Du ved, at det krævede antal ingredienser til fremstilling af lækre retter er angivet i alle kulinariske opskrifter. Men tilstedeværelsen af køkkenskalaer, en måleske eller et måleglas til nøjagtigt at måle proportionerne af produkterne, er ikke altid i hænderne på værtinden.
Hvad skal man i dette tilfælde, hvordan man måler den ønskede del af produktet? Ikke et problem! Hvis du bruger det sædvanlige bestik og ved, hvor mange milliliter i en spiseske eller tsk.
Vi vil konsekvent overveje mængden af en spisesked og en teskefuld, hvor meget ml er i en spiseskefuld vand, eddike, olie og sirup.
Tabel sked: volumen
Den mest almindelige bestik er en ske! Med sin hjælp spiser vi alt - suppe, suppe, grød, syltetøj og syltetøj. Desuden stammer historien fra udseendet af en ske ud før udseendet af gafler og knive. Dette er den ældste enhed.
Tidligere blev skeer lavet af ler, træ, derefter bronze og metal. Nu er de lavet af rustfrit stål.
Spisesked er af tre hovedtyper: stort (bord), dessert og te. Derudover kom folk op med flere typer skeer: bar, til oliven, kaviar, nominel, souvenir og andre.
I dag lærer du at måle en masse mad med en almindelig ske. Selvfølgelig kan mængden af spisesked i forskellige lande variere for eksempel i:
- USA er det 14,95 ml.
- Storbritannien - 13,8 ml.
- Rusland, dets kapacitet er ca. 14 til 20 ml.
Det er nødvendigt at præcisere, fordi volumenet og vægten af produkterne kan være forskellige. For eksempel indeholder en spiseskefuld 16 milliliter solsikkeolie, og dens vægt vil være lig med 18 gram.
Se nu på bordet, hvor vægten i 1 spsk. l.:
Det er selvfølgelig nemmest at måle væsker, selv om de er forskellige og betinget at skelne mellem følgende typer:
- sandt (vand, vin, eddike);
- tæt (mælk, fløde, sirupper, honning i flydende form);
- tyk blandinger (rømme, tomatpasta, kondenseret mælk).
Også skeer kommer i mange former. Enhver af os i køkkenet har flere sæt, der adskiller sig visuelt og i volumen.
For at kende skålens kapacitet er der flere måder. Den enkleste af dem er at sammenligne den med en plastikbeholder til lægemidler, der er knyttet til sirupper. Først måler væsken med en målt plastbeholder, og derefter den, du har, og sammenligner tallene. Således vil du finde ud af den mest præcise mængde ml produkt i en spiseskefuld, som er i dit køkken, vil målefejlen være minimal.
Vand: Hvor mange ml i en spiseskefuld
På alle kulinariske steder til madlavning gives det nøjagtige antal milliliter vand. Især fordi du skal nøje følge opskriften, når du laver baby mad, bagning (kager, cupcakes).
Sørg for at vide, hvor meget vand er i en spiseskefuld. Så indeholder en spiseskefulde af standardprøven 15 ml vand. Desuden er vægten af vand lig med dens volumen (kendt fra skolen fysik kursus) - 18 ml vand har en masse på 18 gram.
Eddike: Hvor meget i en spiseske ml
Bordseddike i opskrifter er angivet i milliliter, det er ikke svært at måle det. Fordi det er en sand væske, hvor massen er lig med volumen.
I en spiseskefuld er ca. 15 ml eddike. Han er en god dressing og konserveringsmiddel. Overholdelse af nøjagtige proportioner gør det muligt for værtinden at bevare mad, lave kager, salater, saucer, bage kød, grøntsager og fisk.
Smør: Hvor mange ml i 1 spiseskefuld
Du skal overveje typen af olie, hvis du vil vide, hvor mange ml det i en spiseskefuld. En stor enhed kan indeholde forskellige typer af dette produkt i henhold til nedenstående tabel:
Overholdelse af proportionerne af opskriften vil gøre det muligt for kokken at forberede salater, pizza, dybfrit og mange desserter med succes. Husk, du kan ikke stege i linfrøolie og fylde dem med varme retter (enhver termisk effekt ødelægger lin olie). Den bruges i rå form.
Sirup: Hvor mange ml i en spiseskefuld
Hvis en person adherer til en kost, en særlig kost, beregner BJU eller produktets energiværdi, eller omhyggeligt følger instruktionerne for opskriften, bør sukker sirup måles nøjagtigt.
Og det er mere bekvemt at gøre det med en sked og ikke et glas. Ved hjælp af et specielt bord kan du finde ud af, at 18 ml sirup i en spiseskefølge vejer 22 gram.
Teskefulde og spiseskeder: mængder
Hjemme i køkkenet er det altid nødvendigt at vide, hvornår madlavning af en teskefuld og en spiseskefuld. I særlige kulinariske tabeller angives mængden for tørre produkter med et objektglas og uden det.
Foranstaltninger er angivet på mælk, tomatpasta og andre ingredienser, der oftest anvendes. Så det menes at i 1 tsk. - 5 ml og i 1 spsk. l. - 15
At vide, hvor meget ml indeholder de enkleste og mest overkommelige køkkenredskaber, plus at have et madbord, under alle omstændigheder vil du dygtigt lave den mest komplicerede velsmagende skål.
I kulinarisk praksis er der dog nogle nuancer, som påvirker målingernes nøjagtighed. Pludselig er formen og dybden af enheden anderledes. Derfor er det bedre at måle små volumener for at minimere fejlen.
Større værdier afvejes bedst af køkkenskalaer. Og ved fremstilling af husholdningsmedicin bruger tinkturer og kosmetik containere med opdelinger - præcise måleinstrumenter. Enhver afvigelse fra opskriften kan trods alt være vigtig.
Hvor meget væske i en spiseske i ml
Se videoen på kanalen "Journal Sådan gør du alt selv." Og klart, hvor mange ml væske er placeret i en te, dessert og spiseske - det er vand, eddike og solsikkeolie.
Dette vil medvirke til at dispensere hostesirup til barnet korrekt og forberede en opskrift korrekt, hvor du skal vide, hvor meget eddike i en teskefuld.
Hvor mange ml i en spiseskefuld. Tabel af volumen af flydende produkter i milliliter i en spiseskefuld
Madlavning opskrifter nævner ofte den nøjagtige mængde ingredienser, der kræves, og uerfarne husmødre ved ikke altid, hvordan de skal måles. For at gøre dette har du brug for en køkkenskala, en måleske eller et målebæger, men ikke hvert køkken har en. I ekstreme tilfælde kan du bruge bestikket, hvis du ved præcis, hvor mange milliliter i en spisesked og teskefuld.
Mængde spisesked
Bestik bekendt med nogen. Med deres hjælp spiser vi supper, korn, konserves og syltetøj. Skje kan kaldes den ældste af enhederne: dens historie begyndte længe før udseendet af gafler og knive. Tidligere fungerede ler, træ, bronze og metal som materialet til dets fremstilling. Nu er denne enhed lavet af rustfrit stål. De vigtigste typer af enheden: stor, te og dessert. Nu er der mere end 10 af deres typer: bar, kaviar, til oliven, souvenir, nominelle og andre.
Vidste du at med en almindelig ske kan du måle massen af mad? Mængden af spisesked i forskellige lande kan variere. I USA er det 14,95, mens det i Storbritannien kun er 13,8 ml. I Rusland antages det, at dets kapacitet er ca. 14 til 20 ml. Det er nødvendigt at præcisere, at produktets volumen og vægt kan være anderledes. For eksempel indeholder solsikkeolie en spisesked 16 milliliter, og dens vægt vil svare til 18 gram.
Måling af væsker er nemmest. Men de er forskellige, skelner betinget disse typer:
- sandt (vand, eddike, vin);
- tæt (mælk, fløde, sirupper, flydende honning);
- tyk blandinger (rømme, kondenseret mælk, tomatpasta).
Skjeer kommer også i mange former. Hver person i køkkenet har flere sæt. De adskiller sig visuelt og i volumen. For at finde ud af kapaciteten af den ske, du har, er der flere måder. Den nemmeste måde er at sammenligne den med en plastikbeholder til medicin, der er knyttet til sirup. Mål væsken, den første dimensionelle plastik, og derefter den, du har, og sammenlign tallene. Så du vil kende den nøjagtige mængde ml produkt i en spiseskefuld, som er i dit køkken og målefejlen vil være minimal.
Hvor mange ml i en spiseskefuld vand
Til madlavning på kulinariske steder givet det nøjagtige antal milliliter vand. Når du laver bagværk (kager, muffins), baby mad, skal du nøje overholde opskriften. For at gøre dette skal du vide, hvor meget vand er i en spiseskefuld. En spiseskefuld af en standardprøve indeholder 15 ml vand. En interessant kendsgerning er, at vægten af vand er lig med dens volumen, dvs. 18 ml vand har en masse på 18 gram.
Hvor mange ml i en spiseskefulde eddike
I opskrifter angiver eddike i milliliter. Men måle det er ikke svært. Det er en sand væske, dens masse svarer til volumen. Ca. 15 ml eddike i en spiseskefuld. Kendskab til dens nøjagtige mængde er nødvendig for værtinden til konservering, tilberedning af kager, salater, saucer, stege kød, fisk og grøntsager. Dette er en god dressing og konserveringsmiddel.
Hvor meget olie i en spiseskefuld
For at finde ud af hvor mange ml olie i en spiseskefuld, skal du kende dens udseende. Hvor mange forskellige typer af dette produkt indeholder en stor enhed:
Hvor mange ml indeholder 1 el. l.
Disse data er nødvendige for den kulinariske specialist til fremstilling af salater, dybfedt, pizza, bagning og mange desserter. Husk, hørfrøolie bør ikke udsættes for varme (steg på det, fyld de varme retter). Det er bedst at spise det rå.
Hvor mange ml i en spiseskefuld sirup
Måling af sukker sirup med præcision er nogle gange nødvendigt. Dette kan være nødvendigt i tilfælde, hvor en person følger en diæt, vurderer energiværdien eller BZHU, for nøje at følge instruktionerne til opskriften. Det er meget mere praktisk at gøre dette ikke med et glas, men med en sked. Der er et specielt bord med hjælp til at finde ud af, at 18 ml sirup i en spiseskefølge vejer 18 ml.
Mængden af te og spiseskefulde
Ved madlavning er det nødvendigt at kende mængden af en tsk og en spiseskefuld. Særlige kulinariske tabeller angiver mængden af bulkprodukter med og uden dias. Foranstaltninger er angivet på mælk, tomatpasta og andre ingredienser, der ofte findes i vores køkken. Det menes at 1 tsk. - 5 ml og 1 el. - 15. Har du oplysninger om, hvor meget ml indeholder køkkenredskaber, og hvis du har et kulinarisk bord, vil du dygtigt forberede en skål af enhver kompleksitet.
Brug af disse ting til at bestemme vægt er meget bekvemt, men der er nogle nuancer, der påvirker målingernes nøjagtighed. Dette er instrumentets form og dybde. Det er bedst at måle små mængder, så fejlen vil være minimal. Til vægning af store mængder er det bedre at bruge køkkenskalaer. Ved fremstilling af lægemidler, tinkturer og kosmetik er det bedst at bruge beholdere med opdelinger og præcise måleinstrumenter, da enhver afvigelse fra opskriften i dette tilfælde kan være vigtig eller endog farlig.
Hvor mange ml i en spisestue og en teskefuld?
Bestik har en ret bred vifte af funktionelle. Dette gælder især for skeen, som ikke kun kan tage flydende mad, men også bruges som en målt kapacitet i milliliter, når det ikke drejer sig om store mængder. Vi har udarbejdet tabellerne, hvor mange ml. forskellige fødevarer placeret i en spiseskefuld, hvor mange ml. anbragt i dessert og te.
Hvor mange milliliter i en spiseskefuld?
Standard, en spisesked har en længde på 20 cm, en menuske på 21 cm. Selvfølgelig er disse tal betinget og kan variere, da bestik har forskellige former og designs. Deres størrelse påvirker endog oprindelseslandet. Tabellen, der er placeret nedenfor, er dannet ud fra indikatorer for mængden af en standardsked-menu af den europæiske formular, som nu accepteres til at blive brugt i Rusland som kantine.
Hvad andet er vigtigt? Ingredienser i milliliter, angivet i tabellen, er fyldt til selve kanterne af dens "kop". Det er ekstremt svært at tage en sådan "fuld" ske uden at spilde indholdet. Og for at bruge en ske som måleobjekt skal 1-3 ml af det angivne volumen i tabellen fjernes.
Det er også nødvendigt at tage højde for, at væskerne selv kan have forskellig densitet, og dette påvirker også antallet af milliliter. For eksempel er vand en væskekonsistens, vegetabilsk olie er en tæt konsistens, sur creme er en tyk konsistens. Væske konsistensen af ingrediens har en absolut værdi og er næsten altid lig med 18 ml (i spisestuen). Produktets konsistens er tyk og tæt, betyder et lille lysbillede og dermed volumenet i ml. kan være helt anderledes.
Hvor mange ml. i en spiseskefuld produkter - bord:
Hvor mange ml i en teskefuld: vand, sirup og tørre produkter
Du ved, at det krævede antal ingredienser til fremstilling af lækre retter er angivet i alle kulinariske opskrifter. Men tilstedeværelsen af køkkenskalaer, en måleske eller et måleglas til nøjagtigt at måle proportionerne af produkterne, er ikke altid i hænderne på værtinden.
Hvad skal man i dette tilfælde, hvordan man måler den ønskede del af produktet? Ikke et problem! Hvis du bruger det sædvanlige bestik og ved, hvor mange milliliter i en spiseske eller tsk.
Vi vil konsekvent overveje mængden af en spisesked og en teskefuld, hvor meget ml er i en spiseskefuld vand, eddike, olie og sirup.
Tabel sked: volumen
Den mest almindelige bestik er en ske! Med sin hjælp spiser vi alt - suppe, suppe, grød, syltetøj og syltetøj. Desuden stammer historien fra udseendet af en ske ud før udseendet af gafler og knive. Dette er den ældste enhed.
Tidligere blev skeer lavet af ler, træ, derefter bronze og metal. Nu er de lavet af rustfrit stål.
Spisesked er af tre hovedtyper: stort (bord), dessert og te. Derudover kom folk op med flere typer skeer: bar, til oliven, kaviar, nominel, souvenir og andre.
I dag lærer du at måle en masse mad med en almindelig ske. Selvfølgelig kan mængden af spisesked i forskellige lande variere for eksempel i:
- USA er det 14,95 ml.
- Storbritannien - 13,8 ml.
- Rusland, dets kapacitet er ca. 14 til 20 ml.
Det er nødvendigt at præcisere, fordi volumenet og vægten af produkterne kan være forskellige. For eksempel indeholder en spiseskefuld 16 milliliter solsikkeolie, og dens vægt vil være lig med 18 gram.
Se nu på bordet, hvor vægten i 1 spsk. l.:
Det er selvfølgelig nemmest at måle væsker, selv om de er forskellige og betinget at skelne mellem følgende typer:
- sandt (vand, vin, eddike);
- tæt (mælk, fløde, sirupper, honning i flydende form);
- tyk blandinger (rømme, tomatpasta, kondenseret mælk).
Også skeer kommer i mange former. Enhver af os i køkkenet har flere sæt, der adskiller sig visuelt og i volumen.
For at kende skålens kapacitet er der flere måder. Den enkleste af dem er at sammenligne den med en plastikbeholder til lægemidler, der er knyttet til sirupper. Først måler væsken med en målt plastbeholder, og derefter den, du har, og sammenligner tallene. Således vil du finde ud af den mest præcise mængde ml produkt i en spiseskefuld, som er i dit køkken, vil målefejlen være minimal.
Vand: Hvor mange ml i en spiseskefuld
På alle kulinariske steder til madlavning gives det nøjagtige antal milliliter vand. Især fordi du skal nøje følge opskriften, når du laver baby mad, bagning (kager, cupcakes).
Sørg for at vide, hvor meget vand er i en spiseskefuld. Så indeholder en spiseskefulde af standardprøven 15 ml vand. Desuden er vægten af vand lig med dens volumen (kendt fra skolen fysik kursus) - 18 ml vand har en masse på 18 gram.
Eddike: Hvor meget i en spiseske ml
Bordseddike i opskrifter er angivet i milliliter, det er ikke svært at måle det. Fordi det er en sand væske, hvor massen er lig med volumen.
I en spiseskefuld er ca. 15 ml eddike. Han er en god dressing og konserveringsmiddel. Overholdelse af nøjagtige proportioner gør det muligt for værtinden at bevare mad, lave kager, salater, saucer, bage kød, grøntsager og fisk.
Smør: Hvor mange ml i 1 spiseskefuld
Du skal overveje typen af olie, hvis du vil vide, hvor mange ml det i en spiseskefuld. En stor enhed kan indeholde forskellige typer af dette produkt i henhold til nedenstående tabel:
Overholdelse af proportionerne af opskriften vil gøre det muligt for kokken at forberede salater, pizza, dybfrit og mange desserter med succes. Husk, du kan ikke stege i linfrøolie og fylde dem med varme retter (enhver termisk effekt ødelægger lin olie). Den bruges i rå form.
Sirup: Hvor mange ml i en spiseskefuld
Hvis en person adherer til en kost, en særlig kost, beregner BJU eller produktets energiværdi, eller omhyggeligt følger instruktionerne for opskriften, bør sukker sirup måles nøjagtigt.
Og det er mere bekvemt at gøre det med en sked og ikke et glas. Ved hjælp af et specielt bord kan du finde ud af, at 18 ml sirup i en spiseskefølge vejer 22 gram.
Teskefulde og spiseskeder: mængder
Hjemme i køkkenet er det altid nødvendigt at vide, hvornår madlavning af en teskefuld og en spiseskefuld. I særlige kulinariske tabeller angives mængden for tørre produkter med et objektglas og uden det.
Foranstaltninger er angivet på mælk, tomatpasta og andre ingredienser, der oftest anvendes. Så det menes at i 1 tsk. - 5 ml og i 1 spsk. l. - 15
At vide, hvor meget ml indeholder de enkleste og mest overkommelige køkkenredskaber, plus at have et madbord, under alle omstændigheder vil du dygtigt lave den mest komplicerede velsmagende skål.
I kulinarisk praksis er der dog nogle nuancer, som påvirker målingernes nøjagtighed. Pludselig er formen og dybden af enheden anderledes. Derfor er det bedre at måle små volumener for at minimere fejlen.
Større værdier afvejes bedst af køkkenskalaer. Og ved fremstilling af husholdningsmedicin bruger tinkturer og kosmetik containere med opdelinger - præcise måleinstrumenter. Enhver afvigelse fra opskriften kan trods alt være vigtig.
Tabel 1 - Masser og foranstaltninger af nogle produkter
Mit råd: Bogmærke denne side eller udskrive et regneark. Så vil det være nemt for dig at forberede en skål efter en opskrift, hvor alle ingredienserne er angivet i gram, og der er ikke altid en skala for hånden. Med denne tabel vil du simpelthen kende massen af produkter. Tabellen "Vægte og foranstaltninger af nogle produkter" vil blive genopfyldt yderligere.
Tabel 2 - Flydende foranstaltninger
Hvor mange milliliter i en tsk eller spiseske?
Væske ounces er et mål for væskeniveauet. Amerikanske ounce har et volumen på 29.573 53 ml. Fluid ounce i USA bruges til mærkning, værdi = 30 ml accepteres. Jeg ønsker dig succes! Lad dine diætopskrifter være ikke kun sunde, men også lækre!
Vi bruger bord nummer 2. Tabellen viser hvor mange milliliter i en tsk eller spisesked.
Antag at du vil tilføje en ingrediens i milliliter til en opskrift:
Eksempel 1. Hvordan måles 30 ml juice?
For at gøre dette skal du bruge table.№2
Det krævede volumen - 30 ml - vi finder i højre kolonne. Vi ser at vi får brug for 2 el. eller 6 tsk.
Eksempel nummer 2. Hvordan måles 10 ml?
Vi ser på højre kolonne, tallene 10 - nej! Men der er et nummer 5. Det betyder, at 2 teskefulde væske vil være 10 ml.
Teske i medicin
Meget ofte, modtager en recept fra en læge med et foreskrevet flydende lægemiddel (sirup, suspension), kan du se mængden af indtag i 5-10 ml. Men hvordan man måler det?
Foretag straks en reservation om, at vand og alkohol og præparater (afkogninger, infusioner) baseret på dem er de samme i masse og volumen. Også i denne gruppe kan tilskrives lægesirup. Baseret på ligevægten af disse fonde er det muligt at hævde med tillid, at:
- 5 ml er 1 tsk.
- 10 ml er 2 tsk.
Teske i køkkenet
I køkkenet er det meget sværere at måle flydende fødevarer med en teskefuld. Problemet er baseret på massens og konsistensen af de anvendte produkter, fordi ikke kun vand anvendes til madlavning, men også vegetabilsk olie, creme fraiche og andre produkter af viskos konsistens målt i milliliter.
For at måle den normative 5 ml i en teskefuld er det derfor nødvendigt at anvende visse regler:
- Produkter af en flydende konsistens (mælk, vand, eddike) samles i en teskefuld til brimmen.
- Væskekonsistens (vegetabilsk olie, tyk sirup, kondenseret mælk) er skrevet, så der dannes en ejendommelig bakke over en teskefuld.
- Viskøse produkter (creme fraiche, syltetøj, cremer, saucer) er overlejret og skubbes op med et dias.
5 ml er hvor mange gram?
Efter at have fundet ud af, hvor mange milliliter der er i en teskefuld, lad os håndtere massen og mængden af bulkprodukter i 5 ml af en teskefuld. Så i 1 tsk anbringes:
- 2 g malet kanel
- 5 g vaniljesukker, jordet peber, citronsyre
- 6 g semolina
- 7 g malet kaffe
- 9 g kakaopulver, hvedegryn
- 10 g granuleret sukker, salt, stivelse, pulveriseret sukker
Selvfølgelig vil det mest præcise mål veje på specielle medicinske eller kulinariske skalaer, men for deres fravær vil en teske også være egnet som et mål.
I en spisesked, hvor mange gram sirup
VOLUMEFORANSTALTNINGER
1 tsk = 5 ml
1 dessertsked = 2 teskefulde = 10 ml
1 spsk = 3 teskefulde = 15 ml
glas facetteret = 200 ml
200 ml = 16 spiseskefulde = 20 dessertsked = 40 teskefulde.
En tabel, der hjælper dig med at regne om volumen og vægt af produkter til forskellige opskrifter.
For nemheds skyld er nogle tal afrundet (ikke af mig, men af specialister, og derfor kan disse tal være pålidelige).
1 tsk. = 5 g eller 5 ml
3 tsk. = 1 spsk. l.
1 spsk. l. = 15 g eller 15 ml
4 spsk. l. = 1/4 kop eller 60 ml (ca.)
16 Art. l. = 1 glas
1 kop hvidt mel = 140 g
1 kop fuldkornsmel = 155 g
1 kop sukker = 200 g (ca.)
1 kop brunt sukker + 250 g
1 kop pulveriseret sukker = 150 g
1 kop smør eller margarine = 240 g
1 kop nødder = 120 g
1 kop revet chokolade = 120 g
1 kop revet ost = 120 g
1 pose tør gær = 1 el. l. (uden glide) = 20 g = 2 3/4 tsk.
20 g frisk gær = 2 poser tør = 4 spsk. l. gær "Shimrit"
50 g frisk gær = 2 poser tørt + 1 1/2 tsk. tør = 1 pose af Shimrit-gær
* * *
Ca. 1/3 kop juice fås fra 1 medium citron.
Fra 1 gennemsnitlig orange omkring 1/2 glas juice viser sig
Ristet zest af 1 citron = ca. 1 el. l.
Ristet zest af 1 orange = 2-3 spsk. l.
1 mellemhovedhakkede løg = ca. 1/2 kop = 120 g
2 spsk. l. tør mælk (30 g) + 1 glas vand = 1 glas mælk
1 spsk. l. honning = 15 g eller 15 ml
1 kop honning = 250 g
1/4 kop melasse (molasse) = 50 ml
1 kop sur creme = 250 ml
På 1 glas mel - 1 tsk. bagepulver (medmindre andet er angivet i opskriften)
AUTHOR ilara, Kilde kuking.net
Hvor mange gram vand, salt, sukker eller korn passer i en tsk eller spisesked - hvordan man måler den ønskede vægt af mad
1 tsk (fyldt med "ingen dias" / "c dias") indeholder:
vand - 5 / - g (gram)
mælk - 5 / - g
vegetabilsk olie - 5 / - g
sukker - 5/7 g
salt - 7/10 g
mel - 4/5 g
ris - 5/8 g
medicinske urt - 2/3 g (vægt tør urt)
1 spsk, fyldt "uden top" / "med top", indeholder (vejer i gram, for en fuld skje med en længde på 7 cm og en bredde - 4 centimeter):
vand - 18 / - g
mælk - 20 / - g
vegetabilsk olie - 17 / -
sukker - 20/25 g
salte - 25/30 g
mel - 10/15 g
ris - 15/20 g
jordnødder - 10/15 g
tørt græs - 5/10 g
frisk græs - 10/15 g
Kapacitet til en mindre (5 cm lang) spiseskefuld:
vand - 12 / - g
mælk - 12 / - g
sukker - 10/15 g
salte - 14/20 g
mel - 7/12 g
ris - 12/17 g
jordnødder - 8/12 g
tørt græs - 4/6 g
rå urter - 8/10 g
Bemærk: Hvis det står "en spiseskefuld", er det højst sandsynligt, at en fuld ske - "med et dias" 1 kop ("før risici" / "til kanten") indeholder produkter i gram:
vand - 200/250 g (maksimalvægt 250 gram (= 250 ml) - fuld glas, fyldt til toppen)
sukker - 200/250 g
salte - 290/320 g
mel - 140/150 g
ris - 210/230 g
semolina - 200/220 g
knuste nødder - 140/150 g
1 kop ("med dias") indeholder:
11 spiseskefulde korn
10 spiseskefulde sukker eller salt 1 gram vand = 1 milliliter vand = 1 kubikcentimeter vand efter vægt (det vil sige at have en standard 20 milliliter sprøjte med almindeligt vand kan du få en referencevægt fra 1 til 20 gram med en nøjagtighed på en brøkdel af et gram, og også - op til 20 kubik cm.)
1 gram vand = 1 milliliter vand = 1 kubikcentimeter vand efter vægt (det vil sige at have en standard sprøjte på 20 milliliter med almindeligt vand, kan du få en referencevægt fra 1 til 20 gram med en nøjagtighed på en brøkdel af et gram og også - op til 20 kubik cm
Hvor mange milliliter i en spiseskefuld
Mængden af en spisesked er 15 ml.
Mængden af en spisesked er 15 ml.
Det er værd at huske de vigtige funktioner: Ikke altid er volumen og vægt af produkter de samme. For eksempel har en spisesked vegetabilsk olie et volumen på 15 ml, og vægten vil være 17 gram, og i en skive bordmælk (eller sirup), et volumen på 15 ml, vil vægten være 18 gram. Men for vand og eddike vil volumen og vægt være lige: 15 milliliter = 15 gram.
Dette er interessant!
En sådan "nøjagtighed" er nødvendig enten til fremstilling af udsøgte retter eller til omhyggelig overholdelse af kostvaner. For eksempel kan du læse i beskrivelsen af enhver kost, som vegetabilsk olie kan indtages ikke mere end 35 gram om dagen, du kan forestille dig, hvor meget det er - 2 spsk.
Som praksis viser, foretrækker mange erfarne husmødre at måle produkter med en spiseskefuld (eller tsk), især når det ikke handler om store mængder. For eksempel, ved at bruge en spisesked, er det nok at måle alle de produkter, hvorfra dejen er tilberedt: mel, sukker, salt, vand, mælk. En sådan måling viser sig som regel at være endnu mere præcis.
Hvor mange ml i en spiseske?
Meget ofte i kulinariske opskrifter, kosmetiske maske opskrifter, traditionelle medicin tips og mange andre kilder kan du finde det nødvendigt at måle en eller anden ingrediens med en spiseskefuld. Der er opskrifter, hvor derimod ikke er et ord om spiseskefulde og teskefulde, og alle komponenter er angivet i gram eller milliliter. Meget ofte er det i begge disse situationer ubelejligt at måle ingredienserne ved hjælp af den metode, der foreslås i opskriften. For eksempel bliver du bedt om at måle to spiseskefulde bouillon, og du er vant til at måle væsker med en målekop. Eller den modsatte situation, når der ikke er nogen måleglas til rådighed, og der er behov for at finde ud af, hvor mange milliliter der er i en spiseskefuld.
Hvad er en spisesked, kendt for alle fra det første år af livet. Det er for hende, at vi spiser supper, porrer eller syltetøj og også ofte bruger som et mål for volumen for produkter. Men når man konverterer fra spiseskeder til milliliter, skal det forstås, at forskellige produkter passer i forskellige mængder i samme sked.
Mængden af en spisesked spænder sædvanligvis fra 12 til 18 ml. I dette tilfælde betyder det, at en typisk spisesked kan holde fra 12 til 18 ml, for eksempel vand. Spredningen i værdierne skyldes, at spiseskefulde er forskellige. Skjeer på 7x4 cm og 5x3,5 cm er de mest almindelige i Rusland. Deres volumen udgør de øvre og nedre grænser for området. Hvis vi taler om andre lande, f.eks. I USA, Canada og New Zealand, er 1 spiseskefuld en halv amerikansk flydende ounce eller 14,787 ml, og i Australien kan en almindelig spisesked holde op til 20 ml.
Bemærk, at når de taler om antallet af ml i en spiseskefulde, betyder de volumen, ikke indholdets vægt. Da tætheden af forskellige stoffer varierer, vil indholdets vægt også variere - i en spiseskefuld på 7x4 passer 20 gram mælk, 15 gram eddike eller 17 gram vegetabilsk olie.
I medicin er dosering af medicin ved hjælp af spiseskeder også meget almindelig. Normalt beregnes ud fra antagelsen om, at en spisesked indeholder 15 ml væske. Denne dosis vil imidlertid naturligvis være unøjagtig. På grund af det faktum, at en spiseskefuld ikke er et måleinstrument, kan selv to doser målt af samme spiseskefølge variere med en hel ml.
Hvor mange milliliter i en te, spisestue og dessertske?
Faktisk er spørgsmålet mere end faktisk. Nogle gange ordinerer lægen en form for medicin, siger en teskefuld eller spiseskefuld. Eller i kulinariske
teskefuld-5 ml, dessert-10, tabel-15.
Hver af os - sandsynligvis mindst et par gange i mit liv tilberedt til sin smukke halv romantiske middag, eller måske morgenmad eller frokost. Selvfølgelig måtte denne proces finde sted, enten i mangel af sin kone, eller da hun stadig sad i seng. Derfor havde mange et naturligt behov for at måle mængden af mel, sukker, salt eller vegetabilsk olie, eddike, vin - ved hjælp af improviserede midler. Og hvad har vi i køkkenet ved hånden, hvis du ikke helt sikkert ved, hvor målekoppen er placeret? Det er rigtigt - et sæt forskellige skeer. I et sådant tilfælde kan kendskabet til vægten og mængden af disse bestik også være nyttige.
- en teskefuld indeholder - 5 ml væske eller 5-10 gram (afhængig af densitet) af faste stoffer, det vil sige sukker, mel ca. 5 gram og salt - 10 gram samt 2-3 gram tørrede urter;
- i en dessert ske - 12 milliliter, eller - 12-20 gram sukker / mel og salt, eller 4-6 gram. urter.
- i en spisesked - 18 ml, eller 18-30 gram. henholdsvis løsstoffer og 5-10 gram tørt græs.
I en spisesked, hvor mange gram sirup
Nogle gange skal du måle væsken med en te, dessert eller spiseskefuld. For eksempel har en læge ordineret medicin til dit barn, som du skal tage 1 tsk eller spiseske 3 gange om dagen. Og her er du plaget af spørgsmålet: - Hvor mange ml i en teskefuld? Hvor mange ml i en spiseske? Fordi dosis ad gangen tydeligt er ordineret i milliliter i instruktionerne til medicinen. Kærlig mor, bange for at skade barnet, er plaget af spørgsmålet: - Hvor mange ml sirup i en tesked eller spisestue?
Hvor mange ml i en spiseske?
De samme spørgsmål du måtte have under forberedelsen af forskellige opskrifter eller efter visse kostvaner. For eksempel hedder opskriften, at du skal tilføje 20 ml eddike. Hvor mange ml eddike i en ske? Hvilken ske til at måle den krævede mængde væske? Hvor mange teskefulde indeholder en spiseskefuld, og er der nogen form for afhængighed her?
I alle medicinske og køkkenbøger kan du læse, at en teskefuld indeholder 5 ml, i desserten - 10 ml og i spisestuen - 15 ml væske.
Det er dette volumen skeer, som lægerne underviser i medicinske skoler og på grundlag af sådan viden foreskriver de medicin. Selvom Wikipedia siger, at en standard spisesked i CIS-landene og især Rusland er 18 ml.
Nu taler vi kun om måling med flydende skeer. Der er ingen særlig forskel mellem vand, eddike og solsikkeolie, når de doserer disse produkter med skeer. De er alle flydende. En anden ting er bulkprodukter - de kan enten indtastes med et dias eller uden et dias. Resultatet kan variere ganske signifikant, nogle gange 2 eller flere gange.
Derfor vil vi i dag ikke tale om mængden af bulkprodukter (sukker, mel, sodavand, salt) i en sked.
I dag i dit hus er der skåle af forskellige producenter, lavet af forskellige standarder. Derfor synes antallet af milliliter væske, som er placeret i dem, at afvige i en ret bred vifte. Men det er det ikke. Alle svarer omtrent til følgende standarder:
1 tsk = 5 ml
1 dessertsked = 10 ml eller 2 teskefulde
1 spiseske = 15 ml eller 3 teskefulde
Video. Hvor mange ml i en ske?
Det skal bemærkes, at en sådan mængde væske er anbragt i alle skeer fra forskellige producenter. Men i nogle er det anbragt med vanskeligheder, og kun på grund af overfladespændingslove, der er lidt udragende over kanterne af skeden. Det er muligt at hæve en ske med en sådan påfyldning, så det ikke er muligt at sprøjte vand i princippet, selvom det er ret tungt, men det er generelt urealistisk at give medicin, især til et barn på denne måde. Og hvis du hælder lidt mindre væske, så vil det allerede være en uoverensstemmelse med opskriften.
På dette grundlag er det kun muligt som en sidste udvej at måle mængden af væske i en ske.
Derfor anbefaler vi at måle de medtagne lægemidler ved hjælp af en måleske, der leveres sammen med flydende medicin - sirupper og medicin. Du kan også måle mængden af flydende medicin med en engangs sprøjte. Dette er den eneste måde at holde den krævede dosis på. Dette er især vigtigt, når du tager medicin til børn.
For korrekt uddeling af væske i køkkenet råder vi dig til at købe et sæt standard målesked.
Du kan også teste en skje fra dit hjem. Bestem med hjælp af en sprøjte, antallet af ml, som det sætter i sig selv, markere det med et særligt mærke og læg det på et bestemt sted.
Dette er den eneste måde at undgå grove fejl ved dosering med skeer.