Spisesked: Hvor mange ml i en spiseskefuld, en tabel af mængden af ​​flydende produkter i milliliter

Du ved, at det krævede antal ingredienser til fremstilling af lækre retter er angivet i alle kulinariske opskrifter. Men tilstedeværelsen af ​​køkkenskalaer, en måleske eller et måleglas til nøjagtigt at måle proportionerne af produkterne, er ikke altid i hænderne på værtinden.

Hvad skal man i dette tilfælde, hvordan man måler den ønskede del af produktet? Ikke et problem! Hvis du bruger det sædvanlige bestik og ved, hvor mange milliliter i en spiseske eller tsk.

Vi vil konsekvent overveje mængden af ​​en spisesked og en teskefuld, hvor meget ml er i en spiseskefuld vand, eddike, olie og sirup.

Tabel sked: volumen

Den mest almindelige bestik er en ske! Med sin hjælp spiser vi alt - suppe, suppe, grød, syltetøj og syltetøj. Desuden stammer historien fra udseendet af en ske ud før udseendet af gafler og knive. Dette er den ældste enhed.

Tidligere blev skeer lavet af ler, træ, derefter bronze og metal. Nu er de lavet af rustfrit stål.

Spisesked er af tre hovedtyper: stort (bord), dessert og te. Derudover kom folk op med flere typer skeer: bar, til oliven, kaviar, nominel, souvenir og andre.

I dag lærer du at måle en masse mad med en almindelig ske. Selvfølgelig kan mængden af ​​spisesked i forskellige lande variere for eksempel i:

1. USA er det 14,95 ml.
2. Storbritannien - 13,8 ml.
3. Rusland, dets kapacitet er ca. 14 til 20 ml.

Det er nødvendigt at præcisere, fordi volumenet og vægten af ​​produkterne kan være forskellige. For eksempel indeholder en spiseskefuld 16 milliliter solsikkeolie, og dens vægt vil være lig med 18 gram.

Se nu på bordet, hvor vægten i 1 spsk. l.:

Det er selvfølgelig nemmest at måle væsker, selv om de er forskellige og betinget at skelne mellem følgende typer:

1. sandt (vand, vin, eddike);
2. tæt (mælk, fløde, sirupper, honning i flydende form);
3. tyk blandinger (rømme, tomatpasta, kondenseret mælk).

Også skeer kommer i mange former. Enhver af os i køkkenet har flere sæt, der adskiller sig visuelt og i volumen.

For at kende skålens kapacitet er der flere måder. Den enkleste af dem er at sammenligne den med en plastikbeholder til lægemidler, der er knyttet til sirupper. Først måler væsken med en målt plastbeholder, og derefter den, du har, og sammenligner tallene. Således vil du finde ud af den mest præcise mængde ml produkt i en spiseskefuld, som er i dit køkken, vil målefejlen være minimal.

Vand: Hvor mange ml i en spiseskefuld

På alle kulinariske steder til madlavning gives det nøjagtige antal milliliter vand. Især fordi du skal nøje følge opskriften, når du laver baby mad, bagning (kager, cupcakes).

Sørg for at vide, hvor meget vand er i en spiseskefuld. Så indeholder en spiseskefulde af standardprøven 15 ml vand. Desuden er vægten af ​​vand lig med dens volumen (kendt fra skolen fysik kursus) - 18 ml vand har en masse på 18 gram.

Eddike: Hvor meget i en spiseske ml

Bordseddike i opskrifter er angivet i milliliter, det er ikke svært at måle det. Fordi det er en sand væske, hvor massen er lig med volumen.

I en spiseskefuld er ca. 15 ml eddike. Han er en god dressing og konserveringsmiddel. Overholdelse af nøjagtige proportioner gør det muligt for værtinden at bevare mad, lave kager, salater, saucer, bage kød, grøntsager og fisk.

Smør: Hvor mange ml i 1 spiseskefuld

Du skal overveje typen af ​​olie, hvis du vil vide, hvor mange ml det i en spiseskefuld. En stor enhed kan indeholde forskellige typer af dette produkt i henhold til nedenstående tabel:

Overholdelse af proportionerne af opskriften vil gøre det muligt for kokken at forberede salater, pizza, dybfrit og mange desserter med succes. Husk, du kan ikke stege i linfrøolie og fylde dem med varme retter (enhver termisk effekt ødelægger lin olie). Den bruges i rå form.

Sirup: Hvor mange ml i en spiseskefuld

Hvis en person adherer til en kost, en særlig kost, beregner BJU eller produktets energiværdi, eller omhyggeligt følger instruktionerne for opskriften, bør sukker sirup måles nøjagtigt.

Og det er mere bekvemt at gøre det med en sked og ikke et glas. Ved hjælp af et specielt bord kan du finde ud af, at 18 ml sirup i en spiseskefølge vejer 22 gram.

Teskefulde og spiseskeder: mængder

Hjemme i køkkenet er det altid nødvendigt at vide, hvornår madlavning af en teskefuld og en spiseskefuld. I særlige kulinariske tabeller angives mængden for tørre produkter med et objektglas og uden det.

Foranstaltninger er angivet på mælk, tomatpasta og andre ingredienser, der oftest anvendes. Så det menes at i 1 tsk. - 5 ml og i 1 spsk. l. - 15

At vide, hvor meget ml indeholder de enkleste og mest overkommelige køkkenredskaber, plus at have et madbord, under alle omstændigheder vil du dygtigt lave den mest komplicerede velsmagende skål.

I kulinarisk praksis er der dog nogle nuancer, som påvirker målingernes nøjagtighed. Pludselig er formen og dybden af ​​enheden anderledes. Derfor er det bedre at måle små volumener for at minimere fejlen.

Større værdier afvejes bedst af køkkenskalaer. Og ved fremstilling af husholdningsmedicin bruger tinkturer og kosmetik containere med opdelinger - præcise måleinstrumenter. Enhver afvigelse fra opskriften kan trods alt være vigtig.

Hvor meget væske i en spiseske i ml

Se videoen på kanalen "Journal Sådan gør du alt selv." Og klart, hvor mange ml væske er placeret i en te, dessert og spiseske - det er vand, eddike og solsikkeolie.

Dette vil medvirke til at dispensere hostesirup til barnet korrekt og forberede en opskrift korrekt, hvor du skal vide, hvor meget eddike i en teskefuld.

Hvor mange ml i en spiseskefuld. Tabel af volumen af ​​flydende produkter i milliliter i en spiseskefuld

Madlavning opskrifter nævner ofte den nøjagtige mængde ingredienser, der kræves, og uerfarne husmødre ved ikke altid, hvordan de skal måles. For at gøre dette har du brug for en køkkenskala, en måleske eller et målebæger, men ikke hvert køkken har en. I ekstreme tilfælde kan du bruge bestikket, hvis du ved præcis, hvor mange milliliter i en spisesked og teskefuld.

Mængde spisesked

Bestik bekendt med nogen. Med deres hjælp spiser vi supper, korn, konserves og syltetøj. Skje kan kaldes den ældste af enhederne: dens historie begyndte længe før udseendet af gafler og knive. Tidligere fungerede ler, træ, bronze og metal som materialet til dets fremstilling. Nu er denne enhed lavet af rustfrit stål. De vigtigste typer af enheden: stor, te og dessert. Nu er der mere end 10 af deres typer: bar, kaviar, til oliven, souvenir, nominelle og andre.

Vidste du at med en almindelig ske kan du måle massen af ​​mad? Mængden af ​​spisesked i forskellige lande kan variere. I USA er det 14,95, mens det i Storbritannien kun er 13,8 ml. I Rusland antages det, at dets kapacitet er ca. 14 til 20 ml. Det er nødvendigt at præcisere, at produktets volumen og vægt kan være anderledes. For eksempel indeholder solsikkeolie en spisesked 16 milliliter, og dens vægt vil svare til 18 gram.

Måling af væsker er nemmest. Men de er forskellige, skelner betinget disse typer:

• sandt (vand, eddike, vin);
• tæt (mælk, fløde, sirupper, flydende honning);
• tyk blandinger (rømme, kondenseret mælk, tomatpasta).

Skjeer kommer også i mange former. Hver person i køkkenet har flere sæt. De adskiller sig visuelt og i volumen. For at finde ud af kapaciteten af ​​den ske, du har, er der flere måder. Den nemmeste måde er at sammenligne den med en plastikbeholder til medicin, der er knyttet til sirup. Mål væsken, den første dimensionelle plastik, og derefter den, du har, og sammenlign tallene. Så du vil kende den nøjagtige mængde ml produkt i en spiseskefuld, som er i dit køkken og målefejlen vil være minimal.

Hvor mange ml i en spiseskefuld vand

Til madlavning på kulinariske steder givet det nøjagtige antal milliliter vand. Når du laver bagværk (kager, muffins), baby mad, skal du nøje overholde opskriften. For at gøre dette skal du vide, hvor meget vand er i en spiseskefuld. En spiseskefuld af en standardprøve indeholder 15 ml vand. En interessant kendsgerning er, at vægten af ​​vand er lig med dens volumen, dvs. 18 ml vand har en masse på 18 gram.

Hvor mange ml i en spiseskefulde eddike

I opskrifter angiver eddike i milliliter. Men måle det er ikke svært. Det er en sand væske, dens masse svarer til volumen. Ca. 15 ml eddike i en spiseskefuld. Kendskab til dens nøjagtige mængde er nødvendig for værtinden til konservering, tilberedning af kager, salater, saucer, stege kød, fisk og grøntsager. Dette er en god dressing og konserveringsmiddel.

Hvor meget olie i en spiseskefuld

For at finde ud af hvor mange ml olie i en spiseskefuld, skal du kende dens udseende. Hvor mange forskellige typer af dette produkt indeholder en stor enhed:

Hvor mange ml indeholder 1 el. l.

Disse data er nødvendige for den kulinariske specialist til fremstilling af salater, dybfedt, pizza, bagning og mange desserter. Husk, hørfrøolie bør ikke udsættes for varme (steg på det, fyld de varme retter). Det er bedst at spise det rå.

Hvor mange ml i en spiseskefuld sirup

Måling af sukker sirup med præcision er nogle gange nødvendigt. Dette kan være nødvendigt i tilfælde, hvor en person følger en diæt, vurderer energiværdien eller BZHU, for nøje at følge instruktionerne til opskriften. Det er meget mere praktisk at gøre dette ikke med et glas, men med en sked. Der er et specielt bord med hjælp til at finde ud af, at 18 ml sirup i en spiseskefølge vejer 18 ml.

Mængden af ​​te og spiseskefulde

Ved madlavning er det nødvendigt at kende mængden af ​​en tsk og en spiseskefuld. Særlige kulinariske tabeller angiver mængden af ​​bulkprodukter med og uden dias. Foranstaltninger er angivet på mælk, tomatpasta og andre ingredienser, der ofte findes i vores køkken. Det menes at 1 tsk. - 5 ml og 1 el. - 15. Har du oplysninger om, hvor meget ml indeholder køkkenredskaber, og hvis du har et kulinarisk bord, vil du dygtigt forberede en skål af enhver kompleksitet.

Brug af disse ting til at bestemme vægt er meget bekvemt, men der er nogle nuancer, der påvirker målingernes nøjagtighed. Dette er instrumentets form og dybde. Det er bedst at måle små mængder, så fejlen vil være minimal. Til vægning af store mængder er det bedre at bruge køkkenskalaer. Ved fremstilling af lægemidler, tinkturer og kosmetik er det bedst at bruge beholdere med opdelinger og præcise måleinstrumenter, da enhver afvigelse fra opskriften i dette tilfælde kan være vigtig eller endog farlig.

Hvor mange ml i en spisestue og en teskefuld?

Bestik har en ret bred vifte af funktionelle. Dette gælder især for skeen, som ikke kun kan tage flydende mad, men også bruges som en målt kapacitet i milliliter, når det ikke drejer sig om store mængder. Vi har udarbejdet tabellerne, hvor mange ml. forskellige fødevarer placeret i en spiseskefuld, hvor mange ml. anbragt i dessert og te.

Hvor mange milliliter i en spiseskefuld?

Standard, en spisesked har en længde på 20 cm, en menuske på 21 cm. Selvfølgelig er disse tal betinget og kan variere, da bestik har forskellige former og designs. Deres størrelse påvirker endog oprindelseslandet. Tabellen, der er placeret nedenfor, er dannet ud fra indikatorer for mængden af ​​en standardsked-menu af den europæiske formular, som nu accepteres til at blive brugt i Rusland som kantine.

Hvad andet er vigtigt? Ingredienser i milliliter, angivet i tabellen, er fyldt til selve kanterne af dens "kop". Det er ekstremt svært at tage en sådan "fuld" ske uden at spilde indholdet. Og for at bruge en ske som måleobjekt skal 1-3 ml af det angivne volumen i tabellen fjernes.

Det er også nødvendigt at tage højde for, at væskerne selv kan have forskellig densitet, og dette påvirker også antallet af milliliter. For eksempel er vand en væskekonsistens, vegetabilsk olie er en tæt konsistens, sur creme er en tyk konsistens. Væske konsistensen af ​​ingrediens har en absolut værdi og er næsten altid lig med 18 ml (i spisestuen). Produktets konsistens er tyk og tæt, betyder et lille lysbillede og dermed volumenet i ml. kan være helt anderledes.

Hvor mange ml. i en spiseskefuld produkter - bord:

Hvor mange milliliter i en spiseskefuld

Mængden af ​​en spisesked er 15 ml.

Mængden af ​​en spisesked er 15 ml.

Det er værd at huske de vigtige funktioner: Ikke altid er volumen og vægt af produkter de samme. For eksempel har en spisesked vegetabilsk olie et volumen på 15 ml, og vægten vil være 17 gram, og i en skive bordmælk (eller sirup), et volumen på 15 ml, vil vægten være 18 gram. Men for vand og eddike vil volumen og vægt være lige: 15 milliliter = 15 gram.

Dette er interessant!

En sådan "nøjagtighed" er nødvendig enten til fremstilling af udsøgte retter eller til omhyggelig overholdelse af kostvaner. For eksempel kan du læse i beskrivelsen af ​​enhver kost, som vegetabilsk olie kan indtages ikke mere end 35 gram om dagen, du kan forestille dig, hvor meget det er - 2 spsk.

Som praksis viser, foretrækker mange erfarne husmødre at måle produkter med en spiseskefuld (eller tsk), især når det ikke handler om store mængder. For eksempel, ved at bruge en spisesked, er det nok at måle alle de produkter, hvorfra dejen er tilberedt: mel, sukker, salt, vand, mælk. En sådan måling viser sig som regel at være endnu mere præcis.

Spisesked millilitere

Nogle gange skal du måle væsken med en te, dessert eller spiseskefuld. For eksempel har en læge ordineret medicin til dit barn, som du skal tage 1 tsk eller spiseske 3 gange om dagen. Og her er du plaget af spørgsmålet: - Hvor mange ml i en teskefuld? Hvor mange ml i en spiseske? Fordi dosis ad gangen tydeligt er ordineret i milliliter i instruktionerne til medicinen. Kærlig mor, bange for at skade barnet, er plaget af spørgsmålet: - Hvor mange ml sirup i en tesked eller spisestue?

Hvor mange ml i en spiseske?

De samme spørgsmål du måtte have under forberedelsen af ​​forskellige opskrifter eller efter visse kostvaner. For eksempel hedder opskriften, at du skal tilføje 20 ml eddike. Hvor mange ml eddike i en ske? Hvilken ske til at måle den krævede mængde væske? Hvor mange teskefulde indeholder en spiseskefuld, og er der nogen form for afhængighed her?

I alle medicinske og køkkenbøger kan du læse, at en teskefuld indeholder 5 ml, i desserten - 10 ml og i spisestuen - 15 ml væske.

Det er dette volumen skeer, som lægerne underviser i medicinske skoler og på grundlag af sådan viden foreskriver de medicin. Selvom Wikipedia siger, at en standard spisesked i CIS-landene og især Rusland er 18 ml.

Nu taler vi kun om måling med flydende skeer. Der er ingen særlig forskel mellem vand, eddike og solsikkeolie, når de doserer disse produkter med skeer. De er alle flydende. En anden ting er bulkprodukter - de kan enten indtastes med et dias eller uden et dias. Resultatet kan variere ganske signifikant, nogle gange 2 eller flere gange.

Derfor vil vi i dag ikke tale om mængden af ​​bulkprodukter (sukker, mel, sodavand, salt) i en sked.

I dag i dit hus er der skåle af forskellige producenter, lavet af forskellige standarder. Derfor synes antallet af milliliter væske, som er placeret i dem, at afvige i en ret bred vifte. Men det er det ikke. Alle svarer omtrent til følgende standarder:

1 tsk = 5 ml

1 dessertsked = 10 ml eller 2 teskefulde

1 spiseske = 15 ml eller 3 teskefulde

Video. Hvor mange ml i en ske?

Det skal bemærkes, at en sådan mængde væske er anbragt i alle skeer fra forskellige producenter. Men i nogle er det anbragt med vanskeligheder, og kun på grund af overfladespændingslove, der er lidt udragende over kanterne af skeden. Det er muligt at hæve en ske med en sådan påfyldning, så det ikke er muligt at sprøjte vand i princippet, selvom det er ret tungt, men det er generelt urealistisk at give medicin, især til et barn på denne måde. Og hvis du hælder lidt mindre væske, så vil det allerede være en uoverensstemmelse med opskriften.

På dette grundlag er det kun muligt som en sidste udvej at måle mængden af ​​væske i en ske.

Derfor anbefaler vi at måle de medtagne lægemidler ved hjælp af en måleske, der leveres sammen med flydende medicin - sirupper og medicin. Du kan også måle mængden af ​​flydende medicin med en engangs sprøjte. Dette er den eneste måde at holde den krævede dosis på. Dette er især vigtigt, når du tager medicin til børn.

For korrekt uddeling af væske i køkkenet råder vi dig til at købe et sæt standard målesked.

Du kan også teste en skje fra dit hjem. Bestem med hjælp af en sprøjte, antallet af ml, som det sætter i sig selv, markere det med et særligt mærke og læg det på et bestemt sted.

Dette er den eneste måde at undgå grove fejl ved dosering med skeer.

Hvor mange milliliter i en teskefuld eller spiseskefuld

Hvis du har brug for at måle antallet af ingredienser så præcist som muligt, skal du bruge Layfhaker-bordet.

I en spiseskefuld - 15 ml, og i te - 5 ml.

Hvis du ikke behøver at måle en stor mængde ingredienser, er den mest hensigtsmæssige måde at gøre det med en almindelig spisesked eller en teskefuld.

Flydende produkter, som f.eks. Mælk eller vegetabilsk olie, skal du fylde brillerne og skedene helt, til randen. Viskøse produkter - cremefløde, kondenseret mælk, syltetøj eller sirup - påfør eller scoop med en ske med et dias. Bulkprodukter, såsom mel eller croup, behøver ikke at blive tampet eller rystet. I stedet skal du også opdele dem lidt mere end mængden af ​​et glas eller en ske.

Hvor mange gram og milliliter pr. Spiseskje eller teskefuld?

Hvis du regelmæssigt forbereder mad ifølge opskrifter fra en kogebog, så har du sandsynligvis opdaget situationer mere end én gang, når forfatteren beder dig om at tilføje, siger 30 gram sukker til en skål. Hvis din hånd ikke har vægte, skal du bruge almindelige skeer. Men hvor meget passer hvert produkt i hver af dem?

En spiseske er en enhed, hvor vi spiser flydende fødevarer som korn, supper, syltetøj og så videre. Dens volumen er 18 ml, lejlighedsvis - 20 ml. Det bruges ofte som en måleenhed i de samme kulinariske bøger, som vi skrev ovenfor.

En spisesked kan holde en helt anden mængde stof: det afhænger alt af dens tæthed, såvel som påfyldningen af ​​skeden selv, det vil sige med eller uden toppen. Hvis intet er angivet i opskriften, så refererer det oftest til en ske fyldt med toppen. Og nu mere detaljeret om massen. Så interfererer enheden med:

• Vand: 18 g

• Beholder: 50 g

• Hvedemel: 21 g

• Ris: 25 g

• Sukker: 28 g

• Salt: 31 g

• Smør: 30 g

• Vegetabilsk olie: 20 g

• Mælk: 22 g

Selvfølgelig er disse parametre omtrentlige, fordi det store salt f.eks. Vejer meget mindre end mere tæt og lavt.

Nu taler vi om teskefulde. Her er situationen noget anderledes:

Hvad angår dosering af væske i spiseskefulde og teskefulde, holder det i første omgang 15 ml, og i det andet - kun 5 ml. Hvis vi oversætter til gram, får vi henholdsvis 15 g og 5 g, men det skal bemærkes, at vi kun taler om almindeligt drikkevand.

Af den måde, om volumen. Ikke så længe siden besluttede forskerne at tage enheder af standardstørrelser og måle, hvor mange milliliter af en bestemt medicin der passer ind i dem. Men de undlod at udføre eksperimentet, da hver skje havde sit eget volumen (tabellen dem - fra 7 til 13 ml te - fra 2,5 til 7,5 ml).

Hvor meget væske er i en ske (bord, te)?

Ved at bruge en tabel og en teskefuld til måling af væskens masse og volumen er det meget bekvemt, når der ikke er nogen nøjagtige vægte eller måleske i huset. I denne gennemgang vil vi forsøge at finde ud af, hvor mange milliliter væske er i bordet og tesken, og også hvor mange gram væske i spisestuen og teskefulde, så du hurtigt kan måle det ønskede volumen og masse.

Hvor mange milliliter i en skefuld væske?

I en teskefuld

I en teskefuld 5 ml væske

I en spisesked

I en spisesked 15 ml væske

Hvor mange gram pr. Skefuld væske?

I en teskefuld

I en teskefuld 5 gram væske

I en spisesked

I en spiseskefuld 15 gram væske

Til noten: For at være mere præcis, kan ca. 16 gram vand, eddike eller mælk anbringes i en spiseskefuld og endda 17-18 gram vegetabilsk olie, men for nem beregning og måling, især små mængder, anvendes en vægt på 15 gram oftest i spisestuen en ske.

Svar på populære spørgsmål om emnet, hvordan man måler den nødvendige mængde og masse af forskellige væsker ved hjælp af en spiseskefuld og en teskefuld.

I milliliter (ml)

• 500 milliliter væske = 0,5 liter væske = 33 spiseskefulde væske + 1 tsk væske.
• 400 milliliter væske = 26 spiseskefulde væske + 2 teskefulde væske.
• 300 ml væske = 20 spiseskefulde væske.
• 200 milliliter væske = 13 spiseskefulde væske + 1 tsk væske.
• 180 milliliter væske = 12 spiseskefulde væske.
• 150 milliliter væske = 10 spsk væske.
• 125 milliliter væske = 8 spiseskefulde væske + 1 tsk væske.
• 120 milliliter væske = 8 spiseskefulde væske.
• 100 milliliter væske = 6 spiseskefulde væske + 2 teskefulde væske.
• 90 milliliter væske = 6 spiseskefulde væske.
• 80 milliliter væske = 5 spiseskefulde væske + 1 tsk væske.
• 70 milliliter væske = 4 spiseskefulde væske + 2 teskefulde væske.
• 60 milliliter væske = 4 spiseskefulde væske.
• 50 milliliter væske = 3 spiseskefulde væske + 1 tsk væske.
• 40 milliliter væske = 2 spsk væske + 2 teskefulde væske.
• 30 milliliter væske = 2 spsk væske.
• 20 milliliter væske = 1 spiseskefuld væske + 1 tsk væske.

I gram (g)

• 500 gram væske = 33 spiseskefulde væske + 1 tsk væske.
• 400 gram væske = 26 spiseskefulde væske + 2 teskefulde væske.
• 300 gram væske = 20 spiseskefulde væske.
• 250 gram væske = 16 spiseskefulde væske + 2 teskefulde væske.
• 200 gram væske = 13 spiseskefulde væske + 1 tsk væske.
• 160 gram væske = 10 spiseskefulde væske + 2 teskefulde væske.
• 150 gram væske = 10 spiseskefulde væske.
• 130 gram væske = 8 spiseskefulde væske + 2 teskefulde væske.
• 125 gram væske = 8 spiseskefulde væske + 1 tsk væske.
• 120 gram væske = 8 spiseskefulde væske.
• 110 gram væske = 7 spiseskefulde væske + 1 tsk væske.
• 100 gram væske = 6 spiseskefulde væske + 2 teskefulde væske.
• 90 gram væske = 6 spiseskefulde væske.
• 80 gram væske = 5 spiseskefulde væske + 1 tsk væske.
• 75 gram væske = 5 spiseskefulde væske.
• 70 gram væske = 4 spiseskefulde flydende + 2 teskefulde væske.
• 60 gram væske = 4 spiseskefulde væske.
• 50 gram væske = 3 spiseskefulde væske + 1 tsk væske.
• 40 gram væske = 2 spsk væske + 2 teskefulde væske.
• 30 gram væske = 2 spsk væske.
• 20 gram væske = 1 spiseskefulde væske + 1 tsk væske.

Som konklusion til artiklen kan det bemærkes, at ved at vide, hvor mange ml og et gram væske er i spiseskefulde og teskefulde, kan du nemt måle den rigtige mængde forskellige ingredienser til enhver opskrift og madlavning, efter at det bliver mere bekvemt. Din feedback og nyttige tips om, hvordan du måler forskellige væsker uden vægte ved at bruge teskefulde og spiseskefulde, lad i kommentarerne til denne artikel og del den på sociale netværk, hvis det var nyttigt for dig.

Passagereren

Vi er alle passagerer i et skib, der hedder Jorden

I en spisesked, hvor mange ml, 60 ml er, hvor meget

1 spiseskefuld mælk vejer 18,4 g

Til beregningen blev der anvendt data om mælkets massefylde ved normalt atmosfæretryk (760 mm Hg) og en temperatur på 15 ° C, hvilket er: 1020 kg / m³

Fysisk tilstand af stof: Væske

Mælk i andre beholdere

Bemærk venligst, at vægten beregnes ud fra beholderens volumen og på ingen måde garanterer, at de indeholder det angivne volumen. For omtrentlige målinger i hverdagen er den beregnede vægt dog ret anvendelig.

For at bestemme en mere præcis vægt, skal du bruge vægten!

Vær også opmærksom på, at nogle stoffer kan ødelægge den specificerede kapacitet og i virkeligheden ikke kan være i dem.

teske

Teske

glas

1 l kan

1,5 l flaske

3 l kan

20 l beholder

Tønde 200 l

Mælkberegner

Andre værdier

Hvad leder efter mere

Tabel 1. Masse og volumen - gr og ml. Hvor meget vejer 1 (en) spiseskefuld citronsaft..

Så vi har et akut indenlandsk behov for at måle en del af et produkt eller stof ifølge en populær opskrift, betjeningsvejledning, en moderne kost (faktisk betyder det ikke noget, hvorfor). En vis ulempe skyldes sandsynligvis det faktum, at vi har brug for en del, for hvilke meget intelligente personer, der udarbejdede instruktioner, opskrifter eller diæt, ikke angive mængden af ​​citronsaft i te, bord, dessertsked, da det ville være logisk, korrekt og bekvemt. En masse eller vægt i gram. Det er helt naturligt, at de særlige skalaer i en normal person, "ved hånden i kabinettet i køkkenet", altid er "ikke tilgængelige". Men hvis du søger lidt, næsten sikkert, er der et sted der er mindst 1 (en) almindelig spisesked (eller teskefuld). Og ved hjælp af denne enkle bestik skal vi dosere en portion citronsaft i vægt i gram. Opgaven er enkel, men ikke særlig korrekt, i starten "dømt" til en stor fejl, men vores instruktion, kost eller opskrift giver ikke noget andet valg eller en metode. For at konvertere gram til spiseskefulde, er vi nødt til at bruge ikke strenge referenceoplysninger, men en slags eksperimentelle hverdagsforhold, der er etableret eksperimentelt (empirisk). Den resulterende fejl, med denne doseringsmetode, frygter selvfølgelig en anstændig person, der er vant til nøjagtighed og orden, fordi det som angivet i nogle kilder troværdigt kan være 14-18%. Fra min erfaring, i praksis, er fejlen ved at måle massen eller vægten af ​​citronsaft i gram ved denne metode, det sker mere. Her er det svært at tale om metodologiens objektivitet. Skønt skæbens størrelse betragtes som mere eller mindre standard, tillader deres form ikke at måle de samme portioner.

På grund af det faktum, at de kan udfyldes på forskellige måder, indeholder det ikke det samme volumen, og dette vil påvirke produktets vægt i gram. Derfor kan vi ikke bruge bestiket i de tilfælde, hvor vi har brug for en rigtig præcis dosering citronsaft. Det er nødvendigt at bruge et andet, meget lignende instrument til måling af vægtdelen i gram - dette er en særlig dyb måleske. Størrelsen adskiller sig lidt, men måleskedes velkendte form udelukker "uoverensstemmelser" i fyldningsgraden. Groft sagt er måling af en portion citronsaft ikke 1 spiseskefuld, men en måleske, vi måler altid for en opskrift, instruktioner eller diæt, en ret præcis mængde, som vores "køkkenredskab" indeholder. Hvilket indebærer en størrelsesorden højere nøjagtighed ved bestemmelse af vægten af ​​en portion i gram: 2-4%. Nu skal vi i vores tilfælde bestemme massen - 1 (en) spisesked, hvor mange gram citronsaft i den. Hvis du har interesse og ekstra tid, kan du selv være overbevist om, at en lille "underfyldning eller overfyldning" i en hvilken som helst ske, herunder en lille te, vil påvirke vægten af ​​en del af produktet væsentligt. Men betingelsesmæssigt for opskrifter, instruktioner og kostvaner anses det for, at en spisesked indeholder en vis mængde gram citronsaft. Du kan finde ud af den nøjagtige vægt af en servering fra tabel 1. Dette hjælper dig med at konvertere gram til spiseskefulde citronsaft. Forresten, omarbejdning af massen af ​​teskefulde i et forhold på 1 til 3 i praksis plejer normalt "ikke", undtagen måske for nogle væsker. Så brug bedre dataene fra bordet, det viser sig en mere præcis omtrentlig dosering af en portion citronsaft i gram efter vægt.

Vores adresse: Dnepropetrovsk, st. Karl Liebknecht 57
Telefon i Ukraine: (063) 796-79-32 eller (063) 796-19-32

Spisesked millilitere

VOLUMEFORANSTALTNINGER
1 tsk = 5 ml
1 dessertsked = 2 teskefulde = 10 ml
1 spsk = 3 teskefulde = 15 ml
glas facetteret = 200 ml
200 ml = 16 spiseskefulde = 20 dessertsked = 40 teskefulde.

En tabel, der hjælper dig med at regne om volumen og vægt af produkter til forskellige opskrifter.
For nemheds skyld er nogle tal afrundet (ikke af mig, men af ​​specialister, og derfor kan disse tal være pålidelige).

1 tsk. = 5 g eller 5 ml
3 tsk. = 1 spsk. l.
1 spsk. l. = 15 g eller 15 ml
4 spsk. l. = 1/4 kop eller 60 ml (ca.)
16 Art. l. = 1 glas
1 kop hvidt mel = 140 g
1 kop fuldkornsmel = 155 g
1 kop sukker = 200 g (ca.)
1 kop brunt sukker + 250 g
1 kop pulveriseret sukker = 150 g
1 kop smør eller margarine = 240 g
1 kop nødder = 120 g
1 kop revet chokolade = 120 g
1 kop revet ost = 120 g
1 pose tør gær = 1 el. l. (uden glide) = 20 g = 2 3/4 tsk.
20 g frisk gær = 2 poser tør = 4 spsk. l. gær "Shimrit"
50 g frisk gær = 2 poser tørt + 1 1/2 tsk. tør = 1 pose af Shimrit-gær
* * *
Ca. 1/3 kop juice fås fra 1 medium citron.
Fra 1 gennemsnitlig orange omkring 1/2 glas juice viser sig
Ristet zest af 1 citron = ca. 1 el. l.
Ristet zest af 1 orange = 2-3 spsk. l.
1 mellemhovedhakkede løg = ca. 1/2 kop = 120 g
2 spsk. l. tør mælk (30 g) + 1 glas vand = 1 glas mælk
1 spsk. l. honning = 15 g eller 15 ml
1 kop honning = 250 g
1/4 kop melasse (molasse) = 50 ml
1 kop sur creme = 250 ml
På 1 glas mel - 1 tsk. bagepulver (medmindre andet er angivet i opskriften)

AUTHOR ilara, Kilde kuking.net

Hvor mange gram vand, salt, sukker eller korn passer i en tsk eller spisesked - hvordan man måler den ønskede vægt af mad

1 tsk (fyldt med "ingen dias" / "c dias") indeholder:

vand - 5 / - g (gram)
mælk - 5 / - g
vegetabilsk olie - 5 / - g
sukker - 5/7 g
salt - 7/10 g
mel - 4/5 g
ris - 5/8 g
medicinske urt - 2/3 g (vægt tør urt)

1 spsk, fyldt "uden top" / "med top", indeholder (vejer i gram, for en fuld skje med en længde på 7 cm og en bredde - 4 centimeter):

vand - 18 / - g
mælk - 20 / - g
vegetabilsk olie - 17 / -
sukker - 20/25 g
salte - 25/30 g
mel - 10/15 g
ris - 15/20 g
jordnødder - 10/15 g
tørt græs - 5/10 g
frisk græs - 10/15 g

Kapacitet til en mindre (5 cm lang) spiseskefuld:

vand - 12 / - g
mælk - 12 / - g
sukker - 10/15 g
salte - 14/20 g
mel - 7/12 g
ris - 12/17 g
jordnødder - 8/12 g
tørt græs - 4/6 g
rå urter - 8/10 g

Bemærk: Hvis det står "en spiseskefuld", er det højst sandsynligt, at en fuld ske - "med et dias" 1 kop ("før risici" / "til kanten") indeholder produkter i gram:

vand - 200/250 g (maksimalvægt 250 gram (= 250 ml) - fuld glas, fyldt til toppen)
sukker - 200/250 g
salte - 290/320 g
mel - 140/150 g
ris - 210/230 g
semolina - 200/220 g
knuste nødder - 140/150 g

1 kop ("med dias") indeholder:

11 spiseskefulde korn
10 spiseskefulde sukker eller salt 1 gram vand = 1 milliliter vand = 1 kubikcentimeter vand efter vægt (det vil sige at have en standard 20 milliliter sprøjte med almindeligt vand kan du få en referencevægt fra 1 til 20 gram med en nøjagtighed på en brøkdel af et gram, og også - op til 20 kubik cm.)

1 gram vand = 1 milliliter vand = 1 kubikcentimeter vand efter vægt (det vil sige at have en standard sprøjte på 20 milliliter med almindeligt vand, kan du få en referencevægt fra 1 til 20 gram med en nøjagtighed på en brøkdel af et gram og også - op til 20 kubik cm