Soup - hverdag, velsmagende og meget nærende første skål, elsket over hele verden. Og en af de mest populære er kartoffelsuppe. Og hvis du laver kartoffelsuppe i en langsom komfur, får den en særlig smag og aroma. Her er nogle opskrifter.
Opskrift nummer 1
ingredienser:
- 1 kg kartofler;
- 2 gulerødder;
- 2 løg;
- 35-40 gram smør;
- salt, peber, laurbærblad; 5
- Dill greens.
fremstilling:
- Ratinop i en polaris med flere koger eller et andet smørmærke, tænd for stegningstilstanden og steg den hakkede løg og revede gulerødder i 15 minutter under omrøring med lejlighedsvis.
- Lad den stegte kartoffel til stegningen, tilsæt salt, peber og løvblad, hæld vand og bland.
- Tænd for "Soup" eller "Stewing" -tilstand og kog i 50 minutter.
- I den færdige suppe tilsættes finhakket dill.
Denne opskrift på kartoffelsuppe vil være relevant under posten. Hvis det ønskes, kan smør erstattes med grøntsag.
Opskrift nummer 2
ingredienser:
- 500-700 gram kylling;
- 4 kartofler;
- 1 gulerod
- 0,5 kop ris;
- 1 løg;
- salt, peber, laurbærblad;
- greens.
fremstilling:
- Tænd bagningstilstanden i 10 minutter, steg i en Panasonic multicooker eller et andet mærke af skivede løg og revet gulerødder og fjern stegningen.
- Hæld 2 liter vand i skålen i multikookeren, tilsæt salt, tænd quenching mode i 40 minutter og kog kyllingen.
- Tag kyllingen ud, adskille kødet fra knoglerne og skære det.
- Læg skiveskårne kartofler, ris, stegte løg og gulerødder, kød, krydderier, hakkede grøntsager i bouillonskålen, tænd "Quenching" -tilstanden og kog i 1 time.
Også i suppen med kartofler og kylling, kan du tilføje smeltet ost, hvilket giver en lys cremet smag.
Opskrift nummer 3
ingredienser:
- 0,6 kg oksekød;
- 3 kopper bouillon;
- 500 gram kartofler;
- 2 løg;
- 400 gram tomater
- vegetabilsk olie;
- 2 timers tømmer;
- greens.
fremstilling:
- Skær kødet i små stykker, løghalvringe, tærte kartofler.
- Løg i en Multicooker Redmond eller et andet selskab steges med vegetabilsk olie i 5 minutter i tilstanden "Baking".
- Tilsæt oksekød, salt og krydderier til løgene og steg lidt mere.
- Hæld kød bouillon, tænd slukningstilstand, kog og lad i 40 minutter.
- Sæt kartofler i suppen og kog i 25 minutter.
- Tilsæt hakkede tomater og sluk langsomt komfuret efter 5 minutter.
- Klar skål dekorere med grønne.
Opskrift nummer 4
ingredienser:
- 1,5 kg kartofler;
- 6 kopper kylling bouillon;
- 1 løg;
- 2 selleri stilke;
- 2 gulerødder;
- 3-4 fed hvidløg
- ¼ teskefulde peber
- 2 kopper mælk;
- ¼ kop mel
- 1 tsk salt.
fremstilling:
- Vask selleri og skær i små stykker, skræl og terninger løg og kartofler, skræl gulerødder og rist, hugge hvidløg eller springe gennem en presse.
- Sæt grøntsagerne i en multikookerskål, tilsæt kylling bouillon og tilsæt peber.
- Tænd "Baking" -tilstanden i 30-40 minutter og sørg for, at kartoflerne er klare i slutningen af cyklen.
- For at få fløde suppe, hæld mel i en separat skål, hæld mælk ind i det og sæt blandingen i en langsom komfur.
- Aktivér "Baking" -tilstanden i yderligere 10 minutter.
- Grind tolkushkoy skål indholdet i multicooker indtil en glat mos er opnået og tilsat salt.
Server Mos kartofler suppe bedre varm med revet ost eller hakket grønne. At lave kartoffelsuppe i en langsom komfur, et aggregat af et hvilket som helst mærke vil gøre.
Vi håber du finder vores opskrifter nyttige. Bon appetit!
Flæksuppe i en langsom komfur
Supper er kendt siden oldtiden og har en omfattende samling af opskrifter til deres forberedelse. Suppen opvarmer og tilfredsstiller sult, og endda godbidder. Det er et must-have parabol ved middagsbordet. Men desværre er der i vores alder af hurtig rytme af livet ingen tid til at forberede komplekse påfyldning af første kurser. Derfor er suppen "Prostak" fra multicookeren en glimrende måde at forberede et fuldt første kursus med en lille udgift af tid og kræfter.
Se 35 flere opskrifter til lækre og enkle supper for hver dag med fotos.
Denne suppe er ikke et stort sæt produkter. Samtidig viser det sig at være nærende og meget velsmagende, mens kontrollen over tilberedningsprocessen er minimal. Så til middag forbereder husstanden en simpel og tilfredsstillende, meget velsmagende skål: suppe med svinekød og kartofler i en langsom komfur. Se nedenfor for en opskrift med trinvis fotos.
- Svinekød på benet - 300 g;
- Kartofler - 4 stk. (Gennemsnit);
- Gulerødder - 2 stk. (Gennemsnit);
- Løg - 1 stk.
- Salt og greens - til smag;
- Peber - 4 stk;
- Vegetabilsk olie (til stegning) - 20 ml;
- Vand - 2-2,5 liter.
Udbytte - 4 portioner
Tilberedningstid - 1 time 15 minutter
Sådan tilberedes suppe "Prostak" i en langsom komfur
Vi renser løgene og hugger fint.
Min, vi rydder gulerødder og tre på en medium rifler.
Fyld olien i multikookerskålen, læg løg og gulerødder på samme sted. Indstil "Frying" -tilstanden i 15 minutter, og klik derefter på "Start".
Vi laver rogn med låget åbent, omrøring lejlighedsvis, så grøntsagerne er jævnt stegte og ikke brændt.
Det er nødvendigt at vaske og skræl kartoflerne, skåret i strimler.
Vi vasker kødet og lægger det i en skål med stegte grøntsager, vi tilføjer også hakkede kartofler, salt, ærter og løvblad til dem. Fyld alle med vand, bland.
Luk låget og sæt programmet "suppe / bønner" i tide i 1 time og klik derefter på "start". Når tilberedningstiden er færdig, lyder et bip, hvilket betyder, at vores svinekød og kartoffelsuppe er klar.
Hæld i portioner, tilføj dine yndlingsurter og sort peber, hvis det ønskes, fyld med creme og tjen til bordet. Bon appetit!
Kartoffelsuppe i en langsom komfur
Kartoffelsuppe i en langsom komfur
Kartoffelsuppe i en langsom komfur er en simpel og meget velsmagende første skål til din spisebord. På trods af de meget enkle produkter viser suppen sig nærende, duftende og velsmagende. Prøv det, og du vil blive overbevist om det!
ingredienser
Madlavningstrin
Hæld i vegetabilsk olie i skålen. Sæt ternede løg og gulerødder i en skål. Indstil tilstanden "Frying" i 10 minutter (du kan ikke åbne låget).
Skræl kartofler og skær i terninger.
Tilsæt kartofler til løg og gulerødder, bland.
Hæld i varm kylling bouillon, tilsæt krydderier, salt, paprika, tilsæt løvblad.
Indstil "Soup" -tilstanden til 1 time og 10 minutter. Efter 50 minutter skal du åbne multikookerdækslet og sætte 5-6 ske med kartofler (multivariat ske) i en skål, bland det med en gaffel eller tolkushkoy. Derefter vender tilbage til suppen. Stir.
Tilsæt hakket hvidløg, luk låget og kog indtil signal.
Klar utroligt velsmagende, rig og duftende kartoffelsuppe kogt i en langsom komfur, drys på plader, drys med hakkede grøntsager og tilsæt lidt sort friskmalet peber. Serveres varmt til bordet.
Kød supper i en langsom komfur
ærter, kød, gulerødder, løg, kartofler
kød, kartofler, tomater, bulgarsk peber, løg, gulerødder, hvidløg
kød, løg, gulerødder, rødbeder, kål, kartofler, tomatpasta
svinekød ribben, kartofler, ærter, gulerødder, løg
kød, gulerødder, surkål, tomat, løg, kartofler, vegetabilsk olie
kartofler, kød, løg, pickles, gulerødder, byg
bouillon, kartofler, gulerødder, løg, kødboller, vegetabilsk olie
kødboller, kartofler, gulerødder, løg, forarbejdet ost
hakket kød, kartofler, gulerødder, løg, ris
lam, ris, løg, gulerod, hvidløg, tomatpuré
kød, koldt stykker, løg, adjika, tomatpuré, syltede agurker, oliven, vegetabilsk olie, citron
oksekød, pølser, pølse, løg, gulerødder, tomatpuré, citron, oliven
lam på benet, kartofler, gulerødder, løg, rød paprika, hvidløg, koriander
pølse, bønner i tomatsauce, kartofler, løg
oksekød, gulerødder, selleri, blomkål, grønne ærter, kartofler, løg
kød, linser, kartofler, gulerødder, løg, vegetabilsk olie
kød, sorrel, kartofler, gulerødder, løg
svinekød, tomat, paprika, løg, hvidløg, pasta, olivenolie
surkål, oksekød, kartofler, gulerødder, løg, tomatpuré
pickles, perle byg, løg, gulerødder, sød peber, kartofler, røget pølse, røget kylling
Step-by-Step opskrifter til madlavning af kød supper i en langsom komfur med en detaljeret beskrivelse af de anvendte ingredienser, madlavning trin, fotos og anmeldelser. Vores opskrifter er universelle og passer til de fleste Multicookers Redmond, Polaris, Philips, Panasonic, Moulinex og andre producenter.
Suppe med kød i en langsom komfur
Hvis du aldrig har måttet lave mad i en langsom komfur - prøv det, fordi det er nemmere end nogensinde! Suppen er lavet af kød og et stort sæt grøntsager og aromatiske krydderier og krydderier. Meget godt resultat!
INGREDIENSER
- Kød 500 gram
svinekød eller oksekød - Løg 150 gram
- Gulerødder 150 gram
- Bulgarisk peber 150 gram
- Tomat 150 gram
- Figur 0.75 Cup
- Kartofler 200 gram
- Krydderier og krydderier Ifølge smag
rosmarin, basilikum, oregano, peber, salt
Trin 1
Skær kød i skiver.
Trin 2
Grate gulerødder og hak løg.
Trin 3
Skær kartofler i terninger.
Trin 4
Også finhak den bulgarske peber og tomater.
Trin 5
Kød stege i vegetabilsk olie i en multikooker skål, "Baking" mode i 15 minutter.
Trin 6
Tilsæt løg, gulerødder, peberfrugter og tomater. Madlavning i yderligere 10 minutter.
Trin 7
Læg nu kartoflerne og vaskede ris samt krydderier efter smag.
Trin 8
Hæld i vand, efterlade et par centimeter ovenpå.
Suppe med kød i en langsom komfur
Hvilken vidunderlig efterår i gården! Der er ingen kræfter til at sidde hjemme - og på trods af det lyse afkølede og langt fra den varme brise, klæder vi med pigerne og går på tur - til parken, gennem byens gader, omkring dammen, på jagt efter sultne duer, til kastanjeskatter og røde buketter af ahornbladene ! Gange er lange og meget lange - men af en eller anden grund slukker de ikke, de tæler ikke, men omvendt - de opkræver energi, giver ekstra styrke og selvfølgelig helt op med den allerede høje spiritus: alle vender hjem glædelig og glad. sulten. Køkkenapparater kommer til undsætning: Til vores hjem er de produkter, der er forladt i wonderpanen, omdannet til en magisk suppe med kød i en langsom komfur, som alle kan lide uden undtagelse, og det er ligegyldigt, om de kan lide det eller ej fordi det faktisk er velsmagende og tilfredsstillende. Men jeg er tilfreds af andre grunde: For det første får børnene den første, varme og nyttige, og for det andet gør jeg praktisk taget ikke en indsats for at få det til at lave mad. Tja alvorligt, hugg grøntsagerne og fyld det med vand - det tæller ikke, gør det? Generelt er konklusionen simpel: mens vejret glæder sig over guld og sollys, mens sporene er tørre og uden vandpudder, mens du kan væve kranser af efterårsblade og nyde tårtens duft af efteråret, gå, gå og gå! Bøger, tegnefilm, håndværk, legetøj, hjemmearbejde og dovenskab vil altid være der, men denne vidunderlige tid vil ende snart, og derinde vil der være en lille skuffelse over savnede muligheder. Generelt koges kød suppe i en langsom komfur og gå en tur, du vil ikke fortryde det!
Åh, nu ville jeg have en varm suppe, men med giblets!
k / f "Mødestedet kan ikke ændres"
Suppe med kød i den langsomme komfur er smuk i første omgang, selvfølgelig enkelhed. Jeg har længe forladt den komplekse og tidskrævende bouillon, jeg koger oftest på vandet, og jeg kan ikke sige, at det viser sig værre. Et stykke smør og selleri rod gør supper lige så velsmagende og rige som dem, der er kogte i kød eller grøntsager bouillon, hvilket gør det lettere og lettere at lave mad. Jeg overtaler ikke og insisterer ikke, bare vis hvordan jeg laver suppe med kød i en langsom komfur selv.
400 g kogt kød (svinekød, kalkun);
1/3 selleri rod;
1 forarbejdet ost (eller 2 spsk af enhver flødeost)
dill, laurbærblad, salt, peber efter smag;
40 g smør.
Tænd den langsomme komfur - først i "Frying" -tilstanden. Kast olie. Mens det opvarmes, skal du hurtigt rengøre og skære løget, sprede det i en langsom komfur, lad den blive blød og lidt gylden.
I mellemtiden skal du rengøre og skære gulerødderne. Til suppen i en langsom komfur foretrækker jeg ikke at gnide gulerødderne, nemlig hugge op. Med lang madlavning er de revet små stykker helt kogte bløde, jeg kan ikke lide det, så det er bedst at skære det. Skiver - i en langsom komfur.
Så afhænger det hele af dine tekniske funktioner multikooker. Min yngel er temmelig stærk, så i dette stadium slår jeg bare af. Hvis du kan justere varmestanden, skal du reducere det til et minimum.
Rengør kartofler og skær i terninger. Vi spredte i skålen multicooker.
Kogt kød i forvejen (som regel koger jeg det "engros" med det samme og skærer det i stykker, jeg har brug for og fryse - det forenkler og forøger processen med at gøre supper) klippe det i terninger. Tilføj til det samlede selskab. Der sætter vi den skrællede selleri rod (stykke), smeltet ost. Vi salt, vi tilføjer peber, laurbærblad. Hæld vand og indstil programmet "Soup", hvis det er nødvendigt, indstil timeren.
Når suppen er klar, får vi løvblad og selleri, tilsæt hakket grønne. Hæld og server.
Cool går til dig, godt humør og nyd dit måltid!
Kartoffelsuppe i en langsom komfur
Kartoffelsuppe i en langsom komfur
Soup - hverdag, velsmagende og meget nærende første skål, elsket over hele verden. Og en af de mest populære er kartoffelsuppe. Og hvis du laver kartoffelsuppe i en langsom komfur, får den en særlig smag og aroma. Her er nogle opskrifter.
Opskrift nummer 1
ingredienser:
- 1 kg kartofler;
- 2 gulerødder;
- 2 løg;
- 35-40 gram smør;
- salt, peber, laurbærblad; 5
- Dill greens.
fremstilling:
- Ratinop i en polaris med flere koger eller et andet smørmærke, tænd for stegningstilstanden og steg den hakkede løg og revede gulerødder i 15 minutter under omrøring med lejlighedsvis.
- Lad den stegte kartoffel til stegningen, tilsæt salt, peber og løvblad, hæld vand og bland.
- Tænd for "Soup" eller "Stewing" -tilstand og kog i 50 minutter.
- I den færdige suppe tilsættes finhakket dill.
Denne opskrift på kartoffelsuppe vil være relevant under posten. Hvis det ønskes, kan smør erstattes med grøntsag.
Opskrift nummer 2
ingredienser:
- 500-700 gram kylling;
- 4 kartofler;
- 1 gulerod
- 0,5 kop ris;
- 1 løg;
- salt, peber, laurbærblad;
- greens.
fremstilling:
- Tænd bagningstilstanden i 10 minutter, steg i en Panasonic multicooker eller et andet mærke af skivede løg og revet gulerødder og fjern stegningen.
- Hæld 2 liter vand i skålen i multikookeren, tilsæt salt, tænd quenching mode i 40 minutter og kog kyllingen.
- Tag kyllingen ud, adskille kødet fra knoglerne og skære det.
- Læg skiveskårne kartofler, ris, stegte løg og gulerødder, kød, krydderier, hakkede grøntsager i bouillonskålen, tænd "Quenching" -tilstanden og kog i 1 time.
Også i suppen med kartofler og kylling, kan du tilføje smeltet ost, hvilket giver en lys cremet smag.
Opskrift nummer 3
ingredienser:
- 0,6 kg oksekød;
- 3 kopper bouillon;
- 500 gram kartofler;
- 2 løg;
- 400 gram tomater
- vegetabilsk olie;
- 2 timers tømmer;
- greens.
fremstilling:
- Skær kødet i små stykker, løghalvringe, tærte kartofler.
- Løg i en Multicooker Redmond eller et andet selskab steges med vegetabilsk olie i 5 minutter i tilstanden "Baking".
- Tilsæt oksekød, salt og krydderier til løgene og steg lidt mere.
- Hæld kød bouillon, tænd slukningstilstand, kog og lad i 40 minutter.
- Sæt kartofler i suppen og kog i 25 minutter.
- Tilsæt hakkede tomater og sluk langsomt komfuret efter 5 minutter.
- Klar skål dekorere med grønne.
Opskrift nummer 4
ingredienser:
- 1,5 kg kartofler;
- 6 kopper kylling bouillon;
- 1 løg;
- 2 selleri stilke;
- 2 gulerødder;
- 3-4 fed hvidløg
- ¼ teskefulde peber
- 2 kopper mælk;
- ¼ kop mel
- 1 tsk salt.
fremstilling:
- Vask selleri og skær i små stykker, skræl og terninger løg og kartofler, skræl gulerødder og rist, hugge hvidløg eller springe gennem en presse.
- Sæt grøntsagerne i en multikookerskål, tilsæt kylling bouillon og tilsæt peber.
- Tænd "Baking" -tilstanden i 30-40 minutter og sørg for, at kartoflerne er klare i slutningen af cyklen.
- For at få fløde suppe, hæld mel i en separat skål, hæld mælk ind i det og sæt blandingen i en langsom komfur.
- Aktivér "Baking" -tilstanden i yderligere 10 minutter.
- Grind tolkushkoy skål indholdet i multicooker indtil en glat mos er opnået og tilsat salt.
Server Mos kartofler suppe bedre varm med revet ost eller hakket grønne. At lave kartoffelsuppe i en langsom komfur, et aggregat af et hvilket som helst mærke vil gøre.
Vi håber du finder vores opskrifter nyttige. Bon appetit!
Kartoffelsuppe i en Multikooker - Kartoffelsuppe Opskrift
Den langsomme komfur er et innovativt køkkenapparat med ubegrænsede muligheder, der er designet til at forberede den mest varierede mad. Kartoffelsuppe kogt i en langsom komfur er et levende eksempel på en økonomisk skål til diæt mad med bevarelse af sunde stoffer, vitaminer og smag.
- Til fremstilling af kartoffelsuppe skal:
- Kartofler - 800 g,
- Gulerødder - 1 stk.
- Løg - 1 hoved,
- Frisk dill - 2 kviste,
- Bay leaf - 2 stk.,
- Drikkevand - 2,5 liter,
- Salt - 1 tsk,
- Smør - 30 g.
Hver person vil gerne lette deres arbejde på en eller anden måde. Det var en langsom komfur opfundet for dette. Det er nemt og meget interessant at lave mad med det. Eventuelle retter i den langsomme komfur skal udarbejdes automatisk uden ekstra menneskelig indgriben. Det gør livet lettere for os og forenkler forberedelsen, og giver os også mulighed for at fodre vores familie så hurtigt, velsmagende og sundt.
Sådan koges kartoffelsuppe i en langsom koge opskrift
Sæt et stykke smør i skålen i kombinationen, indstil "Frying" -tilstanden, timeren i 15 minutter og smør smørret i 2-3 minutter.
Skær ikke store løg, ternede gulerødder, læg i en trykkomfur, rør steget i resten af tiden, indtil grøntsagerne er let blødgjort.
Skrællede og vaskede kartofler, skære ikke meget fint og læg dem på brune løg og gulerødder.
Tilsæt salt til smag, tør krydderier, laurbærblade og hæld kogt vand i henhold til ingredienslisten.
Rør alle ingredienserne, luk låget, vælg "Soup" -tilstanden i menuen, indstil timeren til 50 minutter og tryk på "Start" -knappen.
Før afslutningen af programmet på 10 minutter tilsættes fint hakkede grøntsager, rør i kartoffelsuppe og fortsæt med at lave mad til slutningen af programmet.
Kartoffelsuppe kogt i en langsom komfur er velegnet uden undtagelse for alle familiemedlemmer. I denne universelle enhed kan du lave næsten alt. Du kan stege, stuge, bage og lave en række retter i den, fra den mest komplekse til den enkleste. Derudover vil du ved hjælp af multicookeren meget lette processen, glemme stænk af fedt og spare dig tid til andre lige vigtige ting.
Kartoffelsuppe i en langsom komfur, vi koger i en Panasonic langsom komfur
De fleste af tiden bruger husmødre husholdningsarbejde. Heldigvis viste der sig et så alsidigt køkkenapparat som en langsom komfur. Med det lærer vi, hvordan vi laver mad i en langsom komfur, og takket være det vil vi være i stand til at afsætte meget mere tid til os selv, vores familie og børn og ikke at slave på køkkenet. I dag vil vi fortælle dig, hvordan du hurtigt og nemt kan lave kartoffelsuppe i en langsom komfur, der kun bruger 20 minutter og ikke tæller den tid, det tager at lave mad i en langsom komfur. Og opskriften på kartoffelsuppe i den langsomme komfur, som vi tilbyder dig, viser sig at være rig og velsmagende. Vores suppe i den langsomme komfur er ikke indviklet, men er virkelig designet til at lave en hurtig frokost uden at bruge ekstra tid.
Ingredienser til madlavning "Kartoffelsuppe i en langsom komfur":
- Mellemstore kartofler - 5-6 stykker;
- gulerødder - 1 stykke;
- løg - 1 hoved;
- hvidløg - 3 fedter;
- tomatpuré - 1 spiseskefuld;
- svinekødben med kød - 400 gram;
- salt, peber - til smag;
- løvblad - 1 stk.
Opskrift på madlavning af kartoffelsuppe i en langsom komfur:
Først og fremmest forberede svinbenene til den efterfølgende quenching. Vask dem grundigt og skær dem i stykker. Midlertidig afsat dem.
Tænd langsomt komfuret og indstil "Frying" -funktionen i 20 minutter. Luk ikke låget. Mens beholderen opvarmer, rengør og hak løgene i kvartringe. Hæld 1-1,5 spsk vegetabilsk olie i en opvarmet skål. Vi spredte løg til stegning. Steg i 5 minutter, omrør lejlighedsvis.
På dette tidspunkt skal du rydde gulerodden og skære den i små plader. Vi spred gulerødder til løg. Rør og steg i endnu 5 minutter.
Tilføj nu tomatpuré, dine yndlings krydderier og peber.
Derefter sendes svinekød og kød til den langsomme komfur. Stek dem de resterende 10 minutter.
Når du har slukket "Frying" -tilstanden, hæld et glas vand. Mens kødet er stegt, skræl kartoflerne og skær dem i store stykker.
Kartofler sendes til kød og grøntsager.
Fyld alle med varmt eller koldt vand - 2-3 glas. Vi salt.
Indstil tilstanden "Quenching" i 1 time, hvis du hæld ingredienserne med varmt vand. Og hvis det er koldt, så i 1 time og 30 minutter.
På denne måde kan du nemt lave mad på 20 minutter, og mens du kan stuge kartofler med kød i multi-madlavning, kan du sikkert gå om din virksomhed eller endda tage en tur med dit barn. Vi er sikre på, at en så enkel og samtidig lækker kartoffelsuppe vil finde sine fans og beundrere blandt unge forældre og dem, der værdsætter deres tid. Bon appetit!
Kartoffelsuppe i en langsom komfur
Kartofler er et af de mest overkommelige produkter i vores lands butikker. Kartoffelretter er elsket af os og er tilberedt i enhver sæson. Med fremkomsten af multi-cooks i værtinder er livet for arbejdere derhjemme blevet meget lettere, og livet er mere behageligt. Hvad er der virkelig, selv et barn kan lave kartoffelsuppe i en langsom komfur! Og på trods af at dette kun er en teknik, er supperne i den så velsmagende, rig og duftende som hos en erfaren husmor.
Til bunden af en lækker kartoffelsuppe i en langsom komfur kan du bruge oksekød, kylling, champignon eller anden vegetabilsk bouillon. Takket være den langsomme komfur kan du nu lægge alle ingredienserne på samme tid og komme efter 2 timer, sæt bordet og spis med hele familien det færdige måltid. Multicooker sparer betydeligt din styrke og vigtigst tid. Men det er så vigtigt i vores tid. Så lad os komme i gang.
- 500 gram kød;
- Løg løg;
- gulerødder;
- Kartofler 5 stykker;
- dild
Kartoffelsuppe i en langsom komfur
Soup - hverdag, velsmagende og meget nærende første skål, elsket over hele verden. Og en af de mest populære er kartoffelsuppe. Og hvis du laver kartoffelsuppe i en langsom komfur, får den en særlig smag og aroma. Her er nogle opskrifter.
Opskrift nummer 1
ingredienser:
- 1 kg kartofler;
- 2 gulerødder;
- 2 løg;
- 35-40 gram smør;
- salt, peber, laurbærblad; 5
- Dill greens.
fremstilling:
- Ratinop i en polaris med flere koger eller et andet smørmærke, tænd for stegningstilstanden og steg den hakkede løg og revede gulerødder i 15 minutter under omrøring med lejlighedsvis.
- Lad den stegte kartoffel til stegningen, tilsæt salt, peber og løvblad, hæld vand og bland.
- Tænd for "Soup" eller "Stewing" -tilstand og kog i 50 minutter.
- I den færdige suppe tilsættes finhakket dill.
Denne opskrift på kartoffelsuppe vil være relevant under posten. Hvis det ønskes, kan smør erstattes med grøntsag.
Opskrift nummer 2
ingredienser:
- 500-700 gram kylling;
- 4 kartofler;
- 1 gulerod
- 0,5 kop ris;
- 1 løg;
- salt, peber, laurbærblad;
- greens.
fremstilling:
- Tænd bagningstilstanden i 10 minutter, steg i en Panasonic multicooker eller et andet mærke af skivede løg og revet gulerødder og fjern stegningen.
- Hæld 2 liter vand i skålen i multikookeren, tilsæt salt, tænd quenching mode i 40 minutter og kog kyllingen.
- Tag kyllingen ud, adskille kødet fra knoglerne og skære det.
- Læg skiveskårne kartofler, ris, stegte løg og gulerødder, kød, krydderier, hakkede grøntsager i bouillonskålen, tænd "Quenching" -tilstanden og kog i 1 time.
Også i suppen med kartofler og kylling, kan du tilføje smeltet ost, hvilket giver en lys cremet smag.
Opskrift nummer 3
ingredienser:
- 0,6 kg oksekød;
- 3 kopper bouillon;
- 500 gram kartofler;
- 2 løg;
- 400 gram tomater
- vegetabilsk olie;
- 2 timers tømmer;
- greens.
fremstilling:
- Skær kødet i små stykker, løghalvringe, tærte kartofler.
- Løg i en Multicooker Redmond eller et andet selskab steges med vegetabilsk olie i 5 minutter i tilstanden "Baking".
- Tilsæt oksekød, salt og krydderier til løgene og steg lidt mere.
- Hæld kød bouillon, tænd slukningstilstand, kog og lad i 40 minutter.
- Sæt kartofler i suppen og kog i 25 minutter.
- Tilsæt hakkede tomater og sluk langsomt komfuret efter 5 minutter.
- Klar skål dekorere med grønne.
Opskrift nummer 4
ingredienser:
- 1,5 kg kartofler;
- 6 kopper kylling bouillon;
- 1 løg;
- 2 selleri stilke;
- 2 gulerødder;
- 3-4 fed hvidløg
- ¼ teskefulde peber
- 2 kopper mælk;
- ¼ kop mel
- 1 tsk salt.
fremstilling:
- Vask selleri og skær i små stykker, skræl og terninger løg og kartofler, skræl gulerødder og rist, hugge hvidløg eller springe gennem en presse.
- Sæt grøntsagerne i en multikookerskål, tilsæt kylling bouillon og tilsæt peber.
- Tænd "Baking" -tilstanden i 30-40 minutter og sørg for, at kartoflerne er klare i slutningen af cyklen.
- For at få fløde suppe, hæld mel i en separat skål, hæld mælk ind i det og sæt blandingen i en langsom komfur.
- Aktivér "Baking" -tilstanden i yderligere 10 minutter.
- Grind tolkushkoy skål indholdet i multicooker indtil en glat mos er opnået og tilsat salt.
Server Mos kartofler suppe bedre varm med revet ost eller hakket grønne. At lave kartoffelsuppe i en langsom komfur, et aggregat af et hvilket som helst mærke vil gøre.
Vi håber du finder vores opskrifter nyttige. Bon appetit!
Kartoffelsuppe i en langsom komfur
Kartofler er et af de mest overkommelige produkter i vores lands butikker. Kartoffelretter er elsket af os og er tilberedt i enhver sæson. Med fremkomsten af multi-cooks i værtinder er livet for arbejdere derhjemme blevet meget lettere, og livet er mere behageligt. Hvad er der virkelig, selv et barn kan lave kartoffelsuppe i en langsom komfur! Og på trods af at dette kun er en teknik, er supperne i den så velsmagende, rig og duftende som hos en erfaren husmor.
Til bunden af en lækker kartoffelsuppe i en langsom komfur kan du bruge oksekød, kylling, champignon eller anden vegetabilsk bouillon. Takket være den langsomme komfur kan du nu lægge alle ingredienserne på samme tid og komme efter 2 timer, sæt bordet og spis med hele familien det færdige måltid. Multicooker sparer betydeligt din styrke og vigtigst tid. Men det er så vigtigt i vores tid. Så lad os komme i gang.
- 500 gram kød;
- Løg løg;
- gulerødder;
- Kartofler 5 stykker;
- dild
EdaBlog.ru Opskrifter
Korrekt kogt kartoffelsuppe i en langsom komfur er den første skål til hele familien. Du kan lave mad hver dag, men på forskellige måder.
Kartofler, som grundlaget for vores retter, kombineres med forskellige krydderier og grøntsager. Hvis du lærer at forberede basen, vil der være meget plads til kreativitet.
Den første skål af grøntsager og kartofler
Kartoffelsuppe er en af de mest enkle og tilfredsstillende i vores daglige menu. Både voksne og børn elsker ham. Meget godt, han er varm efter fysisk arbejde eller koldt. Kartoffelsuppe i en langsom komfur koges meget hurtigt, og det viser sig at være bedre end på komfuret.
Hemmeligheden er, at den første skål der viser sig rige, kød, grøntsager og krydderier er gennemblødt i hinandens smag.
Kartofler er ikke kun den mest almindelige grøntsag på vores bord. Det kombineres med alle typer kød og næsten alle grøntsager. Du kan tilføje forskellige krydderier til det og gøre det ukendt.
Kartoffelsuppe med kødboller og tomat
For eksempel tomatpasta - til kartoffelsuppe med kødboller, broccoli eller selleri med gulerødder - til en gennemsigtig grøntsagssuppe. Og flødeost, krydderurter og hvidløg giver en behagelig aroma til kartoffelmosjuice. Og måske den hurtigste mulighed - med dåsefisk.
Tilberedningstiden for suppen i den langsomme komfur afhænger af, hvorvidt kødet blev brugt til madlavning. Generelt vil dine bestræbelser være minimal, og resultatet vil blive bedst. Forsøg at lave potato suppe i en langsom komfur med kartofler, linser og paprika.
For at lave mad skal du tage:
- 6-8 kartofler
- en halv kop orange linser
- en peber (sød)
- en løg
- 2 små eller 1 mellemstore gulerødder
- nogle løgrøgningsolie
- kylling bouillon eller vand - 2,5-3 liter
- salt og krydderier efter smag
- Hakk løg, gril guleroten, hugg den røde peber fint.
- Fold i multikookerskålen, tilsæt vegetabilsk olie.
- Tænd for "Fry" -tilstanden.
- Mens stege grøntsager, skræl kartofler og skære dem i mellemstore terninger.
- Åbn langsomt komfur, tilsæt kartofler og linser. Bland grundigt.
- Salt, tilsæt krydderier, hæld bouillon eller vand.
- Hvis du vil have alle grøntsager, herunder kartofler, for at beholde deres form, skal du sætte en langsom komfur i tilstanden "Porridge", som ikke varer mere end en halv time. I tilfælde af at din familie kan lide kogte grøntsager og tyk suppe, skal du sætte på "suppe" -tilstanden.
- I slutningen hæld suppen i plader, tilsæt greens og hjemmelavet mayonnaise. Server med croutoner af rug eller hvidt brød.
Denne suppe kan forbedres betydeligt. For eksempel til at lave en cremeostesuppe, 10 minutter før signalet, sættes i en langsom komfur smeltet ost skåret i små stykker og knust hvidløg. Efter madlavning, omdannes til en Mos kartofler ved hjælp af en nedsænkning blender.
Kyllingesuppe med kartofler
Kyllingesuppe er ikke kun velsmagende, men også sund. Patienter efter operationen foreskrives kylling bouillon for at opretholde styrke. Hvordan laver man kartoffelsuppe med kylling i en langsom komfur? Der er flere muligheder.
Kartoffelsuppe med kylling i en langsom komfur
Slutproduktet afhænger både af hvordan produkterne forarbejdes og på de ingredienser der er til stede der. Lad os forsøge at lave mad på to måder.
Først: Den klassiske version af kyllingsuppe med kartofler
For at lave mad skal du tage:
- 7-8 små kartofler
- del af slagtekyllingen (bryst eller anden del) - 1 stk
- halvt mellemstore gulerødder
- en løg
- 2-3 fed hvidløg
- 2,5-3 liter vand
- salt
- dill eller andre krydderurter til smag
- Løg, unpeeled hvidløg, vasket kyllingebryst, salt, sat i en langsom komfur og hæld vand.
- Vi sætter suppe mode, hvor bouillon koger i en time ved en temperatur på 95 grader.
- Under kogning opstilles bouillon de resterende ingredienser. Skær gulerødder i meget små terninger, kartofler - medium.
- Efter en halv time sætter vi grøntsager og urter til smag i bouillon. Suppen er kogt, indtil den er fuldt kogt i yderligere 30 minutter.
- Før servering fjernes kogte løg og hvidløg fra multikookerskålen, disse rødder har allerede overført deres smag til suppen. Kødet er skåret i små stykker og lagt ud på plader. Derefter hældes suppe.
Denne suppe er meget enkel, og det tager næppe mere end 10 minutter at forberede det. Det sværeste er at skære gulerødder i små terninger. Hvis tiden er kort, kan den udskiftes med klar tørrede grøntsager, der sælges i butikker. Sådanne blandinger indeholder gulerødder, persille, dill.
Den anden mulighed: en tyk suppe med kartofler, tomatpuré og dampede grøntsager
For at lave mad skal du tage:
- 5-6 kartofler
- tre kyllinglår
- 4 spiseskefulde "toppet" tomatpasta
- lille gulerod
- en løg
- 2-3 fed hvidløg
- 2,5-3 liter vand
- salt
- persille eller andre krydderier til smag
- Hakkede løg, revet gulerødder, vaskede kyllinglår, salt og tomatpasta er anbragt i en multikookerskål og fyldt med et glas vand.
- Indstil tilstanden "Quenching" i 30 minutter.
- På dette tidspunkt skærer vi kartoflerne i strøer og dypper dem i koldt vand for ikke at mørke.
- Kog 2,5 liter vand.
- Efter slutningen af quenching, læg kartofler, knust hvidløg, urter i en skål, hæld kogende vand over alt og læg suppe på det. Således falder temperaturen i midten af madlavningssuppe ikke, og processen med at koge kød fortsætter, hvilket er meget vigtigt.
Denne suppe viser sig meget smuk, mørk og tyk. Til det kan du tilføje creme fraiche til suppen, og du kan kun servere det med brød.
Den første skål af kartofler og svinekød
Tilberedning af svinekød på ovnen er en lang og kedelig opgave. Men resultatet glæder sig altid: suppe med ribben eller med kød på benet er meget åndelig. Med en langsom komfur tager madlavning ikke meget tid, og resultatet bliver endnu bedre. Lækker kartoffelsuppe med svinekød i en langsom komfur kan fremstilles på flere måder. Vi vil beskrive en af dem nedenfor.
Suppe med kartofler og svinekød
For at lave mad skal du tage:
- 6-7 kartofler
- et stykke svin i knoglen, der vejer 300-400 g
- en persille rod
- en gulerod
- en løg
- 3-4 fedter - hvidløg
- vand - 2,5-3 liter
- salt
- tørret persille eller andre urter til smag
- Svinekød steg i en skål med langsom komfur uden olie i "Frying" eller "Baking" mode i 10-15 minutter.
- På dette tidspunkt skal du hugge fint løg og rist gulerødder på en grov rivekniv. Tilsæt en blanding af løg og gulerod til svinekød og tænd for stegningstilstanden igen.
- Kog vand, skære kartofler i mellemstore terninger.
- I slutningen af stegningen tilsættes til langsom komfur: kartofler, persille, groft skåret (fjern den derefter), ulempet hvidløg, tørrede urter og salt. Alt hæld kogende vand og sat til "Soup" -tilstanden.
Skålen koges i en time, efter at du kan lade suppen stå i langsom komfur, så den kan senere.
Kartoffelcreme suppe med smeltet ost i en langsom komfur - på video: