Kylling risesuppe

Kyllingesuppe med ris - i gennemsnit 40 kalorier kalorier. pr. 100 gram.

Kyllingesuppe med ris i andre portioner:

"Kyllingesuppe med ris" - flere detaljer:

Relaterede produkter

Næringsstofkomposition, BJU

Kylling risesuppe

Kalorieallokering for BJU:

Kyllingesuppe med ris (100g) - brænd kalorier

At beregne kalorieforbrænding for forskellige portioner:

✅100 gr.
✅ kop
✅ del

- klik på pluset i den ønskede række i kalorietabellen (tilføj til disken).

Optimal menneskelig ernæring

Advarsel! Vi giver ingen anbefalinger til korrekt ernæring. Her beregnes minimumsprisen for et sæt produkter, hvilket sikrer forbruget af den krævede mængde næringsstoffer (proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer, mineraler) baseret på matematisk behandling af data om indholdet af disse næringsstoffer i produkterne.

I første fase beregnes minimumsprisen for et sæt produkter (du kan også indtaste dine diætprodukter). I anden fase kan du justere den modtagne kost og se et eksempel på beregning af den rigtige kost. For detaljer, se afsnittet "Sådan bruger du beregningen".

Afhængigheden af ​​forventet levetid på forskellige faktorer - her.

Calorie ris suppe. Kemisk sammensætning og næringsværdi.

Ernæringsværdi og kemisk sammensætning "risesuppe".

Energiværdi ris suppe gør 49 kcal.

Primær kilde: Opret af brugeren. Flere detaljer.

** Denne tabel viser gennemsnitlige mængder vitaminer og mineraler for en voksen. Hvis du vil vide reglerne under hensyntagen til dit køn, alder og andre faktorer, så brug programmet "Min sunde kost."

Risesuppe

Sådan tilberedes skålen "Risesuppe"

Løg 65 g, gulerødder 80 g, vegetabilsk olie 15 g, kartofler 150 g, ris 140 g, tomat 100 g

  • Løg 65g
  • gulerod 80g
  • vegetabilsk olie 15 g
  • kartoffel 150 g
  • ris 140 g
  • tomat 100 g

Ernæringsværdi af parabolen "Risesuppe" (pr. 100 gram):

Kalorier: 147 kcal.

Dette er en brugerdefineret opskrift, så der kan være fejl og skrivefelter. Hvis du finder dem, skriv venligst i kommentarerne under opskriften - korrekt.

Trinvise opskrifter med fotos fra vores hjemmeside findes i afsnittet "Opskrifter".

Calorie ris suppe (alle slags):

Dette afsnit præsenterer kaloriindholdet i risesuppe i forskellige madlavningsmuligheder samt indholdet af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. Alle data gives pr. 100 gram færdigt produkt. For at finde ud af indholdet af BJUK i en servering (plade) skal du indtaste den ønskede mængde af produktet i regnemaskinen.

1 standard portion af tallerkenen (tallerken) = 250 gram.

Caloric værdi af alle ris supper i træk:

Har du ikke fundet den ønskede vare eller skål?

Lad os vide i kommentarerne, og vi vil tilføje det:

Ris kalorie suppe per 100 gram

Til fremstilling af kostesuppe med ris har vi brug for:

- Kogt kyllingebryst;

- Kartofler - 2 stk.

- Ris er ikke poleret - 150 gr.

- Bay leaf - efter eget valg

  • Gulerødder rengøres og skæres i halvringe
  • Skræl kartofler og skær dem i terninger eller terninger
  • Tilsæt til kogende vand: vasket ris. gulerødder, kartofler. Kog alt på medium varme til kogte i 15-20 minutter.
  • Tilsæt hakket kyllingebryst, laurbærblade, salt og peber.
  • Serveres med greens på bordet.

Denne suppe kan koges under en kost til vægttab, det er ret betydeligt, men det indeholder ikke mange kalorier.

Fordel, skade, kalorie suppe med kartofler pr. 100 gram

Calorie suppe med kartofler pr. 100 gram afhænger af opskriften af ​​madlavning. Denne artikel beskriver antallet af kalorier, proteiner, fedtstoffer og kulhydrater i suppen med kartofler og nudler med boghvede, fisk, svampe, grøntsager, ærtsuppe, risretter.

Calorie grøntsagssuppe på vand med kartofler pr. 100 gram

Kalorie suppe med kål og kartofler pr. 100 gram 30 kcal. 100 g retter:

Til denne grøntsagssuppe har vi brug for følgende sæt produkter:

  • 1,5 liter vand
  • 250 g hvidkål;
  • 200 gram kartofler;
  • 100 g løg;
  • 50 g porrer;
  • 150 g græskar;
  • 60 gram grønne ærter;
  • jord peber, salt til smag;
  • nogle greens;
  • spiseskje solsikkeolie.
  • Hæld varmt vand i en gryde, varme til at koge på komfuret;
  • skåret i små terninger skrællede kartofler, gulerødder, græskar;
  • hæld kogte grøntsager i kogt vand, kog indtil halvt kogt;
  • på dette tidspunkt slib kål;
  • Hæld kål og grønne ærter i en pande med grøntsager, kog, indtil alle ingredienserne i parabolen er kogte;
  • hak porrer og løg, hæld de 2 ingredienser i suppen. Kog suppen i ca. 5 minutter;
  • Sæt skålen med jordet peber, salt, urter, solsikkeolie. Kog suppen i 1 minut.

Calorie suppe med boghvede og kartofler pr. 100 gram

Kalorie suppe med boghvede og kartofler pr. 100 gram 34 kcal. I en 100 g servering:

  • 4 mellemstore kartofler;
  • to tredjedele kopp boghvede;
  • 1 løg løg;
  • 1 medium gulerod
  • salt, peber, løvblad til smag;
  • solsikkeolie til zazharki;
  • vand - 2 l.
  • Varm vandet i panden;
  • på dette tidspunkt skrællede kartofler
  • vaske og sortere boghvede
  • slibebue
  • vi gnider gulerødder på et stort rivejern;
  • kog de skiveskårne kartofler i kogende vand i 10 minutter, og tilsæt derefter boghvede til panden. Efter kogning af boghvede reducerer vi varmen med halvdelen, kog indtil kogte i 10 minutter;
  • salt suppen;
  • Forbered en stegning i solsikkeolie med løg og gulerødder, hæld det i suppen;
  • krydder suppen med løvblad og peber.

Kaloriefiskesuppe med kartofler pr. 100 gram

Kaloriefiskesuppe med kartofler pr. 100 gram 35 kcal. I en 100 g servering:

Til denne suppe har vi brug for:

  • 250 g rød fisk;
  • 1 løg løg;
  • 1 mellemstore gulerod
  • 3 kartofler;
  • 45 gram ris;
  • salt, peber, dild efter smag.
  • skære og vaske fisken og kog hele løget over medium varme i koldt vand. Kødet koges indtil kogning, så skummet fjernes, og madlavning fortsætter i yderligere 20 minutter;
  • På dette tidspunkt skal du skære gulerødder og kartofler i små terninger, vask ris med koldt vand;
  • fjern løg og fisk fra den færdige bouillon, filtrer den for at eliminere proteinflager;
  • hæld kogte gulerødder i kogende anstrengt bouillon. Kog til grøntsagen er halvt kogt;
  • Tilsæt hakkede kartofler og vasket ris til suppen. Alle blandes og koges til kogte ris og kartofler;
  • vi smider dild og stykker fisk ryddet fra huden til suppen;
  • Tilsæt i smagen peber og salt i den færdige suppe. Insistere opskålen.

Kalorie suppe med ris og kartofler pr. 100 gram

Kalorie ris suppe med kartofler pr. 100 gram 37 kcal. 100 g retter:

Ingredienser til suppe:

  • 3 liter vand
  • 3 kartofler;
  • 1 stk gulerødder;
  • 1 løg løg;
  • 1 stk sød peber;
  • 2 spiseskefulde ris;
  • peber, salt, karry, krydderurter til smag;
  • 20 g smør
  • 2 spsk vegetabilsk olie;
  • 1 løvblad.
  • rene og terninger kartofler og halv gulerødder;
  • rist den anden halvdel af guleroden
  • hak den sød peber;
  • spole halvdelen af ​​pæren med gevind, så den ikke smuldrer under madlavning;
  • finhak den anden halvdel af pæren til lynnedslag;
  • kog vand og kog skiverne kartofler, gulerødder, løg, indtil kartoflerne er halvt kogte;
  • Mens bouillon fremstilles, hældes vegetabilsk olie i en opvarmet stegepande og spredes smørret. Madlavning zazharku saltet med revede gulerødder, hakket sød peber og hakkede løgløg. Til farve og smag zazharki tilsæt karry;
  • i bouillon lægge den vaskede ris og zazharku ud. Kog suppen og kog indtil halv kogt ris;
  • insistere suppe, ikke at forglemme peber og sæson med løvblad og grønne.

Kalorie suppe med kartofler og pasta pr. 100 gram

Kalorie suppe med pasta og kartofler pr. 100 gram 32 kcal. 100 g retter:

  • 0,9 g protein;
  • 0,6 g fedtstof;
  • 5,7 g kulhydrater.
  • 1,5 liter vand
  • 4 kartoffelknolde;
  • 1 stk gulerødder;
  • halv sød peber;
  • selleri stilk - 1 stk.
  • 100 gram vermicelli;
  • 1 spsk vegetabilsk olie;
  • salt, krydderier efter smag;
  • 10 g smør.
  • læg potten på medium varme, tilsæt vegetabilsk olie til det;
  • mens puljen opvarmer, skær guleroten i cirkler;
  • Tilsæt 10 g smør til den opvarmede vegetabilske olie, let stege gulerødder i en kasserolle;
  • skære de vaskede og skrællede kartofler i strimler, tilsæt kartoflerne til gulerødderne, sæt den minimale varme
  • hak selleri, tilsæt det til panden til grøntsagerne;
  • hak den søde peber i strimler, hæld den i panden;
  • Hæld 50 ml vand i grøntsager for at danne damp og damp ingredienserne i en kasserolle med lugen lukket;
  • Tilsæt vermicelli, varmt vand til stuvede grøntsager;
  • salt, sæson med suppe
  • bring suppen koge og kog til helt kogt i yderligere 5-7 minutter.

Kalorie svampesuppe med kartofler i vand pr. 100 gram

Kalorie svampesuppe med kartofler og nudler pr. 100 gram 35 kcal. I en 100 g servering:

Ingredienser til suppe med kartofler og svampe:

  • friske champignoner - 250 g;
  • løg - 2 stk.
  • gulerødder - 2 stk.
  • kartofler - 600 g;
  • tomater - 1 stk.
  • vegetabilsk olie - 3 spsk;
  • vand - 2 l;
  • peber, salt, krydderurter til smag.
  • skære svampe og løg;
  • vi gnider gulerødder på et stort rivejern;
  • varme panden, hæld vegetabilsk olie ind i den, hæld løg med gulerødder;
  • zazharka er kogt på medium varme, indtil løgene er gennemsigtige. Indstil derefter mindste brand;
  • terninger kartofler, tilsæt det og svampe i en pande til grøntsagerne. Vi blander grøntsagerne og på en lille ild dampes vi kort under låget lukket;
  • hæld kogende vand i gryden, lad suppen koge;
  • På dette tidspunkt klippe grønne
  • kogende suppe salt, peber, krydre med krydderier, grønne;
  • hak tomaten i skiver, tilsæt suppen
  • insistere suppe med varme fra i 15 minutter.

Kalorie ærter suppe med kartofler pr. 100 gram

Kalorie ærter suppe med kartofler uden kød pr. 100 gram 33 kcal. I 100 g produkt:

Til suppe med kartofler og ærter har vi brug for:

  • 2 liter vand
  • et halvt glas ærter;
  • 5 stk kartofler;
  • 1 stk gulerødder;
  • 1 stk løg;
  • 1 tsk salt
  • en fjerdedel af en teskefrit peber.
  • suge ærter i 1 time i koldt vand;
  • kog ærter indtil kogte;
  • terning kartofler, kog dem i kogende vand;
  • rist gulerødder, finhak løgene
  • Tilsæt løg og gulerødder til kartofler, kog blandingen, indtil kartoflerne er klare;
  • Tilsæt kogte ærter til suppen;
  • Lad suppen koge, sluk for varmen, salt og peber suppen efter smag.

Fordelene ved suppe med kartofler

Kartoffelsuppe har en række nyttige egenskaber, herunder:

  • disken stimulerer maven og tarmene;
  • hvis løvblad tilsættes suppen, bliver det et effektivt middel til forebyggelse af gastrit og diabetes;
  • Grøntsagssuppe med kartofler er mættet med vitaminer i gruppe B, som er nødvendige for at opretholde hjertets sundhed, blodkar, nervesystem, gavnligt påvirker tilstanden af ​​tænder, negle, hår;
  • På grund af lavt kalorieindhold og fedtindhold kan sådanne retter være inkluderet i kosten med næsten enhver kost og vægttab.

Skader på suppe med kartofler

Fra kartoffelsuppe skal opgives i perioden med akutte gastrointestinale sygdomme. I nogle mennesker fremkalder disse retter tyngde i maven, flatulens, oppustethed.

I intet tilfælde bør du ikke spise suppe med grønne og rådne kartofler. Det kan fremkalde stærk madforgiftning.

Vi anbefaler at lave supper med kartofler uden stegning. Sådanne retter har en mindre mættet smag, men er kendetegnet ved en meget større anvendelighed. Kendt faktum, at stegt vegetabilsk olie er skadelig for mave-tarmkanalen, kan være en af ​​faktorerne for udviklingen af ​​onkologi.

Calorie bord af supper til kost

En familie uden suppe er samliv.

Calorie supper

I det væsentlige er supper decoctions af en blanding af grøntsager med eller uden kød. Til kostvaner anvendes oftest grøntsagssuppe / Bonnesuppe, grøntsagssuppe, løgesuppe osv. /. Sort supper er enorm, og du selv kan nemt blive forfatter til en sådan opskrift. Det er nok at ændre mængden og sammensætningen af ​​ingredienser - og den nye suppe er klar.

De fleste supper indeholder minimale kalorier. Når korn, makaroni og fedt tilsættes til suppen, øges deres kalorieindhold væsentligt. Og kød bouillon kun øge kalorieindholdet lidt. Ud over kalorier fodrer supper vores krop med vitaminer, sporstoffer og ballaststoffer.

Supper indeholder vand, som er så nødvendigt for kroppen. Fibergrøntsager, takket være varmebehandlingen er godt fordøjet. Det skal dog huskes, at den mindre dampede grøntsagssuppe, jo mere nyttig er den.

Af særlig note er vegetabilske supper. På grund af indholdet af lavt kalorieindhold, anvendes de i vid udstrækning til kostvaner.

Desuden er svampe og grøntsager bedst forbrugt kogt. Når madlavning i grøntsager og svampe forbliver de fleste af alle nyttige stoffer.

Vegetabilske supper stimulerer stofskiftet, forbedrer fordøjelseskanalen. Processen med at tabe sig på grøntsagssupper finder sted uden følelse af sult og giver et betydeligt vægttab. Derudover renser grøntsagssupper kroppen godt.

Hvor mange kalorier i suppe: KBJU første kursusbord

Suppe anses for at være en kalorieindhold, men med tilsætning af fløde, smør, ost og andre ingredienser med højt fedtindhold øges antallet af kalorier. Borsch, kogt i vand, indeholder mindre end 40 kcal / 100 ml, mens den er kogt ifølge den klassiske opskrift, ukrainsk borsch med kød - mere end 60 kcal / 100 ml. Linser, ærter og bønnesupper kan ikke kaldes kalorieindhold, men de indeholder vegetabilsk protein, der giver en person med en følelse af mæthed i lang tid.

VIGTIGT AT VIDE! Fortune-telleren Nina: "Penge vil altid være i overflod, hvis du sætter dig under puden." Læs mere >>

Kostsuppe eller borsch koges i vand uden tilsætning af smør, creme fraiche og kød. En skål af denne skål indeholder det mindste antal kalorier (ca. 100 kcal pr. Portion).

En plade af kyllingsuppe med kartofler indeholder ca. 150 kcal, og risesuppe, kogt i bouillon med tilsætning af creme fra fløde, er mere end 200 kcal.

Calorie første kurser og deres næringsværdi (BJU) er præsenteret i tabellen.

For at reducere energiværdien af ​​den første skål, skal du følge disse regler:

  1. 1. Grøntsager ikke steges. Det er nødvendigt at nægte zazharki eller gøre det på den mindste mængde vegetabilsk olie. Solsikkefineret olie indeholder mere end 900 kcal, og uraffineret olivenolie indeholder ca. 850 kcal. I amarant - omkring 700 kcal.
  2. 2. Brug kød uden hud. Det er nødvendigt at fjerne det fra fjerkrækød, før du koger kylling eller kalkun bouillon og rengør svinekød og oksekød fra film, vener og afskær fedtet.
  3. 3. Afvise fede saucer. Høj-calorie mayonnaise bør erstattes med lavt fedtfløde. Når du laver madlavesuppe, skal du ikke bruge fedt hjemmelavet fløde, men 10% pasteuriseret. I mælke suppe er at tilføje mælk med et minimum fedtindhold.
  4. 4. Tøm den første bouillon. Det er nødvendigt at koge suppen ikke først, men på den anden eller tredje bouillon. For at gøre dette, efter kogning drænes vandet og bliver rent, og når det koger, kan du tilføje korn og grøntsager.

Hvis opskriften til tilberedning af den første skål er ost, skal der anvendes lette fedtstoffer. Ingen grund til at tilføje forarbejdet ost (deres kalorieindhold er ca. 300 kcal / 100 g).

Og lidt om hemmelighederne.

Historien om en af ​​vores læsere Irina Volodina:

Mine øjne var især frustrerende, omgivet af store rynker plus mørke cirkler og hævelse. Hvordan fjerne rynker og poser under øjnene helt? Hvordan håndteres hævelse og rødme? Men intet er så gammel eller ung mand som hans øjne.

Men hvordan forynge dem? Plastikkirurgi? Jeg fandt ud af - ikke mindre end 5 tusind dollars. Hardware procedurer - photorejuvenation, gas-væske pilling, radio løft, laser ansigtsløftning? Lidt mere tilgængelig - kurset er 1,5-2 tusind dollars. Og hvornår finder du hele tiden? Ja, og stadig dyrt. Især nu. Derfor valgte jeg for mig selv en anden måde.

Kalorie ris

Den særprægede ris korn er, at hver sort er forskellig i dens indikator, kalorien indhold afhænger af madlavning, samt på, hvad vi tilføjer til ris. Du spiser ikke ofte kun en ris, ikke? Lad os finde ud af det!

Calorie typer ris

I dag er der på så vidt som butikkerne en række forskellige ris sorter, som øjnene spredes! Blandt dem er basmati, rødt, dampet hvidt og andre.

Caloric værdi af korn efter typer:

Baseret på kaloriindholdet i forskellige sorter af ris kan du kombinere forskellige retter: Du kan f.eks. Servere fed fisk til den mindre kalorieformede vild ris og kogt kyllingekød til den mere kalorieformede langkornede ris.

Det hele afhænger af madlavning

Foto kilde: old.st.zakupka.tv

Kalorieindholdet i tørkorn kan afvige betydeligt fra risretter. Årsagen er enkel: under madlavning absorberer croupen vand, olie og andre stoffer. Derfor har madlavningsmetoden direkte indflydelse på kalorieindholdet i den færdige skål. Nedenfor er en tabel, der viser varianterne af ris med en anden fremstillingsmetode:

Slags ris

Kcal pr. 100 g

Tør ris

Kogt ris

dampet

Stegt ris

Braised risiko

Ris med tilsætningsstoffer

Foto kilde: https://vtorueblyda.ru

Ris med et tilsætningsstof er ikke en side skål, men en uafhængig skål. Blanding af forskellige ingredienser til kornet, du kan spise hver dag fuldt og varieret, mens du får retter af vegetarisk, italiensk, orientalsk, japansk eller russisk køkken.

Ved tilberedning af multikomponentskåle vil det samlede indhold af kalorieindholdet i den færdige skål være anderledes end det, der fremstilles separat. Ved beregning af kalorieindholdet tager vi i betragtning, at ca. 1-5% af olie tilsættes til ris (fra den anslåede 100 gram) og fra 20% for andre produkter. Her er en omtrentlig tabel af kalorieindhold tilsat ris korn, samt kalorieindholdet i de resulterende retter:

Ved beregning af kalorieniveauet af additiver varierer indikatoren afhængigt af fremstillingsmetoden. Så for eksempel i kogte gulerødder 27 kcal, og i stegt - 76.

Risretter

Sammensætningen af ​​retter omfatter ikke en og ikke et par ingredienser, så det er sværere at beregne kalorieindholdet i sådanne retter.

Hver husmor har sine egne hemmeligheder og et sæt ingredienser, så vi giver det omtrentlige kalorieindhold af populære retter:

Sammenlign kalorier

De mest populære side retter blandt indbyggerne i SNG er kogt hvid ris, boghvede og kartofler. Hver af disse tre retter er sund og velsmagende på sin egen måde. Selv tilberedningstiden vil være omtrent den samme. Den største forskel i kalorier af færdige side retter:

Risgryn har de højeste kalorier og boghvede - det laveste. Kartofler indtager en mellemmasse, men der er meget stivelse i den. Når du har sat et mål at slippe af med overskydende vægt, bør du give præference for boghvede. Omvendt skal beslutningen om at udfylde massunderskuddet spise flere risretter.

Ernæringsværdi

Produktets kalorieindhold giver ikke fuldstændig information om dens næringsværdi. Til beregning skal indholdet af proteiner, fedtstoffer, kulhydrater og andre stoffer i produktet tages i betragtning. Kun ved at kende og analysere alle disse indikatorer kan du gøre et klart billede af produktets anvendelighed og behovet for at inkludere det i din diæt.

Behovet for at inkludere ris i kosten af ​​mennesker på grund af det høje indhold af vitaminer og sporstoffer, såsom:

  • Vitaminer: B1, B2, B5, B6, B9, E, H, PP;
  • Mineraler: K, Ca, Mg, Na, Ph, Cl;
  • Sporelementer: Si, Fe, I, Co, Mn, Cu, Mo, Se, F, Cr, Zn.

Af særlig opmærksomhed er ris for dets høje siliciumindhold (4133% af det daglige forbrug i 100 gram), mangan (182% af det daglige forbrug i 100 gram), kobolt og kobber (ca. 50% af det daglige forbrug i 100 gram).

Fordelene og skaderne af ris

Ris energirer perfekt og giver en lang ressource til arbejdet i alle systemer i den menneskelige krop. En høj procentdel af vitaminerne B og PP har en positiv effekt på fordøjelse, hår og negle. Men dette er ikke alle de positive egenskaber af korn:

  1. Rice decoction er i stand til at omslutte maven og tarmvæggene med en beskyttende film, hvilket gør det til en stor hjælper i kampen mod mave og duodenale sår.
  2. Det høje fiberindhold i croupen hjælper med at normalisere tarmmikrofloraen og reducerer risikoen for diabetes.
  3. Indholdet af lavt kalorieindhold i kogt ris uden tilsætningsstoffer tillader uden frygt for at inkludere det i kosten af ​​de mennesker, der nøje følger deres vægt.
  4. Udskiller giftige stoffer fra forgiftning.
  5. Riskornet indeholder ikke salte, så det kan spises af mennesker med nyre- og galdeblære sygdomme.
  6. Den indeholder en stor mængde uopløselig kostfiber, som virker som en pensel i kroppen, udviser alle nedbrydningsprodukter, samt forhindrer forekomsten af ​​kræftceller.
  7. Sammensætningen af ​​kornet er en lille mængde natrium, så det kan sikkert bruges i fødevarer af mennesker med hypertension.
  8. Ris, især brun, indeholder en høj procentdel af neurotransmittere, der normaliserer hjernens funktion og forhindrer starten af ​​Alzheimers og Parkinsons.
  9. Antioxidanter, der udgør korn, reducerer kolesterol og stabiliserer nervesystemet.
  10. Produktet er rig på komplekse kulhydrater, så det kæmper godt med følelsen af ​​sult, der efterlader en følelse af mæthed i lang tid.
  11. Det har en lille diuretisk effekt og hjælper med at fjerne overskydende væske fra kroppen. Den urin og diaphoretic effekt af ris bouillon er også nyttig til behandling af lungebetændelse, influenza og ondt i halsen.
  12. Vigtige stoffer i produktets sammensætning - tryptofan og lecithin. De fremskynder metaboliske processer i cellerne, forynger og helbreder menneskekroppen.
  13. Risafkogning fremmer fjernelsen af ​​sputum, derfor anbefales det at drikke med bronkitis og bronchial astma.

Separat er det værd at bemærke de ekstra fordele ved at spise retter lavet på basis af ris korn:

  • reducerer surhedsgraden i maven;
  • forbedrer fordøjelsen;
  • regulerer stofskiftet
  • renser det kardiovaskulære system og kroppen som helhed;
  • regulerer funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen og det endokrine system.

På trods af den vægtige liste over positive egenskaber tilskriver nogle ernæringseksperter og almindelige mennesker ris til skadelige produkter. For omkring 20 år siden opdagede sundhedspersonale, at Kina har en høj forekomst af mavekanisk cancer. Denne kendsgerning blev straks henført til den store mængde riskorn, der forbruges af kineserne og rangerede den blandt sundhedsfarlige produkter. Senere gennemførte forskerne en række yderligere undersøgelser, som viste, at der ikke er nogen afhængighed mellem kræft og mængden af ​​riskorn, der forbruges.

Interessant! Ris anses for allergivenlige grits, og anbefales som et af de første produkter til introduktion af supplerende fødevarer til babyer. Så for eksempel anbefales det at give havre og hvedegryn til børn meget senere.

I mangel af individuel intolerance, som er yderst sjælden, er riskornet et absolut sikkert og spiseligt produkt til nogen. Men her, som andre steder, er moderering vigtig. Faktum er, at korn indeholder en masse stivelse, hvilket kan provokere et fald i tarmmotilitet og forstoppelse. Systematisk forstoppelse er på sin side fyldt med hævelse, hæmorider og sværhedsgrad. Hvis du drikker vand efter at have spist ris, er det nemt at undgå sådanne ubehagelige øjeblikke.

Forbrugsrate

Det er vigtigt! Når du vælger en diæt, skal du tage hensyn til den genetiske faktor. Hvis dine forfædre ikke spiste ris i store mængder, bør du ikke bygge hele kosten udelukkende på dette produkt. Det vil være nok at spise det 3-4 gange om ugen.

Ifølge bekendtgørelsen fra Den Russiske Føderations Sundhedsministerium nr. 614 af 19. august 2016 "Ved godkendelse af henstillinger om rationelle fødevareforbrugsstandarder, der opfylder moderne krav til sund ernæring" er risforbruget pr. Person om året 7 kg.

Baseret på disse oplysninger er det nemt at beregne, at statsnæringseksperter anbefaler at spise 19 gram ris om dagen. Denne foranstaltning er for ubelejlig, da det er usandsynligt, at nogen vil lave mad i så små portioner.

Hvis vi skifter kompleks aritmetik til et enkelt hverdagssprog, kan Sundhedsministeriets anbefalinger føre til en enklere formulering. En person, der ikke har sundhedsskader, kan spise 1 portion risgrøns 150 gram en gang om ugen, og derudover tilsættes korn til retter, hvor det ikke er hovedbestanddelen, f.eks. Fyldte paprika med kød og ris, pindsvin osv..

Hvordan man vælger ris

Foto kilde: https://orebenke.info

Sundhedsfordelene og smagsegenskaberne ved risretter er direkte afhængige af råmaterialernes kvalitet. Jo friskere riskornet er, jo mere gavnligt er det for organismen, og jo mere samvittighedsfuldt fremstilleren, jo mere rensningstrin fra urenhederne har passeret produktet. Forhindre fejl, når du vælger korn, vil hjælpe nogle få enkle tips:

  • Opmærksomhed på emballage

Først og fremmest skal pakken inspiceres for integritet: Kontroller tegn på åbning, genklæbning af etiketten eller genoplæsning af emballagens sømme.

Enhver pakke skal indeholde oplysninger om producenten og fremstillingsdato.

I tilfælde af at kornet blev pakket fra en stor container, skal forbrugerpakken have data på pakningsdatoen. Et godt tegn, hvis pakken er GOST.

Enhver emballage skal være ren, ikke revet uden spor af støv og snavs. Careless holdning til beholderen truer med, at alle mikrober ved åbningen straks falder ind i selve produktet og på dit køkkenbord.

Sørg for at ryste posen et par gange i forskellige planer og inspicere det for urenheder: korn, der afviger i farve og størrelse, larver, sand, insekter, tørt græs og så videre. Tilstedeværelsen af ​​urenheder af vegetabilsk oprindelse indikerer urimelighed og lav kultur af producenten.

Hvis spor af insekter, larver og så videre opdages, er det umagen værd at straks opgive køb af dette produkt, da det kan være sundhedsfarligt. Du kan rapportere dette produkt til butikschefen eller forhandleren, så de straks fjerner den fra disken.

  • Mine år er min rigdom

Denne sætning refererer kun til basmati, som, hvis den er korrekt opbevaret, kun bliver mere duftende og smagere, men den kan ikke opbevares længere end 18 måneder. Alle andre ris sorter mister deres forbrugsegenskaber under opbevaring og bliver mindre nyttige. Du kan opbevare andre sorter af korn fra 16 til 18 måneder, så du bør omhyggeligt være opmærksom på den produktionsdato, der er angivet på produktet. Ellers kan det vise sig, at et produkt, der købes til fremtiden, vil være uegnet til konsum i en måned.

Når du køber riskorn, skal du give foretrukne producenter, hvis produkter du allerede har forsøgt og var tilfredse med. I tilfælde af at du beslutter dig for at købe et nyt mærke, bør du ikke skynde dig og behandle hele familien med denne ris, det er bedre at lave en lille del af prøven først.

Ris og kost

Lav kalorie ris forårsaget sin hyppige brug til at opbygge forskellige kostvaner. Nogle af dem lover at slippe af med 10 ekstra pounds i løbet af en uge.

Det er vigtigt! Mono kost baseret på brug af kun en mad kan skade kroppen. Hvis du foretrækker denne metode til normalisering af vægt, skal du desuden føde kroppen med multivitaminer. Kun en læge vil hjælpe dig med at skabe en kompetent kost efter at have undersøgt dine test og sundhedstilstand.

Ris kost

Denne diæt er monokomponent. Hele kosten ved at tabe sig består af denne korn, og der er to sorter af en sådan kost: blød og hård.

Foto kilde: http://appetitno.net

      1. Når man vælger et hårdt vægttab, hældes et glas riskorn om aftenen med to glas koldt kogt vand. Om morgenen svulmer ris og suger, i sidste ende viser det sig noget som grød. Den modtagne del af grød skal opdeles i fem receptioner og spise hele dagen udelukkende med den. Det skal bemærkes særskilt, at sukker, salt, peber, honning og andre ingredienser ikke kan tilsættes til grød.
      2. En blødere ordning indebærer brugen af ​​riskorn til morgenmad, frokost og aftensmad med forskellige tilsætningsstoffer.
Til morgenmad kan du spise risgrød på vandet med et æble, appelsin eller grapefrugt.

Kogt ris med stuede svampe, stewed gulerødder eller kogt broccoli er egnet til frokost.

Til middag kan du forkæle dig ris med dampede grøntsager, agurksalat eller græsk yoghurt.

Begge kostvaner betragtes som ret alvorlige, så hold dem ikke i mere end fem dage. Sådanne muligheder er perfekte for hurtigt at sætte sig i orden før en vigtig begivenhed, såsom et bryllup.

Det er vigtigt! Når du vælger en ris kost, er forbruget af rent vand pr. Dag mindst 2 liter.

Boghvede-ris kost

Ris og boghvede komplet perfekt hinanden, da begge korn indeholder et stort antal komplementære næringsstoffer. En sådan diæt tolereres meget lettere end monokomponent-en, selvom dens effektivitet ikke er mindre.

Foto kilde: https://chudo-dieta.com

Boghvede-ris kost varer 5 dage, hver af dem er baseret på et enkelt princip:

  • Morgenmad - et par frugter;
  • Frokost - Risgrød med nødderblanding;
  • Safe, - salat fra friske grøntsager;
  • Middag - kogt boghvede med kogt kyllingebryst eller dampfisk.

Til en snack kan du spise en del af fedtfattig cottageost uden sure creme og uden sukker.

Ris honning kost

Dette er en anden hård monokomponent diæt, som ikke er værd at overholde længere end 5-7 dage. En sådan kost er mindre farlig end andre, fordi den indeholder honning i sammensætningen - et lagerhus af næringsstoffer.

Foto kilde: https://www.patee.ru

Advarsel! Ris-honning diæt er kontraindiceret til dem, der er allergiske over for honning og bi-produkter.

Essensen af ​​kosten er, at hele kosten består af to elementer:

  1. 500 gram risgrød, der spises i fem måltider.
  2. 250 ml honningdrik med citron, der er fuld i tre doser.
Andre produkter kan ikke tilføjes.

Geisha Diet

Ved ordet "geisha" tegner fantasi straks billedet af en lille, slank kvinde, næsten gennemsigtig og umådeligt charmerende. De opnåede deres drejede former på grund af, at de fra tid til anden fulgte en bestemt kost:

  • Morgenmad - 0,5 liter grøn te med tilsætning af 50 ml mælk;
  • Frokost - 250 gram kogt brun ris med 0,5 liter grøn te;
  • Middag - 250 gram kogt brun ris med 0,5 liter grøn te.

Foto kilde: http://geishaofjapan.com

En sådan kost uden skade på kroppen kan vare fra tre til syv dage. I løbet af denne tid går ikke kun ekstra centimeter væk, men også hudfarven forbedres, fine rynker glattes og trivsel forbedres.

fund

En ekstra fordel ved korn er, at der er mange varianter af det, bragt fra forskellige dele af verden, så alle CIS-borgere vil ikke være svært at samle ris til din smag og tegnebog.