Jeg er glad for at byde dig velkommen i mit køkken! Denne gang vil jeg tilbyde dig en lækker anden frokost. Og vi vil lave havregryn. Jeg lavede en opskrift med fotos specielt til dem, der overholder en sund kost.
Server flade kager med bananer. På grund af det høje niveau af GI kan disse frugter spises nøjagtigt ved det andet indtag, så vi går ikke glip af muligheden for at starte madlavning af havregrynskager lige nu.

Hvis du er klar, lad os komme ned til at forberede alle de nødvendige ingredienser. nemlig:
- kyllingæg - 2 stk.
- havregryn - ½ kop,
- salt til smag
- banan - 1/2 stykker,
- ost er ikke fed - 50 gram,
- olivenolie - 1 spsk. en ske.

Hvordan man laver mad derhjemme

Så, at forberede alt det mest nødvendige, vi vil komme ned til erhvervslivet. Lad os starte med havregryn. Da jeg ikke er færdig med havregryn, bruger jeg præcis flager.
Send ½ kop havregryn til en blender eller mølle og slib.

Så vi får mel.

Så tager vi to spiseskefulde havregryn og sender dem til en beholder til æltning af dej.

Tilsæt to kyllingæg til melet.

Alt grundigt blandes, tilsæt en knivspids salt.

Tilsæt en spiseskefuld olivenolie til gryden. Spred det over overfladen med en speciel kulinarisk børste. Når smøret varmer op, hæld dejen til havregrynkage.

Mens vores flade brød er stegt på den ene side i ca. 2-3 minutter, skal du forberede påfyldningen. For at gøre dette skal du rense bananen og klippe den i cirkler. Også tyndt skive er den hårde ost ikke fedt.

På den ene side er kagen stegt, vend den om med en træspatel på den anden side.

Derefter spredes banans cirkler og over den hårde ost på den ene side af havregrynkagen og den ene side af den.

Vi dækker den anden side af kagen og bøjer den, som det ses på billedet.

Dæk og sluk for ilden. Når osten smelter lidt, får vi vores morgenmad og lægger den på fadet. Server varm! Nyd dit måltid!
Indsendt af: arivederchy
Hvis du spiser i henhold til Dukan-systemet, skal du forberede dig selv en sprød flatbread med kød og grøntsager.

Velsmagende - betyder ikke dårlig! Kost kager

Prøv at svare på spørgsmålet: Hvad er vigtigst på en kost? Nogen er sikker på at hemmeligheden til mindste kalorieindhold. Nogen vil bevise, at det er umuligt at undvære apotekets nøjagtighed ved måling af portioner. Og nogen mener at i hjørnet er balancen af ​​BJU.

Det er rigtigt, men selv ernæringseksperter vil sige, at hvis alle de beskrevne og mange andre krav er opfyldt, virker det ikke, når personen taber sig, er i et deprimeret humør. Og du kan opnå en positiv variation i menuen og den høje smag af hver skål uden undtagelse.

Tillad eller Afvis

Tanken om at alle diætmåltider er appetitvækkende, efterlader meget at ønske, en klar stereotype. Faktisk har kosten retter af næsten alle typer, men med de mest nyttige til kroppen og overordnet helbred.

Derfor er det ikke overraskende, at selv kager i den rigtige ernæring fandt et sted. Af den måde har de længe været værdsat af tilhængere af en sund livsstil. Pellets har et stort potentiale, de fremstår i følgende kvaliteter:

• brød erstatning for første og andet kursus;
• dessert;
• underbid;
• del af lette snacks.

Interessant! Flapjack - en af ​​de ældste produkter, som dukkede op i menneskehedens morgen. I starten var det en talker af mel og vand, som blev tørret i portioner i solen og derefter i ilden. Med nomader og migreringer, når der ikke er mulighed for at bage et fuldvandigt brød, er dette en uerstattelig skål.

Alle de samme kager flade brød discord. Ikke hver opskrift tager sig af form og sund metabolisme. Men der er muligheder, som er velsmagende, nærende og sunde på samme tid. For at disse kvaliteter virkelig skal opstå, er det nødvendigt:

1. Kog selv. Den rigtige er hjemmelavet, det er endog skræmmende at studere sammensætningen af ​​de købte.
2. Brug ikke almindeligt mel. Det skal være enten helhvede mel af hvede eller mel fra andre korn (majs, havregryn, hør, rug, boghvede), da de er beriget med komplekse kulhydrater. Disse elementer absorberes i lang tid, de giver højkvalitetsmætning.
3. Brug ingredienser, der er nyttige til fordøjelsen, såsom frø, tørrede grøntsager, frugter.
4. Hvis recepten er mejeriprodukter, skal deres fedtindhold være minimal.
5. Når tortillaerne er stegte, er de kogte med et minimum af smør. De bør ikke shkvorchat og svømme i det - det er ikke dybt fedt.

Flapjack - en opskrift så universel, at den kan indgå i paradigmet af enhver diæt. Når en skål indeholder mejeriprodukter, æg (dvs. proteinkomponenter), er det acceptabelt for proteinernæring. Hvis basis - kun korn og grove vegetabilske fibre, velkommen til kulhydrat kost.

opskrifter

Der er flere populære kost opskrifter. Alle har en anden sammensætning, deres egen madlavningsteknologi, en ramme for kompatibilitet, men hver skål - du vil kysse dine fingre, det er helt sikkert.

majs

Det vil tage:

• 200 g mel
• 1 spsk. vand;
• salt eller sukker efter smag.

Der kan ikke være noget enklere end denne opskrift:

1. Det er nødvendigt at fortynde majsmel med vand til konsistensen af ​​flydende cremefløde, sød eller salt, hvis sjælen spørger.
2. Bland lejespredningen på en smeltet varmpande, fordel. Hvis panden er non-stick, kan du undvære overskydende fedt.
3. På hver side er kagerne brændt i gennemsnit 4 minutter. Skålen er meget velegnet til grøntsagssupper og kødbouillon. En tærte går kun 81 kcal.

Det er vigtigt! Til kagerne var ikke rå indeni, de skulle være lavet af medium tykkelse. Ikke bare en film i panden, men ikke en pandekage - vi har brug for et godt medium.

Havregryn med ost

Det vil tage:

• 4 spsk. havregryn;
• 1/3 kop fedtfattig kefir;
• 1 æg;
• en kniv revet ost;
• friske grønne;
• salt og krydderier efter eget skøn.

Fremgangsmåde til fremstilling af havrekager:

1. Slib havregryn i en kaffekværn til den ønskede konsistens: Du kan male til mel, og du kan forlade den "grove" slibning.
2. Æg pisket med kefir, blandet med havregryn og ost, revet på en grov riven, greens. Tilsæt eventuelt naturlige krydderier, salt.
3. Gryden er forvarmet, let sprinklet med olivenolie (du kan bruge en speciel sprøjtepistol).
4. Spred dejen med en ske, distribuere. Steg en tortilla ikke mere end 5 minutter: 2,5 minutter på hver side.

Røde, varme patties rig på protein spiser bedst til morgenmad med græsk yoghurt, frisk agurk og en kop kaffe. Kalorier - 330 kcal / 100 g af produktet. Dette er ikke en forretter, men et komplet måltid.

Det er vigtigt! Smagen af ​​kagerne vil være ny hver gang, hvis du bruger forskellige sorter af ost. Meget usædvanlig smag og aroma giver Dorblu.

Hytteost

Det vil tage:

• 2 spsk. fuldkornsmel;
• 400 g cottage cheese;
• 3 spsk. smør;
• 2 æg;
• 5-6 skeer kefir;
• 2 modne bananer
• vanillin.

Fremstillingsmetode:

1. Hytteost gnides gennem en sigte eller pisket med en blender indtil ensartet og plastisk. Indfør gradvist blødt smør og kefir, æg og bananer fyldt med en gaffel (naturligt sødemiddel i stedet for sukker). Mel administreres sidst. Dejen skal være tæt.
2. De ruller det, skærer et glas mellemstore cirkler. De spredes på bagning pergament og bages 180 grader i en halv time.

Denne dessertversion vil være meget populær blandt børn. Flapjacks holder deres friskhed i lang tid, de er lige så gode både varme og kolde. 100 g af parabolen er kun 117 kcal.

Det er vigtigt! Du kan ikke tage fedtfattig cottageost, ellers vil produkterne knække. Produkter med 5% eller endda 9% fedt er fine. Og således at produkterne ikke knækker ovenpå, kan en kniv efterlades med flere udskæringer, inden de sendes til ovnen.

Fra grød

Det vil tage:

• 2 spsk. byggrød (i mælk eller vand efter ønske);
• 1/2 art. æble sauce;
• 1 kop hør eller havregryn;
• 1 æg;
• vegetabilsk olie;
• salt.

Fremstillingsmetode:

1. Blender grød bringes til en puree konsistens blandet med samme homogene æble sauce. Tilsæt derefter ægget, melet, saltet og en lille ske smør (til elasticitet). Det skal gøre en tæt dej, men ikke som ler.
2. Spred kagerne på papir, så de ikke brænder i ovnen. Bages i gennemsnit 25-30 minutter ved en temperatur på 160-180 grader. Rumyness indikerer beredskab.

Flade kager fås moderat sødt, selvom ikke et enkelt gram sukker i opskriften er til stede. Alt takket være kartoffelmos. Kalorieindhold - 240 kcal / 100 g. Disse kager er gode til morgenmad eller snack.

Det er vigtigt! Æbleauce kan erstattes med enhver anden personlig smag.

Nyttige anbefalinger

Til den ressourcestærke værtinde er opskriften til den korrekte tortilla en uerstattelig tryllestav. Enhver investering af disse muligheder kræver de mindste investeringer, tager ikke tid, kræver ikke indsats og raffinement.

Du kan sikkert lave flade kager: varme til morgenmad, koldt til at spise for dig selv og din mand på arbejde, til børn i skolen. I princippet kan selv gæster blive overrasket med denne skål.

Der er nogle madlavnings- og serveringshemmeligheder, der gør produkterne endnu bedre:

1. Hvis du bager en stor tynd tortilla, kan den bruges som grundlag for kostmad og sandwich. Halvdelen spredte stuffing (grøntsager, frugt, kostkød, fisk), og derefter pakket designet som en rulle.
2. Børn har en svaghed til at spise lyse farver, og det er behageligt at spise et farveprodukt. Juice og puree af lyse frugter kommer til undsætning. Det er bedst at bruge bærpuré, de giver en stabil skygge.
3. Du kan lave snack kager ud af kager. Produkterne stables i en bunke, belagt med ost med grønne og hvidløg eller med frugt og bær. Du kan få både snacks og slik.

fund

Flapjack - en skål til rådighed i alle henseender. I forberedelsen af ​​intet kompliceret. Hvis du behersker disse opskrifter, bliver de en behagelig bonus i enhver kost. Når du vil knase, er det bedre at spise en flad kage og ikke spise chips og skadelige krakkere. Når der er sådanne godbidder på bordet, forsvinder behovet for almindeligt brød i sig selv.

HLS! Havrekager til morgenmad, snacks og som et alternativ til opbevaring af cookies

Nej, min journal er ikke hacket af en håbende blogger) Jeg prøver bare at bringe noget godt ind i det, fortynding af kritiske og haiter indlæg med positive :)

Hvor mange moderne kvinder jeg ikke kan lide og ikke rigtig ved, hvordan man laver mad. Selvom jeg ikke spiser halvfabrikata og jeg klare enkle hovedretter), især fordi en person, der overholder principperne om PP (god ernæring), er mere end nok. Grød eller røræg til morgenmad, et stykke kød, fjerkræ eller fisk med en sideskål til frokost og det samme, men med en grøntsagssalat til middag - det er alt madlavning. De sidste par måneder er blevet "fascineret" af disse enkle HLS pandekager, som kan smides i stedet for høje kaloriekager, uden at blive båret væk, og endda erstatte morgen havregryn med dem, da deres vigtigste ingrediens er havregryn flager. Jeg fandt denne opskrift i instagram af en ung fitness elsker @hengreyd.

For at lave havregryn skal du:
- stegepande med non-stick coating, til stegning af de flade kager vil være uden olie (!);
- lille blandeskål;
- havregryn og æg i andelen af ​​1 æg pr. 50 g korn eller 4 spsk. 4 små flade kager vil vise sig, men husk at absorbere dem, at 50g flager er en fuldverdig del af havregryn til en person af gennemsnitlig størrelse, det vil sige, ikke blive båret væk ved at spise flade kager. Og så bliver til en hest :) Jeg laver normalt kager fra 100g flager;
- Ideelt set behøver du ikke at tilføje sukker, men kagerne bliver helt friske. Jeg tilføjer i "dejen" 1 tsk. sukker pr. 100 g korn. Hvem bruger sødestoffer i bagning - tilføj til smag. Eventuelt tilsættes krydderier og / eller frugt. For eksempel kanel eller kakao (jeg har ikke prøvet det endnu). Jeg tilføjer 1/2 af en lille eller 1/3 af en stor banan, ælte den med en gaffel i en mush. Eksperiment :)

Fremstillingsmetode:
- knæk det krævede antal æg i en skål, rør med en visp eller gaffel indtil glat. Om nødvendigt tilsættes sukker, krydderier, banan til smag;
- Udfyld det krævede antal flager, knæ;
- Sæt den resulterende "dej" i køleskabet for natten (eller en halv dag);
- få "dejen" ud af køleskabet, knæ. Sæt klumperne på panden med en non-stick belægning med en ske eller en hånd, flad det med en ske. Jo tyndere kagerne er, jo bedre og hurtigere bliver de bagt. Det er bedre at lægge en klump for at se, hvor meget plads der er i panden under følgende flade kager.

- Luk panden med et låg og steg på medium eller lav varme (afhængig af din komfur og stegepande) i 2-3 minutter på hver side. Jeg steger i 3 minutter, jeg kan godt lide at være rosenrød.

Der er så velsmagende kager allerede afkølet. I basisversionen (kun æg og flager) er de friske og tørre. Men de kan bruges som grundlag for en sandwich, for eksempel med ost eller endda med kaviar;) Ved tilsætning af en banan bliver havregrynskager blødere.

Bon appetit! :)
Hvis du har en super super enkel og super velsmagende opskrift - del i kommentarer!

Kostholdige havregrynskager fra Alena Merzlyakova

Hvordan laver man kager i en pande uden fedt? Let, kun 3 ingredienser plus en stegepande og lækre flade kager til kosten er klar!

• Efter kogning modtager du 3 portioner.
• Tilberedningstid: 25 min.

Tror du, at bagning er forbudt på Herbalife diæt? Intet af den slags, du kan sikkert råd til diætmad bagværk til frokost - brød, kager, tortillas. Det ville være bedre, hvis du koger dem selv, i hvilket tilfælde kan du være 100% sikker på fordelene ved produktet.

Alyona, deltager i vores konkurrence "Beach Reboot-2" og er selvfølgelig gået til sejr over sin egen vægt. Hun har allerede opnået betydelige ulemper i både vægt og volumen. Og det skyldes det individuelle Herbalife-program, som Alena er meget, meget ansvarlig for.

Udover Herbalifes afbalancerede ernæringsprodukter har hun inkluderet kostmælk i kosten og konstant eksperimenterer med deres forberedelse.

Også i dag er vores vanlige læsere tilfredse med lækre tortillas, som er bagt i en tør stegepande. Hvede mel erstattes af havregryn, hvilket kun øger brugen af ​​bagning.

Havregryn i stedet for brød

Jeg tilbyder dig lækre, hurtige havre kager, som kan erstatte brød og bonus mulighed for levering af EGGS. Tidligt om morgenen er manden på ferie. Jeg besluttede at stege æg til morgenmad. Jeg ser hjemme ikke et stykke brød, men hvordan kan jeg spise røræg uden brød? Jeg kan ikke forestille mig! Butikken er stadig for tidlig til at løbe, og snart begynder alle at vågne op. Fandt en vej ud af situationen - hurtig havre kager i stedet for brød! Jeg bagt det meget hurtigt, og jeg nød den hjemmelavede morgenmad med en lækker.

Ingredienser til "Oatcakes i stedet for brød":

• Havregryn flager (fra TM "Mistral") - 7 el. l.
• Mel hvede / Mel (med en bakke) - 3 UF. l.
• Kyllingæg - 1 stk
• Vegetabilsk olie - 2 el. l.
• Soda - 0,5 tsk.
• Salt - 0,25 tsk.
• Kefir - 200 ml

Opskrift "Havregryn i stedet for brød":

Vi måler 7 skedes havregryn fra TM "Mistral" i beholderen.

Tilsæt æg, mel, sodavand, vegetabilsk olie.

Knæk dejen som tyk creme.

Vi bage flade kager på en velopvarmet tørpande (med Teflon belægning) uden olie på begge sider.

Som du kan se, er de ikke fast i panden)))

Fra denne mængde dej får du 5-6 frodige flade kager. Jeg lagde på hver kage 3 cirkler af ristet courgetter, frisk tomat, stegt æg. Dekoreret med greens.

Tilmeld dig Cooks gruppe i Kontakt og få ti nye opskrifter hver dag!

Deltag i vores gruppe i Odnoklassniki og få nye opskrifter hver dag!

Del opskriften med venner:

Lignende opskrifter

Råggærfrie kager

• 26
• 408
• 3607

Curd dejen med hakket kød

• 22
• 77
• 1747

Kager med ost "Let simpel"

• 1734
• 22.998
• 2357760

Ost Corn Tortillas i en Pan

• 61
• 786
• 14935

Chalpak

• 75
• 497
• 21364

Skiver med hvidløg-ost påfyldning

• 105
• 209
• 18047

Kutaby med grønne og fetakiost

• 91
• 1015
• 54.222

Løg Tortillas

• 9
• 198
• 2212

Flapjacks "Warm Autumn"

• 190
• 1266
• 32753

Billeder "Havrekager i stedet for brød" fra kogte (6)

Kommentarer og anmeldelser

20. august 2018 Katarinochka1 #

29. april 2018 irina ko #

29. april 2018 irina ko #

7. marts 2018 Anthony #

1. marts 2018 Lilek3011 #

1. marts 2018 lioliy1967 #

1. marts 2018 Galiniya #

1. marts 2018 lioliy1967 #

1. marts 2018 jannasimf #

1. marts 2018 lioliy1967 #

1. marts 2018 Lilek3011 #

1. marts 2018 lioliy1967 #

1. marts 2018 mazziadri #

1. marts 2018 lioliy1967 #

1. marts 2018 Natkati #

1. marts 2018 lioliy1967 #

1. marts 2018 lioliy1967 #

1. marts 2018 Marioka82 # (Forfatter af opskriften)

1. marts 2018 lioliy1967 #

1. marts 2018 svetik5552 #

1. marts 2018 lioliy1967 #

1. marts 2018 Lisa Petrovna #

1. marts 2018 lioliy1967 #

1. marts 2018 laka-2014 #

1. marts 2018 lioliy1967 #

1. marts 2018 laka-2014 #

1. marts 2018 lina0710 #

1. marts 2018 lioliy1967 #

3. februar 2017 kapitonchick #

1. marts 2018 Lisa Petrovna #

2. marts 2018 kapitonchick #

29. januar 2017 Stafford #

1. marts 2018 Natkati #

19 september 2016 kinoteatrovich #

8. april 2016 artefakt #

8. april 2016 Marioka82 # (Forfatter af opskriften)

8. april 2016 artefakt #

9. april 2016 Marioka82 # (Forfatter af opskriften)

27. februar 2016 Vladia1108 #

7. september 2015 Anuta8477 #

12. juni 2015 Nuta12 #

23. april 2015 mamusii #

23. april 2015 Marioka82 # (Forfatter af opskriften)

4. december 2014 marisa7 #

26. september 2014 Olga Bachinskaya #

27. september 2014 Marioka82 # (Forfatter af opskriften)

27. september 2014 Olga Bachinskaya #

27. september 2014 Marioka82 # (Forfatter af opskriften)

26. september 2014 Olga Bachinskaya #

Efterlad en kommentar eller en opskrift anmeldelse

Tilmeld dig eller log ind, hvis du allerede har registreret.

Du kan logge ind på webstedet uden at registrere og indtaste et kodeord ved at bruge din konto på følgende websteder:

Hvis du ikke er tilfreds med noget i et nyt design - skriv dine kommentarer, så vi kan rette det.

Log ind uden registrering

Du kan logge ind på denne side.
under dit navn.

Havregryn Tortilla Opskrift

Sådan tilberedes tortillas (pandekager) af havregryn

ingredienser:

• 150 ml flydende havregryn;
• et halvt glas mel;
• 2 spsk. l. sukker;
• 1 spsk. l. vegetabilsk olie;
• 1/2 tsk bagepulver;
• vanillin;
• madlavning olie til stegning;

Fremstillingsmetode:

1. Tilsæt sukker til havregryn og tilsæt gradvis mel.
2. Rør dejen grundigt efter hver meltilsætning. Tilsæt derefter bagepulver og vanille.
3. Tilsæt smør. Bland godt. Dejen til havregryn fritters fås som tyk creme.
4. Smør gryden med en lille smule vegetabilsk olie og steg havremel på begge sider til guldbrun.
5. Havregryn pandekager er klar, de er bedst serveret med honning og creme creme!
6. Kig på, hvad havregryn fluffy inde!

Havregryn kager på kefir

ingredienser:

• havregryn - 300 ml glas klar rester;
• havregryn - 250 gram;
• kyllingæg - 1 stk.
• Sour Apple - 1 stk;
• sukker - 1 spiseskefuld
• kefir (fedtindhold 1%) - 1 kop;
• sodavand - 1/2 tsk.
• madlavning olie til stegning;

Fremstillingsmetode:

1. Til at begynde med, tag en del af flagerne, nemlig 150 gram, og slip dem med en dyppeblander i fuldkornsmel. Vi råder dig til at bruge en dyb beholder, så flagerne ikke spredes gennem køkkenet.
2. Slib havregryn med en dyp blender. Den anden del vil blive efterladt for at give pannekagerne tekstur og viskositet. Du bør bruge instant flakes af klasse "Extra", men fordi du mangler det, bør du ikke være ked af det, fordi du kan lave pandekager fra havregryn. For at gøre dette skal den færdige grød bare jordes med en blender, og da vi forbereder havrepandekager med kefir, skal mængden af ​​kefir reduceres til den ønskede tykkelse. Efter vores foto instruktioner vil det ikke være svært at opnå den ønskede konsistens. Vask æblet og skræl det. Det vil tilføje surhed og juiciness til den færdige skål. Hvis du erstatter et æble med en banan, får du lige så velsmagende og duftende havre-banan fritters!
3. Skræl æblet. Sure æble rist på et groft rivejern.
4. Tre æble på et stort rivejern. Kombiner de tilberedte ingredienser. Æg skal vaskes før brug. Da vi forbereder havrepandekager uden mel, lad den tilberedte blanding stå i 20 minutter - for at havregryn og mel skal svulme, hvilket gør blandingen mere viskøs.
5. Kombinér havregryn, havregryn med sukker, sodavand og kefir. Tilsæt ristet æble til blandingen.
6. Tilføj et æble. Den færdige blanding skal være lidt opvarmet, så kefir aktiverer sodavand og gør havremelmassen frodig, og de færdige pandekager er mere luftige. For at gøre dette opvarmes havregrynsblandingen, omrøres konstant, i en kasserolle på komfuret i 1-2 minutter.
7. Varm havregrynsblandingen på ovnen, indtil der vises små bobler i massen. Bage havre pandekager bør være i en varm stegepande med tilsætning af vegetabilsk olie. Tilsæt olie efter behov. Pandekager er kogte meget hurtigt, så sørg for at de ikke brændes! Efter drejning skal ilden reduceres - det giver tid til pandekagerne at stige og forberede sig fuldt ud.
8. Steg pandekager i en pande indtil kogte. Server pandekager med naturlig yoghurt og frisk frugt og bær. Du kan sprede fadet ved at forberede banan-havrepandekager eller ved at tilføje nødder og tørrede frugter til basisblandingen. Havrepandekager er kostbare og hurtigt fordøjelige, derfor er de en fuld og sund morgenmad, især da du kan lave en blanding til pandekager om aftenen og sætte dem i køleskabet. Om morgenen skal du bare få blandingen og bage pandekager i en stegepande.
   Du kan tilberede disse opskrifter i ovnen, hvis du er komfortabel.

video

Derudover kan du se en to minutters video. Her viser de, hvordan man laver mad.

Calorie Kalorier:

Indtast produktets navn (for eksempel "Havregryn") og klik på "Tilføj"

Skotsk havre kager - en opskrift til fremstilling af havregryn

beskrivelse

Skotske havre kager er en række traditionelle skotske kager med korn og ost. Normalt bruger skotterne dem til morgenmad, selvom det er lige så godt at tage havregryn med dem til arbejde (eller at give børn i skole) i stedet for frokost. De er nærende, nærende og meget velsmagende.

Særligt bekvemt er, at de skotske kager af havregryn og mel i vores trinvise opskrift med et foto meget hurtigt forberedt derhjemme. Bare 20 minutter i ovnen - og en dejlig morgenmad er klar til hele familien. Flad kager er appetitvækkende, fluffy og hærder ikke i lang tid, samtidig med at der opretholdes en blød og behagelig, lidt salt ostestil i lang tid.

Til madlavning af havrekager i Scotch har du brug for de enkleste produkter, der næsten altid er i skabet og i køleskabet. Så du vil ikke have nogen problemer med ingredienser eller madlavning. Og hvis noget ikke er klart, vil de billeder, der ledsager hvert trin i opskriften, hjælpe med at forstå.

ingredienser

• 
  Hvede mel
  (1,5 v.)
• 
  havre-flager
  (1 spsk.)
• 
  mælk
  (250 ml)
• 
  Hård ost
  (100 g)
• 
  smør
  (70 g)
• 
  Bagepulver
  (1 tsk.)
• 
  Fødevaresalt
  (Pinch)
• 
  Vegetabilsk olie
  (1 spsk L.)

Madlavningstrin

Vi bryder ind i tanken 1 kyllingæg og slår det let med en knivspids salt.

Sigt igennem en 1,5 U sigte. hvedemel og bland med slået æg.

Tilsæt blandingen 70 g revet ristet smør (eller margarine) og grind i smul. Hæld derefter 1 tsk. bagepulver (ingen grund til at slukke med eddike!) og bland godt.

Omkring tre revet 100 gram af hård ost.

Bland æggemelmassen med revet ost. Der hælder vi 1 el. havregryn flager.

Bland ingredienserne i en homogen masse. Vi hælder i det om 1 spsk. mælk. Måske vil mælken få lidt mere eller mindre, da det hele afhænger af degenes konsistens, som skal være ukølet, men tykt nok til at lave kager.

Vi danner pellets. Fra antallet af produkter, der er angivet i opskriften, vil de lave ca. 6 stk. (2 spsk pr. Test). Vi spred dem på et bageplade smurt med vegetabilsk olie, og vi laver en stjerneindretning af ostestykker og sendes til en ovn opvarmet til 190 grader i 20 minutter.

Færdige havre kager i skotsk tage ud af ovnen, spredt på hinanden, ligesom pandekager, og serveret til bordet.

Havrekager

Madlavning dej. For at gøre dette skal du tage den dybeste skål og lægge ud i ingredienser som havregryn, sodavand og smør. Derefter tilsættes ¾ kop varmt vand og forsigtigt æltning af blandingen. Efter det forlader massen et stykke tid, så det kan infuse.

Den resulterende dej er opdelt i seks dele af samme størrelse og danner havregryn af den ønskede størrelse. Varm derefter panden og tilsæt vegetabilsk olie. Derefter smager vi vores tortillas på en temmelig høj varme på begge sider.

For at forberede et bageplade til bagning af havrekager, er det nødvendigt at dække det med højkvalitets pergament. Derefter drys pergamentet med hvedemel og spred de formede kager på en bageplade. Når du har fordelt kagerne på bakken, skal du forsigtigt drysses med mel og den øverste overflade af den fremtidige bagning. Ovnen skal forvarmes til ca. hundrede og firs For at kagerne skal være lækre og bage, skal du bage dem i ovnen i ca. 40 minutter. Glem ikke, at fem minutter inden bagningens afslutning skal du drysse vores tortillas med forberedt havregryn for at opnå det ønskede resultat. Efter kogning skal kagerne fjernes fra ovnen, lad afkøles og spredes i en smuk beholder. Bon appetit!

Kokken anbefaler:

Af stor betydning ved udarbejdelsen af ​​denne opskrift anvendes mel. For at få rigtig lækre og bløde havrekakter anbefales det at bruge mel af egen produktion. Dette handler selvfølgelig om havregryn, som ganske let og enkelt kan tilberedes hjemme. For at gøre dette skal du tage den sædvanlige havregryn og forsigtigt male dem i en kaffekværn. Resultatet skal være så finmalet som muligt. Et sådant mel er desuden også mere nyttigt for den menneskelige krop i sammenligning med hvedemel af den sædvanlige type for alle. Men for at skabe sådant mel bør du bruge flager af høj kvalitet.

Oatcake opskrift af Dyukanu

Spiser du på Ducane? Kulhydrater er næsten alle forbudte, men du vil have en ost-sandwich, i det mindste fedtfattig eller et stykke kyllingebryst? Død, hvordan har du savnet mågen med pandekagerne? Der er en vej! Havregrynstortillas fremstillet af klid, kogt ifølge Dyukan, bliver din stikkontakt.

Det vigtige punkt er, at dosen klid per dag, der er tilladt i et eller andet trin, er lille nok, så du kan ikke lave en generøs mængde af sugehydrater. For effektivt at udnytte din styrke og køkkenudstyr vil det være mere rationelt at øge alle komponenterne i opskriften flere gange og få en diæt i flere dage ad gangen. Du skal blot placere ekstra portioner i pakker og fryse.

Havrekager til hver dag

Lad os komme i gang Til at begynde med skal du overveje den grundlæggende opskrift, som derefter kan ændres til din smag: søde, salte flade kager, til kød, fisk, ost, cottage cheese mix, goji bærsyre osv. Serveringer: i 2 dage

• Æg - 1 stk. (hvis du har problemer med kolesterol, tag 2 egern);
• Havreglid - 3 spsk. til "angrebet" eller 4 spsk. til "Cruise";
• Fedtfattig tyk yoghurt - 2-3 spsk;
• Bagepulver til dej - 2 tsk;
• Tip: Yoghurt kan erstattes med fedtfattig pastaform.

1. Alle komponenter lægges i skålen og visp Lad os brygge i ca. 15 minutter. I sidste ende skal du få lidt tyk dej, som ligner fritter.
2. Stek kagerne på en keramisk eller teflonpande. For at gøre dette, opvarm ovnen, smør gryden med et par dråber vegetabilsk olie, varme det.
3. På en varm overflade lagde dejen til 1 el. Stek til en tæt konsistens og gyldenbrun. Vend igen, steg igen.
4. Sæt tortillas på en plade med en silikone spatel, lad afkøle i et stykke tid. Halvdelen af ​​portionerne renses i køleskabet i morgen, resten vi spiser i løbet af dagen.

Hvis du overholder ikke kun Dukan kost, men også principperne om korrekt ernæring, er det tilrådeligt at bruge havregryn om morgenen, fordi de indeholder kulhydrater. Som en mulighed skal du spise halvdelen til morgenmad og halvdelen til en morgenmad.

Du kan lægge på toppen af ​​en røget kylling uden hud, skiveskåret plastik, et par skiver tomat og fedtfattig ost. Varm alt i mikrobølgeovnen i 1,5 minutter for at smelte osten. Hot sandwich klar.

Hvis du kan lide pandekager med creme fraiche, opløses der i beholderen et par sukkerholdige tabletter i en spiseskefulde varmt vand, tilsæt en halvpose ikke-fedtostost der, bland alt sammen med en gaffel til en mere eller mindre ensartet konsistens. Dip i den resulterende blanding af kager - en god ide til te.

Havrekager med cottage cheese

Den følgende opskrift vil fortælle dig, hvordan du laver havrekager med en tættere konsistens i ovnen. De kan også spises med noget, så længe produktet er på den acceptable liste over Dukan kost. Serveringer: i 1 dag ved "Alternation" (for "Attacks" reduceres mængden af ​​klid)

Vi er ude af lager:

• Fedtfri cottage cheese - 200 g;
• Havreglid - 2 el.
• Hvede klid - 1,5 spsk.
• Kyllingæg - 2 stk.
• Bagepulverdej - 2 tsk;
• Salt erstatning - til smag;
• Skummetmælkspulver - 1 spsk.

1. Slå æggene i en kop med en gaffel indtil lys skind. Stænk klid, fortsæt med at slå godt. Forlad til hævelse i 15 minutter.
2. Indfør de resterende ingredienser i dejens hovede base, slå alt sammen med en mixer, lad stå 10 minutter mere.
3. Forvarm ovnen ved 200 ° C. Bagpande med silikone eller anden non-stick bagningsmåtte.
4. En spiseskefuld spredte dele af dej og form kager.
5. Vi bages i 15-20 minutter, vi kigger gennem ovndøren, så produkterne ikke brænder.
6. Vi tager vores tortillas ud, lad dem køle lidt, og i mellemtiden løbe for at sætte kedlen på. Bon appetit.

til indhold ↑

Skarpe havre kager ifølge Dyukan

Til elskere af lys og sprøde kager tilbyder vi en proteinbaseret fladbrødopskrift. Produkter leveres til "Cruise" -tilstanden, for andre faser er det nødvendigt at justere mængden af ​​havre og hvedeklid. Serveringer: i 2 dage

• Æggeblanke - 6 stk.
• Havreglid - 4 spsk. L.;
• Hvede klid - 3 spsk. L.;
• Substitutionssalt - til smag.

1. Vi stiller ovnen op til at varme op ved 180 ° C. Ekorre hældes i chopper skålen, tilsæt noget salt, sæt dyserne til dejen og slå til stabile toppe. Du kan bruge en blender, en mixer, en kombination eller en konventionel visp.
2. Tilsæt forsigtigt klid 1 spsk, omrøring med en træ eller silikone spatel.
3. Spred dejen på en bageplade med et non-stick tæppe med en madlavningspatel, udjævning og formning af de flade kager.
4. Sæt ovnen i 10 minutter. Gennem glasset i døren skal du sørge for, at bagningen ikke brændes.
   Vi tager ud på beredskab, cool. Crunch med fornøjelse!

Gær havre kager

Vidste du, at du må bruge gær på Dukan kosten? Tør, frisk, øjeblikkelig - nogen. Og hvilken slags kager på gær - luft, med bobler og en fantastisk duft. Selvfølgelig vil et begrænset udvalg af godkendte produkter ikke tillade fuldstændig replikation af traditionelt gærdej (først og fremmest vedrører forbuddet mod mel), men det er helt muligt at tilføje sort og sikre fremragende smagskvaliteter. Serveringer: i 2 dage

Advarsel! Opskriften er ikke egnet til "Attack", da den indeholder majsstivelse. For at forberede gærkager i den første fase af kosten er det nødvendigt at tilpasse opskriften i henhold til listen over tilladte produkter.

• Majsstivelse - 1 spsk.
• Æg - 2 stk.
• Havreglid - 4 spsk. L.;
• Flavoring - valgfri;
• Skummetmælk - 40 ml;
• Væske sukker erstatning - vilje;
• Salt erstatning - til smag;
• Fedtfri hytteost - 150 g;
• Hvede klid - 2 spsk.
• Gær - 7 g øjeblikkelig eller 25 g frisk.

1. Tag begge sorter af klid og grits i en kaffekværn. Bland med et æg, sødemiddel, salt erstatning og mælk. Reserve til løft i en halv time.
2. Hæld i ostemasse, sukkerstatning, æg, stivelse og smagsstoffer i en blender.
3. Bland blandingen til dejen og lad den stå i yderligere 15 minutter.
4. I mellemtiden sættes ovnen op til 180 ° C
5. Vi dækker panden med et non-stick tæppe. Vi spredte den nærliggende dej til 1 el. i form af kager og bage i ca. 20 minutter. Vi følger gennem døren, så ikke produkterne bliver brændt.

Før du begynder at lave mad i overensstemmelse med de opskrifter, vi har købt, husk at bage på en diæt kun kan foretages fra klid (havregryn og hvede) og ikke fra korn! Ved at tilføje en smule havregryn bryder du grovt fundamentale grundsætninger i systemet, og du er nødt til at starte om igen til en smuk figur. Delicious harmoni til dig!

Havregryn på kefir

Det er muligt til morgenmad, det er muligt til middag, det er muligt til middag. Efter min mening er en fremragende erstatning for gærbrød.

ingredienser

Stir kefir, vegetabilsk olie (jeg har unrefined solsikke, med en lille lugt af frø), salt og sukker.

Tilsæt gradvis mel, klid og bagepulver.

Knead ikke meget tyk dej og lad den hvile ved stuetemperatur i 15-25 minutter.

Form kagerne. Jeg spredte en klæbende dej på et bord strøet med almindeligt mel, rul det i mel, drej en bolle i en flad kage - og på et bageplade med et non-stick tæppe. Fra denne mængde dej fik jeg 8 stykker.

Pensel tortillaer med et slået æg (så frøene efter bagning ikke genopstår) og drys med frøene.

Bages i ovnen ved 170-180 ° C i 15-20 minutter.

Giv et hvil under et håndklæde til en cushy tilstand - velsmagende og sundt brød.

Kommentarer

Foto anmeldelser

Gå ikke forbi!

Tryk let på knappen! Vis at du kan lave mad!