Et godt alternativ til almindelige pandekager - gulerodder-æbler. Det er meget mere nyttigt og meget velsmagende!
Vi forbereder produkter i overensstemmelse med opskriften på gulerodder-æbler.
Sådan laver du gulerod og æblepatties:
Skræl gulerødder, vask, rist på et medium rist.
Sæt gulerødder i en gryde, hæld i vand (1/4 kop).
Stew gulerødder indtil halvt kogt på lav varme, dækket (7-10 minutter).
Æbler vasker, skrælner, rist på et groft rivejern.
Derefter sættes skrællede, hakket æbler i en gryde med gulerødder og fortsætter med at simre indtil det er blødt (ca. 10 minutter).
Derefter tilsættes semolina, tilsættes salt (valgfrit), sukker.
Kog i 5 minutter, omrør hele tiden for at undgå dannelse af klumper.
Vask citronen, rist skuren.
Afkøl den resulterende masse, tilsæt citronsaft og zest.
Hakket kød skåret i form af koteletter, rull dem i brødkrummer.
Forvarm panden, hæld vegetabilsk olie. I et varmt smør sættes burgere.
Steg gulerod-æblepatties med smør over medium varme fra to sider indtil gylden (1-2 minutter på hver side).
Gulerod og æblepatties er klar.
Bon appetit!
Det gjorde jeg, jeg kunne godt lide det. Jeg har glemt at lægge en citron, men så lækker.
Alle rettigheder til materialet på webstedet www.RussianFood.com er beskyttet i overensstemmelse med gældende lovgivning. Når du bruger materialer fra dette websted, er hyperlink til www.RussianFood.com obligatorisk.
Stedadministrationen er ikke ansvarlig for resultatet af anvendelsen af ovenstående opskrifter, metoder til deres forberedelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten af de ressourcer, som hyperlinks er placeret på, og for indholdet af reklamer. Webstedadministrationen kan ikke dele udtalelser fra forfatterne af artikler, der er indsendt på webstedet www.RussianFood.com
Dette websted bruger cookies til at give dig den bedst mulige service. Ved at blive på stedet accepterer du politikken for webstedet til behandling af personoplysninger. Jeg er enig
Æble Gulerødder
Sådan tilberedes skålen "Gulerodspatties med æble"
- Vask og skræl gulerødder.
- Æbler vaskes, skæres og skrælles.
- Grate gulerødder.
- Æbler rist.
- Fold æblerne og gulerødderne i panden.
- Smør på medium varme i 20 minutter. Cool det ned.
- Tilsæt semolina, salt.
- Bland godt.
- Lav koteletter, rul dem i mel. Stek op i opvarmet vegetabilsk olie i 5 minutter.
- Drej og steg i endnu 5 minutter.
Sådanne burgere er perfekte til et magert bord, og også meget populære hos børn.
- Gulerødder - 10 stk.
- Apple - 3 stk.
- Semolina - 1 spsk.
- Mel - 100 gr.
- Vegetabilsk olie - 15 gr.
- Salt - 1 tsk.
Ernæringsværdi af parabolen "Gulerodspatier med æble" (pr. 100 gram):
Kalorier: 96,3 kcal.
Kulhydrater: 19,1 gr.
Opskrift kort
Klik på kortet for at forstørre. For at gemme kortet skal du klikke på billedet med højre museknap og vælge "Gem billede som..." eller lignende.
Æble og gulerodskødstykker
Hvem har nogensinde prøvet at tvinge sit barn til at spise noget, som han absolut ikke kan lide! Jeg er sikker på, at alle havde en ubehagelig oplevelse. Samtidig har alle en chance for at ændre denne situation, eller rettere for at forhindre det. Vores børn kan stadig ikke evaluere fadet ved hjælp af formularen: kan lide det - kan ikke lide det, men hvis barnet prøver og ikke kan lide det, vil du ikke være i stand til at tvinge ham til at spise det. Og for at bevise, at det er så godt og nyttigt, giver det ingen mening.
Selvom det bare ikke går mommier at interessere din baby! Forresten kan en interessant udsmykning af denne eller denne ret være en god ide, og for cutlets kan de generelt laves i form af yndlingsdyr og dermed i det mindste begynde at tiltrække dit barns opmærksomhed.
Jeg vil gerne dele med dig en opskrift på gulerodskoteletter, som efter min lykke virkelig kunne lide børnene, og de spiser dem med glæde, jeg havde ikke engang tænkt på noget. Hvis de sædvanlige gulerodskoteletter, for at være ærlige, ikke gik straks, blev disse en af de mest elskede. Derudover overrasker kombinationen af gulerødder og æbler ikke længere nogen - og velsmagende og sund. Jeg råder dig til at prøve salat "Gulerødder med æbler" - og hurtig og lækker, og vigtigst af alt, nyttigt. Dette er de retter, jeg elsker. Nå, ja, og vi vender tilbage til vores koteletter.
For at lave kødboller, der læner sig fra gulerødder og æbler, skal du:
gulerødder - 0,5 kg
æbler - 4 stk.
semolina - 2 spsk.
æg - 2 stk.
smør - 50 g
mælk - 1 spsk.
jorden kiks
salt
sukker
creme creme
Hvordan man laver kødboller, der læner sig fra gulerødder og æbler:
1. Rengør gulerødderne, vask dem og gnid dem på et medium rist. Dernæst skifter vi ind i en lille gryde, hæld mælk og sæt et stykke smør. Stew på lav varme indtil klar til at lave mad.
2. I mellemrum vaskes æblet, rengør og fjern kernen. Gnid en grov rist og tilføj til stuvede gulerødder. Bland og rør om i yderligere 6-7 minutter. Tilsæt salt til smag, tilsæt sukker og semolina. Kog lidt og fjern fra varme. Let cool og slå æggene. Bland grundigt.
3. Fra grøntsagskoteletten sculpt patties og breaded dem i breadcrumbs.
4. Smør smørret på en opvarmet gryde og spred pattiesne. På begge sider steges patties til gyldenbrun.
5. Vi skifter de færdige burgere til en skål og serverer til spisebordet med vandet koldt fløde.
Æble og gulerodskødstykker
Vi er glade for at præsentere dig en trinvis opskrift for at lave madret "Gulerod og æblekoteletter". Det er virkelig værd at prøve.
Opskriften "Koteletter lavet af gulerødder og æbler" er præsenteret i appetitarkategorien. Du behøver ikke mere end 25 minutter til at forberede denne skål. For at gøre denne ret hjemme ifølge opskriften fra forfatteren vil Gomer kræve: Gulerødder, Semolina, Brødsmuler, Æble, Sukker, Vegetabilsk olie.
Vask og skræl gulerødder og æbler. Rist gulerødder på et groft rist, sat i en gryde, tilsæt 0,5 kopper vand og gryderet indtil halvt kogt. Æbler gratulerer på et groft rivejern, tilsæt gulerødderne og lad dem simre, indtil æblerne er bløde. Til vegetabilsk puree hæld halvpølse i en tynd strøm, tilsæt sukker, en knivspids salt og kog i 5 minutter, omrør hele tiden. Afkøl den resulterende masse. Fra gulerod-æblemassen for at danne pattiesne, rul dem i brødkrummer. Steg gulerodskoteletterne i vegetabilsk olie på begge sider indtil gyldenbrun. Koteletter kan serveres med syltetøj eller honning.
Gulerod og æblekoteletter
Trin-for-trin opskrift forberedelse
nøgleord
Grøntsagskødstykker - en god mulighed for at sprede deres menu for dem, der ikke spiser kød.
Disse koteletter blev kogt af min bedstemor, da jeg var lille. Og jeg betragte dem de vigtigste delikatesser, sådan.
På hverdage om sommerdage kan du tillade dig at opgive kød, fjerkræ og fisk og koncentrere dig om.
Skær ikke gulerødder, men gnid dem. Om morgenen lavede jeg gulerodssaft og om aftenen fra bænkenpressen på denne opskrift. Alt viste sig
Jeg har også lavet sådanne kødboller, jeg kan virkelig godt lide dem, men det viste sig kun tredje gang :))) sandsynligvis fordi jeg ikke tilføjer æg. PS er helt enig med Anna Menshikova - det, hun skrev, er helt sandt, det er en skam, at folk ikke forstår det på nogen måde
Dejen viser sig at være flydende, og det er svært at danne noget ud af det. Forsøgte det mange gange. Og til diskussionen: Hvad slags tull at tale vegetarisk mode eller ikke fashionabelt. Moderigtigt eller ikke fashionabelt kan være tøj, musik, eller i sidste ende er bilens mærke på ingen måde afhængig af mad. Jeg er selv ikke vegetarianer, selv om jeg en dag måske ikke ved det. Nå, om det er moderigtigt eller ej, hvad forskellen er, vil jeg ikke tænke over det helt sikkert. Ifølge statistikker er vegetarianere syge og dør på samme måde og nej. Og lang levetid er svært at forbinde med dette, tror på, at der er så mange langelever, både vegetarer og kødmålere.
I teorien bør semolina fjerne overskydende vand, juice, i kødkoteletter gør det forældet brød.
Alle dem, der så kraftigt fordømmer afvisningen af enhver form for kød, gør det normalt med særlig irritation og ondskab. Som "spis toppen" eller sådan noget. de er sandsynligvis såret af det faktum, at nogen kan gøre uden, hvad de ikke kan gøre uden sig selv. og hvorfor? Jeg tænker på kærlighed at spise)))
Vegetarisme er ikke noget, der ikke er moderigtigt, det skader kroppen. Som immunolog kan jeg sige, at folk, der spiser kød, har immunitet 30% højere =) Lav konklusioner, herrer)
Det er nødvendigt at spise alt - både æg og kød. vegetarisme er ikke længere moderigtigt
For gæsten, der har lavet en kommentar den 03/09/2011 19:21:42 Faktisk til højre for opskriften er det angivet, at opskriften er blandt ovo-lacto-vegetarerne.
Generelt Deli, halvdelen af dine opskrifter er IKKE VEGETARIAN! vegetarisme udelukker fisk (kød er kun i et andet miljø), kød, æg og mælk. ovo-vegetarer er ikke afvisning af æg Lakto-vegetarer er ikke afvisning af mælk lacto-ovo-vegetarer - godt klart. og i disse opskrifter er æg! korrekt er det nødvendigt - angiv da, at dette er for ovo vegetarer.
Jeg fik ikke koteletter. De faldt fra hinanden. Og til sidst kom ud stegte æbler og gulerødder, breaded.
Eugena, sukker - efter smag
Fortæl mig, tak, hvor meget sukker skal jeg tilføje?
Kære Anna Menshikov, jeg vil gerne spørge dig om: Spiser du slet ikke, sover ikke, har du ingen børn og tilsyneladende tillader dig at blive misbrugt med dig personligt eller før dine øjne? Hvad har mad at gøre med dette? Din ged er en højt udviklet ånd, bare fordi det spiser kun ukrudt? Udvikl din sjæls adel for at være mere nyttigt for samfundet. Og cutlets er utroligt velsmagende, jeg anbefaler at prøve. ))))))))))))))))))))))))))
Og hvad gør Anna Menshikov på et lignende websted? Indsæt ikke din harikrishna. Alle andre bon appetit! -)
til Menshikov Anna. Hvad er veget Orientalisme? Det hele sagde til dig :) Du skal have været forvirret i sekten. Alt det bedste. Spis toppe.
formentlig taler Anna om kød. at det ødelægger ånden? men stadig i kommentarerne skal du udtale sig om skålen.
Du ser, hvad søde små burgere! Og du fortæller os om den dødelige mad, der fører til parring. Ja, som din tunge vendte!
Vegetarfødevarer udelukker kød, fisk, æg. Disse produkter er klassificeret som henfaldende, morder, hårde fordøjelige, sygdomsfremkaldende mad. Forbruget af denne mad fører til nedbrydelsen af bevidstheden, som et resultat, som en person mister evnen til at følge principperne for det civiliserede liv, dvs. at leve i overensstemmelse med universets love eller bogstaver. I mennesker er et dyrs bevidsthed dannet - spis, søvn, kompis og forsvare, og det bliver ubrugeligt fra et åndeligt synspunkt. Selv om det kan se meget vellykket og velstående. Hare Krishna, med respekt og ønske om åndelige fordele, Menshikova Anna
Opskriften er vidunderlig, patties var meget velsmagende. Men i færd med at lave mad, afviste jeg noget fra instruktionerne:
1. gulerod knust i en blender
2. æbler (brugt 3, ikke 4) - også smadret i en blender, men medium;
3. tilsat 2 el. afløb. smør (som angivet) i fyldningen og stegte kødboller i grøntsagen (for at være mindre kalorieindhold), mens de ikke hugger cutlets;
4. brødsmuler - 2 spsk. - tilsat til køleprop, fordi Jeg fik det meget flydende i konsistens (måske på grund af brugen af en blender, blev en masse gulerod og æblesaft adskilt), og det bragte 4-5 ss til sin normale tykke tilstand. mel.
Smagen er meget afbalanceret, øm og velsmagende at spise selv når den er afkølet. Vær opmærksom - det er nødvendigt at tilføje sukker.
Deli, tak for en anden god opskrift.
sunjulie, tak for kommentaren - 1 æg, ja.
Koteletter eller koteletter gulerod og æble damp
Gulerod og æble dampkoteletter
Anbefalet portion - 220 gram. For at lave fire portioner gulerod og æblekoteletter har du brug for følgende produkter:
ingredienser:
- Gulerødder - 504 g
- Æbler - 280 g
- Semolina - 60 g
- Smør - 40 g
- Æg - 40 g
- Granuleret sukker - 40 g
- Mælk 3,2% - 120 g
Til smag kan du tilføje yderligere ingredienser, såsom kanel eller kanelolie, rosiner osv.
Sådan laver du gulerod og æblepatties:
- Vask og skræl æblerne. Fjern midten. Apple stykker kan revet eller skåret i små terninger.
- Skyl gulerødder grundigt under rindende vand, fjern det øverste lag af gulerødder med en kniv. Gulerod gned på et groft rivejern.
- Hæld mælken fortyndet med vand i en gryde, tilsæt smør og fyld gulerødderne. Tænd ilden. Efter kogning gulerods gryderet i ca. fem minutter, indtil det bliver gammelt blødt.
- I gryden, hvor gulerne er stuvet, tilsættes semolina. Kroppen hældes i en tynd strøm med konstant omrøring for at undgå dannelse af klumper.
- Nu kan du tilføje svesker og æbler. Afkøl den resulterende masse.
- Et æg tilsættes til den afkølede masse (1 kylling eller 3 vagtel).
- Stir, form patties, paneret i semolina.
- Koteletter kan koges i en langsom komfur, dampkoger eller bages i ovnen.
Sådan tilberedes gulerod og æblepatties i en langsom komfur
I en langsom komfur kan du tilberede dampede patties (den første mulighed), eller du kan stege en langsom komfur lige i panden (den anden mulighed). Overvej hver enkelt af dem.
Madlavning gulerod og æblepatties på et par i en langsom komfur.
- I panden hældte multicooker vand.
- En damperbeholder placeres på panden, hvor den indre del er olieret.
- Koteletter foldes i en damperbeholder.
- Multivark mode er indstillet: dampende, tid - 40 minutter
Efter 40 minutter er koteletterne klar! Du kan indsende med rømme.
Madlavning gulerod og æblepatties i en langsom komfur ved ristning.
- Pan multicooker er olieret. Jeg tørrer bare bunden med et stykke frosset smør.
- I bunden af panden kittet patties.
- Multivark mode er indstillet: Bagning, tid - 40 minutter. I dette tilfælde skal koteletterne steges i 20-25 minutter på hver side
Sådan tilberedes gulerod og æblepatties i ovnen
Hvordan man laver kødets masse er skrevet ovenfor.
Gulerod-æble halvfabrikata kødboller er lagt på en gryde, smurt med smør. Ovnen forvarmes til 180 grader. Bagningstid 20-25 minutter.
Næringsindhold og kalorier
Dataene er i overensstemmelse med ovenstående opskrift, dampet.
Det anbefalede diætvolumen for 1 måltid er 220 gram.
Kalorieindhold - 115,96 Kcal pr. 100 gram mad
Protein - 2,3 g
Fedt - 4,9 g
Kulhydrater - 11,2 g
Gulerod og æblepatties til pancreatitis
Rå gulerødder er uacceptable for pankreatitis. Rå gulerødder indeholder grov fiber og dette medfører en belastning på fordøjelseskanalerne og bugspytkirtlen.
Noget andet er sagt om kogte gulerødder. I kogte gulerødder, sammenlignet med rå, forøges niveauet af antioxidanter, som fjerner toksiner og forhindrer aldring.
Æbler, såvel som gulerødder, bidrager til normalisering af fordøjelseskanalen. Fordi de er rige på pektin, som giver dig mulighed for at fjerne toksiner. De er rige på vitaminer jern og mangan.
Semolina giver dig mulighed for at gøre skålen mere mild, hvilket er vigtigt for pancreatitis, og det renser tarmene fra overskydende fedt og slim. Værdien af semolina i proteiner, som hjælper med at genoprette bugspytkirtlen.
Selv om smørret er meget sundt, kan det kun være højst 20 g. Men du kan undvære det, det vil miste lidt smag.
Æg kan kun spises 1 pr. Uge. Quail har ikke sådanne kontraindikationer, så du kan sikkert bruge dem i denne opskrift.
Overdreven sukker er skadelig for pancreatitis, den daglige sats på 30 - 40 g, det er bedre at undvære det, fordi gulerødder og æbler er søde.
Melk i anden uge er allerede muligt, men ikke fedt! Fortynd med vand.
Med tørrede frugter kan du kun bruge svesker, alle andre er forbudt.
Essentiel olie af kanel, meget velegnet til æbler, udover, nyttige. Det anbefales at bruge det 1-3 gange om dagen.
Spis burgere varme, kolde og varme retter er skadelige under pancreatitis.
Gulerod og æblekoteletter
Gulerod og æblekoteletter
Ryd gulerødderne, rist dem, sæt dem i en gryde, hæld i vand (en halv kop) og gryderet indtil halvt kogt. Sæt de ristede æbler der og fortsæt med at simre, indtil de er bløde. Hæld derefter halvdelen, salt, sukker og kog i 5 minutter, omrør hele tiden. Afkøl den resulterende masse, form patties, rull i brødkrummer og steg i smør.
Ingredienser: 2 gulerødder; 2 æbler; 2 teskefulde semolina; 1 tsk sukker; 2 spsk vegetabilsk olie.
Lignende kapitler fra andre bøger
3. Apple
3. Apple Tag 2 dusin syltede æbler, bage dem og gnid gennem en sigte. Så veje dem, så de får 2 pund. Andelen af bær, sukker og mandler til at bruge det samme, som er tildelt de crimson pølser, og gøre dem på samme måde som
Gulerod Apple Fritters
Gulerod og æblepandekager 400 g gulerødder, 2 æbler, 2 æg, 3 el. skeer af yoghurt, 2 spsk. ske med halvpasta, salt, eddike. På en fin rist, rist gulerødder, hæld kefir, kan du ryazhenki eller yoghurt, tilsæt semolina, salt til smag og? en teskefuld slagt sodavand. Rør og giv
Gulerod og æblekoteletter
Gulerod og æblepatties Ingredienser: Gulerødder - 3 stk., Æble - 3 stk., Semolina - 40 g, fed fedtfløde - 100 g., Sukker erstatning - 3 tabletter, vegetabilsk olie - 20 ml, brødsmuler - 40 g. Tilsmagning. Fremstillingsmetode: Gryn gulerødder på et groft rivejern,
Gulerods-patties
Gulerodshatekødstykker Ingredienser: Gulerødder - 200 g, fedtfattig hytteost - 50 g, semolina - 20 g, kyllingæg - 1/2 stk. Skummetmælk - 20 ml, brødkrummer - 10 g, vegetabilsk olie - 6 g, cremefedtfri - 10 g. Tilberedning: vask gulerødderne, skræl,
Gulerods-patties
Gulerodshatekødstykker Ingredienser: Gulerødder - 200 g, fedtfattig hytteost - 50 g, semolina - 20 g, kyllingæg - 1/2 stk. Skummetmælk - 20 ml, brødkrummer - 10 g, vegetabilsk olie - 6 g, cremefedtfri - 10 g. Tilberedning: vask gulerødderne, skræl,
Gulerod og æblekoteletter
Gulerod og æblepatties Vi rydder gulerødderne, rist dem, sæt dem i en gryde, fyld med vand (halv kop) og gryderet indtil halvt kogt. Sæt de ristede æbler der og fortsæt med at simre, indtil de er bløde. Dernæst hæld halvolie, salt, sukker og kog 5
Æble og æble koteletter
Kål og æblekoteletter Kål, æbler, æg, semolina, fløde, salt efter smag. Hæld kål og æbler, tilsæt fløde og lad dem simre, indtil de er kogte. I den varme masse blandes semolina og æg, tilsættes salt. Form af den resulterende masse
Gulerods-patties
Gulerodsbærer Ingredients200 g gulerødder, 50 g kaseost (fedtfattig), 20 g semolina,? æg, 20 ml mælk (fedtet), 10 g brødkrummer, 6 g vegetabilsk olie, 10 g cremefløde (fedtfattig), salt. Fremgangsmåde til fremstilling: Vask, skræl, rengør, hugge
Gulerods-patties
Gulerodsbærer Ingredients200 g gulerødder, 50 g kaseost (fedtfattig), 20 g semolina,? æg, 20 ml mælk (fedtet), 10 g brødkrummer, 6 g vegetabilsk olie, 10 g cremefløde (fedtfattig), salt. Fremgangsmåde til fremstilling: Vask, skræl, rengør, hugge
Gulerodder og æblekoteletter, bagt
Gulerod-appleborgere, bage gulerødder, skåret i små nudler og lad dem simre, indtil de er klar med 10 g smør og 1/4 kop vand i et lavt kasserolle under låget. Tilsæt derefter de hakkede æbler og sukker og lad dem simre yderligere 5 minutter, hæld derefter halvdelen, rør,
Gulerod og æblehunke
Gulerod og æblekoteletter Sammensætning: 1 stor gulerod, 1 stort æble, 1 æggehvide, 1 el. l. smør, 1 el. l. semolina, 1 spsk. l. kiks, 1 tsk. sukker. Skiv gulerod i form af fine nudler og lad dem simre, indtil de er klar med smør og 1/4 kop vand Tilføj derefter
Apple Strips
Apple strips Du skal bruge :? 200 g smør; 2 kopper mel; ? kopper sukker; 3 spsk. skeer creme creme; ? h. skeer af revet citronskal. Til påfyldning :? 4-5 æbler af gennemsnitlig størrelse; 1 spsk. skeen af rosiner; 2 spsk. sukker sukker; 1-2 tsk pulveriseret sukker. Metode
Gulerod og æblefrittere
Gulerod og æblefritter For 6 gulerødder af gennemsnitlig størrelse - 2 æbler, 3 el. skeer af kefir eller ryazhenka, 2 spsk. skeer af semolina, 4 spsk. skeer af granuleret sukker, 2 æg, 100 g svesker, 1/4 tsk sodavand, salt efter smag. Gryn gulerødder på en fin rist, hæld i kefir, tilsæt semolina,
Gulerod og æblehunke
Gulerod og æblekoteletter Sammensætning: 1 stor gulerod, 1 stort æble, 1 æggehvide, 1 el. l. smør, 1 el. l. semolina, 1 spsk. l. kiks, 1 tsk. sukker. Skiv gulerod i form af fine nudler og lad dem simre, indtil de er klar med smør og 1/4 kop vand Tilføj derefter
Gulerod-ostepatties
Gulerod-ostepatties
Gulerods- og hytteostkoteletter KRAVEDE PRODUKTER: gulerødder - 300 gtvorog - 200 gayitsa - 1 stk. SolPOSTPONISK TILBEREDELSE: Skræl gulerødderne, gril på en grov rist, lad dem simre i en lille mængde vand, kog til klar.
Koteletter med gulerødder og æbler
God eftermiddag, mine kære abonnenter og læsere!
Apple gemt bagved, og æblehøsten - i fuld gang. I denne henseende har jeg for dig min nye opskrift med et minimum af kalorier, men maksimalt vitaminer og en regnbue af smag!
Madlavningspatties med gulerødder og æbler
- Gulerødder gennemsnit - 3 stk.
- Mellemstore æbler - 3-4 stk.
- Semolina - 2 - 3 spsk.
- Mælk (jeg har 2,5% fedt.) - 1,5 kopper
- Salt - 1/3 tsk.
- Rørsukker - 2 spsk.
- Gurkemeje (valgfri) - ½ tsk.
- Jord kanel (valgfri) - ½ tsk.
- Solsikkefrø - 2 spsk.
- Sesamfrø - 1 tsk.
- Rismel - 3 spsk.
- Æg - 2 stk.
- Sure creme (jeg har lavt fedtindhold) - til smag
- Jordnøddesmør eller gi - til stegning
Min madlavningsmetode:
1. Frøene gennemblødes i vand i 2-3 timer og vaskes.
2. Rå gulerod gned på et stort rivejern
3. Lad mælken koge, sæt gulerødderne og lad dem koge i 5 - 7 minutter
4. Hæld halvpinden, rør og kog indtil kogt.
5. Vi frigiver æblerne fra frøboet (jeg renser aldrig æblernes skræl fra min have, jeg ser ikke noget) og gnider dem på et stort rivejern
6. Fjern gulerødder dampet i mælk fra varmen, tilsæt æbler, et æg, salt, sukker, gurkemeje, kanel, solsikkefrø og sesam
7. Bland alt grundigt, tilsæt rismel og bland til det er homogent igen, få dejen med konsistensen, som for pandekager
8. Skje form pattiesne og steg dem fra begge sider i varm olie indtil halvt kogt.
9. Sæt burgere på et bageplade dækket med folie, smør hver med en blanding af æg og creme fraiche
10. Bages i forvarmet ovn ved 180 ° C i 10-12 minutter.
Lavkalorier gulerodskoteletter - æble til morgenmad klar!
Server dem til bordet, både varmt og koldt (jeg kan godt lide den anden mulighed mere) med creme fraiche, honning eller kondenseret mælk, hvis du vil tilføje kalorier. Faktisk, hvorfor ikke? Nogle gange er det endda nødvendigt!
Succeserer dig i madlavning! Venter på dine kommentarer.
Opret forbindelse til mine grupper Vkontakte og Facebook, vil jeg være glad for at se dig!
Æble Gulerødder
Energiværdi pr. Servering
- Calorie 152 kcal
- Proteiner 5,2 gram
- Fedt 2,7 gram
- Kulhydrater 27,3 gram
- * Calorieindhold beregnes for råvarer.
- 1 portion
- 2 portioner
- 3 portioner
- 4 portioner
- 5 portioner
- 6 portioner
- 7 portioner
- 8 portioner
- 9 portioner
- 10 portioner
- 11 portioner
- 12 portioner
ingredienser
- Gulerødder 300 g
- Mælk 60 ml
- Sukker 2 teskefulde
- Apple 1 stk
- Smør til smag
- 1 æg kylling
- Semolina 1 spiseskefuld
- Sure fløde til smag
- 3 spsk breadcrumbs
- Salt knivspids
Madlavning
Gulerodspatier serveres bedst med rømme.
Gulerod og æblehunke
I klinisk ernæring er inkluderet i diæt nummer 5
Hvorfor når vi hører ordet kotelet foran vores øjne, stiger billedet straks - kød plus stegepande plus meget fedt? Faktisk er en kødbold bare stuffing. Det kan laves af noget: fjerkræ, fisk, grøntsager og kogte uden fedt - dampet eller med minimal brug - ved at bage i ovnen. Jeg foreslår at prøve en simpel og hurtig opskrift på gulerod-æblehakket kødboller, som sikkert vil blive en af yndlingerne hos de fleste af jer.
For at lave frugt og grønsagskødstykker skal du have: medium gulerod (100 g), æble (100 g), en æggehvide, smør 10 g, semolina 2 tsk, sukker ½ tsk, kiks 10 g, creme 1.L.