Cottage Cheese Opskrifter

Udover det faktum, at cottage cheese er et lækkert produkt, der er egnet til at tilberede en række retter, er måltiderne lavet af hytteost lige så gode som normalt. Du kan spise ostemasse, tilføje friske frugter, tørrede frugter og andre ingredienser. Du kan bage, lave ostekager og lette ostemasse desserter. I enhver form for hytteost absorberes det godt. Det indeholder en masse stoffer, der er nødvendige for den menneskelige krop. Kalorieindhold giver dig mulighed for at inkludere produktet i PP - mad og kost. Diet opskrifter af cottage cheese retter er varieret, så udtalelsen af ​​monotoni af ordentlig ernæring er en vildfarelse.

Populære opskrifter til vægttab

Curd kost til vægttab - en hurtig og velsmagende måde at slippe af med ekstra pounds. At overholde sådan ernæring er ikke svært, fordi kostmåltider og ostemasse for vægttab er meget velsmagende, overkommelige og varierede. Kostrecept med hytteost vil ikke kun hjælpe dig med at tabe sig, men også give dig mulighed for at udvikle sunde spise- og livsstilsvaner. Grundlæggende regler:

  • Brug kun kaseost med fedtindhold op til 5%, fedtfri - anbefales ikke.
  • Til fremstilling af desserter i en minimal mængde sukker og salt.
  • Hvede mel i bagning med cottage cheese til erstatning havregryn, majs, ris eller blender klid klid. Det vil også være nyttigt for dig at lære om, hvornår det er bedst at spise cottage cheese.

For at tilføje til opskrifterne med cottage cheese er de mest egnede ingredienser:

  • Tørrede frugter: svesker, tørrede abrikoser, æbler og rosiner. De tillader hurtigere at få nok takket være fiberen i sammensætningen.
  • Honning - tilsættes i stedet for sukker, det giver ikke så skarpt at give op søde.
  • Bær og frugt - forbedre smagen af ​​produktet og tallerkenen og det, der supplerer sammensætningen af ​​vitaminer.
  • Græskar, gulerod - Hjælp med at regulere metabolske processer, eliminere hævelse og fjern overskydende væske.

Måltider kan tilberedes på forskellige måder: i mikrobølgeovnen, i flere komfurer, i ovnen og i panden.

For at bevare fordelene ved mad bør du vælge milde varmebehandlingsmetoder.

Curd Fitness Desserter

Hytteost er det ideelle produkt til korrekt ernæring eller kost. Dem, der ikke kan lide smagen af ​​cottage cheese, skal du prøve lækre og lette ostemasse desserter.

smoothies

Smoothies koges hurtigt, og det viser sig lækker og sund snack. Til opskriften skal du:

  • 100 ml appelsinsaft;
  • 80 g hytteost;
  • en banan;
  • 120 g jordbær.

Alle ingredienser anbringes i en blender og blandes grundigt. For en tyndere konsistens kan du tilføje lidt mere juice. Læs også andre smoothies i denne artikel. Og også vi har mange andre opskrifter af PP desserter.

Curd Panakota

Panakota madlavning, simpelthen kostbar gelé fra cottage cheese, er en snap. Det viser sig meget lys og velsmagende dessert. Til dette har vi brug for:

  • 500 g cottage cheese;
  • et glas mælk;
  • 250 g sukker erstatning
  • 25 g gelatine;
  • 300 g frugtkirsebær - friske eller frosne;
  • 3 store skeer stivelse
  • vanillin.
  1. Sug gelatine i mælk i 30 minutter. Derefter sætter beholderen på en lav ild og omrøres, så gelatinen endelig opløses.
  2. Fjern fra varme, tilsæt sødestof og bland til det er opløst.
  3. Tilsæt cremefløde, vanilje, tilberedt revet ostemasse og bland grundigt igen.
  4. Hæld den resulterende masse i en cupcake og sæt i køleskabet i 4 timer.
  5. Forbered en sauce af kirsebær: læg bærene i panden uden afrimning, efter 5 minutter tilsæt sødestof, stivelse, omrøring for at lade tykke.
  6. Drej den frosne diætost på en plade, hæld sausen. Kan serveres ved bordet.

Slagost is

For at opfriske på en varm dag og ikke at skade figuren, kan du lave en lys kost is fra ostemassen. Dette vil kræve:

  • et glas creme;
  • 250 g cottage cheese 2%;
  • sukker erstatter smag;
  • vanillin.
  1. Beat creme indtil elastisk og tykt skum.
  2. Tilsæt sukkerstatning, mælk, revet kase og vanillin. Rør den resulterende masse grundigt.
  3. Fjern blandingen i fryseren.
  4. Efter 3 - 4 timer er isen klar.
  5. Den er opdelt i portioner på ca. 100 g. I en sådan portion, ikke mere end 70 kcal.

I is kan du tilføje bananer, æbler, jordbær eller enhver anden frugt til smag.

Fitness sweets med cottage cheese

For at forberede desserten vil kræve:

  • 200 g havregryn;
  • 200 g cottage cheese;
  • 70 g nødder til smag;
  • 100 g tørrede abrikoser;
  • 15 g honning;
  • 15 g solsikkeolie.
  1. Slibetørrede abrikoser og nødder, bland.
  2. Kombiner med korn, honning og smør, cottage cheese igen, blandes grundigt.
  3. Form bolderne og send til ovnen forvarmet til 200 grader.
  4. Når sliket bliver gyldent - kan du få det. Det tager cirka 15 minutter at lave mad, afhængigt af ovnen og størrelsen af ​​candy'en selv.

Raffaello

Fra osten er det muligt at tilberede diæt rafaello, som ikke er ringere end det sædvanlige, men det vil også være nyttigt. Til madlavning har du brug for:

  • 2 store skeer honning;
  • 270 g hytteost til 5% fedtstof;
  • 50 g mandler;
  • kokoschips til smag.
  1. Bland kyllingost og honning i en separat beholder.
  2. Fra den resulterende masse til at danne bolde størrelsen på det originale slik.
  3. Placer mandler inde i hver bold, rul candies i kokoschips på toppen.
  4. Sæt klar dessert i 1 time i køleskabet.

Vi anbefaler også opskrifter til cottage cheese bolde til enhver smag.

Bage fra ostemasse dej

Bagning med cottage cheese eller cottage cheese dej er mere øm, blød, smuldret, har en behagelig smag og gælder også for diætprodukter, forudsat det korrekte valg af andre ingredienser.

Gryderet med svesker

Til madlavning har du brug for:

  • 300 g hytteost fortrinsvis 1% fedtstof;
  • 60 g søde svesker;
  • 3 store skeer ryazhenka;
  • et æg
  • rugbran - to store skeer.
  1. Kurdmasse kombineret med rå æg, rør til glat.
  2. Hæld bran ryazhenka og kombiner med ostemasse.
  3. Sæt svesker i kogende vand, tør med papirhåndklæder og skær i mellemstore stykker, tilsæt til dejen.
  4. Bage gryden i 50 minutter ved 200 grader i ovnen.

Andre opskrifter kostholdige ostemasse kan findes her.

Banan Cupcake

Bananer er perfekt kombineret med cottage cheese, og kostbagning fra cottage cheese med denne frugt får en interessant rig smag. Opskrift kræver:

  • 400 g smuldrende ostemasse 1 - 2% fedtstof;
  • 6 vagtelæg;
  • 4 store skeer rismel
  • 3 store skeer af semolina;
  • en kvart kop kefir;
  • 2 bananer.
  1. Kombiner hytteost med æg, og tilsæt derefter mel.
  2. Hæld halvpinden med kefir og lad det svulme, tilsæt kageostdejen, læg alt godt.
  3. Skræl og skær bananerne.
  4. Hæld halvdelen af ​​dejen i formen, spred derefter en del af bananerne, igen dejen og bananerne.
  5. Kog kagen i ovnen opvarmet til 180 grader i 40 minutter.

Hvad er kombinationen af ​​cottage cheese

Med hvad er det muligt at spise cottageost til en kost, at kaloriindholdet svarer til normen? Der er mange produkter, der går med ostemasse:

  1. Honning er et naturligt sødemiddel. Det er mere nyttigt end sukker. På grund af brugen af ​​små portioner måler man ikke kroppen og beskadiger det ikke. Honning er velegnet til dem, der ønsker at opgive skadelige snacks og kontrollere kalorieindholdet i mad. Kurv-honningmasse kan varieres med frugter, nødder, tørrede frugter.
  2. Banana. Kombinationen med en banan er en af ​​de mest succesrige. Brugen af ​​disse produkter i flere dage hjælper også med at rense kroppen af ​​toksiner og slagger uden at føle stærk sult. Du kan sørge for losning af banan-cottage cheese dage.
  3. Grøntsager og grøntsager. Der er mange opskrifter til grøntsager og cottage cheese: sandwicher, salater, snacks. Grøntsager supplerer ostemassen i smag og diætkvaliteter. Denne snack vil sikre indtagelse af de nødvendige sporstoffer og vitaminer. Hytteost med grønne kan koges som pasta til sandwich til morgenmad. Almindeligt brød til kosten kan erstattes med klid eller brød med et mindste antal kalorier. Du kan vælge enhver grønne til din smag - koriander, dill, basilikum, persille, etc.

Vi anbefaler opskrifter af vegetabilske smoothies til vægttab og protein shakes med cottage cheese. Og også vi har usøde receptioner af kost kylling og fisk cutlets med cottage cheese.

Hvordan erstatte cottage cheese på en diæt

Hvis en person følger en bestemt diæt med lavt fedtindhold og kulhydratindvirkning, erstattes almindelig hytteost med fedtholdig eller fedtfattig kost. I dette ikke mere end 130 kcal pr. 100 g. Hvis der af en eller anden grund er cottageost forbudt, så er det egentlige spørgsmål - kan du erstatte cottage cheese på en kost? At fylde den krævede mængde calcium vil hjælpe kefir, naturlig yoghurt. Som en proteinkilde rådes mennesker med laktoseintolerans til at spise magert fjerkrækød. Kale, havfisk, havregryn, broccoli er egnede til genopfyldning af calcium.

Vegetarer erstatter cottage cheese med tofu, krydder det med krydderier og sauce. Animalsk protein erstattes af grøntsager i boghvede, bælgfrugter, nødder og couscous. I mangel af allergi kan vi sige, at cottage cheese er et ideelt produkt til dem, der ønsker at bringe deres vægt tilbage til det normale. Med rimelig anvendelse hjælper det med at tabe sig hurtigere, indeholder en stor mængde protein og indeholder næsten ingen kulhydrater.

Top 10 kostopskrifter fra cottage cheese

Hytteost betragtes som et af de mest nyttige og diætprodukter til mennesker, der ser deres kropsvægt eller ønsker at slippe af med ekstra pund. Samtidig beriger det kroppen med calcium, leverer et fuldt udviklet protein inde og har en positiv effekt på metaboliske processer. Udgifterne til dette produkt er lave, men fra det kan du lave en masse velsmagende, sunde og enkle retter. Alle opskrifter nedenfor er Kcal pr. 100 g produkt.

1. Gryde med svesker - 70 kcal

(proteiner-5,5 g, kulhydrater-7,4 g, fedt-2,1 g)

ingredienser:

  • Cottage cheese 1% - 300 g
  • Sød Prune - 40 g
  • Ryazhenka - 3 spsk.
  • Æg - 1 stk.
  • Råg klid - 2 el.

fremstilling:

  1. Curd med æg grundigt blandet til en homogen masse.
  2. Råg klid hældes med ryazhenka, hvorefter blandingen sendes til ostemassen.
  3. Prunes er gennemblødt i varmt vand, tørret lidt med papirservietter og skåret i mellemstore stykker. Det tilsættes derefter til de resterende komponenter og blandes med dem.
  4. Bagt sådan gryderet med svesker 50 minutter ved 200 grader.

2. Curd mousse - 51 kcal

(proteiner-5 g, kulhydrater-6 g, fedtstoffer-1,4 g)

ingredienser:

  • Hytteost (fedtindhold op til 3%) - 500 g
  • Mælk 1,5% fedt - 130 ml
  • Æg - 2 stk.
  • Stivelse - 1 spsk.
  • Jordbær og blåbær - 100 g

fremstilling:

  1. Æg skal først afkøles grundigt, hvorefter proteinerne separeres og slås i tæt skum.
  2. Hytteost med en blender forsynes forsigtigt, så der ikke er nogen klumper tilbage.
  3. I en blender piskes bærene, vaskes og tørres tidligere, og når de får papirstrukturen, tilsættes mælk og stivelse til dem.
  4. Derefter kombinerer hytteosten forsigtigt med bæremassen, hvorefter kyllingeproteiner, der piskes i skum, introduceres lidt for dem. Det er nødvendigt at wield på et øjeblik med en visp, så at når du blander får du en luftarmmasse.

3. Pastaekager med kogeost - 80 kcal

(proteiner-10 g, kulhydrater-17 g, fedt-4,5 g)

ingredienser:

  • Hytteost (men over 4% fedt) - 600 g
  • Majsmel mel - 3 spsk.
  • Rørsukker (det er tilladt at erstatte med sædvanligt) - 2 spsk.
  • Kyllingæg - 2 stk.
  • Kokosspåner - 20 g
  • Bagepulver og salt på en knivspids
  • Olie - 1 tsk.

fremstilling:

  1. I en dyb skål kombineres æg med hytteost, hvorefter de tilsætter sukker, salt og bagepulver.
  2. Derefter introduceres majsmuseet og kokoschipsen langsomt. Alle komponenter blandes sammen.
  3. Gryden er opvarmet og let olieret. Når det er varmt, lægges pandekager på det med en spiseskefuld, der er kogt til brunet på begge sider.

4. Cupcake med bananer - 112 kcal

(proteiner 11 g, kulhydrater 15 g, fedt 3,5 g)

ingredienser:

  • Crumbly ostemasse ost 2% - 400 g
  • Quail æg - 6 stk.
  • Rismel - 4 spsk.
  • Semolina - 3 spsk.
  • Kefir kvart glas
  • Banan - 2 stk.

fremstilling:

  1. Hytteost er malet med æg, hvorefter rismel hældes i en skål.
  2. Munk er fyldt med kefir, og når det svulmer lidt, går det også sammen med dej, der er godt blandet.
  3. Bananer skrælles og skæres i cirkler.
  4. I silikone eller anden form hældes halvdelen af ​​ostemassen dejen først. Derefter lægges bananer på overfladen, hvorefter resten bliver hældt.
  5. Forbered en cupcake i en ovn i 45 minutter ved 180 grader.

5. Dumplings fra cottage cheese (doven dumplings) - 117 kcal

(proteiner 11 g, kulhydrater 15 g, fedtstoffer 6 g)

ingredienser:

  • Hytteost op til 2% fedt - 500 g
  • Rågemel - 40 g
  • Salt på toppen af ​​en kniv
  • Vaniljesukker - 3 spsk.
  • Æg - 1 stk.

fremstilling:

  1. Hytteost blandes først med sukker, og derefter sættes der et æg.
  2. Salt og mel tilsættes til ostemassen. Det skal gøre en tæt dej. Hvis det er for flydende (det afhænger af ostemassen selv), så kan du tilføje mel.
  3. Dejen er knæet i hånden, og små vareniki er støbt fra den.
  4. En pande vand bliver sat på ilden, og så snart det koger, smides dumplings der. De koger omkring 10 minutter. Server dem med revet bær.

6. Gulerod-ostepatties - 160 kcal

(proteiner-12 g, kulhydrater-17 g, fedtstoffer-6 g)

ingredienser:

  • Curd ost 3% fedt - 300 g
  • Gulerod - 2 stk.
  • Kyllingæg - 1 stk.
  • Semolina - 30 g
  • Tørrede abrikoser - 3 stk.

fremstilling:

  1. Ægget forbinder med ostemassen, hvorefter semolinaen tilsættes.
  2. Gulerødder er skrællet og fint gnides.
  3. Tørrede abrikoser vaskes og skæres i stykker.
  4. Gulerod og tørrede abrikoser tilsættes til ostemasseblandingen, hvorefter alle komponenterne blandes.
  5. Panden er placeret på ilden for opvarmning og olie hældes på den. Dej flade kager er dannet fra dejen, der derefter steges på begge sider indtil gyldenbrun. Du kan spise sådanne patties med creme fraiche.

7. Ostekage med apricots - 90 kcal

(proteiner-5 g, kulhydrater-7 g, fedt-3 g)

ingredienser:

  • Hytteost med 1% fedtindhold - 400 g
  • Kyllingæg - 2 stk.
  • Boghvede mel - 40 g
  • Abrikoser - 8 stk.

fremstilling:

  1. Hytteost er flettet med en gaffel for at fjerne alle klumper og er forbundet med ægget.
  2. Boghvede mel tilsættes til denne blanding.
  3. Abrikoser vaskes, knogler fjernes fra dem, og de skæres i stykker af mellemstørrelse. Herefter sendes abrikoser til ostemasse og alle komponenter blandes.
  4. Den færdige dej er lagt i en beholder til bagning. Forbereder 50 minutter ved 180 grader.

8. Curd salat - 60 kcal

(proteiner-4 g, kulhydrater-8 g, fedt-1 g)

ingredienser:

  • Hytteost 1% fedt - 200 g
  • Agurk - 2 stk.
  • Tomat - 2 stk.
  • Pine nødder - 5 g
  • Bulgarsk peberhalvdel
  • Kogt kyllingefilet - 30 g
  • Kefir - 2 spsk.

fremstilling:

  1. Grøntsager vaskes og terninger.
  2. Kyllingefilet er skåret i tynde skiver, hvorefter det blandes med agurker, tomater og peberfrugter.
  3. Høstost tilsættes til den færdige grøntsagssammensætning, som du kan forkede med en gaffel. Salat er blandet og klædt med kefir, og på toppen er det sprinklet med pinjekerner.

9. Peber fyldt med cottage cheese - 70 kcal

(proteiner-3,5 g, kulhydrater-9 g, fedt-2,4 g)

ingredienser:

  • Bulgarisk peber - 4 stk.
  • Crumbly ostemasse ost - 250 g
  • Tomater - 2 stk.
  • Fennikelbunke
  • Grønne ærter (dåse) - 60 g
  • Sojasovs - 1 tsk.

fremstilling:

  1. Tomater skal vaskes med kogende vand, skræl dem og finhakket i stykker.
  2. Hytteost blandet med ærter, sojasovs og tomater.
  3. Dill finskåret og tilsat til ostemassen.
  4. Peber vaskes og rengøres, hvorefter den er tæt fyldt med cottage cheese. Derefter lægges det i en gryde, halv fyldt med kogt vand og stuvet over medium varme (ca. 20 minutter).

10. Curd pasta - 74 kcal

(proteiner-3,6 g, kulhydrater-7 g, fedt-2,8 g)

ingredienser:

  • Blød hytteost - 200 g
  • Grønne (dill, persille) - 20 g
  • Forarbejdet ost med lavt fedtindhold 1 stk.
  • Sure fløde 15% fedt - 1 spsk.

fremstilling:

  1. Hytteost skal knædes med en gaffel og tilsæt creme til den.
  2. Grønne vaskes, tørres og finhakket og kombineres derefter med cottage cheese.
  3. Forarbejdet ost bør holdes lidt ved stuetemperatur, så den bliver blød, hvorefter den skal tilsættes til ostemassen. For nemheds skyld kan du bruge en blender.
  4. Kogt pasta kan spredes på brød eller spise med grøntsager.

Video: Ostemasse med diætost

Alle retter er lavet af enkle og overkommelige produkter, som værten kan finde i hendes køkken. Derudover er hver opskrift nem at udføre, og kræver ikke besiddelse af særlige færdigheder. Og den resulterende skål har en original smag, lavt kalorieindhold og en afbalanceret sammensætning. Så med sådanne opskrifter på basis af cottage cheese at tabe sig og holde din form i form vil være en fornøjelse.

Kulinariske opskrifter med fotos

Her lærer den unge dame den unge mand, får ham følelser. Og så den 23. februar på næsen. Hvad du behøver at vide om din elskede, for ikke at være forkert.

Vi har valgt dig ideer til retter, der hjælper med at fodre dine altid sultne kolleger på corporate parties den 23. februar eller 8. marts.

25. februar bliver den næste Oscar-prisceremoni. På tærsklen til denne begivenhed besluttede vi os for at besøge køkkenerne af de mest elskede film.

De siger, at mænd er de bedste kokke, men forestill dig, hvordan produktiviteten vil stige, hvis du giver en ven noget køligt køkkenudstyr! Vi har samlet 10 af de mest fashionable enheder.

Hvad er den gastronomiske vægt den 23. februar for at behage din elskede mand? Pass vores test, for ikke at forveksle.

Forskere har fundet ud af, hvorfor fastfood fans dør tidligere.

Cottage Oste Dishes: Opskrifter til hverdag

Sammen med andre mejeriprodukter har hytteost en høj næringsværdi og kost egenskaber. Uanset fedtindhold eller madlavningsteknologi har den en gavnlig effekt på de processer, der forekommer i kroppen. Diæt til vægttab tillader det daglige brug, og mulighederne for retter, der er fremstillet af cottage cheese, mange. Eksperter anbefaler dette produkt til babymad, gravide og ammende mødre, atleter og bare mennesker, der fører en sund livsstil.

VIGTIGT AT VIDE! Fortune-telleren Nina: "Penge vil altid være i overflod, hvis du sætter dig under puden." Læs mere >>

Afhængigt af teknologien til madlavning er ost opdelt i:

  1. 1. Fedtfri (0%). Anvendes i forskellige kostvaner, herunder til vægttab.
  2. 2. Gennemsnitligt fedtindhold (5-9%). Det anbefales til gravide og ammende kvinder, børn og ældre.
  3. 3. Fedt (18%). Nyttig for atleter at få muskelmasse.

Til daglig brug er et produkt med fedtindhold egnet - i mangel af sygdomme forbundet med intolerance over for mælkeprotein.

Korn ostemasse er meget populær nu - et velsmagende produkt med et lavere kalorieindhold end fedt (ca. 150 kcal pr. 100 gram), der er egnet til diætmad. Dens funktion er en blødere smag og tekstur sammenlignet med den sædvanlige cottage cheese.

Kaloriske og næringsmæssige egenskaber (BJU) af et produkt med forskelligt fedtindhold pr. 100 gram masse:

Hytteost indeholder sådanne vigtige komponenter til sundhed:

  1. 1. Vitaminer A, C, D, E, PP og gruppe B.
  2. 2. Makro og sporstoffer: Calcium, kalium, chlor, fosfor, kobber, svovl, jern, magnesium, selen, natrium.

Vitaminkompleks i produktet:

  • øger kroppens beskyttende egenskaber
  • bidrager til bevarelsen af ​​visionen
  • forbedrer hud og hår tilstand
  • stimulerer metaboliske processer
  • styrker nervesystemet
  • forhindrer anæmi.

Blandt mineralerne fører svovl, calcium, fosfor og kalium. På grund af indholdet og forholdet mellem disse komponenter hjælper cottage cheese med at forhindre mange sygdomme forbundet med nedsat calcium-fosformetabolisme.

Det er et meget fordøjeligt, højt proteinfattigt lavt kulhydratprodukt med et lavt glykæmisk indeks (30), hvilket gør det til en værdifuld kosttilskudsdel til diabetikere.

Det er også nyttigt for andre sygdomme:

  • muskuloskeletale system;
  • kardiovaskulære;
  • nyre;
  • leveren;
  • pancreas;
  • mave-tarmkanalen;
  • rachitis og brud.

Det er umuligt at bruge produktet ukontrollabelt for personer med sundhedsmæssige problemer, fordi indholdet af fedt og protein i det kan være både gavnligt og skadeligt - afhængigt af den specifikke sygdom og sværhedsgraden af ​​kurset.

Vigtigt: i betragtning af den betydelige reduktion i næringsværdi efter varmebehandling er det mere gavnligt at bruge dette produkt i sin naturlige form.

En vigtig rolle er spillet af dette produkt i kosten af ​​folk involveret i sport.

Ifølge anmeldelser fra bodybuilders og bodybuilders erstatter koge af høj kvalitet kødet. Protein - den vigtigste fødevarekomponent for atleter - bør let fordøje og dyr (den største leverandør af aminosyrer til vækst af muskelvæv). Dette fermenterede mælkeprodukt er karakteriseret ved tilstedeværelsen af ​​animalske proteiner. Mængden af ​​protein i den og i kød er omtrent det samme. Fordelene er indlysende:

  • minimum fedtindhold
  • mangel på kulhydrater;
  • tilstrækkelige kasein (langsomt) proteiner;
  • tilstedeværelsen af ​​methionin, der påvirker metaboliske processer
  • god calcium-phosphorsammensætning;
  • lavere pris i forhold til kød efter varmebehandlingen (i kilogram);
  • hurtig fordøjelighed af produktet.

Kvaliteten af ​​cottage cheese skal være bedst, ellers vil den ikke effektivt "arbejde" og følelsen af ​​at spare på kød vil gå tabt. Et godt produkt har et minimum af ingredienser. Ideelt set er det koens naturlige mælk og surdej.

Der er mange lækre og enkle opskrifter, som selv nybegyndere med kulinariske forretninger kan klare madlavning: snacks, mousses, gryderetter, ostekager, cottage cheese makers, puddinger. Hytteost er spist i sin naturlige form - med bær, creme fraiche, honning, fyldt med sød bulgarsk peber, tilsat til salater. Værdifulde kvaliteter af produktet går tabt under varmebehandlingsprocessen, men du kan spare maksimalt nyttige stoffer ved hjælp af en langsom komfur, ovn eller mikrobølgeovn som "køkkenassistent".

At vælge cottage cheese som grundlag for et kostmåltid, bør ikke tage kun den fedtfrie version: i et sådant produkt vil vitaminer og mineraler medføre mindre fordel på grund af lavere fordøjelighed. Fedtindholdet i området op til 5% påvirker ikke tallet, og den gavnlige effekt vil være maksimal.

Tilberedning af sådanne retter vil ikke tage meget tid, men sorten og det uventede smagområde vil blive leveret. Du kan bruge forskellige produkter som dressinger: solsikke eller olivenolie, cremefløde eller fedtfattig yoghurt. Lavkalorieopskrifter til salater og appetitvækkere, der bruger cottage cheese, præsenteres trin for trin.

  1. 1. Forbered "bådene": Skær en moden avocado i halvdelen, fjern en knogle og en smule pulp.
  2. 2. Fyld halvdelene af frugten med ostemasse med hakkede grøntsager og avocadopulp. Salt påfyldningen og tilsæt en knivspids sort sort peber.
  1. 1. Peberfrugter af forskellige farver skæres i halv længde, fjern frø, vask.
  2. 2. Fyld kopperne med ostemasse: Hakkede grøntsager (dill, persille, selleri) blandet med cottage cheese og et par sour cream skeer.
  1. 1. Kogte rødbeder skåret i skiver.
  2. 2. Bland rødder, granuleret cottageost, en lille grøn timian, basilikum, tilsæt hakket valnød.
  3. 3. Sæson med vegetabilsk olie, balsamicoeddike, salt og peber.
  1. 1. Gnid ostemassen gennem en sigte.
  2. 2. Bland det med græsk yoghurt og tilsæt en ske med honning.
  3. 3. Dekorer desserten med dine yndlingsbær eller frugter: jordbær, hindbær, kiwi, banan eller pære. Konserves frugter vil også gøre, selv om friske vil give flere fordele. Du kan tilføje mynteblade.
  1. 1. Bland blød hytteost med urter, krydre med salt og sort peber.
  2. 2. Skær paprika i ringe.
  3. 3. Sæt en pebercirkel på toast (kan udskiftes med et stykke) og inde i det en ostemasse.

I retter, der omfatter æg og mel, er kalorierne højere, men de er meget velsmagende, og den overskydende energiværdi kompenseres af madlavningsmetoden. Det er meget nyttigt at bruge fuldkornsmel i stedet for almindeligt mel, dispensere med gær og smør, og selv bagning fra hytteost vil ikke medføre sundhedsskader og vil ikke ødelægge formen.

  1. 1. Skal 200 gram hytteost i en blender for at danne en fluffy glat masse.
  2. 2. Tilsæt 1 æg, 5 spiseskefulde mel (majs, kokos), en ske med honning og vanille.
  3. 3. Bland ingredienserne i en blender, spred cookies på en ske på en silikone bagmåtte.
  4. 4. Sæt i forvarmet ovn til 180 ° og bages i 20-30 minutter.
  1. 1. Tør 200 gram hytteost gennem en sigte eller slib i en blender.
  2. 2. Tilsæt æg til ostemassen, bland.
  3. 3. Tilsæt en håndfuld russiner, tørrede abrikoser eller svesker. Dette vil give cheesecakes sødme og vil ikke gøre dem høje i kalorier.
  4. 4. Sæt dejen i silikoneforme, olieres og drysses med mel.
  5. 5. Bages i ovnen ved 180 ° 20 minutter.
  1. 1. Slib blender 500 gram hytteost.
  2. 2. Tilsæt 1 æg og 2 skeer honning.
  3. 3. Knude massen med kanel og vanille og spred på silikone dåser (eller enhver anden egnet til mikrobølgeovn).
  4. 4. Bages i 8-10 minutter med en effekt på 800 watt.
  5. 5. Lad i slutningen stå i mikrobølgeovnen i yderligere 2 minutter.
  6. 6. Dekur gryderet med friske bær og usødet yoghurt.
  1. 1. Bland 400 gram hytteost med en blender.
  2. 2. Tilsæt 1 stort eller 2 små æg og 2 el. l. sukker (honning).
  3. 3. I en separat skål hæld 2 el. l. semolina og hæld en tynd strøm af varm mælk (100 ml). Rør, lad svulme.
  4. 4. Bland alle ingredienser ved at tilføje 1/2 tsk. bagepulver og hæld en håndfuld rosiner, kandiserede frugter eller tørrede tranebær.
  5. 5. Hæld et glas vand i multikookeren, sæt en dampskål.
  6. 6. Hæld dejen i form og læg dem på skålen.
  7. 7. Aktiver tilstanden "dobbeltkedel" i 15 minutter.
  8. 8. Ved afslutningen af ​​processen skal du åbne låget på dobbeltkedlen, fjern ikke puddinget, før det afkøles.
  9. 9. Overfør til en plade, drys pulveriseret sukker (ristet chokolade) og dekorér med mynteblade.
  10. 10. Server med creme eller yoghurt.

Hytteost har alle egenskaber til at blive en af ​​de vigtigste produkter i kosten og samtidig reducere vægten og opretholde en sund livsstil. Men for dette skal du følge visse regler for at spise og forstå karakteren af ​​"arbejde" med næringsstoffer.

Høstost er primært protein. De komplekse proteiner, der er indeholdt i produktet, på den ene side giver musklerne næring i lang tid, og på den anden side at være i en halvdelt tilstand, gør det let fordøjeligt. En lille mængde kulhydrater og mangel på fedt (til den fedtfri version) gør det muligt at bruge mad fra kageost som en lys middag eller bare en snack i løbet af dagen. For at produktet får maksimal fordel, er det værd at huske:

  1. 1. Det skal være frisk og høj kvalitet, ikke indeholde vegetabilske fedtstoffer og et stort antal tilsætningsstoffer.
  2. 2. Du må ikke tilsætte sukker eller sukkerholdige produkter (syltetøj).
  3. 3. Det daglige forbrug af hytteost kan være 500-600 gram.
  4. 4. Det går godt med frugt, bær, fedtfattig yoghurt, kefir, grønne, svesker, tørrede abrikoser og endda hvidløg.
  5. 5. Kød, fisk, grøntsager, grøn te og mineralvand vil være gode "satellitter" af produktet hele dagen.

Og lidt om hemmelighederne.

Historien om en af ​​vores læsere Irina Volodina:

Mine øjne var især frustrerende, omgivet af store rynker plus mørke cirkler og hævelse. Hvordan fjerne rynker og poser under øjnene helt? Hvordan håndteres hævelse og rødme? Men intet er så gammel eller ung mand som hans øjne.

Men hvordan forynge dem? Plastikkirurgi? Jeg fandt ud af - ikke mindre end 5 tusind dollars. Hardware procedurer - photorejuvenation, gas-væske pilling, radio løft, laser ansigtsløftning? Lidt mere tilgængelig - kurset er 1,5-2 tusind dollars. Og hvornår finder du hele tiden? Ja, og stadig dyrt. Især nu. Derfor valgte jeg for mig selv en anden måde.

Curd kost måltider, vægttab opskrifter og PP

Høstost omfatter i mange kostvaner til vægttab. Dette produkt indeholder en masse protein, så med en lav kalorieindhold giver en følelse af mætning i lang tid. Det er godt kombineret med både sød og frugt, og med salt og vegetabilske tilsætningsstoffer. Fra hytteosten kan du lave mange diætretter: salater, snacks, tærter, souffler, kager, pudder, shortbreads, ruller. For at lave en rigtig sund skål skal cottageost udvælges og opbevares korrekt.

Fremstil hytteost med forskelligt fedtindhold. Afhængigt af fedtindholdet varierer fødevarens og energiværdien af ​​produktet.

Dette mejeriprodukt indeholder vitaminer A, B1, B2, PP og også mineraler: calcium, kalium, jern, mangan, fosfor.

Høstost indeholder meget calcium - 120-160 mg pr. 100 g. Denne mængde af produktet opfylder det daglige behov for calcium med 12-16%. Calcium styrker ikke kun knogler, men også tænder, negle og hår, deltager i mange metaboliske processer.

De, der ønsker at tabe sig, vælger ofte fedtfattig hytteost med 0 procent fedt. Imidlertid hjælper mælkefedt med at absorbere calcium. Præference bør gives til mere fedtholdige sorter - med et fedtindhold på 5% og 9%. Den mest afbalancerede er den 9% grade.

Høstost indeholder 15-18 g protein pr. 100 g, ifølge denne indikator kan den sammenlignes med kød. Forholdet mellem BZHU for et produkt med 5% fedt er 67 / 22,3 / 10,7. Retter fra dette produkt er inkluderet i kosten for kostvaner med højt proteinindtag, for eksempel Ducane og Atkins.

Hytteost kan være skadelig, hvis den indtages overdrevent på grund af proteinet, som, hvis det overstiger normen, skader nyrerne, leveren og blodkarrene. Ernæringseksperter anbefaler ikke at spise dette produkt mere end 4 gange om ugen for 100-200 g. Du kan ikke bruge det med mælkeproteinallergi og lactoseintolerans.

Ubehagelige konsekvenser kan skyldes brugen af ​​et produkt, som er blevet lagret for længe eller i forkerte forhold. Det er vigtigt at opbevare produktet korrekt, ellers vil skadelige bakterier formere sig i den.

For at opnå størst mulig fordel skal cottage cheese vælges korrekt. Grundlæggende regler:

  • Det er bedre at købe produktet i en forseglet pakke.
  • Hjem madlavning garanterer ikke bedre kvalitet. I en sådan hytteost kan være skadelige mikroorganismer, så produktet fra markedet før måltider er bedre at udsættes for varmebehandling.
  • Kvalitetsproduktet er hvidt med en cremefarve, ensartet, med en delikat tekstur. Lugter og smager behageligt, surt. Valle kan adskilles fra fedtsorter, men det skal ikke være meget.
  • På pakken skal der være påskriften "Cottage cheese" og ikke "Curd product". Skal specificeres producent, holdbarhed, opbevaringsforhold, sammensætning, næringsværdi.
  • Kurdmasse er ostemasse med tilsætningsstoffer (vanille, rosiner og andre). Curd OST indeholder også tilsætningsstoffer, herunder sukker. Curd-produkt omfatter vegetabilske fedtstoffer, emulgatorer, stabilisatorer.
  • Holdbarheden af ​​produktet uden konserveringsmidler er ikke mere end en uge.

Sådan lagrer du ostemassen korrekt:

  • Hytteost gemt i 36 timer.
  • Opbevares i køleskab produkt af industrielle produktion kan være fra 2 til 7 dage.
  • Det frosne produkt varer op til 6 måneder, men efter optøning vil det miste nogle nyttige egenskaber og kan ændre smagen.
  • Emballagen er bedre at åbne umiddelbart før brug.
  • Glas- eller plasthermetiske beholdere skal anvendes til opbevaring.
  • Til frysning er det bedre at pakke ostemassen i portionerede forseglede beholdere. For at afrimme det, skal du sætte beholderen i køleskabet.

Diet opskrifter og cottage cheese retter. Kost ost kager, kost gryderet, kost dessert, kost cookies, diæt cheesecake, diæt doven cottage cheese dumplings. Hvad at lave mad fra kost ost i færd med at tabe sig?

For ikke at kede sig med cottage cheese er der mange diætopskrifter, der spred menuen ikke kun lavt kalorieindhold, men også sunde og lækre retter. Vi tilbyder dig en diætopskrift fra cottage cheese med et billede og en beskrivelse af forberedelsen af ​​sunde og sunde desserter.

Kost opskrifter fra cottage cheese til vægttab

Ønsker at tabe sig start lille: Følg principperne om en sund, balanceret kost, så meget snart vil du se de første resultater. Din daglige kost bør varieres med den obligatoriske tilstedeværelse af et fermenteret mælkeprodukt - cottage cheese.

Dietary ostemasse vil ikke kun slippe af med ekstra pund, men vil træne kroppen til sunde vaner.

  1. Brug i opskrifter cottage cheese med et fedtindhold på ikke mere end 5%, men også ikke fedtfri
  2. Når du laver desserter, minimerer du salt, sukker
  3. Begræns mængden af ​​hvedemel eller erstat det med majs, havregryn, ris, klid.

Ernæringseksperter foreslår følgende ingredienser til at berige opskrifter baseret på cottage cheese:

  • tørrede frugter (tørrede abrikoser, svesker, rosiner, æbler) forårsager hurtig mætning på grund af tilstedeværelsen af ​​fiber i tørret frugt
  • honning bruges i stedet for sukker, det hjælper den søde tand til at klare søde
  • frugt og bær forbedrer smagen af ​​diætetiske retter, supplerende cottage cheese dessert med vitaminer
  • gulerødder og græskar regulerer kroppens metabolske proces, lindrer puffiness, fjern overskydende vand

Dietary ostemasse er forskellige måder at lave mad på:

  • i ovnen
  • i mikrobølgeovn
  • i den langsomme komfur
  • på komfuret

For at gøre fødevaren sund og sund, giv en god madlavning.

Diet opskrifter fra cottage cheese i ovnen

Til madlavning af sunde madretter fra hytteost bruger de oftest ovnen. Der er ingen grund til at følge forberedelsen af ​​desserter, bare vælg den optimale temperatur og indstil den rigtige tid.

Ovnen bruges til at forberede diætmadre:

Hvis du starter dagen med velsmagende og sund mad, der er kogt i ovn af hytteost med tilsætning af frugt, bær og krydderier, vil du genoplade dit humør til aftenen og vågne op energisk og energisk. En velsmagende gryde med lækker bær eller hytteost kost kage, efter en hård hård dag, vil give en uforglemmelig smag og gavn for din krop.

Cottage cheese pie kost opskrift - tabe velsmagende

Når du har programmeret dig selv til at tabe sig, skal du ikke forvandle dit liv til en streng streng diæt og sammenbrud. Hvis gæsterne kommer til dig eller bare søndag, skal du forkæle dig selv og dine venner med et stykke sødt bagværk, der bruger hovedkomponenten af ​​fedtfattig hytteost.

Cheesecake med bær

Et velsmagende mejeriprodukt - cottage cheese, kan gøre kager til en diæt lav kalorieindhold.

Opskriften på cottage cheese kage er universel, da du kan vælge frugt og bær til din smag for at fylde og dekorere, og det vil ikke gøre diætbakken mindre velsmagende.

Ingredienser til dejen:

  • 200 g fedtfattig hytteost
  • 50 g havregryn malet i blendermel
  • 2 spsk. l. klid
  • sødemiddel til smag

Ingredienser til påfyldning:

  • 300 g fedtfattig hytteost
  • et æg
  • 200 g bær, du kan frugt
  • sødemiddel
  1. Gør grundlaget for kagekurven, bland alle ingredienserne
  2. Rip ostemasse kagepanden
  3. Lad fundamentet bage i ovnen ved 200 ° C i 10 minutter
  4. På dette tidspunkt forberede påfyldning - piskestammen, sukkerstatning, æg i en blender
  5. Vi tager formularen ud og skifter fyldstoffet ind i den og lægger den op med bær.
  6. Indsæt igen i ovnen og lad den stå i 20-30 minutter ved en temperatur på 180º C

Kostholdig hytteostkage med abrikoser

Lækre cottage cheese pie med brug af kalorier i kombination med abrikoser er et glimrende forslag til dem, der ser deres figur for en tidlig morgen. Du kan servere duftende grøn te med citron til kagen.

  • fedtfattig hytteost 500 g
  • et glas dåse eller friske abrikoser skåret i halvdelen
  • 3 spsk. l. semulje
  • 2 spsk. l. honning
  • kanel halv tsk
  • vanilje på spidsen af ​​en kniv
  • 2 æg
  • Art. l. stivelse
  • bagepulver gulvpakke
  1. Cottage cheese mix med semolina og stivelse, lad det svulme i 10 minutter
  2. Æg, honning, kanel visp visp med en knivspids salt
  3. Bland alle ingredienser med en mixer eller blender, og tilsæt bagepulver
  4. Skiftende i en aftagelig form, sætter abrikoser på overfladen
  5. Bages 30 minutter ved 180º C

Festlig kage til dem, der er bange for at komme sig, er klar. Bon appetit!

Kostost ostemasse fra cottage cheese: en opskrift med fotos

Morgenmad er den vigtigste del af en persons daglige kost. Hvis du er vant til at forkæle dig selv om morgenen med lækre og duftende lækre ostemasse ostkager, bør du ikke benægte dig selv dette, du skal lave dem i henhold til en kalorieindholdsopskrift.

Det vigtigste er at nægte at stege cheesecakes i en gryde og bage i ovnen, laver en bageplade med pergament og smøre med vegetabilsk olie.

Cottage cheese diet cheesecakes - opskrift med pære, valmuefrø og kakao

Lad os forsøge at diversificere diætopskriften af ​​ostemasseproducenterne med usædvanlige fyldstoffer til vores præsentation. Usædvanlige ingredienser gør en nyhed i den oprindelige smag af parabolen, så den er lige så nyttig og appetitlig.

  • en pakke med fedtfattig hytteost (400 g)
  • 2 pærer fast og saftigt
  • 2 æg
  • 2 tsk. kakao
  • 4 spsk. l. flydende honning
  • 4 spsk. l. valmue
  • 1 tsk. topbagepulver
  • Bland hytteost med æg og honning
  • Tilsæt til den resulterende ostemasse kakao, vallmo, dampet og knust i en mørtel og bagepulver
  • Silikone kage pan fylde med ostemasse masse, lægge en sked dej, derefter et stykke pære
  • Vi fortsætter med at udfylde formularen og skifte ostemasse med stykker af pære

Vi bage ostekager i ovnen i 30 minutter ved 180º C.

Lavkalorisk hytteost dessert kan fremstilles i en langsom komfur og mikroovn med tørrede frugter, revet gulerødder eller græskar, afhængigt af præference.

Cottage Cheese Cookies Opskrift

Vi tilbyder at starte om morgenen med fedtfattige cottage cheese cookies, til forberedelse af hvilke der er mange opskrifter, hver værtinde kan supplere dem med nye ingredienser. Cookies slukker din tørst efter slik og holder din figur, det eneste du skal huske er, at forbrugsmængden skal være i rimelige gange.

Sukkerfri kost ost bagning

Denne kalorierige opskrift indeholder ikke sukker, hvedemel med en mindste mængde mættet fedt.

  • havregryn 300 g
  • fedtfattig hytteost 300 g
  • 3 egern
  • 4 tsk. honning
  • rosiner 50 g
  • kanel efter smag
  • hl soda
  1. Sug rosinerne i vand i 10 minutter
  2. Havregrynslibeblender
  3. Ekorre piske til skum
  4. Alle ingredienser blandes og tilsæt sodavandik
  5. Vi dækker bagepladen med pergamentpapir, smør med olie (enhver)
  6. Vi spredes den resulterende masse på et bageplade med en ske, vi forsøger at give den form
  7. Vi bages ved en temperatur på 160-180º C i 20-30 minutter

Opskrift på Havregryn Kost Cookies med Curd

Havregryn cottage cheese cookies er lækre, perfekt til morgenmad. Det perfekte supplement til en duftende morgen kop kaffe.

  • 1 kop havregryn
  • en halv pak med fedtfattig hytteost
  • 2 egern
  • 1 tsk. kanel
  • 2 spsk. Jeg flydende honning
  1. Slib havregryn ind i mel
  2. Beat hvide i tykt skum
  3. Vi blander alle ingredienser med en blender
  4. Den resulterende dejmasse er opdelt i stykker, vi ruller kuglerne og sæt den på en bagplader, flad den for at lave pæne kager
  5. Vi sætter ovnen i 20 - 30 minutter ved 180º C

Du kan starte din morgen med lækre og sunde kager og få en snack i eftermiddagste.

Diet opskrifter fra cottage cheese i en langsom komfur

I køkkenet var der en moderne køkkenmaskinassistent til husmødre - en langsom komfur. Det er mere funktionelt end ovnen og mikrobølgeovnen, der udvider mulighederne for at eksperimentere.

Dietary curd desserter til multicooker:

Det er meget vanskeligt at lave en dampet kogeovn i ovnen eller på kogepladen, det er meget lettere at bruge en langsom komfur. Når den sparsomme driftstilstand, der er kogt i en multikookert desserter, bevarer de gode egenskaber af de produkter, der er inkluderet i deres sammensætning.

Opskrifter kost cheesecake fra cottage cheese

Cheesecake er en populær dessert i amerikanske og europæiske restauranter og cafeterier. I den klassiske version er den lavet på basis af fede kager og flødeost. Selvfølgelig - denne skål er kontraindiceret til dem, der er på en kost, men hvis du vælger de rigtige ingredienser, så vil denne dessert passere ansigtskontrol af en ernæringsekspert for antallet af kalorier.

Kost Cheesecake med yoghurt og honning

En smuk og velsmagende kostfad, værdsat værdsat af medlemmer af hele din familie og især børn. De vil blive bedt om at gentage en lys, luftig, lavt kalorieindhold med en delikat smag og appetitlig udseende.

  • Fructose kiks 300 g
  • et halvt glas sød bær eller frugtsaft
  • flydende honning - 2 tsk.
  • fedtfattig hytteost 500 g
  • nonfat yoghurtglas
  • flydende honning 5 tsk.
  • 2 spsk. l. stivelse
  • massen af ​​en halv citron eller appelsin
  • 1 æg
  • et glas bær
  • Grind kager med en blender i en fin smul.
  • Tilsæt honning og saft, blød og rør til en pastaagtig masse.
  • Vi spredes i bunden af ​​en aftagelig form dejen fra kagerne, der danner bunden.
  • Blender cottage cheese med yoghurt, honning, en halv citron i en frodig masse.
  • Tilsæt forblandet til en ensartet konsistensstivelse med æg.
  • Fyld i form af ostemasse, dekorér toppen med bær.
  • Vi laver et vandbad. Den aftagelige form er anbragt i retter med en stor størrelse fyldt med varmt vand op til halvdelen af ​​formens højde.
  • Dæk den aftagelige form med folie og læg designen i ovnen i en time ved 180º C.
  • Efter desserten er afkølet, sæt den i køleskabet.

Overfladen af ​​ostekagen kan dekoreres med bær og frugter.

Latte dumplings fra cottage cheese opskrifter kost til multicooker

Der er klassiske dumplings og kogte i travlt - dovne dumplings. De laves hurtigt, også hurtigt spist. Med fedtfattige cottage cheese opskrifter til diæt dovne dumplings er acceptable for dem, der følger en diæt.

Latte dumplings uden mel med havregryn

Latte dumplings er en hurtig og nem skål, og hvis du erstatter melet med havregryn, så lavt kalorieindhold.

Ingredienser til dejen:

  • 1 kg fedtfattig cottage cheese
  • 10 art. l. havregryn bedre slip i en blender
  • 2 æg
  • en teskefuld salt uden top
  • 1 spsk. l. sukker
  1. Bland alle produkterne og ælt i ostemassen
  2. Rull ind i en bold og hvile i en halv time
  3. Opdel i fire dele og kast i pølser og skær i små stykker.
  4. Madlavning Multicooker:
  • Hæld vand, mængden afhænger af skålens størrelse
  • smør kurven og læg dumplings ud
  • Sæt i en langsom komfur i 8 - 12 minutter afhængigt af dejenes tykkelse
  • Dumplings serveret med fedtfattig creme og honning.

Dumplings tilberedningsmetode er den mest sunde - kog i kogende vand eller i en langsom komfur med et par.

Latte dumplings i blåbær sauce

Lazy dumplings, sund skål, rent protein og kalcium er nødvendige for den menneskelige krop. Hvis der i stedet for cremefløde tilsættes blåbær til de dovne dumplings, så kan en sådan skål uden overdrivelse kaldes "vitaminbomben".

  • Hytteost 400 g fedtfattig hytteost
  • Halv kop havregryn
  • Sukker 2 el. l.
  • Salt til smag
  • 2 æg
  1. Tag havregryn og grind
  2. Rør kogeostet med ægget, indtil det er blødt og tilsæt de resterende ingredienser, sæt dejen til hvile i 10 minutter
  3. Del i stykker, lav pølser, deres tilstand diagonalt
  4. De resulterende dumplings satte i en langsom komfur i 10-15 minutter ved at vælge programmet

Klar dumplings serveret med blåbær sauce eller bare drys med bær.

Curd med æbler: kost opskrifter

Du har allerede vågnet op og gjort dine øvelser, nu "snugglere" og fortsæt til morgenmad! Vi tilbyder at starte morgenen med de enkleste, men meget velsmagende og sunde opskrifter fra hytteost og æbler, der tilbydes af os, hvilket kan gøres selv for en uerfaren værtinde. Æbler og hytteost - en nyttig kombination af produkter til diætretter.

Bagt æbler med cottage cheese - kost opskrift

Bagt æble med cottage cheese stuffing er en lækker duftende skål. Lovers af slik kan behandle sig til en dessert i eftermiddagste eller nyde et måltid til middag med te eller juice.

  • 6 store æbler
  • 200 g fedtfattig hytteost
  • 6 tsk. honning
  • kanel, valnød
  1. Skær toppen af ​​æblet, skær kerne med en tragt
  2. Bland hytteost med honning, hakkede nødder og kanel
  3. Fyld æblerne med blandingen
  4. Top ud en halv teskefuld honning, bedre end kandiseret, og dække med afskåret top
  5. Sæt glasskålen i mikrobølgeovnen i 5-6 minutter, hæld lidt vand i bunden

Lad æblerne afkøles, før du nyder dit måltid.

Lækker morgenmad er klar!

Opskriften på en diæt gryde af hytteost med æbler

For dem, der er trætte af de slagne opskrifter af klassiske gryderetter med rosiner og vanille, kan du forsøge at sprede den sædvanlige skål med æbler

  • et pund af hytteost 5% fedt
  • 3 æg
  • 1 æble sure sorter (Antonovka, Semerenko)
  • 3-4 spiseskefulde havregryn malet i en blender
  • flere skeer af kirsebærsaft
  • 3 tsk. honning
  • h. l. sodavand, slukket med eddike
  • knivspids salt
  1. Skær æblet i strimler
  2. Slå æg med sukker i tykt skum
  3. Tilsæt ostemasse
  4. Introduktion af havregryn, sodavandslakket med eddike, en knivspids salt
  5. Tilsæt kirsebærsaft, bland alt omhyggeligt og lad det svulme i 10 minutter
  6. Smør formen med smør, drys med lokkemad og overfør den tilberedte ostemasse i den
  7. Sæt i en forvarmet ovn og bages i en halv time ved 170-180º C
  8. Sæt bær på toppen og hæld sirup over gryden

Apple souffle fra cottage cheese diæt opskrift i mikrobølgeovn

Cottage cheese soufflé er en lækker dessert, hvis vi tager tilberedning med lavt fedtindhold, og i stedet for sukker er honning, frugt eller bærjuice, får vi en sund og sund kostret.

  • lavt fedt hytteost 100 g
  • sødt æble
  • rosiner 2 ss. l.
  1. Curd tørre gennem en sigte
  2. Vi fjerner huden fra æblet og gnider den på en fin rist
  3. Stew rosiner i 10 minutter
  4. Alle blandes indtil en glat glat masse.
  5. Vi skifter i en speciel glasform
  6. Sæt i mikrobølgeovnen i 10 minutter ved 400-450 W

Cottage cheese soufflé er klar, hvis der ikke er spor tilbage på overfladen af ​​desserten, når du trykker den med din finger.

Dietmuffins: en opskrift med cottage cheese og et æble

Muffins er små "cupcakes", som adskiller sig fra traditionelle cupcakes ikke kun i størrelse, men også i forskellige fyldstoffer, der udvider og beriger smagen.

  • æble 3 mellemstore eller 2 store
  • mælk er et halvt glas
  • fedtfattig cottage cheese pakke (200 g)
  • ægget
  • fructose, vanillin, kanel efter smag
  • havregryn 100 g
  • bagepulver teske med en bakke
  1. Havregrynslibeblender til mel
  2. Opvarm mælken til 50-60 º C, hæld flagerne ind i den og lad dem svulme i 10 minutter
  3. Æppet skrællet og revet
  4. Hæld i mælken med flager de resterende ingredienser og rør
  5. Fyld de dobbelte papirformularer med dejen og læg dem på en bageplade.
  6. Sendes til forvarmet ovn i 25-30 minutter ved en temperatur på 180º C

Lækre, sunde og vigtigst kosttilberedt dessert er klar!

Kostrecept med banan og hytteost

Banan går godt med cottage cheese og bruges ofte i opskrifter som ingrediens til at lave utroligt lækre desserter.

Osteopskrifter med bananer er så ømme, at de smelter i munden og efterlader en behagelig banan eftersmag. Med en banan perfekt kombineret:

Dietary cottage cheese gryde med banan og pære

Denne opskrift er sukkerfri gryderet, frugterne selv vil give den nødvendige sødme til skålen.

  • ostemasse 300 g, med et fedtindhold på 2,5%.
  • frugt yoghurt 100 g
  • ægget
  • banan og pære
  1. Bananpuré
  2. Bland kyllingost, æg, bananpuré og yoghurt
  3. Pære mode små rist og tilsæt til den resulterende dej
  4. Fyld Silicone Cupcake Mould
  5. Bages i ovnen ved 180º C, 30 minutter

Hvis du har en mikrobølgeovn, skal du lave en dessert i den:

  1. Vi skifter ostemassen i glasform, luk låget og læg i en mikrobølgeovn
  2. Vi bages fra 5 til 10 minutter (afhængigt af dejenes tykkelse)
  3. Lad i mikrobølgeovnen i en halv time

Bananostekasser er en kostbar og meget velsmagende opskrift.

Kostholdige cottage cheese og havregrynkager med banan og æble

Lækre, nærende og meget smukke cookies kan du få en snack i pauser på arbejde eller på vejen uden frygt for at tilføje ekstra centimeter i taljen.

Ingredienser til dejen:

  • en pakke med fedtfattig cottageost 200 g
  • havregryn 200 g
  • 2 bananer
  • 1 æble
  • 4 spsk. Jeg skat
  • appelsinsaft
  • pulver (valmuefrø, hakket nødder, kokosnødder)
  1. Vi maler havregryn i blenderen
  2. Tilsæt skrællede bananer, honning, æble og appelsinjuice, grind alt til glat
  3. Vi laver små bolde fra den resulterende dej og ruller dem i nødder, valmuefrø, kokosflager
  4. Vi bage 10-15 minutter ved en temperatur på 180º C.

Banan pudding fra cottage cheese mikrobølge diæt opskrift

Ostemandspudding er luftig og øm - en traditionel engelsk dessert. I vores køkkener budding, ikke fortjent, upopulær skål. Let smuk og meget sund dessert med perfekt smag og naturlig sødme (sukker i budding er ikke et gram).

  • lavt fedtost 200 g
  • yoghurt 200 g
  • en banan
  • ægget
  • ris korn 6 ss. l.
  1. Rice flager vi grinder op til en konsistens af mel
  2. Blød ris mel i yoghurt
  3. Tilsæt jorden banan i Mos kartofler
  4. Slå ægget og gå forsigtigt ind i den resulterende bananørmasse

Skift i glasform, isskåle eller kopper, sat i 8 minutter i mikrobølgeovnen

Hvis du ønsker at tabe sig, men er en stor fan af søde desserter, nægter du ikke fornøjelsen, vælg en lav kalorieopskrift. Kroppen betragter den alvorlige begrænsning i ernæring som en trussel mod sult, og med alle dens styrker søger man at udskyde fedt i reserve, "i tilfælde af krig". I diætkurver bruger desserter koge med lavt fedtindhold "det rigtige produkt." Uden sukker og mel i kombination med bær, frugt, vil ostemasse desserter styrke immunsystemet, berige kroppen med vitaminer, calcium og glæde i mad.