Diagnostik

Egenskaber af kosten i tilfælde af forgiftning hos børn

Børn er mere modtagelige for madforgiftning end voksne. Deres behandling skal tages alvorligt, konsulter en læge. Korrekt udvalgt kostmad er grundlaget for behandling af forgiftning, det hjælper kroppen med at genoprette og genoprette. I artiklen undersøgte vi, hvad et barn kan have i tilfælde af forgiftning, hvordan man vælger og laver mad til ham, hvilke produkter skal bruges til at beskytte barnet under opsvinget fra sygdommen.

Grundlæggende regler for kost

Kost til børn med forgiftning bør ordineres af den behandlende læge. Kun en læge, der kender karakteren af din barns krop, vil være i stand til at oprette den rigtige menu og give råd om, hvordan man forbereder diætmad til ham. Nogle børn har allergier og intolerance over for specifikke produkter. Sådanne individuelle træk skal overvejes.

Bemærk venligst, at vores artikel er informativ. Alle detaljer om fødevaren efter madforgiftning i et barn, du skal diskutere med din børnelæge.

Nedenfor er reglerne for kostterapi i børns madforgiftning.

Feed din baby ofte. Intervallerne mellem måltider bør ikke overstige 2-2,5 timer. Denne form for mad sørger for starten på intestinal motilitet og regulering af hele fordøjelsessystemet.
En enkelt del bør være lille, den bør ikke overstige størrelsen af barnets håndflade.
Overhold delte måltider. Ved et måltid behøver du ikke give din baby et par retter.
Hvis barnet er der, må du ikke tvinge det. Men du skal vandre det, uanset ønsket. Væske er nødvendig for at genoprette vand- og elektrolytbalancen, blodsyreindholdet og for at reducere den resterende forgiftning, som forblev efter forgiftning.
Ifølge de nye protokoller kan du begynde at fodre barnet fra den første dag af forgiftning. Det plejede at være, at de første par dage var nødt til at blive sultet. Ifølge nylige undersøgelser understøtter korrekt udvalgte fødevarer fordøjelsen, den nødvendige motilitet i tarmen.
Kostnæringen bør varieres. De samme retter vil ikke mætte kroppen med alle de nødvendige mikroelementer og næringsstoffer.

Husk at mad efter madforgiftning skal være fuldstændig og opfylde aldersbehovet i barnets krop. Det bør være en tilstrækkelig mængde protein, fedt og kulhydrater.

Hvordan man vælger og køber produkter til et barn med forgiftning

Sikkerhed og anvendelighed af mad afhænger af kvaliteten af de produkter, der anvendes til madlavning. Selv et nyttigt og smukt produkt med ukorrekt opbevaring kan forårsage forgiftning og svigt i fordøjelsessystemet. Vi har samlet for dig anbefalinger, der vil hjælpe, når du køber produkter til barnet.

Få kun produkter fra officielle licensforretninger. Disse kan være supermarkeder eller fødevaremarkeder. Så produktet passerer i det mindste nogle inspektioner, og kvaliteten er styret. Køber produkter fra personer med hænder eller i elementære markeder, risikerer du at få varer af lav kvalitet.
Kontroller produkternes holdbarhed. Det er altid angivet på emballagen. Når du køber kød, snu det. Friske kødprodukter har ingen udtalt lugt.
Tag ikke frugt eller grøntsager med beskadiget hud. De kan inficere patogene bakterier.

Hvilke fødevarer kan jeg spise efter forgiftning

Listen over fødevarer, der kan spise et barn med forgiftning, er begrænset. Det afhænger også af babyens alder. Op til 1 års præference bør gives til modermælk eller blandinger.

Bemærk venligst, at mad i tilfælde af forgiftning skal være kendt for barnet. I denne periode bør du ikke give ham produkter, som han aldrig har spist før.

I tilfælde af forgiftning og opkastning på den første dag, kan du kun spise tørret hvidt brød, ris grød slim. Børn over tre år kan få kiks.

Fra den anden dag er listen over tilladte fødevarer, der kan spises efter forgiftning, væsentligt voksende. Hvis dit barn ikke er 3 år, indtast ikke mere end 1-2 nye produkter om dagen. Så du kan spore hans reaktion på dem.

Nedenfor er en liste over fødevarer, der kan spises efter forgiftning.

Kogt magert kød af kylling eller kalkun. Det er bedst at give barnet en mørbrad, det betragtes som det mest kostbare og nyttigt. Giv barnet kød i en snoet form, så det er hurtigere og lettere at fordøje ved kroppen.
Kylling bouillon, kogt uden krydderier, kun med salt. Du kan tilføje lidt ris og lurvede gulerødder.
Boghvede, ris eller havregryn kogt i mælk.
Tørret hvidt brød, galette cookies.
Ovnbagte æbler.
Bananer.
Mejeriprodukter (kefir, fermenteret bagt mælk, yoghurt, fedtfattig cottageost).
Kogte eller dampede grøntsager (rødbeder, gulerødder, tomater, courgetter). Fra 4-5 dage kan du give kartofler. Du kan tilberede grøntsagspuré og tilsæt lidt vegetabilsk olie og salt.
Kogt æg eller damp omelet.
Fedtfattige sorter af marine fisk.

Liste over forbudte produkter

I tilfælde af forgiftning og opkastning er det nødvendigt at nægte produkter, der er svære at fordøje, forårsage øget tarmsvulmning og kan skade maveslimhinden. I perioden med kostterapi bør følgende fødevarer og produkter udelukkes fuldstændigt fra barnets kost:

pølser, pølser, små pølser, slagteaffald;
Halvfabrikata;
svampe retter;
chokolade, marmelade, wienerbrød;
fede kød og fisk;
byg, hirse og byg grød;
bønner, kål, løg, hvidløg;
frisk frugt (undtagen bananer);
nødder;
mælk, creme creme, creme;
hård ost;
skaldyr (rejer, muslinger, havkale);
konserves;
salte kiks, chips.

Funktioner drikke regime

Under kost er det meget vigtigt at overholde den rette kost. Barnets krop efter forgiftning har brug for væske. I tilfælde af forgiftning og opkastning, diarré, mister den en stor mængde væske, elektrolytter.

Husk at væskens volumen for barnet er beregnet efter vægt. Tjek med din børnelæge, hvor meget du skal drikke til dit barn.

Du kan drikke følgende drikkevarer:

ikke-kulsyreholdigt alkalisk mineralvand, for eksempel Borjomi;
bordvand;
sød sort te;
kompot.

I de første dage efter forgiftning kan du give babyen rehydron. Dette lægemiddel er designet til at behandle dehydrering og forgiftningssyndrom. Når mild forgiftning erstattes med droppere. En pakke rehydron fortyndes med en liter almindeligt vand og drak til barnet.

At føde et barn med forgiftning bør være en væske ved stuetemperatur. Varm og kold drik vil fremkalde irritation af maveslimhinden, forårsager kvalme, opkastning og halsbrand.

På tidspunktet for overholdelse af en kost bør du opgive enhver kulsyreholdig drikkevare, butik eller frisk juice, kaffe, kakao, stærk te.

Eksempelmenu for dagen

For nemheds skyld har vi samlet en omtrentlig daglig menu til 6 måltider. Du kan fokusere på det, når du planlægger en kost til et barn, der har lidt forgiftning.

Risgrød
Sød te

banan
Mineralvand

vaffelkiks
kompot

Kylling bouillon
Skive tørret hvidt brød

Kogt Kyllingfilet

yoghurt
Bagt æbler

Fungerer madlavning til et barn med forgiftning

Madlavning bør gøre mad lettere fordøjelig. Fordøjelsessystemet af barnet skal hvile og genoprette, tung og grov mad vil skade. Når du laver mad, skal du følge disse retningslinjer:

Kog opvask i en dobbelt kedel eller kog dem. Stekt og røget er kontraindiceret i restitutionsperioden efter forgiftning. Fra 4-5 dage kan der stuves eller koges mad i ovnen.
Når du laver mad, må du ikke bruge smør eller svinefedt. I tilfælde af forgiftning og opkastning kan der kun tilsættes en lille mængde vegetabilsk vegetabilsk olie til mad.
Brug ikke krydderier under tilberedningen. Tilladt at tilføje lidt salt og sukker.
Prøv kun at bruge sæsonbetonede produkter, for eksempel om sommeren - brug friske bær til fremstilling af compotes og æbler og pærer i efteråret.
Kog din egen mad. Når man køber færdigretter i supermarkeder eller restauranter, kan man ikke vide, hvad der blev brugt i deres forberedelse, hvilke kvalitetsprodukter de indeholder, uanset om de brugte rene hænder.
Før madlavning skal du vaske dine hænder og mad grundigt, overvåge rensens renlighed.
Udfør tilstrækkelig varmebehandling af mad. For eksempel kyllingekød, med længere madlavning bliver let fordøjelig for kroppen.
Kog ikke i reserven. Friske fødevarer er mere sunde.
Brug ikke frosne fødevarer. På minus temperaturer i kød og grøntsager ødelægges proteiner, der er tab af næringsstoffer. Undtagelser er frosne bær og frugter. Ved at forberede dem om sommeren og sætte dem i fryseren, kan de bruges året rundt for at lave sunde befæstede kompotter.
Grind mad i en blender i de første 3-5 dage efter forgiftning. Kød og grøntsager kan males i en blender. I denne form er de lettere at fordøje.

Kost til forgiftning spiller en vigtig rolle i genopretning af fordøjelsessystemet og hele kroppen. Listen over tilladte og forbudte produkter bør diskuteres med din børnelæge. Ved tilberedningen af kosten er det nødvendigt at tage hensyn til barnets krops individuelle egenskaber, ikke at give ham mad, som han aldrig havde spist før. Madlavning er bedre alene. Der bør lægges særlig vægt på køb og valg af produkter til barnet. Varigheden af overholdelse af kosten forhandles med den behandlende læge, i gennemsnit er det 1-2 uger.

Hvad kan et barn have i tilfælde af forgiftning?

Forgiftning hos børn er ganske almindelig. Børn elsker at udforske miljøet "til tand", så de spiser ofte noget, der ikke er beregnet til at spise.

Ofte på dagen for beruselse nægter ofret selv at spise. Tving ham ikke til at spise i denne periode. Det er meget vigtigere at tage sig af at overholde en særlig kost efter toppen af forgiftningen under sygdommens recession og genopretningsperioden.

Førstehjælp til offeret

Før du kigger efter hvad du kan spise i tilfælde af forgiftning af et barn, skal du først slippe af med de resterende toksiner i kroppen. Hvis forgiftningen var let, og barnets alder nærmede sig teenagelinjen, er hans hospitalsindlæggelse på hospitalet ikke obligatorisk. Men du bør ikke nægte at blive undersøgt af en læge. Du kan ringe til ham regelmæssigt eller kontakte ambulancepersonalet for at få hjælp.

Hvis et barn tilhører kategorien af folkeskolebørn eller endog børnehavebørn, kan man ikke gøre uden opkald fra et medicinsk team. Lægen vil professionelt rense maven, give en flugt, hvis det er nødvendigt, og rådgive en liste over sorbenter for at lindre patientens tilstand.

Men ikke altid kommer ambulancen så hurtigt som vi gerne vil. På grund af dette bør forældre og andre voksne vide, hvordan man selv skylder maven. For at gøre dette, brug varmt kogt vand, der gives som en rigelig drink. Så presser voksen på patientens rod for at fremkalde opkastning ved kunstige midler. Proceduren slutter med udstedelse af sorbenter.

Men det er kun muligt at hjælpe denne vej kun til børn i mindst børnehavealderen. Børn under et år kan ikke skylles ved at drikke. Og babyer er kun vist indførelsen af sonden på hospitalet. Det er umuligt at hjælpe nyfødte alene, selvom tilstanden forbliver alvorlig.

Grundlæggende næringsregler

De vigtigste symptomer på forgiftning hos børn, såvel som voksne, kaldes:

opkastning,
fordøjelsesbesvær,
mavesmerter,
mavesmerter,
svaghed
apati.

Men kroppstemperaturen stiger ikke altid.

Den centrale fare er et betydeligt væsketab. På grund af dette er der en fejl i funktionen af vand-saltbalancen. Af denne grund skal der lægges særlig vægt på genopfyldning af kropsvæsker. For at gøre dette skal du bruge:

sødt sort te;
afkog af hofterne
afkogning af hypericum;
Kompot af tørret frugt.

Efter en eksacerbationsdag begynder en lang opsvingstid. På dette tidspunkt er det nødvendigt at vedtage en sparsom kost. For at lave en rationel menu skal du overholde listen over fødevarer med høj proteinindhold. Også velkommen fødevarer, der er rige på kulhydrater, fedtstoffer og vitamin-mineralsk kompleks.

På den første eller anden dag er det bedre at undgå fuldstændig fast mad, for ikke at skade den ikke helt genoprettede mave-tarmkanal. Alle retter skal være lidt opvarmede, men ikke varme.

Undgå produkter, der har til formål at øge udskillelsen af mavesekretioner, samt fremme gallsekretion. Det er nødvendigt at opgive retter, som kan irritere slimhindebetændelsens slimhinde.

Genopretning af væskebalance

De fleste forældre er interesserede i, hvad man kan spise i tilfælde af forgiftning af barnet og glemmer betydningen af tidligt drikke. Det er muligt at udfylde manglen på væske tabt under opkastning eller diarré under oral rehydrering. For at gøre dette skal du bruge løsningerne i følgende grupper:

Apoteker sælger færdigvarer til et bestemt formål. Men deres anvendelse er kun mulig efter forudgående konsultation med distriktets læge eller den behandlende læge på hospitalet. Efter bekræftelse af udnævnelsen skal du nøje følge instruktionerne og overholde den foreskrevne dosis.

Oral rehydrering udføres, indtil barnet har store symptomer på forgiftning, såsom opkastning og løs afføring. Hvis diarré ikke passerer, bør du ikke forlade metoden.

Hvis på den første dag af forgiftning i slutningen af opkastning spørger barnet om at spise, så skal han ikke nægtes det. Denne tilstand indikerer en positiv opsving dynamisk. Ofret anbefales at give små portioner af flydende eller halvvæskende mad.

Anbefalede produkter

Ud over generel rådgivning om, hvad man skal spise for et barn med forgiftning, har ernæringseksperter samlet en liste over anbefalede fødevarer og retter. Deres brug vil gavne unge patienter, der bidrager til hurtig genopretning.

Først bør ikke andet end sød, svag sort te med hjemmelavede croutoner ikke gives uden krydderier. På den anden dag skal du tilføje kylling bouillon, som er forfiltreret for at fjerne alt muligt fedt. Hvis patientens tilstand tillader det, kan han gives:

I de følgende dage kan menuen udvides ved at foreslå en konvalescent:

kogt kyllingekød;
kogt fisk;
dampede kødboller.

Alle måltider skal opdeles i seks gange i stedet for de sædvanlige 3-4. Fraktionær ernæring fremmer bedre absorption.

Hvad du ikke bør give

Ikke alle fødevarer i tilfælde af forgiftning kan være nyttige. Ud over den skematiske liste over produkter, der er gunstige for genopretningen, er der en liste over kontraindikationer. Det omfatter:

frisk hvidt brød (kiks tilladt);
enhver pasta;
højt fedt bouillon
røget kød og saltholdighed
fedtholdige kød;
pølser;
enhver stegt mad
grøntsager og frugter i deres rå form;
Compote hjem konserves;
korn som byg, perlebyg, hirse;
krydret mad;
honning;
mælk og smør;
alle kulsyreholdige drikkevarer.

Hvis du overholder de etablerede regler, vil tilbagesøgningen ske i 3-4 dage. Men selv med en positiv dynamik skal man gradvis vende tilbage til den sædvanlige kost. For at fremskynde processen kan lægen ordinere et antal multivitaminkomplekser.

Madlavning efter forgiftning

For at undgå yderligere skader på maveslimhinden skal alle produkter i de første par dage føres gennem en blender. Hvis der ikke findes noget sådant køkkenudstyr i forældrenes arsenal, så males jorden gennem en sil.

Korn bør tilberedes, så at male dem i en geléagtig masse. Denne metode er velegnet til meget små børn. Supplement menuen er slim bouillon. Ikke kun ris, men også havregryn er egnet til dette.

Doshkolatam kan købe færdiglavet babymad. De indeholder naturlige ingredienser, behandles grundigt og indeholder ikke store doser salt og krydderier. Færdige souffler baseret på fisk og kød, grøntsagerpuréer eller poretter er velegnede. Men i sidstnævnte er det nødvendigt at præcisere sukkerindholdet. Hvis det er, så er det bedre at nægte købet.

Hvis du ikke vil købe færdiglavede, er det bedre at lave mad selv. For denne teknologi anvendes:

Den etablerede fodringsmåde

Kogning af sund mad alene er en god start på vejen til genopretning. Men det er lige så vigtigt at ordentligt distribuere kogte måltider hele dagen.

I løbet af exacerbation (første dag) skal du drikke rigeligt med vand. Hvis du ikke ønsker at give en klar vand-saltopløsning, kan smagen, som børnene ikke kan lide, erstatte den med bouillon hofter.
Fødevarer indtil fuldstændig ophør af opkastning kan ikke gives. Normalt omkring seks timer efter færdiggørelsen føler hun sig ikke sult.
Hvis situationen giver mulighed for at tilbyde hvert nyt måltid af en lille portion, skal hver anden og en halv time.
Det er nødvendigt at vente på en tilbagevenden til normal kost ikke tidligere end fem dage efter forgiftning.
Dietten bør opretholdes i flere uger efter hændelsen.

Kost til diarré

Foruden opkastning indebærer ofte forgiftning diarré. Det skyldes, at tarmene ud over maven lider af akkumulerede toksiner. Her er hovedreglen genopfyldning af vandbalancen, da efter hver tur til toilettet stiger udtørring.

For hurtigt at normalisere tarmens funktion, skal du forlade ren mælk. I stedet er det bedre at give fortrinsstilling til fermenterede mejeriprodukter.

Ved udarbejdelsen af hovedmenuen skal der tages højde for to vigtige faktorer:

afføringsvirkning har en dags kefir, rødbeder og svesker.
cottage cheese, æg og ris har en fikseringseffekt.

Separat skal du være forsigtig med at helt eliminere de produkter, der har i deres sammensætning en masse fibre. Disse omfatter:

Læger satte op på det faktum, at når diarré er nægtet at spise i de første timer, er det normalt. Sådan fastende har endda en helbredende virkning, især hvis den flydende afføring kombineres med gagging.

Først efter 12 timer kan du tilføje ris eller boghvede grød og tilbyde usaltede krakkere lavet af hvedebrød. Lidt senere er indførelsen af fedtfattig kogt fisk, kød og grøntsager ind i menuen tilladt. Alt ovenfor for meget unge patienter fint knust.

Yderligere diæt efter afslutningen af diarré er etableret i henhold til patientens aktuelle tilstand, hans alder og tegn, der angiver sygdommens forsvinden. Separat taget hensyn til sygdommens sværhedsgrad.

Efter fuldstændig opsving kan du vende tilbage til en fuldvundig livsstil.

Børne ernæring efter forgiftning

For hurtigt at genoprette fordøjelsen og forbedre trivsel er det nødvendigt at forbedre ernæringen af barnet efter forgiftning. I det lette tilfælde behandles sygdommen ofte hjemme, så forældre skal tage sig af den korrekte menu, diskutere funktionerne i den daglige diæt med en specialist. Dette vil medvirke til at opretholde en balance mellem fordelagtige stoffer, eliminere ubehagelige symptomer i form af tarmforstyrrelse.

Egenskaber af barnets krop

Næsten altid bliver årsag til forgiftning af børn patogener. Forskellige bakterier kommer ind i munden med beskidte hænder, legetøj, efter kontakt med kæledyr. Problemet forværres i den varme årstid, den mest gunstige for reproduktion af patogener:

enterokokker;
gyldne stafylokokker
streptococcus;
E. coli;
salmonella.

I fare er børn, der går på børnehave eller skolelejr: om nødvendigt forberede store mængder mad, og køkkenarbejdere forsømmer ofte hygiejnereglerne. De bliver bærere eller bruger forurenet mad. Med rotavirusinfektion kan man opleve, når man slukker vand fra reservoiret under hvile.

Barnets ernæring efter madforgiftning er valgt ud fra lægens undersøgelse og sundhedstilstanden. Med udviklingen af infektion bliver barnet meget svagt og kan ikke modstå farlige patogener. Alvorlig forgiftning udvikler sig, hvilket resulterer i ubehagelige symptomer:

opkastning mindst 3 gange om dagen
diarré;
kvalme;
hudfarve.

Svaghed og temperatur efter forgiftning i et barn komplicerer ofte sygdommens forløb. Når bakterier går ind i tarmene, dør den gavnlige mikroflora og kan ikke modstå aggressive streptokokker eller rotavirus. Immuniteten falder, maveslimhinden er stærkt betændt, appetitten falder. Børn nægter selv de mest foretrukne produkter, taber styrke, sover meget.

For den fulde udvikling af barnets krop kræver en vis mængde mineraler, proteiner, vitaminer. Han får dem fra en afbalanceret og varieret mad. Hvis en diæt ikke er valgt til forgiftning, opstår der en ubalance hos børn. I flere måneder efter forgiftning lider de af akutte respiratoriske virusinfektioner, influenza, nedsat præstation og koncentration i løbet af klasserne. Inden for 4-6 uger kan han klage over smerter i tarmen, der er en lidelse i stolen, andre ubehagelige problemer.

Ernæringsregler for barnet i tilfælde af forgiftning

Pankreatitis, smerter i bugspytkirtlen, tilslutter ofte lidelsen i fordøjelsessystemet. I blodet stiger niveauet af toksiner, leverfunktionerne forstyrres, og nyrerne lider af overbelastning. For at reducere risikoen for sådanne komplikationer er det nødvendigt at observere en særlig kost for børn med madforgiftning. Formålet med en streng kost:

opretholde balancen af vitaminer, aminosyrer, vand;
styrke beskyttende kræfter
lindre irritation af mavevægge;
reducere niveauet af giftige stoffer
Opretholde høje blodtal.

På den første dag under en forværring af infektion anbefales det at fjerne retter, der indeholder en enorm mængde ballaststoffer. De overbelaster tarmene, øger irritation og peristaltik, som, når diarré, dehydrerer kroppen stærkt. Disse omfatter hele kornbrød, nogle korn og frugt.

Kost til børnforgiftning er baseret på følgende regler:

Alle skal rengøres til en tilstand af flydende Mos kartofler uden klumper;
til madlavning er det bedre at bruge en dobbeltkedel, bage produkter uden olie;
varme og kolde måltider bør ikke gives
når madlavning udelukket krydderier og saucer.

Mad i tilfælde af forgiftning i et barn serveres i små portioner. De reduceres til et par skeer for ikke at overbelaste den betændte maveforing. Den følgende procedure gentages om 2-3 timer. Forældre skal sørge for, at patienten ikke snapper mad. Komarovsky og nogle læger anbefaler ikke at vente på følelsen af sult: en smul på 2 år vil ikke være i stand til at formulere et ønske, så det er nødvendigt for ham at tilbyde mad alene.

Sådan fodres et barn med opkastning

Mange forældre ved ikke, hvordan man fodrer et barn med madforgiftning den første dag. Det skal huskes, at diarré fremkalder dehydrering. Det fjerner intenst gavnlige stoffer, hvilket forværrer tilstanden af krummerne væsentligt. Hvis opkastning og diarré overholdes, kan sunde drikkevarer gives:

usødet frugtjuice uden pulp;
naturlige saft fortyndet med vand
sort eller grøn te;
kamille eller rosehip infusion;
mineralvand (gasfrigivelse).

Nogle gange giver voksne tørrede frugtkompoter. For deres forberedelse kan ikke tage svesker og pærer, hvilket yderligere stimulerer kontraktionen af endetarmen. Den nemme fikseringseffekt giver rosiner, tørrede abrikoser, æbler indeholdende kalium, natrium og magnesium.

Fødevarer med forgiftning af et barn fremkalder ofte en gagrefleks. Små børn reagerer smertefuldt på dens manifestation. Nogle bliver bange og absolut nægter enhver drink, spytter vand ud. I denne situation må du ikke undlade lægehjælp. På hospitalet anbefales det at tage babyen med specielle løsninger med tilsætning af vitaminer og mineraler, der forhindrer dehydrering.

Hjemme, på den første dag, kan frugtdrikke og -kompoter veksles med præparater, der indeholder antiemetiske og dehydrerende komponenter: Regidron, Oralit, Glukosolan. Sådanne vand-saltopløsninger er uundværlige i tilfælde af afvisning fra mad, lindrer irriterede vægge i maven. De hjælper med at normalisere produktionen af enzymer, der er ansvarlige for fordøjelsen af mad, stimulere appetitens udseende.

Hvad kan føde et barn med forgiftning

For at stimulere mave-tarmkanalen anbefales det at fortynde den beskedne menu i tilfælde af forgiftning hos børn med frisklavede fødevarer:

krøllede bananskiver;
dampede broccoli stykker;
hjemmelavet yoghurt;
skummet yoghurt.

Mejeriprodukter er bedre at købe i børnenes køkken eller lave mad selv. For at forbedre smagen bør man ikke sætte sukker eller frugt, tilføje butiksirup. Du kan bruge færdige kartofler til fodring, men først efter kontrol af udløbsdato og sammensætning. For spædbørn er alle anbefalinger mere individuelle, så læs om forgiftning med HB her.

At vælge, hvad du kan spise efter opkastning af et barn, skal læne på lette korn. De er bedst kogte i små portioner havregryn eller risgryn. De dækker maveslimens slimhinde med en tynd film, stopper kvalme og mætter med mineraler. Forbered sådanne retter på renset vand uden tilsætning af olie eller sukker, tør med en blender til en homogen masse.

Når en interesse for mad er vist, udvides kosten efter madforgiftning hos børn til flere sunde retter:

vegetabilske supper;
jordost ost;
kyllingebryst pate uden fedt;
dampede grøntsager (gulerødder, courgetter, kartofler).

Et barn på 4 år kan tilbydes fedtfri bouillon kogt med grøntsager. Hvis det er vanskeligt at bestemme, hvordan man fodrer barnet efter diarré, tilbydes han stykker ovn-tørret hvidt brød, kiks eller kiks. I kombination med medicin, forhindrer den korrekte ration forekomsten af kramper og kolik, stopper lidelsen.

Menu for at forbedre fordøjelsen

Listen over børn, der kan spise i tilfælde af forgiftning, suppleres med lette og nærende retter i løbet af få dage:

bagt æbler;
duftende bær gelé;
damp omelet;
fedtfattig kogt fisk;
ømme koteletter fra en dobbelt kedel.

De første 5-7 dage af babyen fodres fraktioneret, og deler alle mængder mad 6 gange. Så maven er ikke overbelastet, fordøjelsessaft er mere rigeligt. Den omtrentlige kost af barnet efter forgiftning er meget simpelt at forberede:

Morgenmad: krydret grød på vandet med 1 tsk smør, 1 kogt æg, gelé, uzvar med kiks.
Frokost: puré suppe eller bouillon med tørret brød, bagt kartofler, dampede grøntsager.
Middag: courgette eller gulerodpuré, bagt æble med hytteost, dampfisk.

Små snacks i form af compote, gelé, sandwich med pate supplerer menuen. Crunch skal tilbyde rent vand, sødet med citronsaft.

Hvad skal ikke gives i tilfælde af forgiftning

Fødevarer efter madforgiftning hos børn er bedst lavet. På tidspunktet for behandlingen er koemælk i nogen form forbudt. Det øger kun diarré, forstyrrer genoprettelsen af mikroflora. Den erstattes af fermenterede mejeriprodukter, hvis størrelse stiger med genopretningen.

Foder ikke barnet efter forgiftning med fede, salte og skadelige fødevarer, er derfor udelukket:

chokolade og slik
pølser;
sure frugter;
enhver sauce, mayonnaise;
kulsyreholdige drikkevarer;
svinekød suppe;
tallerkener fra svampe.

Selv almindelig pasta er svær at fordøje og forværre tilstanden af den betændte maveslimhinde. Farligt stegt kød, pølser og ketchup. Nye produkter skal introduceres uden hast i menuen 2-3 uger efter stolens fulde opsving.

Egenskaber af kosten

De første dage af mad hos børn med forgiftning skal være halvflydende. Alle retter er tilberedt til 1-2 portioner, uden at tilføje smagsforstærkere, peber, løvblad. Nødvendig for at opnå en neutral smag. Dampede grøntsager koges til en tilstand af blød vand, forsigtigt jordet med et par skeer af vegetabilsk bouillon. Gradvist er diæten fortyndet med kogte korn af hirse, havregryn.

Med smerter i maven og svagheden er det svært at få din baby til at prøve mad. Derfor bør diætmad til børn med forgiftning serveres i lyse tallerkener, dekoreret med indretningen af kogte grøntsager. Dette vil forårsage interesse og helbrede appetitten. Det anbefales at sætte en kvist grøntsager, et stykke smør, små terninger af kiks.

Sådan vælger du produkter

Facing infektion er let til enhver tid på året. Derfor bør forældre ikke kun vide, at du kan spise et barn efter forgiftning. Voksne bør lære at omhyggeligt vælge gode kvalitetsprodukter, der gavner hele familien:

Det er bedre at opgive købet af frosne næringsmidler, der sjældent indeholder kød af høj kvalitet.
Tøv ikke med at lugte fileter eller fisk, for at kræve dokumenter, der bekræfter deres friskhed.
Det er bedre at vælge indenlandske frugter og grøntsager til sæsonen, uden pesticider og nitrater.
Vær sikker på at være opmærksom på udløbsdatoen, sammensætningen på etiketten, emballagens sikkerhed.
Baby kartofler anbefales at købe i glasbeholdere, undersøge produktets konsistens og farve.

Det anbefales ikke at købe kød eller mælk fra hænder. Ofte er fødevareforgiftning diagnosticeret efter at have besøgt en café eller snackbarer. Derfor skal du på lange gåture tage hjemmelavede croutoner, galetnye-kager eller en banan, en termos med te eller mors.

Hvad kan et barn have i svær forgiftning

Forgiftning er en alvorlig lidelse i kroppen, hvilket ofte forårsager forskellige komplikationer. Et farligt toksin kommer ind i kroppen, hvilket forstyrrer den normale funktion af vigtige indre organer hos en person.

Især dårligt, hvis symptomerne på sygdommen optrådte i barnet. Barnet vil starte opkastning og diarré, og det vil også føle sig værre.

Forældre er det vigtigt at vide, at du kan spise børn med forgiftning?

Således er det med hjælp af kostføde virkelig muligt at genoprette helbred på kortere tid.

Førstehjælpspolitik

Efter madforgiftning skal en person forstå de grundlæggende principper for behandling. Tag de første nødvendige foranstaltninger hurtigst muligt.

Hvis barnet stadig er svagt (han er kun få måneder gammel), så skal du straks ringe til ambulancebrigaden. Ved ankomsten er lægen forpligtet til at vaske maven med en flod, samt foreskrive metoder til yderligere genopretning.

En plejemor blev også rådgivet til at konsultere en læge, og hun kunne have forgiftet sig selv.

Gastrisk skylning udføres ved brug af varmt vand. Umiddelbart efter dette skal du give barnet medicin, der har absorberende egenskaber. Foderprocessen selv skal udskydes i en periode.

Vær opmærksom på de symptomer, der først opstår efter forgiftning. I små drenge og piger begynder maven at svine, svaghed og apati er følt.

Efter et stykke tid begynder opkastning og diarré, og temperaturen kan stige. Højkvalitets kost og kost - de vigtigste behandlingsmetoder, der vil være effektive for ethvert barn med forgiftning.

Grundlæggende baby ernæring principper

Mange forældre er interesserede i spørgsmålet om, hvad et barn kan have i tilfælde af alvorlig forgiftning?

Lav den rigtige kost, da mad af høj kvalitet ikke skader den svækkede mave.

En kost i tilfælde af forgiftning vil hjælpe med at stabilisere tilstanden i mave-tarmkanalen. Efter forgiftning mister en person en stor mængde væske.

På den første dag skal babyen drikke rigeligt med vand. Det vil bidrage til genoprettelsen af vand-saltbalancen samt den effektive kamp mod forgiftning.

Tørrede frugtdrikke og stærk sort te betragtes som fremragende hjælpere. Mange forældre i behandlingen af barnet foretrækker midlerne til traditionel medicin (du kan forberede et afkog af rosen hofter eller hypericum).

Næste morgen skal barnet få noget flydende mad. Fødevarer bør lette en hurtig genopretning og ikke forstyrre behandlingen. Således er det bedre at følge visse regler under opsætningen af menuen.

Det anbefales kun at forgifte fedtfattige retter, der indeholder et stort antal komplekse kulhydrater og proteiner.

Foder skal være i flydende form. Prøv at undgå produkter, som vil bidrage til irritation af maveslimhinden.

Glem ikke at du skal bruge meget tid på at genoprette vand-saltbalancen. Der er specielle løsninger indeholdende glucose og salt. Perfekt pulver "Regidron" eller "Cytroglukosolan".

Inden du bruger lægemidlet, bør du læse instruktionerne og kontakte en børnelæge. Kog 3 liter vand og hæld indholdet af posen i væsken.

Du skal give barnet dette lægemiddel regelmæssigt, hvert par minutter. Forøg ikke den anbefalede konsistens af stoffet, da sådanne handlinger kan forårsage uventede opkastninger.

Væsken bør ikke være varm eller meget kold. Ideel - stuetemperatur.

For at stoppe det forbedrede vandindtag er det kun først efter sygdommens hoved tegn forsvinder. Du behøver ikke at sulte barnet, du kan give din baby noget flydende bouillon.

Nyttige produkter

Hver voksen spørger før eller senere et spørgsmål om, hvordan du kan fodre børn, der er blevet forgiftet. Den første skål, der kan indtages, er stærk brygget sort te.

Hvis et barn virkelig vil spise, så anbefaler eksperter at tilføje hjemmelavet tørret brød til kosten (husk at du ikke skal fodre sådanne babyer med sådan mad).

Den næste dag kan du sprede menuen med en let kylling bouillon.

Det er vigtigt! Hvis barnets trivsel ikke er forbedret, skal du ringe til en ambulance eller gå til lægen selv.

I andre tilfælde kan barnet allerede drikke et glas kefir samt en tom kartoffelmos. En dampet ris skål er et godt alternativ.

Lidt senere skal du give barnet kogt kyllingekød eller fisk. Vel hjælper fraktioneret mad. Det er bedre at spise ofte, men i små portioner.

Metabolisme bliver intens, skadelige stoffer vil gå endnu hurtigere. En velfortjent kost vil have en god indflydelse på dit generelle velbefindende.

Husk at tankeløse handlinger vil forværre den nuværende situation. Du kan ikke føje til kost af mel (ikke egnet til bageriprodukter) eller pasta.

Patienten må ikke gives fedtet eller røget kød. Undgå udelukkende pølse og også konserveringsprodukter. Spicy mad og mælk vil kun skade barnet.

I nogen tid skal du forlade den søde sodavand, slik og chokolade. Efter et par dage kan du vende tilbage til en normal rytme af livet.

For at opsummere

Forgiftning hos børn er en meget ubehagelig sygdom, hvor det er vigtigt at følge reglerne for en streng kost. Således kan barnet hurtigt genoprette deres helbred.

Efter forgiftning kan du ikke dramatisk chokere barnets krop og flytte til den normale måde at spise lidt efter. Det er bedst at gøre det, når du genopretter det normale velvære.

I visse tilfælde vil du have brug for nogle lægemidler, som vil bidrage til en intensiv opsving. Multivitaminpræparater bliver en fremragende assistent.

Husk at hvis situationen forværres, skal du straks gå på hospitalet. Temperatur og opkast er tegn på alvorlig sygdom.

Tag symptomerne med fuldt ansvar, lad ikke problemet tage kurset (især hvis den nyfødte blev forgiftet, hvis krop stadig arbejder i fuld kapacitet).

Korrekt sammensat menu vil ledsage forebyggelsen af en række farlige sygdomme. En afbalanceret kost vil hjælpe dit barn med at føle sig meget bedre. Pas på dit helbred!

Hvad kan fodre et barn efter madforgiftning

Børn, især små, er meget følsomme over for lavkvalitets, uaktuelle produkter, usædvanlig mad samt madforgiftning. I tilfælde af forgiftning er der en beskyttelsesmekanisme, som f.eks. Opkastning, som gør det muligt at fjerne maven af skadelige / giftige stoffer. Derfor bør alle forældre vide, hvordan og hvad de skal fodre barnet korrekt i tilfælde af forgiftning, samt reglerne for førstehjælp. Grundlaget for en hurtig og vellykket genopretning af børn er en sparsom kost, hvis formål er genoprettelsen af nedsat mikroflora og fordøjelsessystemet. Du bør vide, at du kan og ikke kan spise et barn med forskellige forgiftninger, især efter angreb af anden opkastning.

I løbet af perioden med madforgiftning, der ledsages af opkastning, er der ingen appetit. Derfor kan du ikke tvinge barnet til at spise forskellige fødevarer, bedst af alt, give ham masser af drikke - urtete, varm te med citron, saltvandsløsninger. Det er nødvendigt at drikke i små portioner for ikke at fremkalde opkastning. Under genopretningsprocessen af barnets krop er det nødvendigt med streng overholdelse af en sparsom kost. For at gøre dette skal du vide, hvilke produkter du kan spise, og som forårsager forringelse af helbredet. Læs også her om rensning med boghvede med kefir.

Lys og tung mad

Når en sådan sygdom opstår, er forældrene forpligtede til at vide, hvad de skal fodre barnet efter forgiftning, der ledsages af alvorlig opkastning. Børn skal fodres modermælk, uden en række kosttilskud og supplerende fødevarer. Modermælk er et ideelt produkt, der hurtigt fordøjes og absorberes, og forbedrer også den forringede mikroflora. Lure genoprettes gradvist.

Nu skal du finde ud af, hvad barnet kan spise efter opkastning med madforgiftning. For det første kan du prøve den flydende grød - boghvede, ris. Et par dage senere - børns hytteost, så kan du tilføje frugtsaft, mosede grøntsager. Afhængig af barnets tilstand, kog mælkebælgene (i forhold til vand 1: 1). Kissel har fantastiske egenskaber, som omslutter maveslimhinden, har en beroligende virkning på mikrofloraen.

Fødevarer, der kan spises i børn i sådanne tilfælde:

bagt æbler;
kogt gulerod
hytteost;
frisk kefir;
naturlig yoghurt uden smagsstoffer
flydende grød;
grøntsagspuré, kartoffel;
kiks;
forældet hvidt brød, tørre kiks;
tørrede frugter samt afkogninger baseret på dem;
te - grøn, sort, urte med en citronskive
magert kyllingkanin.

Produkter, der ikke kan spises hos børn med forgiftning:

friske grøntsager / frugter;
fedtholdige kød;
muffins, bagværk, frisk brød, bagværk;
fuldmælk;
slik, chokolade;
sød, krydret, krydret, salt, røget, stegt;
korn - byg, byg, hirse (tilstrækkeligt høj i kalorier og tung);
smør - fløde, solsikke;
pølser, oste;
forskellige chips, kiks, snacks og meget mere.

Hvis diarré er til stede under forgiftning, er det helt klart, at sygdomsprocessen har påvirket tarmene. I sådanne tilfælde er der en stærk dehydrering. At fylde vandbalancen - kræver rigeligt at drikke.

I sådanne tilfælde kan børn spise følgende:

mejeriprodukter;
kogt ris i flydende form;
damp æg omelet

Du bør ekskludere fra kosten alle produkter, der er rige på fiber, nemlig:

Efter forgiftning bliver kroppen sårbar og svækket, normal fordøjelse forstyrres. Derfor er overholdelse af en sparsom kost en forudsætning for babyens hurtige genopretning.

Afhængigt af hvor alvorlig forgiftningen er, kan kost mad forsinkes op til flere uger.

Baby kost

Barnets kost i en uge skal være som følger.

Når du har læst listen over anbefalede produkter, bør du vide, at al mad skal fremstilles af friske produkter af høj kvalitet. Madlavning - damp, kogt, bagt. Fødevarer skal være flydende, derefter halvvæske, og kun så faste, men fint hakket. Prøv at forberede følgende sunde retter:

nudler;
vegetabilske grøntsagssupper;
lys kylling suppe;
damp kylling cutlets;
pretzels, men ikke sødt;
gulerodssaft;
grøn og sort te med et stykke citron samt en dråbe honning;
bær gelé;
Du kan tilføje klidbrød til din kost;
enorme fordele leveres af decoctions af vilde rose og tørrede frugter, infusion af citronmelisse, te fra hindbær blade og salt løsninger.

Ovennævnte retter hjælper din baby med at fylde en svækket krop med alle de nødvendige stoffer. På dette tidspunkt skal krummen være i fuld komfort, som han kan give sine forældre såvel som nærmeste familie. Sådan støtte hjælper med at håndtere sygdommen meget hurtigere.

Kost til børn med forgiftning: Hvad skal du fodre barnet, en eksemplarisk menu

Desværre står problemet med barnemadgiftning før eller senere over for de fleste forældre. Det er værd at bemærke, at sandsynligheden for forekomsten af denne sygdom stiger signifikant i den varme årstid, når forskellige mikrober og bakterier får fremragende jord til vellykket reproduktion, også i fødevarer.

Generelle oplysninger om børneforgiftning

Fødevareforgiftning er en alvorlig konsekvens af indtagelse af patogener, såvel som toksiner produceret af dem. Oftest er børneforgiftning forårsaget af bakterier som:

Ofte er årsagen til børneforgiftning også kemikalier (nitrater, pesticider), som er blevet indtaget i store mængder med grøntsager og frugter.

Tilstedeværelsen af mindst et af følgende symptomer kan indikere en mulig forgiftning:

kvalme og opkastning
svækkende diarré
smerter i maven
høj feber
sløvhed eller irritabilitet.

Den største fare for forgiftning for børn er forgiftningen af kroppen, som kan provokere alvorlige komplikationer, især:

Derfor er det meget vigtigt at straks give patienten den nødvendige førstehjælp (som regel mavesaft) og søge lægehjælp. En vigtig komponent i behandling af madforgiftning i et barn er en streng kost, som hjælper med at genoprette den normale funktion af hans fordøjelsessystem. Desværre opstår genoprettelsesprocessen hos børn lidt længere end hos voksne.

De vigtigste træk ved ernæring hos børn med forgiftning

Ved forgiftning i børns mave-tarmkanal (GIT) forekommer der ofte processer, der fremkalder udviklingen af kronisk inflammation i fordøjelsessystemet. Den normale funktion af leveren og bugspytkirtlen er svækket. For at hjælpe barnets krop med en alvorlig tilstand og genoprette fordøjelsesprocessen er det meget vigtigt at tage hensyn til følgende egenskaber i kosten i barndomforgiftning.

Det bør minimere belastningen på fordøjelseskanalen:
- du kan ikke tvinge et barn til at spise, og endnu mere for at afslutte at spise indtil slutningen, hvis han nægter;
- mad bør tilbydes ofte, men i minimale mængder - fraktionerede måltider;
- Intervallet mellem måltider skal være 2-2,5 timer;
- mad kan enten være i flydende eller halvflydende tilstand;
- mad bør være varm;
- I sammensætningen af fødevaren skal være fuldstændig fraværende komponenter, der er aggressive overfor slimhinden hos barnet.
Menuen skal give barnet en rationel mængde proteiner, kulhydrater og fedtstoffer.:
- Proteiner skal leveres i tilstrækkelige mængder. Den bedste kilde til protein i tilfælde af forgiftning er mejeriprodukter, der er ret nemme at fordøje;
- Fedt bør forbruges med 10-20% mindre fra normen, fordi når forgiftning giver barnets fordøjelsessystem en reduceret mængde enzymer, der er nødvendige for deres fordøjelse. Det er bedst at tilsætte fedt til færdigretter (for eksempel i korn);
- kulhydrater bør tilbydes barnet i moderation, da deres overskud kan forbedre fermenteringsprocesserne i tarmene, hvilket vil påvirke barnets tilstand negativt.
PPrincippet om en separat mad hjælper med at indlæse en mave-tarmkanal og give den mulighed for hurtigt at blive genoprettet. Det vil sige første gang, det er ønskeligt ikke at tilbyde babyen i en måltid mad med en høj koncentration af kulhydrater og proteiner.
Med mad bør barnet få alle de vitaminer og mineraler, han har brug for.. Desuden vil efter suppleringen af den akutte periode et yderligere indtag af vitaminmineralkomplekset hjælpe barnet med at fylde mængden af manglende gavnlige sporstoffer.

Forbudte produkter i tilfælde af forgiftning og i genopretningsperioden

Når fødevaren forgiftes, ændres barnets kost betydeligt: Fra menuen bør udelukkes de fleste af de produkter, som han var vant til og spiser med glæde. Så i tilfælde af forgiftning bør børn ikke udbydes:

forskellige grøntsager, frugter eller bær i deres rå, termisk ubearbejdet form;
korn indeholdende gluten - hirse, byg, byg;
bønneprodukter - bønner, ærter, linser, asparges mv.
fedtholdige kød;
pasta;
ildfaste animalske fedtstoffer (svinefedt)
dåse og røget mad;
pølser;
bageri og andre melprodukter;
enhver juice
enhver slik, herunder chokolade og slik.

Selvfølgelig kan der ikke være tale om at give barnet forskellige former for skadelig natur, såsom sodavand, tyggegummi, chips, fastfood, næringsmiddel osv.

Tilladte produkter i børneforgiftning

Selvfølgelig er den bedste ernæring til modermælk under et år, modermælk. Hvis barnet allerede er lokket, så er akuttilstanden stoppet, og så begynder man gradvist at komme ind i små doser af kosternæring.

I tilfælde af forgiftning kan barnet på en kost spise følgende mad:

varmebehandlede grøntsager: rødbeder, gulerødder, blomkål, broccoli, tomater. Vigtigt! Kartofler kan indføres i et barns kost, men kun gradvist, fordi det er en kilde til komplekse kulhydrater. Kål, agurker og radiser og andre grøntsager indeholdende grove fibre er ikke tilladt.
frugten: bagt æbler, bananer;
tørrede frugter: svesker, tørrede abrikoser mv.
korn: boghvede, ris, havregryn;
magert kød (for eksempel kylling eller kanin) i reducerede mængder og bedre i form af kød soufflé;
fisk. Det er bedre at give fortrinsret til marine sorter af fisk;
æg: en halv kyllingegulv pr. dag er tilladt
hvede brød kan gives i tørret form. Crackers og crackers er også tilladt;
drikkevarer: Uzvara fra tørret frugt, rig på vitaminer og mineraler samt frugtgelé, svag sort og grøn te med tilsætning af sukker eller honning, urtete (rosehip, citronmelisse, hindbærblader og vinmarker);
fermenteret mælkføde: yoghurt, kefir, cottage cheese (introduceret gradvist). Hele komælk er ønskeligt at udelukke fra kosten;
fedtstoffer af vegetabilsk og animalsk oprindelse indføres i små doser som et additiv til retter (for eksempel til korn). I dette tilfælde anvendes smør bedst i smeltet form;

Kosten forbyder ikke tilbudet til barnet i tilfælde af forgiftning industriel babymad - konserveret grøntsagspuré og kødsuffel. Alt skal dog være moderat, fordi frisk, "levende" mad ikke kan erstattes af krukker.

Drikkefunktion til børn med forgiftning

Symptomer på forgiftning, såsom opkastning, diarré, høj feber, fører uundgåeligt til dehydrering og forstyrrelse af syre-basebalancen i børnenes krop, hvorved blodet fortykkes og virkningen af skadelige og giftige stoffer øges. I tilfælde af forgiftning er forældrenes prioriterede opgave derfor at tilvejebringe et passende drikkeplan for barnet.

Under akut tilstand - med svær opkastning og svækkende diarré er de bedste assistenter til oral rehydrering af barnet særlige vand-saltopløsninger, som normalt indeholder salt, sodavand, glucose og kalium. Grundlaget for fremstillingen af disse opløsninger sælges i et apotek i pulverform (for eksempel Regidron). Instruktionerne for pulverformige rehydrater angiver normalt, i hvilket volumen varmt kogt vand, pakkens indhold skal opløses (1 l eller 0,5 l).

I løbet af dagen skal barnet modtage den mængde væske, der er vist til ham, hvilket beregnes under hensyntagen til patientens legemsvægt og patientens alder. Så for hvert kg vægt inden for 24 timer bør et barn drikke:

op til 1 år - 150-200 ml opløsning
fra 1 år - 120-170 ml opløsning.

For ikke at provokere gentagne gagreflekser, bør det beregnede væskevolumen tilbydes barnet 1-2 tsk hver 10-15 minutter. I den akutte periode af sygdommen skal alle drikkevarer være varme eller ved stuetemperatur. I dette tilfælde kan vand-saltopløsninger veksles med sådanne drikkevarer som sød svag te, urtete.

Rehydrering af barnet udføres indtil fuldstændig ophør og opkastning og diarré. Det skal imidlertid forstås, at selv i slutningen af den akutte periode fortsætter patienten med at drikke mange væsker.

Kost og madlavning ved barnforgiftning

Som nævnt ovenfor bør måltider i et barns kost være hyppige (5-6 gange om dagen hver 2-2,5 timer), men måltider kan være minimal. Du bør ikke bekymre dig om din baby vil spise meget lidt eller nægte at spise først. Under ingen omstændigheder kan man ikke insistere og endnu mere forsøge at fodre barnet mod hans vilje. Som regel vågner den normale appetit hos børn, der lider af forgiftning, 3-5 dage efter ophør af opkastning og diarré.

Nogle anbefalinger til kost af et barn med forgiftning og for perioden for hans opsving:

På sygdommens første dag styrer kroppen hele sin styrke til rensning af toksiner, selv om barnet ikke har noget imod at spise, skal mængden af produkter, der tilbydes ham, falde til det maksimale. Det er bedre at fokusere al din opmærksomhed på at give barnet rigeligt at drikke i form af naturlægemidler, vand, svag te og eventuelt saltvandsløsninger.
På den anden dag, hvis barnets tilstand er stabiliseret lidt, og opkast og kvalme er stoppet, kan du tilbyde patienten boghvede grød med en blød, fyldig tekstur eller riskogt kogt grød, der er berømt for sin holdingseffekt. Fra kategorien "til te" er baby brødkrutoner tilladt.
Fra og med den næste dag kan fermenterede mejeriprodukter gradvist indgå i babyens menu, som har en gavnlig effekt på tarmmikrofloraen, lette grøntsagssupper, kogt magert kød og andre produkter, der ikke er forbudt af kosten. Alt dette er selvfølgelig tilladt at spise barnet, hvis den akutte periode er overstået.
En tilbagevenden til normal baby mad opstår normalt inden for to uger.

Anbefalinger til fremstilling af kostføde til barnet

I tilfælde af forgiftning og i tilbagesøgningsperioden er det ønskeligt, at barnet kun byder på varmebehandlede produkter i flydende og halvflydende form. Til slibning af mad kan du bruge en blender eller en sigte til at male den. Den sædvanlige type mad kan returneres efter restaureringen af fordøjelsesprocessen.

Kostmåltider kan fremstilles på følgende måder:

at lave mad;
gryderet;
at bage;
dampet.

Det er strengt forbudt under kosten at tilbyde barnets stegte mad og mad tilberedt på grillen. Du bør også udelukke konserves, pickles, saucer og pickles, krydderier, farvestoffer fra barnets kost, da alt dette irriterende påvirker mavetarmslimhinden og påvirker barnets lever negativt.

Funktioner ved at lave visse retter:

Kashi: Det er nødvendigt at forberede sig til en flydende razvarartoy tilstand på mælken fortyndet med vand i forholdet 1: 1. Præference er bedre at give ris og flydende havregryngrød, da de bidrager til forbedring af fordøjelsen.
supper: Du kan lave vegetariske grøntsagssupper eller supper i kødbouillon. Grønne må tilføje, men i en lidt mindre mængde end normalt.
Kød og fisk: I første omgang anbefales det at tilbyde barnet i form af en souffel.

Kød Souffle Opskrift

magert kød - 60 g;
hvidt brød - 5 g;
ægget er en fjerdedel af det;
smør - 0,5 tsk
lavt fedt bouillon - 1-2 spsk. l.

Skrællet magert kød skåret i små stykker. Kast det til gryderet til halvfabrikata i gryden, og tilsæt lidt vand til det samme sted. Brød sog i koldt vand.
Hakkel gryderet og blødgjort brød to gange gennem en kødkværn. Tilsæt blandingen æg, bouillon og bland grundigt.
Den resulterende masse udforme formen til bagning, forolieret og drysset med brødkrummer. Form tæt lukket med folie.
Vi sætter ovnen i "vandbadet", som sikrer ensartet bagning af soufflé i ca. 20-25 minutter.

Larisa Tokareva, børnelæge

22,114 samlede visninger, 2 gange i dag