Ernæring til mavekræft

Patienter med kræft i maven skal have deres egen mad. Mange tidligere yndlingsprodukter skal helt opgives, og omvendt er der nogle "usædvanlige" retter i menuen.

Generelle principper for ernæring af patienter

Når en person ønsker at undgå en gentagelse af kræftpatiologi efter operationen, et kursus af kemoterapi, for at reducere symptomerne på en organsygdom, skal du alvorligt genoverveje din kost.

Hvad skal man gøre? Hovedbetingelsen er, at mad til kræft i maven ikke bør indeholde kræftfremkaldende stoffer. Du skal overholde sådanne regler:

Reducer mængden af ​​forbrugte portioner. I dette tilfælde kan du spise op til 10 gange om dagen;

Overvåg fødevarens temperatur. Du kan ikke spise meget varme eller kolde retter. Fødevarer der er tættest i temperatur til normal, mennesket fordøjes godt;

Fødevarer bør tygges godt uden store stykker. Dette reducerer belastningen på maven og bidrager til korrekt absorption af næringsstoffer;

Damp eller kog produkter. Stegt mad forårsager irritation af maveslimhinden;

Brug kun frisklavede måltider;

Det er nødvendigt at opgive skarpe krydderier og krydderier, men når man spiser efter mave resektion for kræft, er det nyttigt at bruge hvidløg.

Forøg mængden af ​​udelukkende "lette" fødevarer af vegetabilsk oprindelse. Grøntsager og frugter, friske eller kogte, indeholder fibre, som fremmer korrekt organfrigivelse. Enzymer og vitaminer indeholdt i vegetabilske fødevarer begrænser spredningen af ​​maligne celler.

Fødevarer efter fjernelse af maven til kræft bør være med et minimum af salt og fedtstofsammensætningen må ikke overstige 30%, og hoveddelen af ​​fedtet skal stamme fra plantefødevarer;

Det er især svært at organisere ernæring i tilfælde af gastrisk kræft 4 grader med metastaser. I sådanne tilfælde nægter patienterne ofte at spise.

Hvad anbefales til patienter med gastrisk cancer

En person med diagnose af en ondartet tumor skal være opmærksom på hvad han kan spise og hvad han skal nægte. Sådan viden vil bidrage til at skabe en komplet menu, som vil tilfredsstille patientens smag behov og samtidig tjene som et middel til rekreation.

Brugen af ​​sådanne retter er tilladt:

Vegetabilske og mælkesupper, hvis komponenter skal gnides

Rå og kogte blødkogte æg;

Fedtfattige sorter af kød og fisk;

Godt kogt grød;

Brød fra højkvalitetsmel, helst ikke frisk;

Kissels fra frugt og bær;

Fedtstoffer af vegetabilsk oprindelse.

Til genopretning efter kirurgi i maven eller et kursus af kemoterapi eller strålebehandling, skal patienterne spise så mange modne grøntsager, frugter og bær som muligt. Det anbefales at give præference for frugter med rød og gul hud, da de indeholder carotenoider, som har en antitumor effekt i kroppen. De begrænser virkningen af ​​kræftceller af stoffet - anthocyaniner, der er rige på rødbeder, rødkål og ægplanter.

I kostmenuen efter fjernelse af maven til kræft skal der være citroner, appelsiner, mandariner. Og om foråret at diversificere menuen med tidlige grøntsager - radiser, agurker, persille, grønne løg.

Du skal vide, at selv under varmebehandlingen af ​​grøntsager - gulerødder, rødbeder, peberfrugter, løg, indeholder de alle de nyttige stoffer.

Kontraindikationer for mavesår

På et hvilket som helst stadium af brystets ondartede neoplasma er produkter med farvestoffer, smagsstoffer og konserveringsmidler uønskede.

I fede og overcooked retter, carcinogener dvæle og grov, salt og varm mad irriterer maveslimhinden.

Kaffe, stærk te, kulsyreholdige drikkevarer, alkohol, bør udelukkes helt fra menuen til en patient med kræft i maven.

Tilbagefald af sygdommen kan forebygges på mange måder ved en ordentlig, afbalanceret kost.

Artikelforfatter: Bykov Evgeny Pavlovich | Onkolog, kirurg

Uddannelse: gradueret fra opholdet i navnet "Russian Scientific Oncological Center. N. N. Blokhina "og modtog et eksamensbevis i" onkolog "

Kræft i maven og ernæringsreglerne med den

Maven er det vigtigste organ i fordøjelsessystemet, hvor mad er forberedt til fordøjelse og absorption. Forskellige sygdomme i denne del af mave-tarmkanalen kan føre til en betydelig svækkelse af kroppen, og kosternæring kan hjælpe med at eliminere dem. Hvis onkologi er involveret, spiller kostbehandlingsterapi sammen med medicin og anden behandling en afgørende rolle.

Patienter med gastrisk kræft kræver diætindtagelse.

En afbalanceret kost for mavekræft hjælper med at løse flere problemer:

  • normaliserer funktionen i fordøjelseskanalen;
  • fylder behovet for næringsstoffer;
  • undertrykker reproduktionen af ​​kræftceller.

Stabilisering af patientens tilstand kan kun opnås gennem streng overholdelse af principperne om diæt - gastrisk cancer på ethvert stadium kan begrænses kun gennem et specialiseret ernæringssystem.

Principper for kost til mavekræft

I den klassiske form ligner kosten til mavekræft kun vagtsomme andre medicinske tabeller, da der ud over at spare spiserørens slimhinder ikke er mindre vigtige opgaver, der er tildelt det - styrker regenerering og genopfrisker kroppens energiressourcer. Menuen i mavekræft indeholder næsten de samme produkter og retter som i behandlingsbordet nummer 1, da patienterne i starten skal reducere den traumatiske virkning af mad på maveslimhinden. Derudover udfører specialiseret ernæring en række andre funktioner.

Fødevarer bør minimere skade på maveslimhinden med kræft

Grundlaget for behandlingen af ​​gastrisk kræftdiæt omfatter:

  1. Reduktion af belastningen på det syge organ - Skålene skal laves let fordøjelige, lette og med den maksimale mængde faste fragmenter.
  2. Normalisering af tarmmotiliteten - selvom en del af maven fjernes under behandlingen, skal fordøjelseskanalen fungere uden fejl.
  3. Restaurering af arbejds- og vævsregenerering efter gastrektomi, hurtig inddragelse af et organ i færd med at fordøje mad, stabilisering af tumortilstanden.
  4. Forbedre immuniteten og styrke kroppens evne til selvstændigt at hæmme kræftceller.
  5. Neutralisering af toksiner og deres hurtige eliminering fra kroppen.

Opgaven med diæt er at fremskynde elimineringen af ​​toksiner fra kroppen.

På trods af målets ensartethed er der for hver fase af mavetarmkræft tilvejebragt nogle funktioner i præparatet og levering af mad til fordøjelseskanalen.

Kosten afhænger af, om orgelet er bevaret eller ej, hvad størrelsen af ​​tumoren er, og hvad betyder hele fordøjelsessystemet er i. De grundlæggende krav til mad opfylder almindeligt anerkendte standarder:

  • det samlede daglige kalorieindtag bør ikke overstige 2000 kcal og i nærvær af overvægt - op til 1700 kcal pr. dag

Patienten skal overvåge kalorieindtaget af mad.

  • en kombination af essentielle næringsstoffer - 55% kulhydrater (ikke lys sukkerarter!), op til 30% fedt (helst fra vegetabilsk oprindelse), op til 15% proteiner;
  • gennemsnitlig server størrelse - 300 ml;
  • hyppigheden af ​​måltider - fra 5 til 7 gange om dagen.

De prioriterede metoder til fødevareforarbejdning koger, bager (ikke på åben ild), dampkogning, stødning.

Det er yderst ønskeligt at tilberede måltider i en knust, pureret form, især med en maveklasse 4 i mave efter kemoterapi eller kirurgisk behandling af kræft.

Renset mad bør foretrækkes.

Hvilke produkter vil være nyttige

Efter diagnosen gastrisk kræft er der vist en sparsom kost hos patienter, hvis basis er korn og grøntsager. For at udfylde behovet for proteiner er kogt hvidt kød (fjerkræbryst), fisk og kylling eller vagtelæg, mælk og mejeriprodukter tilladt. En god kilde til vitaminer og mineraler vil være frisk frugt i form af kartoffelmos eller saft med papirmasse.

Især nyttigt for patienter på ethvert tidspunkt at spise fødevarer, som videnskabsfolk mener har anti-kræftaktivitet. Disse omfatter:

  • Cruciferous grøntsager - Broccoli, Blomkål, Radiser, Peking Kål;
  • grøntsager og frugter med højt indhold af carotenoider - gulerødder, rødbeder, sød peberfrugter (røde og appelsinfrugter), tomater, alle bær og frugter med røde eller appelsinskræller;

Til mavekræft er det nyttigt at spise Peking og blomkål, samt broccoli.

  • fisk rig på flerumættede fedtsyrer samt andre skaldyr og alger med undtagelse af rød og overdreven fed fisk;
  • grønne skud af mælkebøtte, nældefeber, artiskok, andre grønne afgrøder - de indeholder en stor mængde antioxidanter.

Alle de ovennævnte produkter mætter ikke kun kroppen med gavnlige stoffer, men stabiliserer også produktionen af ​​mavesaft, især hvis kirurgisk behandling endnu ikke er udført, og ubehag på grund af utilstrækkelig eller høj surhed er til stede.

Fisk og skaldyr vil berige patientens kost

Hvad kan koges fra tilladt mad

De næringsstoffer, der er forbundet med gastrointestinale organers onkologi, glæder sig ikke over madlavning ved stegning og stegning på en åben ild. Derfor er det bedre at koge alt mad i et par eller den klassiske måde, eller spis rå i form af kartoffelmos.

Du kan også lave mad:

  • korn (efter type sovs) fra korn på mælk;
  • mælkesupper med grøntsager eller korn;
  • kyllingebrystsupper (helst hug dem i en blender);

Supper skal hakket før forbrug.

  • kylling eller kalkunmousse;
  • kogte dampede fisk eller fisk dampede koteletter;
  • dampkoteletter eller kødboller af hvidt fjerkrækød;
  • damp omeletter;
  • ostemasse med mosede friske frugter og bær;
  • garnér - mosede grøntsager, kogte og revet griller.

I kræft i maven kan du lave damp omeletter

Selv klassiske supper (suppe fra friskkål, sukkerrørssuppe med rømme, øre) skal serveres i ren form, så belastningen på maven er minimal.

Bagning tilladt at bruge croutoner fra hvidt brød, og som en drink kan du bruge grøn te, en drink af rosenhopper (bær og rødder), kompotter, frugt og bærgelé, friske frugter og frugtsaft.

Ernæring til opererede patienter

Umiddelbart efter onkologisk behandling er en kirurgisk metode den intravenøse administration af næringsopløsninger for at holde kroppen i god stand. Derefter overføres patienten gradvist til den normale måde at spise på afhængig af patientens tilstand og omfanget af interventionen. Det anbefales at spise på samme tid uden at komme op fra en seng. Dette vil hjælpe med at reducere kvalme og andet ubehag.

Efter operationen skal du spise lige i sengen

I dette tilfælde anbefales patienter:

  • Spis mindst 10 gange om dagen
  • tag mad i en lille mængde;
  • tygge mad grundigt, selvom det er flydende;
  • Må ikke drikke væske under og umiddelbart efter et måltid (i mindst en halv time).

Det er vigtigt! Fødevarer bør have en temperatur, der ikke er mindre end 36 og ikke højere end 37 grader.

Fødevarer efter operationen bør indtages i små portioner.

Hvis en stor del af organet fjernes, hvilket gør det vanskeligt at fodre efter operation for mavekræft, er det muligt at anvende en speciel probe. Med den kommer den tilberedte næringsblanding straks ind i tarmene. I medicin er denne metode kendt som parenteral ernæring.

Generelt er ernæring efter fjernelse af maven i kræft ikke forskellig i sammensætning og energiværdi fra den tidligere udtalte, men der er behov for en gennemgang af forholdet mellem de vigtigste næringsstoffer. Så det er nødvendigt at reducere mængden af ​​kulhydrat fødevarer, og protein - at øge. Saltet er dog helt fjernet fra menuen. Mængden af ​​mad ad gangen må ikke overstige 200 ml.

Efterhånden som tarmfunktionerne genoprettes, udvides kosten efter fjernelse af maven i kræft på grund af indførelsen af ​​sygt kød og æg, mælk og blød hytteost i kosten. For at registrere fremskridtene i restaureringen af ​​gastrointestinale funktioner anbefaler lægerne at holde en særlig dagbog. Med det kan du også identificere fødevarer, der er dårlig fordøjet eller forårsage problemer med fordøjelsen af ​​mad.

Så snart maven vender tilbage efter operationen, tilsættes mælk og hytteost til kosten.

Ernæring af inoperable patienter

Hvis det ikke er muligt at fjerne tumoren med gastrektomi, som normalt opstår, når sygdommen opdages i tredje eller fjerde fase, kræver næring en meget alvorlig tilgang. Den første ting at overveje er, at maven kan spise og evakuere den i tarmene.

Hvis sådanne funktioner bevares, og tumoren ikke har krænket organs patency, er næringsplanen den samme som diæt efter operationen antyder. Det er vigtigt at reducere mængden af ​​portioner, men spis oftere end normalt. Samtidig bør mad være nærende og kalorieindhold på grund af det høje indhold af komplekse kulhydrater, proteiner og vegetabilske fedtstoffer.

Hvis tumoren forstyrrer maven af ​​maven med mad og dens bevægelse i tarmen, udøves ernæring gennem en specielt designet parenteral probe.

For inoperable patienter er det vigtigt at reducere mængden af ​​portioner.

Hvad man ikke skal spise for mavekræft

På et hvilket som helst tidspunkt af sygdommen, før operationen eller efter den, såvel som hos inoperable patienter, foreskriver en standard diæt for mavekræft permanent at opgive produkter, som fremmer tumorvækst, irriterer mavevægge og overbelaster organet. Disse omfatter:

  • rødt kød og fisk af samme farve (pink, laks og andre);
  • bouillon fra rødt kød og fisk;
  • dåse og syltede grøntsager og frugter;
  • saucer;

Det er forbudt at spise rød fisk til mavekræft.

  • animalske fedtstoffer;
  • syltede grøntsager og frugter;
  • bælgfrugter og svampe;
  • honning, sukker og mad / drikkevarer indeholdende dem.

Det er meget vigtigt at være opmærksom på måden at lave mad på. Selv sunde fødevarer kan være farlige, hvis de er kogte over åben ild eller stegt i vegetabilsk olie eller en tør stegepande. Spis ikke og hakket produkter, selvom det er frisk frugt. Det er tilrådeligt at lave Mos kartofler eller mousse med tilsætning af cottage cheese og creme.

Bælgplanter skal udelukkes fra kosten.

Det kan forekomme, at kosten til patienter med mavesvulster er meget kompliceret. Men eksperter og dem, der holder fast i det i lang tid, hævder, at det ikke er så svært at overholde det, og selve forberedelsen tager lidt tid. For at anvende et lignende strømskema er det muligt at forhindre udviklingen af ​​en tumor. Med den rigtige tilgang kan en sådan diæt standse cellemutation, så sygdommen ikke vil udvikle sig selv i mangel af medicinbehandling.

Hvilke produkter vil hjælpe i kampen mod mavekræft, lær fra videoen:

Optimal menneskelig ernæring

Advarsel! Vi giver ingen anbefalinger til korrekt ernæring. Her beregnes minimumsprisen for et sæt produkter, hvilket sikrer forbruget af den krævede mængde næringsstoffer (proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer, mineraler) baseret på matematisk behandling af data om indholdet af disse næringsstoffer i produkterne.

I første fase beregnes minimumsprisen for et sæt produkter (du kan også indtaste dine diætprodukter). I anden fase kan du justere den modtagne kost og se et eksempel på beregning af den rigtige kost. For detaljer, se afsnittet "Sådan bruger du beregningen".

Afhængigheden af ​​forventet levetid på forskellige faktorer - her.

Principper for kostoverensstemmelse med gastrisk kræft på forskellige stadier

Forbedring af trivsel og fremskyndelse af genopretning af patienter med malignt læsion i maven afhænger stort set af, hvor godt den konvalescerende diæt overholdes.

Patienter med mavekræft skal om nødvendigt revidere deres spisevaner, og nogle fødevarer er udelukket. En bestemt kost observeres før og efter operationen, afhænger udvælgelsen af ​​mad på kræftstadiet.

Generelle anbefalinger

Hvis en person med en historie med gastrisk cancer ønsker at reducere alle symptomer på hans sygdom og undgå et tilbagefald af patologien efter kirurgisk og medicinsk behandling, skal han fuldstændigt genoverveje sin sædvanlige kost.

De generelle principper for diæt for gastrisk kræft omfatter:

  • Reducere mængden forbruges på en gang. Dele skal være den mest minimale, men du kan spise op til 8 gange om dagen og forsøge at holde de samme intervaller mellem måltiderne.
  • Overholdelse af en bestemt temperatur. Måltider bør ikke være varme og for koldt. Det absorberes bedre den mad, hvis temperatur er tæt på menneskets temperatur.
  • Optimal mekanisk forarbejdning af mad. Al mad, der kommer ind i maven, skal tygges godt. Dette reducerer belastningen på kroppen og giver bedre absorption af alle næringsstoffer.
  • Madlavning kun dampet, kogt eller bagt. Fried fødevarer indeholder kræftfremkaldende stoffer og stoffer, der irriterer maveslimlaget i maven.
  • Afvisning af irriterende stoffer - krydderier, krydderier.
  • Brug kun friske retter. Det anbefales at tilberede kogte retter umiddelbart før et måltid.
  • Reducerer salt i kosten. En dosis salt på 5 gram betragtes som sikker. Hvis det er muligt, er det bedre at erstatte det med tilladt krydderier.
  • Øg mængden af ​​vegetabilske fødevarer i kosten. Frugter, grøntsager indeholder fiber, der fremmer god tarmfrigivelse. Plantefoder er rige på vitaminer og enzymer, som begrænser væksten af ​​kræftceller.
  • Reduceret fedtindtag. En patient med gastrisk kræft anbefales at formulere deres daglige ration af mad på en sådan måde, at den ikke indeholder mere end 30% fedt, og det meste skal opnås fra planteføde.

Særlige kostvaner holder sig til før og efter operationen på maven for at fjerne kræften. Det er sværere at organisere god og næringsmæssig ernæring i kræft i trin 3-4, i de avancerede tilfælde af ondartet organskade kan patienten nægte at spise overhovedet.

Det er nødvendigt at overholde alle anbefalinger fra lægen om klinisk ernæring, fordi kun en specialist, der observerer patienten, kan vide præcis, hvordan sygdommen udvikler sig.

Hvad kan du spise?

En patient med gastrisk kræft bør altid vide præcis, hvad man skal spise.

Dette vil medvirke til at skabe en varieret menu, som opfylder både smagets behov og kroppens behov for vitaminer og mineraler.

Tilladt til brug:

  • Vegetabilske supper, alle komponenter i dem skal være i en lurvet form.
  • Kashi, de skal være godt kogte, helst væske.
  • Kød og fisk fedtfattige sorter. De er hovedsagelig dampet, kogt eller bagt.
  • Slim supper fra korn.
  • Mælke supper.
  • Æg. Omeletter og blødkogte æg er tilladt.
  • Hytteost med en mindste procentdel af fedt.
  • Brød, bagt af mel af højeste og første klasse. Brød bør ikke være frisk.
  • Kissels og gelé lavet af modne frugter.
  • Smør og grøntsagsfedt.

Skal være i kosten skal være modne grøntsager og nogle frugter. I tilfælde af gastrisk kræft anbefales det at bruge frugter med rød og gulgrøn farve, de har en masse antitumor effekt på karotenoiderne i kroppen.

Det er nyttigt at spise løg, gulerødder, rød peber, de gunstige stoffer i disse grøntsager bevares selv med varmebehandling. Udviklingen af ​​kræftceller hindres også af sådanne stoffer som anthocyaniner, der er mange af dem i ægplanter, rødkål og rødbeder.

Vær sikker på, når onkologi i din kost skal omfatte citrusfrugter, havtorn, hvidløg, spinat. I det tidlige forår kan din diæt være varieret salater med radiser, persille, unge nældeskudd, bete toppe, mælkebøtte.

Når gastrisk kræft anbefales at drikke saften af ​​gulerødder og rødbeder. Begynd at drikke disse saft med en eller to skeer og nå et glas om dagen. Men før brug skal friskpresset juice stå i flere timer.

Mavetarmkanalen forbedres under påvirkning af sorte sukkerroer, det kan tilsættes til salater. For anæmi, og i genopretningsperioden efter operationen er frisk græskar og tallerkener fra det nyttigt. Du kan drikke grøn og svag almindelig te, mineralvand uden gasser, flydende geléer, kompotter.

Liste over forbudte produkter

Patienter med nogen form for maligne læsioner i maven skal huske, at tumorprocesser hurtigt dannes under indflydelse af mad med konserveringsmidler, farvestoffer, forskellige smagsstoffer.

Kræftfremkaldende stoffer kan dvæle i overdrevent fede, overdone retter, en irriterende virkning på slimlaget er varm, salt og grov mad.

Det anbefales at udelukke udelukkende fra menuen til mavekræft:

  • Rige bouillon fremstillet af kød, fisk, svampe.
  • Spicy krydderier, opbevar saucer.
  • For saltede og røget produkter.
  • Marinerede snacks, konserves.
  • Ikke fuldt moden frugt og grøntsager.
  • Alkohol i enhver form.
  • Kaffe, stærk te, kulsyreholdige drikkevarer.
  • Forskellige halvfabrikata.
  • Slik - kager, bagværk, søde kager, chokolade. Overskydende sukker øger de putrefaktive processer i fordøjelseskanalerne.

Ikke anbefalede produkter er fuldstændig forbudt til brug i hele behandlingsperioden. De patienter, der har fået succes med kræft, skal huske, at sygdommens gentagelse stort set forhindres ved korrekt ernæring. Derfor er en bestemt kost nødvendig i hele livet.

Menu før og efter drift

Patienter med mavetarmskræft har mest sandsynlighed for at have kirurgi, hvilket indebærer at fjerne hele organet eller en del af det med det berørte væv.

For at operationen skal udføres med maksimal effektivitet, er det nødvendigt at advare patienten om, at hans kost bør ændres flere dage og uger før operationen.

Der er et behov i små portioner, men du skal vælge de produkter, der indeholder det største antal nyttige stoffer til kroppen. Fortified foods vil styrke immunforsvaret, hvilket vil forbedre opsvingstiden efter operationen.

Men der lægges meget mere vægt på at organisere den rigtige ernæring til allerede opererede patienter. Funktionerne i maven efter dens fjernelse er overtaget af tarmene, men dette organ er ikke naturligt tilpasset til at fordøje mad, så det har brug for hjælp.

Det hårdeste madregime bør overholdes i den tidlige inddrivelsesperiode, efter nogle få uger udvides fødevaren, men lægen skal fortælle alle nuancer at spise mad til den opererede person.

Generelle anbefalinger til at spise efter operation for mavekræft omfatter:

  • Gennemførelsen af ​​patientens fodring i de første dage efter operationen via en etableret probe eller ved intravenøs infusion.
  • En gradvis stigning i belastningen på maven.
  • Strenge begrænsninger i valget af retter.
  • Spiser minimale portioner af mad.

I de første postoperative dage kan lægen anbefale sult. På nuværende tidspunkt injiceres intravenøse opløsninger i personen, så der er og er intet stærkt ønske. Lægen kan yderligere anbefale at starte med baby mad - blander, kartoffelmos.

Enpits, et tørt produkt, der er rigt på proteiner, anvendes i vid udstrækning. Det fortyndes og injiceres 30-50 ml enteralt og derefter som normalt gennem munden. Denne drik bringer proteinindholdet i kroppen til det normale, hvilket er nødvendigt for de indre organers funktion.

Ca. på den tredje dag efter operationen for at fjerne magekræft, kan man gradvist begynde at spise slim supper, kød- eller fiskesuppler, frisk kaseost og et blødkogt æg. Så kokt grød, røræg, mashed revet kogte grøntsager er gradvist indført. Andelen af ​​mad stiger fra 50 gram til 300-400 på dag 10 efter operationen.

To uger efter fjernelse af en del af maven, kan du allerede gå på en sparsom kost, som skal overholde i mindst tre til fire måneder.

Medicinsk ernæring til kræftpatienter har til formål at forhindre udviklingen af ​​betændelse, ved at spare maveslimhinden.

Skarpt begrænse behovet for at bruge slik, du kan ikke spise alle forbudte fødevarer. Nok i den daglige menu bør være protein i form af kød og fisk retter, anbefales at spise grødmash. Overgangen fra fuldstændigt tørrede retter til dem, hvor der allerede er stykker af mad, udføres gradvist.

Nye produkter og retter bliver introduceret i kosten omhyggeligt, du skal omhyggeligt behandle alle deres fornemmelser. I løbet af genoprettelsesperioden efter gastrisk resektion i kræft tilpasser kroppen til de betingelser for fordøjelse af fødevarer, der er ændret for det, og derfor er det på nuværende tidspunkt ikke nødvendigt at indlæse fordøjelseskanalerne med tung mad.

Ca. diætmenu pr. Dag for patienten på den tredje dag efter fjernelse af mavecancer:

  • Til morgenmad - en dampkogt kødbold af magert kød og en lille mængde risgrød på vandet. Du kan drikke grøn te eller bouillon hofter.
  • Til den anden morgenmad - mashed revet æble.
  • Til frokost, halv en servering med hakket grøntsagssuppe, en halv kop almindelig yoghurt eller kefir.
  • Til frokost - lille vermicelli med en lille mængde usaltet ost.
  • Til aftensmad, halvdelen af ​​stuvede grøntsager og et lille stykke dampet fisk.
  • Før sengetid kan du spise lidt revet kaseost eller drikke en halv kop kefir.

Måltider under og efter kemoterapi

Kemoterapi er en nødvendig del af behandlingen af ​​patienter med kræft, men denne behandlingsmetode giver en enorm byrde på kroppen.

Antineoplastiske stoffer ødelægger ikke kun atypiske celler, men også sunde under deres indflydelse.

På grund af dette falder en person immunitet, forstyrrer indre organers funktion, påvirker blodsystemet.

Korrekt organiseret mad giver dig mulighed for at øge kroppens modstand, forbedrer immunsystemet.

De vigtigste mål med diæt under kemoterapi for mavekræft:

  • Fuld ernæring. Du skal vælge de produkter og retter, der sikrer, at alle de nødvendige stoffer kommer ind i kroppen. Især en masse protein skal bruges til at opbygge nye celler. Protein findes i kalkun, oksekød, fisk og skaldyr, æg. Det er nødvendigt at spise friske og termisk forarbejdede grøntsager og frugter. Mejeriprodukter bør være til stede på bordet.
  • Stimulere appetit. Med kemoterapi er der næsten intet ønske, men for at genoprettelsesprocessen skal fortsætte efter behov, skal personen spise. Det er bedre, hvis det er højt kalorieindhold - konfekture, kødretter, nødder. Disse produkter giver kroppen den nødvendige energi. Hvis lægen tillader det, kan du tilsætte nogle krydderier til din mad og drikke frisk sure sure sure juice.
  • Reduktion af dyspeptiske lidelser og kvalme. Bivirkninger ved brug af kræftmidler reduceres, når der tages en stor mængde vand - du skal drikke mindst to liter om dagen, og det kan også være frugtdrikke, dogrose bouillon, sukkerfri dræber. Det er nødvendigt at opgive produkter, som bidrager til tilbagesvaling af fødevareklumpen i spiserøret, hvilket kun øger kvalme. Disse produkter omfatter tomater, citrus, søde og fede fødevarer. Varmt og koldt kan også øge kvalme.

Efter et kursus af kemoterapi, bør man aldrig glemme korrekt ernæring. Patienter med gastrisk kræft bør spise en række fødevarer, men samtidig er det nødvendigt at udelukke alle forbudte fødevarer.

Ernæring til inoperable patienter med grad 3-4

I så fald skal en person med gastrisk kræft i fase 3-4 stadig spise sig selv og ikke gennem en sonde, han skal følge disse regler i kosten:

  • Udelukkende udelukkes fra fødevarebørser på kød, rødt kød i sig selv, saltede, dåse og røgede retter. Du kan ikke umodne frugter, fermenteret kål, krydderier, kaffe, alkohol.
  • Kosten skal vælges, så hver dag får folk den nødvendige mængde kulhydrater, proteiner, fedtstoffer.
  • Spis op til 8 gange om dagen, dele af mad gør det mest minimal.
  • Intervallerne mellem måltider skal være lige så mulige som muligt.

Hvis en probe er installeret, opretholdes livet ved at indføre særlige blandinger. Hvis der ikke er nogen mulighed for at erhverve dem, indføres godt knuste og purede supper, flydende porrer, røræg og bløtkogte æg gennem en sonde.

Levetid anti-tilbagefald kost til mavekræft

En person kan flytte til et velkendt sæt retter efter en operation om et år eller lidt mere. Det er naturligvis tilladt, hvis der ikke er komplikationer, og der er ingen kontraindikationer.

Overgangen skal være gradvis, vægten i kosten er på planteføde. Det anbefales at hele tiden drikke naturlige yoghurt, saft.

Plantemælken kost forbedrer metaboliske processer, fremmer produktionen af ​​enzymer og har dermed en positiv effekt på funktionen af ​​mave-tarmkanalen.

Opskrifter af retter

På trods af begrænsningen i valget af produkter kan patienter med kræftlæsioner i maven forberede snesevis af velsmagende og helbredende retter.

  • Dampet kylling koteletter. Kyllingekød bør frigøres fra hud og knogler, rulle i en kødkværn. Til det hakket kød tilsættes et stykke sort brød, gennemblødt i mælk. Derefter dannes koteletter, de skal koges i en dobbeltkedel.
  • Kødpuré med courgette. Kogt oksekød uden fedt skal hakket. Hakket kød i mængden 200 gram er stuvet med vand, indtil det er helt blødt. I løbet af denne tid frigives den unge courgette fra frøene og skræl, skæres og koges, indtil de er kogte. Kogt courgetter tørre gennem en sigte, og de skal lægge nogle få minutter. Æggeblommen fra ægget blandes med varm mælk, denne masse kombineres med courgette. Derefter tilsættes courgetterpuré blandet med kød, tilsæt lidt smør og en dråbe salt.
  • Steam cottage cheese soufflé. Curd i mængden af ​​100 gram tørre, tilsæt en klip sukker, 10 gram semolina, æggeblomme fra ægget. Tilsæt det piskede protein til ostemassen og sæt det i form. At forberede soufflé i et par 20-30 minutter.

Hvad dræber vores mave, dette vil fortælle følgende video:

Hvordan man spiser for kræft i maven: hvad man skal spise og hvad man skal udelukke

Ernæring - en af ​​hovedkomponenterne i kompleks behandling af mavesår. Uden streng overholdelse af den foreskrevne kost er det umuligt at opnå succes i kampen mod kræft.

Hovedproblemet

Efter at patienten er diagnosticeret med en resekterbar tumor, indikeres kirurgisk indgreb, som ledsages af resektion eller fuldstændig fjernelse af maven.

Dette betyder en total omstrukturering af fordøjelsesprocessen og kræver en grundig gennemgang af den sædvanlige tilstand og kvaliteten af ​​ernæring.

Mange kræftpatienter lider af tab af appetit og intolerance overfor nogle produkter, med det resultat, at der ofte er et vægttab og en endnu større svækkelse af kroppen, hvilket er yderst farligt i denne sygdom.

Ernæringen bør derfor tilpasses på en sådan måde, at patienten får alle de næringsstoffer, der er nødvendige for normal funktion.

Ernæringsregler og kost før og efter operationen for at fjerne en mave for kræft:

  • Fraktionelle måltider i små portioner op til 8 gange om dagen, bør du undgå lange pauser mellem måltiderne.
  • Fødevarer skal tygges grundigt.
  • Mad skal være frisk og kogt umiddelbart før brug.
  • Det sidste måltid og væske organiseres senest 2 timer før sengetid.
  • Den færdige mad bør ikke være for varm eller kold, for ikke at provokere irritation af slimhinden. Den optimale temperatur på varme retter er 40-45 C, kold - mindst 15 C.
  • Måltiderne er dampet, stuvet, bagt, kogt.
  • Tilstrækkeligt drikke regime bør overholdes. Drikkevarer anbefales ikke tidligere end en halv time efter et måltid, for ikke at overbelaste maven. En enkelt mængde væske forbruges bør ikke overstige 150-200 ml.
  • Forbruget af bordssalt er begrænset til 5-6 gram pr. Dag.
  • Antallet af hurtige kulhydrater falder: sukker, honning, konfekture, kager.
  • Maden skal være fødevarer af vegetabilsk oprindelse: grøntsager, frugter, bær, korn og produkter, der indeholder let fordøjeligt animalsk protein: fjerkræ, æg, fisk.
  • Lige så vigtigt er fødevarens attraktive udseende. For at stimulere appetitten, som sædvanligvis reduceres hos kræftpatienter, skal skålene se så æstetisk glædeligt som muligt.

Tilladte produkter

Frugter og grøntsager, frosne om vinteren, bør være til stede dagligt i kosten af ​​en onkologisk patient. Grøntsager og frugtsaft med pulp er yderst nyttige, de forbedrer tarmperistalitet og fremmer hurtig eliminering af giftige stoffer og nedbrydningsprodukter fra kroppen. Du kan også lave grøntsagssalater, kartofler, gryderetter.

De mest nyttige frugter er røde og orange. De indeholder carotenoider - stoffer med høj antitumoraktivitet.

Grøntsager, der hjælper i kampen mod kræft

Kål er rig på ingredienser, der sænker væksten af ​​kræftceller. Grøntsager er nyttige i enhver form, men det er bedre at bruge frisk kål eller efter en kort varmebehandling for at bevare næringsstoffer så meget som muligt.

Tomater indeholder en stor mængde lycopen og antioxidanter, som har anti-cancer egenskaber og forhindrer celleskader.

Rødbeder reducerer bivirkningerne af kemoterapi stoffer. Vegetabilske forbrug i form af sidevand eller saft. Frisk sukkerroer er ikke værd at drikke, da det kan forårsage kvalme og et kraftigt fald i blodtrykket.

For at forhindre uønskede virkninger placeres drikken i køleskabet i flere timer, og først efter at de drikker.

Rødjuice kan blandes med æble-gulerodsfrisk juice og drikke frugt og grøntsagercocktail på tom mave, begyndende med en spiseskefuld, da individuel intolerance er mulig.

Beets, der har undergået varmebehandling, mister delvis deres medicinske egenskaber.

Græskar er rig på vitaminer og mineraler som kobber, jern, zink, som er uundværlige for svækkede kræftpatienter. Græskar kan bruges som kogt garnering eller kogt grød fra en grøntsag.

Ud over grøntsager anbefales følgende fødevarer:

  • Kogte æg kogt eller i form af en damp omelet.
  • Fedtfattige sorter af kød og fisk.
  • Ost af faste kvaliteter, ikke skarp.
  • Sojaprodukter.
  • Vegetabilske bouillon.
  • Mejeriprodukter, fedtfattig hytteost.
  • Løg, hvidløg.
  • Grøntsag, oliven, smør.
  • Brød fra højkvalitetsmel.
  • Urte te, geléer, naturlige juice, kompotter, frugtdrikke, ikke-kulsyreholdigt mineralvand.

Forbudte produkter

  • Fede kød, røget kød.
  • Spicy, salt mad.
  • Krydderier, krydderier, varme saucer, ketchups.
  • Grøntsager, der bidrager til øget gasdannelse: ærter, bønner, paprika.
  • Frisk fuldkornsbrød.
  • Hårdkogte æg.
  • Konservesvarer.
  • Svampe.
  • Alkoholholdige drikkevarer.
  • Fastfood.
  • Slik, kager, bagte kager.
  • Carbonated drinks.
  • Stærkt brygget sort te, naturlig kaffe.

Daglige menuindstillinger for mavekræft

  • Første mulighed

Morgenmad: Ostervareskål, gelé

Frokost: sukkerroer salat

Frokost: suppe med vegetabilsk bouillon, dampet kalkun burgere, kartoffelmos, grøn te

Middag: gryderet med græskar, bouillon hofter, krakkere

To timer før sengetid kamille te.

  • Anden mulighed

Morgenmad: havregryngrød lavet af knuste flager, grøn te, ost

Frokost: Frugtpudding

Frokost: Pureret boghvede suppe, kyllingebryst souffel, courgetterpuré, bærjuice

Te tid: saft med pulp

Middag: torskefilet, gulerodpuré, abrikoskompot

To timer før sengetid et glas naturlig yoghurt

Måltider under og efter kemoterapi

Kemoterapi er en vigtig del af behandlingen af ​​mavekræft. Brugen af ​​cytostatika påvirker ikke kun kræftceller, men også hele organismen, svækker den og forstyrrer organernes og systemernes normale funktion.

Som følge af behandling er en ændring i smag og lugtoplevelser, betændelser i mundhulen, vanskeligheder og smerter ved indtagelse, kvalme, opkastning og nedsat afføring mulig.

Fødevarer bør være så blid som muligt, men samtidig næringsrige for effektivt at fylde manglen på nødvendige stoffer og hjælpe kroppen med at komme sig hurtigere.

I de første behandlingsdage, når manifestationerne af bivirkningerne af kemoterapi er mest udtalte, bliver fødevarerne forbrugt i flydende form, så er produkterne af puree-konsistens gradvist inkluderet i kosten.

Spicy, salte fødevarer, krydderier, alkoholholdige drikkevarer - alt det irriterer mavemusklerne i fordøjelseskanalen.

Ernæring skal give tilstrækkeligt proteinindtag, hvilket er nødvendigt for at opbygge nye celler. Bedst egnet: kalkun, oksekød, lever, fedtfattige sorter af fisk og skaldyr.

Det er nødvendigt at drikke flere væsker, da behandlingen ofte ledsages af diarré. Forskellige frugtdrikke, compotes, geléer, naturlige saft, infusioner med dogrose er tilladt.

Anbefalet slimhinder havregryn og ris grød, grøntsag bouillon. Det er nyttigt at inkludere i kosten boghvede, linser, mejeriprodukter: frisk kefir, naturlig yoghurt, fedtfattig creme fraiche.

Når betændelse i slimhinderne anbefales at bruge urtete og infusioner med salvie og kamille. De har en gavnlig virkning på slimhinden, der er beskadiget af kemoterapi, hvilket giver en antiinflammatorisk og helbredende effekt.

I kosten skal der være til stede vagt- og kyllingblødkogte æg eller i form af dampomeletter.

Hvis noget produkt forårsager afsky, skal du bruge det, fordi kraft ikke anbefales. Du bør konsultere din læge og vælge et alternativ.

Ernæring efter mave resektion for kræft

En parenteral (intravenøs administration af næringsopløsninger) og efterfølgende en sonde enteral fodring arrangeres på den første dag i den postoperative patient, som er i intensivafdelingen.

Efterhånden overføres patienten til fødeindtagelse gennem munden i en flydende form. Perfekt til disse formål er egnede en række forskellige kartoffelmos.

Ca. 3-5 knap ration gradvist udvide og introducere mashed grød, slim supper, dampet soufflé, vegetabilsk puree (kost nummer 0b, 0v). Volumen af ​​portioner øges i trin: fra 50 til 400 gram efter den tiende dag.

Efter 2 uger overføres patienten gradvist til behandlingsbord nr. 1a, 1b ifølge Pevzner. Kosten er rettet mod maksimal sparing af mavetarmkanalen i mavetarmkanalen og den tidlige etablering af fordøjelsesprocessen under ændrede forhold.

Nye produkter introduceres gradvist, med forsigtighed og i små portioner, og ser kroppens reaktion.

Hvis patienten har udviklet dumping syndrom, anbefales det at tage en vandret position i 30-40 minutter efter spisning. I tilfælde af krænkelse skal du spise stående eller sidde, du skal ikke gå i seng i en time efter at have spist.

Kosten udvikles af den behandlende læge individuelt afhængigt af den funktionelle tilstand af mave-tarmkanalen og tilhørende sygdomme.

Vitamin- og mineralkomplekser og fordøjelsesenzymer tages på recept. Om nødvendigt er symptomatisk behandling ordineret for at lindre smertefulde fornemmelser.

Det er vigtigt! Efter fuldstændig fjernelse af maven kræves kursusinjektioner af vitamin B12.

Tænd for IV ubrugelige fase

På et hvilket som helst tidspunkt af sygdommen skal diæten afbalanceres for at imødekomme det daglige behov for proteiner, fedtstoffer og kulhydrater.

Hvis den uafhængige fordøjelsesfunktion bevares, er det nødvendigt at overholde følgende regler:

  • Undtaget er stegte, fede, salte fødevarer og røget kød samt rødt kød, alkohol og kaffe.
  • Det er nødvendigt at spise ofte, men i små portioner.
  • Retterne er dampet eller kogt, serveret i en hakket, lurvet form.

Hvis uafhængig fordøjelse af fødevarer er umulig og en sonde er installeret, administreres specielle næringsblandinger eller mashed porridge, supper, omeletter, kartofler mv. Gennem sonden.

Ernæring efter behandling

Efter en behandlingsforløb og opnåelse af remission er det nødvendigt at holde sig til en sund kost for livet og forsøge at undgå fejl i kosten. Denne tilgang vil medvirke til at reducere risikoen for sygdomsfornyelse væsentligt.

I løbet af året efter operationen skal patienten følge den terapeutiske Pevzner diæt nr. 1. Efter denne periode arrangeres i samarbejde med lægen en gradvis overgang til fællesbordet i overensstemmelse med de grundlæggende principper for en afbalanceret kost.

Ernæring til mavekræft: kost, ugentlige menuer, købmandsliste

Kost til mavekræft er baseret på strenge principper på grund af sværhedsgraden af ​​den ondartede proces. Det har videnskabeligt bevis, da velvalgte fødevarer ikke kun kan genoprette beskadiget væv, men også sænke tumorvæksten. Selvfølgelig kan ernæring alene ikke stoppe og helbrede sygdommen, men sammen med kirurgiske og andre terapeutiske foranstaltninger øger chancerne for genopretning.

Ernæringsprincipper i mavekræft

Over for en malign tumor i fordøjelseskanalen, bør alle genoverveje deres sædvanlige kost. Fra nu af skal mange retter begrænses eller elimineres fuldt ud, idet de foretrækker mad, der hjælper med at suspendere væksten og opdelingen af ​​atypiske celler, hvilket reducerer symptomatiske manifestationer af sygdommen og forhindrer metastaser og tilbagefald. Generelt skal du kun opgive de produkter, der har kræftfremkaldende aktivitet.

Overvej i tabellen de generelle principper for kost for kræft i maven.

Kosttilskud skal følges før og efter behandling af sygdommen. På et hvilket som helst tidspunkt i mavekræft skal du være sikker på at lytte til lægenes recept.

Liste over tilladte og forbudte produkter

Patienter med onkologi i mave-tarmkanalen bør vide, hvad de skal spise. Dette vil bidrage til forberedelsen af ​​en terapeutisk kost, der fuldt ud tilfredsstiller behovet for den svækkede krop i de nødvendige vitaminer og sporstoffer.

Naturligvis skal kosten overholde menneskets smagsvaner. Dette vil reducere onkologipatientens følelse af underlegenhed væsentligt, hvilket nødvendigvis opstår på grund af manglende evne til at anvende nogen af ​​de forbudte af medicinske grunde.

Så hvad er der med mavekræft?

  • Supper: grøntsager, mejeriprodukter og korn. Alle komponenter indeholdt i dem bør grundigt koges og chafes.
  • Flydende grød fra let fordøjelige korn.
  • Mager fisk og kød. De er dampet eller bagt uden skorpe.
  • Omeletter, blødkogte æg. Ikke mere end to stykker om dagen.
  • Hytteost. Du bør vælge fedtfattigt, ideelt - hjemmelavet.
  • Grøntsager og frugter. Foretrukne at give frugt af rød, orange og gul farve. Det er bevist, at de indeholder en enorm mængde carotenoider - stoffer, der forhindrer væksten af ​​maligne tumorer.

Ved hjælp af ovennævnte produkter og retter kan hver kræftpatient organisere deres egne måltider i overensstemmelse med essensen af ​​anticancerdiet. Gennem disse handlinger kan han øge indflydelsen fra den officielle medicin og øge chancerne for genopretning.

Hvilke produkter kan ikke spises med mavekræft - spørgsmålet er ikke mindre relevant, fordi dets uvidenhed kan forværre forløbet af den ondartede proces i kroppen. Først og fremmest er det vigtigt at eliminere skadelige, tunge og fede fødevarer fuldstændigt, hvilket påvirker mavetarmkanalen som helhed negativt. Desuden fjernes marinader, pickles, krydderier og syrer fra kosten.

Den generelle liste over forbudte produkter er som følger:

  • rødt kød og fisk;
  • svampe i enhver form;
  • umodne grøntsager og sure frugter;
  • konserves - hjemmelavede eller industrielle, røget kød;
  • kød og fisk bouillon;
  • raffinerede fødevarer beriget med simple kulhydrater;
  • stærk te, kaffe, kulsyreholdigt vand
  • alkoholholdige drikkevarer.

Fødevarer med kunstige fyldstoffer - farvestoffer, smagsstoffer og konserveringsmidler er strengt forbudt for personer med mavekræft. Alle er komponenter med kræftfremkaldende aktivitet. Disse stoffer forværrer den patologiske proces i maven og fremskynder dens progression.

Ernæring i et tidligt stadium af sygdommen

Personer med mavekræft ved den første fase af onkologisk proces er normalt ordineret operation, hvor tumoren fjernes sammen med delvis eller fuldstændig resektion af maven. For at operationen skal udføres så effektivt som muligt, skal patientens ernæring gennemgå obligatoriske ændringer før behandling.

Grundlaget for kosten består af let fordøjelige måltider i en lurvet form. På dette stadium er det nødvendigt at opnå normalisering af fordøjelsen, optimal tømning af tarmkanalen og rensning af leveren - her hjælper produkter beriget med fiber.

Fødevarer til mavekræft 3, 4 grader med metastaser og for inoperable patienter

Mavekræft refererer til kræftsygdomme, der sjældent opdages tidligt, fordi personen ofte ikke oplever oprindelige specifikke symptomer, såsom kvalme, opkastning, smerte osv. Hvis diagnosen opdages i tredje og fjerde fase eller det er ubrugeligt dens form, for eksempel på grund af det faktum, at patienten ikke vil kunne gennemgå operation eller det er umuligt af tekniske årsager, skal kosten overholde nedenstående principper:

  • Fødevarer er forberedt til en engangsmodtagelse. Det er strengt forbudt at holde det i køleskabet selv i en dag.
  • Komplet afvisning af salt. Det er tilladt at erstatte det med krydderier og urter som anis, nelliker, spidskommen, kanel, koriander og dill. Udvælgelse af krydderier bør aftales med lægen.
  • Klare måltider skal have patientens kropstemperatur.
  • Tilstedeværelsen af ​​store partikler er uønsket i fødevarer. En homogen halvflydende konsistens af færdige måltider anbefales.
  • Det er vigtigt at spise langsomt, hvilket eliminerer den hurtige indtagelse af lige små portioner. Dette vil medvirke til at reducere den mekaniske belastning på maven. Flydende mad anbefales at holde lidt i munden, da spyt også indeholder de nødvendige enzymer, der begynder processen med opdeling af forbrugte fødevarer.

Fodring af en onkologisk patient i sidste fase med metastaser og spredning af den ondartede proces ud over grænserne for maven udføres ofte ved hjælp af en gastrostomi.

Ernæring efter mave resektion for onkologi

Kost efter gastrektomi - fuldstændig fjernelse af mavens krop eller delvis resektion af det - svarer på mange måder til de generelle næringsprincipper i denne sygdom. Vi opregner dem:

  • mad bør være varm og frisklavet, halvflydende homogen konsistens
  • der skal langsomt tygge og forarbejde mad med spyt;
  • Det er vigtigt at lave en diæt af kun godkendte produkter.

Men også det bør bemærkes, og nogle forskelle i kosten anbefales efter fjernelse af maven for kræft. Disse omfatter:

  • måltider skal gøres hver anden time i små portioner;
  • Efter at have spist kan du ikke straks drikke, det er ønskeligt at vente op til 30 minutter;
  • helt fjerne sukker og andre let fordøjelige kulhydrater fra menuen samt fedtstoffer;
  • Hvis der opstår ubehag i maven under fødeindtaget, kan det skyldes den hurtige indtrængning af mad i tarmkanalen - i dette tilfælde anbefales det at lægge sig ned og senere ligge fladt.

Inden for tre måneder efter gastrektomi er det vigtigt at overholde de angivne regler.

Kost efter behandling

Ernæring efter terapeutiske foranstaltninger - kirurgi, kemoterapi og strålebehandling - svarer til den første terapeutiske kost. Det omfatter følgende principper:

  • Organisation af seks måltider.
  • Brug kun naturlige frisklavede fødevarer.
  • Måltider skal have en halvflydende konsistens, det hjælper med at fremskynde helingsprocessen af ​​væv.
  • Kashi koge i lang tid, og derefter gnide og fortyndes med en lille mængde vand. Suppe er tilladt slimhinde på basis af havregryn eller riskorn. Grøntsager og korn i retterne er også genstand for slibning.
  • Undtagen stimulerende og irriterende fødevarer: krydderier, sure frugter og drikkevarer, enhver bouillon, grove korn osv.
  • Fjern fra menuen mad, der fordøjes i lang tid: hårdt kød, svampe osv.
  • Frisk brød og bagværk er ikke tilladt.
  • Forøg væskeindtag - compotes, gelé, bouillon hofter, mineral og kogt vand - forudsat at der ikke er nogen nyreproblemer.

Egenskaber af kosten til voksne, børn, gravide og ammende, de ældre

Ernæring til mavekræft har ingen grundlæggende forskelle i forskellige patientgrupper. Både børn og voksne med kræft bør organiseres så forsigtigt som muligt med forekomsten af ​​let fordøjelige berigede fødevarer i kosten, der dækker behovet for organismen svækket af sygdommen.

Derudover bør du følge de individuelle anbefalinger fra den behandlende læge under hensyntagen til patientens helbredstilstand og hans tilstand på ethvert tidspunkt i den terapeutiske behandling.

Menu for ugen

Vi tilbyder at finde ud af, hvad den omtrentlige kost ser ud i en uge for mavekræft.