Rosehip tør

Advarsel! Vi giver ingen anbefalinger til korrekt ernæring. Her beregnes minimumsprisen for et sæt produkter, hvilket sikrer forbruget af den krævede mængde næringsstoffer (proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer, mineraler) baseret på matematisk behandling af data om indholdet af disse næringsstoffer i produkterne.

I første fase beregnes minimumsprisen for et sæt produkter (du kan også indtaste dine diætprodukter). I anden fase kan du justere den modtagne kost og se et eksempel på beregning af den rigtige kost. For detaljer, se afsnittet "Sådan bruger du beregningen".

Afhængigheden af ​​forventet levetid på forskellige faktorer - her.

Rosehip ernæringsværdi

Det er en busk med en højde på 1-1,5 m. Der er små torner på grenene. Frugterne er glatte, kødfulde orangefarvede bær. Kødet er blødt, inde er hårde frø med mange barske hår. Det har en særlig sur smag.

Rosehip er udbredt i hele Europa. Det vokser vildt i skove, skov-stepper, langs floder, kløfter, nær veje, på Stillehavets sandkyst - fra Kamchatka til Korea. Rosehip dyrkes i haver og skovplantager som et vitamin-, medicin- og prydplante.

Kemisk sammensætning

Rosehip er meget rig på ascorbinsyre: den indeholder op til 7100 mg / 100 g. Dette er ca. 10 gange mere end i solbær, 50 gange mere end i citron og 100 gange mere end i æbler.

Derudover indeholder dogrose 1400 mg / 100 g bioflavonoider, 42 mg / 100 g caroten, 600-800 mg / 100 g vitamin C (i nogle sorter er indholdet 2500-17800 mg / 100 g, 200-1500 mg / 100 g P-aktive stoffer, 13-19% opløselige stoffer, 2-3% tanniner, 4% pektiner, 4% organiske syrer (citronsyre, æblesyre etc.) samt vitaminer B1, den2, den9, K1, E, sukkerarter, nitrogenholdige stoffer og cellulose.

Rosehip bær indeholder flavonstoffer (quercetin, kaempferol, isoquercetin, tilirozid), katekiner (epigallocatechin, gallocatechin, epigallocatechinhalat og epicatechinhallat) og mineralske stoffer (jern-, kalium- og calciumsalte, mangan, phosphater).

I hofterne findes fedtstoffer med helbredende egenskaber, som indeholder umættede fedtsyrer og aromatiske æteriske olier.

Egenskaber for vilde rosenbær

Rosehip præparater har en gavnlig effekt på hele kroppen, øger dens modstand mod forskellige sygdomme, øger effektiviteten. Plantens frugter har antioxidant- og anti-inflammatoriske egenskaber såvel som koleretisk og diuretisk virkning.

Rosehip frøolie har en choleretic effekt.

Eating

I fødevareindustrien bruges dogrose til at producere olie og fedt, fordi dets frugter har en antioxidantvirkning.

Rosehip forbedrer farven, lugten og smagen af ​​fedtstoffer.

Rosehip bær er spist, brygget som te, gør sirupper af dem og få rosehip olie.

opskrifter

Rosehip te med honning

5 spsk. l. vilde rosenbær hæld 1 liter vand og blød i 10 minutter. Derefter koges på lav varme i 5 minutter, tilsættes 1 kop æblejuice og 3 el. l. honning, bring blandingen til kog, filtrer og hæld i en termos. Drikken kan være fuld, enten varm eller kold, 1 glas 3-4 gange om dagen.

Dogrose bouillon

100 g tørre rosenkål er forsigtigt æltet med en pistle, rengøres af hår og hæld 1 liter vand. Blandingen koges i en lukket gryde i 5-7 minutter, og derefter efterlades i 2-3 timer for at infuse. Kødet er filtreret gennem 3 lag gasbind og drikker 0,5 kopper 2-3 gange om dagen.

Du kan koge hele hofterne. Samtidig skal de koges i 10 minutter, hvorefter bouillonen hældes i en termos og lades for at blande i 2-3 timer. Du kan tilføje lidt sukker eller honning efter smag.

Medicinske applikationer

Rosehip er blevet brugt i medicin i lang tid.

Selv Hippocrates brugte det til behandling af forkølelse. I middelalderen blev vildrosen betragtet som mirakuløs med hemoptysis.

På nuværende tidspunkt fremstilles vitaminpræparater fra rosehip - holosas og sirup. Holosas bruges som diuretikum, det er ordineret til hepatitis, såvel som strålebehandling for kræft. I larynkekræft smører holosas det område, der skal bestråles, i tilfælde af livmoderhalskræft anvendes tamponer med holosacom. Det er især effektivt i fase af dannelse af inflammatorisk nekrotisk film. Med dannelsen af ​​sår og progressiv nekrose bringer anvendelsen af ​​dette lægemiddel også lindring til patienten.

Rosehip olie er et godt sårhelende middel. Det bruges til brystvandsprækker hos ammende mødre, bedåringer, trophic ulcer i benet og dermatoserne.

Rose hofter anvendes med succes til behandling af kronisk anacid og achilic former for gastritis. Frugterne er også en del af Traskovs anti-astma medicin.

For sygdomme i leveren og galdeblæren spiser de fastende rosehip bær. Til anæmi anvendes dogrose infusion som diaphoretic. Ved forbrænding af plantens grene dannes der en harpiksholdig substans, som bruges til at smøre læsionerne i psoriasis.

Stærk grøn te med rosehip-ekstrakt (holosacom eller sirup) i stedet for sukker er meget nyttig. De drikker det for hovedpine og forkølelse.

Rosehip blade er rige på vitaminer, så de er inkluderet i sammensætningen af ​​vitamin te.

Fra bladene af vild rose tilberede en sirup med honning. Dette værktøj bruges til at behandle inflammatoriske sygdomme såvel som ulceration i munden.

Indikationer. For sten i nyrerne og blæren anbefales det at tage afkog af hofterne og for gastrointestinale sygdomme - røntens tinktur på vodka.

Indikationer. Afkogning af vilde rosenblomster er meget effektiv i forskellige sygdomme i øjet.

Bladene og rødderne af planten bruges til at behandle diarré af ikke-infektiøs oprindelse samt hepatocholecystit og resterende virkninger af viral hepatitis.

I folkemedicin er rosehip infusion brugt til behandling af diabetes.

Artiklen bruger materialer fra åbne kilder: Forfatter: Oxana Ivanovna Rucheva - Bog: "Healing Berries"

Hyben. Fra 100 sygdomme (Yuri Konstantinov, 2016)

Rosehip er en fantastisk plante. Uforglemmelig aroma, luksuriøse blomster og helbredende egenskaber gjorde ham til en populær favorit. Han helbreder et stort antal lidelser. Disse er ondt i halsen og aterosklerose, hudproblemer og bihulebetændelse, hjerte-kar-sygdomme og nervesygdomme, udmattelse og vitaminmangel... Vin og syltetøj fremstilles af det, sirupper, afkog og infusioner. Rosehip er meget udbredt i kosmetologi i form af masker, lotioner, lotioner. Det menes at denne plante har magisk magt, det kan være en talisman og forårsage profetiske drømme. For slaviske folk er vildrosen et symbol på skønhed, ungdom og kærlighed. Samtidig symboliserer den den stærke maskulin at blive... Når man laver medicin, bruger de frugter, blomster, blade, rødder og rosehip grene. Fonde opnået fra bærene bruges til at behandle arthritis, anæmi, sygdomme i det urogenitale system og andre. Fra hofterne gør salver, som ekstern brug hjælper med at behandle dermatitis, eksem, trofasår, forbrændinger, frostbit og psoriasis... Hvordan man indsamler, bevarer og anvender dette unikke plante, fortæl os vores bog.

Indholdsfortegnelse

  • forordet
  • beskrivelse
  • Den kemiske sammensætning af forskellige dele af vildrosen
  • Wild Rose Dosage Forms
Fra serien: Pocket Healer

Det givne indledende fragment af bogen Rosehip. Fra 100 sygdomme (Yuri Konstantinov, 2016) leveret af vores bogpartner - firmaet Liters.

Den kemiske sammensætning af forskellige dele af vildrosen

Når du opretter medicin bruger rødder, frugt og endda rosehip blomster. Produkterne fremstillet af disse bær anvendes til behandling af arthritis, anæmi, sygdomme i det urogenitale system og andre. Fra hofterne gør salver, som ekstern brug hjælper med at behandle dermatitis, eksem, trofasår, forbrændinger, frostbit og psoriasis. Lyse bær, der i efteråret skarptede sine grene - det er falske frugter (hypanthium), som blot er en opsvulmet beholder af en engang duftende blomst. Ægte rose hofter - single-seeded nødder - er placeret inde i hypanty. I hunden er roser nyttige rødder, kviste, kronblade, bær, blade og frø. Medicinske egenskaber ved roden af ​​den vilde rosen i folkemedicin bruges meget sjældnere.

Rosehip - et meget rigt vitamin- og mineralkompleks. Fordelene ved rosenhips, dets helbredende egenskaber og kontraindikationer afhænger af den kemiske sammensætning af hypanthasens masse. Den indeholder:

- sukker - 24% (18% af inverteren)

- Kaliumsalte - 23 mg;

- molybdæn - 9000 mcg;

- mangan - 54 mg;

- tanniner - 4,5%

- E-vitamin - 3,8 mg;

- A-vitamin - 815 mcg

- vitamin b2 - 0,3 mg;

- caroten - 4,9 mg;

- askorbinsyre - 1200-1500 mg.

Ascorbinsyre Rose hofter er cirka 10 gange mere end sort currant bær og 50 gange mere end citron, 60-70 gange mere end fyr, gran, gran eller enebennåle. Hvidblomstrede og røde blomsterarter er mest værdifulde i denne henseende. Hypanthien af ​​de rosa-blomstrede arter af C-vitamin er signifikant mindre, og den gulblomede arts hypanthier er meget lille, men der er mange tanniner og tanniner. Afhængigt af vækststedet varierer den kemiske sammensætning af frugter i forskellige arter af vilde roser.

Kalorier 100 gram friske bær - 109 kcal. Proteiner giver 7 kcal, fedtstoffer - 7 kcal, kulhydrater - 95 kcal.

Den daglige dosis af C-vitamin er indeholdt i 7-10 bær af unground rosehip.

Energiværdien af ​​tørrede bær - 284 kcal. For proteiner er der 16 kcal, for fedtstoffer - 16 kcal, for kulhydrater - 250 kcal.

Sammensætningen af ​​hofterne har vandopløselig fiber. Det bidrager til hurtigere fjernelse af skadelige stoffer fra tarmene. Denne værdifulde komponent har en gavnlig virkning på arbejdet i hele fordøjelsessystemet. Sammensætningen af ​​hofter omfatter organiske syrer - citronsyre og æblesyre.

De gavnlige egenskaber ved rosen hofter er også indeholdt i tanniner og tanniner indeholdt i dens sammensætning. Disse komponenter har en bemærkelsesværdig egenskab for at forårsage koagulationsprocessen af ​​proteiner. Som et resultat dannes en beskyttende film på huden og slimhinden. Derfor er rosehip potions bruges til at behandle forbrændinger, patologier i mundhulen og hudsygdomme. Mange tanniner og tanniner i plantens rødder, samt i blomster og frugter.

Rose hofter frø har visse fordele såvel som kontraindikationer. Triglycerider (fed olie) indeholdende de følgende syrer blev fundet i hofterne,

Kronbladene indeholder:

- glycosider: bitterhed, saponiner

- flavonoider: astragalin, hyperosid, kaempferol, quercitrin, quercetin;

- anthocyaniner: peonin, peonidin, cyanidin;

Det høje indhold af æterisk olie er bemærket i de rynket rosenkage - 0,25-0,38%.

Voks indeholder aldehyder, højere alifatiske carbonhydrider, højere alifatiske alkoholer, højere fedtsyrer: laurinsyre, myristinsyre, palmitinsyre, stearinsyre, oleinsyre, arachidsyre, behenisk, lignocerisk, cerotinsyre; triterpenesyrer; steroider.

Æterisk olie fra kronblade af essentielle olieroser indeholder phenylethylalkohol (ca. 2% og 20-30% af den samlede mængde alkoholer i olie), citranellol (22,6%), geraniol (50-60%), nerol (op til 10%), nonadecan, højere alifatiske kulbrinter (9%). Alle giver en behagelig lugt af rosenblade, og phenylethylalkohol er den vigtigste bærer af lugten af ​​rosenvand. Desuden indeholder den æteriske olie eugenol, citral, aldehyder: nonyl, kanel og andre; carotenoid rubixanthin. Æteriske olier har astringerende, bakteriedræbende og antiinflammatoriske virkninger.

Bladene indeholder:

- C-vitamin (op til 1,5%)

- tanniner (op til 4,5%)

- phenolcarboxylsyrer og deres derivater: gallinsyre, gentisinsyre, koffeinsyre, protocatechinsyre, lilla, vanillinsyre, ferulsyre, salicylsyre og andre;

- i nogle typer af saponiner.

Polysaccharider og carotenoider blev fundet i blade af den vilde ros i maj. Rustne røde rosenbladene indeholder op til 55% æterisk olie.

- katekiner (op til 18,28%)

Barken indeholder sorbitol. Gallerne indeholder tanniner.

Rødderne indeholder tanniner, flavonoider, katekiner (8,24-18,28%), triterpenoider (5,2%).

Indholdet af tanniner i grene og rødder - op til 4,5%, i gallen endnu mere.

Rødder og galler (galler kaldes normalt vækst på blade områder dannet som følge af insektbid, når hele organer er påvirket, for eksempel bliver bladknopper, teramatomorfer dannet; deformiteter) metabolisme galls er beriget med tanniner) på hunden rosen var engang brugt til at farve stoffer brun.

Indholdsfortegnelse

  • forordet
  • beskrivelse
  • Den kemiske sammensætning af forskellige dele af vildrosen
  • Wild Rose Dosage Forms
Fra serien: Pocket Healer

Det givne indledende fragment af bogen Rosehip. Fra 100 sygdomme (Yuri Konstantinov, 2016) leveret af vores bogpartner - firmaet Liters.

Nyttige egenskaber af vilde rose

Siden oldtiden er vildrosen, og på grund af det store udvalg af arter, der findes overalt, var det kendt for sin immunforstærkende virkning. Det blev konstateret for længe siden, at ved regelmæssigt at anvende dogroseinfusion var det muligt at undgå skjørbuk samt forkølelser, influenza, tonsillitis og andre virussygdomme, der er karakteristiske for perioden med slush og regn, samt at øge den generelle kroppstone, som er vigtig i løbet af foråret blues og efter lidelse alvorlige sygdomme.

Ifølge undersøgelser foretaget af videnskabsmænd lidt senere fik rosenhårene sådanne gode egenskaber på grund af tilstedeværelsen i frugterne af bare store mængder af vitaminer C (650 mg / 100 g) og A (434 μg / 100 g), hvilket øger kroppens forsvar. Ifølge eksperter af medicinsk ernæring vil pulpen på 3-5 rosenhopper være tilstrækkelig nok til at sikre det daglige krav til en voksen organisme for disse vitaminer. God til dette formål og rosehip sirup, som med et kaloriindhold på 285kcal / 100g, taber næsten ikke C-vitamin (400mg / 100g), der er forbundet med frisk frugt. Til sammenligning er kalorien indholdet af vilde rosen, dens frugt er 109kcal / 100g.

Desuden har C-vitamin også evnen til at styrke væggene i blodkar og A-vitamin og beta-caroten, hvilket også er meget i hundestigen (2,6 mg / 100g, hvilket er 52% af den voksne dagpenge), understøtter øjenhygiejne og synsskarphed. hvad er også manifesteret fordel hofter.

Bearing en rosehip gavnlige egenskaber af sporstoffer såsom kobber, mangan og molybdæn, zink og jern. 100 g af denne kobberfrugt indeholder 37.000 μg, hvilket er 3.700% af dagpenningen for en voksen, mangan - 19 mg, hvilket er 950%, molybdæn - 4.330 μg, hvilket svarer til 6,185,7% af dagpenningen. Kobber deltager i bloddannelse, mangan forbedrer blodkoagulering, understøtter kvindelige kønshormoner, fremmer det normale funktion af muskelvæv, og molybdæn fremmer normal metabolisme, hjælper hæmoglobinproduktion og udskillelse af urinsyre og forhindrer også dannelsen af caries, er en antioxidant og forhindrer udviklingen af ​​impotens.

På grund af sådanne komponenter er rosehip, hvis fordel er ubestridelig, godt i form af infusioner og afkogninger til brug for at stoppe blødning, stimulere funktionerne hos kønshormoner, aktivere udskillelsen af ​​gald og urinsyre. Rosehip forbedrer vævregenerering og hjælper med forskellige sygdomme i galdevejen og leveren, med gigt og smerter i leddene.

Vil gavne dogrose og med problemer med fordøjelseskanalen. Et glas infusion af dets frugter, beruset før et måltid, vil være et glimrende middel mod diarré og smerter i tarmene. Tanniner, organiske syrer og pektiner vil bidrage til normalisering af processerne i mave-tarmkanalen og mere fuldstændig absorption af fødevarer. Samtidig vil pektiner forhindre absorption af fedt i mave og tarme, hvorved fedt og kolesterol i blodet reduceres, og det vil også rense kroppen af ​​toksiner, kræftfremkaldende stoffer og slagger, hvilket vil have en beskyttelses virkning. Tanniner har bindende egenskaber, og organiske syrer vil have en antimikrobiell virkning og stimulere appetitten, hvilket hjælper udviklingen af ​​mavesaft.

Når man taler om vildrosenes gavnlige egenskaber, er det umuligt at ikke nævne fordelene ved andre dele af denne plante. Så en afkogning af rød ros vil kunne fungere som en fremragende forebyggelse af dannelsen af ​​sten i kroppen. Og infusionen af ​​bladene af denne fantastiske plante vil forbedre motiliteten i maven. Ikke mindre populære er kronbladene af vilde rosenblomster. Af disse kan du lave en lækker helbredsindretning. Kronblade kogt med honningdrik som te for sygdomme i det øvre luftveje. Rosehip mister ikke sine gavnlige egenskaber i kogte kulinariske lækkerier, som f.eks. Drage, marshmallow og marmelade. Det er ikke mindre værdifuldt i kosmetologi.

Hund Rose Harm: Myte eller Virkelighed?

Nyttige rosers egenskaber er ubestridelige, men du skal kende nogle funktioner. Rosehip indeholder en temmelig stor mængde organiske syrer, og derfor kan infusioner af det beskadige tandemaljen. For at forhindre denne negative effekt skal du skylle munden med varmt vand efter at du har drukket rosenkage. Det anbefales ikke at bruge rosenhips med gastritis med høj surhedsgrad, tromboflebitis, endokarditis og kredsløbssvigt.

Kemisk sammensætning af vildrosen (pr. 100 g frugt)

Ernæringsværdi

  • Calorie 109 kcal.
  • Protein 1.6 gr.
  • Fedt 0,7 gr.
  • Kulhydrater 22,4 gram.
  • Kostfiber 10,8 gr.
  • Vand 60 gr.
  • Mono- og disaccharider 19,4 g.
  • Stivelse 3gr.
  • Mættede fedtsyrer 0,1gr.
  • Ask 2,2 g.

vitaminer

Sporelementer Sporelementer

  • Calcium 28 mg Iron 1,3 mg
  • Magnesium 8 mg Mangan 19 mg
  • Natrium 5 mg Kobber 37.000 mcg
  • Kalium 23 mg Zink 1,1 mg
  • Fosfor 8 mg Molybdæn 4330 mcg

Væsentlig antioxidant - Rosehip

Indholdet af ascorbinsyre eller C-hofter endda overstiger citronen, som betragtes som champion af citrusfrugter i denne indikator.

Derfor er rosehip et godt værktøj til forebyggelse af forkølelse og immunitet.

Det kan også bruges som diuretikum.

Dette vil medvirke til at fjerne overskydende væske fra kroppen og forbedre nyrernes funktion.

Nyttige egenskaber ved produktet

Rosehip bær har en bakteriedræbende, antioxidant, antiinflammatorisk, diuretisk og koleretisk virkning, og har også en gavnlig virkning på fordøjelsessystemet.

De styrker blodkarrene ved at rense dem af kolesterol.

I folkemedicin bruges næsten alle dele af denne plante.

Fra bær af vild rose fremstilles medicinske afkogninger og infusioner, og frøene bruges til at opnå olie, der har en helbredende og antiinflammatorisk egenskab.

hyben Rødder anvendes også til fremstilling af bouillon, som er karakteriseret ved et stærkt astringerende og påføres topisk til behandling af insektbid og stykker.

Anvendelse af hyben juice hjælper rense kroppen for giftstoffer, normalisere blodtryk, forbedre nyre- og leverfunktion og bremse udviklingen af ​​åreforkalkning.

Fordelagtige stoffer

Rosehip prale af en så høj koncentration af gavnlige stoffer til mennesker, at det kaldes rekord blandt alle urter, bær og frugter.

Hvilke vitaminer indeholder

Indholdet af vitamin C dogrose er halvtreds gange større end citroner og ti gange sorte vinbærer.

Derudover indeholder den sådanne vitaminer:

makronæringsstoffer

Rosehip indeholder følgende makronæringsstoffer:

Sporelementer

Sammensætningen af ​​rose hofter omfatter sporstoffer som:

Hvem er nyttig?

Brug af vilde ros anbefales specielt:

  • I perioden med sæsonmæssige epidemier for at øge kroppens modstand mod infektioner;
  • Under graviditeten for at forbedre immunitet og nyrefunktion for at slippe af med ødem og højt blodtryk
  • Med aterosklerose
  • Malaria;
  • Folk der vil tabe sig;
  • Med sygdomme hos de kvindelige kønsorganer;
  • Med anæmi og udmattelse af kroppen
  • Ved problemer med fordøjelsen
  • Med hjertesygdom
  • I nærvær af dårligt helbredende sår;
  • Med blødende tandkød;
  • Små børn til generel kropsstyrkelse.

Kontraindikationer og skade

På trods af sine uvurderlige fordele kan vildrosen være skadelig, hvis den bliver misbrugt.

Rosehip anbefales ikke til personer, der lider af hypotension, da det vil mindske presset endnu mere.

Det skal dog huskes, at alkoholisk rosehip infusion tværtimod øger trykket.

Kontraindikationer for at tage denne plante er forstoppelse, diabetes mellitus, mavesår og gastritis med høj surhedsgrad.

Hyben uønskede for folk, der har været diagnosticeret med trombose eller hjertesvigt, fordi vitamin K forbedrer evne til at størkne blod.

Det er kontraindiceret hos personer, der har nyresten eller galdeblære.

Du kan ikke bruge rose hofter og dem, der lider af individuel intolerance over for dette produkt eller er allergiske over for det.

Langvarig brug af vilde rosen kan føre til leverproblemer og fremkalde ikke-smitsom gulsot.

Da frugterne af denne plante indeholder en masse C-vitamin, har de en ødelæggende virkning på tandemaljen. For at svække denne handling, bør dogrose blive drukket gennem et strå eller skylles ud med rent vand efter at have drukket det.

Selvom dogrose gavner gravide kvinder, er det nødvendigt at bruge det i denne periode med forsigtighed efter rådgivning med din læge.

Video: "Hvad er en vild rose og hvordan man bruger den?"

Calorie og næringsværdi

Rosehip kan tilskrives lav-kalorieindhold og fedtholdige fødevarer. Et hundrede gram af sin råfrugt indeholder kun 51 kcal, så overvægtige mennesker kan sikkert bruge det.

Men et hundrede gram tørrede rosefartøjer indeholder allerede 284 kcal.

Et hundrede gram spiselig del af vild rose indeholder:

Calorie rosehip tør. Kemisk sammensætning og næringsværdi.

Ernæringsværdi og kemisk sammensætning "Rosehip Dry".

Energiværdi Rosehip tør gør 284 kcal.

  • Spisesked ('top' undtagen flydende produkter) = 20 gram (56,8 kcal)
  • Teskefuld ('top' undtagen flydende produkter) = 6 gram (17 kcal)

Hovedkilde: I.M. Skurikhin og andre. Den kemiske sammensætning af fødevarer. Flere detaljer.

** Denne tabel viser gennemsnitlige mængder vitaminer og mineraler for en voksen. Hvis du vil vide reglerne under hensyntagen til dit køn, alder og andre faktorer, så brug programmet "Min sunde kost."

Produktregnemaskine

Kalorieanalyse af produktet

Forholdet mellem proteiner, fedtstoffer og kulhydrater:

NØGENDE EGENSKABER TØRRE HIPS

Hvor nyttig Rosehip tør

  • Vitamin A er ansvarlig for normal udvikling, reproduktiv funktion, sund hud og øjne, opretholdelse af immunitet.
  • B-caroten er et provitamin A og har antioxidantegenskaber. 6 mcg beta-caroten svarer til 1 mcg vitamin A.
  • Vitamin B2 er involveret i redox reaktioner, bidrager til øget farvefølsomhed ved den visuelle analysator og mørk tilpasning. Utilstrækkeligt indtag af vitamin B2 ledsages af en krænkelse af tilstanden af ​​huden, slimhinderne, en overtrædelse af lys og skumring.
  • C-vitamin er involveret i redox reaktioner, immunsystemets funktion, fremmer absorptionen af ​​jern. Mangel fører til løshed og blødning af tandkød, næseblødning på grund af øget permeabilitet og skrøbelighed i blodkapillærerne.
  • E-vitamin har antioxidantegenskaber, der er nødvendige for kønkirtelernes funktion, hjertemusklen, er en universel stabilisator af cellemembraner. Med mangel på E-vitamin observeres hæmolyse af røde blodlegemer og neurologiske lidelser.
  • Jern er en del af proteiner, forskellige i funktionen, herunder enzymer. Deltager i transport af elektroner, ilt, sikrer forekomsten af ​​redox reaktioner og aktivering af peroxidering. Utilstrækkeligt forbrug fører til hypokromisk anæmi, myellobinmangel ved skeletmuskulatur, øget træthed, myokardiopati, atrofisk gastritis.
stadig skjule

En komplet vejledning til de mest nyttige produkter, du kan se i ansøgningen "Min sunde kost."

  • vigtigste
  • Sammensætning af produkter
  • Sammensætningen af ​​frugt og bær
  • Kemisk sammensætning "Rosehip Dry"
Tags:Rosehip tør 284 kcal kalorieindhold, kemisk sammensætning, næringsværdi, vitaminer, mineraler, end nyttig Hyben tør, kalorier, næringsstoffer, gavnlige egenskaber af hyben tør

Energiværdi eller kaloriewaarde - er mængden af ​​energi, der frigives i menneskekroppen fra mad i fordøjelsesprocessen. Produktets energiværdi måles i kilo-kalorier (kcal) eller kilo-joules (kJ) pr. 100 g. produkt. Den kalorie, der bruges til at måle fødevarens energiværdi, kaldes også "fødevarekalorien", derfor er kilo-præfikset ofte udeladt, når det angiver kalorindholdet i (kilo) kalorier. Detaljerede tabeller over energiværdi for russiske produkter kan findes her.

Næringsværdi - indholdet af kulhydrater, fedtstoffer og proteiner i produktet.

Ernæringsværdien af ​​et fødevareprodukt er en kombination af egenskaberne af et fødevareprodukt, hvis fysiologiske menneskelige behov for de nødvendige stoffer og energi er opfyldt.

Vitaminer, organiske stoffer, der er nødvendige i små mængder i kosten af ​​både mennesker og de fleste hvirveldyr. Syntese af vitaminer udføres som regel af planter, ikke dyr. En persons daglige behov for vitaminer er kun få milligram eller mikrogram. I modsætning til uorganiske stoffer ødelægges vitaminerne ved stærk opvarmning. Mange vitaminer er ustabile og "tabte" under madlavning eller ved forarbejdning af mad.

Calorie dogrose tørret. Kemisk sammensætning og næringsværdi.

Ernæringsværdi og kemisk sammensætning tørret rosehip.

Energiværdi tørret rosehip er 207,3 kcal.

Primær kilde: Opret af brugeren. Flere detaljer.

** Denne tabel viser gennemsnitlige mængder vitaminer og mineraler for en voksen. Hvis du vil vide reglerne under hensyntagen til dit køn, alder og andre faktorer, så brug programmet "Min sunde kost."

Produktregnemaskine

Kalorieanalyse af produktet

Forholdet mellem proteiner, fedtstoffer og kulhydrater:

Nyttige egenskaber BARK tørret

Hvad er nyttigt rosehip tørret

  • Vitamin B2 er involveret i redox reaktioner, bidrager til øget farvefølsomhed ved den visuelle analysator og mørk tilpasning. Utilstrækkeligt indtag af vitamin B2 ledsages af en krænkelse af tilstanden af ​​huden, slimhinderne, en overtrædelse af lys og skumring.
  • C-vitamin er involveret i redox reaktioner, immunsystemets funktion, fremmer absorptionen af ​​jern. Mangel fører til løshed og blødning af tandkød, næseblødning på grund af øget permeabilitet og skrøbelighed i blodkapillærerne.
  • E-vitamin har antioxidantegenskaber, der er nødvendige for kønkirtelernes funktion, hjertemusklen, er en universel stabilisator af cellemembraner. Med mangel på E-vitamin observeres hæmolyse af røde blodlegemer og neurologiske lidelser.
  • Jern er en del af proteiner, forskellige i funktionen, herunder enzymer. Deltager i transport af elektroner, ilt, sikrer forekomsten af ​​redox reaktioner og aktivering af peroxidering. Utilstrækkeligt forbrug fører til hypokromisk anæmi, myellobinmangel ved skeletmuskulatur, øget træthed, myokardiopati, atrofisk gastritis.
  • Mangan er involveret i dannelsen af ​​knogler og bindevæv, er en del af enzymerne, der er involveret i metabolisme af aminosyrer, kulhydrater, catecholaminer; nødvendige for syntesen af ​​cholesterol og nukleotider. Utilstrækkeligt indtag ledsages af vækstretardering, forstyrrelser i reproduktionssystemet, forøgelse af knoglesvaghed, kulhydrat og lipidmetabolisme.
  • Kobber er en del af enzymer med redoxaktivitet og er involveret i jernmetabolisme, stimulerer absorptionen af ​​proteiner og kulhydrater. Deltager i processerne til at give væv i menneskekroppen med ilt. Manglen manifesteres ved nedsat dannelse af det kardiovaskulære system og skeletet, udviklingen af ​​bindevævsdysplasi.
  • Molybdæn er en cofaktor for mange enzymer, der sikrer metabolisme af svovlholdige aminosyrer, puriner og pyrimidiner.
  • Zink er en del af mere end 300 enzymer, er involveret i synteseprocesserne og nedbrydning af kulhydrater, proteiner, fedtstoffer, nukleinsyrer og regulering af ekspressionen af ​​et antal gener. Utilstrækkeligt forbrug fører til anæmi, sekundær immundefekt, levercirrhose, seksuel dysfunktion, forekomst af føtal misdannelser. Undersøgelser i de senere år har afsløret muligheden for høje doser zink til at forstyrre absorptionen af ​​kobber og dermed bidrage til udviklingen af ​​anæmi.
stadig skjule

En komplet vejledning til de mest nyttige produkter, du kan se i ansøgningen "Min sunde kost."

Kalorie Briar. Kemisk sammensætning og næringsværdi.

Ernæringsværdi og kemisk sammensætning "Eglantine".

Energiværdi briar gør 109 kcal.

Hovedkilde: I.M. Skurikhin og andre. Den kemiske sammensætning af fødevarer. Flere detaljer.

** Denne tabel viser gennemsnitlige mængder vitaminer og mineraler for en voksen. Hvis du vil vide reglerne under hensyntagen til dit køn, alder og andre faktorer, så brug programmet "Min sunde kost."

Produktregnemaskine

Kalorieanalyse af produktet

Forholdet mellem proteiner, fedtstoffer og kulhydrater:

Nyttige egenskaber af hofter

Hvad er nyttigt rosehip

  • Vitamin A er ansvarlig for normal udvikling, reproduktiv funktion, sund hud og øjne, opretholdelse af immunitet.
  • B-caroten er et provitamin A og har antioxidantegenskaber. 6 mcg beta-caroten svarer til 1 mcg vitamin A.
  • B5-vitamin er involveret i protein-, fedt-, carbohydratmetabolisme, kolesterolmetabolisme, syntesen af ​​en række hormoner, hæmoglobin, fremmer absorptionen af ​​aminosyrer og sukkerarter i tarmene, understøtter binyrens funktion. Manglende pantothensyre kan medføre beskadigelse af hud og slimhinder.
  • C-vitamin er involveret i redox reaktioner, immunsystemets funktion, fremmer absorptionen af ​​jern. Mangel fører til løshed og blødning af tandkød, næseblødning på grund af øget permeabilitet og skrøbelighed i blodkapillærerne.
  • E-vitamin har antioxidantegenskaber, der er nødvendige for kønkirtelernes funktion, hjertemusklen, er en universel stabilisator af cellemembraner. Med mangel på E-vitamin observeres hæmolyse af røde blodlegemer og neurologiske lidelser.
  • K-vitamin regulerer blodkoagulation. En mangel på K-vitamin fører til en stigning i blodkoagulationstiden, nedsatte blodniveauer af protrombin.
  • Mangan er involveret i dannelsen af ​​knogler og bindevæv, er en del af enzymerne, der er involveret i metabolisme af aminosyrer, kulhydrater, catecholaminer; nødvendige for syntesen af ​​cholesterol og nukleotider. Utilstrækkeligt indtag ledsages af vækstretardering, forstyrrelser i reproduktionssystemet, forøgelse af knoglesvaghed, kulhydrat og lipidmetabolisme.
  • Kobber er en del af enzymer med redoxaktivitet og er involveret i jernmetabolisme, stimulerer absorptionen af ​​proteiner og kulhydrater. Deltager i processerne til at give væv i menneskekroppen med ilt. Manglen manifesteres ved nedsat dannelse af det kardiovaskulære system og skeletet, udviklingen af ​​bindevævsdysplasi.
stadig skjule

En komplet vejledning til de mest nyttige produkter, du kan se i ansøgningen "Min sunde kost."

  • vigtigste
  • Sammensætning af produkter
  • Sammensætningen af ​​frugt og bær
  • Kemisk sammensætning "Rosehip"
Tags:briar kalorieindhold 109 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, vitaminer, mineraler, nyttige end Dogrose, kalorier, næringsstoffer, fordelagtige egenskaber hos Dogrose

Energiværdi eller kaloriewaarde - er mængden af ​​energi, der frigives i menneskekroppen fra mad i fordøjelsesprocessen. Produktets energiværdi måles i kilo-kalorier (kcal) eller kilo-joules (kJ) pr. 100 g. produkt. Den kalorie, der bruges til at måle fødevarens energiværdi, kaldes også "fødevarekalorien", derfor er kilo-præfikset ofte udeladt, når det angiver kalorindholdet i (kilo) kalorier. Detaljerede tabeller over energiværdi for russiske produkter kan findes her.

Næringsværdi - indholdet af kulhydrater, fedtstoffer og proteiner i produktet.

Ernæringsværdien af ​​et fødevareprodukt er en kombination af egenskaberne af et fødevareprodukt, hvis fysiologiske menneskelige behov for de nødvendige stoffer og energi er opfyldt.

Vitaminer, organiske stoffer, der er nødvendige i små mængder i kosten af ​​både mennesker og de fleste hvirveldyr. Syntese af vitaminer udføres som regel af planter, ikke dyr. En persons daglige behov for vitaminer er kun få milligram eller mikrogram. I modsætning til uorganiske stoffer ødelægges vitaminerne ved stærk opvarmning. Mange vitaminer er ustabile og "tabte" under madlavning eller ved forarbejdning af mad.

Fordel, skade, kalorier steg hofter per 100 gram

Kalorie steg hofter per 100 gram 51 kcal. I 100 g frugt:

Frisk rosehip er rig på vitaminer og mineraler, herunder vitaminer E, PP, C, B1, B2, A, beta caroten, mineraler mangan, molybdæn, zink, kobber, fosfor, jern, natrium, kalium, calcium og magnesium..

Kalorier af rosehip bouillon pr. 100 gram

Kalorie bouillon hofter pr. 100 gram 18 kcal. I en 100 gram servering af drikke:

For at forberede denne bouillon skal du:

  • Hæld 220 ml vand med 45 g tørret rosehip;
  • insistere afkogning i 15 minutter;
  • stamme bouillon i en anden beholder;
  • Til smag tilsættes sukker og citronsaft til den færdige drik.

Kalorie tørret rosehip per 100 gram

Calorie tørret rosehip per 100 gram 111 kcal. I 100 g bær:

Bær er beriget med vitaminerne A, B1, B2, E, C, PP, beta caroten, mineralske stoffer calcium, kalium, fosfor, natrium, magnesium og jern.

Calorie Rosehip sirup pr. 100 gram

Calorie Rosehip sirup pr. 100 gram 262 kcal. I en 100 grams servering sirup:

Produktets sammensætning er repræsenteret af sukker, naturlig rosehip ekstrakt, ascorbinsyre. Normalt indeholder denne sirup ikke konserveringsmidler.

På grund af dets høje sukkerindhold er sirup kontraindiceret i diabetes mellitus, overvægtige, forværringer af sygdomme i galdeblæren, mave, tarm, bugspytkirtlen.

Rose hofter

Nyttige egenskaber ved vilde rosen er:

  • bær er angivet til forebyggelse af avitaminose, anæmi;
  • Dogrose-baserede decoctions anvendes aktivt til at reducere symptomerne på sygdomme i det genitourinære system, arthritis;
  • dogrose salve er god til behandling af forbrændinger, dermatitis, sår, eksem;
  • plante rødder indeholder tanniner med udtalte anti-inflammatoriske egenskaber;
  • Rosehip infusioner bruges til at behandle sygdomme i galde systemet, samt at styrke væggene i blodkar, forhindre forkølelse, forbedre fordøjelseskanalen, stimulere appetit
  • Vild rose har en gavnlig effekt på øjnene, reducerer niveauet af skadeligt kolesterol i blodet.

Hund Rose Harm

Kontraindikationer til brugen af ​​vilde rosen er:

  • individuel intolerance og allergiske reaktioner på bær;
  • gastritis, øget surhed af mavesaft, mavesår og tarmsår;
  • dogrose-baserede infusioner forværrer tilstanden af ​​tandemalje, derfor skal du skylle munden med varmt vand efter brug af dem.
  • med høj sandsynlighed for dannelse af thrombus er alkoholiske ekstrakter af hofter kontraindiceret;
  • decoctions af bær ikke bruger med en tendens til forstoppelse.