samme navn med det vigtigste fordøjelses enzym, hvilket indikerer dets høje effektivitet. Udvej til brug af stoffer bør være, når:

  • reducere bugspytkirtlenzymproduktion
  • alvorlige sygdomme i tarmene, mave, lever;
  • spiser for meget mad
  • inaktiv livsstil
  • lidelser i tyggeprocessen.

Der er ingen generelt accepterede doser til lægemidlet: nogle tager en tablet om dagen, nogle tager to. Det anbefales at følge anbefalingerne fra den læge, der vil ordinere de doser, der er optimale i din situation.

Bivirkninger er milde og forekommer sjældent. Blandt de mest almindelige bivirkninger er:

  • ubehag i maven;
  • kvalme;
  • allergiske processer (udslæt, rødme osv.);
  • stigning i mængden af ​​urinsyre.

2. Creon

Dette lægemiddel er meget populært, fordi det kommer i kapsler. Som tidligere nævnt har kapsler en kompleks virkning på mave og tarm, hvilket signifikant øger effektiviteten af ​​behandlingen. Den aktive bestanddel af lægemidlet er pancreatin. Creon er ordineret til:

  • kronisk pankreatitis
  • postoperative terapier
  • cystisk fibrose
  • maligne tumorer vokser nær maven
  • bulk måltider (helligdage, fødselsdage, osv.).

Den optimale dosis er 1 kapsel før hver brug af mad. Det er tilrådeligt ikke at knække kapslen, ellers vil det aktive stof opløses i maven og vil ikke komme ind i tarmen.

Der er ingen bivirkninger af lægemidlet. Lejlighedsvis er der forstyrrelser i mave-tarmkanalen i form af diarré eller smerte. Sådanne reaktioner opstår på grund af yderligere elementer af lægemidlet.

Det er vigtigt! Creon anses for at være et stærkt lægemiddel, så sørg for at konsultere din læge, før du tager den.

3. Mezim

Et mere velkendt stof, som i sin tid blev udført en omfattende reklamekampagne. En tablet indeholder pankreatin, amylase, lipase og protease. Sættet af komponenter ligner pancreatin. Mezim accepteres når:

  • produktion af pancreasenzym er reduceret;
  • der er forstoppelse;
  • der er inflammatoriske processer i maven;
  • inflammation i bugspytkirtlen er dannet.

Doseringen ordineres af den behandlende læge. Oftest er det 1 tablet før hvert måltid. Afhængigt af arten og graden af ​​sygdomsforbrydelse kan kurset vare 2-3 dage til 4-6 måneder.

Lægemidlet er kontraindiceret hos personer, der lider af intestinal obstruktion, gulsot eller hepatitis.

Mezim er en dyrere analog af pancreatin. Hovedforskellen er smag. Det ydre lag af pillen Mezim er meget mere behageligt for smagen, så det købes ofte for børn.

4. Festal

Ud over pancreatin indeholder Festal hemicellulose og bovin gallekstrakt. Hemicellulose tager en aktiv rolle i processerne for cellulose nedbrydning, og bovin galle ekstrakt normaliserer absorptionen af ​​fedtstoffer og vitaminer. Med disse elementer har Festal en hurtig effekt på fordøjelsessystemet.

Lægemidlet er taget med:

  • krænkelser af udskillelsen af ​​bugspytkirtlenzymer;
  • diarré;
  • flatulens;
  • abdominal distention
  • tarm irritation;
  • overspisning;
  • gastritis.

På grund af det store antal forskellige komponenter har Festal en bred liste over kontraindikationer. Lægemidlet anbefales ikke til brug i følgende sygdomme:

  • pancreatitis;
  • allergisk over for elementer indeholdt i sammensætningen;
  • gulsot;
  • intestinal obstruktion;
  • hepatitis;
  • diabetes mellitus (på grund af indholdet af saccharose og glucose i tabletens skal).

5. Enzistal

Et effektivt lægemiddel, der løser problemer med fordøjelseskanalen. Som Festal inkluderer Enzistal hemicellulose, pancreatin og galleelementer. Yderligere ingredienser harmonerer harmonisk og forbedrer det samlede resultat. Enzistal tage med følgende symptomer:

  • mangel på enzymer i fordøjelsessystemet
  • forværret flatulens;
  • lidelser i tyggeprocessen
  • inaktiv livsstil.

Hvis en person lider af nyre- eller leversvigt, anbefales det at begrænse brugen af ​​Enzistal. Den behandlende læge bør tilpasse dosisernes hyppighed og omfang for ikke at forårsage komplikationer af eksisterende sygdomme.

Bivirkninger af stoffet:

  • ubehag i maven;
  • kvalme;
  • udseendet af irritation på slimhinden
  • diarré.

Det er presserende at stoppe med at tage Enzistal, hvis mindst en af ​​bivirkningerne er manifesteret.

6. Somilaz

Det aktive stof i lægemidlet tilhører en undergruppe af fordøjelsesenzymer, som påvirker brystkræftets eksokrine funktion. Virkningsmekanismen er fundamentalt forskellig fra alle tidligere lægemidler. Elementerne i stoffet nedbryder fedtstoffer og omdanner dem til manglende enzymer.

Somilase kursus anbefales til:

  • mangel på fordøjelsesenzymer;
  • kronisk pankreatitis
  • udvikling af gastritis
  • inflammatoriske processer i tarmen;
  • leversygdomme og galdeblære;
  • Postoperativ behandling.

Somilase har ingen kontraindikationer, bortset fra allergiske reaktioner på visse elementer i sammensætningen. Lægemidlet tolereres let og løser effektivt de eksisterende problemer med fordøjelsen.

Det er vigtigt! Lægemidlet stimulerer stærkt bukspyttkjertlen, så du bør konsultere en læge, før du tager den.

konklusion

Forberedelser baseret på fordøjelsesenzymer spiller en vigtig rolle i hver persons liv. Især dem, der ikke følger deres kost og ikke følger reglerne ovenfor.

De fremlagte midler vil hjælpe dig med at slippe af med ubehag og forstyrrelser i fordøjelsessystemet. Du kan også tage dem som en profylakse. Men husk at deres handling gør alvorlige tilpasninger af kroppens funktion, så du skal altid konsultere en læge.

Fordøjelsesenzymer (stoffer)

Indholdet

Fordøjelsesenzymer (eller ellers "enzymer") er særlige forbindelser involveret i nedbrydning af de tre vigtigste næringsstoffer: proteiner, kulhydrater og fedtstoffer.

Fordøjelsesenzymer er blevet anvendt i vid udstrækning af elskere af magtsport siden 1990'erne. I bodybuilding atleter, træning for intensive programmer, er de bogstaveligt talt snappet op. Hemmeligheden bag denne popularitet er enkel: enzymer hjælper essentielle næringsstoffer til at fordøje meget hurtigere og mere effektivt. Og for dem, der har "kostvaner" vanskeligheder med vægtøgning, er enzymer bare et panacea.

Program Rediger

Nogle ernæringseksperter tilbyder i dag en særlig "chok" diætplan for dem, der har svært ved at øge massen. Dens essens er at daglig modtage mere end normen præcis 2000 kilokalorier om dagen og "hjælpe" dig selv med fordøjelsesenzymer. Teoretisk, jo mere du spiser desto mere næringsstoffer absorberer kroppen. Og jo mere han lærer, jo mere effektive er det sæt af masser. Desuden fandt 2009 Buford TW undersøgelsen, at fordøjelsesenzymer kan accelerere muskelgendannelse og vækst.

Men er det altid rimeligt? Ekstra kalorier - det er altid risikoen for kropsfedt. Og fordøjelsesenzymer hjælper ikke her: de påvirker ikke, hvordan kalorier fordeles i kroppen. Få ekstra kalorier, selvom de ledsages af enzymer, får du ikke kun muskelmasse, men også fedt.

Brugen af ​​enzymer i bodybuilding vil være rimeligt i to tilfælde: 1) i modstrid med fordøjelsen som følge af overbelastning af mave-tarmkanalen med mad; 2) for ectomorphs, som med stor vanskelighed får masse.

Grundlæggende om Digestion Edit

Før vi beslutter os for brug af enzymer, skal vi få en grundlæggende ide om, hvad fordøjelsen er. Fordøjelse er en proces, der tager sigte på at opdele mad i kroppen i kemiske bestanddele. Dette gør det muligt at absorbere næringsstoffer i blodet, dvs. assimileret og brugt som beregnet. Spaltning og absorption er to komponenter, der er nødvendige for essentielle næringsstoffer (proteiner, kulhydrater og fedtstoffer), vitaminer og mineraler, der trænger ind i tarmene ind i blodet.

Efter at have assimileret disse stoffer sender kroppen dem til forskellige væv for at sikre vækst, genopretning, energiproduktion eller simpelthen at deponere.

Fordøjelsesenzymer er involveret i næsten enhver kemisk reaktion, som forekommer i kroppen, og fungerer som katalysatorer for disse reaktioner i alle vores livsstøttesystemer. I forbindelse med fordøjelsen er enzymer ansvarlige for reaktioner, der nedbryder lange kæder af fødevaremolekyler til enklere komponenter. Og disse komponenter kommer så ind i blodet gennem tarmvæggene.

Hvis du udøver og genopretter tilstrækkeligt, men der ikke er nogen fremskridt, så er problemet naturligvis i manglen på kalorieindtag. Det er nødvendigt at gradvist øge kalorieindholdet. Men kun på bekostning af kvalitetsprodukter, efter næringsreglerne. Fortsæt med at øge kalorieindholdet i mindst 2 uger, og begynd derefter at drage konklusioner. Hvis væksten i styrke og masse stadig ikke forekommer, skal du kontrollere, om du har symptomer på mangel på fordøjelsesenzymer i maven:

  • Ubehagelige fornemmelser i maven umiddelbart efter at have spist.
  • Svær belching efter at have spist.
  • Følelsen af ​​"sprængning" i maven, som varer lang tid.
  • Fordøjelsesbesvær efter et tungt måltid.
  • Mavesmerter efter flere små måltider.

En anden almindelig type fordøjelsesbesvær er manglen på enzymer i tyndtarmen. Det har andre symptomer:

  • "Kogende" og oppustethed.
  • Abdominal ubehag.
  • Gas ophobning
  • Hyppig diarré.
  • Farvet farvet, uformet eller med en skarp lugt af stolen.
  • Slim i afføring.

Hvis du i løbet af overgangen til en diæt med en høj kalorieindhold bemærker udseendet af disse symptomer, er det sandsynligt, at du skal tage fordøjelsesenzymer. For at finde ud af, reducer du dit kalorieindhold til dit normale niveau og se, hvad der sker med dine symptomer. Hvis de er væk, har du virkelig brug for enzymer.

I dette tilfælde bemærke, at nogle af disse symptomer kan forårsages ikke kun af manglende enzymer, men også af visse sygdomme, fødevareallergi, neurose og overfølsomhed. Hvis du ikke er sikker på grunden, skal du kontakte din læge.

Det optimale valg til eliminering af dyspeptiske fænomener ved rekruttering af muskelmasse:

Sammensætning af enzympræparater Rediger

I tilfælde af fordøjelsesforstyrrelser anvendes forskellige stoffer, der indeholder enzymer. Afhængig af sammensætningen kan enzympræparater opdeles i flere grupper:

  1. Ekstrakter af maveslimhinden, hvis vigtigste aktive bestanddel er pepsin (abomin, acidinpepsin).
  2. Pankreas enzymer repræsenteret af amylase, lipase og trypsin (panzinorm forte-N, pancreatin, pancytrate, mezim-forte, creon).
  3. Kombinerede enzymer indeholdende pancreatin i kombination med galle-, hemicellulose- og andre komponenter (panzinorm forte, fordøjelseskanal, festal, enzistal).
  4. Plantenzymer repræsenteret af papain, svampamylase, protease, lipase og andre enzymer (pepfiz, oraz).
  5. Kombinerede enzymer indeholdende pankreatin i kombination med plantenzymer, vitaminer (wobenzym).
  6. Disaccharidase (tilactase).

Den første gruppe enzymer er primært rettet mod at korrigere gastrisk sekretorisk dysfunktion. Pepsin, cathepsin, peptidaser indeholdt i deres sammensætning nedbryder næsten alle naturlige proteiner. Disse lægemidler anvendes hovedsageligt i atrofisk gastritis, de bør ikke ordineres for sygdomme, der forekommer på baggrund af normal eller øget syreproduktion.

Forberedelser, herunder pankreatiske enzymer, bruges til at korrigere forstyrrelser i fordøjelsesprocessen, samt at regulere pancreasfunktionerne. Traditionelt anvendes komplekse præparater indeholdende de vigtigste pankreatiske enzymer af husdyr (primært lipase, trypsin, chymotrypsin og a-amylase) til dette. Disse enzymer giver en tilstrækkelig spredning af fordøjelsesaktiviteten og bidrager til lindring af kliniske tegn på eksokrine bugspytkirtelinsufficiens, som inkluderer appetitløshed, kvalme, røv i maven, flatulens, steato, kreato- og amilorrhea.

Narkotika adskiller sig i komponenternes aktivitet, hvilket bør overvejes, når de vælges.

Amylasen, der kommer ind i komplekset, dekomponerer stivelse og pektiner til simple sukkerarter - saccharose og maltose. Amylase spalter overvejende ekstracellulære polysaccharider (stivelse, glykogen) og deltager praktisk taget ikke i hydrolyse af plantefiber.

Proteaser i enzympræparater repræsenteres hovedsageligt af chymotrypsin og trypsin. Sidstnævnte sammen med proteolytisk aktivitet er i stand til at inaktivere cholecystokinin-frigivelsesfaktoren, som følge heraf reduceres indholdet af cholecystokinin i blodet og pankreasekretionen ved tilbagekoblingsprincippet.

Desuden er trypsin en vigtig faktor, der regulerer tarmmotiliteten. Dette er et resultat af interaktion med enterocyternes RAP-2 receptorer.

Lipase er involveret i hydrolyse af neutralt fedt i tyndtarmen.

Sammen med pancreatin indeholder kombinerede præparater galdesyrer, hemicellulase, simethicon, vegetabilsk koleretisk (gurkemeje) osv.

Introduktion til fremstilling af galdesyrer ændrer signifikant dens virkning på fordøjelseskirtlernes funktion og gastrointestinale bevægelsers bevægelighed. Forberedelser indeholdende galdesyrer øger pankreasekretionen og choleresis, stimulerer tarmmotilitet og galdeblære. Galdesyrer øger det osmotiske tryk i tarmindholdet. Under betingelser for mikrobiel kontaminering af tarmene dekonjugeres de, hvilket i nogle tilfælde bidrager til aktiveringen af ​​enterocytter cAMP med den efterfølgende udvikling af osmotisk og sekretorisk diarré.

Kombinerede præparater indeholdende komponenter af galde og hemicellulase skaber optimale betingelser for hurtig og fuldstændig nedbrydning af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater i duodenalen og jejunum. Lægemidlet er ordineret for utilstrækkelig eksokrine pankreasfunktion i kombination med leverens patologi, galde, i modstrid med chewing funktionen, stillesiddende livsstil, kortsigtede fejl i fødevarer.

Tilstedeværelsen af ​​komponenterne i galde, pepsin og aminosyrehydrochlorider (panzinorm forte) sammen med pankreatiske enzymer i sammensætningen af ​​de kombinerede præparater sikrer normalisering af fordøjelsesprocesserne hos patienter med hypoacid eller anacid gastritis. I disse patienter påvirkes sædvanligvis pancreas-, galde- og galdefunktion.

Hemicellulase, som er en del af nogle lægemidler (festal), fremmer nedbrydning af plantefiber i tyndtarmens lumen, normaliseringen af ​​intestinal mikroflora.

Mange enzympræparater indeholder simethicon eller dimethicon, som reducerer overfladespændingen af ​​gasbobler, som følge heraf nedbryder de og absorberes af mavens eller tarmens vægge.

Plantenzympræparater indeholder papain- eller svampamylase, protease, lipase (pepfiz, oraz). Papain og proteaser hydrolyserer proteiner, henholdsvis svampamylase - carbohydrater, lipase, - fedtstoffer.

Ud over de tre ovennævnte grupper er der små grupper af kombinerede enzympræparater af vegetabilsk oprindelse i kombination med pankreatin, vitaminer (wobenzym) og disaccharidaser (tilaktase).

Formen for frigivelse af lægemidlet er en vigtig faktor, der bestemmer effektiviteten af ​​behandlingen. De fleste enzympræparater kommer i form af dragéer eller tabletter i de enteriske membraner, som beskytter enzymerne mod udslip af mavesaft i maven og ødelæggelsen af ​​saltsyre. Størrelsen af ​​de fleste tabletter eller piller er 5 mm eller mere. Ikke desto mindre er det kendt, at faste partikler, hvis diameter ikke er mere end 2 mm, kan evakueres fra maven samtidigt med mad. Større partikler, især enzympræparater i tabletter eller drageer, evakueres i den interdigestive periode, når fødevarechymen er fraværende i tolvfingertarmen. Som følge heraf blander stoffer ikke med mad og er ikke aktivt involveret i fordøjelsesprocesserne.

For at sikre hurtig og homogen blanding af enzymer med food chyme blev nye generations enzympræparater oprettet i form af mikrotabletter (pancytrate) og mikrosfærer (creon, liquerase), hvis diameter ikke overstiger 2 mm. Præparaterne er dækket af enteriske (enteriske) skaller og indesluttet i gelatinekapsler. Når de indtages, opløses gelatinekapsler hurtigt, mikrotablets blandes med mad og indtræder gradvist i tolvfingertarmen. Når duodenalindholdet er pH over 5,5 opløses membranerne, og enzymerne begynder at virke på en stor overflade. Samtidig reproduceres fysiologiske processer af fordøjelsen praktisk taget, når pancreasjuice udskilles i portioner som reaktion på den periodiske indtagelse af mad fra maven.

Korte farmakologiske egenskaber Rediger

Atsidin-pepsin - et lægemiddel indeholdende et proteolytisk enzym. Modtag fra en slimhinde i svinemag. Tabletter på 0,5 og 0,25 g indeholder 1 del pepsin, 4 dele acidid (betainhydrochlorid). De er ordineret til hypo- og anacid gastritis, 0,5 g 3-4 gange om dagen med måltider. Tabletter er foropløst i 1/2 glas vand.

Wobenzym er et kombineret præparat indeholdende meget aktive enzymer af vegetabilsk og animalsk oprindelse. Ud over pancreatin indeholder papain (fra planten Carica Papaya), bromelain (fra ananas almindelig) og rutosid (vitamin P gruppe). Den indtager en særlig plads i serien af ​​enzympræparater, fordi den sammen med udtalte enzymatiske egenskaber har antiinflammatorisk, anti-edematøs, fibrinolytisk og sekundær analgetisk virkning. Anvendelsesområdet er meget bredt. Dosis indstillet individuelt - fra 5 til 10 tabletter 3 gange om dagen. US Food and Drug Administration har forbudt distributøren af ​​lægemidlet fra at hævde dets effektivitet i alle sygdomme, da der ikke foreligger videnskabelige data om dets sikkerhed og virkning [1].

Digestal - indeholder pankreatin, galdekstrakt af kvæg og hemicellulase. Lægemidlet er ordineret 1-2 tabletter 3 gange om dagen under eller efter måltider.

Creon er et præparat i en gelatinekapsel, som indeholder en stor mængde pancreatin i granuler, der er resistente over for saltsyre. Lægemidlet er karakteriseret ved en hurtig (inden for 4-5 min) opløsning af gelatinekapsler i maven, frigivelse og jævnt fordeling af granuler, der er resistente mod mavesaft gennem hele chymmen. Granuler passerer frit gennem pylorisk sphincter samtidig med chymen ind i tolvfingertarmen, beskytter fuldstændigt pankreatin-enzymer under passage gennem det sure miljø i maven og er kendetegnet ved hurtig frigivelse af enzymer, når lægemidlet går ind i tolvfingertarmen.

Lycerase er et enzympræparat baseret på ekstrakter opnået ved slibning, affedtning og tørring af frisk eller frossen svinepancreas. Kapsler indeholder mikrosfærer med en diameter på 1-1,2 mm, der indeholder pancreatin, er stabile og falder ikke sammen i maven med en pH under 5,5. Når dyspeptiske lidelser foreskrevet med 1-3 kapsler om dagen, kan dosen øges til 6 kapsler om dagen.

Mezim-forte - ofte ordineret til korrektion af kortvarige og mindre pancreasdysfunktioner. Dråber af mezim-forte er belagt med en speciel glasurcoating, der beskytter bestanddelene af præparatet mod de aggressive virkninger af mavesyremiljøet. Påfør 1-3 dråber 3 gange om dagen før måltiderne.

Merkenzym er et kombineret præparat, der indeholder 400 mg pancreatin, 75 U bromelain og 30 mg kvæggald. Bromelain er en koncentreret blanding af proteolytiske enzymer ekstraheret fra frisk ananasfrugt og dets grene. Lægemidlet er dobbeltlagret. Det ydre lag fremstilles af bromelains, som frigives i maven og udviser en proteolytisk virkning. Det indvendige lag er modstandsdygtigt over for saltsyre i maven, går ind i tyndtarmen, hvor pankreatin og galde frigives. Bromelaines forbliver effektive i en bred vifte af pH (3,0-8,0), så lægemidlet kan ordineres uanset mængden af ​​saltsyre i maven. Merkenzym er ordineret 1-2 tabletter 3 gange dagligt efter måltider.

Panzinorm Forte er et lægemiddel bestående af et ekstrakt af maveslimhinden, et ekstrakt af galde, pankreatin, aminosyrer. Ekstraktet af maveslimhinden indeholder pepsin og cathepsin med høj proteolytisk aktivitet såvel som peptider, som bidrager til frigivelsen af ​​gastrin, den efterfølgende stimulation af mavekirtlerne og frigivelsen af ​​saltsyre. Panzinorm er et tolags stof. Det ydre lag indeholder pepsin, cathepsin, aminosyrer. Dette lag opløses i maven. Det indre lag er syrefast, opløseligt i tarmen, indeholder pankreatin og gallekstrakt. Panzinorm er et af de få stoffer, der sammen med den substitutive har en stimulerende stimulerende virkning, hvilket gør det til det foretrukne lægemiddel i bodybuilding. Lægemidlet tages på 1-2 tabletter med mad 3-4 gange om dagen.

Pankreatin er et pancreaspræparat af kvægholdige enzymer. Den daglige dosis af pancreatin er 5-10 g. Pankreatin tages i 1 g 3-6 gange dagligt før måltider.

Pancytrate er en ny generation medicin med et højt indhold af pancreatin. Det har farmakodynamik svarende til creon. Gelatinekapsler indeholder mikrotabletter i en speciel enterisk belægning, der er resistent over for mavesaft, som garanterer frigivelse af alle enzymer i tarmen. Tildel 1 kapsel 3 gange om dagen.

Tilactase er et fordøjelsesenzym, der repræsenterer lactase, som er placeret i børstekanten af ​​slimhinden i jejunum og den proximale ileum. Bryder ned lactose i simple sukkerarter. Tildel inden for 250-500 mg inden du indtager mælk eller mejeriprodukter. Lægemidlet kan tilsættes til fødevarer indeholdende lactose.

Festal, Enzistal, Panzistal - kombinerede enzympræparater indeholdende hovedkomponenterne i bugspytkirtel, galde og hemicellulase. Anvend 1-3 drager med måltider 3 gange om dagen.

Fordøjelsesenzymer i kosttilskud (som regel er doserne ekstremt lave)