Bagt æbler i ovnen: opskrifter med fotos

Friske frugter normaliserer arbejdet i fordøjelseskanalerne, reducerer kolesterol og fremmer vægttab. I den bagt form får æbler ekstra fordele, så denne skål er uundværlig for mennesker med tarm, blod, hjerteproblemer og for ammende kvinder, der har brug for yderligere vitaminer.

Hvordan bage æbler i ovnen

Ideel til stegning er frugt sorter Antonovka og Simirenko. Hvordan bage æbler i ovnen? I starten vælges frugter af omtrent samme størrelse og vægt, som skal vaskes omhyggeligt med en svamp for at slippe af med voks. Et smalt hul med en diameter på ca. 1,5 cm fremstilles omhyggeligt i hver tyrefægtning. Kernen fjernes altid sammen med frøene, og frugtens "bund" forbliver intakt.

Når æbler er tilberedt, skal du beslutte, hvordan du skal fylde dem. Den nemmeste mulighed er at bruge sukker eller honning. Brug en teskefuld til at hælde den søde vare i hullet, idet du efterlader 0,5-1 cm fri til toppen, så påfyldningen ikke løber ud under bagningsprocessen. Dernæst skal du placere den fyldte frugt på et bageplade, der er dækket af folie / pergament, og send desserten til ovnen.

Hvor meget at bage

Til fremstilling af dessert bruges ofte frugter af mellem eller stor størrelse. Hvor lang tid tager det at bage æbler i ovnen i dette tilfælde? Jo mere frugt, jo længere du har brug for at lave mad. Således med en gennemsnitstemperaturregulering bages store frugter i ca. en halv time, og små æbler behøver ikke mere end 15 minutter. Den færdige skål har en smuk gul farve, frugtens hud bliver rødlig.

Ved hvilken temperatur

Hvis du forvarmer ovnen for meget, vil æblerne hurtigt tørre ud, og hvis temperaturen ikke er tilstrækkelig, vil de ikke bage i midten. For at skabe de gunstigste betingelser for frugten, skal du lægge en skål vand i bunden af ​​ovnen - dette forhindrer udtørring af frugten. Ved hvilken temperatur til at bage æbler? For at få en lækker, saftig dessert skal den koges ved 180-200 grader i 30-40 minutter. Den færdige skål spredes på en bred flad plade, bestrøget med revet chokolade eller pulveriseret sukker.

Bagt æbler i ovnen - en opskrift med fotos

Denne dessert er ikke kun velsmagende, men også yderst nyttig: bagt frugt hjælper med at fjerne toksiner, øger immuniteten, forbedrer stofskiftet, reducerer mængden af ​​kolesterolplaques i blodet. Æbler bagt i ovnen - en ideel morgenmad eller snack til patienter med pancreatitis og gastritis. Derudover bør denne skål inkluderes i kosten til alle dem, der bekymrer sig om deres helbred. I det følgende beskrives de forskellige muligheder for tilberedning af en dessert, blandt hvilke du kan vælge den bedste opskrift til bagning af æbler i ovnen.

Med honning

Æbler bagt med honning er ikke kun en delikatesse, men også et middel til at hæve immuniteten, normalisere arbejdet i fordøjelseskanalen organer. At tilføje en skål værd af kanel, hvilket vil gøre dessertens smag meget udtryksfuld og appetitvækkende. Før du forbereder frugten, fjern alt voks fra overfladen, som bruges til at sælge frugt. Nedenfor er en detaljeret beskrivelse og et billede af, hvordan man bager æbler i ovnen med honning.

• citron;
• grønne æbler af mellemstørrelse - 5 stk.
• jord kanel - ½ tsk;
• flydende honning - 5 tsk.

1. Skræl grundigt frugten, fjern midten af ​​dem med en peeling eller med en almindelig kniv.
2. Placer i hver frugt til 1 tsk. honning og nogle kanel.
3. Skær citronskal fra en citron, gnid det fint og drys de fyldte æbler med de opnåede chips.
4. Placer den tilberedte frugt på et stålplade, hæld 100 ml vand på bunden.
5. Du skal bage parabolen i ca. en halv time ved 200 grader.

Med græskar

Den moderne rytme i livet tillader ikke husmødre at lave lækre desserter - de har simpelthen ikke tid og energi til det. Den bedste mulighed for at behandle te er en fastfood skål, der ikke kræver en stor mængde mad. Græskar med æbler, bagt i ovnen, skiver opfylder fuldt ud disse krav. Derudover er det meget gavnligt for kroppen. Hvordan laver man en lækker græskar-æble dessert?

• søde og sure æbler - 0,5 kg;
• græskarmasse - 0,5 kg;
• sukker klasse 1 - 1 el.

1. Skær græskar i mellemstykker.
2. Skræl æblerne, fjern kernen. Efter at skære dem med lobula.
3. Kombiner de knuste produkter, drys med sukker og sæt på en bageplade, der er dækket af folie.
4. Dæks indholdsstofferne med toppen af ​​folien og tag kantene.
5. Bagt æbler vil være klare efter 20 minutter ved en ovnstemperatur på 200 grader.
6. Server skålen, bestrøget med hakkede valnødder.

Med puffekager

Hvis du kan lide frugt tærter, skal du sørge for at sætte pris på sådanne kager. Bagt æbler i dej er ikke kun meget velsmagende og saftigt, men har også et originalt, unikt udseende. Det er ikke svært at forberede en sådan skål, men du bliver nødt til at forsøge at skabe en smuk udsigt. Det færdige wienerbrød er sprinklet med pulveriseret sukker som ønsket. Hvordan laver man bagt æbler i ovnen?

• æg;
• nødder (valgfrit);
• honning - 1 spsk. l.;
• Antonovka æbler - 4 stk.
• puff wienerbrød - 1 stk.

1. Forbered frugt: Fjern midten, slip dem ud af huden.
2. Chop nødder, kombinere med flydende honning.
3. Fyld den resulterende masse af frugt.
4. Rul den optøede dej ud på en ren bordplade. Opdel det i fire dele (lige i størrelse).
5. I midten af ​​hver firkant skal du placere et æble (i sin helhed). Tilslut dejenes hjørner oven på frugten, klæb dem grundigt og danner en taske.
6. Smør hvert produkt med et slået æg, send til ovnen i 20 minutter ved 180 grader.

Med cottage cheese

Denne skål er blandt kosten, selv egnet til fodring af et lille barn. Bagt æbler med cottageost i ovnen skal suppleres med rosiner, så bliver desserten ikke kun smagere, men også sundere. Dessertens bagningstid kan variere afhængigt af frugtens størrelse og temperaturforholdene. Læger anbefaler at inkludere mad i kosten af ​​patienter med vaskulære og fordøjelsesforstyrrelser. Nedenfor er en detaljeret beskrivelse og et billede af, hvordan man laver mad frugter bagt med cottage cheese.

• creme creme - 1 spsk. l.;
• cottage cheese - 100 g;
• sukker - 2 spsk. l.;
• rosiner - 2 spsk. l.

1. Bland sukker med creme fraiche, hytteost, rosiner.
2. Ryd frugt fra snavs, fjern dem fra midten.
3. Fyld det dannede hul med kogefyldning.
4. Placer de fyldte fødevarer på en bageplade, hæld lidt vand her for at forhindre, at fadet tørrer ud.
5. Bagt frugt vil være klar efter 15-20 minutter ved 180 grader.

Med sukker

Juicy, naturlig smag af frugt er bevaret, selv efter bagning. Således at saften ikke strømmer ud af frugten, råder de erfarne kokke dig til at pakke dem i folie. Æbler bagt i ovn med sukker vil tjene som en vidunderlig, velsmagende og sund snack. Denne ret er værd at lave mad til små børn for at støtte deres immunforsvar og forkæle dem med søde godbidder. Følgende er en simpel opskrift på dessert.

• sukker - 3 tsk
• æbler - 3 stk.
• smør - 50 g

1. Vaskede frugter fri fra kernen og frøene.
2. Skær smørret i små stykker, læg skiverne inde i æblerne.
3. I hvert hul placeres 1 tsk. sukker sand.
4. Wrap frugt i folie, send til bage ved 180 grader.
5. Efter ca. 25 minutter vil den bagt dessert være klar til at spise.

Sådan kogte du bagt æbler i ovnen

Bagt æbler er en sund og velsmagende dessert. Det viser sig kalorier, hvis frugterne selvfølgelig ikke er bagt i sanddej med meget fed og sød påfyldning. Vi vil fortælle dig, hvordan du laver lækre bagt æbler i ovnen.

Hvilken klasse at vælge

Et æble, der er valgt til stegning, skal have en fast hud og fast kød. Det er værd at huske, at frugterne af de tidlige sorter har en tynd hud, der kan briste i ovnen, så du bør vælge efterår æbler med en tyk hud. Du kan bage enhver frugt, men de bedste retter kommer fra Simirenko eller Antonovka. Du kan også tage æbler af sorten Golden and Granny Smith.

Sådan tilberedes frugten

Til bagning, hent flere æbler af samme størrelse. Før du laver mad, skal du bruge en svamp til at rengøre huden grundigt fra snavs og voks, som undertiden er dækket med frugt for at forlænge holdbarheden.

Derefter fjernes hver æblekerne (frøkasse) fra halen og forsøger ikke at beskadige "bunden" med keglerne, således at frugten ikke lækker frugten, når den bakes. Dette kan gøres med en almindelig kniv eller en speciel - med et afrundet blad.

Bagning funktioner

Ofte er æbler bagt og sætter dem i en varmebestandig form. Nogle husmødre tilføjer noget vand til gryden eller til et bageplade, så den flydende søde juice danner marmelade på bunden.

Du kan pakke frugt med folie eller dej for at undgå saftlækage.

Bagningstiden i ovnen varierer fra tyve minutter til en halv time og varierer fra antallet af æbler, typen og karakteristika for ovnen.

Se videoopskriften på denne skål:

Æbler uden påfyldning

Den laveste kalorieindhold (højst 50 kcal), men meget velsmagende og mest nyttige æbler er ikke fyldt. Det er meget nemt at lave dem - du kan endda bage hele, men godt forberedt frugt uden en frøkasse er mere behagelig at spise.

Du kan skære og bage frugten i halvdele, fjerne kernen fra dem. Du kan endda skære i skiver og lave mad og sætte smukt i form.

Efter stegning i ovnen, fjern æblerne og drys dem med sukker, og send derefter i ca. fem minutter til ovnen slukket, så karamellen dannes.

Du kan bage frugt, indpakke dem med tyndt rullet dej og servere varmt med is.

Æbler med honning

Vi tilbyder en opskrift til madlavning i ovnen bagt æbler med honning.

Calorie retter - 215 kcal, pr. 100 g - 62 kcal

Antal portioner - 2

Tilberedningstid - 30 minutter

ingredienser

• æbler - 2 stk.
• tyk honning - 2 tsk;
• frisk mynte - til dekoration.

forberedelse

For at bage æbler uden fyld, vask frugt, fjern frø og åreknuder, fjern halen.

I sporene, der viste sig efter rengøring, læg en sked honning.

Sæt æblerne i form og læg i ovnen i 15-20 minutter.

Før servering kan den bagede dessert være dekoreret med frisk mynte, bestrøget med pulveriseret sukker eller kanel, afhængigt af præference. Bagt æbler med honning fra ovnen er klar!

Fyldte æbler

Indstillinger for bagning af masse. Nogen forbereder æbler uden påfyldning, nogen kan lide at fylde frugterne med saftigt ostemasse, frugt, nødder eller endda kød.

Fyldningen af ​​bagt æbler i ovnen kan tjene som en blanding af:

• knust tørrede frugter;
• Hakkede nødder og honning, som er godt suppleret med spiritus, vin eller brandy;
• hytteost, æg, sukker, creme og rosiner;
• kogt ris med rosiner, sukker og smør;
• dampet havregryn med tørret frugt og sukker;
• tranebær og sukker;
• et stykke chokolade.

Æbler er perfekt kombineret med aromaer af vanille og kanel, så du skal tilføje disse krydderier til påfyldningen. Ikke dårligt supplere smagen af ​​bagt æble citronskal. Vanilje eller chokoladesauce kan serveres med den færdige skål.

For at sætte fyldet i æbler skal du skære dem eller fjerne nogle af papirmassen med en ske. Du kan skære på forskellige måder. For eksempel skære et æble i halve og fjern frøboksen, og i forsænkningerne sætte en bunke af fyld.

Du kan skære frugten på tværs, skære toppen af ​​med en hale. Fjern "stub", og i stedet læg massen til fyldning. Derefter dækkes med skåret "låg".

Og du kan skære frugten på tværs af tynde lag og lægge fyldet i et tyndt lag mellem dem, "samle" æblet tilbage.

Fordelene

Ovnbagte æbler er en god dessert til børn og voksne. Det hæver stemningen og fylder kroppen med vitaminer og mineraler.

Frugter efter varmebehandling indeholder vitaminer PP, H, B, E, A, C, mineraler kalium og jern, såvel som en stor mængde pektin. Kalium er nødvendigt for hjertets normale funktion og normalisering af metaboliske processer, jern for tilførsel af blod med ilt, og pektin fjerner toksiner fra kroppen og forbedrer tilstanden af ​​huden.

Nu ved du hvordan man laver bagt æbler i ovnen. Denne kostskål kan spises af både ammende mødre og gravide, og introduceres i kosttilskud til børn fra 6 måneder. Bon appetit!

Bagt æble

Jeg vil gerne være opmærksom på en meget cool version af, hvordan man laver et bagt æble med en lækker og duftende sød påfyldning. Dette er en fantastisk dessert for børn og voksne. Prøv det!

INGREDIENSER

• Apple 4 stykker
• Vand 3/4 Cup
• Brunt sukker 1/4 kop
• Kanel 1 tsk
• Muskat 1 Knivspids
• Nødder 50 gram
• Smør 1 tsk

Trin 1

1. Tag æbler af omtrent samme størrelse. Vask og tør.

Trin 2

2. Klipp forsigtigt kernen fra dem.

Trin 3

3. Og det viser sig, at æblerne har sådanne huller.

Trin 4

4. Sæt dem i en varmebestandig form, hæld rent vand på bunden af ​​bageplade.

Trin 5

5. Blandes brunt sukker med krydderier, blandes grundigt og tilsæt møtrikkerne efter at have slibet dem lidt.

Trin 6

6. Fyld hvert æble med påfyldning. Top forsigtigt læg et lille stykke smør.

Trin 7

7. Dæk formet med folie, send det til ovnen opvarmet til 180 grader.

Trin 8

8. Bages æbler i 45-55 minutter. Før du serverer, kan du også hælde dem med karamel sauce eller honning, for eksempel. Bon appetit!

Bagt æbler i ovnen

Hvordan er det lige så velsmagende - Det kedte æble i et bagt æble eksploderer i munden med en million lyse sprøjter, giver en fornemmelse af fest og fyrværkeri, bringer toner af sødme og surhed, lethed og mætning, vægtløshed og en tydelig smag af lykke!

Selv meget velsmagende æbler, der lige er plukket fra træet, kan kede sig. Så bages æbler i ovnen til redning - en dagligdagsretter eller en elegant ferieindretning, afhængigt af hvilke ingredienser du har medtaget i opskriften og hvordan du lavede serveringen. Magic Food har samlet til en samling opskrifter: fra simpelthen kogt æble til kompleks tærte, men jeg vil begynde med de generelle principper for madlavning.

Spørgsmålets teori

Hele eller stykker?

Traditionelt bagt æbler fyldt med påfyldning, hele. For at gøre dette skal du klippe toppen af ​​frugten, med en særlig kniv, hvor hjertet er fjernet, og påfyldningen er lagt i et hul ca. 3 cm bredt. Denne metode er imidlertid ikke den eneste. Æbler pakkes i dej (æbler er i dejen), skæres i skiver eller skiver og bages, bestrødt med sukker og krydderier, inkluderet i æbletærte - hele, ikke skåret i skiver eller på anden måde.

Om fyldninger og saucer

Opskrifter til bagt æbler er forskellige dessert- og snackfyldninger. De mest populære er sukker, nødder, især valnødder, rosiner og kanel. Hakket kød til bagt æbler kan omfatte næsten alle tørrede frugter, bær, ingefær, vanille, muskatnød, stjerneanis, nelliker. Paradise frugter er fyldt med cottage cheese og ris, havregryn, græskar og citrus stykker. Før du sender ovnen i, skal du sætte en hakkekød på et par ærter smør. Hældes over flydende honning, ahornsirup, citronsaft, topping, saucer. Serveret med isboller, med fløde, syltetøj.

Nogle gange i opskrifter er der en recept til at lave æbler med vand, som forhindrer dem i at brænde. De laver bagt æbler i deres egen sauce: vand blandet med saft og smeltet smør. Sauce fra en bageplade bruges til at hælde færdige æbler, når de serveres.

Hvilke æbler er gode til madlavning i ovnen?

Du kan bage enhver frugt, men efterårssorterne er bedre (de har hårdt skræl, det vil ikke falde fra hinanden), af mellemstore størrelse, da de store bager længere. Solid Antonovka og Granny Smith, Simirenko og McIntosh er lige så gode - nøgleordet her er "solid", de beholder deres form, når de er bagt. Også Peel kan fjernes før madlavning eller efterfølgende.

Flere tips:

1. Skrællede æbler eller, som i vores tilfælde, med en kerne, mørk, drys dem med citronsaft eller kog straks.
2. Stuff er ikke meget stramt, lad 1 cm være ufyldt ovenpå, så fyldningen ikke løber ud. Ca. den samme (1,5 cm) tykkelse af æblet skal være "bunden".
3. Klar æbler er let gennemboret med en kniv. Æbler lige fra ovnen er meget varme, lad dem køle af!
4. Forlad ikke uneaten dessert på bordet - læg det i køleskabet. Der står han normalt i 2-3 dage.

Bagt æbler - opskrifter til enhver smag

Enkelt bagt æble i ovnen

Lad os starte med det grundlæggende - bare et æble, bare bagt. Ingen dikkedarer, men hvor elegant!

• 2-3 æbler;
• valgfrit - sukker, honning, nødder, kandiseret frugt, rosiner, smør, creme fraiche.

Sådan laver du bagt æbler med påfyldning

Mine æbler, kernen fjernes meget omhyggeligt, vi laver en kegleformet smal skive, der fjerner frøene, men ikke omdanner æblet til en "kop".

Vi lægger en bageplade og fylder den med tørrede frugter, sukker, tilsæt lidt creme eller smør. Fokus på din smag. Jeg kan ikke lide honning som en anden violin, jeg genkender det kun i sin naturlige form, men børn tværtimod elsker det, når æbler er gennemblødt med en særlig honningaroma. Jeg kan ikke stå de våde rosiner, og min mand, efter min mening, spiser æbler udelukkende fra ovnen, fordi der er mange tørrede druer i dem. Jeg kan ikke lide nødder, efter min mening giver de skålen en ekstra råhed, men nicht spørger om æbler med hasselnødder - med denne møtrik vil hun spise noget. Generelt skal du fokusere på din smag og præferencer hos dem, for hvem du forbereder en dessert.

Bage æbler i ovnen opvarmes til 180 grader, ca. 30 minutter.

Bagt æbler i ovnen med honning

Æbler er interessante, fordi de altid vil eksperimentere. For hakket kød er ofte honning og nødder ofte - denne mulighed anses for at være klassisk (æbler bagt med honning er grundlaget for alle fyldte æbleplots). Ingen forbyder dog at tilføje der et dusin flere ingredienser, blandt hvilke der kan være kandiserede frugter, tørrede frugter og alkohol. Hvis "buket" er opfundet for første gang, ser du bare frem til resultatet: Hvad skete denne gang?

• 2 stærke store æbler
• 2 spsk. skeer af kandiseret kirsebær;
• 2 spsk. skeen cashew;
• muskatnød;
• kalk;
• 1/3 tsk jordet kanel;
• 1 spsk. en ske med Madeira og naturlig honning (bedre end flydende);
• karamel topping.

1. Skær kandiseret kirsebær i små stykker, hak cashewnødder, gnød muskatnød på en fin rist.
2. Vi sætter ingredienserne til påfyldning i en salatskål, hæld i honning og madeira, tilsæt kanelpulver. Bland grundigt og lad i en halv time, så kirsebæret er gennemblødt med alkohol.
3. Mine æbler og forsigtigt, for ikke at knække skrællen, skære stammen. Skraber en teskefuld frø med en kerne, drys æblepulpen med limejuice for ikke at mørkere.
4. Stuff æbler med kirsebær-møtrik blanding.
5. Vi laver varmebestandige støber med pergamentpapir til bagning, og sæt derefter fyldte æbler i dem.
6. Vi vil bage i ca. en halv time i en ovn opvarmet til 180 grader. Fra tid til anden styrer vi hudens integritet: Så snart det begynder at knække, er bagt æbler med honningfyldning klar.
7. Lad efterkølingen afkøle lidt, så ryst den på a la carte plader og hæld karamel topping ovenpå. For at skygge smagen af ​​bagt æbler kan du servere dem med en scoop vaniljeis.

Bagt æblekager

• 3 æbler;
• 100 ml mælk
• 1 tsk. kakao;
• 1 tsk. stivelse;
• 1 blomme;
• 1/3 tsk kanel;
• 3 spsk. l. sukker;
• 30 g smør.

Sådan laver du bagt æbler "både"

Mine æbler og skæres i halv længde - du skal have to identiske dele. Vi tager frøene og skillevægterne ud, spredes på et bagplader. Vi sætter at bage i en ovn opvarmet til 200 grader i ca. 15 minutter.

I løbet af denne tid blandes stivelsen med sukker, kanel, kakao og stivelse, tilsæt æggeblommen og hæld varm mælk. Tilsæt olien, rør og kog.
Vi tager formularen ud med æbler, fyld den med fløde og bages i yderligere 10 minutter.

Æbler, bagt med cottage cheese, i ovnen

Men det er min yngre datters favorit - hun er yderst skeptisk til cottage cheese, men hendes vanvittige moder mener, at dette fermenterede mælkeprodukt er byggematerialet hos en voksende organisme. Derfor finder hun noget smuthuller og går på de mest utrolige tricks, kun for at smække en sked fuld af hytteost i et barn.

• 3 æbler;
• 100 g hytteost;
• 2 spsk. l. rosiner;
• 2 spsk. l. sukker;
• 2 spsk. l. creme creme;
• vanillin på spidsen af ​​en kniv.

Sådan kogte du bagt æbler, fyldt med cottage cheese

Mine æbler, fjern kernen, forsøger ikke at skære igennem frugten - du skal få en slags "kop". Hvis du kan lide kombinationen af ​​cottage cheese og æbler med en margin til mælkeproduktet, er du velkommen til at skære en større "kop" og øge mængden af ​​cottageost i opskriften.

Vi blander cottage cheese med creme fraiche, tilsæt sukker, rosiner og vanillin (eller måske har du naturlig vanille i beholderne? Ville være fantastisk!). Hvis cottage cheese ikke er meget fedt eller tør, anbefaler jeg at øge mængden af ​​creme creme.

Fyld den resulterende masse æbler, læg dem i en bageplade og sæt i en ovn opvarmet til 200 grader. Vi bage 25-30 minutter.

Bagt æbler i ovnen med kanel

Erfarne husmødre ved, at æbler er meget kanel, det er med kanel få de mest lækre æble paier. Hvis du spiser æbler med kanelsukker (kanelpulver blandet med sukker), kan du med nødder og hæld en velsmagende sauce - fornøjelse er uundgåelig og uundgåelig. Opskriften tillader variation - bagning i ovnen æbleskiver, drysset med kanel og sukker.

• 2 æbler;
• 2 skeer sukker;
• 2 spsk kanel;
• 1 tsk. muskatnød;
• 20 g smør
• sovs eller topping.

Stuff æbler med sukker, blandet med kanel og muskatnød. Dæk hakket med et stykke smør ovenpå. Bages i ovnen, indtil den er kogt.

Ægle dej kogte i ovnen

• omkring 5-6 æbler;
• 2-3 art. l. tyk rød syltetøj (kirsebær, vinrød, blomme);
• 100 g højkvalitets smør
• en knivspids salt;
• 100 g pulveriseret sukker;
• 200 g mel.

Hvordan bage et æble i dejen

1. Is hakket med pulver, salt og mel - hak hurtig og fint. Jeg bruger en foodprocessor, men to knive gør også et godt stykke arbejde med dette job.
2. Vi samler dejen i en kugle og divider den derefter i 5-6 dele (afhængig af antallet af æbler), pakk det i klæbemidlet og sæt det i køleskabet i 15-20 minutter.
3. På dette tidspunkt vasker og renser vi æblerne, fjerner kernen, og vi gør det fra siden modsat håndtaget (lad det forblive - smukkere med det!). Inden i hvert æble sætter vi lidt syltetøj.
4. Vi tager ud dejen (en kugle ad gangen), rull den ind i et runde lag og pakk et æble med det, begyndende fra siden af ​​"hullet" med syltetøj. Måske har du meget store frugter - så kan du bare lave en "plade", hvor du kan sætte et æble. Jeg kan lide det endnu mere - spise tre portioner på en gang, jeg er underholdt af illusionen om, at der er lidt dej i dem, lidt!
5. Vi sætter æblerne i dejen i en bageplade og send den til ovnen forvarmet til 180 grader i cirka en halv time.

Udført! Velsmagende, utroligt velsmagende i den varme form (med en flok is - svælge tungen!), Utroligt, utrolig skarp og saftig i den kolde form (med flødeskum - du vil sælge dit hjemland!).

Dobbeltbagt æble i ovnen

En dejlig og øm dessert, som ikke er en skam at tjene på et festligt bord - det ser ikke kun fantastisk ud, men er også magisk i smag!

• 6 æbler
• en halv citron
• 50 ml fløde
• en håndfuld nødder;
• 2 spsk. l. sukker;
• 1 blomme;
• 2 kanelstænger.

Sådan koges æbler bagt to gange i ovnen

1. 4 æbler skrælles og skæres i halvt på tværs. I øverste halvdel af æblet anbefaler jeg at forlade "halen" - så æblet vil se meget mere originalt og sjovere ud.
2. Vi tager en kerne ud med en særlig skje eller en skarp kniv - sørg for at sammen med frøboksen fjerner du membranerne (det er meget ubehageligt, når der er hårde skillevægge i den ømme pulp af bagt æbler).
3. Sæt halvdelene sammen, læg æblerne i bageplade. Tilsæt lidt vand (det bør ikke lukke frugt mere end 1 cm) og sæt æblerne i en forvarmet 200 graders ovn i en halv time.
4. De resterende 2 æbler er min, skræl huden, fjern kernen og gnid den på et medium rist. Bland med sukker, æggeblomme og fløde, tilsæt saften og skænk halv en citron. Påfyldningen er klar.
5. Vi tager æbler ud af ovnen, åbner dem og placerer den nederste halvdel i portioner, der serverer ringe, der er egnet til bagning i ovnen. Hvis du (som mig) ikke har en sådan "lykke", kan du folde folien flere gange og lave ringe af den ønskede diameter ud af det.
6. Fyld ringen til toppen af ​​ringen, dækk den med et "låg" fra toppen af ​​æblet og læg det i samme bageplade. Læg derefter stængerne af kanel ud og bages i yderligere en halv time ved en temperatur på 180 grader. Periodisk tager vi formularen ud af ovnen og hæld den resulterende saft.

Velsmagende og varmt og koldt. Serveres, drys med ristede og hakkede nødder. Utroligt lækker med en scoop vaniljeis.

Kage med bagt æbler og chokoladepåfyldning

• 2 æg;
• 1 kop sur creme;
• 2 spsk. l. smør;
• 1 kop sukker;
• 1 tsk. sodavand;
• 1/3 tsk salt;
• 1,5 kopper mel;
• 5-7 små æbler;
• 1 chokoladebar;
• 3 spsk. l. fløde;
• 100 g shortbread;
• 1/2 tsk kanel.

Bagt Apple Pie Opskrift

1. Først og fremmest skal du vaske frugt og rense dem fra huden. Hvis de ikke er meget stabile "stå" på bordet, er det værd at afskære nogle æbler fra bunden. Ved hjælp af en særlig kniv skal du fjerne kernen, fjerne alle knogler og film fra æblet.
2. Forberedelse af en bageplade - vi dækker den med papir, og hvis vi ikke stoler på pergamentets kvalitet, olier det let med smør.
3. Vi lægger ud, mere præcist, vi udsætter æbler - vi fordeler dem jævnt i hele formularen.
4. Vi bryder cookies i små stykker, absolut små. Chokolade pause i stykker, tilsæt fløde, drukne i mikrobølgeovn eller vandbad, hæld i kager, tilsæt kanel og bland grundigt.
5. De resulterende masse fyldte æbler.
6. Madlavning dej. Smør sukker og æg, tilsæt smeltet smør. Blandt frisk creme, salt og sodavand separat, tilsæt ægmassen. Sigt mel, bland til glat.
7. Hæld æbler og bage ved en temperatur på 180 grader i mindst en time. Klarhedskontrol med et tandstikker - sørg for, at hun poked dej og ikke æbler. På grund af fugtigheden af ​​æbler bages kagen længere end normalt, husk det!

Skær kagen i portioner, prøv at holde kniven for at skære æblet i halvt (frugten er godt gættet på knoldene under dejen) - så får du en ekstraordinær skønhed på skæret: gullig creme creme, hvide æbler, mørk chokolade.

Om fordelene

Jeg vil ikke nævne vitaminerne og elementerne i Mendeleevs periodiske tabel, som æblet er rigeligt af - det er kedeligt og uinteressant, og alle ved, at kun en frugtkurv kan være mere nyttig end denne frugt. De renser kroppen, fylder den med nytte, fjerner kolesterol, styrker immunforsvaret - alt dette og mange andre fordele gør et æble til en uundværlig del af en sund kost, men det er efter min mening ikke det vigtigste.

Det er lækkert. Bare smag-men-e, og det siger det hele! Det er usandsynligt, at du uendeligt vil tygge, for eksempel persillerod, bare fordi den er nyttig. Men æbler kan spises - og næsten for evigt. Finalen er kun bestemt af det øjeblik, hvor æblebestanden i huset slutter. Rød og grøn, gul og orange, små og store, stramme og bløde, sure og søde, saftige og kødfulde - valget af valgmuligheder, som æblet har, er så stort, at du kan glæde alle sammen.

De siger, at denne frugt i bagt form er meget bedre absorberet af kroppen. Jeg tror helt, at efter bagning får dagens held helt en chance for at forbedre metaboliske processer, fremskynder fjernelsen af ​​alle former for affald fra tarmene og har en gavnlig virkning på huden.

De siger også, at med regelmæssig brug af bagt æbler er der en konkret mulighed for at tabe sig - kalium, som "lever" i store mængder i dette produkt, bekæmper med succes natrium, der bevarer fugt i det subkutane fedt. På samme tid i 100 g bagt æble gemmer kun 47 kcal. Tåbelig gevinst, selvfølgelig, men stadig rart! I almindelighed længe leve æblet!

Bagt æbler

Bagt æbler - opskriften er utrolig lækker. Og hvor mange madlavningsmuligheder! Æbler bagt i ovnen med honning, æbler i blødt wienerbrød bagt i ovnen, æbler bagt med hytteost i ovnen, bagt æbler med kanel. Disse og mange andre opskrifter vil hjælpe med at besvare spørgsmålet om, hvordan man laver bagt æbler. Mere om bagt æbler.

Ægskål → Bagt æbler

En klassisk dessert af bagt æbler med sukker.

Bare bage æblerne i deres egen saft. Og bagt æbler - det er nyttigt og utroligt velsmagende. Fantastisk dessert på en hurtig dag.

I dag vil jeg fortælle dig, hvor velsmagende, enkel og nyttig at bage æbler i ovnen. Æbler i ovnen er de mest uhøjtidelige, men samtidig meget velsmagende og sund dessert, som vil give en uforglemmelig fornøjelse for både børn og voksne.

Bagt æbler er velsmagende i sig selv. Og med honning og fløde - du kan ikke tage det ved ørerne!

Stor frugt dessert til morgenmad. Æbler bagt i ovnen er ikke kun velsmagende, men også nyttige.

Bagt æbler er sund og velsmagende mad. Og æbler, bagt i mikrobølgeovnen, er kogte på få minutter!

Vi tilbyder dig en god mulighed for morgenmad eller aftensmad - æbler bagt med hytteost i ovnen. Hytteost suppleret med honning og sesamfrø.

Bagt æbler er meget nemme at forberede. Jeg forventer ikke engang at være lækker med nødder og rosiner.

Gentle bagt æbler med honning og rosiner, meget velsmagende og duftende.

Lad os bage en lækker og sund dessert. Prøvede æbler med karamel? Denne ret er også lækker, hvis du tager flere typer hårde frugter (pærer, bananer, kiwi).

Æbler bages i ovnen under en appetitlig havregrynskorpe, med kanel og sukker - en meget velsmagende dessert! Jeg anbefaler alle at lave mad!)

Kog bagt æbler med nødder og rosiner. Lækre, enkle og vigtigst sunde dessert.

Opskrift accelereret madlavning æbler i mikrobølgeovnen. En lækker dessert vil være klar i løbet af få minutter.

En hurtig opskrift på en lækker æbletærte i ovnen.

Dette er den mest lækre opskrift på bagt æbler fyldt med nødder og tørrede abrikoser, med et "låg" af blødbrødsmeltning i munden.

Æbler til denne opskrift er bagt med honning-møtrik påfyldning.

Opskrifter til fremstilling af æble paier er mange, kun en charlotte har mere end hundrede muligheder. Vi tilbyder dig at bage en kage friske æbler, helst sure sorter, krydret med kanel, jordnødder og sukker i en tynd sprød dej. Sikker, smagfuld, med en gylden skorpe og en appetitlig fyldning, æbletærte bliver din favorit dessert på bordet.

Bagt æbler med gulerødder og valnødder - en lækker og sund dessert til middag for hele familien.

Duck i denne opskrift er først fyldt med æbler, nødder og rosiner og derefter bagt i ovnen. Det viser sig meget mørt og saftigt, fordi jeg koger det i ærmet.

Leder du efter nemme bagning opskrifter med æbler? Hvis dit hjem ikke er for glad i korn, og overtalelse om fordelene ved græskar virker ikke, skal du prøve at lave mad til din hjemmelavede græskargryde. Opskriften på gryderet af græskar og æbler vil gøre denne sunde skål også meget velsmagende. Opskrifter bagning med græskar som dine kære.

Festlig and bagt med æbler, samt granatæblefrø og porre. Før bagning marineres anden med honning, sennep og citronsaft. Takket være marinaden er ænkekød blød, saftig, øm.

Appelcrumble kan tilskrives hurtige desserter, som kræver forberedelse af et minimum af produkter.

Delikat, gulerod og æblegryde - en opskrift, der ikke kræver, at du enten har specielle færdigheder eller dyre produkter.

Opskrift på en sød gryde med ris, med rosiner og æbler. Enkel og ikke meget dyr, men meget velsmagende dessert.

Madlavning Julgås åbner plads til kreativ fantasi. Der er mange opskrifter. Vi tilbyder dig en traditionel opskrift af bagt gås med æbler og kvede. Skålen, kogt med kærlighed, alle kan lide.

Den marshmallow opskrift omfatter til madlavning denne lækre behandler ikke gelatine, men et produkt kaldet agar-agar (eller simpelthen agar), der er opnået fra alger. Agar er meget mere nyttigt end gelatine og har mange gange større geleringsegenskaber. Hvis du har agar, så er denne opskrift på apple marshmallow nyttig.

Sjældent mødes en mand, der ikke kunne lide en bagt kylling med en sprød skorpe og ømt kød. Kyllingen bagt med appelsin er en meget smuk, delikat og duftende skål, der passer perfekt til feriebordet og for hver dag.

I mange årtier er en af ​​de mest populære retter i Rusland til det gamle nytår ænderne med æbler. Hvorfor vælger mange mennesker præcis duck? Prøv at lave en bagt and med denne opskrift og find ud af det.

Lækker og sundt dessertbagt æbler med ostemassefyldning og chokolade. Denne dessert af æbler vil appellere til børn og voksne.

Bagt skinke med æbler og kvede er en meget velsmagende kødret, der er let tilberedt. Men smagen og smagen vil appellere til alle uden undtagelse.

Bagt svinekød med æbler og løg er en meget velsmagende, harmonisk skål, der med succes kombinerer saftigt kød og søde og sure æbler, der skaber et unikt smagssemble.

Grillet kylling med sojasovs og krydderier er meget velsmagende, duftende og saftigt. Sammen med kyllingen foreslår jeg at bage æbler - de vil være en god side skål.

Garnér for kød fra duftende æbler og lingonberries i sød og sur sauce vil være et godt alternativ til kartofler. Krydderierne kan varieres efter din smag, hvilket gør skålen mere krydret, krydret eller moderat sødt.

Meget velsmagende og enkel, børn og voksne, søde bagt sandwich med æbler, vagtelæg og tørrede frugter.

Æbler bagt med hytteost og granatæble er en velsmagende og meget sund skål. Bagt æbler til denne opskrift er forberedt hurtigt, se spektakulære, så denne dessert kan tilberedes til morgenmad og til gæster.

En god opskrift på venligt selskab - svinekød i øl, i bayersk. Øl gør kødet meget mørt og saftigt, det smelter bare i munden. Før du laver svinekød i ovnen, skal du sørge for at tilføje æbler, de er meget til denne skål.

Meget smukke puffer med æbler og pærer, der vil overraske din familie og gæster med deres udseende. Og indeni kan du skjule en lille overraskelse i form af toffee eller nødder.

Den traditionelle kinesiske delikatesse "Æbler i karamel" bliver gradvist stigende blandt den europæiske befolkning. Jeg tilbyder en detaljeret opskrift på at gøre sådanne karamel æbler.

Delikat og meget duftende dessert af græskar, kvede og æble, med yoghurt og kiks, vil helt sikkert appellere til alle familiemedlemmer.

Bagt æbler, fyldt med ingefær og honning - en sindssyg velsmagende delikatesse. Bagt æbler med vanillesovs serveres.

Persimmon sæsonen slutter, og du har stadig tid til at lave mad denne duftende, meget velsmagende og appetitvækkende skål. Bagt kylling med æbler og persimmon vil appellere til voksne og børn. Og vil være hovedret på ethvert bord.

Denne usædvanlige side skål af kartofler bagt med æbler, sød peber og oliven vil appellere til dem, der kan lide at eksperimentere i køkkenet og dem, der elsker originale kombinationer af produkter.

Vi tilbyder en interessant PP-opskrift: nærende, velsmagende og billig. Svinekød i denne opskrift bages i ovnen med svesker og æbler. Snedkerne sætter helt op med den delikate smag af svinekød, og æbler gør kødet endnu mere saftigt.

Æbler er fyldt med duftende fyldning og bagt i blødt wienerbrød.

Utrolig simpel og samtidig udsøgt dessert - æble tærte med karamel fløde og kanel. Opskriften på en lækker fransk dessert.

Meget prangende æble dessert! Visningen er bare kosmisk, smagen vil også gerne mange! Ovnbagt æble med nødder, honning og rosiner. Og ovenover - et åbent net af blødt wienerbrød! Smuk, velsmagende og let!

Du kan bage nogen æbler, men efterårssorter er bedre (de har hårde peeling), og de vil beholde deres form ved bagning. Det er bedre at bruge æbler af mellemstørrelse, da de store bager længere.

Crumble med havregryn - en let tilberedt dessert kommer fra traditionelle engelske retter. Den storslåede kombination af saftige frugter med en sød skarpe havregryn og mandler gør denne dessert helt unik.

Puff wienerbrød hjerter med æbler og cottage cheese ost påfyldning er en fremragende Valentinsdag dessert. Romantik vil sætte pris på.

Lav en æbletærte ud af blødt wienerbrød, friske æbleskiver krydret med kanel, sukker, jordnødder og citronsaft. Æblepis koges hurtigt og bliver altid lækker, med en delikat sprød skorpe og en duftende påfyldning. Denne kage vil dekorere ethvert bord.

Hvordan bage æbler i ovnen? Den nemmeste mulighed - bagt æbler i ovnen med sukker. For at gøre det, skæres toppen af ​​æblerne, der danner en tragt, hvor de tilføjer noget sukker. Det er alt forberedelsen! Også kogte og bagt æbler med honning. Duftende bagt æbler i ovnen - opskriften er meget blid, den bruges til børns menu. Derfor er det så vigtigt at vide, hvordan man skal bage et æble i ovnen til et barn, hvor meget at bage æbler i ovnen, så de er både velsmagende og sunde. Forresten kan du bage æbler ikke kun i ovnen. Fra vores opskrifter lærer du for eksempel hvordan man skal bage et æble i en mikrobølgeovn, og du kan lave bagt æbler i en langsom komfur med lidt eller ingen indsats.

Alle rettigheder til materialet på webstedet www.RussianFood.com er beskyttet i overensstemmelse med gældende lovgivning. Når du bruger materialer fra dette websted, er hyperlink til www.RussianFood.com obligatorisk.

Stedadministrationen er ikke ansvarlig for resultatet af anvendelsen af ​​ovenstående opskrifter, metoder til deres forberedelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten af ​​de ressourcer, som hyperlinks er placeret på, og for indholdet af reklamer. Webstedadministrationen kan ikke dele udtalelser fra forfatterne af artikler, der er indsendt på webstedet www.RussianFood.com

Dette websted bruger cookies til at give dig den bedst mulige service. Ved at blive på stedet accepterer du politikken for webstedet til behandling af personoplysninger. Jeg er enig

Bagt æbler i ovnen

Når du pludselig ønsker at forkæle dig selv med noget lækkert, skal du ikke skynde dig i butikken til lækre kager, men tag bare og lav bagt æbler i ovnen. Denne fantastiske dessert har en række fordele i forhold til andre. Først bagt æbler i ovnen - et kalorieindhold, der er af stor betydning for dem, der søger at tabe sig. For det andet har fordelene ved bagt æbler længe været kendt, for selv efter stegning i ovnen forbliver nyttige stoffer og vitaminer fortsat i dem. Ikke kun de bagt æbler i ovnen fjerner det kolesterol, vi ikke har brug for fra kroppen, de har også en gavnlig effekt på hele fordøjelsessystemet.

Der er stadig en tredje, fjerde, femte........ Men fra ovenstående kan du gøre en betydelig konklusion - denne velsmagende, sunde, overkommelige dessert er simpelthen nødvendigt i kost af voksne og børn for at føle sig let og sund og få fra spist tallerkener er rigtig fornøjelse, ikke skade.

Kogte bagt æbler i ovnen er nemmere end nogensinde. Vælg til stegning store grønne æbler med en sur sød smag og tæt kød. Sådanne bagt æbler er meget smagere end gule eller røde. Ideel til madlavning af Antonovka.

Så frugterne er taget væk, nu skal du vaske dem grundigt, afskære toppen, du kan forlade "hatten" med en hale. Brug derefter en teskefuld eller en særlig kniv til at skære kernen og fjerne frøene. Hvis du foretrækker at handle med en kniv, så giv preferensen til keramikvarianter, så æblerne ikke bliver mørkere.

Sæt de skrællede æbler på hovedet på en bageplade eller i en bageplade og hæld i noget vand. I hvert hul indsætter påfyldningen, baseret på deres smag præferencer. Sukker, rosiner, honning, bær, syltetøj eller syltetøj, cottage cheese, creme fraiche, smør, tørrede frugter, bananer, tranebær, nødder, chokolade - hver af disse ingredienser opfylder sin mission. For eksempel giver sur creme eller smør æbler en mild smag, honning - en unik aroma og rosiner, tørrede abrikoser, nødder - en vidunderlig touch af piquancy. Fyld æblerne med at fylde en forvarmet 180 ° C ovn og bages i 20-30 minutter. Glem ikke at kigge i ovnen fra tid til anden, så æskens skræl ikke knækker. Du kan dekorere færdige bagt æbler i ovnen med alt, hvad dit hjerte ønsker: friske bær, kandiserede frugter, flødeskum, revet chokolade. Serveres bagt æbler skal være i kølet uden fejl. Og stadig er meget velsmagende æbler bagt i ovnen i blødt wienerbrød. Vær sikker på at prøve!

Her er for eksempel nogle ret enkle men meget velsmagende opskrifter.

Bagt æbler med cottage cheese

ingredienser:
8 æbler
400 g cottage cheese,
2 æggeblommer,
2 spsk. l. sukker,
2 tsk. vaniljesukker,
2 tsk. citronskal.

fremstilling:
Gnid ostemassen gennem en sigte. Slå æggeblommer med sukker, citronskive og vaniljesukker, og bland derefter med cottage cheese. I grundigt vaskede æbler skal du klippe af toppen i form af et låg og fjerne kernen og delen af ​​papirmassen. Finhak kødet og føj til ostemassen. Fyld æblerne med blandingen, dæksel med låg og placere i en bageplade eller på en bageplade. Sæt derefter ovnen forvarmet til 180ºС og bages i 20-30 minutter.

Til madlavning af bagt æbler i ovnen med hytteost er det helt muligt at bruge den færdige ostemasse med rosiner, tørrede abrikoser eller chokoladestykker, som sælges i butikken.

Bagt æbler i karamel

ingredienser:
4 store æbler sorter Antonovka,
4 knivskarp kanel,
1 kube af smør med en side på ca. 2,5-3 cm,
4 spsk. l. sukker.

fremstilling:
Vask de udvalgte æbler grundigt og tør dem tørre. Fjern æblerne fra kernerne, ikke skære dem i halvdelen. I en dyb skål eller skål blandes sukker og kanel. Hæld i 1 tsk i hvert æble. sød blanding og hæld 2 spsk. l. vand. Lav derefter kopper af madfolie og læg 1 æble i hver. Sæt kopperne på et bageplade og sæt i ovnen opvarmet til 180ºС i 7 minutter. Smør smørret i en lille gryde i en lille brand, tilsæt 2 spsk til den. l. sukker og kog, omrør i 7-10 minutter. Fjern derefter æblerne fra ovnen, hæld hver karamel, og efter køling skal du tjene til bordet.

Du kan lave bagt æbler i ovnen med almindelige karameller. Sæt 1-2 karameller med en fyldning i midten af ​​hvert æble, bages på den sædvanlige måde, og resultatet er en utrolig velsmagende, aromatisk dessert.

Bagt æbler med rosiner, mandler og kirsebær

ingredienser:
4 æbler
50 g rosiner.
50 g dåse kirsebær,
100 g mandler,
2 tsk. citronsaft,
1-2 timer l. honning.

fremstilling:
Vask æbler, skræl, afskær toppen, fjern kerne og del af papirmassen. Inden og ud bør du æble æblerne med en blanding af citronsaft og honning. Vask rosinerne, hæld kogende vand i løbet af et par minutter og bland med kirsebærene. Tilsæt hakkede mandler til denne blanding. Fyld æblerne med kogte fyldstoffer, luk hver løst i folie, læg på en bageplade og bages i ovnen forvarmet til 180ºÑ i 20-25 minutter. Når desserten er klar, tag den ud af ovnen, cool og hæld hvis du kan lide kirsebærsirup eller garnér med kirsebær og mandler.

Bagt æbler med datoer og valnødder

ingredienser:
4 grønne æbler
6 tørrede datoer,
3 spsk. l. rosiner,
2 spsk. l. hakket valnødder,
1 spsk. l. honning
2 tsk. smør.

fremstilling:
Hak forsigtigt de forsigtigt vaskede og tørrede datoer. Skyl rosinerne med varmt vand i 10 minutter, dernæst afløb i en kolander og lad vandet afløb. Vask æbler, afskær toppen i form af hætter. Tag kerne ud med et stykke papirmasse, som derefter finhakkes. Bland de skivede datoer, rosiner, nødder, æblepulp og honning. Fyld æblerne med blandingen, læg dem i en bageplade og læg et lille stykke smør i hvert æble. Dæk æblerne med afskårne låg og læg ovnen op til 180º, bages i 25-30 minutter. Kontroller æblernes beredskab ved at stikke dem lidt med en kniv. Klar æbler skal være bløde.

Når bagt æbler er kogte i ovnen, bliver huset straks en eller anden måde mere hyggeligt og varmere. Deres uforlignelige aroma giver anledning til de mest behagelige minder fra barndommen.

Bon appetit og nye kulinariske opdagelser!

Kulinariske opskrifter med fotos

Her lærer den unge dame den unge mand, får ham følelser. Og så den 23. februar på næsen. Hvad du behøver at vide om din elskede, for ikke at være forkert.

Vi har valgt dig ideer til retter, der hjælper med at fodre dine altid sultne kolleger på corporate parties den 23. februar eller 8. marts.

25. februar bliver den næste Oscar-prisceremoni. På tærsklen til denne begivenhed besluttede vi os for at besøge køkkenerne af de mest elskede film.

De siger, at mænd er de bedste kokke, men forestill dig, hvordan produktiviteten vil stige, hvis du giver en ven noget køligt køkkenudstyr! Vi har samlet 10 af de mest fashionable enheder.

Hvad er den gastronomiske vægt den 23. februar for at behage din elskede mand? Pass vores test, for ikke at forveksle.

Forskere har fundet ud af, hvorfor fastfood fans dør tidligere.

Sådan tilberedes bagt æbler i ovnen: opskrifter til børn og voksne

Hvis du er træt af frisk frugt, eller vil gøre noget usædvanligt med dem, er den nemmeste måde at bage. For det meste gør de det med pærer og æbler: Bagt æbler i ovnen er en ret let, velsmagende og sund skål.

Hvordan laver man bagt æbler i ovnen?

Før du begynder at lære opskrifterne af bestemte retter, er det nødvendigt at håndtere nogle vigtige funktioner. Især opmærksom på spørgsmålet om det rigtige valg af æbler til bagning. Dette bør være en godhudet (tykt) sort, da det vil beskytte kødet mod spredning under varmebehandling. De fleste eksperter anbefaler at købe efteråret æbler, blandt hvilke er grønne sorter (Simirenko, Granny Smith) og nogle gule (Golden). Et par flere point:

• Fjern kernen meget omhyggeligt: ​​Dette kan gøres med en speciel cylindrisk kniv eller en serrated til grøntsager, og massen skrabes delvist med en ske. Det er vigtigt at opretholde tykke vægge og bund, ellers vil æblerne tabe form ved bagning.
• Vælg frugter af samme størrelse, ellers bliver de forberedt ujævnt.
• Du kan bage æblerne som helhed (i form af en kop), og skær i halvdelen, med sidstnævnte mulighed vil blive forberedt hurtigere.

På anmodning af bagte æbler kan koges med et fyld: hovedsagelig i sin rolle, er hytteost, bær, frugter, korn (hovedsagelig ris), ellers blot drysset med krydderier - kanel, kardemomme, ingefær og brun sukker.

Sødt bagt æble i ovnen til et barn

Det er tilrådeligt at forberede frugt til børn uden ekstra tilsætningsstoffer, især i form af krydderier, hvilket kan forårsage allergier, så det bagt æble til børnenes menu er for det meste med honning og smør. Også her kan du tilføje lidt rosiner eller tørrede abrikoser blandet med en skefuld fløde og plejede at dekorere en allerede lavet dessert.

ingredienser:

• store æbler - 2 stk.
• honning - 2 bord. skeer;
• hvide rosiner - 2 cu. skeer;
• tørrede abrikoser - 4 stk.
• creme creme 20% - 2 bord. skeen.

Fremstillingsmetode:

1. Vask hvert æble godt og skær det halvt lodret.
2. Fjern frøene, skær halverne op i en bageplade.
3. I midten af ​​hvert sæt honning. Send dem i ovnen i 20 minutter. Den anbefalede temperatur er 200 grader.
4. Skaldt tørrede abrikoser og rosiner, fyld med kogende vand i 10 minutter.
5. Slib, bland med cremefløde. Dekorer den færdige dessert med denne creme.

Bagt æbler med cottage cheese i ovnen til dessert

En sådan skål er ikke mindre velsmagende, hvis du laver en fyldning for æbler, der er baseret på blødt (i briketter) cottage cheese. Du kan blande enhver frugt, tørret frugt eller bær til det, eller blot kombinere det med æggehvide og sukker. Og efter bagning er desserten dekoreret med enhver hakket nødder (mandler bruges i denne opskrift, men dette er ikke afgørende).

ingredienser:

• Granny Smith æbler - 3 stk.
• cottage cheese 5% - 180 g;
• æg (hvid) - 1 stk.
• brunt sukker - 1 bord. ske;
• Mandler - 10 stk.

Fremstillingsmetode:

1. Ved hjælp af en kniv skal du fjerne spidsen fra hvert æble (glem ikke at vaske dem på forhånd), fjern kernen og skraber lidt papirmassen med en ske. Lad væggene og bunden være tykke.
2. Curd mix med brunt sukker og æggehvide, fyld hvert æble med denne masse.
3. Dæk med en afskåret top og sæt i en ovn opvarmet til 200 grader. Ovn 15 min.
4. Hæld mandler fint. Fjern tops fra æblerne (de kan nu bortskaffes), drys med knuste mandler. Bages yderligere 5 minutter.

Se også:

Ved at kende de grundlæggende regler for at forberede en sådan skål kan du nemt lave bagt æbler med kanel, tørrede frugter, nødder, ris, havregryn eller chokolade i ovnen. Derudover, hvis der ikke er nogen opgave at oprette en kosttilberedning, kan du bage æbler i blødebrød, servere dem med is, forskellige typer creme. Vær ikke bange for at oprette opskrifter for dig selv, fordi køkkenet er et ideelt sted at eksperimentere!