Kanel - gavnlige egenskaber og kontraindikationer

Kanel betragtes som en rigtig naturlig skat. Dette krydderi bruges ofte i konfekt og forskellige kulinariske retter. Ud over den udsøgte aroma og den utrolige smag har den en række nyttige egenskaber, som du bør være opmærksom på. Det er rig på vitaminer og gavnlige elementer. Spice er også kendt for sin antioxidant effekt, som er aktivt anvendt i kosmetologi.

De kanalenes gavnlige egenskaber

Dette rødbrune krydderi har helbredende egenskaber, der har været kendt siden antikken. I middelalderen brugte læger kanel til at behandle gigt, hoste og ondt i halsen. Kanel tilføjer energi og vitalitet, er en fremragende kilde til calcium, jern og mangan. Det stimulerer fordøjelsen, giver kroppen med fiber, hjælper i kampen mod diarré.

• antiinflammatorisk;
• antiseptisk;
• smertestillende;
• og diuretisk virkning.

Det skal bemærkes, at kanel stimulerer galdeblæren, såvel som nyrerne, leveren, hele fordøjelsessystemet, som har en positiv effekt på kroppens funktion. Det stimulerer også nervesystemet, hjælper med at behandle depression og forbedrer humør.

Dette krydderi forbedrer blodforsyningen til hjernen, så hjernecellerne får mere ilt og næringsstoffer. Dette giver dig mulighed for at forbedre koncentration og visuel hukommelse.

Kanel æterisk olie er meget udbredt. Det toner kroppen, lindrer anfald, er en smertestillende medicin. Olien har en gavnlig effekt på det kardiovaskulære system og har en antiseptisk virkning. Det bruges ofte til behandling:

• flatulens;
• colitis;
• akne;
• forkølelse;
• influenza;
• lindre reumatiske smerter;
• genopretning af menstruationscyklussen.

Typer af denne krydderi og dets sammensætning

Der er to hovedtyper kanel: ceylon kanel og cassia. Ceylon krydderi anses for mere nyttigt og har fundet udbredt anvendelse i vesteuropæiske lande. Det sydlige Kina betragtes som cassia, hvor det ofte kaldes kinesisk kanel. Det er meget billigere end Ceylon kanel.

Disse to grundtyper adskiller sig i udseende, farve og smag. Deres væsentligste forskelle:

1. Ceylon kanel har en delikat og sød smag og en mere delikat aroma. Den er lysere i farve (lysebrun), og selve produktet har en tynd skorpe (som er så blød at den endda kan tygges). I udseende ser det ud som en rulle.
2. Cassia adskiller sig i mere krydret smag og mere akut aroma. Farven er rødbrun, og stifterne er tykke og buede på begge sider.

Ud over forskellen i smag og aroma har Ceylon kanel en meget stor fordel - den indeholder ca. 1000 gange mindre kumarin. Dette er meget vigtigt, fordi coumarin er giftigt for nyrerne og leveren, og når de indtages i store mængder, kan det forårsage alvorlig sundhedsskadelig virkning.

Ingredienser 10 g kanel:

• energiværdi: 24,7 kcal;
• Fedt: 0,12 g;
• kulhydrat: 8,06 g;
• proteiner: 0,4 g

Hertil kommer, at kanel er rig på basale mineraler som mangan, jern og calcium, og indeholder også en stor mængde fiber.

Kanel dosering

Den nøjagtige dosering af kanel er et moot punkt. Ifølge undersøgelser er det nok at spise ca. 3-5 gram om dagen for at opnå terapeutiske virkninger. Det nøjagtige beløb afhænger af mange faktorer, herunder alder, sundhed, kropsvægt osv.

Men forbruget af mere end 6 gram krydderier pr. Dag er strengt kontraindiceret. Dette skyldes, at krydderiets sammensætning indeholder coumarin. Dette stof i store doser er meget giftigt for leveren.

Kanel i forskellige sygdomme

Dette krydderi hjælper med at bekæmpe en række sygdomme. I de fleste tilfælde spiser man blot ved at tilføje til te eller retter. Nogle gange gnides med kanel æterisk olie.

Kanel mod influenza og fordøjelsesbesvær
Med influenza og forstyrret mave vil te med tilsætning af denne krydderi være meget effektiv. Du kan drikke det 3-4 gange om dagen. Det er bedst at drikke det efter måltiderne. Til fremstilling af te kan du bruge pulver eller pinde.

Kanel te opskrift:

1. Tag tekanna i hvilken teen hældes. Det tilsættes 0,5 teskefulde kanel, derefter koges vand.
2. Drikke i en kedel, du skal insistere et par minutter, hvorefter det skal blandes.
3. Hæld teen i koppen og vent til den køler lidt ned og bliver varm. Nogle honning er tilføjet. Drik en drink, mens den er varm.

Diabetes kanel
Ifølge videnskabelige data kan inkludering af kanel i kosten hjælpe med at forbedre glukose og lipidniveauer hos patienter med type 1 og type 2 diabetes. Forfatterne hævder, at spise 3 til 6 gram krydderi om dagen fører til et fald i blodsukker og triglycerider.. Dette reducerer niveauet af dårlig kolesterol LDL og totalt kolesterol i blodet.

Brugen af ​​kanel reducerer risikofaktorer forbundet med diabetes. Desuden kan kanelekstrakt forhindre en kraftig reduktion i fastende blodsukkerniveauer, hvilket kan forhindre symptomer som besvimelse eller svimmelhed.

Kanel til forebyggelse af Alzheimers sygdom
Stigende beviser tyder på, at akkumuleringen af ​​opløseligt oligomerisk β-amyloidpolypeptid (Ap) spiller en central rolle i udviklingen af ​​Alzheimers sygdom. Det blev imidlertid fundet, at det naturlige stof, der findes i kanelekstrakt (CEppt), har evnen til at inhibere dannelsen af ​​toksiske Aβ-oligomerer. Dette gør dette krydderi en stærk allieret til at forhindre Alzheimers sygdom.

En undersøgelse af eksperimentelle mus med en aggressiv form for Alzheimers sygdom viste en signifikant forbedring i kognitiv adfærd og overlevelse. Desuden gik deres sygdom ikke som normalt. Dette betyder, at kanelekstrakt kan også bruges til behandling af Alzheimers sygdom. Til dette formål bør krydderier tages i store mængder, hvilket kan være meget skadeligt for kroppen.

Kanel mod arthritis og osteoporose
Mange patienter i de senere år fik af med ledsmerter på grund af regelmæssigt forbrug af kanel og kanelmassage. Dette skyldes, at krydderiet indeholder en betydelig mængde mangan - et mineral, der er nødvendigt for dannelsen af ​​knoglevæv og blodcellernes funktion. Kroppen har brug for mangan for at opretholde en optimal tilstand af knoglerne, så folk med en mangel på dette mineral er mere tilbøjelige til at udvikle osteoporose.

Kanel mod svampeinfektioner
Kanel indeholder et stof kaldet cinnammaldehyd, som har bakteriedræbende og smertestillende egenskaber. Det har vist sig at være yderst effektivt til at undertrykke nogle resistente svampe- og bakterieinfektioner. Dette gælder især for E. coli og Staphylococcus aureus.

Antibakterielle egenskaber i kanelolie er mest udtalte. Den bruges til ekstern topisk brug, med undtagelse af kønsorganerne og slimhinderne. Den mest effektive opskrift er en blanding af 2-3 dråber Ceylon kanelolie med 2 spiseskefulde mandel eller olivenolie.

Kanel og vægttab
Dette krydderi betragtes som en allieret for alle dem, der ønsker at miste de ekstra pund. Det fremskynder metabolismen, forbedrer fordøjelsesprocessen og regulerer nyreaktivitet. Regelmæssigt forbrug vil forbedre stofskiftet. Dette fører til, at fedt fra fødevarer elimineres mere effektivt fra kroppen.

Da kanel hjælper med at slippe af med overskydende vægt, er det ofte en bestanddel af anti-cellulite cremer. Sådan en cocktail vil være meget nyttig til vægttab: Et glas kefir eller yoghurt er taget. Det skal tilsættes til 0,5 tsk kanel og ingefær samt en knivspids chili. Alt er grundigt blandet og beruset. Det er værd at bemærke, at cocktailen kun virker, hvis den indeholder alle de listede ingredienser. Men glem ikke at den bedste måde at tabe sig på er rigtig ernæring, en sund livsstil og fysisk aktivitet.

Kombinationen af ​​honning og kanel

Alle de fordelagtige egenskaber kanel forbedres yderligere ved at blande det med honning.

1. Med ondt i halsen Dette er et af de mest behagelige hjem retsmidler. For at behandle en ondt i halsen blandes en ske med honning sammen med samme mængde kanel. Det er nødvendigt at omdanne den resulterende blanding til en tyk suspension, som derefter er nødvendigt at spise. Den lidt grove konsistens i blandingen hjælper med at rense halsen effektivt.
2. Fordel for immunsystemet. Kanel indeholder antioxidanter og flavonoider, som kakao. Hver morgen på tom mave anbefales det at spise en ske med honning med kanel. Det er bedre at opløse dem i et glas mælk. Dette vil forbedre immunforsvaret og forhindre influenza.
3. Ubehagelig lugt fra munden. Hver morgen skal skylning med honning og kanel, der omrøres i et glas vand, udføres. Dette vil effektivt slippe af med dårlig ånde.

Kanelte

En af de mest behagelige måder at forbruge store mængder kanel på er en aromatisk te. For at gøre det kan du bruge følgende opskrifter:

1. Den nemmeste og mest effektive metode er at sætte en hel pind kanel (helst Ceylon) i 200-300 ml kogende vand. Når drikken er afkølet lidt, tilsæt en sked fuld honning til den.
2. Hvis kanelstænger mangler, kan kanelpulver bruges. I 300-400 ml kogende vand tilsættes 1 tsk kanel. Kog derefter vandet i ca. 5 minutter, hvorefter drikken filtreres gennem et fint filter eller gasbind.

Denne te er især effektiv i irritabel tarmsyndrom. En meget god tilføjelse til kanel te vil være et stykke ingefær.

Du kan gøre kanel te mere duftende og attraktiv:

1. Du skal vaske så mange æbler som du har brug for at lave kopper te.
2. En skarp og kort kniv er taget (til frugt) og indersiden af ​​hvert æble er skåret for at gøre en tom beholder.
3. Te fremstilles på en af ​​de ovennævnte måder og hældes i æbler.

Sådan tilføjes kanel til din kost

Aromatiske krydderier kan meget udbredes som supplement til forskellige retter og drikkevarer. Det kan tilsættes til te, kaffe eller kakao (kanelsticks er mere egnede til dette), likør, vin og slag.

Cookies og forskellige desserter vil være meget velsmagende og unikke, når du tilføjer dette krydderi. Nogle gange er det tilsat til havregryn eller bagt æbler. Du kan også lave en drink honning og kanel, eller simpelthen blande dem til øjeblikkeligt forbrug.

Opskriften på en lækker drink: et glas frisk mælk, honning og kanel. Antallet af ingredienser vælges individuelt til smag, men det bør ikke overstige den anbefalede dosis. Ud over pulver og pinde kan kanel også tages i form af tabletter.

Kanel kontraindikationer

Som regel er spise kanel sikkert for de fleste mennesker. Men ud over alle de fordelagtige egenskaber hos kanel er det nødvendigt at angive nogle af de risici, der kan opstå, især ved overdreven krydderiforbrug.

1. Da kanel er en pulveriseret bark af træet, har den et højt celluloseindhold. Som følge heraf er det svært at fordøje, hvilket i nogle mennesker kan forårsage ubehag og dannelse af gas i maveskavheden. Det betyder, at patienter, der er følsomme overfor cellulose, ikke bør forbruge krydderier i store mængder.
2. Kanel bør ikke anvendes af personer med sår og sygdomme i mave-tarmkanalen. Dens forbrug bør begrænses til gravide, da en stor del af dette krydderi kan føre til for tidlig fødsel.
3. Spice er kontraindiceret til personer, der er allergiske over for dette produkt.
4. Det er uønsket at inkludere det i babyens menu.

Hvis du bruger mere kanel, anbefales det heller ikke under følgende forhold:

• amning;
• levercirrhose
• visse hormonafhængige kræftformer som brystkræft;
• alvorlige hjerteproblemer
• hormonelle abnormiteter
• lavt blodtryk
• hypoglykæmi.

Ved påføring på huden kan kanel forårsage irritation og allergiske hudreaktioner.

En stor risiko er at forsøge at sluge en hel teskefuld kanelpulver! Det er meget farligt at forbruge krydderi uden at opløse det i mad eller drikke. Dette medfører hoste og kvælning samt en brændende fornemmelse i mund, næse og hals. Andre virkninger kan også forekomme, herunder kvalme og næseblødninger.

Indånding af kanelpulver kan forårsage kvælning! Derudover er der en alvorlig fare for, at en del af pulveret går direkte til lungerne. Dette kan have alvorlige konsekvenser, såsom lungebetændelse, fortykkelse af lungevæv (fibrose), ardannelse, lungebetændelse og sammenbrud i lungen.

Patienter med astma eller andre åndedrætsbesvær, når de tager kanel, risikerer at trække vejret.

Uønskede interaktioner

Som allerede nævnt kan coumarin indeholdt i kanel forårsage skade på leveren. Derfor er kombinationen af ​​krydderier med lægemidler, der har en virkning som coumarin, uønsket. Det anbefales ikke at bruge for meget kanel, hvis en person tager et af følgende lægemidler:

• acetaminophen;
• amiodaron;
• carbamazepin;
• isoniazid;
• methotrexat;
• methyldopa;
• fluconazol;
• itraconazol;
• erythromycin;
• phenytoin;
• lovastatin;
• pravastatin;
• simvastatin.

Kombinationen af ​​medicin til behandling af diabetes kan have risiko for overdreven reduktion af blodsukkerniveauet, så kanel bør tages med stor forsigtighed, når du bruger følgende produkter:

• glimepirid;
• glibenclamid;
• insulin;
• metformin;
• pioglitazon;
• rosiglitazon;
• chlorpropamid;
• glipizid;
• tolbutamid.

Du bør også være forsigtig, når du kombinerer krydderier med alfa liposyre og krom.

Store mængder kanel bør ikke tages sammen med visse naturlige lægemidler og urter, som potentielt kan påvirke leveren, for eksempel:

• Dubrovnik;
• kava kava;
• pebermynteolie;
• rød gær ris

Du skal være forsigtig, når du kombinerer med følgende urter, der kan sænke blodsukkerniveauerne:

• bitter melon;
• bukkehorn;
• hvidløg;
• hest kastanje;
• ginseng;
• vejbred.

Guargummi, der anvendes som stabilisator og fortykningsmiddel i fødevareindustrien, har også evnen til at sænke blodsukkerniveauet. Derfor bør du i diabetes undgå at spise mad indeholdende guargummi sammen med masser af kanel.

Kog kanel og honning og hærg arthritis, kræft, galdeblære, kolesterol og andre 10 sygdomme.

Kanel og honning er blevet brugt som hjemmehjælpemidler i mange år i kinesisk medicin. Kanel med olie og hydrogenperoxid stopper væksten af ​​bakterier og svampe.

Følgende sygdomme og sygdomme, der kan helbredes ved hjælp af kanel og honning:

1. Hjertesygdom

Denne kombination kan forhindre kolesterol i arterierne og forhindre et hjerteanfald. Bare lav en pasta, og spis den til morgenmad med brød.

Bland 1 spiseskefulde kanel og 2 spiseskefulde honning i et glas varmt vand og drikke om morgenen og aftenen for at helbrede kronisk arthritis.

1. Gallbladder infektion

Bland 2 tsk. kanel og 1 spiseskefuld honning i varmt vand og drik det dagligt for at dræbe bakterier i galdeblæren.

Bland 3 tsk. kanel og 2 spsk honning med te for at reducere kolesterol med 10% på bare 2 timer.

Tag en kvart Art. kanel med 1 spiseskefuld honning i 3 dage for at helbrede kronisk hoste og næsestop.

1. Mavesmerter og sår

Bland kanel og honning, tag daglig for at kurere mavesmerter og sår.

1. Immunsystem

For at styrke immunforsvaret og beskytte kroppen mod bakterier og vira tager denne blanding dagligt.

Honning kan dræbe vira og beskytte dig mod influenza.

I et glas kogt vand blandes honning og kanel. Drik hver morgen en halv time før morgenmad for at tabe sig.

Bland for at få en pasta og læg den på de berørte områder, skyll den næste morgen.

1. Hårtab

Bland 1 spsk olivenolie, 1 spsk honning og 1 spsk kanel og læg den på hovedet, skyll efter 5-15 minutter.

Spis en ske med honning og kanel hver dag i 3 måneder for at helbrede mavekræft. I en gryde koges honningen og tilsæt kanel. Når blandingen tykes, forbruge 1 spiseskefuld før hvert måltid.

Kan jeg bruge kanel til pankreatitis?

Kanel er svært at forvirre med et andet krydderi - det har en ejendommelig smag og skarp lugt. Mange tilføjer gerne det til retterne, mens andre omgår det. Folk der oplever pancreatitis ved, at krydderier kan være en effektiv hjælper i kampen for genopretning. Ikke alle ved, om kanel kan bruges til pancreatitis, i hvilken form det er bedre at bruge. Du skal først rådføre dig med din læge, han vil tale om de vanskeligheder med at bruge krydderier, dets positive virkninger og mulige bivirkninger.

Hvordan påvirker kanel arbejdet i bugspytkirtlen og hele kroppen?

Kanel - et værdifuldt krydderi, der hjælper med at normalisere kroppen. Det hjælper godt med at bekæmpe en række sygdomme. Det bruges ofte til at styrke kroppens forsvar, tone op. Som en del af krydderiet er der en række mineraler, der er nødvendige for mennesker, herunder zink, fosfor og kalium. Det indeholder også æteriske olier og vitaminer.

Hvad er de komplekse gavnlige virkninger af krydderier på kroppen:

1. Hjælper med at fjerne sygdommene i fordøjelsessystemet, har en gavnlig effekt på mave-tarmkanalen. Hjælp til fordøjelsen er, at pancreas normale funktion forbedrer appetitten. Dette er vigtigt for pancreatitis og cholecystitis.
2. Eliminerer vaskulære spasmer, forbedrer blodcirkulationen. Celler i hjernen og hele kroppen er mættet med ilt, hovedpine og svaghed forsvinder.
3. Regulerer de vigtigste metabolske processer i kroppen. Dette forhindrer akkumulering af kolesterolindskud på væggene i blodkarrene, er en effektiv forebyggelse af aterosklerose.
4. I diabetes er kanel foreskrevet som et supplement til lægemiddelterapi. Det indeholder stoffet polyphenol, som er nødvendigt for insulinabsorption.
5. Fremskynder opsving fra nyresygdomme, infektioner i blæren.
6. Nyttige egenskaber ved produktet er nødvendige i behandlingen af ​​gallsten sygdom.

Det menes at snart kanel vil blive meget anvendt som et lægemiddel til behandling af kræftsygdomme. Spice er allerede brugt til at bekæmpe knoglekræft. Forskning på dette område er stadig i gang.

Nyttige egenskaber krydderier gør det til en god antiseptisk. Det udviser antimikrobielle og antiparasitiske virkninger, som det har været værdsat i mange århundreder.

De fordelagtige egenskaber ved det aromatiske produkt hjælper med at slippe af med ophobede slagger, toksiner, lindre overskydende vægt og har generelt en gavnlig effekt på den menneskelige tilstand. Men brugen af ​​krydderier i store mængder er kun tilladt for personer, der ikke har problemer med fordøjelsessystemet.

Hvad er restriktionerne for brugen af ​​krydderier

Ernæring for pancreatitis spiller en central rolle i stabiliseringen af ​​staten. I løbet af denne periode har kroppen behov for en kost, sparsom ernæring, så det er nødvendigt at reducere antallet af forbrugte krydderier.

Krydderier er tilladt, kun i eftergivelsesfasen - så vil de være nyttige. Kanel accelererer produktionen af ​​bugspytkirtlenzymer, hvilket gør maven, leveren, bugspytkirtlen begynder at virke normalt.

Krydderier kan forbruges i små mængder og tilføjer til de velkendte retter. Ved kronisk pankreatitis kan man ikke forbruge mere end en halv teskefulde krydderier om dagen, kombinere med godkendte fødevarer. Din læge vil fortælle dig, hvad fordele og skade på kanel, vil indikere kontraindikationer.

Fase af eksacerbation og remission: Du kan eller kan ikke spise kanel

Til patienternes spørgsmål om det er muligt at bruge kanel i akut sygdom, svarer eksperter, at de ikke er. Kanel med pancreatitis er skadelig på grund af det høje indhold af æteriske olier, der er i stand til at:

• Stimulere produktionen af ​​bugspytkirtelsaft, som er skadelig i tilfælde af betændelse i bugspytkirtlen.
• At fremkalde øget produktion af galde i leveren for at stimulere galdeblærens aktivitet. En øget mængde galde forårsager frigivelse af aggressive enzymer, som følge heraf kan bugspytkirtlen også blive påvirket.
• At forårsage allergiske reaktioner.

Kronisk pankreatitis er en alvorlig kontraindikation for brugen af ​​kanel. Spice kan bruges, når forværring sænker. I denne periode er det nødvendigt at starte regenerative processer, gradvist øge produktvarien. Det er tilladt at bruge en lille smule krydderier, hvilket vil forbedre smagen af ​​kogte retter.

Med påbegyndelse af remission, kanel bruges til at forbedre de aromatiske kvaliteter af tørre kiks, magert dej. Med sin hjælp kan du give friskhed til saucer fra rømme, frugt desserter. Du kan også drikke en kop kaffe med mælk og aromatisk krydderi. Det vigtigste er at overholde foranstaltningen.

Retter med nogle kanel

Det anbefales at tilføje kanel i pancreatitis til forskellige retter, som krydderi:

• forbedrer fordøjelsesprocesserne
• øger appetitten
• bidrager til normalisering af blodglukoseniveauer.

Det sidste punkt er især relevant, fordi forstyrrelsen af ​​pancreas funktion forhindrer absorption af sukker. Spice tilsættes til bagning, bagt æbler er bare en knivspids, og som følge heraf accelereres processen med glukoseassimilering med 20 gange. Det kan bruges som krydderur til supper, hvilket signifikant reducerer risikoen for diabetes.

Kanel er et duftende, velsmagende krydderi, der kan bruges under forberedelsen af ​​forskellige retter, drikkevarer. Det har dog nogle kontraindikationer for pancreatitis, som altid bør tages i betragtning. Ellers øges risikoen for sygdomsforværring.

Spice kan tilsættes til grøntsag, frugtretter, korn, saucer, der anvendes med tilladelse fra en læge i form af afkogning. Til afkogning:

• Hæld en spiseskefulde pulver ка liter kogende vand.
• Sammensætning koger over medium varme.
• Efter kogning bør bouillon infunderes i flere timer.

Når eksacerbation af kronisk pankreatitis skal tage 1 el. l. afkog 3 gange om dagen før måltider i 14 dage.

Vi behandler leveren

Behandling, symptomer, medicin

Kanel til galdeblære

Kanel er kendt for alle som et krydderi med en meget behagelig, mild smag, der perfekt supplerer desserter og nogle kødretter. Men den særlige værdi af kanel er ikke i madlavning, men i medicin. Lægemidlets egenskaber er meget stærke og bør ikke glemmes.
Kanel er et eviggrønne træ (i industriel buskyrkultur) fra familien Laurens familie. Højre kanel træet kan nå femten meter. Planterne af planten har en cylindrisk form, som i den øvre del bliver trihedral. Kanelblade er ret store, ovale aflange, med en kort, stærk petiole. Længden af ​​pladerne fra syv til atten centimeter. Deres overflade er glat, læderagtig, med tre eller syv langsgående vener. Blomster planter, der samles i blomsterstanden, lille, grønlig-gul, med en ubehagelig lugt. Frugterne af kanel er lilla i farve og små i størrelse. Bærens diameter omkring en centimeter. Et frø indeholder et frø.

Plante vokser i asiatiske lande. På plantager opdrættes kanel i alle lande med et tropisk klima. Den højeste kvalitet krydderier opnået fra den leveres af Sri Lanka og Vestindien.

Kanel er ikke kun et træ, men også dets tørrede bark, som bruges som krydderier. Det er denne tørrede bark, der er værdifuld for medicin.

Kemisk sammensætning af kanel

Det er de stoffer, der udgør planten, der giver den en særlig smag og aroma. De samme komponenter har helbredende virkninger på menneskekroppen. Kinnens sammensætning blev undersøgt, og følgende stoffer blev fundet i det: æteriske olier, kanelalkohol, tanniner, kanelaldehyd, harpiks, cinnamylacetat og gummi. Desuden er planten rig på vitaminer - den indeholder: beta-caroten, næsten alle vitaminerne i gruppe B, C, E, K, PP og cholin. Indeholder også kanel og makro- og mikroelementer, der er nødvendige for en person: calcium, jern, magnesium, zink, natrium, kobber, kalium, mangan, fosfor og selen.

På grund af denne rigdom af sammensætning har planten ikke kun fremragende kulinariske kvaliteter, men også medicinske. På de steder, hvor kanel vokser, har gamle healere brugt træbark til at befri deres patienter af mange lidelser. Nu, når krydderiet er tilgængeligt for alle, kan alle udnytte deres helbredende egenskaber. I dag anvendes kanel som medicin ikke kun i traditionel medicin, men også i officiel terapi i flere lande. Desuden er planten brugt i kosmetologi.

Hvad kan kanel helbrede

Aktivitetsspektret af lægemidler baseret på den velkendte kanel er meget bred. De har følgende terapeutiske virkninger: ekspiratorisk, antispasmodisk, antiinflammatorisk, koleretisk, diuretisk, tonisk, antiseptisk, diaphoretisk, antiparasitisk, antiviral, analgetisk, antisvampe og antipyretisk. Desuden er det i stand til at krydre og forbedre appetitten.

Brugen af ​​kanelbaserede lægemidler er meget nyttig til fedme. De bidrager til accelerationen af ​​metabolisme og opdeling af fedtceller. Hertil kommer, at hjælper med at fjerne overskydende væske fra kroppen, kanel bidrager til et hurtigt og mærkbart fald i volumen.

Det hjælper medicinen med kanel og med et højt indhold af sukker i blodet. Denne egenskab af krydderier er også forbundet med evnen til at fremskynde metabolske processer i kroppen. Selv med diabetes mellitus kan kanel betydeligt forbedre patientens tilstand, men kun som en ekstra komponent i terapi, og ikke som det vigtigste middel til behandling af en sygdom.

Det er nyttigt at tage stoffer fra planten og med alvorlig mental overbelastning. Kanel hjælper med at aktivere hjernen og beskytter også nervesystemet mod overbelastning. Anlægget er desuden i stand til at øge koncentration og opmærksomhed, og som følge heraf - ydeevne. Det er meget nyttigt at medtage kanel i kosten som forberedelse til eksamen.

Kanel hjælper med at forbedre hjertefunktionen. Det øger dybden og antallet af hjerteslag, hvilket hjælper med at normalisere sit arbejde. I tilfælde af en række sygdomme er kanel et ideelt middel til toning af hjertemusklen. På grund af det høje indhold af kalium og magnesium i planten hjælper det også med at styrke hjertet og hjælper med at forhindre udviklingen af ​​hjerteanfald.

Nyttig krydderi til at rense kroppen af ​​toksiner, der har en negativ effekt på alle organsystemer. Kanelens slaggeffekt gør det ikke kun muligt at bevare sundhed, men også forbedre hudens udseende væsentligt. Det faktum, at slagger er hovedårsagen til for tidlig aldring og dannelsen af ​​rynker.

Nyttig modtagelse af kanel og med utilstrækkelig mængde mavesaft. Behandling med sin hjælp aktiverer ikke kun mavens arbejde og øger udskillelsen af ​​fordøjelsessaften, men har også en positiv effekt på hele tarmens arbejde. Ved regelmæssig brug af lægemidler baseret på kanel, er forstoppelse og dovetarms syndrom fuldstændigt elimineret.

En interessant egenskab af kanel er dens evne til at eliminere gallesten. Med milde stadier af sygdommen, når stenene endnu ikke har nået en kritisk størrelse, der kræver øjeblikkelig kirurgisk behandling, kan krydderiet fuldstændigt opløse dem. Derudover vil det bidrage til at fjerne inflammationen af ​​galdeblæren og galdekanaler forårsaget af sygdommen, samt øge produktionen af ​​galde. Den choleretic egenskab af kanel bidrager til forbedring af fordøjelsen og tilstanden af ​​leveren og rensning af galdeblæren fra små stykker af sten.

Kunne rense planten fra sten og knopper. Det har en udtalt diuretisk effekt, udvaskning af sand og små sten, og bidrager også til opløsningen af ​​større krystaller, der ikke er i stand til at passere gennem urinerne. Hvis du begynder at påføre kanel straks efter påvisning af sygdommen, kan du opnå fuldstændig helbredelse fra det.

Derudover hjælper krydderiernes vanddrivende egenskaber i kampen mod ødem af nyre- og hjerteoprindelse. Forsigtigt at rive kroppen af ​​overskydende væske, forbedrer kanel signifikant patientens udseende og tilstand på den anden behandlingsdag.

Den diaphoretic egenskab af denne helbredende bark hjælper med at reducere temperaturen under forkølelse og influenza. I tropiske lande, hvor kanel er udbredt, har den været brugt siden oldtiden for at lindre feberangreb.

Det er meget nyttigt at bruge krydderier til lakterende kvinder. Hun, der påvirker brystkirtlerne positivt, øger signifikant lactation. Desuden hjælper de kanins antiinflammatoriske egenskaber med at undgå inflammatoriske processer i brystet, såsom mastitis.

Som bedøvelse kan kanel også bruges meget bredt. Med det kan du fjerne migrænen, selv med alvorlige angreb, tandpine og muskelsmerter forårsaget af traumer, overbelastning eller betændelse. Derudover bør kvinder ikke glemme, at krydderiet hurtigt lindrer menstruationssmerter af enhver intensitet. Fungerer som en antispasmodisk, kanel fjerner hurtigt smerte i lang tid.

Regelmæssigt forbrug af kanel hjælper også med at forhindre dannelsen af ​​blodpropper og kolesterolplaques. Spice har en udtalt rensende og styrkende virkning på blodkar, forhindrer udviklingen af ​​slagtilfælde og aterosklerose. Det er også meget nyttigt at bruge plantens bark for at forhindre aldersrelaterede forandringer i hjernen, såsom demens og Alzheimers sygdom.

Patientens tilstand med forkølelse og influenzapumpe forbedrer sig betydeligt. Det lindrer feber, hovedpine og muskelsmerter. Desuden støtter krydderi det menneskelige immunsystem og hjælper med at klare sygdommen så hurtigt som muligt. Det er også vigtigt, at hvis du bruger kanel med influenza, er sandsynligheden for hjertekomplikationer reduceret til det maksimale.

Indikationer for brug af kanel er også inflammatoriske processer i leddene forbundet med smerte og ødelæggelse af ledvæv. Bark eliminerer patologiske processer i leddene og bidrager til aktivering af regenerative processer i kroppen. Kanel kan bruges ikke kun i kompleks behandling, men også som et selvstændigt middel. Den maksimale effekt planten giver til behandling af leddsygdomme i begyndelsen.

Med depression og deprimerede tilstande har kanel en særlig effektiv effekt. Det hjælper med at øge niveauet af glædehormonet og dermed forbedre humøret. Derudover normaliserer krydderi metabolske processer i hjernebarken, hvilket reducerer følelsesmæssig overbelastning. Afhængig af sværhedsgraden af ​​depression kan kanel anvendes både som primær og som supplerende behandling.

Purulente sår, trophic ulcer, bedsores, burns og frostbit kanel helbrede ikke værre end dyre medicin. Det renser det beskadigede område af purulente og nekrotiske masser, forhindrer infektion og aktiverer vævets regenerative evne.

Kanel er også nyttig for bronkitis. Det eliminerer de inflammatoriske processer i lungerne og bronchi, og fjerner også sputum. Denne egenskab af krydderier er værd at bruge i astma og lungetuberkulose.

I nogle lande er kanel blevet brugt som et middel til at bremse udviklingen af ​​multipel sklerose, som i flere år fører en person til en helt hjælpeløs tilstand. Ifølge resultaterne af de seneste undersøgelser hæmmer plantens positive effekt på alle dele af centralnervesystemet signifikant denne forfærdelige sygdom.

Kanel er også god som et middel til at øge niveauet af hæmoglobin i blodet.

Kontraindikationer til brug af kanel

Kanel, som de fleste medicinske planter, har en række kontraindikationer at bruge. Først og fremmest er det nødvendigt at nægte behandling til personer, der lider af en allergisk reaktion på barkets komponenter. Da planten har en blodreducerende effekt, er det uacceptabelt at bruge til personer, der lider af blødning og øget skrøbelighed i blodkar. Epilepsi regulerer også krydderier. Giv ikke kanel og børn under tre år.

Det er vigtigt at huske, at det er umuligt at kombinere brugen af ​​krydderier og blodfortyndere. Faktum er, at truslen om intern blødning i dette tilfælde stiger mange gange.

Ved det mindste tegn på den negative virkning af kanel på kroppen skal brugen stoppes.

Kanelbaserede opskrifter

Te til koldt og influenza

Dette værktøj har en udtalt opvarmning, antipyretisk og forbedrer signifikant patienttilstanden. Til forberedelsen kræves en kanelpind til at fylde med en halv liter varmt vand og lade det komme i 15 minutter. I slutningen af ​​denne tid tilføjes en dessertsked med honning og en lille appelsinspleje til infusionen. Drik i stedet for te i løbet af dagen. Én servering er for en dag. Denne behandling varer indtil fuldstændig heling. Separat er det værd at bemærke, at denne medicin viser sig at være meget velsmagende og øger appetitten, hvilket er vigtigt, fordi med influenza, som regel, udtrykker patienten ikke meget lyst til at spise.

Kanel med honning til at bekæmpe hoste og ved de første symptomer på kulde og influenza

For at gøre dette velsmagende og effektive hostemedicin skal du tage en teskefuld kanelpulver og bland det med fire spiseskefulde honning. Komponenter af lægemidlet skal være meget velplacerede. Brug lægemidlet tre gange om dagen til en teskefuld. For at opnå den hurtigste effekt skal du ikke sluge kanel med honning, men opløses. Den samme medicin giver et godt resultat, når det anvendes i begyndelsen af ​​en forkølelse og influenza, når den første, mens ubetydelige symptomer på sygdommen fremkommer. Hvis sygdommen endnu ikke har fanget hele kroppen, kan kanel og honning forhindre dens udvikling. Derudover hjælper dette værktøj til at styrke immunforsvaret.

Tandpine kanel

Kanel har en udpræget smertestillende effekt, selv med en stærk tandpine forårsaget af en nerver. For at fjerne smerten er det nødvendigt at blande en teskefuld kanel med en lille mængde kogt vand for at gøre en blød (men ikke flydende) pasta. Denne medicin anvendes på den ømme tand, såvel som tyggegummi omkring den. Smerten begynder at aftage næsten øjeblikkeligt og efter ti minutter forsvinder helt.

Kanel til højt blodsukker

For et hurtigt fald i sukker er det ikke nødvendigt at forberede specielt komplekse præparater fra krydderiet. For at gøre dette skal du simpelthen bruge en tom mave en halv sked jordet kanel og drikke det med et glas koldt vand. Hvis du spiser krydderi i en tør form, er det svært, så kan du hælde det i et glas vand, hvorfra det ikke vil miste dets helbredende egenskaber.

Kanel fra et stærkt ondt i halsen

For at slippe af med en sådan farlig halssygdom, skal du spise en teskefuld honning med en knivspids kanel om morgenen før du spiser og modtager væske. Til dette middel er det bedre at bruge kandiseret honning, som gør det muligt for patienten at suge længere. Normalt sker der en mærkbar forbedring på den tredje behandlingsdag.

Kanel vægttab

En teskefuld krydderier hældes med et glas kogende vand og infunderes i 40 minutter. Efter dette værktøj er filtreret. Når teen er afkølet helt, lægges en halv sked honning ind i den. Brug stoffet to gange om dagen - om morgenen på tom mave og om aftenen, før du går i seng. Kurset varer i en måned. Efter tredive dage reduceres overskydende vægt betydeligt. Efter en to-ugers pause kan kurset gentages.

Kanel opbevaring funktioner

For at krydderierne ikke skal gå tabt, bør de opbevares korrekt. Kanel placeres i en glasskål med et tæt låg og beskyttet mod lys. Ideelt er krydderiet bedst bevaret i køleskabet, det vil holde det i længere tid. Når det opbevares udenfor køleskabet, taber kanelpulver ikke sine gavnlige egenskaber i seks måneder, og stængerne - i tolv måneder. Placeret i kulden vil de forblive nyttige i seks måneder længere. Hvis krydderiet har mistet sin specielle smag, bør du ikke bruge den, da der ikke er næringsstoffer tilbage i det.

Kanel til sundhed. Kropsmasker Nyttige egenskaber og kontraindikationer. opskrifter

The Eastern Queen of Spices er det gamle navn på en af ​​de krydderier, som de fleste moderne husmødre kun føjer til kager, te eller kaffe. Det handler om kanel. Jord eller i form af spisepinde er det helt sikkert i køkkenskabet. Ved du, hvordan du kan vokse kanel, at et sådant tilsætningsstof til opvasken kan være både gavnligt og usundt?

Hvor vokser kanel?

Den højeste kvalitet krydder vokser på øen Sri Lanka. Kanel er vokset lidt værre i kvalitet i Indien, på Java og Sumatra. Men der er også nok forfalskninger på verdensmarkedet - i Vietnam, Kina og Indonesien producerer de krydderier fra en plante kaldet "brownie", som har en lignende smag, men har ikke egenskaberne af ægte kanel. Det hedder Cassia, som ofte gives til kanel.

Ikke alle ved, hvad slags kanel træ er, og hvordan det vokser. Dette er et stedsegrønne træ, der når en højde på 15 meter, men det vokser ikke lang - livets varighed er kun to år. Efter denne alder skæres træet ned ved roden, og unge skud vokser stort set på stubben.

Det er fra disse skud og kanel er opnået. De fjerner et tyndt lag bark, der, når de tørres, snoet i rør. Efter tørring skæres rørene i stykker op til 10 cm i længden og sendes til eksport.

Sådan kan kanel vokse

Kanel eller cassia? Hvordan skelne ægte kanel fra falsk?

Aromaen af ​​kanel fylder huset med trøst og sjælen med fred. Smag af kanel er en elegant tilføjelse til æbletærte, kaffe, bagt kylling og mange flere kulinariske lækkerier. Her er kun kanel

Ikke alle i dag er heldige at få reel kanel. Mange køber cassia - et krydderi som kanel i udseende og lugt, men ikke så duftende, og vigtigst af alt sundhedsfarligt.

Real kanel, eller Ceylon kanel, eller ædel kanel eller kinamon, er en del af barken i den eviggrønne Cinnamomum zeylanicyn plante, som vokser i Sri Lanka og Vestindien. Ceylon kanel er et stærkt og dyrt krydderi.

For at lave ægte kanel skal du afskære treårige skud af Cinnamomum zeylanicyn, hvoraf kun et tyndt indre lag af deres bark anvendes. Tørret bark i solen, og derefter snoet i hånden i rør.

Cassia eller falsk kanel gør Cinnamomum aromaticum planter dyrket i Kina, Vietnam og Indonesien. Og til produktion er der ikke skåret treårige skud, men skud på 7-10 år. Og de bruger ikke den indre del af cortexen, men hele cortexen. Dette er en billig krydderi.

Cassia er mindre duftende end ægte kanel og har en lavere smag.

Ved regelmæssig brug af små mængder cassia begynder en person kronisk hovedpine, svimmelhed og diarré.

Hvordan skelne cassia fra ægte kanel?

1. Det første du skal være opmærksom på emballagen. Hvis producenten er ærlig, så på pakken med ægte kanel vil det blive skrevet - Cinnamomum zeylonicum, på pakken med falsk kanel - Cinnamomum aromaticum.

Det er meget simpelt. Men ikke alle producenter spiller fair spil med deres forbrugere.

2. Hvis du har kanelpulver, kan du bekræfte dens ægthed ved hjælp af et simpelt kemisk eksperiment.

Tag en teskefuld. Sæt nogle kanelpulver på den. Kanel dryp jod. Hvis jod drejer kanelpulver til en blålig sort farve, så er det cassia. Hvis farven er blå, så ikke så mørk, så er dette reel kanel.

3. Men eksperter anbefaler stadig stærkt ikke at købe kanelpulver, men pinde. At skelne kanelstikker fra cassia-sticks er meget lettere end at skelne pulver, og du kan gøre det lige i butikken.

Stifterne af Ceylon kanel på skæret ligner en papyrusrulle med mange krøller.

Ceylon kanelstænger er meget skrøbelige og har tynde vægge.

Ceylon kanelspidser er lyse. Både indenfor og uden for spisepinde er farven den samme.

Cassia-pinde er ret tykke.

Farven på cassia-sticks er ujævn: ydersiden er lys (de kan være mørke allerede udenfor), indersiden er mørk eller gråbrun.

På et snit har cassia-pinde færre krøller end kanelstænger, ofte er der slet ingen krøller, og stifterne er næsten uvævet eller snoet kun i den ene ende.

Så prøv at købe kanel ikke i pulver, men i pinde. I pakker, hvorigennem det kan ses, og hvorpå det er angivet, hvor lang tid der er tilberedning af krydderier eller i det mindste dets holdbarhed. Når alt kommer til alt, kan kanel efter et års opbevaring tabe alle sine gavnlige egenskaber og smag.

De kanalenes gavnlige egenskaber

Dette rødbrune krydderi har helbredende egenskaber, der har været kendt siden antikken. I middelalderen brugte læger kanel til at behandle gigt, hoste og ondt i halsen. Kanel tilføjer energi og vitalitet, er en fremragende kilde til calcium, jern og mangan. Det stimulerer fordøjelsen, giver kroppen med fiber, hjælper i kampen mod diarré.

• antiinflammatorisk;
• antiseptisk;
• smertestillende;
• og diuretisk virkning.
• Det har antiseptisk, antiinflammatorisk og antibakteriel virkning. Det indeholder eugenol, som dræber mikrober.
• Stimulerer kroppens beskyttende funktioner, styrker immunforsvaret.
• Det er en naturlig antioxidant.
• Reducerer blodglukose.
• Det har en gavnlig effekt på fordøjelsesprocessen og forhindrer akkumulering af fedt, der gør glukose i kroppen til energi.
• Udvider blodkar, aktiverer hjernen. Det skal bemærkes, at kanel stimulerer galdeblæren, såvel som nyrerne, leveren, hele fordøjelsessystemet, som har en positiv effekt på kroppens funktion. Det stimulerer også nervesystemet, hjælper med at behandle depression og forbedrer humør.

Dette krydderi forbedrer blodforsyningen til hjernen, så hjernecellerne får mere ilt og næringsstoffer. Dette giver dig mulighed for at forbedre koncentration og visuel hukommelse.

Kanel æterisk olie er meget udbredt. Det toner kroppen, lindrer anfald, er en smertestillende medicin. Olien har en gavnlig effekt på det kardiovaskulære system og har en antiseptisk virkning. Det bruges ofte til behandling:

• flatulens;
• colitis;
• akne;
• forkølelse;
• influenza;
• lindre reumatiske smerter;
• genopretning af menstruationscyklussen.

Sådan tilføjes kanel til din kost

Aromatiske krydderier kan meget udbredes som supplement til forskellige retter og drikkevarer. Det kan tilsættes til te, kaffe eller kakao (kanelsticks er mere egnede til dette), likør, vin og slag.

Cookies og forskellige desserter vil være meget velsmagende og unikke, når du tilføjer dette krydderi. Nogle gange er det tilsat til havregryn eller bagt æbler. Du kan også lave en drink honning og kanel, eller simpelthen blande dem til øjeblikkeligt forbrug.

Opskriften på en lækker drink: et glas frisk mælk, honning og kanel. Antallet af ingredienser vælges individuelt til smag, men det bør ikke overstige den anbefalede dosis. Ud over pulver og pinde kan kanel også tages i form af tabletter.

Kanel kontraindikationer

Som regel er spise kanel sikkert for de fleste mennesker. Men ud over alle de fordelagtige egenskaber hos kanel er det nødvendigt at angive nogle af de risici, der kan opstå, især ved overdreven krydderiforbrug.

1. Da kanel er en pulveriseret bark af træet, har den et højt celluloseindhold. Som følge heraf er det svært at fordøje, hvilket i nogle mennesker kan forårsage ubehag og dannelse af gas i maveskavheden. Det betyder, at patienter, der er følsomme overfor cellulose, ikke bør forbruge krydderier i store mængder.
2. Kanel bør ikke anvendes af personer med sår og sygdomme i mave-tarmkanalen. Dens forbrug bør begrænses til gravide, da en stor del af dette krydderi kan føre til for tidlig fødsel.
3. Spice er kontraindiceret hos personer, der er allergiske over for dette produkt.
4. Det er uønsket at inkludere det i babyens menu.

Det anbefales heller ikke at tage mere kanel.
bryst under følgende betingelser:

• fodring;
• levercirrhose
• visse hormonafhængige kræftformer som brystkræft;
• alvorlige hjerteproblemer
• hormonelle abnormiteter
• lavt blodtryk
• hypoglykæmi.

Kanel - sundhedsmæssige fordele

Diabetes Fordele ved kanel

Spise kanel er gavnlig for diabetikere. Det hjælper med at reducere blodsukkerniveauet. I kampen mod diabetes kan du bruge følgende opskrift: Spis en halv teske kanelpulver hver morgen.

Kanel til sygdomme i mave og tarm.

Kanel anbefales til forskellige sygdomme i mave-tarmkanalen. Det ser ud til, at paradoxet er et krydderi, et krydderi, men det fremskynder helingsprocessen af ​​sår, sænker surheden og reducerer endda smerter i maven. Derudover kan kanel rense tarmene fra bakterier og bakterier, der nedsætter normal fordøjelse. Det vil lindre hævelse og eliminere kolik.

Kanel som et naturligt antiseptisk middel.

Kanel er en fremragende naturlig antiseptisk. Hele hemmeligheden er i krydderolien eugenol. Det virker ikke kun på desinficering, men reducerer også smerter. Kanel kan sprinkles med et sår eller skåret, og de spændes hurtigere. Af den måde kan sådanne problemer som svampe, eksem og andre sygdomme i huden også behandles med kanel.

Interessante fakta om kanelens antimikrobielle egenskaber

Jeg vil dele med dig den nyeste medicinske forskning om kanelens antimikrobielle egenskaber. De tog kanelolieekstrakter indeholdende eugenol og dryp det i almindelig bouillon i en koncentration på mindre end 1/100%. Her koster en sådan kød bouillon to måneder ved stuetemperatur og er ikke sur! Endnu en gang handler det ikke om kanelsticks, men om kanelolieekstrakt.

Fordelene ved kanel at styrke immunforsvaret

Kanel bruges også som en immunitetsforøgelse. Den traditionelle, beviste og populære opskrift er kanel med honning. En velsmagende opskrift er enkel: Brug en skabelon honning tre gange om dagen blandet med en fjerdedel af en tsk kanel.

Kardiovaskulære fordele ved kanel

For at styrke hjertet er det også nyttigt at spise smørbrød med smør og honning, stænkede med kanel på morgenen. Sådan sødme reducerer risikoen for hjerteanfald betydeligt, selv for dem der allerede har oplevet dette alvorlige problem. Kanel hjælper med at sænke blodkolesterolet. Forhindrer risikoen for hjerteanfald, slagtilfælde, aterosklerose. Det har en god effekt på hjerte-kar-systemet, aktiverer hjernen, forbedrer koncentrationen, udvider blodkar og toner. Blandt de populære opskrifter - te med kanel og honning, som et middel til at forlænge sindets lysstyrke og styrke.

Kanel til koldt

Kanel hjælper med forkølelse. Tre gange om dagen, spis en spiseskefuld honning med en halv tsk kanel. En sådan opskrift vil lette hoste, forbedre adskillelsen af ​​sputum og hjælpe med at slippe af med kulden.

Slankende kanel

Og selvfølgelig bruges kanel ganske effektivt som et slankende produkt. For det første eliminerer det som nævnt ovenfor fordøjelsesproblemer. For det andet bidrager det til korrekt behandling af glukose - det vil sige, at den ikke bliver til fedt, men til energi. Og for det tredje giver kanel en følelse af fylde, hvilket også er vigtigt i harmoni. Her er bare kanel som en fyldboller med vægttab kan ikke klare)

At sænke kolesterolet

Det er nødvendigt at blande en blanding af 3 teskefulde kanel og 2 spsk honning i 2 glas varmt vand. Det var forskning bekræftet, at et par timer efter at have taget sammensætningen kolesterol blev reduceret med 10%. At bruge denne drik anbefales tre gange om dagen, en drink er nok.

Kurset er en måned i måneden. Efter du skal tage en pause. Kombinationen af ​​honning og kanel har en gavnlig effekt på både selve hjertet og hele kardiovaskulærsystemet. Opskriften i sig selv er den samme som for sænkning af kolesterol. Så på denne måde vil du også styrke blodkarrene, forbedre deres elasticitet.

For at styrke hjertet er det også nyttigt at spise smørbrød med smør og honning, stænkede med kanel på morgenen. Sådan sødme reducerer risikoen for hjerteanfald betydeligt, selv for dem der allerede har oplevet dette alvorlige problem.

Med gigt

selv den mand, der allerede har passeret med sin sygdom i stadiet af kronisk sygdom, denne magiske blanding på bare en måned fjerner smerter fra de fleste mennesker. Det er nok at spise en spiseskefuld honning to gange om dagen, bestrøget med en halv teskefuld kanelpulver.

I samme forhold bør du tage denne medicin for at fjerne fordøjelsesbesvær, behandling af gastrit og mavesår for at reducere opblødning. På en tom mave kan denne drik reducere surheden i maven.

Honning, som har bakteriedræbende egenskaber, kæmper ikke kun mod forkølelse, men også med betændelse i blæren. Blandingen skal opløses i varmt vand og tages flere gange om dagen, indtil relief kommer.

Kanel stimulerer aktivt alle processer i kroppen, og i kombination med honning og dets vitaminkompleks frembringer de gavnlige effekter hurtigt forbedringer gennem hele kroppen. Dette øger kraftigt tonen, immuniteten som følge af, at der er en forbedring af helheden af ​​hele organismen.

Hvordan opnår man sådanne virkninger?

Hovedkomponenten ved fremstilling af nyttige blandinger er blanding af komponenter i forskellige proportioner - jord kanel og naturlig honning. Ofte skal den færdige blanding opløses i varm og ikke i varmt vand (op til 40 grader Celsius). Nogle gange skal kanel brygges separat og lad det brygge, og derefter tilføje honning. Der skal lægges særlig vægt på kvaliteten af ​​honning! Al behandling afhænger af ham!

Kanel i kosmetologi

Kanel bruges ofte i kosmetologi - det er tilsat ansigtsmasker. Spice stimulerer blodcirkulationen, forbedrer celle ernæring, mætter dem med vitaminer. Efter proceduren kan huden rødme lidt. Reaktionen passerer hurtigt.

Kanel forynder, strammer og renser ansigtets hud. Mættet sammensætning forbedrer den overordnede tilstand af epidermis, hvilket gør den mere elastisk og strålende. Spice har en antibakteriel virkning, så masker baseret på det bruges til problem hud.

Acne maske

ingredienser:

Citronsaft - ½ tsk.
Honning - 1 spiseskefuld.
Kanel - ½ tsk.

Sådan tilberedes: Spred honningen med kanel indtil glat, tilsæt citronsaft, bland.

Sådan bruges: Påfør masken på den tidligere renset hud i 15-20 minutter. Efter proceduren vaskes med varmt vand. Værktøjet kan bruges 1-2 gange om ugen.

Resultat: Masken eliminerer effektivt acne og acne. Desinficerer huden, hvilket giver blødhed og elasticitet.

Acne retsmidler

1. Du skal grundigt blande 1 tsk grundkande og samme mængde honning og anvende på ansigt i 5-7 minutter. I tilfælde af olieagtig hud er det nødvendigt at vaske massen med køligt vand og til tør hud - med varmt vand. Det er nok at anvende masken 2-3 gange om ugen i 2 uger, og derefter tage en to-ugers pause.

2. Bland 1 tsk kanel med 2 teskefulde honning. Ved tilberedning af produkter til tør hud tilsættes æggeblomme til normal - yoghurt eller sur creme. Påfør masken i 15 minutter og skyll med varmt vand. Brug sammensætningen kan være 1 gang om ugen for at opnå resultatet.

3. Bland 3 spsk honning med 1 tsk kanel, gælder for problemområderne natten over. Om morgenen vaskes rester af varmt vand. Det er nødvendigt at gennemføre proceduren inden for to uger.

Kanel med honning. Ansigtsmaske (toner, fjerner rynker)

Bland kanel med honning i et 1: 2-forhold, anvend i 10 minutter, skyl. Ejere af tør hudtype rådes til at tilføje et par dråber olie til sammensætningen, olieagtigt kyllingegent protein.

Fugtgivende masker

Vi slår 1/4 moden banan i vildt, 1/4 tsk kanelpulver, 1 tsk citronsaft, 2 teskefulde cremefløde. Påfør alt på ansigtet og décolleté i 15 minutter og vask af. Anvend denne maske skal være en gang om ugen. Det er tilrådeligt ikke at gå ud efter proceduren, og om sommeren, i stedet for creme creme, skal du tilføje kefir og øge hyppigheden af ​​at bruge opskriften op til 2 gange om ugen.

Fra 1 spiseskefuld honning og 1 dessertsked med kanel får vi en homogen masse, påfør det på ansigtet i 20 minutter og vask derefter af med varmt vand. Om sommeren kan en sådan maske udføres 2 gange om ugen, og om vinteren - 1 gang.

Anti-aging sammensætning

Bland 2 spiseskefulde avocado, 1 tsk honning, 2 tsk olivenolie og 0,5 tsk kanel. Påfør maske på ansigt og décolleté. Opbevar den i 15 minutter og skyll derefter med køligt vand. Proceduren udføres 1 gang om ugen.

Opskrifter til hår

Fra at falde ud. Opløs 1 spsk honning og 1 tsk kanel i 2-3 spsk varm olivenolie, læg masken på hovedbunden og langs hele hårets længde i 15 minutter. Skyl derefter massen med varmt vand og shampoo efter denne tid. Det er nok at bruge værktøjet 1 gang om ugen.

For at øge lydstyrken. Bland 1 spiseskefuld solsikkeolie, samme honning, 1 tsk kanel og 1 slagneæg. Massemassage på håret. Skyl med shampoo og vand efter 20 minutter og skyll med en væske indeholdende 10 dråber citronsaft. Masken kan anvendes ikke mere end 2 gange om ugen.

For hurtig vækst. Vi lægger meget 1 løg, 4 revet fed hvidløg, 2 teskefulde kanel og 1 spiseskefuld honning på håret, varm hovedet i 30 minutter, hvorefter vi vasker kompositionen af ​​med varmt vand og shampoo og skylles med nældeafkog ved slutningen af ​​proceduren. For at opnå et hurtigt positivt resultat kan masken udføres 3-4 gange om ugen.

For at forberede bouillonen har du brug for 100 gram nudelhæld 1 liter kogende vand og kog i 30 minutter. Når det er klart, skal du strakke væsken og afkøle den lidt, hvorefter du kan begynde skylning. Tør hår efter proceduren på en naturlig måde.

Kanel Brightening

Kanel bruges til at lette krøller, til dette formål tilsættes det til shampoo, balsam og masker. Midler spredes over hele længden og undgår hovedbunden og rodområdet. Regelmæssig brug af kanel gør håret 1-2 nuancer lettere. Nedenfor er anmeldelser om brugen af ​​kanel til lynhår.

Kanel til krop

Kanel er god ikke kun for huden, men også for kroppen. Det desinficerer, heler, nærer, fugter og strammer epidermis. Spice tilsættes til masker, scrubs og blandinger til indpakning mod cellulite.

Kanelskrubbe

ingredienser:

Mælk - 4 spiseskefulde.
Havregryn - 3 spsk.
Kanel - 5 gr.
Almondolie - 5 ml.

Sådan tilberedes: Hæld varm mælk havregryn, dæksel med låg og lad i 7-10 minutter. Tilsæt de resterende ingredienser og bland.

Hvordan man bruger: Påfør skrub på huden og massage over kroppen. Vær særlig opmærksom på problemområder.

Resultat: Skrub eliminerer fedtindskud, øger blodcirkulationen og renser huden på døde celler.

Kanel med honning - ansøgning

En blanding af kanel og honning er et endnu stærkere stof end begge disse stoffer hver for sig, sammen forbedrer de hinandenes helbredende egenskaber og kan anvendes til behandling.

Med influenza og koldt

Hvis du bruger en lille ske med honning med kanel hver dag, kan du redde din krop fra forkølelse, styrke immunforsvarets beskyttende funktioner. Blodceller i blodet ser mere aktivt ud, og tilstanden af ​​menneskers sundhed styrkes.

Til hoste hjælper sammensætningen af ​​den populære opskrift godt: 4 store skeer honning med en tsk kanelpulver. Tag en teske tre gange om dagen, og hosten vil ikke være efter et par dage.

Med influenza kan du bruge te med en opvarmningseffekt baseret på jordpulver. En kanelstang brygges med 4 kopper kogende vand og infunderes i 20 minutter. Hvis du vil, kan du sød teen med honning, tilsæt orange eller citronskal. Honning tilsættes til en varm, men ikke varm væske.

Fra pres

For det meste er det østlige krydderi nyttigt for personer med højt blodtryk. Med regelmæssigt forbrug af det, efter lidt har patienterne normaliseret tryk. Ved at tilføje en teskefuld krydderier til mad og drikkevarer, vil en person med højt blodtryk snart kunne reducere præstationen. Du kan spise med honning, mælk, te eller almindeligt kogt vand.

Kefir med kanel betragtes også som et nyttigt produkt til hypotensiv. I tilfælde af hypotension, er folk tilladt at anvende krydderier, men i små mængder. Kaffelelskere får lov til at tilføje en knivspids kanel til drikke om morgenen for at forbedre deres velvære, fordi der især ses et lavt tryk om morgenen.

Takket være denne drik øges følelsesmæssig baggrund, kroppens generelle tilstand. Du kan ikke overdrive det med krydderi: i store doser kan det reducere trykket betydeligt.

At rense leveren og rense hele kroppen

Hver morgen skal du drikke en infusion af kanel med tilsætning af honning. Tag 1 tsk krydderi og fortyn den i 1 kop kogende vand. Når blandingen er afkølet, tilsæt 2 teskefulde honning til den. Betjener anvendelse på tom mave. Det viser sig således at rydde kroppen af ​​toksiner og forbedre stofskiftet. Efter to uger at drikke, gør det samme i løbet af pause.

For at rense leveren i en halvliter krukke honning, rør 2 spiseskefulde kanel og bland blandingen i en teskefuld 30 minutter før et måltid eller 1,5-2 timer efter det 4-5 gange om dagen. Kurset er designet til en halv måned.

For smerter i leddene (for eksempel til rheumatoid arthritis)

Med gigt hjælper 1 tsk kanel, hældte et glas kogende vand, med den yderligere tilsætning af 2 spiseskefulde honning. Ved konstant brug af denne forbindelse lindres tilstanden selv i kronisk sygdom. Spis en halvmåne morgen og aftendrik, og tag derefter en uges lang pause.

Bland 0,5 tsk kanel i 1 spsk honning med tilsætning af 2 teskefulde vand, sætte mange problemområder og massage. Efter en halv time sænker smerten. Påfør den resulterende salve 2-3 gange om dagen. Du kan bruge det indtil fuldstændig forsvinden af ​​symptomer.

For hjertet og blodkarrene (fra tryk, kolesterol osv.)

Ved kardiopati hver morgen skal du spise en blanding af honning og kanel. I en 0,5 liter glasburk blandes 5 spiseskefulde af naturlig bi-produkt og 1 spiseskefulde krydderier. Opbevar beholderen på et køligt sted. Spis en teskefuld af den færdige pasta, spis den inden slutningen af ​​hele volumen. Efter en måneders pause kan du genoptage receptionen.

For at forhindre et hjerteanfald eller dets gentagelse, skal et lag honning påføres brødstykket om morgenen og drysses med en knivspids kanel. Spis denne sandwich lagt til morgenmad, du kan gøre det hele tiden.

2 spiseskefulde honning, 3 tsk kanel og 0,5 liter varmt vand kombinere og drik en halv kop færdigt produkt om morgenen på tom mave. Rengøringsbeholdere med denne metode udføres i 2 uger en gang om året. Dette er nok til at opretholde deres elastik og forhindre mange sygdomme.

Stabiliser blodtrykket vil hjælpe en blanding af 2 tsk honning og 1 tsk kanel - du skal spise 1 tsk af denne sammensætning 3 gange om dagen en time før måltider. Behandlingsforløbet er 10 dage. I en måned kan du gentage det.

Niveauet af kolesterol i blodet reduceres, hvis du regelmæssigt drikker 2 kopper vand, der indeholder 3 teskefulde kanel og 2 spsk honning. Drik drikken tre gange om dagen i 2 uger. Så anbefales det at tage en to-ugers pause.

Til forebyggelse af metastase

Til metastaseprofylakse, tilsæt 1 tsk kanel til 1 spsk honning og tag 3 gange inden for 10 dage.

For at forhindre Parkinsons sygdom

Tag regelmæssigt en teskefuld honning med en halv teskefuld kanel. Hæld 1 tsk krydderi med kogende vand, lad det brygge og afkøle blandingen, og tilsæt derefter 1 tsk honning til drikken. Da Parkinsons sygdom normalt overhaler folk i alderdommen, anbefales det at anvende den pågældende kombination af produkter i hele deres liv.

Når man bider blodsugende insekter

1 tsk. honning, 1/2 tsk. kanel og 2 spsk. l. vandblanding og gnid i steder kløende bider. Efter 1-2 minutter passerer smerten.

Når fordøjelsesbesvær, halsbrand og surhed

2 spsk. l. honning drys 1/2 tsk. kanel og tage før måltider. Det samme værktøj vil hjælpe med mavesmerter, idet det regelmæssigt kan helbrede et sår.

Til tandpine

Bland 1 tsk. kanel og 5 tsk. Honning gnides med en blanding af smertende tand og tandkød omkring det.

At fjerne dårlig ånde

Beboere i Latinamerika og Mellemamerika fjerner lugten fra munden med en meget varm opløsning af vand, honning og kanel.

Med svaghed og også med høretab

I en kop vand (200 ml) tilsættes tsk. honning og 1/2 tsk kanel. Tag 1-2 måneder om morgenen på tom mave og om eftermiddagen, når træthed fremkommer.

lang levetid

Te med honning og kanel, taget regelmæssigt, forsinker begyndelsen af ​​alderdommen. 1 l. Kanel, brygget i 3 kopper vand og afkølet + 4 liter. honning. Drik 1/4 kop 3-4 gange om dagen. Holder huden frisk og blød og forsinket aldring.